tapa’tMENÚS DE TAPES del 17 al 26 de novembre Girona D’AUTOR · Sorbet de llimona Pastís de...

36
Estrella Damm en recomana un consum responsable. 5,4º TAPA’T del 17 al 26 de novembre Girona MENÚS DE TAPES D’AUTOR

Transcript of tapa’tMENÚS DE TAPES del 17 al 26 de novembre Girona D’AUTOR · Sorbet de llimona Pastís de...

Page 1: tapa’tMENÚS DE TAPES del 17 al 26 de novembre Girona D’AUTOR · Sorbet de llimona Pastís de xocolata i taronja ··· 2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o

Estrella Damm en recomana un consum responsable. 5,4º

tapa’tdel 17 al 26 de novembre Girona

MENÚS DE TAPES D’AUTOR

Page 2: tapa’tMENÚS DE TAPES del 17 al 26 de novembre Girona D’AUTOR · Sorbet de llimona Pastís de xocolata i taronja ··· 2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o

Del 17 al 26 de novembre, degusta els millors Menús de Tapes de Girona,

a una selecció de restaurants de la ciutat. Croquetes de gamba i gambot flamejat,

galta de porc desossada al vermut amb taronja, sípia amb carxofes... Assaboreix tapes creatives i

innovadores, acompanyades de 2 Estrella Damm de 33cl i unes postres delicioses a un preu immillorable.

Petits grans plaers que amaguen un autèntic univers de sensacions per compartir.

Page 3: tapa’tMENÚS DE TAPES del 17 al 26 de novembre Girona D’AUTOR · Sorbet de llimona Pastís de xocolata i taronja ··· 2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o

1. 8de72. Bubbles Gastrobar

3. Cafè Llibreria Context4. Casal El Forn

5. Cross I-II6. Cua de Gall

7. Dúplex Restaurant8. El Caliu

9. El Pati de Girona10. El Picot

11. Els Jardins de la Mercè12. Fènix Tapes

13. Jim’s La Taparia Devesa14. La Gioia Restaurant15. La Taverna de l’Abat

16. Mien17. Mimi

18. Nibble19. Restaurant el 9Burg

20. Restaurant El Museu del Vi21. Restaurant Meliá Girona22. Restaurant Sargantana

23. Restaurant Sentits24. Restaurant Vilanova

25. Restaurant Vinil26. Terral Restaurant

27. +Cub

PARTICIPANTS

Estrella Damm en recomana un consum responsable. 5,4º

Page 4: tapa’tMENÚS DE TAPES del 17 al 26 de novembre Girona D’AUTOR · Sorbet de llimona Pastís de xocolata i taronja ··· 2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o

TAPA’T Menús de tapes d’aUtOR

8de7Patata brava 8de7 estrellada amb chimichurri argentí

Duo de rectangles de salmó, tòfona i formatge amb ceps

Niu de gamba doble kataïfi amb sopa d’ametlla i tomàquet cruixent

Magret d’ànec a baixa temperatura amb rubicub de poma i salsa de porto

Coulant de xocolata 8de7 amb esfera de mores gelada ···

2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o aigua)

Carrer de les Hortes, 10 · Tel. 972 104 430

· · · · · · · · · · · · 23 € · · · · · · · · · · · ·

1

Preu per persona

Page 5: tapa’tMENÚS DE TAPES del 17 al 26 de novembre Girona D’AUTOR · Sorbet de llimona Pastís de xocolata i taronja ··· 2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o

del 17 al 26 de novembre Girona

Crema de ceba tendra amb farigola i formatge parmesàTàrtar de mató, mojo d’olives i wonton cruixent

Sandvitx d’ànec confitat, poma i ceba caramel·litzada Samosa de verdura i patata especiada

Carbassa, taronja, mel i llagostinsRotlle de kefta de vedella i vegetals

Fideuà de sèpia i gambetes amb allioliEntrecot de vedella, pastisset de formatge blau, comí i mostassa

Llom de bacallà estofat amb mongetes blanques i rossinyolsSopa de pinya, vainilla, canyella i regalèssia

··· 2 begudes a escollir per persona

(Estrella Damm 33 cl o aigua)

Passeig Canalejas, 6 · Tel. 972 226 002

Aquest menú no es pot compartir, només se serveix per taula completaPreu per persona

· · · · · · · · · · · · 28 € · · · · · · · · · · · ·

Bubbles Gastrobar2

Page 6: tapa’tMENÚS DE TAPES del 17 al 26 de novembre Girona D’AUTOR · Sorbet de llimona Pastís de xocolata i taronja ··· 2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o

TAPA’T Menús de tapes d’aUtOR

Hummus amb xips de verduretes

Croquetes casolanes

Minihamburgueses amb ceba confitada

Pebrot farcit de brandada amb salsa romesco

Pastrami

Pastís de formatge ···

2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o aigua)

