TECNOLOGÍAS DE RIEGOS PARA ALIMENTAR A LA SOCIEDAD Y … · 2018-02-28 · TECNOLOGÍAS DE RIEGOS...
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TECNOLOGÍAS DE RIEGOS PARA ALIMENTAR A LA SOCIEDAD Y TENER
FUTURO EN EL MUNDO RURAL
Enrique Playán Jubillar
Estación Experimental de Aula Dei, CSIC
Grupo de Riego, Agronomía y medio Ambiente
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FRICCIONES ENTRE LA AGRICULTURA Y LA CIUDAD
El encaje de la agricultura en la sociedad
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FRICCIONES ENTRE LA AGRICULTURA Y LA CIUDAD
•Necesidad de reforzar complicidades:•Productor – consumidor
•Urbano – rural
•Regadío – Tecnología
• La tecnología•Proporciona mejores trabajos, menos trabajos
•Nos acerca a la sostenibilidad:• Social: hace el trabajo atractivo para los jóvenes formados
• Económica: protege la economía de los regantes
• Ambiental: disminuye la contaminación de las aguas
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DEL ASESORAMIENTO SOBRE RIEGO AL RIEGO INTELIGENTE
Un momento de transición en el uso de la información
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UN POCO DE INFORMACIÓN CIENTÍFICA
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EL PROBLEMA VISTO DESDE EL VALLE DEL EBRO
Riego necesario (m3/ha)
Rie
go
ap
licad
o (
m3 /h
a)
Salvador et al. (2011)
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EL PROBLEMA VISTO DESDE EL VALLE DEL EBRO
Riego necesario (m3/ha)
Rie
go
ap
licad
o (
m3 /h
a)
Salvador et al. (2011)
Riegan correctamente
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EL PROBLEMA VISTO DESDE EL VALLE DEL EBRO
Riego necesario (m3/ha)
Rie
go
ap
licad
o (
m3 /h
a)
Salvador et al. (2011)
Riegan demasiado
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EL PROBLEMA VISTO DESDE EL VALLE DEL EBRO
Riego necesario (m3/ha)
Rie
go
ap
licad
o (
m3 /h
a)
Salvador et al. (2011)
No riegan suficiente
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EL PROBLEMA: ¿CUÁNDO Y CUÁNTO REGAR?
• En promedio los regantes ya están aplicando el agua necesaria para los cultivos
• Los agricultores avanzados ya riegan muy bien
• Pero:• Muchos aplican agua en exceso (mal uso de agua y fertilizantes, encharcamiento…)
• Otros no aplican toda el agua necesaria (mala cosecha, salinidad…)
• Esto tiende a corregirse con los años:• Aprendiendo sobre las necesidades de agua de los cultivos
• Aprendiendo sobre los sistemas de riego
• ¿Cómo se acelera el proceso?
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CALIFORNIA, PIONEROS EN ASESORAMIENTO
• El servicio de extensión de la Universidad de California:• 1.188 profesionales con dedicación a la asesoría a los agricultores (con diversa intensidad)• Más de un centenar se dedican al regadío• Estupenda integración con la I+D+i pública y privada• Un sistema que se transfirió a España en los años cincuenta
• El sistema CIMIS:• Gestiona 140 estaciones meteorológicas automáticas sobre hierba• Datos desde los años 80 del siglo pasado• Operado por el Estado de California• Un modelo para el mundo• Acceso abierto e ilimitado:
• Correo electrónico
• Servidor FTP
• API: alimenta aplicaciones de privados… potencia el valor de los datos, genera competencia y valor
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ASESORAMIENTO EN ESPAÑA: DEBILIDADES Y OPORTUNIDADES
• Debilidades• Escaso personal dedicado al asesoramiento de riegos en administraciones públicas (las
comunidades autónomas mantienen algunos servicios de asesoramiento)
• Oportunidades• Medidas de asesoramiento y cooperación del PDR… liderazgo y responsabilidad al
sector privado y sus organizaciones• Generalización de satélites y drones: Sentinel, NDVI (Visual Agro)• Información agrometeorológica (SIAR, AEMET, confederaciones)…. API?• Telecontroles de riego que llegan a cada sector de cada parcela de una comunidad• Sistemas de información geográfica (SIG AGROgestor)• Resultados de I+D+i: Gestión (Ador), programación, sistemas de riego…• Nuevas PYMES ricas en tecnología• Colaboración con universidades y centros de investigación
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Sentinel Hub Playground
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SAIH Ebro (CHE)
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Ador (RAA –CSIC – SARGA)
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RIEGO INTELIGENTE
• Un sistema experto interpreta la información disponible usando:• Modelos de simulación de cultivos
• Modelos de simulación de riego (uniformidad, presión, pérdidas de agua…)
