Una Historia de Gordxs Ponencia

7/23/2019 Una Historia de Gordxs Ponencia

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Una historia de gordxs

Breve anlisis sobre los dispositivos de normalizacin de los cuerpxs

Moreno, Mara Luz (UBA)

L.U 32.814.251

[email protected]

rea em!"ca# $"lo%o&a y '"ool"ca.

Michel Foucault, concibe al cuerpo como una manifestacin del ser a travs del

movimiento. ensar este concepto de cuerpo, tal ! como nos lo presenta el autor expresa, su

existencia dentro de un entramado pol"tico. #s decir, el cuerpo se aparece como ese espaciodonde la relacin con el mundo se manifiesta en trminos de construccin histrica. $%u" el

poder pol"tico le otorga un espacio al cuerpo donde comportarse, adoptar cierta postura,

moverse de determinada forma, etc.

$ partir, de esta concepcin nos dispondremos a analizar desde la perspectiva de la

diversidad corporal, una historia de gordxs o fat stor!. ara mostrar cmo se han

desplegado sobre los cuerpos gordxs nuevas formas de vigilancia ! control, %ue pretenden

normalizar a estos cuerpxs fuera de la norma. $ finales de los a&os '(s, se ha desplegadouna serie de pol"ticas de control alimenticio, de salud, esttico, etc. )ue han dado lugar, a

los movimientos antiFat phobia*fobia a la grasa+gordura %ue surgen en tempranamente

en #stados Unidos ! posteriormente prolifera en diversos lugares del planeta.

Ba-o la perspectiva foucaulteana, podemos ahondar sobre las implementaciones %ue

ha tenido la rganizacin Mundial de la /alud, respecto del 0ndice de Masa 1orporal

*2M13 representa la relacin altura+peso %ue establece cuales son los valores 4normales5 de

peso. $simismo la proliferacin de pol"ticas en contra de la obesidad, han generado

programas institucionalizados para regulacin de las poblaciones gordas. 6a nocin de

gordx+ grasa se ha transformado en un indicador %ue pone a estos cuerpxs fuera de la

norma, e-ercindose sobre los mismos acciones punitivas %ue van desde la patologizacin
mailto:[email protected]:[email protected]


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del gordx como enfermo, las produccin de dispositivos de salud ! tratamientos, la

visibilidad en determinados espacios ! corporalidades 4aprobadas5, etc.

ensar los cuerpos gordxs a partir del anlisis de las fuerzas pol"ticas, econmicas,

entre otras. )ue operan sobre los mismos, nos permite por medio de las fat stor! o historiasde gordxs, generar una reflexin situada geo7pol"ticamente en la $rgentina. 8e la misma

forma, se abre una amplia discusin sobre las causas de la gordura en nuestro pa"s ! cules

son las matrices de anlisis para abordar al respecto.

e lo% cuero% *+c"le% a lo% cuero% or*-%.

ara dar curso a nuestro anlisis tomaremos dos apartados del autor francs Michel

Foucault. #n primer lugar, la definicin de los cuerpos dciles dentro de los dispositivos de

control. 9 en un segundo momento las consideraciones del autor acerca de la

generalizacin de la conciencia mdica.

Michel Foucault en su obra teorizara extensamente sobre el cuerpo humano, no solo

como una fuerza de produccin sino como un cuerpo inserto en un sistema pol"tico. #sta

corporalidad existe ! se manifiesta en ese entramado, donde se le proporciona no solo

cierto espacio al individuo, sino tambin a%uellas reglas de comportamiento, postura, etc.

*Foucault. $l encontrarse el cuerpo dentro del campo del entramado pol"tico implica %ue

est inserto dentro de prcticas discursivas ! dispositivos estratgicos %ue apuntan a ciertos

modos de disciplinamiento. $s" tambin como a la existencias de lugares o espacios %ue

apuntan a la docilizacin de los mismos. #l cuerpo se encuentra as" sometido a ciertas

obligaciones socio7culturales de las %ue se espera no solo %ue se cumplan, si no %ue se

constitu!an en un entramado de disciplinamiento, vigilancia *auto7vigilancia !

normalizacin. 6o %ue promover modos de su-ecin estandarizados ! funcionales

econmica ! pol"ticamente.