· · · · · · · · · · · · 21 € · · · · · · · · · · · ·

Carrer del Pou Rodó, 21 · Tel. 972 486 390

Cafè Llibreria Context3

Preu per persona

Page 7: tapa’tMENÚS DE TAPES del 17 al 26 de novembre Girona D’AUTOR · Sorbet de llimona Pastís de xocolata i taronja ··· 2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o

del 17 al 26 de novembre Girona

Vichyssoise de rossinyols i moniato blanc amb ou “feliç” escaldat

Minihort de verdures de temporada enterrades amb terra de malta

“Anarkopop” del Cap de Creus, amb puré de nap i tinta de sèpia, oli de brasa especiat i alga fresca codium

Moniato escalivat amb bolets de temporada, papada de porc ecològica i codony confitats, avellanes i castanyes

Terrina de cua de bou estofada amb puré de pastanaga i sàlvia, minipastanagues i la seva salsa amb garnatxa

Crema quallada de fruita de taronja, amb crema de llimona, galeta de llimona, gelat de llimona i cruixent de llimona

··· 2 begudes a escollir per persona

(Estrella Damm 33 cl o aigua)

· · · · · · · · · · · · 25 € · · · · · · · · · · · ·

Casal El Forn4

Plaça de Sant Pere, 5 · Tel. 972 981 607

Tapes a compartir entre dues personesPreu per persona

Page 8: tapa’tMENÚS DE TAPES del 17 al 26 de novembre Girona D’AUTOR · Sorbet de llimona Pastís de xocolata i taronja ··· 2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o

TAPA’T Menús de tapes d’aUtOR

Aletes de pollastre

Braves

Finguers

Calamarsons

Croquetes

Crep de xocolata ···

2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o aigua)

· · · · · · · · · · · · 25 € · · · · · · · · · · · ·

5

Carrer de la Creu, 39 · Tel. 972 298 003Carrer de Josep Anselm Clavé, 9 · Tel. 972 297 729

Cross I-II

Preu per persona

Page 9: tapa’tMENÚS DE TAPES del 17 al 26 de novembre Girona D’AUTOR · Sorbet de llimona Pastís de xocolata i taronja ··· 2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o

del 17 al 26 de novembre Girona

El Vermut del Cua: patates xips amb seitons i salsa Espinaler

Cassoleta de foie de Collverd caramel·litzada

Dip d’hummus i crema de remolatxa

Triangle de Pastrami

Panet calent de porc cuinat a baixa temperatura amb melmelada de ceba al vi blanc

Tastet de cassoletes dolces ···

2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o aigua)

· · · · · · · · · · · · 20 € · · · · · · · · · · · ·

Carrer de la Ginesta, 9

Cua de Gall6

Preu per persona

Page 10: tapa’tMENÚS DE TAPES del 17 al 26 de novembre Girona D’AUTOR · Sorbet de llimona Pastís de xocolata i taronja ··· 2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o

TAPA’T Menús de tapes d’aUtOR

7

Ous disfressats amb salsa d’ibèric

Croquetes de ceps

Embolcall de formatge de cabra amb carbassó i melmelada de tomàquet

Pernil ibèric amb pa amb tomàquet

Tira de pollastre amb mel i mostassa

Carpaccio de vedella amb flocs de parmesà

Gambes planxa

Tiramisú casolà o coulant de xocolata ···

2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o aigua)

· · · · · · · · · · · · 18 € · · · · · · · · · · · ·

Dúplex Restaurant

Ronda Ferran Puig, 39 · Tel. 872 080 700

Preu per persona

Page 11: tapa’tMENÚS DE TAPES del 17 al 26 de novembre Girona D’AUTOR · Sorbet de llimona Pastís de xocolata i taronja ··· 2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o

del 17 al 26 de novembre Girona

Pop a la gallega sobre llit de Parmentier

Ous ferrats, xistorra i patates fregides naturals

Croquetes de rostit

Fideuà

Calamars en salsa

Postres de la casa ···

2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o aigua)

· · · · · · · · · · · · 22 € · · · · · · · · · · · ·

Carrer de Bernat Boades, 45 · Tel. 972 664 807

El Caliu8

Preu per persona

Page 12: tapa’tMENÚS DE TAPES del 17 al 26 de novembre Girona D’AUTOR · Sorbet de llimona Pastís de xocolata i taronja ··· 2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o

TAPA’T Menús de tapes d’aUtOR

Musclos a la marinera

Pernil ibèric amb pa amb tomàquet

Cruixent d’escalivada i encenalls de formatge de cabra

Minicroquetes casolanes de pernil ibèric

Carpaccio de porc fet al forn i salsa de castanyes

Pa de pessic amb xocolata calenta ···

2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o aigua)

