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1 ANÁLISE DA POTABILIDADE DA ÁGUA PARA FINS DE CONSUMO HUMANO E USO DOMÉSTICO NA CHÁCARA BEDIN EM PONTA GROSSA- PR Anne Djullian Lopes Pires 1 Ingrid Aparecida Gomes 2 RESUMO: Recurso hídrico é uma substância integradora para o bem social, econômica e ambiental. Para fins de consumo humano, a água disponibilizada deve apresentar índices de potabilidade que atendam os padrões de qualidade vigentes na legislação. Em propriedades rurais onde na sua maioria, não há abastecimento público de água, é comum utilizar águas superficiais ou subterrâneas. Portanto, o objetivo deste trabalho foi analisar a potabilidade da água utilizada para consumo humano e uso doméstico da Chácara Bedin, em Ponta Grossa (PR), correlacionando o uso da água com as práticas rurais exercidas na área (piscicultura e irrigação de hortaliças). Para a avaliação da potabilidade da água da Chácara Bedin, foram realizadas coletas de amostras de água em 5 pontos da propriedade: uma na nascente principal, uma no tanque de desvio, uma na cisterna da nascente, uma no poço raso perfurado e uma no poço de consumo. As operações padrões para coleta, o armazenamento e o transporte de água para as análises microbacteriológicas, foram embasadas nas seguintes NBR’s (Normas Brasileiras Registradas) da ABNT (Associação Brasileira de Normas Técnicas): NBR 9896/1993, NBR 9897/1987, NBR 9898/1987. As análises bacteriológicas realizadas foram 1 Acadêmica do Curso de Tecnologia em Gestão Ambiental do Centro de Ensino Superior dos Campos Gerais – CESCAGE. E-mail: [email protected] 2 MSC, Professora Curso de Tecnologia em Gestão Ambiental do Centro de Ensino Superior dos Campos Gerais – CESCAGE Ponta Grossa – PR, e-mail: [email protected]

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Trabalho de Conclusão de Curso

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ANÁLISE DA POTABILIDADE DA ÁGUA PARA FINS DE CONSUMO HUMANO E USO DOMÉSTICO NA CHÁCARA BEDIN EM PONTA GROSSA- PR

Anne Djullian Lopes Pires1

Ingrid Aparecida Gomes2

RESUMO: Recurso hídrico é uma substância integradora para o bem social, econômica e ambiental. Para fins de consumo humano, a água disponibilizada deve apresentar índices de potabilidade que atendam os padrões de qualidade vigentes na legislação. Em propriedades rurais onde na sua maioria, não há abastecimento público de água, é comum utilizar águas superficiais ou subterrâneas. Portanto, o objetivo deste trabalho foi analisar a potabilidade da água utilizada para consumo humano e uso doméstico da Chácara Bedin, em Ponta Grossa (PR), correlacionando o uso da água com as práticas rurais exercidas na área (piscicultura e irrigação de hortaliças). Para a avaliação da potabilidade da água da Chácara Bedin, foram realizadas coletas de amostras de água em 5 pontos da propriedade: uma na nascente principal, uma no tanque de desvio, uma na cisterna da nascente, uma no poço raso perfurado e uma no poço de consumo. As operações padrões para coleta, o armazenamento e o transporte de água para as análises microbacteriológicas, foram embasadas nas seguintes NBR’s (Normas Brasileiras Registradas) da ABNT (Associação Brasileira de Normas Técnicas): NBR 9896/1993, NBR 9897/1987, NBR 9898/1987. As análises bacteriológicas realizadas foram coliformes totais, coliformes termotolerantes (Escherichia coli) e total de bactérias. A partir dos resultados das análises, constatou-se que as os padrões de potabilidade da água da Chácara Bedin, não seguem os parâmetros estabelecidos pela Portaria 2.914, contendo coliforme total e Escherichia coli sendo assim imprópria para consumo humano, recomenda-se monitoramento das águas e educação sanitária para o proprietário adequar a água existente no local.

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Palavras - chave: Recurso Hídrico. Potabilidade. Propriedade rural.

