Competitividad y tamaño en la industria de la alimentación y bebidas
TAMAÑO DE LA REGION, TAMAÑO DE LAS EMPRESAS Y COMPETITIVIDAD
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TAMAÑO DE LA REGION, TAMAÑO DE LAS EMPRESAS Y
COMPETITIVIDAD
Tulio A. Ceconi
IERAL Litoral
La Globalización y el crecimiento económico:
Los acelerados cambios tecnológicos que hicieron
eclosión en los 70´s, generaron profundas
transformaciones en la organización económica de los
países, en la forma de vincularse entre sí y en la
organización de las actividades industriales y
financieras, así como en la organización de las
empresas.
GLOBALIZACION
genera:
Mayor importancia de la “Región” por sobre las naciones como unidad territorial dónde se asienta la COMPETITIVIDAD.
EL MUNDO SE VISUALIZA MÁS ACERTADAMENTE COMO COMPETENCIA ENTRE REGIONES, AÚN DENTRO DE UN MISMO PAÍS
Es uno de los rasgos más salientes de la actividad económica dentro de las regiones o países.
Se da como consecuencia de la concentración de la población en áreas urbanas de mucha densidad, las cuáles están altamente especializadas,
Esta concentración es una prueba contundente de la influencia permanente de algún tipo de ventajas competitivas de la concentración económica.
CONCENTRACION GEOGRÁFICA DE LA PRODUCCIÓN :
COMPETITIVIDAD DE LAS EMPRESAS
Depende de:Factores propios:• tecnología •mejor aprovechamiento de las economías de escala, •mejor capacitación mano de obra, •management más eficiente
Factores externos:
• factores ligados a la estructura productiva y tecnológica
•factores de tipo “institucional”
ECONOMIAS DE ESCALA
INTERNAS:
Por aumento de tamaño de la empresa y/o asociatividad
EXTERNAS:
El crecimiento del tamaño de la industria genera economías externas por : •formación de capital humano•Transferencia de tecnologìa
ITALIA: DOS PROBLEMAS ACTUALES
• La pérdida de competitividad internacional de la economía italiana
•Las dificultades que encuentran las empresas italianas para aumentar su escala de producción
La bien conocida anomalía de la estructura del tamaño de las empresas manufactureras italianas, en las cuales las firmas micropymes y pymes tienen un porcentaje muy elevado del empleo y del valor agregado, y por lo tanto, las empresas grandes un porcentaje bajo, se ha acentuado en los años recientes, y ello ha deprimido la productividad del trabajo en la economía como un todo.
La economía informal en ITALIA:La fragmentación de la estructura productiva italiana está indirectamente relacionada con el tamaño de la economía informal, que probablemente se incrementó en los 90`s. El Instituto Nacional de Estadísticas (ICTAT) estima el número de trabajadores irregulares en 15.1 % del empleo total en 1999, mientras que en 1995 era del 14.5 %, con niveles muy elevados en el sur. Como por ejemplo Calabria (27.8%) y Sicilia (24.1%).
FUENTE: Onida Fabrizio, “Growth, competitiveness and firm size, factors shaping the role of Italy’s productive system” WP 144. Universitá Commerciale Luigi Bocconi, Milano. Julio 2003.
CONCLUSIONES
LAS POLÍTICAS PÚBLICAS DEBEN ESTIMULAR:la concentración geográfica especializada, por ejemplo a través de los impuestos a los bienes personales e InmobiliarioAumento de la escala o tamaño de las empresas, por ejemplo desgravando reinversión de ganancias de empresas industrialesCombatir la evasión fiscal porque impide el crecimiento del tamaño de las empresas, tanto de las que pagan todos sus impuestos, como de las que evaden.