· · · · · · · · · · · · 20 € · · · · · · · · · · · ·

Carrer del Migdia, 15 · Tel. 677 278 379

El Pati de Girona9

Preu per persona

Page 13: tapa’tMENÚS DE TAPES del 17 al 26 de novembre Girona D’AUTOR · Sorbet de llimona Pastís de xocolata i taronja ··· 2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o

del 17 al 26 de novembre Girona

Ensaladilla “El Picot” amb escuma de maionesa

Bunyols de bacallà amb confitura de tomàquet

Caneló de magret d’ànec i foie amb crema de bolets

Sardines marinades amb cítrics i soja

Tataki de filet de porc ibèric

Pasta de full casolana amb ametlles ···

2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o aigua)

· · · · · · · · · · · · 22 € · · · · · · · · · · · ·

Carrer Ferran Agulló, 6 · Tel. 872 023 124

El Picot10

Preu per persona

Page 14: tapa’tMENÚS DE TAPES del 17 al 26 de novembre Girona D’AUTOR · Sorbet de llimona Pastís de xocolata i taronja ··· 2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o

TAPA’T Menús de tapes d’aUtOR

Amanida de sardines marinades, poma verda, iogurt, olives negres i alfàbrega

Ostra Gillardeau a l’estil oriental: ponzu, yuzu i gingebre

Les braves de la Mercè

Navalles a la brasa amb vinagreta fumada

Cua de bou estofada amb vi negre

Xocoavellanes ···

2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o aigua)

· · · · · · · · · · · · 25 € · · · · · · · · · · · ·

Pujada de la Mercè, 10 · Tel. 972 226 845

Els Jardins de la Mercè11

Preu per persona

Page 15: tapa’tMENÚS DE TAPES del 17 al 26 de novembre Girona D’AUTOR · Sorbet de llimona Pastís de xocolata i taronja ··· 2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o

del 17 al 26 de novembre Girona

Crema de carbassa amb castanyes

Pop a la gallega

Coca d’oli amb formatge feta i olivada

Bomba de patata

Filet de porc amb crema de patata i mostassa

Poma amb formatge de cabra i melmelada de tomàquet

Pastís de Sacher ···

2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o aigua)

· · · · · · · · · · · · 20 € · · · · · · · · · · · ·

Travessia de la Creu, 5 · Tel. 872 024 875

Fènix Tapes12

Preu per persona

Page 16: tapa’tMENÚS DE TAPES del 17 al 26 de novembre Girona D’AUTOR · Sorbet de llimona Pastís de xocolata i taronja ··· 2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o

TAPA’T Menús de tapes d’aUtOR

Montaditos amb pernil de gla

Formatge manxego i embotits ibèrics

Calamars a l’andalusa

Lacón a la gallega

Ous trencats amb xistorra

Fideuada amb allioli

Postres de la casa ···

2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o aigua)

· · · · · · · · · · · · 15,90 € · · · · · · · · · · · ·

Carrer del Riu Güell, 6 · Tel. 972 203 293

Jim’s La Taparia Devesa13

Preu per persona

Page 17: tapa’tMENÚS DE TAPES del 17 al 26 de novembre Girona D’AUTOR · Sorbet de llimona Pastís de xocolata i taronja ··· 2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o

del 17 al 26 de novembre Girona

Bastonets de pa de pizza amb speck i salsa de gorgonzola

Brandada de bacallà amb cibulet sobre torradeta

Amanida de pernil d’ànec amb citronelle de parmesà

Tàrtar de vedella de Girona

Saltejat de botifarra de perol i bolets amb patata estofada

Crema catalana a l’aroma de Baileys i pols de galeta ···

2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o aigua)

· · · · · · · · · · · · 21 € · · · · · · · · · · · ·

Carrer Figuerola, 41 · Tel. 972 298 036

La Gioia Restaurant14

Preu per persona

Page 18: tapa’tMENÚS DE TAPES del 17 al 26 de novembre Girona D’AUTOR · Sorbet de llimona Pastís de xocolata i taronja ··· 2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o

TAPA’T Menús de tapes d’aUtOR

Amanida l’Abat: formatge, fruita seca i melmelada de figues

Crema de verdures amb parmesà

Llenties a la catalana

Cigrons saltats amb bacallà

Minihamburguesa de carn amb foie

Estofat de popets, mandonguilles i sèpia

Bacallà a la mussolina d’alls gratinat amb formatge

Sorbet de llimona

Pastís de xocolata i taronja ···

2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o aigua)

