TALLER PARA EL FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES …...La mayor parte de la captura de este recurso se...
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Blgo. Miguel RomeroInstituto del Mar del Perú - IMARPE
TALLER PARA EL FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES PARA LA IMPLEMENTACION DEL APENDICE II DE CITES PARA LOS TIBURONES EN
EL PERÙ14 -15 de abril del 2016
Diagnostico de la pesquería de tiburones en el Perú
Incremento de sus capturas yalta fragilidad biológica de sus
poblaciones
Gran interés científico escala mundial
Código deConducta
para la PescaResponsable.
PLAN DE ACCION INTERNACIONAL PARA LA
CONSERVACION Y ORDENAMIENTO DE TIBURONES
(PAI-TIBURONES)1998
FAO
Elementos
Ordenación para el uso sostenible
Protección del
hábitat
Mantenimientode la
biodiversidad
Conservaciónde especies
Los tiburones y las rayas tienen un valor económico relativamente bajo,sin embargo la demanda por alguno de sus productos (aletas), es alta yha estimulado su explotación.
En el Perú la pesquería de los condrictios es básicamente artesanal,aunque también de manera incidental lo captura la pesquería industrial.
A pesar que las capturas de tiburones entre 1970 al 2012 representaronmenos del 0,94% de los desembarques de especies hidrobiológicas anivel nacional, la pesquería de este recurso es una actividad muyimportante debido que proporciona empleo a los pescadoresartesanales, es fuente de alimento de bajo costo para la población ygenera divisas a través del comercio internacional de los productos quede ellos se derivan.
PESQUERIA ARTESANAL DE TIBURONES A NIVEL NACIONAL
La mayor parte de la captura de este recurso se desembarcan eviscerados, ydescabezados (troncos), lo que hace difícil la correcta identificación taxonomica, asícomo la determinación de algunas de sus características biológicas y morfométricas.
En la zona de desembarque se cortan las aletas dorsales, pectorales, lóbulo superior dela caudal (cola), y recientemente también las aletas ventrales cuando son de grantamaño.
PESQUERIA ARTESANAL DE TIBURONES A NIVEL NACIONAL
Diversidad de Condrictios en el PerúFAMILIA GENEROS ESPECIES
Sub clase Holocephali1. Orden Chimeriformes 3 4 5
Sub clase Elasmobranchii "Tiburones"1. Orden Heterodontiformes 1 1 42. Orden Orectolobiformes 2 2 23. Orden Carcharhiniformes 4 15 394. Orden Lamniformes 4 5 65. Orden Hexanchiformes 1 3 36. Orden Squaliformes 2 10 127. Orden Squatiformes 1 1 2
Sub clase Elasmobranchii "Rayas"1. Orden Rajiformes 3 8 202. Orden Pristiformes 1 1 23. Orden Torpediniformes 2 3 44. Orden Myliobatiformes 6 9 24
30 62 123
La información acerca de los Chondrichthios, su clasificación taxonómica, distribucióngeográfica y batimétrica se encuentra bien documentada en los trabajos de Chirichigno y Vélez(1998), Chirichigno y Cornejo (2001), Béarez et al. (2001), Nakaya et al. (2009) y Romero et al(2015).
PESQUERIA ARTESANAL DE TIBURONES A NIVEL NACIONAL
Especies de tiburones consignadas en las Estadísticas PesquerasEl IMARPE, en su programa de trabajo referente al Sistema de Seguimiento de la Pesca Artesanal(1997- a la actualidad), monitorea aproximadamente 36 lugares de desembarques, desde Puerto Pizarroa Vila Vila (03° - 18°S), registrándose información de desembarques a nivel de especie y en donde seincluyen 33 especies de peces condrictios (tiburones, tollos, rayas y quimeras).