#l cuerpo productivo, aparece como una alusin a estas implicaciones pol"ticas !

econmicas %ue se van dando en el proceso de normalizacin %ue se inscribe en estos

cuerpos. #stas formas pol"ticas encarnadas son las manifestaciones de los -uegos

estratgicos del bio poder en tanto sustentado ! dirigido por dispositivos de intervencin

sobre los cuerpos. #s decir, el cuerpo es regulado por medio de una serie de normas


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institucionalizadas ! prcticas %ue lo constitu!en como dcil. $ travs de estas tcnicas de

su-ecin aparece una suerte de cuerpo natural, susceptible de ciertas operaciones

espec"ficas, %ue contiene cierto orden, condiciones, etc. /e hace visible %ue el poder, es

entendido por Foucault como a%uella funcin %ue encauza, dirige, gobierna ! orienta las

conductas de estos cuerpos %ue crea, a travs de procedimientos de anlisis !

diferenciacin. *Barreda /anchez, :(;;. 6os individuos estarn subsumidos ba-o una

vigilancia -err%uica ! la sancin normalizadora.

#sto implicar %ue habr ciertos espacios, como se&albamos anteriormente, %ue

organizaran el ver ! ser visto sobre esos cuerpos. ?222 la medicina como 4gestin de la existencia humana5 desarrollar 4un

conocimiento del hombre saludable *... ! una definicin del hombre modelo5 *:((;3 @;.

*/oichA Moreno , :(;.

l or*- como %u/eo *e la *e *"%"*enc"a

#l fenmeno de la obesidad ! el sobrepeso se ha puesto en el foco social como una

preocupacin creciente dentro de las pol"ticas estatales a nivel global. #n los =ltimos a&os

se ha dado una multiplicacin del activismo de la grasa *fat $ctivism como respuesta a

estas pol"ticas %ue intentan erradicar el fenmeno de la gordura. #n primer lugar, podemos

destacar %ue estos movimientos de lucha surgen en #stados Unidos ! en 2nglaterra, a


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finales de los a&os sesenta ! principios de los setenta, asociados a los movimientos de

liberacin. 6os mismos encarnaban a partir de slogans el repudio a las dietas, la

normalizacin de ciertos estereotipos corporales, entre otros */oichA Moreno , :(;. #n la

dcada del ochenta estas luchas se van a intensificar ! proliferar, en vistas a la

implementacin de una ba-a en el 2M1 *0ndice de Masa 1orporal;, el cual posteriormente

es homologado en a la norma de ;CC', tomada de la rganizacin Mundial de la /alud, !

reglamentado en ;CCD. 8ichas medidas produ-eron %ue ms de la mitad de la poblacin

estadounidense 4padeciera5 obesidad o sobrepeso. */oichA Moreno , :(;.

#n segundo lugar, en 6atinoamrica anlogamente a partir del desarrollo de las

redes sociales ! la globalizacin %ue permiti el acceso inmediato a debates, informacin !

visibilizacin de este tipo de militancias, empezaron a surgir grupos de concientizacin

respecto de esta temtica. Fanzines, grupos en FacebooE, talleres, la insercin de los

activistas gordxs en algunos lugares de exposicin pol"tica ! acadmica, etc. ambin

empezaron a conformarse l"neas distintas de discusin %ue remarcar la necesidad de generar

textos, pol"ticas, intervenciones sobre la gordura a partir de visiones geopol"ticamente

situadas. #s decir, el activismo de la grasa en $mrica del /ur, ha comenzado a generar

materiales propios %ue expresan rasgos distintivos con posiciones de las ms diversas.

6a aparicin de pol"ticas sanitarias %ue han surgido en los =ltimos veinte a&os, para

erradicar la creciente poblacin con obesidad !+o sobrepeso son alarmantes. #l primer caso

%ue podemos tomar, es el de #stados Unidos en donde desde ;CCD se lanzaron pol"ticas

p=blicas para declararle la 4Guerra a la besidad5 *Har on Fat */oichA Moreno , :(;.

