Trabajo de Stadistica

CONOCER LA FORMA DE ALIMENTACION DE LOS ESTUDIANTES DE LA E.A.P. ING. INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

CONOCER LA FORMA DE ALIMENTACION DE LOS ESTUDIANTES DE LA E.A.P. ING. INDUSTRIAS ALIMENTARIASASIGNATURA: ESTADISTICA GENERALCICLO: IVPLAN DE ESTUDIO: N 5INTEGRNTES: CHUCAN BUSTAMANTE, Jorge VctorINCA UCHARIAMA, Ivn Maritigue2015

PRESENTACION

El buen habito alimenticio conlleva a tener una vida saludable, para evitar futuras enfermedades, como el sobrepeso y la obesidad, el indicador ms aceptado como medida de obesidad es el ndice de masa corporal (IMC = Kg/m2).La vida agitada que se lleva actualmente conlleva el consumo de productos enlatados. Embolsados, de acceso rpido, que muchas veces tienes altos contenido de azucares, carbohidratos, sal, grasas que contribuyen un exceso de caloras. El estudiante y el investigador de hoy necesitan analiza los datos que recogen en su campo de trabajo y se encuentran en numerosas ocasiones, en situaciones de incertidumbre, lo que hace necesaria la utilizacin de mtodos estadsticos para sacar de su estudio mejores conclusiones.Con este trabajo de investigacin que hemos realizado; considerando la relacin que existe entre los hbitos alimentarios de los estudiantes de E.A.P en industrias alimentarias, facultad de ingeniera agrarias, industrias alimentarias y ambiental de la universidad nacional Jos Faustino Snchez Carrin, pretendemos analizar, interpretar y concluir la relevancia que tiene el habito alimentario en los estudiantes para ello realizamos una encueta en la escuela utilizando tablas y grficos para el respectiva anlisis

OBJETIVOS GENERALES

Conocer la forma de alimentacin de los estudiantes universitarios de la E.A.P de ingeniera en industrias alimentarias de la universidad Jos Faustino Snchez Carrin

CUADRO N 1.1

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n =100) ALUMNOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: GENERO, JULIO 2015

GENERO%

MASCULINO57

FEMENINO43

TOTAL100

FUENTE: ENCUESTA RESPONSABLE: INCA UCHARIMA, IVAN ELABORACION: I.U.I / 2015

GARFICO N 1.1

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: GENERO, JULIO 2015


CUADRO N 1.2

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE ACUMULADO (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: EDAD, JULIO 2015EDADHi%

17-181

18-199

19-2020

20-2121

21-2212

22-2319

23-2418

TOTAL100


GRAFICO N 1.2

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE ACUMULADO (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: EDAD, JULIO 2015


CUADRO N 1.3

DISTRIBUCION DE 100 ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: EDAD, JULIO 2015EDADALUMNOS

17-181

18-199

19-2020

20-2121

21-2212

22-2319

23-2418

TOTAL100


GRAFICO N 1.3

DISTRIBUCION DE 100 ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: EDAD, JULIO 2015


CUADRO N 1.4

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE DOS COMIDAS AL DIA, JULIO 2015

COMIDAS%

CONSUMEN7

NO CONSUMEN93

TOTAL100


GRAFICO N 1.4

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE ALIMENTOS AL DIA, JULIO 2015


CUADRO N 1.5

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE TRES COMIDAS AL DIA, JULIO 2015

COMIDAS%

CONSUMEN73

NO CONSUMEN27

TOTAL100


GRAFICO N 1.5

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE TRES COMIDAS AL DIA, JULIO 2015


CUADRO N 1.6

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE CUATRO COMIDAS AL DIA, JULIO 2015

COMIDAS%

CONSUMEN20

NO CONSUMEN80

TOTAL100


GRAFICO N 1.6

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE CUATRO COMIDAS AL DIA, JULIO 2015


CUADRO N 1.7

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE COMIDAS RAPIDAS UNA VEZ A LA SEMANA DIA, JULIO 2015.