· · · · · · · · · · · · 20 € · · · · · · · · · · · ·

Plaça Santa Llúcia, 6 · Tel. 972 219 704

La Taverna de l’Abat15

6 tapes a escollirPreu per persona

Page 19: tapa’tMENÚS DE TAPES del 17 al 26 de novembre Girona D’AUTOR · Sorbet de llimona Pastís de xocolata i taronja ··· 2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o

del 17 al 26 de novembre Girona

Mongetes de soja amb salsa teriyaki un xic picant

Crestes de pollastre a la planxa amb salsa de soja i vinagre balsàmic

Talls de tonyina i salmó cru sobre una truita d’ou i arròs blanc amb soja

Variat de verdures i cues de llagostins en tempura, servits amb salsa de curri japonès

Fideus fets a mà amb brou casolà al forn de carbó, aromes de soja i verdures asiàtiques, coll de porc ibèric confitat amb ou i algues nori

Pastís d’arròs i carabassa tebi amb gelat de te verd i pannacotta de castanyes

··· 2 begudes a escollir per persona

(Estrella Damm 33 cl o aigua)

· · · · · · · · · · · · 30 € · · · · · · · · · · · ·

Plaça Josep Pla i Casadevall, 21 · Tel. 972 447 965

Mien16

Preu per persona

Page 20: tapa’tMENÚS DE TAPES del 17 al 26 de novembre Girona D’AUTOR · Sorbet de llimona Pastís de xocolata i taronja ··· 2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o

TAPA’T Menús de tapes d’aUtOR

Mongetes de soja cruixents amb olI de sèsam

Tàrtar de tonyina amb alvocat i salsa de soja infusionada amb espècies

Crestes de porc ibèric fetes a casa amb salsa àcida de soja

Panet asiàtic farcit amb cuixa d’ànec confitat, cogombrets fets a casa, ceba cruixent i salsa Pequín

Arròs suau típic d’Àsia amb llagostins, peix mantega i escopinyes

Crème brulée de te verd caramel·litzat ···

2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o aigua)

· · · · · · · · · · · · 30 € · · · · · · · · · · · ·

Carrer Nou, 7 · Tel. 972 283 435

Mimi17

Preu per persona

Page 21: tapa’tMENÚS DE TAPES del 17 al 26 de novembre Girona D’AUTOR · Sorbet de llimona Pastís de xocolata i taronja ··· 2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o

del 17 al 26 de novembre Girona

Edamame

Patates amb salsa brava

Nachos amb carn de vedella

Mini Nibb de tàrtar de salmó

Mini Nibb de pollastre de pagès amb verdures

Flam de ratafia ···

2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o aigua)

· · · · · · · · · · · · 18 € · · · · · · · · · · · ·

Plaça de la Independència, 2 · Tel. 972 283 587

Nibble18

Preu per persona

Page 22: tapa’tMENÚS DE TAPES del 17 al 26 de novembre Girona D’AUTOR · Sorbet de llimona Pastís de xocolata i taronja ··· 2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o

TAPA’T Menús de tapes d’aUtOR

Coca amb pernil ibèric

Brava 9 Burg

Brie arrebossat amb confitura de maduixa

Mar i muntanya a l’estil de l’Aleix

Galta de porc a baixa temperatura, guisada i desossada al vermut amb taronja

Minicoulant de xocolata ···

2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o aigua)

· · · · · · · · · · · · 25 € · · · · · · · · · · · ·

Riera Can Camaret, 3 · Tel. 972 003 020

Restaurant el 9Burg19

Preu per persona

Page 23: tapa’tMENÚS DE TAPES del 17 al 26 de novembre Girona D’AUTOR · Sorbet de llimona Pastís de xocolata i taronja ··· 2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o

del 17 al 26 de novembre Girona

Amanida de quinoa, formatge fresc i maionesa de soja amb sorra d’oliva negra

Bunyols de bacallà a la tinta de calamar

Figues amb foie i crema de tòfona blanca a la reducció de moscatell

Crep cruixent farcida d’arròs negre amb allioli

Garró d’ànec confitat al Pedro Ximénez sobre cuscús

Quallada de formatge amb nous i mel ···

2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o aigua)

· · · · · · · · · · · · 20 € · · · · · · · · · · · ·

Carrer de la Cort Reial, 4 · Tel. 972 213 485

Restaurant El Museu del Vi20

Preu per persona

Page 24: tapa’tMENÚS DE TAPES del 17 al 26 de novembre Girona D’AUTOR · Sorbet de llimona Pastís de xocolata i taronja ··· 2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o

TAPA’T Menús de tapes d’aUtOR

Saltejat de favetes i calamars

Musclos al vapor amb oli de carbó

Carxofes farcides de botifarra de perol i ceps, gratinades

Parmentier de moniato amb pebrots rostits i ventresca de tonyina

Patates farcides de brandada de bacallà, gratinades amb crema d’alls tendres

Crema d’arròs amb llet i coulis de gerds ···

2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o aigua)