NOMBRE CIENTIFICO NOMBRE COMUN
1.- Alopias vulpinus Tiburón zorro, peje zorro2.- Callorhinchus callorynchus Pejegallo, ñato3.- Carcharinus brachyurus Tiburón pardo4.- Carcharhinus porosus Cazón mantequero5.- Carcharhinus velox Cazón pico blanco6.- Dasyatis brevis Raya batea, batana7.- Galeocerdo cuvier T. Tigre8.- Galeorhinus galeus Cazón chileno, narizón (cazón de aleta)9.- Galeorhinus zyopterus Cazón chileno, narizón10.- Gymnura afuerae Raya mariposa11.- Gymnura marmorata Raya mariposa, raya papel12.- Heterodontus sp. Suño, gato, tiburón gato, fancho13.- Hydrolagus sp. Quimera14.- Isurus oxyrinchus Tiburón diamante, mako
PESQUERIA ARTESANAL DE TIBURONES A NIVEL NACIONAL
NOMBRE CIENTIFICO NOMBRE COMUN
15.- Mustelus dorsalis Tollo blanco, pirucho16.- Mustelus mento Tollo fino, tollo blanco17.- Mustelus whitneyi Tollo común, tollo prieto 18.- Myliobatis chilensis Raya águila, peje águila19.- Myliobatis peruvianus Raya águila, águila20.- Notorynchus cepedianus Gatita21.- Prionace glauca Azul, Tiburón azul, chiri, aguado22.- Psammobatis brevicaudatus Pastelillo23.- Psammobatis caudispina Raya espinosa24.- Rhinobatos planiceps Guitarra25.- Rhinoptera steindachneri Basha, raya hocico de vaca26.- Rhizoprionodon longurio Cazón picudo27.- Schroederichthys chilensis Tollo gato, pintarroja28.- Sphyrna zygaena Tiburón martillo, cruceta29.- Squatina californica Angelote, Pez ángel30.- Torpedo tremens Tembladera, raya eléctrica31.- Triakis maculata Tollo manchado32.- Urolophus sp Raya sicodélica33.- Urotrygon sp. Raya con espinas, tapadera
Especies consignadas en las Estadísticas Pesqueras
PESQUERIA ARTESANAL DE TIBURONES A NIVEL NACIONAL
Guías usadas para una fácil identificación de las especies de condrictios
PESQUERIA ARTESANAL DE TIBURONES A NIVEL NACIONAL
Sphyrna zygaena13,9 %
Prionace glauca38,4 %
Myliobatis peruvianus
6,3 %
Alopias vulpinus5,5 %
Myliobatis chilensis
2,5 %
Mustelus whitneyi
6,0 %
Isurus oxyrinchus
18,4 %
Otros9,0%
Delas 33 especies capturadas por la flota artesanal durante el periodo 1 997 – 2 014, siete de ellas representan el 91 % .
Desembarques nacionales de las principales espécies de condrictios (1997-2014)
PESQUERIA ARTESANAL DE TIBURONES A NIVEL NACIONAL
ESTUDIO DE TIBURONES CON FINES DE CONSERVACIÓN
Laboratorio Costero de Tumbes(Zorritos)
Laboratorio Costero de Santa Rosa(San José), Huanchaco.
Caleta de Pucusana
Laboratorio Costero de Ilo(Ilo)
Mobula japanicaManta birostris
Tiburón martillo Sphyrna zygaena
Tiburón azulPrionace glauca
Tiburón diamanteIsurus oxyrinchus
Tiburón martillo Sphyrna zygaena
El palangre de superficie usado para la captura de grandes pelágicos: “tiburón azul”Prionace glauca, “tiburón diamante” Isurus oxyrinchus y “tiburón pardo” Carcharhinusbrachyurus .
- Anzuelo: N° 3
- N° de Anzuelos: 950 – 2 000
- Carnada: Scomber japonicus “caballa”, Mugil cephaus “lisa” y enmenor proporción “pota” Dosidicus gigas.