COMIDAS RAPIDAS%

CONSUMEN44

NO CONSUMEN56

TOTAL100


GRAFICO N 1.7

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE COMIDAS RAPIDAS UNA VEZ A LA SEMANA DIA, JULIO 2015


CUADRO N 1.8

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE COMIDAS RAPIDAS DOS VECES A LA SEMANA DIA, JULIO 2015

COMIDAS RAPIDAS%

CONSUMEN39

NO CONSUMEN61

TOTAL100


GRAFICO N 1.8

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE COMIDAS RAPIDAS DOS VECES A LA SEMANA DIA, JULIO 2015


CUADRO N 1.9

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE COMIDAS RAPIDAS TRES VECES A LA SEMANA DIA, JULIO 2015COMIDAS RAPIDAS%

CONSUMEN12

NO CONSUMEN88

TOTAL100


GRAFICO N 1.9

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE COMIDAS RAPIDAS TRES VECES A LA SEMANA DIA, JULIO 2015


CUADRO N 2.1

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE COMIDAS RAPIDAS CUATRO VECES A LA SEMANA DIA, JULIO 2015

COMIDAS RAPIDAS%

CONSUMEN5

NO CONSUMEN95

TOTAL100


GRAFICO N 2.1

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE COMIDAS RAPIDAS CUATRO VECES A LA SEMANA DIA, JULIO 2015.


CUADRO N 2.2

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: FIJARSE EN LAS CALORIAS DE COMIDAS EMPAQUETADAS.JULIO 2015

POR FIJARSE EN LAS CALORIAS DE COMIDAS EMPAQUETADAS%

SI48

NO52

TOTAL100


GRAFICO N 2.2

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: FIJARSE EN LAS CALORIAS DE COMIDAS EMPAQUETADAS.JULIO 2015


CUADRO N 2.3

DISTRIBUCION DE 100 ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE GALLETAS EN EL ENTRE MES, JULIO 2015

GALLETASNi

CONSUMEN30

NO CONSUMEN 70

TOTAL100


GRAFICO N 2.3

DISTRIBUCION DE 100 ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE GALLETAS EN EL ENTRE MES, JULIO 2015


CUADRO N 2.4

DISTRIBUCION DE 100 ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE FRUTAS EN EL ENTRE MES, JULIO 2015FRUTASNi

CONSUMEN50

NO CONSUMEN 50

TOTAL100


GRAFICO N 2.4

DISTRIBUCION DE 100 ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE FRUTAS EN EL ENTRE MES, JULIO 2015


CUADRO N 2.5

DISTRIBUCION DE 100 ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE SNAKE EN EL ENTRE MES, JULIO 2015SNAKENi

CONSUMEN9

NO CONSUMEN 91

TOTAL100


GRAFICO N 2.5 DISTRIBUCION DE 100 ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE SNAKE EN EL ENTRE MES, JULIO 2015


CUADRO N 2.6

DISTRIBUCION DE 100 ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE ENSALADAS EN EL ENTRE MES, JULIO 2015

ENSALADASNi

CONSUMEN11

NO CONSUMEN 89

TOTAL100


GRAFICO N 2.6

DISTRIBUCION DE 100 ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. CONSUMO DE ENSALADAS EN EL ENTRE MES, JULIO 2015


CUADRO N 2.7

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR CONSUMO DE LACTEOS UNA VEZ A LA SEMANA, JULIO 2015.LACTEOS%

CONSUMEN14

NO CONSUMEN86

TOTAL100


GRAFICO N 2.7

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR CONSUMO DE LACTEOS UNA VEZ A LA SEMANA, JULIO 2015.


CUADRO N 2.8

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE LACTEOS DOS VECES A LA SEMANA, JULIO 2015.

LACTEOS%

CONSUMEN47

NO CONSUMEN53

TOTAL100


GRAFICO N 2.8

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR : CONSUMO DE LACTEOS DOS VECES A LA SEMANA , JULIO 2015.


CUADRO N 2.9

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE LACTEOS TRES VECES A LA SEMANA, JULIO 2015.

LACTEOS%

CONSUMEN29

NO CONSUMEN71

TOTAL100


GRAFICO N 2.9

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE LACTEOS TRES VECES A LA SEMANA, JULIO 2015.


CUADRO N 3.1

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE LACTEOS CUATRO VECES A LA SEMANA, JULIO 2015.

LACTEOS%

CONSUMEN5

NO CONSUMEN95

TOTAL100


GRAFICO N 3.1

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE LACTEOS CUATRO VECES A LA SEMANA, JULIO 2015.


CUADRO N 3.2

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR CONSUMO DE LACTEOS CINCO VECES A LA SEMANA, JULIO 2015.

