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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN
PROYECTO EDUCATIVO
PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE LINCENCIADAS EN
CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN
MENCIÓN: COMERCIO EXTERIOR
TEMA:
ESTUDIO TÉCNICO PARA LA EXPORTACIÓN DE ARTESANÍAS DE MADERA Y CAÑA GUADUA COMO ELEMENTO FUNDAMENTAL DEL COMERCIO INTERNACIONAL Y SU INCIDENCIA EN EL DESARROLLO SOCIOECONÓMICO DE LOS ARTESANOS DE
LA ASOCIACIÓN HERENCIA CULTURAL DE LA COMUNA ATRAVEZADO, PARROQUIA MANGLARALTO DEL CANTÓN SANTA ELENA DE LA PROVINCIA DE SANTA ELENA,
ZONA 5, PERIODO 2015 -2016. PROPUESTA: DISEÑO DE UN PROGRAMA DE CAPACITACIÓN CON
EL ESQUEMA DE UN SEMINARIO-TALLER SOBRE ESTUDIO TÉCNICO PARA LA
EXPORTACIÓN DE ARTESANÍAS DE MADERA Y CAÑA GUADUA
CON ENFOQUE POR COMPETENCIAS.
AUTORES: GAVILANES SÁNCHEZ MARILYN STEFANÍA
SORIANO MIRANDA JENNIFER ISABEL
CONSULTORA ACADÉMICA:
MSC. FRANCIS BAJAÑA CABEZAS
CÓDIGO: UTCEP-060
GUAYAQUIL, DICIEMBRE DE 2016
ii
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN
MENCIÓN: COMERCIO EXTERIOR
DIRECTIVOS
___________________________ ___________________________
MSc. Silvia Moy-Sang Castro
DECANA
MSc. Wilson Romero Dávila
SUBDECANO
___________________________ __________________________
Ing. Xavier Vivar Vélez
DIRECTOR
Ab. Sebastián Cadena Alvarado
SECRETARIO GENERAL
___________________________
Ab. Sebastián Cadena Alvarado
Secretario
iii
R Máster Silvia Moy-Sang Castro DECANA DE LA FACULTAD DE FILOSOFÍA LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN Ciudad.- De mis consideraciones:
En virtud de la resolución del H. Consejo Directivo de la Facultad con fecha _______________ en el cual se me designó como CONSULTORA ACADÉMICA de la Licenciatura en Ciencias de la Educación, Mención: Comercio Exterior
Tengo a bien comunicar lo siguiente:
Que el grupo integrado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía, Soriano Miranda Jennifer Isabel ,diseñaron y ejecutaron el Proyecto con el TEMA: ESTUDIO TÉCNICO PARA LA EXPORTACIÓN DE ARTESANÍAS DE MADERA Y CAÑA GUADUA COMO ELEMENTO FUNDAMENTAL DEL COMERCIO INTERNACIONAL Y SU INCIDENCIA EN EL DESARROLLO SOCIOECONÓMICO DE LOS ARTESANOS DE LA ASOCIACIÓN HERENCIA CULTURAL DE LA COMUNA ATRAVEZADO, PARROQUIA MANGLARALTO DEL CANTÓN SANTA ELENA DE LA PROVINCIA DE SANTA ELENA, ZONA 5, PERIODO 2015- 2016. PROPUESTA: DISEÑO DE UN PROGRAMA DE CAPACITACIÓN CON EL ESQUEMA DE UN SEMINARIO-TALLER SOBRE ESTUDIO TÉCNICO PARA LA EXPORTACIÓN DE ARTESANÍAS DE MADERA Y CAÑA GUADUA CON ENFOQUE POR COMPETENCIAS. El mismo que ha cumplido con las directrices y recomendaciones dadas por la suscrita.
Las participantes satisfactoriamente han ejecutado las diferentes etapas constitutivas del proyecto, por lo expuesto se procede a la APROBACIÓN del proyecto, y se pone a vuestra consideración el informe de rigor para los efectos legales correspondientes.
