TECNOLOGIES DE REGULACIÓ EN FRUITERS. PRODUCTIVITAT I … · 2013. 10. 4. · Aranzana, director...
Transcript of TECNOLOGIES DE REGULACIÓ EN FRUITERS. PRODUCTIVITAT I … · 2013. 10. 4. · Aranzana, director...
TECNOLOGIES DE REGULACIÓ EN FRUITERS. PRODUCTIVITAT I QUALITAT
Palau de Congressos - La Llotja (sala Leandre Cristòfol),
Lleida, 30 d’octubre de 2013
Amb el suport de / Con la colaboración de:
Organitza/ Organiza:
Col·legi Oficial d’Enginyers Tècnics AgrícolesDemarcació Lleida
Gran Passeig Ronda, 170 · 25008 LLEIDATel. 973 243 239 · c/e: [email protected]
Inscripció / InscripciónInscripción
PREU/PRE����PRE�����
�ol·legiats i estudiants/ Colegiados y estudiantes : 30€
No �ol·legiats/No Colegiados� 40€
Nota� El preu inclou el dinar i aparcament al Palau de �ongressos // El precio incluye el almuerzo y parquing en el Palacio de Congresos
Nom i cognomsNombre y apellidos:
Empresa�
e/mail�
Telèfon/Tel��onoTel��ono� Fax�
Adreça/Dirección�
�P� Població/Población:
Vull factura factura/Quiero �actura� si no
��F�
M�DE DE PAGAMENT/F�RMA DE PAG��
Transferència bancària/Trans�erencia bancariaTrans�erencia bancariac/c� 0075-0185-83-0600468746
Efectiu a la jornada/E�ecti�o en la �ornadaE�ecti�o en la �ornada la �ornada
Factura (Rebut bancari/recibo bancariorecibo bancario)c/c�
8.30
9.00
9.15
9.45
10.30
11.15
11.45
12.30
13.15
15.30
16.15
17�00
Entrega de la documentación
Inauguración de la jornada, Hble. Sr. Josep Maria Pelegrí, �onseller d’Agricultura,
Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural de la Generalitat de �atalunya
Los fitoreguladores en la producción frutícola, Sr. Josep Ramon �osialls,
responsable de fitoreguladores del Departamento de Agricultura (DAAM)
Importancia en la comercialización del uso de reguladores, Sr. Fernando
Aranzana, director comercial de la �ooperativa de Soses
Uso de reguladores en manzano, Sr. �hristian Grenouillet, Product Manager de
Fruta para Europa del Grupo Sumimoto �hemical
Desayuno
Uso de reguladores en peral, Sr. Sixto �abezón, D.�. Pera de Rincón de Soto
Uso de reguladores en frutales de hueso, Sr. �scar Agustí, Associación de t�cnicosSr. �scar Agustí, Associación de t�cnicos
de ADV de Lleida
Almuerzo
Reducción de costes de producción en manzano mediante mecanización,
Dr. Luis Asín y Dr. Estanis Torres, especialistas del �RTA
Aspectos de los reguladores que afectan a la cosecha y a la conservación,
Sr. Alfons Herrero, ingeniero t�cnico agrícola
Clausura de la jornada
PROGRAMA
Llegamos a la V �ornada t�cnica tras abordar en años anteriores la sanidad �egetal, el
estudio de modelos alternativos a los fitosanitarios químicos y el análisis del adecuado uso
de �ertilizantes y del agua de riego. La edición de 2013 tiene el ob�eti�o de estudiar los
sistemas que permiten regular la producti�idad y la calidad de la �ruta dulce.
La jornada quiere ir más allá de las posibilidades de los reguladores químicos analizando
las necesidades reales de los culti�os y sus exigencias tanto agronómicas como comerciales,
exponiendo la diversidad de recursos (químicos, mecánicos o fisiológicos) que, respetando
el equilibrio medioambiental, resuel�en posibles carencias. Abordaremos como el diseño
de las explotaciones, la poda, el riego y la fertilización, la protección climática y sanitaria o
las modalidades de regulación aplicadas permiten obtener un óptimo balance �egetación/
producción y conseguir �ariedades para el consumo -�resco o trans�ormado- que respondan
expectativas de un mercado cada vez más exigente, competitivo y complejo.
PResentacióN
8.30
9.00
9.15
9.45
10.30
11.15
11.45
12.30
13.15
15.30
16.15
17�00
Lliurament de la documentació
Inauguració de la jornada, Hble. Sr. Josep Maria Pelegrí, �onseller d’Agricultura,
Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural de la Generalitat de �atalunya
Els fitoreguladors en la producció fructícola, Sr. Josep Ramon �osialls, responsable
de fitoreguladors del Departament d’Agricultura (DAAM)
Importància en la comercialització de l’ús de reguladors, Sr. Fernando Aranzana,
director comercial de la �ooperativa de Soses
Ús de reguladors en pomera, Sr. �hristian Grenouillet, Product Manager de Fruita
per Europa del Grupo Sumimoto �hemical
Esmorzar
Ús de reguladors en perera, Sr. Sixto �abezón, D.�. Pera de Rincón de Soto
Ús de reguladors en fruiters d’os, Sr. �scar Agustí, Associació de tècnics d’ADVSr. �scar Agustí, Associació de tècnics d’ADV
de Lleida
Dinar
Reducció de costos de producció en pomera mitjançant la mecanització,
Dr. Luis Asín i Dr. Estanis Torres, especialistes de l’�RTA
Aspectes dels reguladors que afecten a la collita i a la conservació de la fruita,
Sr. Alfons Herrero, enginyer tècnic agrícola
Cloenda de la jornada
PROGRAMA
Arribem a la V �ornada tècnica despr�s de parlar els darrers anys de la sanitat �egetal,
l’estudi de models alternatius als fitosanitaris químics i d’analitzar l’ús de fertilitzants i
de l’aigua de reg. L’edició de 2013 t� com a ob�ectiu posar sobre la taula els sistemes que
permeten regular la producti�itat i la qualitat de la �ruita dolça.
La jornada vol anar més enllà de les possibilitats dels reguladors químics analitzant
les necesssitats reals dels cultius, tant pel que �a a les exigències agronòmiques com
comercials, exposant la diversitat de recursos (químics, mecànics o fisiològics) que,
respectant l’equilibri mediambiental, resolen possibles carències. Veurem com el disseny
de les explotacions, la poda, el reg i la �ertilització, la protecció climàtica i sanitària
o les modalitats de regulació aplicades permeten obtenir un òptim balanç �egetació/
producció i aconseguir �arietats per al consum -en �resc o trans�ormat- que responguin a
les expectati�es d’un mercat cada �egada m�s exigent, competitiu i complexe.
PResentació