· · · · · · · · · · · · 29 € · · · · · · · · · · · ·

Hotel Meliá Girona. Carrer Barcelona, 112 · Tel. 972 400 500

Restaurant Meliá Girona21

Preu per persona

Page 25: tapa’tMENÚS DE TAPES del 17 al 26 de novembre Girona D’AUTOR · Sorbet de llimona Pastís de xocolata i taronja ··· 2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o

del 17 al 26 de novembre Girona

Trufes de foie amb melmelada de figues

Cassoleta de cigrons amb verdures, carbassa i “tropezones”

Minihamburguesa de gambes a l’allet

Suprema de lluç a la crema de garotes i tallarines de carbassó

Caneló de pollastre de pagès amb beixamel de tòfona

Timbal d’arròs negre i sèpia de la costa amb espuma d’allioli

Crumble de poma calent amb vainilla i toffee ···

2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o aigua)

· · · · · · · · · · · · 28,50 € · · · · · · · · · · · ·

Hotel Double Tree by Hilton. Carrer Mossèn Joan Pons, 1 · Tel. 972 414 600

Restaurant Sargantana22

Preu per persona

Page 26: tapa’tMENÚS DE TAPES del 17 al 26 de novembre Girona D’AUTOR · Sorbet de llimona Pastís de xocolata i taronja ··· 2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o

TAPA’T Menús de tapes d’aUtOR

Les olives: l’esferificada i la farcida de Campari

Els nostres minicornets: ensaladilla russa, txangurro i brandada de bacallà

Hummus amb xips de banana i iuca

Les nostres croquetes: parmesà, gamba i pernil

“Onsen tomago”: ou a baixa temperatura amb consomé dashi i bolets

Brownie de xocolata ···

2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o aigua)

· · · · · · · · · · · · 20 € · · · · · · · · · · · ·

Travessera de la Creu, 33 · Tel. 972 299 386

Restaurant Sentits23

Amb la possibilitat d’afegir un plat d’arròs o un de suquet per un suplement de 10€ Preu per persona

Page 27: tapa’tMENÚS DE TAPES del 17 al 26 de novembre Girona D’AUTOR · Sorbet de llimona Pastís de xocolata i taronja ··· 2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o

del 17 al 26 de novembre Girona

Restaurant VilanovaVermutet: xips, seitons, musclos i anxoves

Formatge fresc arrebossat amb nabius

Brunyols de bacallà

Sticks de pollastre amb mel i mostassa

Pop i patata amb allioli suau

Variat de flams ···

2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o aigua)

· · · · · · · · · · · · 20 € · · · · · · · · · · · ·

24

Passeig del Marquès de Camps, 51. Salt · Tel. 972 233 026

Preu per persona

Page 28: tapa’tMENÚS DE TAPES del 17 al 26 de novembre Girona D’AUTOR · Sorbet de llimona Pastís de xocolata i taronja ··· 2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o

TAPA’T Menús de tapes d’aUtOR

Hummus amb xips de verdures

Galeta salada amb salsa grega tzatziki

Minitimbal de carbassó i albergínia amb formatge de cabra

Minihamburguesa casolana de vedella

Cuscús de pollastre i anacards

Bola de sorbet i bola de gelat artesanals ···

2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o aigua)

· · · · · · · · · · · · 22 € · · · · · · · · · · · ·

Carrer de la Cort Reial, 17 · Tel. 971 216 440

Restaurant Vinil25

Preu per persona

Page 29: tapa’tMENÚS DE TAPES del 17 al 26 de novembre Girona D’AUTOR · Sorbet de llimona Pastís de xocolata i taronja ··· 2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o

del 17 al 26 de novembre Girona

26

Terral RestaurantAmanida Terral amb formatge de cabra, panses, menta

i avellanes cruixents

Hummus amb crudités

Gratinat d’albergínia amb gambetes i pernil serrà

Croquetes casolanes

Sípia amb carxofes

Bacallà fregit amb salsa de tomàquet

Pastís de formatge o púding de ratafia ···

2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o aigua)

· · · · · · · · · · · · 25 € · · · · · · · · · · · ·

Carrer Cardenal Margarit, 11 · Tel. 972 109 953

Preu per persona

Page 30: tapa’tMENÚS DE TAPES del 17 al 26 de novembre Girona D’AUTOR · Sorbet de llimona Pastís de xocolata i taronja ··· 2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o

TAPA’T Menús de tapes d’aUtOR

Estrella Damm en recomana un consum responsable. 5,4º

Cub de truita d’espinacs* amb pa amb tomata

Flor de carbassó* farcida i arrebossada damunt un llit d’enciam*

Pebrot* de Padrón farcit amb mascarpone i enrotllat amb bacó fregit

Txupitu de crema de carbassa ECO amb les seves pipes saltades

Farcell de bledes* farcides amb les penques saltades amb pernil, sobre puré de moniato