Observaciones:…………………………………………………………………..…
Atentamente,
_________________________
MSc. Francis Bajaña Cabezas
CONSULTORA ACADÉMICA
iv
CERTIFICADO DE REVISIÓN DE LA REDACCIÓN Y ORTOGRAFÍA
Yo,……………………………….., Certifico: que he revisado la redacción y ortografía del contenido del Proyecto Educativo: “TEMA: ESTUDIO TÉCNICO PARA LA EXPORTACIÓN DE ARTESANÍAS DE MADERA Y CAÑA GUADUA COMO ELEMENTO FUNDAMENTAL DEL COMERCIO INTERNACIONAL Y SU INCIDENCIA EN EL DESARROLLO SOCIOECONÓMICO DE LOS ARTESANOS DE LA ASOCIACIÓN HERENCIA CULTURAL DE LA COMUNA ATRAVEZADO, PARROQUIA MANGLARALTO DEL CANTÓN SANTA ELENA DE LA PROVINCIA DE SANTA ELENA, ZONA 5, PERIODO 2015- 2016. PROPUESTA: DISEÑO DE UN PROGRAMA DE CAPACITACIÓN CON EL ESQUEMA DE UN SEMINARIO-TALLER SOBRE ESTUDIO TÉCNICO PARA LA EXPORTACIÓN DE ARTESANÍAS DE MADERA Y CAÑA GUADUA CON ENFOQUE POR COMPETENCIAS, elaborado por Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía con cédula de ciudadanía #0928373786, Soriano Miranda Jennifer Isabel con cédula de ciudadanía # 0929110005, previo a la obtención del Título de Licenciado en Ciencias de la Educación mención Comercio Exterior.
Para tal efecto he procedido a leer y analizar de manera profunda el estilo y la forma del contenido del texto:
Se denota pulcritud en la escritura en todas sus partes.
La acentuación es precisa.
Se utilizan los signos de puntuación de manera acertada.
En todos los ejes temáticos se evita los vicios de dicción.
Hay concreción y exactitud en las ideas.
No incurre en errores en la utilización de las letras.
La aplicación de la Sinonimia es la correcta.
Se maneja con conocimiento y precisión la morfosintaxis.
El lenguaje es pedagógico, académico, sencillo y directo, por lo tanto es de fácil comprensión.
Por lo expuesto, y en uso de mis derechos como docente de educación superior, recomiendo la validez ortográfica de su proyecto previo a la obtención de su Grado Académico de Licenciadas en Ciencias de la Educación.
Atentamente,
……………………………….
v
Máster SILVIA MOY-SANG CASTRO Decana de la Facultad de Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación Ciudad.- De nuestras consideraciones:
Para los fines legales pertinentes comunicamos a usted que los derechos
intelectuales del Proyecto Educativo:
.
Pertenecen a la Facultad de Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación.
Atentamente,
__________________________ _____________________________
Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía Soriano Miranda Jennifer Isabel
C.I. # 0928373786 C.I. # 0929110005
vi
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN
SISTEMA DE EDUCACIÓN SEMIPRESENCIAL CENTRO UNIVERSITARIO: MATRIZ GUAYAQUIL
PROYECTO
TEMA: ESTUDIO TÉCNICO PARA LA EXPORTACIÓN DE ARTESANÍAS DE MADERA Y CAÑA GUADUA COMO ELEMENTO FUNDAMENTAL DEL COMERCIO INTERNACIONAL Y SU INCIDENCIA EN EL DESARROLLO SOCIOECONÓMICO DE LOS ARTESANOS DE LA ASOCIACIÓN HERENCIA CULTURAL DE LA COMUNA ATRAVEZADO, PARROQUIA MANGLARALTO DEL CANTÓN SANTA ELENA DE LA PROVINCIA DE SANTA ELENA, ZONA 5, PERIODO 2015- 2016.
PROPUESTA: DISEÑO DE UN PROGRAMA DE CAPACITACIÓN CON EL ESQUEMA DE UN SEMINARIO-TALLER SOBRE ESTUDIO TÉCNICO PARA LA EXPORTACIÓN DE ARTESANÍAS DE MADERA Y CAÑA GUADUA CON ENFOQUE POR COMPETENCIAS.