Abstract: Water resource is the most important natural asset that exists, is an integrative substance to the social, economic and environmental well. Contaminated water can lead to various consequences both half animal and plant, it can occur in

1 Acadêmica do Curso de Tecnologia em Gestão Ambiental do Centro de Ensino Superior dos Campos Gerais – CESCAGE. E-mail: [email protected], Professora Curso de Tecnologia em Gestão Ambiental do Centro de Ensino Superior dos Campos Gerais – CESCAGE Ponta Grossa – PR, e-mail: [email protected]

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groundwater was human activity as inadequate waste dump objects thus polluting the funding source used. The study will be directed to the analysis of water in the question of potability of rural property Bedin. According to the findings in the field, it was found that the site is rich in water, which is used for plant irrigation, fish farming and human consumption. The lack of analysis of water for human consumption, among the evidence, it was necessary to perform analyzes to determine the potability of this water. The property has 17 tanks and wells 4, 5 analysis of potability and the main spring, tank shift, 2 and 3 wells being direct in the ground and a cistern were performed. The results were acquired by the State University of Ponta Grossa (UEPG ) laboratory based method, " Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater ", 20TH Edition, that uses the Ordinance of 2914 December 12, 2011 of the Ministry of Health to verify the results, they were purchased and found out that the analysis carried out on the property does not follow the parameters established by Ordinance 2914, containing the total coliform and Escherichia coli therefore unfit for human consumption, it is recommended that water quality monitoring and health education the owner to adjust the water in the place.

Keywords: appeal Hydride, potability, rural property.

1 INTRODUÇÃO

Os Recursos Hídricos tem sido uma preocupação devido à necessidade da

água para sobrevivência humana, pois a cada dia é visto em pesquisas que

comprovam a sua má utilização, seja em limpeza de calçadas, carros, seu

desperdício na agricultura também afeta drasticamente a qualidade dos solos e dos

recursos hídricos, os agrotóxicos e fertilizantes utilizados na agricultura podem ser

carregados para os corpos d’água, causando a contaminação, tanto da água

superficial, quanto subterrânea (VICTORINO, 2007)

Á água é o único recurso natural que está direta ou indiretamente ligada a

várias necessidades humanas, seja ela na geração de energia, na produção agrícola

e até mesmo no aspecto religioso na sociedade, sendo de extrema importância e

essencial para vida na Terra, ou seja, recurso hídrico é o bem natural mais

importante que existe, é uma substancia integradora para o bem social, econômica e

ambiental (CONSUMO SUSTENTÁVEL, 2005).

Segunda Almeida (2010) a qualidade da água em utilização para fins de

irrigação em propriedade rural se define em função de três critérios básicos que são

eles: salinidade em sentido restrito, sodicidade e toxicidade, sendo salinidade que

avalia o risco de concentrações de sais no uso da água ocasionando diminuição do

rendimento cultivo, a sodicidade avaliam o risco de porcentagem de Sódio Trocável

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ocasionando deterioração da estrutura do solo, e por fim toxicidade os problemas

que podem ocorrer nos tecidos das plantas através de determinados íons.

De acordo com Castro; Silva; Fabri (2013) toda a água que existe no meio

ambiente disponível para consumo, que não apresenta risco aos seres vivos que se

beneficiam é identificada como água potável. Os serviços de abastecimentos das

cidades trazem melhoria à água para saúde por meio de controle e prevenção de

saúde.

Neste sentido, a Portaria 2.914 de 12 de dezembro de 2011 do Ministério da

Saúde, que visa sobre água para consumo humano, define a mesma como “Água

para consumo humano: água potável destinada à ingestão, preparação e produção

de alimentos e à higiene pessoal, independentemente da sua origem;”.

Para que a água seja considerada própria para consumo humano, a mesma

deve estar dentro dos padrões estabelecidos, pela Portaria 2.914 de 12 de

dezembro de 2011 do Ministério da Saúde, que disponibiliza os procedimentos de

controle e qualidade da água e seu padrão de potabilidade para consumo humano,

onde são analisados tipo de água (água para consumo humano e água tratada), os

parâmetros (Escherichia coli) e o VMP (valor máximo permitido) para cada situação.

