Trabajonutricion

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https://www.youtube.com/watch?v=ffdORPGrYjs Ajo (verduras y hortalizas) Aporte por 1 cabeza ( 50,00 gr.) Aporte por ración Energía [Kcal] 119,00 Proteína [g] 4,30 Hidratos carbono [g] 24,30 Fibra [g] 1,20 Grasa total [g] 0,23 AGS [g] 0,05 AGM [g] 0,03 AGP [g] 0,10 AGP /AGS 2,00 (AGP + AGM) / AGS 2,60 Colesterol [mg] 0,00 Alcohol [g] 0,00 Agua [g] 70,00 Minerales Calcio [mg] 17,80 Hierro [mg] 1,20 Yodo [mg] 4,70 Magnesio [mg] 24,10 Zinc [mg] 1,10 Selenio [μg] 2,00 Sodio [mg] 19,00 Potasio [mg] 446,00 Fósforo [mg] 0,00 Vitaminas Vit. B1 Tiamina [mg] 0,16 Vit. B2 Riboflavina [mg] 0,02 Eq. niacina [mg] 1,02 Vit. B6 Piridoxina [mg] 0,32 Ac. Fólico [μg] 4,80 Vit. B12 Cianocobalamina [μg] 0,00 Vit. C Ac. ascórbico [mg] 14,00 Retinol [μg] 0,00 Carotenoides (Eq. β carotenos) [µg] 1,00 Vit. A Eq. Retincl [μg] 1,00 Vit. D [μg] 0,00 Ácidos grasos Mirístico C14:0 [g] 0,00 Palmítico C16:0 [g] 0,05 Esteárico C18:0 [g] 0,00 Omega 3 [g] 0,00

Transcript of Trabajonutricion

https://www.youtube.com/watch?v=ffdORPGrYjs

Ajo (verduras y hortalizas)

Aporte

por

1 cabeza ( 50,00 gr.)