Minihamburguesa casolana de vedella amb castanyes, amb una base i tapa d’albergínia* arrebossada

Poma ecològica de Campllong amb gorgonzola, mel i nous gratinada

Detall de pastís de xocolata amb el cafè ···

2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o aigua)

· · · · · · · · · · · · 24 € · · · · · · · · · · · ·

Carrer de l’Albereda, 15 · Tel. 972 212 967

+Cub27

* Producte de la nostra horta Preu per persona

Page 31: tapa’tMENÚS DE TAPES del 17 al 26 de novembre Girona D’AUTOR · Sorbet de llimona Pastís de xocolata i taronja ··· 2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o

Estrella Damm en recomana un consum responsable. 5,4º

Page 32: tapa’tMENÚS DE TAPES del 17 al 26 de novembre Girona D’AUTOR · Sorbet de llimona Pastís de xocolata i taronja ··· 2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o

El T

er

El Ter

L'O

nyar

L'Onyar

El Galligants

El G

üell

AUTOPISTA

A-7

AUTOPISTA

A-7

VARIANT (N II)

VARI

ANT (

N II)

A ELS ÀNGELS

- MADREMANYA

TRE

N

SARRIÀ DE TER

SALT

VILABLAREIX

FORNELLS

QUART

TERME MUNICIPAL DE

TERME MUNICIPAL DE

TERME MUNICIPAL DE

TERME MUNICIPAL DE

TERME MUNICIPAL DE

TERME MUNICIPAL DE

A C

AMP

DO

N II

A SANTA

COLO

MA

DE FARNERS C

-63

A SANT GREGORICL- GI 531

A SA

NT

FELI

U D

EG

UÍX

OLS

C-6

5

MASSÍS DE LES GAVARRES

UNIVERSITAT DE GIRONACAMPUS MONTILIVI

TORREGIRONELLA

EL BOU D'OR

ESGLÉSIA DEPALAU SACOSTA

CEMENTIRIDE PALAU

PARC DE DOMENY

ESTACIÓ DE GIRONA AVE(RENFE)