#sto tuvo una incidencia inmediata en el acceso a cobertura mdica, vestimenta, etc. $s"

como un refuerzo en la discriminacin de todos a%uellos cuerpos %ue no cumplan ciertas

normas estandarizadas sobre el peso. 1on esto los movimientos pol"ticos anti gordo fobia7

comprendida como el miedo a ad%uirir peso o al pavor a las personas con sobrepeso7 se

refuerzan en funcin de la estigmatizacin mdica de la obesidad ! el sobre peso como una

patolog"a. 6os #studios de la Grasa *fat studies se inscriben en la con%uista de espacios

donde repensar los estereotipos corporales, haciendo nfasis en la cuestin del orgullo

1 IMC Este ndice se obtiene dividiendo el peso de la persona (expresado en

kilogramos) por la altura al cuadrado (expresada en metros


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gordo, entre otras formas de reinterpretacin de los cuerpos. 8icha problemtica se vincula

histricamente con las luchas dadas por los movimientos de liberacin civil ! de gnero !

las nuevas formas de pensar las sub-etividades *Hann, :((C. #n esta l"nea el activismo de

la gordura ! los estudios tericos en torno a ella aparecen para desentra&ar ! apropiarse del

trmino en sentido pe!orativo de 4gordo+a5 sino tambin en como la descripcin de la

4obesidad5 aparece como una patologizacin producto de las lgicas pol"tico, econmicas,

corporales del capitalismo avanzado. Hann expresa %ue llamar a la gente 4obesa5

medicaliza la diversidad humana !, como consecuencia, se busca una cura a esta

4patolog"a5 %ue refuerza los pre-uicios ! las connotaciones negativas respecto del gordx u

obesx. $simismo la autora afirma %ue esta apreciacin del obesx %ue debe buscar una

4cura5 tambin lleva a generar actitudes ! pol"ticas de odio sobre lxs gordxsA el =nico

diagnostico certero %ue podemos hacer respecto de un gordx, es el nivel de pre-uicios !estereotipos %ue porta el observador *Hann, :((C.

"%o%""0o% acuale% *e la normal"zac"+n cororal

$ partir de las perspectivas anteriores, podemos analizar algunas medidas %ue

operan actualmente para el control de la obesidad ! el sobrepeso en nuestro pa"s. #n los

=ltimos tiempos, se ha registrado un incremento de las campa&as, propagandas !

tratamientos generalizados para el descenso de peso. $l menos podemos considerar tres

dispositivos sobresalientes del control de las corporalidades en nuestro pa"s.

#n primer lugar, desde las pol"ticas estatales la promocin de pol"ticas de

alimentacin saludable %ue van orientadas a %ue el p=blico consuma determinado tipo de

alimentos. $hora bien, respecto de estas no ha! un traba-o profundo sobre las variedades

socio7econmicas de la poblacin argentina. Ii tampoco se han llevado a cabo traba-os

exhaustivos sobre obesidad en relacin sobre ciertas condiciones materiales, espaciales !

sociales. Jesultar"a sumamente descriptivo considerar las distintas regiones ! sus hbitosalimenticios, sin embargo, se pro!ectan pol"ticas universalistas respecto de la salud

alimentaria. #ntre estos programas se destaca el plan 4$rgentina /aludable5, llevado

adelante desde el #stado Iacional, no habla expl"citamente del descenso de peso pero hace

un hincapi positivo en los recursos para llevar una vida saludable. 8esde el punto de vista

de la promocin de la salud, esto se lleva a cabo con las campa&as televisivas de Jed de


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salud %ue estn orientadas a la salubridad en un marco general. /in embargo, no podemos

obviar la sancin, en :((D, de la 6e! :@.C@ %ue declara de inters nacional la prevencin !

control de los trastornos alimentarios. #ntre sus art"culos se asegura la posibilidad de apelar

a tratamientos como el b!pass gstrico, como as" tambin la inclusin de los trastornos

alimenticios dentro del 1ontrol Iacional de ?igilancia #pidemiolgica, la regulacin de

propagandas de alimentos de ba-as calor"as, etc. */oichA Moreno , :(;

