Territorio de la Sidra. Retos del futuro · 2019. 2. 27. · Territorio de la Sidra. Retos del...
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Hernani, noviembre 2017 Territorio de la Sidra. Retos del futuro
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Hernani, noviembre 2017
Territorio de la Sidra. Retos del futuro
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Nuevas tendencias en el mundo de las
Atracciones - Experiencias Corporativas
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El LUJO MEDITATIVO , una nueva forma de lujo en los mercados emisores más desarrollados: el lujo no ostentoso, el que no se puede
comprar: más tiempo, más tranquilidad, autorealización, vivir
experiencias autenticas, singulares, humanas, interactivas,
participativas, etnológicas,...
Las Mega-Tendencias que marcan el futuro
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“Business as unusual”
– el valor de una … ¡¡¡ MARCA !!!
Las Mega-Tendencias que marcan el futuro
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Un consumidor sofisticado, exigente y experimentado , también en el
mundo de las atracciones - experiencias corporativas… en bodegas... y sidrerías!!!
Las Mega-Tendencias que marcan el futuro
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Un consumidor más segmentado …no todos los consumidores que acuden a una sidrería son iguales...
Las Mega-Tendencias que marcan el futuro
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Siglo XX
Tendencias que marcan el mundo de las Atracciones - Experiencias Corporativas
Siglo XXIVisita para conocer el
proceso de producción actualVisita para conocer el
proceso de producción actualExperimentación y disfrute
de un centro de marcaExperimentación y disfrute
de un centro de marca
Presentación del producto o servicio
Presentación del producto o servicio
Disfrute y vivencia de experiencias
Disfrute y vivencia de experiencias
Información sobre el “core business”
Información sobre el “core business”
Transmisión de los valores corporativos – “story-telling”Transmisión de los valores
corporativos – “story-telling”
ObservaciónObservaciónParticipación e interacción
con los 5 sentidosParticipación e interacción
con los 5 sentidos
Visita científico - educativaVisita científico - educativa EDUTAINMENTEDUTAINMENT
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Enoturismo & tradiciones autóctonas
Nuevas tendencias en el mundo de las atracciones - experiencias corporativas en bodegas
Descubrir el campo en medios de transporte sostenibles: caminando, en bicicleta, carruaje, e-bike, segway,…
Enogastronomia Enowellness
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Experiencias corporativas en
bodegas. Algunos ejemplos
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Experiencias corporativas en bodegas – algunos ejemp los
Alta Alella (D.O. Alella)� Bodega ecológica con vinos y cavas de alta
gama.
� Pequeño centro de visitas desde hace 5 años.
� Precio mínimo de la experiencia: 15€.
� Reuniones de empresa.
� Visitas VIP: Helicóptero + Pica-Pica de altura
� Naturaleza & yoga.
� Taller de cocina gourmet
� Experiencias para niños: visita teatralizada para niños, cuentos infantiles de la viña y del vino, taller de arte vinícola.
� Ya trabajan 4 personas en enoturismo.
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Más Blanc i Jové (D.O. Costers del Segre) � Pequeña y joven bodega (15 has.) en la Pobla de Cérvoles (Provincia de Lleida).
� Proyecto “Viñedo de los artistas”: muy innovador y de gran calidad.
� Variedad de experiencias relacionadas con el arte y la cultura.
� Sostenibilidad: compromiso social, vinos ecológicos.
Experiencias corporativas en bodegas – algunos ejemp los
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Art Cava (D.O. Penedès)� Taller “Crea tu propio cava”: 42€/persona;
4 horas.
� Premio 2014 a la Excelencia Autocaravanista
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Algueira (Ribeira Sacra) � 14 hs. con una producción de 85.000 botellas / año
� Degustaciones de vinos en el Rio Sil.
� Experiencias en las viñas.
� Pequeño restaurante.
� Abierto los 365 días / año.
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Qubél (D.O. Vinos de Madrid) � “Elaboran vino para poder hacer enoturismo”.
� Elaboran 40.000 botellas / año.
� Centro de visitantes.
� 1.700 visitas / años con un gasto medio de 65€.
� Todo tipo de visitas.
� Visita estándar de 2,5 horas mínimo.
� Mínimo 80€ para 3 personas.
� Abierto los 365 días / año.
Experiencias corporativas en bodegas – algunos ejemp los
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El Lagar de Isilla (Ribera del Duero) � Hotel Boutique de 4 estrellas inaugurado en el 2013, con 18 habitaciones, todas tematizadas.
� Restaurant “La Casona de la Vid”.
� Integrado en el hotel hay una bodega.
� Amplio programa de actividades para visitar la bodega: visita para niños, degustaciones premium, visita + menú maridaje en el restaurante...
� Interesantes propuestas de paquetes turísticos temáticos: escapada enológica, gourmet, para jóvenes, de senderismo…
� Muy buena reputación on-line: Booking 9,2 y TripAdvisor 5/5.
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En definitiva…
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¿Cómo conseguir que nos seleccionen entre tanta ofe rta …?
En definitiva…
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Nos tienen que ver más cerca… Y más guapos!!!
En definitiva…
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La única alternativa a este planteamiento es ser má s barato!
En definitiva…
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Sin lugar a dudas, ayudan un producto / una propuesta de valor atractiva y diferenciada …
En definitiva…
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…y una marca bien posicionada entre mis segmentos de demanda prioritarios !
En definitiva…
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…las atracciones / experiencias memorables en una sidrería son, sin lugar a dudas, una palanca inmejorable para ello!
En definitiva…
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¡MUCHAS GRACIAS!
RAINER BRUSIS
MÓVIL: 607.56.21.45
