7/25/2019 Test de Vitaminas

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TEST DE VITAMINAS

1) Las vitaminas son sustancias orgnicas con funcin:

a) estructural) iocatali!a"ora

c) energ#tica

$) Las %rovitaminas son:

a) vitaminas "e "esec&o 'ue surgen %or e(cesos vitamnicos en el metaolismo

animal*

) vitaminas ca%aces "e "isolverse+ in"istintamente+ en agua , en "isolventes

orgnicos*

c) sustancias orgnicas inactivas 'ue se mo"ifican , activan en el metaolismo

animal

-) .n e/em%lo "e vitamina &i"rosolule es:

a) vitamina D

) vitamina E

c) vitamina 0

) En cuanto a las vitaminas li%osolules+ es cierto 'ue:

a) to"as son "e naturale!a li%"ica*

) to"as son "e naturale!a %roteica*

c) algunas son "e naturale!a gluc#mica

2) Tienen ca%aci"a" antio(i"ante+ las vitaminas:

a) 3+ 4 , 5

) D+ 66 , 7

c) A+ E

8) En cuanto a la vitamina D+ es falso 'ue:

a) los seres &umanos %o"emos otenerla a %artir "e %rovitaminas*

) %artici%a en el mecanismo "e coagulacin "e la sangre*

c) su "#ficit %ue"e originar alteraciones en la osificacin "e los &uesos*

9) El "#ficit %rolonga"o "e vitamina 0 %ue"e %rovocar una alteracin conoci"a

como:

a) Escoruto

) 6elagra

c) 7erieri

) En cuanto a la vitamina 72+ es falso 'ue:

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a) se %ue"e llamar tami#n: ci"o nicotnico

) se %ue"e llamar tami#n: ci"o %antot#nico

c) es necesaria %ara la formacin "e anticuer%os

;) La anemia %erniciosa es una alteracin en la formacin "e glulos ro/os+

"ei"a a:

a) "#ficit "e vitamina 7;

) e(ceso "e vitamina 79

c) "#ficit "e vitamina 71$

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c) Aci"o nicotnico