Aporte por ración

Energía [Kcal] 119,00

Proteína [g] 4,30

Hidratos carbono [g] 24,30

Fibra [g] 1,20

Grasa total [g] 0,23

AGS [g] 0,05

AGM [g] 0,03

AGP [g] 0,10

AGP /AGS 2,00

(AGP + AGM) / AGS 2,60

Colesterol [mg] 0,00

Alcohol [g] 0,00

Agua [g] 70,00

Minerales

Calcio [mg] 17,80

Hierro [mg] 1,20

Yodo [mg] 4,70

Magnesio [mg] 24,10

Zinc [mg] 1,10

Selenio [µg] 2,00

Sodio [mg] 19,00

Potasio [mg] 446,00

Fósforo [mg] 0,00

Vitaminas

Vit. B1 Tiamina [mg] 0,16

Vit. B2 Riboflavina [mg] 0,02

Eq. niacina [mg] 1,02

Vit. B6 Piridoxina [mg] 0,32

Ac. Fólico [µg] 4,80

Vit. B12 Cianocobalamina [µg] 0,00

Vit. C Ac. ascórbico [mg] 14,00

Retinol [µg] 0,00

Carotenoides (Eq. β carotenos) [µg] 1,00

Vit. A Eq. Retincl [µg] 1,00

Vit. D [µg] 0,00

Ácidos grasos

Mirístico C14:0 [g] 0,00

Palmítico C16:0 [g] 0,05

Esteárico C18:0 [g] 0,00

Omega 3 [g] 0,00

Ac. Grasos cis 0,00

AGP cis 0,00

Palmitoleico C16:1 [g] 0,00

Oleico C18:1 [g] 0,03

Linoleico C18:2 [g] 0,09

Linolénico C18:3 [g] 0,01

Omega 6 [g] 0,00

Ac. Grasos trans 0,00

AGM trans 0,00

Araquidónico C20:4 [g] 0,00

Eicosapentaenoico C20:5 [g] 0,00

Docosapentaenoico C22:5 [g] 0,00

Docosahexaenoico C22:6 [g] 0,00

Omega 3/ Omega 6 0,00

AGM cis 0,00

AGP trans 0,00

Aminoacidos

Alanina [mg] 89,00

Arginina [mg] 428,00

Ac. aspártico [mg] 330,00

Ac. glutámico [mg] 544,00

Cistina [mg] 44,00

Fenilalanina [mg] 124,00

Glicina [mg] 135,00

Histidina [mg] 76,00

Isoleucina [mg] 147,00

Leucina [mg] 208,00

Lisina [mg] 184,00

Metionina [mg] 51,00

Hidroxiprolina [mg] 0,00

Prolina [mg] 67,00

Serina [mg] 128,00

Tirosina [mg] 55,00

Treonina [mg] 106,00

Triptófano [mg] 45,00

Valina [mg] 197,00

Hidratos de carbono

Hidratos de carbono simples

Glucosa [g] 0,56

Fructosa [g] 0,85

Galactosa [g] 0,00

Sacarosa [g] 0,80

Lactosa [g] 0,00

Maltosa [g] 0,00

Oligosacáridos [g] 0,00

Ácidos orgánicos

Ac. orgánicos disponibles

[g] 0,00

Oxálico [g] 0,00

Cítrico [g] 0,00

Málico [g] 0,00

Ac. Tartárico [g] 0,00

Ac. Acético [g] 0,00

Ac. Láctico [g] 0,00

Fitosteroles

Fitosteroles totales [mg] 0,00

Beta-sitosterol [mg] 0,00

Campesterol [mg] 0,00

Estigmasterol [mg] 0,00

Estigmasterol D7 [mg] 0,00

Brásica-esterol [mg] 0,00

Avenaesterol D5 [mg] 0,00

Avenaesterol D7 [mg] 0,00

Otros fitosteroles [mg] 0,00

Hidratos de carbono no disponibles

Polisac. no celu.solubles [g] 0,94

Polisac. no celu. insolubles [g] 0,12

Celulosa [g] 0,14

Lignina [g] 0,00

Almidón [g] 0,00

Jenjibre (salsas, condimentos y especias)

347kCal

Carbohidratos: 70.8 g

Proteína: 9.1 g

Grasas: 6.0 g

Colesterol: 0.0 mg

Sodio: 32.00 mg

Fibra: 12.5 g

índice glucémico: 25

Guindilla (salsas, condimentos y especias)

Energía

33,44 Kcal

Potasio

221,00 mg

Vitam. A

64,07 µg

Proteínas

1,25 g

Fósforo

31,00 mg

Vitam. B1

0,04 mg

Hidratos

4,15 g

Fibra

1,65 g

Vitam. B2

0,05 mg

Agua

92,00 g

Grasa

0,95 g

Vitam. B3

0,95 mg

Calcio

12,66 mg

Colesterol

0,00 mg

Vitam . B6

0,39 m g

Hierro

0,76 mg

AGS

0,20 g

Vitam. B9

24,03 µg

Y odo

0,09 µg

AGM

0,08 g

Vitam. B12

0,00 µg

Magnesio

16,76 mg

AGP

0,45 g

Vitam . C

125,45 mg

Cinc

0,19 mg

Carotenos

372,65 µg

Vitam. D

0,00 µg

Selenio

0,25 µg

Retinol

0,00 µg

Vitam. E

0,78 µg

Sodio

6,50 mg

Salmonete (pescados y mariscos)

Composición por 100 gramos de porción comestible

Calorías 89,7

Proteínas (g) 14,1

Grasas (g) 3,7

*G. saturadas (g) 0,96

*G. monoinsaturadas (g) 0,76

*G. poliinsaturadas (g) 0,56

Hierro (mg) 0,7

Magnesio (mg) 25

Potasio (mg) 255

Fósforo (mg) 260

Yodo (mg) 190

B1 (mg) 0,05

B2 (mg) 0,07

B3 (mg) 1,9

Vino blanco (bebidas)

