Taller de Huertos Caseros
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TALLER DE
HUERTOS
CASEROSMediante nuestros talleres usted aprenderá paso a paso y de manera
práctica, cómo hacer un huerto casero. Aprenderá cuantas horas de
sol deben recibir las plantas del huerto, cómo preparar y fertilizar la
tierra de manera orgánica, cómo preparar composta, germinar y
propagar semillas, manera correcta de riego, que relación guarda la
luna con la agricultura, control y manejo de plagas, cómo sembrar y
cosechar correctamente más de 30 cultios y mucho más. !odo
garantizado.
PUERTO RICO, Pronto nuestro manual educativo y dvd titulados "COMO HACER UNHUERTO CASERO, PASO A PASO " © Copyright / Todos los Derechos Reservados.mircoles, !! de unio de !#$$
Como cultivar a%es en su &uerto caseroPublicado por huertocaseropr.com en 3:2 p. m.
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!aludos. "ntes de comen#ar $uiero agradecer a todas laspersonas $ue d%a a d%a nos env%an correos electr&nicos o nosllaman' para de(arnos saber $ue ya han cultivado en sus patios'papas' calaba#as o yaut%as. )s muy grato conocer $ue gracias aeste es*uer#o' se ha *acilitado al pueblo un medio educativodonde pueden aprender' como sembrar y cosechar di*erentescultivos en sus patios o &uertos caseros en Puerto Rico.Durante las pasadas ediciones' hemos aprendido como cultivar papas' calaba#asy yaut%as. +oy estaremos aprendiendo como cultivar a(%es, como de costumbre ypara $ue visualice el es$uema $ue vamos a desarrollar durante esta pe$ue-aense-an#a' a continuaci&n le presentamos los pasos o procesos' $ue ms
adelante estaremos detallando:• Primero: aprender cual es la semilla del a(% y como debe seleccionarla.
• Se'undo: conocer como preparar la tierra para este cultivo.
• Tercero: conoceremos la manera de siembra y algunas especi*icaciones.
• Cuarto: aprenderemos como suministrar adecuadamente el agua.
• (uinto: eplicaremos cuando y como se debe cosechar el a(%.
COMENCEMOSI) *Cu+l es la semilla del a% y como dee seleccionarla-
• 0a semilla de a(% son las pepas $ue se encuentran en el interior del *ruto 1de
un a(%.
• Para recolectar semillas es recomendable seleccionar *rutos maduros'
grandes y saludables' ya $ue hay un 45 de posibilidad' $ue seg6n es el *ruto$ue se toman las semillas' as% ser la mayor%a de los *rutos de la *uturaplantaci&n.
• De(e secar las semillas por 3 d%as en un lugar *resco' pero sin humedad.
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• 7o las eponga al !ol.
• 8inali#ado los 3 d%as' gurdelas en una bolsa 9ip loc' en la parte de aba(o
de la nevera' hasta el momento de la siembra.
II) Como .re.arar la tierra .ara este cultivo y otras es.eci/icaciones)
• Recuerde seleccionar un lugar donde las plantas reciban ; horas o ms de
!ol diariamente.
• " este cultivo le gustan los suelos livianos' por lo tanto a$uellos suelos
*ranco arenosos o arcillosos con arena' son per*ectos para el mismo. !i susuelo es uno pesado $ue retiene mucha agua' a-ada un poco de arena de rio.)sta prctica ayudar a alivianar el terreno' ya $ue capacita el suelo para tener me(or drena(e y evita $ue se compacte.
• 0a pro*undidad de suelo suelto 7< debe ser menor de => pulgadas. "s% $ue
utili#ando el pico rompa el suelo y luego rastrille las veces $ue sea necesario'hasta eliminar toda ra%#' piedras o yerba(os. Debe lograr que el suelo
adquiera las condiciones físicas adecuadas: suave, drenado y ventilado .• )l p+ ideal para este cultivo *luct6a entre ?.; y ?.>. Pero' como he
mencionado en ocasiones pasadas' a-ada al suelo materia orgnica' esti@rcol ocomposta y despreoc6pese. Aa $ue la materia orgnica' el esti@rcol ocomposta' activarn la vida biol&gica en el suelo, me(orando la capacidad deintercambios $u%micos' 1cati&nicos lo $ue dar como resultado una me(or%anatural en el potencial de hidr&geno del suelo 1p+ y en la condici&n *%sica delmismo.
III. Manera de siemra y al'unas es.eci/icaciones
"lántula de aj# lista para el trasplante. !iene al rededor de
cuatro pulgadas de alto.
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• Recomendamos sembrar variedades como "A% Trom.o, o A% C&ato"' las
mismas son de alto rendimiento en Puerto Rico y de un sabor grato para elso*rito puertorri$ue-o.
