Una Alimentación Saludable

Carabajal Florencia

ALIMENTACIÓN

Es la ingestión de alimento por parte de los organismos para proveerse de sus necesidades alimenticias, fundamentalmente para conseguir energía y desarrollarse.

IMPORTANCIA DE UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE

Tres pilares

El menú diario tiene que proveer la energía

La dieta diaria debe aportar los nutrientes

Se debe consumir las sustancias alimenticias en proporciones adecuadas.

UNA ALIMENTACIÓN CORRECTA ES AQUELLA:

Es variada. Es suficiente.

Está bien distribuida.

Es higiénica.

El aporte calórico debe ser adecuado.

EQUILIBRIO NUTRICIONAL

Debe completar los siguientes puntos:

Edad, sexo, actividad , embarazo, lactancia , niños en crecimiento , ancianos.

Cubrir las dosis diarias recomendadas

Asegurar el aporte diario recomendado de vitaminas , minerales y fibras vegetales. 

Aportar agua en abundancia.

ALIMENTACIÓN DURANTE EL EMBARAZO

Constituye un factor de vital importancia para la correcta formación y crecimiento del bebé.

RECOMENDACIONES DURANTE EL EMBARAZO

Preferir los alimentos ricos en proteínas y bajos en grasas.

Consumir calorías provenientes de comidas que realmente alimenten.

Limite su consumo de azúcar refinado

ALIMENTACIÓN DURANTE LA PRIMERA INFANCIA

Se debe proporcionar al bebé la energía suficiente para mantener las funciones vitales.

ALIMENTACIÓN DURANTE LA INFANCIA

Una dieta sana y equilibrada para un niño debe estar constituida por alimentos variados y adecuados a la edad

ALIMENTACIÓN DURANTE LA ADOLESCENCIA

Los adolescentes tienen necesidades nutritivas marcadas por procesos de maduración sexual por lo que requiere mayor cantidad de energía y nutrientes en forma equilibrada y balanceada.

CARACTERÍSTICAS DE UNA DIETA ADECUADA PARA ADOLESCENTES

Variar al máximo la alimentación

Mantener los horarios de comidas

Comer ordenadamente

ALIMENTACIÓN DURANTE LA ADULTEZ

Depende en gran parte, de la información sobre la cantidad y calidad de alimentos y de los hábitos alimentarios.

De los 20 a 30 años: El organismo continúa su proceso de maduración.

De los 30 a 40 años: En esta etapa el estilo de vida y el metabolismo pueden modificarse.

A partir de los 40 años el metabolismo se modifica de manera drástica.

ALIMENTACIÓN DURANTE LA VEJEZ

La vejez produce numerosos cambios físicos que hacen necesario un ajuste de las pautas alimentarias para mantener una buena salud.

RECOMENDACIONES DIETÉTICAS GENERALES PARA PERSONAS MAYORES

Limitar el consumo de grasas saturadas

Limitar el consumo de sal

Utilizar como base de la alimentación legumbres cereales integrales, frutas y verduras.

Aumentar la actividad física