Jespecto a las operaciones baritricas, como segundo dispositivo, ha! un fomento de la

intervencin %uir=rgica como modo de 4vencer a la obesidad5. 8urante los =ltimos cinco

a&os, la opinin mdica internacional ha promovido el uso de esta intervencin,

desatancando los resultados positivos en enfermedades metablicas asociadas *diabetes,

insulina resistencia, h"gado graso, entre otras. /in embargo a comienzos del :(;K, han

surgido numerosas noticias period"sticas ! de publicaciones medicas cient"ficas, en la cual

se han incrementado las muertes por desnutricin ! el incremento de la hipo motilidad

gstrica. #ste fomento de la intervencin no parece obrar solamente en nombre de la salud,

sino %ue tambin aparece como una forma rpida ! con gran rdito econmico para las

instituciones mdicas.

#n =ltimo lugar, estas iniciativas van acompa&adas de algunos programas televisivos como7

en su momento en $rgentina7 41uestin de eso5, planes asistenciales para el descenso del

peso como el 1lub 8ieta, la expansin del mercado de los alimentos ! dietticas, entre

otros. */oichA Moreno , :(;

/i bien la cuestin de la salubridad est puesta en escena, sostenemos %ue estos

dispositivos funcionan como una fuente de normalizacin a travs de ciertos estndares

corporales impuestos a la base de las relaciones culturales ! de mercado. #stos tres

e-emplos pueden pensarse como uno correlativo al otro ! co7dependiente. #l fomento de

una conciencia sobre la salud del cuerpo, recordemos %ue esta salud va estar expresada pormedio del 2M1. 6o %ue muestra ciertas lgicas %ue operan sobre los cuerpxs ! se asocian

tambin otros fenmenos como la falta de regulacin en la le! de talles. Una fomentacin

masiva de los estereotipos de belleza delgados, %ue funcionan como una doble cara

respecto a la 4salubridad5, la proliferacin de productos alternativos para el descenso de

peso *pastillas, hierbas, etc., entre otras.


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odemos considerar el art"culo de Lulie Guthman, 4#l neoliberalismo ! la constitucin de

los cuerpos contemporneos5 *:((C, donde sugiere %ue en el capitalismo neoliberal se

resuelve ! descargan las contradicciones econmico7pol"ticas en los cuerpos, generando a

la vez una econom"a pol"tica de la bulimia ! una cultura de la bulimia. 6a primera se define

como la situacin en la %ue el capital circula por los cuerpos como un flu-o a la vez

alimenticio ! de productos 4dietticos5A se trata de una mercantilizacin simultnea de la

dieta ! la comida. #l trmino cultura de la bulimia, por su parte, describe las exigencias

contradictorias %ue el neoliberalismo impone sobre los procesos de sub-etivacin para

obtener un 4ciudadano modelo5, responsable de sus elecciones, capaz de 4participar en la

sociedad a la vez como consumidor entusiasta ! como su-eto auto controlado5 *Guthman,

:((C3 ;C. 6a s"ntesis perfecta de esta econom"a pol"tica ! cultura de la bulimia %ueda

expresada en una frmula3 el sistema precisa formar individuos %ue gasten dinero enmantenerse delgadxs.

Jetomando las consideraciones de Michel Foucault, podemos ver como los cuerpos gordxs

se encuadran en un doble dispositivo normalizador, por un lado como expresin bio7pol"tica

%ue estandariza, patologiza ! finalmente estigmatiza las anomal"as propias del peso

corporalA por el otro, como expresin cultural %ue acompa&a los procesos de sub-etivacin

contemporneos, en los cuales la norma bio7mdica es internalizada como un 4l"mite

patologizante de la diferencia5. #l 4lema5 mdico7institucional ! el cultural fat isunhealth!A fat is bad se consolidan mutuamente. */oichA Moreno , :(;

$ modo de conclusin, podemos se&alar %ue las pol"ticas estatales ! su alineamiento con

las pol"ticas del rganismo Mundial de la /alud, as" como la proliferacin de los centros de

esttica, dietas, la manufactura de los llamados productos 4ba-os en calor"as5 conforman un

dispositivo %ue opera normalizando ! docilizando a nuestros cuerpxs.

