TEMA 1.- INTRODUCCIÓN A LA MICROBIOLOGÍAa y microorganismo Micro = pequeño (invisible a simple...
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TEMA 1.- INTRODUCCIÓN A LA MICROBIOLOGÍA
Microbiología y microorganismos.
Organización celular y clasificación general de los microorganismos
Cometidos de la Microbiología: aspectos básicos y aplicados
Algunas cifras de la Microbiología
Reseña histórica de la Microbiología
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(Microbiología de Prescott,…)
-La Microbiología queda definida por el tamaño de los objetos que estudia y por las técnicas para estudiarlos
-Microorganismos: virus, procariotas, protistas, hongos microscópicos
-Técnicas microscópicas: óptica, electrónica, otras
-Técnicas de aislamiento/cultivo, metagenómicas y otras
-La Microbiología tiene un gran impacto en diversas áreas de la Biología y en el bienestar humano general
-Somos portadores de microorganismos: 1014 células
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Microbiología y microorganismo
Micro = pequeño (invisible a simple vista)
Biología = estudio o tratado de la vida
Microbiología = Estudio de los microorganismos. Ciencia que estudia los microorganismos
Microorganismo = ser vivo de pequeño tamaño, visible mediante sistemas de ampliación de imagen (microscopía).
-’Ser vivo de ≤ 100 µm’
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COMETIDOS DE LA MICROBIOLOGÍA
CIENCIA BÁSICA:
-Qué son y cómo funcionan los microorganismos
-Diversidad, sistemática
-Evolución
-Estudio de procesos vitales
EUCARYA BACTERIA
ARCHAEA
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Ciencias de la Salud Diagnóstico
Tratamiento Enf. Inf.
Prevención
Agricultura-Ganadería Fijación de nitrógeno
Ciclos de nutrientes
Cría de animales
Alimentación Conservación
Fermentación
Aditivos
Energía-Medio Ambiente Biocarburantes
Biorremedación
Biolixiviación
Biotecnología Organismos Modif. Genét.
Obtención de Fármacos
Terapia génica
MICROBIOLOGÍA: CIENCIA APLICADA:
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Algunas cifras de la Microbiología
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Algunas cifras curiosas (Nat Rev Microbiol, 2011)
-1031 virus: cabeza….cola.- 100x106 años luz
-1023 infecciones víricas/segundo en océanos:
-elimínación de 20-40% bacterias/día
-1,3x1023 bacterias en océanos:
-108 X estrellas en el universo
-Aprox. 109 bacterias/g de suelo
-1011 bacterias/g placa dental
-Peso de las bacterias del intestino: 1 Kg
-nº de genes 150X nuestro genoma
-Toxina botulínica:
-3 g matarían población UK
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RESEÑA HISTÓRICA DE LA MICROBIOLOGÍA
-Invención del microscopio compuesto
-Siglos XVII y XVIII:
-Invención del microscopio óptico simple
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-Siglo XIX y comienzos del s. XX
-Desarrollo de métodos de esterilización y cultivo de microorganismos
-Los microorganismos producen fermentaciones
-Anaerobiosis
-Endosporas bacterianas
Pasteur Koch
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-Los microorganismos productores de
enfermedades infecciosas: Pasteur, Koch**
-Vacunación frente a enfermedades infecciosas
-Tinciones bacterianas
-Aplicaciones de métodos de asepsia
-Descubrimiento de los virus
-Los microorganismos como agentes geoquímicos
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-Siglo XX
-Antibióticos/Antimicrobianos
-Procesos de transferencia genética
-DNA como material genético
-Métodos de secuenciación del DNA
-Nuevos agentes infecciosos