• )stas variedades son llamadas as%' por la *orma de sus *rutos' ya $ue en el
caso del trompo su *ruto parece un trompo y en el caso del chato el *ruto es
achatado.• )n ocasiones es posible conseguir semillas de estas variedades en la !ub
)staci&n )perimental "gr%cola de Bsabela o 0a(as.
• )s recomendable germinar primero las semillas en un semillero' para luego
trasplantar al huerto. )l trasplante debe reali#arse cuando las plantitas oplntulas tengan entre 3 a pulgadas de altura.
• Para el trasplante' haga un hoyo como de unas ? pulgadas a la redonda por
pulgadas de pro*undidad' luego a-ada dentro de @ste abundante composta.
• !iembre la plntula' tomando en consideraci&n $ue el pilote de tierra
adherido a su ra%# $uede totalmente cubierto' pero sin cubrir la parte verde deltallo' ni ninguna de sus ho(as.
• !u desarrollo vegetativo ser rpido y podr alcan#ar entre 3 o pies de
altura. antenga el rea limpia y desyerbada' ya $ue es una planta susceptiblea plagas' hongos y bacterias.
IV. Manera de rie'o
• Cuando siembre las semillas en el semillero' mantenga elmismo totalmente al !ol. A riegue 3 o veces durante el d%a'recuerde $ue la adsorci&n de agua por parte de las semillas y la
alta temperatura provocadas por el !ol' promovern una prontagerminaci&n.
• 0uego de germinadas' y mientras las plantas solo cuenta con su primer par
de ho(as 1cotiledones' col&$uelas en un lugar $ue solo reciban entre o ;horas de !ol diarias. Durante este periodo es importante regarlas al menos 2veces al d%a.
• Aa desarrollado su tercer par de ho(as' ri@guelas solo en la ma-ana.
• Durante su desarrollo vegetativo' riegue la planta con mayor cantidad de
agua' pero siempre en la ra%# y nunca en las ho(as' mucho menos sobre las*lores.
• 77C" debe *altar el agua' sin embargo no debe haber acumulaci&n de
@sta en el terreno' por lo $ue es necesario establecer previo a la siembra unbuen sistema de drena(e.
0) Tiem.o .ara la Cosec&a y manera de cosec&ar
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• )ntre los 4 y =44 d%as despu@s del trasplante' comen#ar
la *lorecida y de =; a 24 d%as despu@s' ya podr cosechar susprimeros a(%es.
• !e recomienda cosechar los a(%es verdes y de(ar $ue se maduren en la
casa. )sto le ayudar a maimi#ar la cosecha' ya $ue competirn con ustedalgunas plagas $ue $uerrn adelantarse en cosechar
• Pre.araci1n de tierra: )s necesario un buen preparaci&n de tierra de
una pro*undidad de 2; a 34 cm de pro*undidad para buena in*iltraci&n deagua' aeraci&n de tierra y control de male#as.
•
• Siemra
• arco de !iembra: ;4 E F; cm. entre surcos y 34 E ; cm. entre plantas
seg6n la variedad
• !emilla necesario trasplantada: 4.3; libras/Tarea
• !emilla necesario trasplantada: 3.; 0ibras/+ectrea• !emilla necesaria: 4.; libras/Tarea
• !emilla necesaria: ; 0ibras/+ectrea
• 1a(usta la cantidad por porcenta(e de germinaci&n de la semilla
• D%as a la germinaci&n: ; E =4 d%as
• Duraci&n de poder germinativo: 2 E 3 a-os
• Poblaci&n de !iembra: ='?44 E 3'>44/ Tarea
• Cosecha : dependiendo la variedad: ?4 E 4 d%as despu@s a sembrar.
•
• Semillero y Trans.lante2 !iembra primero la semilla en un semillero.
"ntes de sembrar el semillero tal ve# es me(or desin*ectarlo con *ungicida oagua caliente. !iembra la semilla por el semillero con una pro*undidad de =cm. Tapar el semillero con pa(a o cascara de arro# y mant@ngalo mo(adohasta $ue nacen las plantas. Transplantarlas a las semanas de nacer lasplantas o cuando tiene E ; ho(as' transplantar a un surco o camell&ndoble.
•
• Surcos sim.les: Tra#an surcos con 24 cm de altura y 4 cm entre
surcos. Transplantan las plantas encima con una distancia entre plantas de34 E ; cm. )s muy importante regar las plantas despu@s transplantarlas
rpida.•
• 3ole Camellones: tra#an camellones de 24 cm de altura y ?4 cm de
ancho. Transplanta dos hilares por camell&n con ;4 E F; cm entre hilerascon una distancia entre plantas de 34 E ; cm. )s muy importante regar lasplantas despu@s transplantarlas rpida.