Na Portaria MS N° 2.914 de 12 de dezembro de 2011, no capitulo V a respeito

do padrão de potabilidade diz em seu Art. 31º que “Os sistemas de abastecimento e

soluções alternativas coletivas de abastecimento de água que utilizam mananciais

superficiais devem realizar monitoramento mensal de Escherichia coli no(s) ponto(s)

de captação de água”.

Ainda no art. 40 da Portaria nº 2.914, de 12 de dezembro de 2011, ressalta

que “Os responsáveis pelo controle da qualidade da água, para fins de consumo

humano, supridos por manancial superficial ou subterrâneo, devem coletar amostras

semestrais de água bruta para análise de acordo com os parâmetros exigidos em

lei”.

Segundo Godoy (2013, p.30) a Vigilância da qualidade da água não é eficaz

em todo o país, alguns Estados conseguem obter sucesso na qualidade de forma

rápida e eficiente, porém em outros, existe a dificuldade em se verificar e monitorar a

água consumida, devido à falta de estrutura e equipe de profissionais qualificados,

para assegurar o controle com êxito.

Segundo Casali (2008) a água é fundamental nas propriedades rurais

demonstrando ser um recurso muito valioso, sua utilização ocorre desde o consumo

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humano à irrigação das culturas. Está pode ser utilizada de poços artesianos, poço

direto na terra ou cisternas, quanto de nascentes localizadas na proximidade da

propriedade. Tal proximidade pode acarretar alteração em sua composição e alterar

sua qualidade, pois pode ser contaminada com produtos químicos advindos da

propriedade, ou também de outros contaminantes existentes no solo ou vindo de

propriedades vizinhas. A contaminação deste recurso natural pode acarretar varias

consequências tanto no meio animal como vegetal, ela pode ocorrer no lençol

freático devia a atividade humana como despejo de objetos resíduos inadequados

poluindo assim a fonte de recurso utilizado.

Em propriedades rurais o abastecimento de água é através de nascentes ou

com a utilização de poços rasos, mesmo sendo pura, a água pode ser contaminada

durante o percurso ate a chegada do consumo ou através do processo de captação

da nascente (VALIAS et al., 2002).

Portanto, o objetivo deste trabalho foi analisar a potabilidade da água utilizada

para consumo humano e uso doméstico da Chácara Bedin, em Ponta Grossa (PR),

correlacionando o uso da água com as práticas rurais exercidas na área.

2 MATERIAIS E MÉTODOS

2.1 CARACTERIZAÇÃO DA ÁREA DE ESTUDO

O presente trabalho foi realizado em uma propriedade rural localizada na

porção Sudoeste da cidade de Ponta Grossa – PR, aproximadamente 8.5km de

distância do centro urbano, a qual está entre as coordenadas aproximadas de

582528,37E e 7216864,86S, como representa a (Figura 1). A delimitação da área de

estudo, foi feita a partir de visitas em campo, registros fotográficos e croqui de

localização, o qual foi elaborado com o uso de uma cena de imagem do Google

Earth. Esta imagem foi georreferenciada a partir de quatro pontos de controle, com

base em uma imagem orbital do Satélite SPOT 5 corrigida geometricamente, ambas

foram processadas e vetorizadas no software QuantumGis 8.1.

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Figura 1 - Localização da área de estudo.

Fonte: GOMES, I. A.

Na região da área de estudo o grupo geológico predominante é a Formação

Ponta Grossa, composta principalmente por Folhelhos, Siltitos cinzas escuros,

Fossiliferos e com Micpaceos Carbonosos, apresenta-se estratificamente com

laminação ondulada e paralela, intercaladas com arenitos cinza claro, de granulação

fina a muito fina (MELO; GODOY, 1997).

Quanto aos solos, há o predomínio de LATOSSOLOS VERMELHO distrófico,

com associação de LATOSSOLO VERMELHO distrófico típico e ARGISSOLO

VERMELHO AMARELO distrófico típico (EMBRAPA, 2007).

Segundo a classificação de Köppen (1936) o clima da região que será

realizado o estudo é Cfb (temperado), com temperaturas no inverno entre 18°C e

3°C negativos, obtendo no verão médias menores que 22°C e sem estação seca

definida, constante úmida (MORGAN, 2005).

