Termoquímica
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Termoqumica
El estudio de la Termoqumica implica la introduccin como concepto significativo, de la energa
asociada a la estructuracin qumica de la materia. Este concepto se agrega as a los componentes
trmicos de la energa (cintica, rotacin, vibracin) que eran los que considerbamos hasta
ahora. Por lo tanto desde este momento debemos tener presente que la energa de un sistema
(rigurosamente cualquiera como es obvio) tendr una componente trmica y otra componente
qumica o estructural:
ET = componente trmica o energa trmica
EQ = componente qumica o energa qumica
LUEGO:
ES= energa del sistema = ET + EQ
Sabemos que la energa de un sistema puede ser evaluada de acuerdo al tipo de proceso con que
se trabaja como E o como H, pero an as sigue siendo vlido que siempre existir una
componente trmica y otra qumica.
De acuerdo a ello se puede plantear:
QV = E = ET + EQ
QP = H = H T + HQ
Energas trmicas y qumicas: su interrelacin con el sistema-entorno o medio ambiente.
La energa de un sistema tiene componentes qumicos con sucorrespondiente Energa Qumica o
estructural, Energas Trmicas en sus diferentes formas, y las Energas de los ncleos de los
tomos (que por supuesto son las de mayor magnitud, pero como en los procesos que estudia la
Termoqumica se mantienen constantes no las consideraremos). De acuerdo a ello vamos a
esquematizar:
ET = componente trmica o energas trmicas
EQ = componente qumica o energa qumica
Luego:
ES = ENERGA DEL SISTEMA = ETRMICAS + EQUMICAS
Naturalmente cuando un sistema reacciona y cambia su composicin qumica, habr una variacin
en su energa qumica y podr haberlo en las trmicas si la energa del proceso no se intercambia
con el medio ambiente.
Los cambios de energas de un sistema pueden ser evaluados de acuerdo al tipo de proceso con
que se trabaja tomando en cuenta E (energa interna, si es a volumen constante) o H (entalpa, a
presin constante), pero an as, sigue siendo vlido que siempre existir una componente
trmica y otra qumica.
De acuerdo a ello se puede plantear:
QV = E = ET + EQ
QP = H = HT + HQ
Al nmero -2 le corresponde un H-2
Qu otra operacin sencilla podemos hacer con los calores de reaccin?
Supongamos tener una reaccin qumica terica como la que sigue:
aA + bB cC + dD H1
Ahora observamos la misma pero con stas variaciones, que surgen de usar como factor comn el
nmero de moles de A (nA= a)
-
a/a A + b/a B c/a C + d/a D DH 2= ???
En este caso elH2 = H1/a o lo que es lo mismo:
H1 = a H2
Calorimetra
La calorimetra se encarga de medir el calor en una reaccin qumica o un cambio fsico usando un
calormetro. La calorimetra indirecta calcula el calor que los organismos vivos producen a partir
de la produccin de dixido de carbono y de nitrgeno (urea en organismos terrestres), y del
consumo de oxgeno.
A cualquier temperatura sobre el cero absoluto, los tomos poseen distintas cantidades de energa
cintica por la vibracin. Ya que los tomos vecinos colisionan entre s, esta energa se transfiere.
Aunque la energa de los tomos individuales puede variar como resultado de estas colisiones, una
serie de tomos aislados del mundo exterior tiene una cantidad de energa que no cambia porque
va pasando de tomo a tomo. Conceptualmente, la energa promedio por tomo puede
calcularse dividiendo la energa total por el nmero de tomos. La calorimetra se encarga de
medir el calor en una reaccin qumica o un cambio fsico usando un calormetro. La calorimetra
indirecta calcula el calor que los organismos vivos producen a partir de la produccin de dixido de
carbono y de nitrgeno (urea en organismos terrestres), y del consumo de oxgeno.
Aunque no conocemos la energa total de los tomos de un objeto, podemos medir el efecto de
esa energa cintica promedio - se trata de la temperatura del objeto. Un aumento en la energa
cintica promedio de los tomos delobjeto se manifiesta como un aumento de temperatura y
viceversa.
Si un objeto se asla del resto del universo, su temperatura se mantendr constante. Si la energa
entra o sale, la temperatura deber cambiar. La energa movindose de un lugar a otro se llama
calor y la calorimetra usa las mediciones de los cambios de temperatura para registrar el
movimiento de calor.
Calorimetra a volumen constante
No existe trabajo en la calorimetra de volumen constante, por lo que el calor medido es igual al
cambio de energa interna del sistema:
Donde:
U = cambio de energa interna
Como la presin no se mantiene constante, el calor medido no representa el cambio de entalpa.
En conclusin la calorimetra es una tcnica de anlisis trmico que permite medir los cambios
energticos de una sustancia en presencia de un material de referencia. Resulta de aplicacin en
estudio de polmeros, productos farmacuticos, alimentos, etc.
Calorimetra a presin constante
El calor medido es igual al cambio en la energa interna del sistema menos el trabajo realizado:
Como la presin se mantiene constante, el calor medido representa el cambio de entalpa.