LACTEOS%

CONSUMEN5

NO CONSUMEN95

TOTAL100


GRAFICO N 3.2

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE FRUTAS EN EL ENTRE MES, JULIO 2015.


CUADRO N 3.3

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE PESCADO UNA VEZ A LA SEMANA, JULIO 2015PESCADO%

CONSUMEN34

NO CONSUMEN66

TOTAL100


GRAFICO N 3.3

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE PESCADO UNA VEZ A LA SEMANA, JULIO 2015


CUADRO N 3.4

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE PESCADO DOS VECES A LA SEMANA, JULIO 2015PESCADO%

CONSUMEN27

NO CONSUMEN71

TOTAL100


GRAFICO N 3.4

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE PESCADO DOS VECES A LA SEMANA, JULIO 2015


CUADRO N 3.5

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE PESCADO TRES VECES A LA SEMANA, JULIO 2015

PESCADO%

CONSUMEN26

NO CONSUMEN74

TOTAL100


GRAFICO N 3.5

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE PESCADO TRES VECES A LA SEMANA, JULIO 2015


CUADRO N 3.6

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE PESCADO CUATRO VECES A LA SEMANA, JULIO 2015

PESCADO%

CONSUMEN1

NO CONSUMEN99

TOTAL100


GRAFICO N 3.6

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE PESCADO CUATRO VECES A LA SEMANA, JULIO 2015


CUADRO N 3.7

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE CARNES UNA VEZ A LA SEMANA, JULIO 2015CARNE%

CONSUMEN18

NO CONSUMEN82

TOTAL100

FUENTE: ENCUESTA RESPONSABLE: CHUCAN BUSTAMANTE, JORGE VICTOR ELABORACION: C.B.J.V / 2015

GRAFICO N 3.7

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE CARNES UNA VEZ A LA SEMANA , JULIO 2015


CUADRO N 3.8

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE CARNES DOD VECES A LA SEMANA, JULIO 2015CARNE%

CONSUMEN54

NO CONSUMEN46

TOTAL100


GRAFICO N 3.8

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE CARNES DOS VECES A LA SEMANA, JULIO 2015


CUADRO N 3.9

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE CARNES TRES VECES A LA SEMANA, JULIO 2015CARNE%

CONSUMEN18

NO CONSUMEN82

TOTAL100


GRAFICO N 3.9

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE CARNES TRES VECES A LA SEMANA, JULIO 2015


CUADRO N 4.1

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR CONSUMO DE CARNES CUATRO VECES A LA SEMANA, JULIO 2015

CARNE%

CONSUMEN4

NO CONSUMEN96

TOTAL100


GRAFICO N 4.1

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: POR CONSUMO DE CARNES CUATRO VECES A LA SEMANA, JULIO 2015


CUADRO N 4.2

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE CARNES CINCO VECES A LA SEMANA, JULIO 2015CARNE%

CONSUMEN6

NO CONSUMEN94

TOTAL100


GRAFICO N 4.2

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE CARNES CINCO VECES A LA SEMANA, JULIO 2015


CUADRO N 4.3

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE FRUTAS UNA VES A LA SEMANA, JULIO 2015FRUTAS%

CONSUMEN4

NO CONSUMEN96

TOTAL100


GRAFICO N 4.3

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: : CONSUMO DE FRUTAS UNA VES A LA SEMANA, JULIO 2015


CUADRO N 4.4

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE FRUTAS DOS VECES A LA SEMANA, JULIO 2015

FRUTAS%

CONSUMEN25

NO CONSUMEN75

TOTAL100


GRAFICO N 4.4

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE FRUTAS DOS VECES A LA SEMANA, JULIO 2015


CUADRO N 4.5

DISTRIBUCION DE L PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE FRUJTAS TRES VECES A LA SEMANA, JULIO 2015

FRUTAS%

CONSUMEN29

NO CONSUMEN71

TOTAL100


GRAFICO N 4.5

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE FRUJTAS TRES VECES A LA SEMANA, JULIO 2015


CUADRO N 4.6

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE FRUTAS CUATRO VECES A LA SEMANA, JULIO 2015

FRUTAS%

CONSUMEN20

NO CONSUMEN80

TOTAL100


GRAFICO N 4.6

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE FRUTAS CUATRO VECES A LA SEMANA, JULIO 2015