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Concluindo ainda com Morgan (1981) a região possui verões amenos,

invernos com ocorrências de geadas freqüentes, não apresentando estação seca,

adquirindo a temperatura anual de 18°C (média da máxima de 24,2 °C e Média da

mínima de 11,0 °C) a média mensal de precipitação pluviométrica é de 193,97mm e

a média ao mês com umidade relativa do ar de 79,5 %.

2.2 PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS

Inicialmente, a primeira etapa da pesquisa consistiu em visita in loco, feita no

dia 20 de outubro de 2013, onde foi realizada a delimitação dos tanques. Com

auxilio de uma trena de 50 metros, foi feita a medição da área dos 17 tanques

(naturais) de água, os quais são divididos da seguinte forma: 10 tanques para

piscicultura e 7 para irrigação das hortaliças, há ainda 4 poços naturais de água,

onde não há nenhum tipo de revestimento interno, ou seja são poços diretos na

terra, sendo 1 utilizados para consumo e os 3 que contribui para vazão dos demais

tanques. Para medir a profundidade dos tanques foi utilizado um nível com auxilio de

uma mira (régua) fazendo-se as leituras dos valores do fio médio da referida mira,

constatou-se que a profundidade dos tanques varia de 2,5 à 3 metros de

profundidade.

A segunda etapa da pesquisa consistiu nas análises microbacteriológicas da

água, as quais foram realizadas em cinco pontos distintos da propriedade, sendo

que em cada ponto foi realizado uma coleta de amostra de água, tais coletas foram

realizadas no dia 12 de fevereiro de 2014, o clima era de sol e não havia acontecido

qualquer precipitação de chuva em dias anteriores. A amostragem foi obtida de

acordo com os procedimentos padrões exigida para cada tipo de analises.

As operações padrões para coleta, o armazenamento e o transporte de água

para as análises microbacteriológicas, foram embasadas nas seguintes NBR’s

(Normas Brasileiras Registradas) da ABNT (Associação Brasileira de Normas

Técnicas): NBR 9896/1993 – Glossário de poluição das águas; NBR 9897/1987 –

Planejamento de amostras de efluentes líquidos e corpos receptores; NBR

9898/1987 – Preservação e técnicas de amostragem de efluentes líquidos e corpos

receptores.

As mesmas se procederam da seguinte forma, com a ajuda de uma luva para

não ocorrer contaminação, as amostras foram coletadas em frascos de plásticos

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com tampa rosqueável, esterilizados, para cada ponto amostrado foram coletados

250 ML, as coletas foram efetuadas diretamente do poço e dos tanques por imersão

dos frascos e se aguardou 2 minutos em cada coleta com o frasco mergulhado para

deixar a água transitar.

A amostra de água que é utilizada para consumo, foi coletada pela torneira

interna da residência, a qual foi limpa com um pedaço algodão embebida em álcool

e flambada (procedimento básico de esterilização). Após o procedimento de

esterilização da torneira, a mesma foi aberta deixando a água escorrer livremente

por 1 minuto e logo após fez-se a coleta da amostra de água.

As amostras de águas, coletadas nos cinco pontos da propriedade, foram

todas lacradas e identificadas com etiquetas, onde se identificou o dia da coleta, a

hora inicial e final de cada coleta com o número e o nome do local coletado. Após a

identificação dos recipientes com as devidas amostras de águas, as mesmas foram

transportadas em uma caixa de isopor em temperatura ambiente e no prazo de meio

dia se procedeu a analise microbacterologica, realizada pelo laboratório da UEPG

(Universidade Estadual de Ponta Grossa-PR), o qual foi responsável pela análise

microbacteriológica dos principais parâmetros como, coliformes totais e fecais e

quantidade total de bactéria presente na água, no dia 17 de fevereiro de 2014 foi

adquirido os resultados finais.

As análises microbacteriológica da água foram compiladas para a verificação

da qualidade da água utilizada para fins de consumo humano e uso doméstico. Os

mesmos foram comparados com os padrões descritos na Portaria 2.914 de 12 de

dezembro de 2011 do Ministério da Saúde e foram definidos os pontos próprios e

impróprios para consumo humano.

