Tostada rellena de chocolate con salsa ReCETAS de naranja ... · 1 c.c. polvo de 5 especies 6...
1
ReCETAS IngredientEs 2 huevos L 75ml leche 75ml nata líquida 2 c.s. azúcar moscovado 1 c.c. polvo de 5 especies 6 rebanadas de pan de molde de miga densa 75g ganache de chocolate de 70% ½ naranja 150ml sirope de arce 100ml zumo de naranja Tostada rellena de chocolate con salsa de naranja asada tel. +34 972 601 942 [email protected] www.mibrasa.com ¡Comparte tus recetas! #mibrasa ReCETAS uev ml le l n az po na la na lat aran recetas! #mib 75 75m c.s. c. p na Para 3 personas 4 minutos 1 cazuela Mibrasa 1 GN 1/2 Mibrasa Elaboración • Batimos muy bien los huevos e incorporamos la leche y la nata junto el polvo de especies y el azúcar, debe quedar homogéneo. Untamos 3 rebanadas de pan con el ganache de chocolate y las mojamos en la mezcla de huevo. Mojamos también las 3 rebanadas que no tienen chocolate y cerramos el sándwich. Cocinamos 2 minutos en una gastronom ½ Mibrasa. Los sacamos y los colocamos directamente encima de la parrilla por el lado menos marcado. • Cortamos una naranja en rodajas, las ponemos en una cazuela Mibrasa, y cocinamos 2 minutos. Agregamos el sirope de arce y el zumo de naranja juntos en la misma cazuela y cocinamos todo durante 2 minutos más. • Servimos la salsa y la naranja asada para acompañar los sándwiches de chocolate.
Transcript of Tostada rellena de chocolate con salsa ReCETAS de naranja ... · 1 c.c. polvo de 5 especies 6...
ReCETAS
IngredientEs2 huevos L
75ml leche
75ml nata líquida
2 c.s. azúcar moscovado
1 c.c. polvo de 5 especies
6 rebanadas de pan de molde
de miga densa
75g ganache de chocolate de 70%
½ naranja
150ml sirope de arce
100ml zumo de naranja
Tostada rellena de chocolate con salsa
de naranja asada
tel. +34 972 601 [email protected] www.mibrasa.com
¡Comparte tus recetas! #mibrasa
ReCETAS
2 huevos L
75ml leche
75ml nata líquida
2 c.s. azúcar moscovado
1 c.c. polvo de 5 especies
6 rebanadas de pan de molde
chocolate con salsa de naranja asada
chocolate con salsa de naranja asada
¡Comparte tus recetas! #mibrasa
75ml leche
75ml nata líquida
2 c.s. azúcar moscovado
1 c.c. polvo de 5 especies
6 rebanadas de pan de molde
Para 3 personas 4 minutos 1 cazuela Mibrasa 1 GN 1/2 Mibrasa
Elaboración • Batimos muy bien los huevos e incorporamos la leche y la nata
junto el polvo de especies y el azúcar, debe quedar homogéneo. Untamos 3 rebanadas de pan con el ganache de chocolate y las mojamos en la mezcla de huevo. Mojamos también las 3 rebanadas que no tienen chocolate y cerramos el sándwich. Cocinamos 2 minutos en una gastronom ½ Mibrasa. Los sacamos y los colocamos directamente encima de la parrilla por el lado menos marcado.
• Cortamos una naranja en rodajas, las ponemos en una cazuela Mibrasa, y cocinamos 2 minutos. Agregamos el sirope de arce y el zumo de naranja juntos en la misma cazuela y cocinamos todo durante 2 minutos más.
• Servimos la salsa y la naranja asada para acompañar los sándwiches de chocolate.