Aporte por ración

Energía [Kcal] 61,00

Proteína [g] 0,10

Hidratos carbono [g] 0,10

Fibra [g] 0,00

Grasa total [g] 0,00

AGS [g] 0,00

AGM [g] 0,00

AGP [g] 0,00

AGP /AGS 0,00

(AGP + AGM) / AGS 0,00

Colesterol [mg] 0,00

Alcohol [g] 8,58

Agua [g] 91,20

Minerales

Calcio [mg] 9,00

Hierro [mg] 0,60

Yodo [mg] 0,00

Magnesio [mg] 10,00

Zinc [mg] 0,07

Selenio [µg] 0,30

Sodio [mg] 2,00

Potasio [mg] 82,00

Fósforo [mg] 30,00

Vitaminas

Vit. B1 Tiamina [mg] 0,01

Vit. B2 Riboflavina [mg] 0,05

Eq. niacina [mg] 0,08

Vit. B6 Piridoxina [mg] 0,02

Ac. Fólico [µg] 1,00

Vit. B12 Cianocobalamina [µg] 0,00

Vit. C Ac. ascórbico [mg] 0,00

Retinol [µg] 0,00

Carotenoides (Eq. β carotenos) [µg] 0,00

Vit. A Eq. Retincl [µg] 1,00

Vit. D [µg] 0,00

Ácidos grasos

Mirístico C14:0 [g] 0,00

Palmítico C16:0 [g] 0,00

Esteárico C18:0 [g] 0,00

Omega 3 [g] 0,00

Ac. Grasos cis 0,00

AGP cis 0,00

Palmitoleico C16:1 [g] 0,00

Oleico C18:1 [g] 0,00

Linoleico C18:2 [g] 0,00

Linolénico C18:3 [g] 0,00

Omega 6 [g] 0,00

Ac. Grasos trans 0,00

AGM trans 0,00

Araquidónico C20:4 [g] 0,00

Eicosapentaenoico C20:5 [g] 0,00

Docosapentaenoico C22:5 [g] 0,00

Docosahexaenoico C22:6 [g] 0,00

Omega 3/ Omega 6 0,00

AGM cis 0,00

AGP trans 0,00

Aminoacidos

Alanina [mg] 0,00

Arginina [mg] 0,00

Ac. aspártico [mg] 0,00

Ac. glutámico [mg] 0,00

Cistina [mg] 0,00

Fenilalanina [mg] 0,00

Glicina [mg] 0,00

Histidina [mg] 0,00

Isoleucina [mg] 0,00

Leucina [mg] 0,00

Lisina [mg] 0,00

Metionina [mg] 0,00

Hidroxiprolina [mg] 0,00

Prolina [mg] 0,00

Serina [mg] 0,00

Tirosina [mg] 0,00

Treonina [mg] 0,00

Triptófano [mg] 0,00

Valina [mg] 0,00

Hidratos de carbono

Hidratos de carbono simples

Glucosa [g] 0,38

Fructosa [g] 0,41

Galactosa [g] 0,01

Sacarosa [g] 0,00

Lactosa [g] 0,00

Maltosa [g] 0,00

Oligosacáridos [g] 0,00

Ácidos orgánicos

Ac. orgánicos disponibles

[g] 0,54

Oxálico [g] 0,00

Cítrico [g] 0,01

Málico [g] 0,36

Ac. Tartárico [g] 0,14

Ac. Acético [g] 0,03

Ac. Láctico [g] 0,17

Fitosteroles

Fitosteroles totales [mg] 0,00

Beta-sitosterol [mg] 0,00

Campesterol [mg] 0,00

Estigmasterol [mg] 0,00

Estigmasterol D7 [mg] 0,00

Brásica-esterol [mg] 0,00

Avenaesterol D5 [mg] 0,00

Avenaesterol D7 [mg] 0,00

Otros fitosteroles [mg] 0,00

Hidratos de carbono no disponibles

Polisac. no celu.solubles [g] 0,00

Polisac. no celu. insolubles [g] 0,00

Celulosa [g] 0,00

Lignina [g] 0,00

Almidón [g] 0,00

Vinagre de Jerez (salsas, condimentos y especias)