O estudo foi direcionado à análise de água no quesito de potabilidade, da

propriedade Bedin, quanto ao método de análise, todos os exames laboratoriais

executados pela UEPG são fundamentados por “Standard Methods for the

Examination of Water and Wastewater”, 20TH Edition, que utiliza a Portaria 2.914 de

12 de dezembro de 2011 do Ministério da Saúde para verificar os resultados.

3 RESULTADOS E DISCUSSÃO

De acordo com as verificações preliminares em campo, constatou-se que o

local apresenta vários pontos de afloramento de água, a qual é usada para irrigação

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de plantas, piscicultura e consumo humano. Porém, também foram observadas

algumas irregularidades, como descartes de embalagens de amaciante próximos

aos tanques, além de mancha de óleo próxima a nascente constatada visualmente.

A falta de analise da água para o consumo humano, em meio às evidencias, fez-se

necessário realizar análises para determinação da potabilidade desta água.

De acordo com os resultados das analises bacteriológicas da água dos 5

pontos distintos verificados, pelo menos 4 não atendem ao padrão de água potável,

em virtude da presença de coliformes totais em 100 mL, as positividades para

coliformes fecais também foram significativas, assim sendo, a situação atual na

maioria das localidades é alarmante, foram identificados altos valores de coliformes

totais e Escherichia coli. Esses dados são preocupantes, pois indicam risco à saúde

humana, sendo que esta água é utilizada para consumo humano, uso doméstico e

irrigação de hortaliças que é comercializada.

Para verificar os resultados das analises se utilizou os valores máximos

permitidos estabelecidos pela Portaria nº 2.914, de 12 de dezembro de 2011 do

Ministério da Saúde e Resolução / CONAMA / 357, de 17 de março de 2005,

conforme seguindo as mesmas verificou se as analises são adequadas para o

consumo humano.

Na análise da nascente principal (Figura 2), a quantidade de bactérias totais e

Coliformes totais apresentaram valores maiores do que permitido constatando assim

que ela não é adequada para consumo tanto, uso doméstico e irrigação de

hortaliças comercializada, contem também grade quantidade de Escherichia Coli na

nascente principal.

Quadro1 - Nascente Principal, água direcionada para os tanques artesanais.

Parâmetros Resultados Valor Máximo Permitido Unidades

Total de bactérias 600 / mL 500 UFC

Coliformes totais >2419,6 / 100 mL Ausente NMP

Escherichia Coli 1,0 /100 mL Ausente NMP

Analisada por: Técnico Aurélio.

Figura 2 - Nascente principal, direcionada para tanques construídos artesanalmente diretos na terra.

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Fonte: Elaborada pelo autor.

Á agua desta nascente principal foi direcionada para tanques construídos

artesanalmente diretos na terra, um dos tanques foi construído com uma função de

desviar o fluxo total de água e diminuir a velocidade do escoamento e vazão. Este

tanque é chamado pelo proprietário da Chacará Bedin, de Tanque de Desvio. O

motivo também pelo qual o proprietário deu este nome a este tanque, é que o

mesmo apresenta acúmulo de espuma em suas bordas e aspectos de manchas de

óleo na superfície da água, a ideia então é que essa água estaria poluída por isso

deveria ser desviada dos demais tanques. Para verificação da qualidade da

potabilidade da água na propriedade como um todo, o Tanque de Desvio foi um dos

pontos escolhidos, pois o mesmo tem interligação com os demais tanques da

propriedade. A seguir está o quadro com o resultado bacteriológico do Tanque de

Desvio:

Quadro 2 – Tanque desvio, função desviar fluxo total de água e desvio das impurezas visualizadas.

Parâmetros Resultados Valor Máximo Permitido Unidades

Total de bactérias >5000/ mL 500 UFC

Coliformes totais >2419,6/100 mL Ausente NMP

Escherichia Coli 9,6 /100 mL Ausente NMP

Analisada por: Técnico Aurélio

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A presença de espuma observada nas bordas do Tanque de Desvio, bem

como as manchas de óleo na superfície da água, por verificações in loco constatou-

se que se trata de acúmulo de decomposição da matéria orgânica do próprio solo

(Figura 3), portanto o tanque não possui oxigenação na água. Contudo os resultados

da análise bacteriológica deste ponto apresenta a água como contaminada, com

relação aos parâmetros permitidos, sendo assim imprópria para consumo.