PESQUERIA ARTESANAL DE TIBURONES A NIVEL NACIONAL
Artes de pesca empleados
Redes de enmalle o agalleras usadas en menor proporción, principalmente para la pescadel “tiburón martillo” Sphyrna zygaena, “tollo común” Mustelus whitneyi, las “rayaságuilas” Myliobatis chilensis y M. peruvianus, y el “tiburón zorro” Alopias vulpinus
- Paños o paneles: 20 – 25
- Abertura de malla: 8 – 8,5 pulgadas
- Altura de c/paño: 5 – 8 brazas
- Longitud de c/paño: 100 – 200 brazas
Artes de pesca empleados
PESQUERIA ARTESANAL DE TIBURONES A NIVEL NACIONAL
Distribución geográfica mundial: es una especie pelágica nerítica puedeencontrarse cerca y lejos de la costa de aguas templado – calidas ytropicales. En el Pacífico Oriental se distribuye del norte de California(EE.UU.), Golfo de California a Chile.
Tiburón martillo Sphyrna zygaena
PESQUERIA ARTESANAL DE TIBURONES A NIVEL NACIONAL
Desembarque anual del “tiburón martillo” Shyrna zygaena en la pesca artesanal en 55 caletas durante el periodo 1997- 2013
Tiburón martillo Sphyrna zygaena
PESQUERIA ARTESANAL DE TIBURONES A NIVEL NACIONAL
CALETA DESEMBARQUES (t) PORCENTAJE (%)
Salaverry 2 619 30
San José 1 774 20
Pucusana 1 082 12
Mancora 911 10
Otras (51 caletas) 2 374 28
Total 8 760 100
Zonas de pesca del “tiburón martillo” Sphyrna zygaena en la pesquería artesanal en el Perú (1997 – 2013)
. Desembarque de Sphyrna zygaena en la pesca artesanal por caletas en el litoral peruano durante el periodo 1997- 2013.
Tiburón martillo Sphyrna zygaena
PESQUERIA ARTESANAL DE TIBURONES A NIVEL NACIONAL
Tiburón martillo Sphyrna zygaena
PESQUERIA ARTESANAL DE TIBURONES A NIVEL NACIONAL
Distribución de frecuencia de tallas del “tiburón martillo” Sphyrna zygaena, durante el período 2010 -2014 en la
caleta de Pucusana.
Variación mensual de los estados de madurez del “tiburón martillo” Sphyrna zygaena en la zona de Pucusana 2010-
2014. I neonato, II juveniles del año, III juveniles y IV adultos.
PESQUERIA ARTESANAL DE TIBURONES A NIVEL NACIONAL
Tiburón martillo Sphyrna zygaena
1 000
2 000
3 000
4 000
5 000
Pto P
izarro
La C
ruz
Zorri
tos
Acap
ulco
Canc
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anco
raTa
lara
Paita
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Sala
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Chim
bote
Sam
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Cule
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Qui
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atar
ani
IloM
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aVi
la V
ila
Dese
mba
rque
(t)
Zona de Desembarque
Cortina Agallera
93.4%
Espinel5.3%
Pinta0.3%
Arpon0.3%
Cortina transmallo
0.3%
Otros0.3%
Desembarques 1997 - 2014
0
2000
4000
6000
8000
10000
12000
0
200
400
600
800
1000
1200
1400
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
Esfuerzo (N
°V
iajes)C
aptu
ras
(t)
Captura
Esfuerzo
Captura (t) y esfuerzo (N° viajes) del “tiburón martillo” Sphyrna zygaena durante el periodo 1997 – 2014.
Tiburón martillo Sphyrna zygaena
PESQUERIA ARTESANAL DE TIBURONES A NIVEL NACIONAL
PESQUERIA ARTESANAL DE TIBURONES A NIVEL NACIONAL
Tiburón martillo Sphyrna zygaena
Se calculó las biomasas medias a través de un modelo Espacio - Estado de biomasa dinámica; así como los puntos biológicos de referencia, curvas de rendimiento, entre otros lo que permite concluir lo siguiente:
- El nivel de explotación del recurso “tiburón martillo” Sphyrna zygaena se encuentra en niveles de explotación plena.
- La captura anual del “tiburón martillo” Sphyrna zygaena deberá ser el rendimiento (Y0.1) a nivel de F0.1 estimado en 482 toneladas de peso total del animal entero.
- Considerar un periodo de veda no menor de 10 semanas en la época de verano, para proteger la actividad reproductiva y el reclutamiento de esta especie.