Aporte por ración

Energía [Kcal] 4,00

Proteína [g] 0,40

Hidratos carbono [g] 0,60

Fibra [g] 0,00

Grasa total [g] 0,00

AGS [g] 0,00

AGM [g] 0,00

AGP [g] 0,00

AGP /AGS 0,00

(AGP + AGM) / AGS 0,00

Colesterol [mg] 0,00

Alcohol [g] 0,00

Agua [g] 99,00

Minerales

Calcio [mg] 15,00

Hierro [mg] 0,50

Yodo [mg] 0,00

Magnesio [mg] 22,00

Zinc [mg] 0,10

Selenio [µg] 1,00

Sodio [mg] 20,00

Potasio [mg] 89,00

Fósforo [mg] 0,00

Vitaminas

Vit. B1 Tiamina [mg] 0,00

Vit. B2 Riboflavina [mg] 0,00

Eq. niacina [mg] 0,00

Vit. B6 Piridoxina [mg] 0,00

Ac. Fólico [µg] 0,00

Vit. B12 Cianocobalamina [µg] 0,00

Vit. C Ac. ascórbico [mg] 0,00

Retinol [µg] 0,00

Carotenoides (Eq. β carotenos) [µg] 0,00

Vit. A Eq. Retincl [µg] 0,00

Vit. D [µg] 0,00

Ácidos grasos

Mirístico C14:0 [g] 0,00

Palmítico C16:0 [g] 0,00

Esteárico C18:0 [g] 0,00

Omega 3 [g] 0,00

Ac. Grasos cis 0,00

AGP cis 0,00

Palmitoleico C16:1 [g] 0,00

Oleico C18:1 [g] 0,00

Linoleico C18:2 [g] 0,00

Linolénico C18:3 [g] 0,00

Omega 6 [g] 0,00

Ac. Grasos trans 0,00

AGM trans 0,00

Araquidónico C20:4 [g] 0,00

Eicosapentaenoico C20:5 [g] 0,00

Docosapentaenoico C22:5 [g] 0,00

Docosahexaenoico C22:6 [g] 0,00

Omega 3/ Omega 6 0,00

AGM cis 0,00

AGP trans 0,00

Aminoacidos

Alanina [mg] 0,00

Arginina [mg] 0,00

Ac. aspártico [mg] 0,00

Ac. glutámico [mg] 0,00

Cistina [mg] 0,00

Fenilalanina [mg] 0,00

Glicina [mg] 0,00

Histidina [mg] 0,00

Isoleucina [mg] 0,00

Leucina [mg] 0,00

Lisina [mg] 0,00

Metionina [mg] 0,00

Hidroxiprolina [mg] 0,00

Prolina [mg] 0,00

Serina [mg] 0,00

Tirosina [mg] 0,00

Treonina [mg] 0,00

Triptófano [mg] 0,00

Valina [mg] 0,00

Hidratos de carbono

Hidratos de carbono simples

Glucosa [g] 0,00

Fructosa [g] 0,00

Galactosa [g] 0,00

Sacarosa [g] 0,00

Lactosa [g] 0,00

Maltosa [g] 0,00

Oligosacáridos [g] 0,00

Ácidos orgánicos

Ac. orgánicos disponibles

[g] 0,00

Oxálico [g] 0,00

Cítrico [g] 0,00

Málico [g] 0,00

Ac. Tartárico [g] 0,00

Ac. Acético [g] 0,00

Ac. Láctico [g] 0,00

Fitosteroles

Fitosteroles totales [mg] 0,00

Beta-sitosterol [mg] 0,00

Campesterol [mg] 0,00

Estigmasterol [mg] 0,00

Estigmasterol D7 [mg] 0,00

Brásica-esterol [mg] 0,00

Avenaesterol D5 [mg] 0,00

Avenaesterol D7 [mg] 0,00

Otros fitosteroles [mg] 0,00

Hidratos de carbono no disponibles

Polisac. no celu.solubles [g] 0,00

Polisac. no celu. insolubles [g] 0,00

Celulosa [g] 0,00

Lignina [g] 0,00

Almidón [g] 0,00

Patata Mariña de canarias (verduras y hortalizas)

Aporte por ración

Energía [Kcal] 73,59

Proteína [g] 2,34

Hidratos carbono [g] 14,80

Fibra [g] 2,07

Grasa total [g] 0,11

AGS [g] 0,03

AGM [g] 0,00

AGP [g] 0,06

AGP /AGS 2,16

(AGP + AGM) / AGS 2,23

Colesterol [mg] 0,00

Alcohol [g] 0,00

Agua [g] 80,70

Minerales

Calcio [mg] 6,40

Hierro [mg] 0,43

Yodo [mg] 2,60

Magnesio [mg] 21,00

Zinc [mg] 0,34

Selenio [µg] 1,50

Sodio [mg] 2,70

Potasio [mg] 418,00

Fósforo [mg] 9,70

Vitaminas

Vit. B1 Tiamina [mg] 0,11

Vit. B2 Riboflavina [mg] 0,05

Eq. niacina [mg] 1,70

Vit. B6 Piridoxina [mg] 0,31

Ac. Fólico [µg] 22,00

Vit. B12 Cianocobalamina [µg] 0,00

Vit. C Ac. ascórbico [mg] 17,00

Retinol [µg] 0,00

Carotenoides (Eq. β carotenos) [µg] 5,20

Vit. A Eq. Retincl [µg] 0,87

Vit. D [µg] 0,00

Ácidos grasos

Mirístico C14:0 [g] 4,00

Palmítico C16:0 [g] 0,02

Esteárico C18:0 [g] 0,00

Omega 3 [g] 0,00

Ac. Grasos cis 0,00

AGP cis 0,00

Palmitoleico C16:1 [g] 5,13

Oleico C18:1 [g] 0,00

Linoleico C18:2 [g] 0,03

Linolénico C18:3 [g] 0,02

Omega 6 [g] 0,00

Ac. Grasos trans 0,00

AGM trans 0,00

Araquidónico C20:4 [g] 0,00

Eicosapentaenoico C20:5 [g] 0,00

Docosapentaenoico C22:5 [g] 0,00

Docosahexaenoico C22:6 [g] 0,00

Omega 3/ Omega 6 0,00

AGM cis 0,00

AGP trans 0,00

Aminoacidos

Alanina [mg] 110,00

Arginina [mg] 120,00

Ac. aspártico [mg] 430,00

Ac. glutámico [mg] 460,00

Cistina [mg] 20,00

Fenilalanina [mg] 100,00

Glicina [mg] 120,00

Histidina [mg] 40,00

Isoleucina [mg] 100,00

Leucina [mg] 140,00

Lisina [mg] 130,00

Metionina [mg] 30,00

Hidroxiprolina [mg] 0,00

Prolina [mg] 110,00

Serina [mg] 100,00

Tirosina [mg] 80,00

Treonina [mg] 90,00

Triptófano [mg] 30,00

Valina [mg] 130,00

Hidratos de carbono

Hidratos de carbono simples

Glucosa [g] 0,24

Fructosa [g] 0,17

Galactosa [g] 0,00

Sacarosa [g] 0,30

Lactosa [g] 0,00

Maltosa [g] 0,00

Oligosacáridos [g] 0,00

Ácidos orgánicos

Ac. orgánicos disponibles

[g] 0,61

Oxálico [g] 0,00

Cítrico [g] 0,52

Málico [g] 0,09

Ac. Tartárico [g] 0,00

Ac. Acético [g] 0,00

Ac. Láctico [g] 0,00

Fitosteroles

Fitosteroles totales [mg] 5,00

Beta-sitosterol [mg] 3,00

Campesterol [mg] 0,00

Estigmasterol [mg] 1,00

Estigmasterol D7 [mg] 0,00

Brásica-esterol [mg] 0,00

Avenaesterol D5 [mg] 0,00

Avenaesterol D7 [mg] 0,00

Otros fitosteroles [mg] 0,00

Hidratos de carbono no disponibles

Polisac. no celu.solubles [g] 0,00

Polisac. no celu. insolubles [g] 0,00

Celulosa [g] 0,44

Lignina [g] 0,00

Almidón [g] 0,00

Sal (salsas, condimentos y especias)