Figura 3 – Tanque de desvio, visualmente com presença de mancha de óleo espuma.

Fonte: Elaborada pelo autor.

Outro ponto analisado na propriedade Bedin, foi de uma nascente em que

suas águas foram direcionadas diretamente para uma cisterna de armazenamento

(Figura 4).

Figura 4 – Cisterna da nascente, água vem direto da nascente canalizada.

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Fonte: Elaborada pelo autor.

De acordo com o resultado da análise realizada neste ponto, constata-se que

é o que apresenta melhor qualidade de água dentre os 5 pontos analisados, pois a

água vem direto da nascente canalizada ate seu destino de uso, não sofrendo

interferência de interligações entre tanques e poços. Observando os resultados da

análise bacteriológica deste ponto denominado pelo proprietário como Cisterna da

Nascente, constata-se que é o que menos tem bactérias na água, devido ser uma

nascente separada das demais.

Quadro 3 – Cisterna da Nascente, água que vem direto da nascente canalizada.

Parâmetros Resultados Valor Máximo Permitido Unidades

Total de bactérias 50/ mL 500 UFC

Coliformes totais >1,0 /100 mL Ausente NMP

Escherichia Coli 1,0 /100 mL Ausente NMP

Analisada por: Técnico Aurélio

O penúltimo ponto analisado foi o Poço Escavado, visualmente foi observado

aspecto de ferrugem em seu interior, por esse motivo o proprietário não utiliza a

água para consumo, porém é utilizado para vazão dos demais tanques.

Segundo as formas de mananciais de abastecimento, a denominação de

Poço Raso Escavado deve-se ao seu tipo, que geralmente são abertos por

escavação com uso de trados, brocas e escavadeiras manuais, com diâmetros

pequenos. Na sua maioria não apresentam revestimentos internos, são diretos na

terra, como é no caso do Poço Raso Escavado na propriedade Bedin, por este

motivo verificou-se presença de algas e matéria orgânica no seu interior (Figura 5),

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de acordo com as leis da química se acrescentar cloro (Cl) numa situação como

esta, pode-se aumentar a probabilidade do desenvolvimento de molécula

cancerígena, o que é arriscado para a saúde humana. A oxidação observada no

poço é devido à presença de matéria orgânica, e sua oxigenação é pequena, sendo

assim o resultado da analise não segue a conformidade de água potável para

devidos fins na propriedade (Quadro 4).

Figura 5 - Poço escavado, com ferrugem ao seu interior, presença de algas e matéria orgânica.

Fonte: Elaborada pelo autor.

Quadro 4 – Poço escavado, utilizado para vazão dos tanques, presença de algas e matéria orgânica.

Parâmetros Resultados Valor Máximo Permitido Unidades

Total de bactérias 350/ mL 500 UFC

Coliformes totais 178,9/100 mL Ausente NMP

Escherichia Coli <1,0 /100 mL Ausente NMP

Analisada por: Técnico Aurélio

O último ponto analisado foi o poço para consumo humano (Figura 6), o qual

segundo os resultados das análises apresentou quantidade maior de coliformes

totais, devido à presença das fossas sépticas da casa que se localizam próximo a

este poço. Segundo o proprietário da chácara, são 3 fossas sépticas desativas, e

mesmo este poço usado para consumo apresentar revestimento interno e ser

lacrado na superfície, verificou-se que o mesmo se encontra contaminado.

A contaminação da água não se dá somente pela superfície, mas

principalmente de forma subterrânea por meio do lençol freático, justificando assim a

ligação direta da contaminação da água deste poço de consumo com as fossas

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sépticas próximas a ele. Neste sentido, a análise bacteriológica deste poço de

consumo (Quadro 5), não segue os padrões estabelecidos pela Portaria 2.914, ou

seja, ela não deve ser consumida, ate que haja um procedimento de limpeza e siga

os parâmetros adequados para ser utilizada para consumo.

Figura 6 – Água utilizada para consumo humano, poço com revestimento interno e tampa.

Fonte: Elaborada pelo autor.

Quadro 5 - Poço utilizado para consumo humano, com revestimento interno e tapa.