ESGLÉSIA

CATEDRAL

LA MANOLA

CEMENTIRI

MERCAT MUNICIPAL

TORRE SUCHET S.XIX

CASTELL DE MONTJUÏC

CEMENTIRI MUNICIPAL

ESTACIÓ D'AUTOBUSOS

JARDINS DE LA DEVESA

TORRE SANT LLUÍS S.XVII

TORRE SANT DANIEL S.XIX

MONESTIR DE SANT DANIEL

CEMENTIRI DE SANT DANIEL

TORRE SANT NARCÍS S. XVII

TORRE DE TELECOMUNICACIONS

PASSEIG ARQUEOLÒGIC

TORRE SANT JOAN S.XVII

ESGLÉSIA ST FELIU

ESGLÉSIA ST PERE DE GALLIGANTS

DOMENY

PARC CENTRAL

ILLA DEL TER

PUIG D'EN ROCA

PARC DEL MIGDIA

NUCLI DE CAMPDORÀ

PUIG DE MONTILIVI

PARC DE LA DEVESA

VALL DE SANT DANIEL

PARC DE VISTA ALEGRE

PARC DE LES PEDRERES

HORTES DE SANTA EUGÈNIA

PARC DE LES RIBES DEL TER

CALL

ESTADI MUNICIPALDE MONTILIVI

PAVELLÓ MUNICIPALGIRONA-FONTAJAU

CASA DE CULTURA

CENTRE D'ARQUEOLOGIASUBAQUÀTICA DE CATALUNYA

AJUNTAMENT DE GIRONA

HOSPITAL DE GIRONA DR. TRUETA

C.A.P. PONT MAJOR

Pl. St Josep

C. del Riu Güell

C. de Figuerola

Cerverí

C. Bonastruc de Porta

Pg. de José Canalejas

G

ran Vi

a de J

aume I

C. de la Sèquia

C. Nou

Av. Ramon Folch

Gran Via de Jaume I G

ran Via de Jaume I

C. d

e Ju

li Gar

reta

C. d

e Jo

an M

araga

ll

C. Maluquer Salvador

Pass

eig d

el Ge

nera

l Men

doza

C. d

e Sa

nta

Clar

a

Ram

bla d

e la

LLibe

rtat

C. N

ord

C. d

els C

iutad

ans

C. d

e la

Forç

a

Jardins de la Muralla

C. d

el Po

rtal N

ou

Pujada de les Pedres

Pass

eig d

e Fo

ra M

urall

a

Rond

a de P

edret

C. de

Palaf

rugell

Pl. d

e San

t Per

e

C. de P

alamós

C. d

’En

Jaum

e Pon

s Mart

í

C. d

e Pe

dret

C. d

els C

aldere

rs

Plaça

de C

atalu

nya

C. de Fontajau

C. Valentí Almirall i Llozer

C. de Narcís Roca i Farreras

Rambla de Xavier Cugat

C. d

e Fr

anc e

sc i G

ironè

s

C. del Pont se la Barca

Avinguda de França

Passeig

de la Devesa

C. Terç de Miquelets

Tra

vess

ia de

la C

reu

Ronda de Ferran Puig

C. Ramón Turró

C. de Pau Casals

C. del

Riu Güe

ll

C. de Bernat Boadaes

C. de Santa EugèniaC. de l’Illa

C. del Sol

C. de Joaquim Vayreda

C. Bellavista

Pujada Torre Alfons XII

Pujada dels Polvorins

C. de la Creu

C. d

el M

igdia

Av. Ramon

C. del Riu Galligants

C. d

e les

Bea

tes

Pl. de l’Hospital

Pl. Calvet i R ubalcava

Ronda Sant Antoni Maria Claret

Av. d

e Llu

ís Pe

ricot

Av. de Lluís Pericot

C. d’Emili Grahit

C. d’Emili Grahit

C. del Carme

C. d

el M

igdia

C. d

el Mi

gdia

Pl. dels Països Catalans

C. del Marquès de Caldes de Montbui

Av. de Montilivi

C. d

e Ba

rcelo

na

C. d

e Ba

rcelo

na

Av. d

e Sa

nt N

arcís

C. d

el Ri

u Gü

ell

C. d

el Ri

u Gü

ell

Pl. d’Europa

Pl. d’Espanya

Pg. d’Olot

Pg. d’Olot

C. d’Andreu Tuyet i Santamaria

C. d

e la

Rutlla

Pl. de Lluís Companys

22

18

1

16

17

610

713

14

8

21

5

23

9

26

12

2

24

5

Page 33: tapa’tMENÚS DE TAPES del 17 al 26 de novembre Girona D’AUTOR · Sorbet de llimona Pastís de xocolata i taronja ··· 2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o

El T

er

El Ter

L'O

nyar

L'Onyar

El Galligants

El G

üell

AUTOPISTA

A-7

AUTOPISTA

A-7

VARIANT (N II)

VARI

ANT (

N II)

A ELS ÀNGELS

- MADREMANYA

TRE

N

SARRIÀ DE TER

SALT

VILABLAREIX

FORNELLS

QUART

TERME MUNICIPAL DE

TERME MUNICIPAL DE

TERME MUNICIPAL DE

TERME MUNICIPAL DE

TERME MUNICIPAL DE

TERME MUNICIPAL DE

A C

AMP

DO

N II

A SANTA

COLO

MA

DE FARNERS C

-63

A SANT GREGORICL- GI 531

A SA

NT

FELI

U D

EG

UÍX

OLS

C-6

5

MASSÍS DE LES GAVARRES

UNIVERSITAT DE GIRONACAMPUS MONTILIVI

TORREGIRONELLA

EL BOU D'OR

ESGLÉSIA DEPALAU SACOSTA

CEMENTIRIDE PALAU

PARC DE DOMENY

ESTACIÓ DE GIRONA AVE(RENFE)