Tiburón azul” Prionace glauca
Distribución geográfica mundial: Oceánica pelágica muy común y de distribuciónmundial amplia, de aguas tropicales y templadas. En el Pacífico Este se distribuyedesde el Golfo de Alaska a Chile.
FUENTE: FAOFUENTE: FAO
PESQUERIA ARTESANAL DE TIBURONES A NIVEL NACIONAL
Tiburón azul Prionace glauca
PESQUERIA ARTESANAL DE TIBURONES A NIVEL NACIONAL
Desembarques 1997 - 2014
1 000
2 000
3 000
4 000
5 000
6 000
7 000
Pto Pi
zarro
La Cr
uzGr
auZo
rritos
Acap
ulco
Canc
asMa
ncora
Cabo
Blan
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Las D
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chad
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M_Sa
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a Vila
Dese
mbar
que (
t)
Zonas de desembarque
Espinel91.9%
Cortina Agallera
8.0% Otros0.1%
Tiburón azul Prionace glauca
PESQUERIA ARTESANAL DE TIBURONES A NIVEL NACIONAL
Evolución de los desembarques 1997 - 2011
2 174
1 833
1 193
2 060
2 115
1 813
1 396
978 1 249 953
954
1 0661 327
1 654
1 649
0
500
1 000
1 500
2 000
2 500
1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Dese
mbar
que (
t)
Tiburón azul” Prionace glauca
Estacionalidad de los desembarques nacionales de Prionace glauca “tiburón azul”. 1997-2014.
PESQUERIA ARTESANAL DE TIBURONES A NIVEL NACIONAL
Tiburón azul Prionace glauca
Distribución de frecuencia de tallas de Prionace glauca “tiburón azul” (machos yhembras) Set-Dic 2015.
Distribución de frecuencia de tallas por sexo de Prionace glauca “tiburónazul” registrados en Set – Dic 2015.
PESQUERIA ARTESANAL DE TIBURONES A NIVEL NACIONAL
Tiburón diamante” Isurus oxyrinchus
Distribución geográfica mundial: Especie pelágica oceánica y neríticas de aguas templadas-cálidas y tropicales, frecuentemente de aguas superficiales. En el Pacífico se distribuye deOregon (EE.UU.) a Chile.
FUENTE: FAOFUENTE: FAO
PESQUERIA ARTESANAL DE TIBURONES A NIVEL NACIONAL
PESQUERIA ARTESANAL DE TIBURONES A NIVEL NACIONAL
Tiburón diamante Isurus oxyrinchus
Desembarques 1997 - 2014
5001 0001 5002 0002 5003 0003 5004 0004 5005 000
Pto P
izarro
La C
ruz
Zorri
tos
Acap
ulco
Canc
asM
anco
raTa
lara
Paita
Las D
elici
asYa
cila
Para
chiq
uePt
o Rico
San J
ose
Pim
ente
lSa
nta R
osa
Paca
smay
oM
alab
rigo
Sala
verry
Chim
bote
Sam
anco
Cule
bras
Huac
hoCh
anca
yAn
con
Calla
oCh
orril
los
Pucu
sana
San A
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sRa
nche
rioS_
J_M
arco
naLo
mas
Atico
La P
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Qui
lcaM
atar
ani
IloM
_Sam
aVi
la V
ila
Dese
mba
rque
(t)
Zonas de Desembarque
Espinel93.5%
Cortina Agallera
6.4% Otros0.1%
Evolución de los desembarques 1997 - 2011
Tiburón diamante Isurus oxyrinchus
781
908
455
805
677
978
768
651 713
748
577
588
600
648911
0
200
400
600
800
1 000
1 200
1 400
1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Dese
mba
rque
(t)
PESQUERIA ARTESANAL DE TIBURONES A NIVEL NACIONAL
Tiburón diamante” Isurus oxyrinchus
Estacionalidad de los desembarques nacionales de Isurusoxyrinchus “tiburón diamante”. 1997-2014
PESQUERIA ARTESANAL DE TIBURONES A NIVEL NACIONAL
Tiburón diamante Isurus oxyrinchus
Distribución de frecuencia de tallas de Isurus oxyrinchus “tiburón diamante”(machos y hembras) registrados en Set-Dic 2015.
