Turismo Sustentable

TURISMO SUSTENTABLE 1

Sesión No. 9

Nombre: Desarrollo y sustentabilidad. Parte I

Contextualización

Durante las sesiones anteriores se ha explicado la importancia de ligar el

desarrollo y la sustentabilidad, para obtener beneficios económicos y sociales de

las actividades económicas, pero sin afectar el ambiente como usualmente se

hacía.

¿Cómo se puede obtener un desarrollo sustentable?

Asimismo, la implementación de políticas para desarrollar la actividad turística de

manera sustentable es un requisito necesario para todos aquellos lugares con

vocación y trayectoria turística.

En esta sesión se describen los elementos claves para lograr que el turismo sea

cada día menos agresivo, mediante la sinergia de los conceptos de desarrollo y

la sustentabilidad.

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Introducción al Tema

¿Se puede establecer un programa para un turismo más sustentable, tomando en cuenta el concepto de desarrollo sustentable y su relación con

el turismo?

Si se considera el concepto general del desarrollo sustentable y su relación con

el turismo se puede establecer un programa más sostenible. Ahora bien, deberá

considerar dos elementos: la capacidad del turismo a largo plazo, garantizando

las condiciones adecuadas de los recursos y la capacidad de la sociedad para

aprovechar la incidencia del turismo de una forma sostenible (OMT, 2006).

Los gobiernos tienen un protagonismo fundamental en el desarrollo y gestión del

turismo y en lograr que sea más sostenible. El nivel de compromiso de los

gobiernos varía considerablemente en todo el mundo, no obstante cada día son

más los que pretenden lograr un turismo sostenible (OMT, 2006).

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Explicación Mejoramiento cualitativo y económico de la comunidad

Los beneficios que trae consigo el turismo sustentable para la comunidad,

además de fuentes seguras de empleo, se refieren principalmente a mejoras en

la infraestructura (medios de transporte, carreteras), salud, y calidad de vida

(Pérez, 2008).

Las condiciones de trabajo deben ir más allá de instalaciones limpias y seguras,

la igualdad de oportunidades entre géneros, y empleos inclusivos. Asimismo, en

el caso de proyectos rurales, debe ofrecer a la comunidad la capacidad de

autosuficiencia (Pérez, 2008).

La comunidad debe satisfacer sus necesidades, mejorar su vivienda y presentar

un desarrollo humano evidente. Los espacios naturales propios del lugar no

deben verse afectados por el mal uso de los turistas, de lo contrario el disgusto

por la actividad turística aumenta (Pérez, 2008).

¿Quién juega el papel más importante para dirigir el crecimiento?

Los gobiernos son responsables de funciones importantes, como la planificación

del uso del suelo, la legislación laboral, ambiental y el diseño de estrategias de

educación ambiental y marketing, intentando alinear todos con los objetivos de la

sustentabilidad (OMT, 2006).

Estrategia de desarrollo económico y social

El desarrollo de una estrategia para el turismo sustentable es un proceso que

implica la participación de los agentes interesados con la finalidad de lograr la

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mayor adhesión posible y el compromiso preciso para su implementación (OMT,

2006).

¿Existe algún miembro de la actividad turística que no esté siendo considerado?

La Organización Mundial de Turismo (2006) considera que se pueden identificar

tres fases en la formación de una estrategia para alcanzar el desarrollo

económico y social, mismas que de describen a continuación:

• Análisis de las condiciones, problemas y oportunidades.

La primera fase implica hacer un análisis cuidadoso del estado del turismo

en el destino, de los recursos de los que depende, de los recursos en los

que influye, de los aspectos que tienen relación con la sustentabilidad y

sobre todo, la determinación de indicadores que permitan evaluar el avance.

Para realizar el análisis se sugiere obtener información mediante encuestas,

estudios técnicos, talleres, reuniones abiertas, consultas por Internet, de

todas las partes interesadas de tal forma que comiencen a marcarse

prioridades e identificar las oportunidades para el futuro.

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• Identificación de objetivos y adopción de decisiones estratégicas.

Los gobiernos nacionales y locales deben llegar a un acuerdo con las partes

interesadas sobre los objetivos estratégicos para el alcance del turismo en el

destino. Los objetivos deben reflejar cuestiones como la viabilidad

económica, equidad social, eficiencia de los recursos, bienestar de la

comunidad, entre otros. Los propósitos varían de un lugar a otro pero deben

ser adecuados y específicos para el destino.