Parâmetros Resultados Valor Máximo Permitido Unidades

Total de bactérias 320/ mL 500 UFC

Coliformes totais 816,4/100 mL Ausente NMP

Escherichia Coli 13,2 /100 mL Ausente NMP

Analisada por: Técnico Aurélio

Conforme os resultados obtidos das análises de potabilidade realizadas na

Chacará Bedin, os mesmos não seguem os padrões de potabilidade segundo a

legislação vigente, neste caso as águas analisadas classificam-se como impróprias

para o consumo humano, pois ela estabelece riscos à saúde devido a grande

quantidade de bactérias e coliformes totais presentes.

Para amenizar os riscos a saúde humana, devido a presença de bactérias e

coliformes totais, na água utilizada para consumo, sugere-se que seja realizado um

plano de gerenciamento de recurso hídrico na propriedade. A primeira medida é

mudar o ponto de captação da água para consumo para a cisterna da nascente, pois

dentre as analises realizadas foi a que apresentou valor menor de contaminação, o

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que pode ser justificado pela nascente ser canalizada diminuindo a probabilidade de

alteração da qualidade da água durante o percurso até o local a ser consumida.

Porém ainda há necessidade de realizar algumas mudanças para que a mesma siga

os parâmetros permitidos pela portaria 2.914 de 2011.

Quanto aos demais pontos, também serão inseridos no plano de

gerenciamento de recursos hídricos, onde serão monitorados e tomadas as medidas

vigentes para que se recupere a qualidade da água, e somente então possa ser

utilizada para consumo e outras atividades desenvolvidas na propriedade.

5 CONCLUSÃO

Com a realização desta pesquisa pode - se verificar que a água é muito

importante para a propriedade rural do Sr. Bedin, pois a água que possui é de

grande importância para consumo próprio e para o sustento familiar utilizando a

água para psicultura e irrigação de hortaliças, as analise realizadas na propriedade

constatou que a água existente esta fora dos parâmetros permitidos, sendo de

grande preocupação os altos valores que contêm de Coliformes Totais e de

Escherichia coli encontrados nas amostras dos pontos da chácara, os resultados

foram verificados através da Portaria 2.914 de 12 de dezembro de 2011 do

Ministério da Saúde, que estabelece os parâmetros adequados para que a água seja

potável e utilizada para consumo humano sem que ofereça risco à saúde humana.

Um dos fatores que se tem devido à contaminação da água em propriedade

rural, é a ausência de informação para os proprietários de como cuidar da mesma, e

acabam utilizando para consumo sem preocupação de verificar se ela é potável ou

não, deve-se então ter campanhas e ensinamento de como tratar e cuidar da água

existente na propriedade.

Recomenda-se então um monitoramento da qualidade da água subterrânea

poços, nascente e cisterna da propriedade rural, se propõem para melhoramento

futuro a limpeza da área e um gerenciamento do recurso hídrico, assim podendo

estar utilizando a água que existe na propriedade para fins da melhor forma possível

e com qualidade. Deve-se continuar o monitoramento e se possível, realizar

campanhas de educação sanitária, para mostrar a importância de um tratamento

prévio da água de consumo humano, mesmo que simples como filtrar e clorar.

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REFERÊNCIAS

ALMEIDA, O. A. Qualidade da Água de Irrigação. Cruz das Almas Bahia: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Embrapa Mandioca e Fruticultura Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, dezembro 2010. Disponível em: <http://cnpmf.embrapa.br/publicacoes/livro/livro_qualidade_agua.pdf>. Acesso em 02 fev. 2014.

APHA (2005). Standard methods for the examination of water and watwater, American Public Health Association., 21st ed. Washington.

BRASIL. Associação Brasileira de Normas Técnicas ABNT NBR 9896:1993. Glossário de poluição das águas – Terminologia, 1993.

BRASIL. Associação Brasileira de Normas Técnicas ABNT NBR 9897:1987. Planejamento de amostragem de efluentes líquidos e corpos receptores – Procedimento, 1987.

BRASIL. Associação Brasileira de Normas Técnicas ABNT NBR 9898: 1987. Preservação e técnicas de amostragem de afluente líquidos e corpos receptores – Procedimento, 1987.

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