8/19/2019 Torta de Harina de Maíz

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Torta de harina de maíz 40 minutos

6

uruguay

postre o merienda( o para compartir un té o cafe)

Muy rica para todos los momentos, heredado de mi abuela.

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Ingredientes

1. 3 tazascolmadas de harina de trigo

2. 3 tazasharina de maiz

3. 2huevos enteros

4. rralladura de naranja y de limón

5. jugo de naranja necesario

6. agua necesaria

7. 1 cucharaditapolvo de hornear

8. 1 piscasal

9. 1 tazad azucar

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Pasos

1.

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Se baten los huevos con el azúcar, se agrega las ralladuras de naranja y de

limon

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2.

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Se agrega la pisca de sal, y alternadamente la harina de trigo , con la harina

de maiz

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3.

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Se juntan con el jugo de naranja( que puede ser tambin de lim!n" y el agua

necesaria para ligar la masa que tiene que quedar bastante duritay no chirla,

as# la torta queda suelta y arenosa

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$.

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Se le agrega el polvo de hornear y se deja descansar por %& minutos

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