Aporte por ración

Energía [Kcal] 0,00

Proteína [g] 0,00

Hidratos carbono [g] 0,00

Fibra [g] 0,00

Grasa total [g] 0,00

AGS [g] 0,00

AGM [g] 0,00

AGP [g] 0,00

AGP /AGS 0,00

(AGP + AGM) / AGS 0,00

Colesterol [mg] 0,00

Alcohol [g] 0,00

Agua [g] 0,20

Minerales

Calcio [mg] 29,00

Hierro [mg] 0,20

Yodo [mg] 44,00

Magnesio [mg] 290,00

Zinc [mg] 0,10

Selenio [µg] 0,10

Sodio [mg] 38.850,00

Potasio [mg] 0,00

Fósforo [mg] 0,00

Vitaminas

Vit. B1 Tiamina [mg] 0,00

Vit. B2 Riboflavina [mg] 0,00

Eq. niacina [mg] 0,00

Vit. B6 Piridoxina [mg] 0,00

Ac. Fólico [µg] 0,00

Vit. B12 Cianocobalamina [µg] 0,00

Vit. C Ac. ascórbico [mg] 0,00

Retinol [µg] 0,00

Carotenoides (Eq. β carotenos) [µg] 0,00

Vit. A Eq. Retincl [µg] 0,00

Vit. D [µg] 0,00

Ácidos grasos

Mirístico C14:0 [g] 0,00

Palmítico C16:0 [g] 0,00

Esteárico C18:0 [g] 0,00

Omega 3 [g] 0,00

Ac. Grasos cis 0,00

AGP cis 0,00

Palmitoleico C16:1 [g] 0,00

Oleico C18:1 [g] 0,00

Linoleico C18:2 [g] 0,00

Linolénico C18:3 [g] 0,00

Omega 6 [g] 0,00

Ac. Grasos trans 0,00

AGM trans 0,00

Araquidónico C20:4 [g] 0,00

Eicosapentaenoico C20:5 [g] 0,00

Docosapentaenoico C22:5 [g] 0,00

Docosahexaenoico C22:6 [g] 0,00

Omega 3/ Omega 6 0,00

AGM cis 0,00

AGP trans 0,00

Aminoacidos

Alanina [mg] 0,00

Arginina [mg] 0,00

Ac. aspártico [mg] 0,00

Ac. glutámico [mg] 0,00

Cistina [mg] 0,00

Fenilalanina [mg] 0,00

Glicina [mg] 0,00

Histidina [mg] 0,00

Isoleucina [mg] 0,00

Leucina [mg] 0,00

Lisina [mg] 0,00

Metionina [mg] 0,00

Hidroxiprolina [mg] 0,00

Prolina [mg] 0,00

Serina [mg] 0,00

Tirosina [mg] 0,00

Treonina [mg] 0,00

Triptófano [mg] 0,00

Valina [mg] 0,00

Hidratos de carbono

Hidratos de carbono simples

Glucosa [g] 0,00

Fructosa [g] 0,00

Galactosa [g] 0,00

Sacarosa [g] 0,00

Lactosa [g] 0,00

Maltosa [g] 0,00

Oligosacáridos [g] 0,00

Ácidos orgánicos

Ac. orgánicos disponibles

[g] 0,00

Oxálico [g] 0,00

Cítrico [g] 0,00

Málico [g] 0,00

Ac. Tartárico [g] 0,00

Ac. Acético [g] 0,00

Ac. Láctico [g] 0,00

Fitosteroles

Fitosteroles totales [mg] 0,00

Beta-sitosterol [mg] 0,00

Campesterol [mg] 0,00

Estigmasterol [mg] 0,00

Estigmasterol D7 [mg] 0,00

Brásica-esterol [mg] 0,00

Avenaesterol D5 [mg] 0,00

Avenaesterol D7 [mg] 0,00

Otros fitosteroles [mg] 0,00

Hidratos de carbono no disponibles

Polisac. no celu.solubles [g] 0,00

Polisac. no celu. insolubles [g] 0,00

Celulosa [g] 0,00

Lignina [g] 0,00

Almidón [g] 0,00

Pimienta blanca (salsas, condimentos y especias)

