TAPAS
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TAPAS
La Historia de Tapas
• Tapar: CUBRIR, se pone la comida encima de la copa de vino.
• El rey Alfonso XIII proclamó que no podía servir el vino a menos que también sirviera una comida/un alimento. El rey dijo que las personas se emborrachaban demasiado.
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Otra versión
• El rey Alfonso XIII visitaba Cádiz (en la costa) y había una tormenta grande. Un mesero tapó la copa del rey para que la arena no entrara. Al rey Alfonso XIII, le gustaba tanto que desde aquel día, siempre tapaba la copa.
• Otra versión dice que tapa la copa para que no entren las moscas.
¿Qué es una tapa?• Las tapas son pequeñas comidas. Rara
vez, o nunca, tienen algo dulce.No son como la comida rápida americana o aperitivos.
• El acto de ir a conseguir tapas se llama "Ir de Chateo". Ir de Chateo es un acto social.
Información Básica• Un grupo de 4 – 6 personas• 7:00 p.m. hasta la cena (10:00 o más tarde). A
veces, no comen la cena.• Viajan a pie.• Van de bar a bar, comiendo dos tapas a cada
lugar. “Una ración”• Cada persona paga una vez.• A veces las tapas son gratis…….• Si hay un partido, todo el mundo mira el partido
mientras comen/beben en el bar de tapas.
Patatas bravas
Albóndigas
Jamón Serrano
Mejillones en escabeche
Tortilla española
Chorizo frito al vino
calamares
Gambas gabardinas
Gambas al ajillo
Ensalada rusa
Aceitunas
Queso Manchego
Sopa de cebolla
turrón
Sangría
paella