CUADRO N 4.7

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE FRUTAS CINCO VECES A LA SEMANA, JULIO 2015

FRUTAS%

CONSUMEN22

NO CONSUMEN78

TOTAL100


GRAFICO N 4.7

DISTRIBUCION DE L PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE FRUTAS CINCO VECES A LA SEMANA, JULIO 2015


CUADRO N 4.8

DISTRIBUCION DE 100 ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE REFRESCO, JULIO 2015

REFRESCOni

CONSUME40

NO CONSUME60

TOTAL100


GRAFICO N 4.8

DISTRIBUCION DE 100 ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE REFRESCO, JULIO 2015


CUADRO N 4.9

DISTRIBUCION DE 100 ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE GASEOSA, JULIO 2015

GASEOSAni

CONSUME18

NO CONSUME82

TOTAL100


GRAFICO N 4.9

DISTRIBUCION DE 100 ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE GASEOSA, JULIO 2015


CUADRO N 5.1

DISTRIBUCION DE 100 ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE INFUSION, JULIO 2015

INFUSION ni

CONSUME33

NO CONSUME67

TOTAL100


GRAFICO N 5.1

DISTRIBUCION DE 100 ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE INFUSION, JULIO 2015


CUADRO N 5.2

DISTRIBUCION DE 100 ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE OTRAS BEBIDAS, JULIO 2015

OTROSni

CONSUME9

NO CONSUME91

TOTAL100


GRAFICO N 5.2

DISTRIBUCION DE 100 ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSUMO DE OTRAS BEBIDAS, JULIO 2015


CUADRO N 5.3

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSIDERAR IMPORTANTE SU ALIMENTACION. JULIO 2015

CONSIDERAR IMPORTANTE SU ALIMENTACION%

SI97

NO3

TOTAL100


GRAFICO N 5.3

DISTRIBUCION DEL PORCENTAJE (n=100) ALUNMOS DEL I AL VIII CICLO DE LA E.A.P DE INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, DE LA FACULTAD DE ING. AGRARIA, INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHES CARRION, DIST.HUACHO, PROV.HUARA, DPTO LIMA-PERU. POR: CONSIDERAR IMPORTANTE SU ALIMENTACION. JULIO 2015


MEDIDAS DESCRIPTIVAS

EDADES:MEDIDAS DE POSICION

MEDIA ARITMETICA:

yi-1-yiniyiYi.ni

17-18117.517.5

18-19918.5166.5

19-202019.5390

20-212120.5430.5

21-221221.5258

22-231922.5427.5

23-241823.5423

TOTAL1002113

El promedio de edades de los estudiantes encuetados de I al VIII ciclo, de la escuela acadmico profesional de ingeniera en industrias alimentarias de la facultada de Ing. agrarias, ingeniera en industrias alimentarias y ambientales de 21.

MEDIANA

kyi-1-yiniNi

117-1811

218-19910

319-202030

420-212151

521-221263

622-231982

723-2418100

TOTAL100

Nk-1= 30nK = 21Ck= 1Me= 20 + 1n/2= 50Me= 20.95 21Yk-1= 20

El 50% de los estudiantes encuestados del I al VIII de la escuela acadmico profesional de ingeniera en industrias alimentarias de la facultada de Ing. agrarias, ingeniera en industrias alimentarias y ambientales tienen la edad mayor a 21 y el otro 50% menor o igual a 21 aos.

MODA:

kyi-1-yiniNi

117-1811

218-19910

319-202030

420-212151

521-221263

622-231982

723-2418100

TOTAL100

Nk-1= 30nK+1 = 21-20=1nk-1= 21-12= 9Ck= 1Mo= 20 + 1 Mo= 20.1 20Yk-1= 20La mayora de los estudiantes encuestados del I al VIII de la escuela acadmico profesional de ingeniera en industrias alimentarias de la facultada de Ing. agrarias, ingeniera en industrias alimentarias y ambiental tienen 21 aos de edad.

