UNIVERSIDAD COLEGIO MAYOR DE CUNDINAMARCA
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“Grado en que un conjunto de características inherentes cumplen con unos requisitos”(ISO 9000:2000)
Cumplir con los requerimientos mutuamente acordados con el cliente”
Calidad es el suministro de 100% de calidad siempre”
¿QUÉ ES CALIDAD?
Tiempo
Nivel delEnfoque
Énfasis en los
productos
Énfasis en los procesos de manufactura
Calidad Total
EVOLUCION DEL CONCEPTO DE CALIDAD
Énfasis en los Productos:Calidad como cumplimiento
de las especificacionesControl de calidad como
inspección
Énfasis en los procesos de Manufactura:Calidad como cumplimiento
de las especificacionesControl estadística de los
procesos
Calidad TotalCalidad como satisfacción del
clienteCalidad total de productos y
serviciosControl total de la calidad
como una forma de administrar una organización
EVOLUCION DEL CONCEPTO DE CALIDAD
1 - Organización Enfocada al ClienteDeben identificar y entender sus necesidades presentes y futuras
2 - LiderazgoNecesario para proveer una unidad de propósito y dirección
3 - Involucramiento de la GenteNecesario para proveer una unidad de propósito y dirección
4 - Enfoque de ProcesosAdministrar los recursos y las actividades como procesos.
5 - Enfoque de SistemáticoIdentificación, entendimiento y gestión de procesos interelacionados.
6 - Mejoramiento continuo
7 - Toma de decisiones basado en hechosAnálisis lógico e intuitivo de los datos y información.
8 - Relación mutualmente beneficiosa con el proveedorRelación que realzará la capacidad de ambas organizaciones para crear valor
PRINCIPIOS DE LA GESTIÓN DE CALIDAD
Responsabilidad Dirección
Gestión de los Recursos
Medida, análisis, mejora
Producto(y/o servicio)elaboración
Sistema de gestión de la calidad
CLIENTE
CLIENTE
REQUISITOS
SATISFACCION
Input Output Producto/Servicio
SISTEMA DE GESTION DE LA CALIDAD - MEJORA CONTINUA
SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD
Objetivo de una
empresa
Generar rentabilidad sustentable
CUAL ES EL OBJETIVO DE UNA EMPRESA?
Clientes Calidad Precio Atención / Cumplimiento
Accionistas
Utilidad
Empleados
Remuneración Condiciones de Trabajo Desarrollo
Comunidad
Medio Ambiente Impuestos Otros
RELACIÓN CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD
MEJORA LA CALIDAD
MEJORA LA CALIDAD
MEJORA LA PRODUCTIVIDAD
MEJORA LA PRODUCTIVIDAD
Se conquista el mercado con la mejor calidad y al menor precio
Decrecen los costos porque existen menos reprocesos, menos equivocaciones, menos retrasos y se utilizan mejor los recursos transformadores y transformados
SE PERMANECE EN EL NEGOCIO
SE PERMANECE EN EL NEGOCIO
Es el perfeccionamiento del proceso de producción donde la Producción es la creación de bienes y serviciosPor incremento de la Productividad se entiende el aumento en la producción por hora de trabajoLa productividad mide la relación entre los outputs (en la forma de productos y servicios producidos) y los inputs (en la forma de mano laboral, capital y otros recursos)
La productividad puede mejorarse en dos formas:Utilizar menos inputs y obtener los mismos outputsCon los mismos inputs se obtienen más outputs
Productividad = Unidades Producidas (outputs)
Inputs usados
Productividad = Unidades Producidas (outputs)
Inputs usados
PRODUCTIVIDAD
Usar sus recursos eficientemente Producir productos y/o servicios que satisfagan a los clientes. Debe de ser creativa e innovadora en la introducción de nuevos productos / servicios o en el mejoramiento de los procedimientos /procesos para producirlos
UNA OPERACIÓN PARA SER EFICIENTE DEBE:
Eficiencia concepto antiguo:
Relación existente entre la producción que debe obtener y la que obtuvo realmente
Eficiencia = Producción real x 100
Producción Teórica
Eficiencia = Producción real x 100
Producción TeóricaProducción real: Piezas reales producidas en tiempo estandartProducción teórica: Velocidad del equipo x tiempo estandart
EFICIENCIACONCEPTO NUEVO DE
A: Tiempo real en minutosB: Tiempo de paros planeados en minutosC: A-B Tiempo disponible en minutosD: Tiempo de paros no planeadosE: C-D Tiempo de OperaciónF: E/C EFICIENCIA EN TIEMPO DISPONIBLE
G: Producción real + KH: Velocidad TeóricaI: E x H Producción TeóricaJ: G/I EFICIENCIA EN PRODUCCIÓN
K: Producción rechazadaL: (G-K)/G EFICIENCIA EN CALIDAD
Eficiencia Total del equipo = F x J x L x 100%
Eficiencia Total del equipo = F x J x L x 100%