Aporte por ración

Energía [Kcal] 283,00

Proteína [g] 10,40

Hidratos carbono [g] 42,41

Fibra [g] 26,20

Grasa total [g] 2,10

AGS [g] 0,62

AGM [g] 0,79

AGP [g] 0,64

AGP /AGS 1,03

(AGP + AGM) / AGS 2,31

Colesterol [mg] 0,00

Alcohol [g] 0,00

Agua [g] 17,31

Minerales

Calcio [mg] 270,00

Hierro [mg] 14,30

Yodo [mg] 0,00

Magnesio [mg] 90,00

Zinc [mg] 1,10

Selenio [µg] 3,00

Sodio [mg] 5,00

Potasio [mg] 73,00

Fósforo [mg] 0,00

Vitaminas

Vit. B1 Tiamina [mg] 0,02

Vit. B2 Riboflavina [mg] 0,13

Eq. niacina [mg] 0,20

Vit. B6 Piridoxina [mg] 0,10

Ac. Fólico [µg] 0,00

Vit. B12 Cianocobalamina [µg] 0,00

Vit. C Ac. ascórbico [mg] 0,00

Retinol [µg] 0,00

Carotenoides (Eq. β carotenos) [µg] 0,00

Vit. A Eq. Retincl [µg] 0,00

Vit. D [µg] 0,00

Ácidos grasos

Mirístico C14:0 [g] 0,00

Palmítico C16:0 [g] 0,00

Esteárico C18:0 [g] 0,00

Omega 3 [g] 0,00

Ac. Grasos cis 0,00

AGP cis 0,00

Palmitoleico C16:1 [g] 0,00

Oleico C18:1 [g] 0,79

Linoleico C18:2 [g] 0,55

Linolénico C18:3 [g] 0,09

Omega 6 [g] 0,00

Ac. Grasos trans 0,00

AGM trans 0,00

Araquidónico C20:4 [g] 0,00

Eicosapentaenoico C20:5 [g] 0,00

Docosapentaenoico C22:5 [g] 0,00

Docosahexaenoico C22:6 [g] 0,00

Omega 3/ Omega 6 0,00

AGM cis 0,00

AGP trans 0,00

Aminoacidos

Alanina [mg] 0,00

Arginina [mg] 0,00

Ac. aspártico [mg] 0,00

Ac. glutámico [mg] 0,00

Cistina [mg] 0,00

Fenilalanina [mg] 0,00

Glicina [mg] 0,00

Histidina [mg] 0,00

Isoleucina [mg] 0,00

Leucina [mg] 0,00

Lisina [mg] 0,00

Metionina [mg] 0,00

Hidroxiprolina [mg] 0,00

Prolina [mg] 0,00

Serina [mg] 0,00

Tirosina [mg] 0,00

Treonina [mg] 0,00

Triptófano [mg] 0,00

Valina [mg] 0,00

Hidratos de carbono

Hidratos de carbono simples

Glucosa [g] 0,00

Fructosa [g] 0,00

Galactosa [g] 0,00

Sacarosa [g] 0,00

Lactosa [g] 0,00

Maltosa [g] 0,00

Oligosacáridos [g] 0,00

Ácidos orgánicos

Ac. orgánicos disponibles

[g] 0,00

Oxálico [g] 0,00

Cítrico [g] 0,00

Málico [g] 0,00

Ac. Tartárico [g] 0,00

Ac. Acético [g] 0,00

Ac. Láctico [g] 0,00

Fitosteroles

Fitosteroles totales [mg] 55,00

Beta-sitosterol [mg] 0,00

Campesterol [mg] 0,00

Estigmasterol [mg] 0,00

Estigmasterol D7 [mg] 0,00

Brásica-esterol [mg] 0,00

Avenaesterol D5 [mg] 0,00

Avenaesterol D7 [mg] 0,00

Otros fitosteroles [mg] 0,00

Hidratos de carbono no disponibles

Polisac. no celu.solubles [g] 0,00

Polisac. no celu. insolubles [g] 0,00

Celulosa [g] 0,00

Lignina [g] 0,00

Almidón [g] 0,00

Ají amarilo (salsas, condimentos y especias)

Energía

33,44 Kcal

Potasio

221,00 mg

Vitam. A

64,07 µg

Proteínas

1,25 g

Fósforo

31,00 mg

Vitam. B1

0,04 mg

Hidratos

4,15 g

Fibra

1,65 g

Vitam. B2

0,05 mg

Agua

92,00 g

Grasa

0,95 g

Vitam. B3

0,95 mg

Calcio

12,66 mg

Colesterol

0,00 mg

Vitam . B6

0,39 m g

Hierro

0,76 mg

AGS

0,20 g

Vitam. B9

24,03 µg

Y odo

0,09 µg

AGM

0,08 g

Vitam. B12

0,00 µg

Magnesio

16,76 mg

AGP

0,45 g

Vitam . C

125,45 mg

Cinc

0,19 mg

Carotenos

372,65 µg

Vitam. D

0,00 µg

Selenio

0,25 µg

Retinol

0,00 µg

Vitam. E

0,78 µg

Sodio

6,50 mg

Zumo de limón (frutas y frutos secos)

Hechos Nutricionales por 1 limon

exprimido

Energía 50 kj

12 kcal

Proteína 0,18 g

Carbohidrato 4,06 g

Azúcar 1,13 g

Grasa 0 g

Grasa Saturada 0 g

Grasa Monoinsaturada

0 g

Grasa

Poliinsaturada 0 g

Colesterol 0 mg

Fibra 0,2 g

Sodio 0 mg

Potasio 58 mg

Aceite de oliva (Aceites y grasas)