DISTRIBUCION ASIMETRICA POSITIVA

MEDIA= 21.13MEDIANA= 20.95MODA= 20.1

MEDIDAS DE VARIABILIDAD O DISPERSIONkyi-1-yiniNi

117-1811

218-19910

319-202030

420-212151

521-221263

622-231982

723-2418100

TOTAL100

CUARTILESRecorrido Intercuartil: Q=Q3 Q1 = 75 -25 = 50Qi= in / 4Q1=1(100)/4 =25 Q3 = 3(100)/4= 75

Semicuartil:Q=(Q3 Q1)/2 = 50/2 = 25

=19

EL 75% de estudiantes encuestados del I al VIII ciclo de la escuela acadmico profesional de ingeniera en industrias alimentarias de la facultada de Ing. agrarias, ingeniera en industrias alimentarias y ambientales tiene ms 19 aos de edad y 25 % de estudiantes tienen menor o igual a 19 aos de edad.

= 21

EL 75% de estudiantes encuestados del I al VIII ciclo de la escuela acadmico profesional de ingeniera en industrias alimentarias de la facultada de Ing. agrarias, ingeniera en industrias alimentarias y ambiental tiene menor o igual a 21 aos de edad y 21 % de estudiantes tienen ms de 23 aos de edad.

VARIANZA

yi-1-yiniyiyi.niyi2.ni

17-18117.517.5326.5

18-19918.5166.53080.25

19-202019.53907605

20-212120.5430.58825.25

21-221221.525855.47

22-231922.5427.59618.75

23-241823.54239940.5

TOTAL100211344923

DESVIASION ESTNDAR

El promedio de la diferencia de las edades entre los alumnos encuestados de estudiantes encuestados del I al VIII ciclo de la escuela acadmico profesional de ingeniera en industrias alimentarias de la facultada de Ing. agrarias, ingeniera en industrias alimentarias y ambiental es de 21.

COEFICIENTE DE VARIACION

100.2% =1.002

COEFICIENTE DE ASIMETRIA

(Asimetra positiva)

PERCEPTILES:

kyi-1-yiniNi

117-1811

218-19910

319-202030

420-212151

521-221263

622-231982

723-2418100

TOTAL100

= 10

El 10% de los estudiantes encuestados del I AL VIII ciclo, de la escuela de ingeniera en industrias alimentarias de la facultad de ingeniera agrarias, Ing., en industrias alimentarias y ambiental tienen menor igual a 17 aos de edad y el 90% de los estudiantes tienen superior a 17 aos de edad

= 90

El 90% de los estudiantes encuestados del I AL VIII ciclo, de la escuela de ingeniera en industrias alimentarias de la facultad de ingeniera agrarias, Ing., en industrias alimentarias y ambiental tienen menor igual a 21 aos de edad y el 10% de los estudiantes tienen superior a 21 aos de edad

CONCLUCIONESEn el estudio realizado se llego a concluir que los estudiantes de la E.A.P, de ingeniera en industrias alimentarias tienen buenos hbitos alimenticios. En cuanto al consumo de alimentos saludables, en relacin a los alimentos con alto contenido calrico. En este aspecto lo cual trae como consecuencia hbitos saludables que a la larga favorecer en tener una buena salud. Evitando as contraer enfermedades como la obesidad y el sobrepeso.

RECOMENDACIONES

De acuerdo a los datos recogidos se a determinado que el promedio de los alumnos de la E.A.P de ingeniera en industrias alimentarias de la facultada de ingeniera agrarias, industrias alimentarias y ambiental de la universidad Jos Faustino Snchez carrion.la alimentacin de los alumnos esta en un intervalo normal no obstante se recomienda mejorara su alimentacin en algunos aspectos, reducir la ingesta de alimentos con alto contenido calrico.

Se recomienda reducir la ingesta de comidas chatarras. Y siempre comer en la hora adecuada sin saltarse ninguna comida pues una buena alimentacin es fundamental para tener un excelente estado de salud y un ptimo crecimiento y desarrollo psicolgico.

BIBLIOGRAFIA

Aranceta J, PeresC, Serra L. y delgado A.habitos alimenticios de los alumnos usuarios de comedoren en Espaa. Estudio dime como comes.articulos originales.[en lnea] 2004 [07 de agosto 2010], 33(3) 131-139

Tobar Vargas L,vasques Cardoso S,bautista muos L.descripcion de abitos y comportamientos alimentarios de los estudiantes de la facultad de ciencias de la pontificie universidad javeriana, 2005 univercitas scientiarum.2008, 13:55-63

LEVIN, Jack. Fundamentos de Estadstica en la Investigacin Social. Editorial Harla.2a. Ed. Mxico, 1979

Trabajo de Stadistica

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