Distribución de frecuencia de tallas por sexo de Isurus oxyrinchus “tiburóndiamante” registrados en Set – Dic 2015.
PESQUERIA ARTESANAL DE TIBURONES A NIVEL NACIONAL
Comercio de los Productos de Tiburones en el PerúMercado Nacional:- En Perú, es importante la comercialización de la carne de tiburón en estado fresco
para consumo humano directo, lo que contribuye a que la actividad de aleteo no seaun objetivo principal en las pesquerías artesanales.
Carne ($ / Kg) Aletas ($/ Kg.)Prionace glauca (T. azul) 1 . 9 12 . 9Isurus oxyrinchus (T. diamante) 2 . 6 15 . 9
Al 08/03/2014
PESQUERIA ARTESANAL DE TIBURONES A NIVEL NACIONAL
Mercado Internacional :- Aletas de tiburón, es el principal producto que se exporta, tienen como
destino final el mercado de Hong Kong, el cual maneja el 50 a 80 % delcomercio mundial de este producto.
- Cartílagos (congelados, frescos y refrigerados)
Comercio de los Productos de Tiburones en el Perú
PESQUERIA ARTESANAL DE TIBURONES A NIVEL NACIONAL
EspecieTalla mínima
de capturaTolerancia máxima
de ejemplares juveniles a extraer
Nombre Científico Nombre Común LT (cm.) %
Prionace glauca Tiburón azul 160 15Isurus oxyrinchus Tiburón diamante 170 15Mustelus whitneyi Tollo común 60 20Mustelus mento Tollo blanco 60 20Triakis maculata Tollo pintado 60 20
Mediante la Resolución Ministerial N° 209-2001-PE se establecieron tallasmínimas de captura y tolerancia máxima de ejemplares juveniles a extraer delos principales peces marinos, dentro de los cuales se encuentrancomprendidas las siguientes especies de tiburones:
Marco Legal Nacional
PESQUERIA ARTESANAL DE TIBURONES A NIVEL NACIONAL
Nombre Científico Nombre Común
Tiburón azul o Tintorera Prionace glaucaTiburón bonito o diamante Isurus oxyrinchus
Tiburón martillo o tiburón cruz Sphyrna zygaenaTiburón gato o Suño Heterodontus quoyuiTiburón zorro Alopias vulpinusCazón o tiburón Carcharhinus falciformis
Cazón Carcharhinus galapagensisCazón o Tiburón oceánico Carcharhinus longimanusCazón volador Carcharhinus limbatusTiburón de aleta Galeorhinos galeus
Mediante el Decreto Supremo N° 032-2003-PRODUCE se aprobó el Reglamento delOrdenamiento Pesquero del Atún, con el objetivo de lograr el aprovechamiento racional ysostenido de los stocks de atunes y especies afines, en donde se encuentran incluidas lassiguientes 10 especies de tiburones:
Marco Legal Nacional
PESQUERIA ARTESANAL DE TIBURONES A NIVEL NACIONAL
PRINCIPALES LOGROS 2014 - 2015
PESQUERIA ARTESANAL DE TIBURONES A NIVEL NACIONAL
Plan de Acción Nacional para la Conservación y Ordenamiento de Tiburones, Rayas y Especies Afines en el Perú (PAN Tiburones-PERÚ).
Taller de validación y actualización (mayo 2103) PRODUCE-
IMARPE
Incorporación de aportes del Taller
(Julio-Agosto 2013).
PRODUCE-IMARPE
R.M N°295-2013-PRODUCE (26-10-2103),
pre-publicación portal PRODUCE. Nov-Dic 2013.Incorporación de nuevos
aportes PRODUCE-IMARPE
Decreto Supremo N°002-2014-PRODUCE
(julio del 2014) se aprobación del PAN
Tiburón-PERU
El Plan de Acción, responde a las prioridades nacionales de conservación y uso sostenible de las pesquerías, en el marco del Plan EstratégicoSectorial Multianual 2012-2016 (PESEM), del Sector Producción.