Aporte por ración

Energía [Kcal] 899,00

Proteína [g] 1,00

Hidratos carbono [g] 0,00

Fibra [g] 0,00

Grasa total [g] 99,90

AGS [g] 14,30

AGM [g] 73,00

AGP [g] 8,20

AGP /AGS 0,57

(AGP + AGM) / AGS 5,68

Colesterol [mg] 0,00

Alcohol [g] 0,00

Agua [g] 0,10

Minerales

Calcio [mg] 0,00

Hierro [mg] 0,40

Yodo [mg] 0,00

Magnesio [mg] 0,00

Zinc [mg] 1,00

Selenio [µg] 1,00

Sodio [mg] 0,00

Potasio [mg] 0,00

Fósforo [mg] 0,00

Vitaminas

Vit. B1 Tiamina [mg] 1,00

Vit. B2 Riboflavina [mg] 1,00

Eq. niacina [mg] 0,00

Vit. B6 Piridoxina [mg] 1,00

Ac. Fólico [µg] 0,00

Vit. B12 Cianocobalamina [µg] 0,00

Vit. C Ac. ascórbico [mg] 0,00

Retinol [µg] 0,00

Carotenoides (Eq. β carotenos) [µg] 0,00

Vit. A Eq. Retincl [µg] 0,00

Vit. D [µg] 0,00

Ácidos grasos

Mirístico C14:0 [g] 0,10

Palmítico C16:0 [g] 10,10

Esteárico C18:0 [g] 3,00

Omega 3 [g] 0,70

Ac. Grasos cis 0,00

AGP cis 8,20

Palmitoleico C16:1 [g] 0,70

Oleico C18:1 [g] 71,90

Linoleico C18:2 [g] 7,50

Linolénico C18:3 [g] 0,70

Omega 6 [g] 7,50

Ac. Grasos trans 0,00

AGM trans 0,00

Araquidónico C20:4 [g] 0,00

Eicosapentaenoico C20:5 [g] 0,00

Docosapentaenoico C22:5 [g] 0,00

Docosahexaenoico C22:6 [g] 0,00

Omega 3/ Omega 6 0,09

AGM cis 73,00

AGP trans 0,00

Aminoacidos

Alanina [mg] 0,00

Arginina [mg] 0,00

Ac. aspártico [mg] 0,00

Ac. glutámico [mg] 0,00

Cistina [mg] 0,00

Fenilalanina [mg] 0,00

Glicina [mg] 0,00

Histidina [mg] 0,00

Isoleucina [mg] 0,00

Leucina [mg] 0,00

Lisina [mg] 0,00

Metionina [mg] 0,00

Hidroxiprolina [mg] 0,00

Prolina [mg] 0,00

Serina [mg] 0,00

Tirosina [mg] 0,00

Treonina [mg] 0,00

Triptófano [mg] 0,00

Valina [mg] 0,00

Hidratos de carbono

Hidratos de carbono simples

Glucosa [g] 0,00

Fructosa [g] 0,00

Galactosa [g] 0,00

Sacarosa [g] 0,00

Lactosa [g] 0,00

Maltosa [g] 0,00

Oligosacáridos [g] 0,00

Ácidos orgánicos

Ac. orgánicos disponibles

[g] 0,00

Oxálico [g] 0,00

Cítrico [g] 0,00

Málico [g] 0,00

Ac. Tartárico [g] 0,00

Ac. Acético [g] 0,00

Ac. Láctico [g] 0,00

Fitosteroles

Fitosteroles totales [mg] 0,00

Beta-sitosterol [mg] 0,00

Campesterol [mg] 0,00

Estigmasterol [mg] 0,00

Estigmasterol D7 [mg] 0,00

Brásica-esterol [mg] 0,00

Avenaesterol D5 [mg] 0,00

Avenaesterol D7 [mg] 0,00

Otros fitosteroles [mg] 0,00

Hidratos de carbono no disponibles

Polisac. no celu.solubles [g] 0,00

Polisac. no celu. insolubles [g] 0,00

Celulosa [g] 0,00

Lignina [g] 0,00

Almidón [g] 0,00

Perejil (salsas, condimentos y especias)