ESGLÉSIA

CATEDRAL

LA MANOLA

CEMENTIRI

MERCAT MUNICIPAL

TORRE SUCHET S.XIX

CASTELL DE MONTJUÏC

CEMENTIRI MUNICIPAL

ESTACIÓ D'AUTOBUSOS

JARDINS DE LA DEVESA

TORRE SANT LLUÍS S.XVII

TORRE SANT DANIEL S.XIX

MONESTIR DE SANT DANIEL

CEMENTIRI DE SANT DANIEL

TORRE SANT NARCÍS S. XVII

TORRE DE TELECOMUNICACIONS

PASSEIG ARQUEOLÒGIC

TORRE SANT JOAN S.XVII

ESGLÉSIA ST FELIU

ESGLÉSIA ST PERE DE GALLIGANTS

DOMENY

PARC CENTRAL

ILLA DEL TER

PUIG D'EN ROCA

PARC DEL MIGDIA

NUCLI DE CAMPDORÀ

PUIG DE MONTILIVI

PARC DE LA DEVESA

VALL DE SANT DANIEL

PARC DE VISTA ALEGRE

PARC DE LES PEDRERES

HORTES DE SANTA EUGÈNIA

PARC DE LES RIBES DEL TER

CALL

ESTADI MUNICIPALDE MONTILIVI

PAVELLÓ MUNICIPALGIRONA-FONTAJAU

CASA DE CULTURA

CENTRE D'ARQUEOLOGIASUBAQUÀTICA DE CATALUNYA

AJUNTAMENT DE GIRONA

HOSPITAL DE GIRONA DR. TRUETA

C.A.P. PONT MAJOR

Pl. St Josep

C. del Riu Güell

C. de Figuerola

Cerverí

C. Bonastruc de Porta

Pg. de José Canalejas

G

ran Vi

a de J

aume I

C. de la Sèquia

C. Nou

Av. Ramon Folch

Gran Via de Jaume I G

ran Via de Jaume I

C. d

e Ju

li Gar

reta

C. d

e Jo

an M

araga

ll

C. Maluquer Salvador

Pass

eig d

el Ge

nera

l Men

doza

C. d

e Sa

nta

Clar

a

Ram

bla d

e la

LLibe

rtat

C. N

ord

C. d

els C

iutad

ans

C. d

e la

Forç

a

Jardins de la Muralla

C. d

el Po

rtal N

ou

Pujada de les Pedres

Pass

eig d

e Fo

ra M

urall

a

Rond

a de P

edret

C. de

Palaf

rugell

Pl. d

e San

t Per

e

C. de P

alamós

C. d

’En

Jaum

e Pon

s Mart

í

C. d

e Pe

dret

C. d

els C

aldere

rs

Plaça

de C

atalu

nya

C. de Fontajau

C. Valentí Almirall i Llozer

C. de Narcís Roca i Farreras

Rambla de Xavier Cugat

C. d

e Fr

anc e

sc i G

ironè

s

C. del Pont se la Barca

Avinguda de França

Passeig

de la Devesa

C. Terç de Miquelets

Tra

vess

ia de

la C

reu

Ronda de Ferran Puig

C. Ramón Turró

C. de Pau Casals

C. del

Riu Güe

ll

C. de Bernat Boadaes

C. de Santa Eugènia

C. de l’Illa

C. del Sol

C. de Joaquim Vayreda

C. Bellavista

Pujada Torre Alfons XII

Pujada dels Polvorins

C. de la Creu

C. d

el M

igdia

Av. Ramon

C. del Riu Galligants

C. d

e les

Bea

tes

Pl. de l’Hospital

Pl. Calvet i R ubalcava

Ronda Sant Antoni Maria Claret

Av. d

e Llu

ís Pe

ricot

Av. de Lluís Pericot

C. d’Emili Grahit

C. d’Emili Grahit

C. del Carme

C. d

el M

igdia

C. d

el Mi

gdia

Pl. dels Països Catalans

C. del Marquès de Caldes de Montbui

Av. de Montilivi

C. d

e Ba

rcelo

na

C. d

e Ba

rcelo

na

Av. d

e Sa

nt N

arcís

C. d

el Ri

u Gü

ell

C. d

el Ri

u Gü

ell

Pl. d’Europa

Pl. d’Espanya

Pg. d’Olot

Pg. d’Olot

C. d’Andreu Tuyet i Santamaria

C. d

e la

Rutlla

Pl. de Lluís Companys

2711

25

20

4

315

19

1 8de7

24 Restaurant Vilanova

4 Casal El Forn

27 +Cub

21 Restaurant Meliá Girona

2 Bubbles Gastrobar

Fènix Tapes12

14 La Gioia Restaurant

Restaurant Sargantana22

Cross I-II5

17 Mimi

25 Restaurant Vinil

El Caliu8

3 Cafè Llibreria Context

Jim’s La Taparia Devesa13

15 La Taverna de l’Abat

Restaurant Sentits23

11

El Picot

Cua de Gall6

7 Dúplex Restaurant

Mien16

18 Nibble

26 Terral Restaurant

Els Jardins de la Mercè

9

10

El Pati de Girona

Restaurant el 9Burg19

20 Restaurant El Museu del Vi

Page 34: tapa’tMENÚS DE TAPES del 17 al 26 de novembre Girona D’AUTOR · Sorbet de llimona Pastís de xocolata i taronja ··· 2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o
Page 35: tapa’tMENÚS DE TAPES del 17 al 26 de novembre Girona D’AUTOR · Sorbet de llimona Pastís de xocolata i taronja ··· 2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o

Per a més informació entra a

www.gastronosfera.com

Descarrega’t l’app De gastronosfera

i consulta tota la informació al teu mòbil!

Estrella Damm en recomana un consum responsable. 5,4º

Page 36: tapa’tMENÚS DE TAPES del 17 al 26 de novembre Girona D’AUTOR · Sorbet de llimona Pastís de xocolata i taronja ··· 2 begudes a escollir per persona (Estrella Damm 33 cl o

Organitzen Col·labora Amb el suport de