En esta fase deberán adoptarse decisiones estratégicas como el nivel y

naturaleza del turismo adecuado para el entorno, el mercado objetivo y la

selección de los productos que se pueden ofrecer.

• Desarrollo de políticas y planes de acción.

Esta fase final implica el desarrollo de políticas y planes de acción

relacionadas con los objetivos y decisiones tomadas.

Aunado a lo anterior, se debe establecer la gama de instrumentos que los

gobiernos pueden utilizar, así como determinar los grupos de trabajos para

desarrollar las políticas y acciones.

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Participación de las empresas

Además de las tres fases mencionadas, hay que mencionar que las políticas de

los gobiernos deben estimular y promover la actuación de las empresas en las

áreas siguientes:

• Calidad y atención al cliente.

• Gestión ambiental.

• Gestión de recursos humanos.

• Gestión de la cadena de suministros.

• Relaciones con la comunidad y el medio ambiente local.

• Influencia sobre los huéspedes.

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Conclusión

¿Las estrategias que se han mencionado pueden ser aplicadas en cualquier país y bajo las mismas condiciones?

La planeación y desarrollo de una estrategia para un turismo sustentable debe

realizarse con información específica del destino, considerando los principios de

sustentabilidad.

Para el logro de los objetivos y las políticas de acción debe considerarse la

información obtenida del análisis del destino. Los instrumentos que permitirán

dichos objetivos serán establecidos por los gobiernos nacionales y locales, por lo

que es necesario que existan investigaciones formales que brinden información

confiable y específica del estado del turismo en el destino.

Para el turismo sustentable es indispensable reportar un alto grado de

satisfacción a los turistas y representar para ellos una experiencia significativa

que fomente prácticas turísticas sostenibles (OMT, 2006).

En la siguiente sesión se analizará precisamente la satisfacción del turista y

cómo éste puede contribuir al desarrollo sustentable del turismo.

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Para aprender más

México

• Comisión Nacional de Áreas Protegidas. (s/f). Estrategia nacional para un

desarrollo sustentable del turismo y la recreación en áreas naturales

protegidas de México. Consultado el 21 de enero de 2014:

http://brd.unid.edu.mx/estrategia-nacional-para-un-desarrollo...

• Palafox A. (2003). Desarrollo Sustentable del Turismo. Universidad de

Quintana Roo. Consultado el 21 de enero de 2014:

http://brd.unid.edu.mx/desarrollo-sustentable-del-turismo...

• Universidad Autónoma del Estado de México. (s/f). Fundamentos para la

planeación del turismo sustentable, hacia el desarrollo local. Consultado

el 21 de enero de 2014:

http://brd.unid.edu.mx/fundamentos-para-la-planeacion...

• Yunis, E. (2011). Turismo como generador de equidad social: avances y

desafíos. Consultado el 21 de enero de 2014:

http://brd.unid.edu.mx/turismo-como-generador-de-equidad...

Perú

• Mincetur-Prom Perú (s/f). Políticas turísticas. Ministerio de comercio

exterior y turismo. Consultado el 21 de enero de 2014:

http://brd.unid.edu.mx/politicas-turisticas-ministerio-de...

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Actividad de Aprendizaje

Instrucciones

Con la finalidad de reforzar los conocimientos adquiridos a lo largo de la sesión,

ahora tendrás que realizar un " cuadro sinóptico", en donde describas

las estrategias para un turismo sustentable utilizadas en México. Investiga

en el Internet, puedes buscar páginas del Plan Nacional de Desarrollo, Plan

Nacional de Turismo o el Plan Regional de Turismo; los tres son documentos

oficiales del Gobierno Federal.

Puedes realizarlo en cualquier programa, al final tendrás que guardarlo en

formato PDF, con la finalidad de subirlo a la plataforma de la asignatura.

Recuerda que la actividad te ayudará a conocer las estrategias diseñadas por el

gobierno mexicano y la importancia que le asignan a la sustentabilidad.

Se tomará en cuenta lo siguiente:

• Tus datos generales

• Referencias bibliográficas

• Ortografía y redacción

• Título

• Cuadro sinóptico

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Bibliografía

OMT (2006). Por un turismo más sostenible: Guía para responsables políticos.

Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente-Organización Mundial

de Turismo. España.

Pérez de las Heras, M. (2008). Manual del turismo sostenible: cómo conseguir

un turismo social, económico y ambientalmente responsable. Editorial Mundi-

Prensa.