porte por ración

Energía [Kcal] 59,10

Proteína [g] 4,43

Hidratos carbono [g] 7,40

Fibra [g] 4,25

Grasa total [g] 0,36

AGS [g] 0,04

AGM [g] 0,01

AGP [g] 0,19

AGP /AGS 4,47

(AGP + AGM) / AGS 4,63

Colesterol [mg] 0,00

Alcohol [g] 0,00

Agua [g] 83,60

Minerales

Calcio [mg] 179,00

Hierro [mg] 3,60

Yodo [mg] 3,40

Magnesio [mg] 43,00

Zinc [mg] 0,74

Selenio [µg] 1,40

Sodio [mg] 37,00

Potasio [mg] 811,00

Fósforo [mg] 89,00

Vitaminas

Vit. B1 Tiamina [mg] 0,14

Vit. B2 Riboflavina [mg] 0,30

Eq. niacina [mg] 2,48

Vit. B6 Piridoxina [mg] 0,20

Ac. Fólico [µg] 149,00

Vit. B12 Cianocobalamina [µg] 0,00

Vit. C Ac. ascórbico [mg] 161,00

Retinol [µg] 0,00

Carotenoides (Eq. β carotenos) [µg] 0,00

Vit. A Eq. Retincl [µg] 866,67

Vit. D [µg] 0,00

Ácidos grasos

Mirístico C14:0 [g] 0,00

Palmítico C16:0 [g] 0,04

Esteárico C18:0 [g] 0,00

Omega 3 [g] 0,00

Ac. Grasos cis 0,00

AGP cis 0,00

Palmitoleico C16:1 [g] 0,01

Oleico C18:1 [g] 0,00

Linoleico C18:2 [g] 0,07

Linolénico C18:3 [g] 0,12

Omega 6 [g] 0,00

Ac. Grasos trans 0,00

AGM trans 0,00

Araquidónico C20:4 [g] 0,00

Eicosapentaenoico C20:5 [g] 0,00

Docosapentaenoico C22:5 [g] 0,00

Docosahexaenoico C22:6 [g] 0,00

Omega 3/ Omega 6 0,00

AGM cis 0,00

AGP trans 0,00

Aminoacidos

Alanina [mg] 291,00

Arginina [mg] 182,00

Ac. aspártico [mg] 438,00

Ac. glutámico [mg] 400,00

Cistina [mg] 20,00

Fenilalanina [mg] 243,00

Glicina [mg] 214,00

Histidina [mg] 100,00

Isoleucina [mg] 214,00

Leucina [mg] 300,00

Lisina [mg] 280,00

Metionina [mg] 21,00

Hidroxiprolina [mg] 0,00

Prolina [mg] 429,00

Serina [mg] 200,00

Tirosina [mg] 126,00

Treonina [mg] 186,00

Triptófano [mg] 89,00

Valina [mg] 300,00

Hidratos de carbono

Hidratos de carbono simples

Glucosa [g] 0,53

Fructosa [g] 0,32

Galactosa [g] 0,00

Sacarosa [g] 0,00

Lactosa [g] 0,00

Maltosa [g] 0,00

Oligosacáridos [g] 0,00

Ácidos orgánicos

Ac. orgánicos disponibles

[g] 0,00

Oxálico [g] 0,00

Cítrico [g] 0,00

Málico [g] 0,00

Ac. Tartárico [g] 0,00

Ac. Acético [g] 0,00

Ac. Láctico [g] 0,00

Fitosteroles

Fitosteroles totales [mg] 5,00

Beta-sitosterol [mg] 0,00

Campesterol [mg] 0,00

Estigmasterol [mg] 0,00

Estigmasterol D7 [mg] 0,00

Brásica-esterol [mg] 0,00

Avenaesterol D5 [mg] 0,00

Avenaesterol D7 [mg] 0,00

Otros fitosteroles [mg] 0,00

Hidratos de carbono no disponibles

Polisac. no celu.solubles [g] 2,25

Polisac. no celu. insolubles [g] 0,28

Celulosa [g] 1,60

Lignina [g] 0,12

Almidón [g] 0,00

Cúrcuma (salsas, condimentos y especias)

Calorías 354 % Valor Diario *

Grasa 9.88g 15% 3,12 g Grasa Saturada dieciséis% colesterol 0 mg 0%

sodio 38 mg 2% Carbohidrato total 64.93g 22% Fibra Dietetica 21,1 g 84%

Azucares 3,21 g ~

Proteínas 7.83g ~

Vitamina A 0% • Vitamina C 43%

Calcio 18% • Hierro 230% * Los Porcentajes de Valores Diarios estan basados en Una dieta de 2.000 Calorías.Sus Valores Diarios

pueden Ser mayores o Menores dependiendo de Sus Necesidades calóricas

Vitaminas % VD

La vitamina A 0IU 0%

equivalentes de retinol 0μg ~ 0μg retinol ~

0μg alfa-caroteno ~

0μg betacaroteno ~ 0μg betacriptoxantina ~ Vitamina C 25.9mg 43%

Vitamina E 3,1 mg 10% Vitamina K 13.4μg 17% Vitamina B12 0μg 0%

tiamina 0.152mg 10% La riboflavina 0.233mg 14% La niacina 5.14mg 26%

El ácido pantoténico ~ mg ~% La vitamina B6 1,8 mg 90% El folato 39μg 10%

Ácido fólico 0μg ~ La colina 49.2mg ~ El licopeno 0μg ~

La luteína + zeazanthin 0μg ~

Minerales % VD

Calcio 183 mg 18% Hierro 41.42mg 230% magnesio 193 mg 48%

fósforo 268 mg 27% sodio 38 mg 2% Potasio 2525mg 72%

Cinc 4.35mg 29% Cobre 0.603mg 30% manganeso 7.833mg 392%

Selenio 4.5μg 6% Agua 11.36g ~ Ceniza 6.02g ~

Bibliografía:

https://www.healthaliciousness.com

http://www.vitalimentos.es/

http://www.dietas.net/

http://www.fatsecret.es/

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