PESQUERIA ARTESANAL DE TIBURONES A NIVEL NACIONAL
a.- Conservación y manejo de tiburones a escala global.b.- Plan de Acción Nacional para la Conservación y Ordenamiento de Tiburones del Perú.c.- Programa de recolección de datos de tiburones en la costa central – Caso Pucusana.
03 Talleres: Capacitación
metodológica para el acopio estandarizado de información biológica de elasmobranquios en el
Perú (Laboratorios Costeros del IMARPE)
TEMAS TRATADOS
Laboratorio Costero de Santa Rosa -Chiclayo, 30 de junio - 04 de julio del
2015.
Laboratorio Costero de Ilo , 14-17 de setiembre del 2015
Laboratorio Costero de Camaná , 04 - 08 de mayo del 2015
LOGROS
Fortalecimiento de capacidades humanas para el acopio estandarización de
información biológica de elasmobranquios en los Laboratorios Costeros del IMARPE
OBJETIVO Nº 19: INVESTIGACIONES PARA LA CONSERVACIÓNDE LA BIODIVERSIDAD MARINA
PRINCIPALES LOGROS 2014 - 2015
PESQUERIA ARTESANAL DE TIBURONES A NIVEL NACIONAL
PUBLICACIÓN: GUIA DE CAMPO PARA LA DETERMINACIÓN DE TIBURONES EN LA PESCAARTESANAL DEL PERÚ
PESQUERIA ARTESANAL DE TIBURONES A NIVEL NACIONAL
PUBLICACIÓN: GUIA PARA LA DETERMINACIÓN DE TIBURONES DE IMPORTANCIA COMERCIAL EN EL PERÚ
Serie de Divulgación Científica - IMARPEAño 1. Vol 1. N°2 – 2015
PESQUERIA ARTESANAL DE TIBURONES A NIVEL NACIONAL
PUBLICACIÓN: GUIA DE CAMPO PARA LA DETERMINACION DE RAYAS DE IMPORTANCIA COMERCIAL EN EL PERU
Se detallan 21 especies de rayasmarinas seleccionadas por sufrecuencia en los desembarques de lapesca artesanal de nuestro país. Losregistros fotográficos corporalesobtenidos y priorizadas fueronaquellas que reunieron detalles delas principales característicasdiferenciales necesarias para suidentificación taxonómica(ejemplares enteros, vista dorsal yventral del cuerpo).
PESQUERIA ARTESANAL DE TIBURONES A NIVEL NACIONAL
OBJETIVO Nº 10: INVESTIGACIONES PARA LA CONSERVACIÓNDE LA BIODIVERSIDAD MARINA
INFORME: EVALUACIÓN POBLACIONAL DEL “TIBURÓN MARTILLO” Sphyrna zygaena EN EL MAR PERUANO DURANTE 1996 AL 2014” (en coordinación con el Área Funcional de Demersales)
Institución solicitante: Viceministerio de Pesquería y Acuicultura – PRODUCE y Ministerio del Ambiente - MINAMComprende: Recomendaciones de manejo para la especie.
PESQUERIA ARTESANAL DE TIBURONES A NIVEL NACIONAL
OBJETIVO Nº 10: INVESTIGACIONES PARA LA CONSERVACIÓNDE LA BIODIVERSIDAD MARINA (acciones relevantes al 2013)
INFORME: ASPECTOS POBLACIONALES Y BIOLÓGICOS-PESQUEROS DE Manta birostris“mantarraya gigante” EN EL MAR PERUANO.
Institución solicitante: Viceministerio de Pesquería y Acuicultura – PRODUCEComprende: Recomendaciones de manejo para la especie.LOGRO: R.M. N° 441-2015-PRODUCE que prohíbe la extracción de la mantarraya gigante en aguas marinas de jurisdicción nacional.
PESQUERIA ARTESANAL DE TIBURONES A NIVEL NACIONAL
Blgo. Miguel RomeroE-mail: [email protected]
MUCHAS GRACIAS