• Sensores locales: meteorología, presión, agua en el suelo, agua en la planta
• Para:• Crear programas de riego que se adaptan al ambiente y al cultivo
• Aplicarlos en las parcelas de los agricultores
• El agricultor supervisa, ajusta, interviene manualmente
• Resultado:• Se acelera el aprendizaje (importante aquí y en países en desarrollo)
• Se ajusta el riego a las necesidades
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EXPERIMENTO DE RIEGO INTELIGENTEDOS AÑOS DE ENSAYOS EN MAÍZ 2009-2010
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VISTA GENERAL DE LA COSECHA, 2009
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COSECHANDO LA PARCELA EXPERIMENTAL, 2009
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• Los regantes introducen mucha variabilidad en la aplicación de agua
El riego inteligente tuvo la misma producción que un riego manual hecho por un buen agricultor; El riego manual usó 18% más agua
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DE CONSUMIR A PRODUCIR ENERGÍA EN EL REGADÍO
Liderando el cambio de tendencia en España
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PRIMER PASO: REBAJAR LAS NECESIDADES
En cobertura total bajamos la presión del aspersor de 3 a 2 kg/cm2 y regamos maíz durante tres años con la misma cantidad de agua… no encontramos diferencia en producción:• Bajamos la presión en parcela• Se puede regar más tierra sin bombear
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SEGUNDO PASO: REBAJAR LA FACTURA
• Combinando distintas fuentes de energía: electricidad de la red, diésel, hidráulica…
• Optimizando la contratación de energía eléctrica en los distintos periodos de la tarifa
• Organizando a los agricultores de la comunidad de regantes para regar cuando la energía eléctrica cuesta menos
• Tomando el control del riego de los agricultores desde la comunidad… para ocupar por completo los periodos más baratos de la tarifa eléctrica
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TERCER PASO: PRODUCIR ENERGÍA:AGRICULTOR INDIVIDUAL O COMUNIDAD DE REGANTES
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NUEVOS CULTIVOS, NUEVAS OPORTUNIDADES
Valor añadido para la sostenibilidad económica
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NUEVOS CULTIVOS, NUEVAS OPORTUNIDADES
• Aumentar el valor añadido del agua de riego• De las materias primas a los alimentos• Aumento de la eco-eficiencia: producción económica por:
• m3 de agua usada
• kWh usado para producir el cultivo (bombeo, fertilizantes…)
• kg de nitrato en las aguas de retorno
• Mg de CO2 emitida
• Características generales:• Transformación local• Potenciar los cultivos de media estación• Valor nutricional• Plasticidad frente al agua de riego• Uso de agua regenerada
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RETOS RECIENTES Y EMERGENTES:ANTICIPANDO EL FUTURO
Nuevos retos, nuevas soluciones
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RETOS RECIENTES Y EMERGENTES: ANTICIPANDO EL FUTURO
• Agua: escasez, eficiencia, regulación, legislación, economía circular• Agua regenerada para agricultura
• Cadenas de valor: agricultura de regadío, ganadería, alimentación• Maximizar el retorno de cada metro cúbico de agua
• Cambio climático: provisión de agua, cultivos de alta adaptación, fertilizantes• Sistemas agrícolas de regadío que viven con la escasez
• Especies invasoras: mejillón cebra, almeja asiática…• La tecnología convierte situaciones críticas en problemas crónicos de baja intensidad
• Energía: ahorro, generación• Neutralidad energética para presurizar y transportar el agua: más rango
• Automatización: reducción de la dedicación humana de baja cualificación• Muchas menos personas realizarán trabajos de programación y supervisión
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PROFESIONALIZACIÓN DEL REGADÍO
Puestos de trabajo atractivos
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PO
BL
AC
IÓN
PO
R N
IVE
L
DE
ED
UC
AC
IÓN
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¿QUIÉN RESPONDERÁ A LOS RETOS DEL REGADÍO?
• Profesionales• Regantes• Técnicos• Comunidades de regantes• Empresas de servicios• Empresas tecnológicas
• Pocas personas muy formadas, muy conectadas• Tecnologías de la información y la comunicación • Un entorno con información dispersa, de baja intensidad• En todos los sectores sube la inversión por puesto de trabajo… no es ninguna novedad
• Mujeres y hombres del medio rural y de la ciudad
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Gracias