6a necesidad de revaluar estos modos de operar sobre las corporalidades, implican nosolamente la denuncia del estereotipo 4esttico5, sino desarmar estas lgicas %ue proliferan

modo de sub-etivacin estandarizados. )ue plantean horizontes regulativos 4ob-etivos5

como la 4salud5 o la delgadez. #stos cambios pol"ticos, econmicos ! sociales %ue afectan

concretamente la dimensin cotidiana de los procesos de sub-etivacin.


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6os cuerpxs gordxs se nos aparecen como estos modos de ser %ue no son vlidos

socialmente ! son -err%uicamente inferiores. 6o %ue se sigue de a%u" es %ue esos cuerpxs

fuera de la norma no son deseados, ni mirados, ni saludables, etc. Io es extra&o %ue ha!an

surgido los movimientos activistas de la gordura, %ue no solo se&alan el hecho del modo

%ue operan estos dispositivos, sino %ue tambin rehabilitan la posibilidad de la existencia de

otrxs corporalidades. ara concluir podemos retomar a 1harlotte 1ooper ! revalorar la

cuestin de si nuestros cuerpos son dciles o si se pueden revelar a favor del

reconocimiento de otras corporalidades. Jespecto de esto podemos concluir, con la

definicin de unx activista de la gordura, %ue propone la autora de la siguiente manera3

Unx activista de la gordura es una persona que piensa sobre la gordura de una

manera que desafa, cuestiona y critica la mayora del

pensamiento mainstreamacerca de la gordura. Lxs activistas de la gordura buscan

el cambio social y consideran la gordura como un factor dentro de las ya

existentes matrices de opresin y liberacin. Lxs activistas de la gordura

generalmente miran a la gordura como valiosa, y a la gente gorda como gente

valiosa y tambi!n v"lida, con agencia, preciada, merecedora de tanto respeto

humano como cualquiera#.$#

Lxs activistas gordxs proceden seg%n sus pensamientos a la hora de cuestionar los

pensamientos mainstreamsobre gordura. & veces actuar de acuerdo a esos

pensamientos significa tener otros pensamientos, otras veces significa hablar conotra gente, poner cosas en el mundo un posteo en un blog, un libro, una carta,

algo tangible o consumible#, hacer un gesto. & veces esas acciones pueden ser

f"cilmente entendidas como activismo' una manifestacin, una campa(a#) otras

veces ser"n muy peque(as e interpersonales una conversacin, una decisin de

vestir determinada cosa y no otra#) y a veces esas acciones son muy ambiguas

una accin que trata de mostrar el valor de la gente gorda pero que descansa

sobre clich!s opresivos, por e*emplo, o una compa(a que usa el activismo gordx

solamente para hacer dinero#. +l activismo gordx no es slo un desafo, tambi!n

es un movimiento generativo preocupado en crear una cultura gorda y una

comunidad. Lxs activistas gordxs act%an por s mismxs y con otras personas, usan

cualquier fuente que tengan a mano -. seguidores de /0itter, crochet,

imaginacin, un fideicomiso, etc' *1harlotte, :(;K


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BibliografaBarreda Sanche! "# ($%11)# El cuerpo en Marx! Bourdie& & 'oucault#

Iberoforum! 1$11*#

Charlotte! C# (Ma&o de $%1+)# http://www.gordazine.com.ar/traducciones/62-los-basicos-que-es-unx-activista-de-la-gordura-por-charlotte-cooper.

,ecuperado el -unio de $%1+

'oucault! M# Meditaciones .ascalianas# Barcelona / 0nagrama#

Soich Moreno # ($%1)# 2ras los pasos del 34ombre de Cormillot5/ una

aplicaci6n argentina de la perspectiva de los 'at Studies para el an7lisis de un


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dispositivo de normaliaci6n corporal# I ornadas Internacionales !"ilosof#as del

$uerpo/ $uerpos de la "ilosof#a%. &rganizadas por el 'epartamento de

"ilosof#a( "acultad de "ilosof#a ) *etras de la +niversidad de ,uenos ires!

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e Fork

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