APROBADO
………………………………
MSc. MARIA PACHECO BEDOYA
Tribunal No 1
……………………… ………………………
MSc. NELLY CEDEÑO MACIAS MSc. MARLENI LIMONGI VELEZ
Tribunal No 2 Tribunal No 3
__________________________ _____________________________
Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía Soriano Miranda Jennifer Isabel
C.I. # 0928373786 C.I. # 0929110005
vii
EL TRIBUNAL EXAMINADOR OTORGA AL PRESENTE TRABAJO
La calificación de _____________________
Equivalente A: ______________________
TRIBUNAL
__________________________ ________________________
MSc. MARIA PACHECO BEDOYA MSc. NELLY CEDEÑO MACIAS
_________________________
MSc. MARLENI LIMONGI VELEZ
viii
DEDICATORIA
Esta tesis se la dedico a mi Dios quién supo guiarme por el buen camino,
darme fuerzas para seguir adelante y no desmayar en los problemas que
se presentaban, enseñándome a encarar las adversidades sin perder
nunca la dignidad ni desfallecer en el intento.
A mi familia quienes por ellos soy lo que soy. Para mis padres por su apoyo,
consejos, comprensión, amor, ayuda en los momentos difíciles, y por
ayudarme con los recursos necesarios para estudiar. Me han dado todo lo
que soy como persona, mis valores, mis principios, mi carácter, mi empeño,
este nuevo logro es en gran parte gracias a ustedes; he logrado concluir
con éxito un proyecto que en un principio podría parecer tarea titánica e
interminable.
Quisiera dedicar mi tesis a ustedes, personas de bien, seres que ofrecen
amor, bienestar, y los finos deleites de la vida. Muchas gracias a aquellos
seres queridos que siempre aguardo en mi alma.
Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía
Soriano Miranda Jennifer Isabel
ix
AGRADECIMIENTO
Me gustaría agradecerte a ti Dios por bendecirme para llegar hasta donde
he llegado, porque hiciste realidad este sueño anhelado.
A mis padres, los cuales me han motivado durante mi formación
profesional, a los que me encantaría agradecerles su amistad, consejos,
apoyo, ánimo y compañía en los momentos más difíciles de mi vida, quiero
darles las gracias por formar parte de mí, por todo lo que me han brindado
y por todas sus bendiciones.
También me gustaría agradecer a mis profesores durante toda mi carrera
profesional porque todos han aportado con un granito de arena a mi
formación, por sus consejos, su enseñanza y más que todo por su amistad.
De igual manera agradecer a mi profesor de Investigación y de Tesis de
Grado, por su visión crítica de muchos aspectos cotidianos de la vida, por
su rectitud en su profesión como docente, por sus consejos, que ayudan a
formarte como persona e investigador.
Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía
Soriano Miranda Jennifer Isabel
x
ÍNDICE
Portada ....................................................................................................... i
Directivos ................................................................................................... ii
Consultora académica .............................................................................. iii
Certificado de revisión de la redacción y ortografía................................... iv
fines legales .............................................................................................. v
Proyecto ................................................................................................... vi
El tribunal examinador ............................................................................. vii
Dedicatoria ............................................................................................. viii
Agradecimiento ......................................................................................... ix
Introducción ...............................................................................................1
CAPÍTULO I
EL PROBLEMA
Contexto de investigación ..........................................................................3
Problema de investigación: ........................................................................5
Situación Conflicto .....................................................................................5
Hecho Científico ........................................................................................6
Causas ......................................................................................................6
Consecuencias ..........................................................................................6
Formulación del problema .........................................................................6
Objetivos de investigación .........................................................................7
General ......................................................................................................7
Específicos ................................................................................................7
Interrogantes de Investigación ...................................................................7
xi
Justificación ...............................................................................................8
CAPÍTULO II
MARCO TEÓRICO
Antecedentes del Estudio ........................................................................10
Fundamentación epistemológica .............................................................12
Fundamentación Teórica .........................................................................13
Artesanía .................................................................................................13
Artesanías de madera .............................................................................15
Técnicas para elaborar la artesanía en madera .......................................17
Producción de artesanías de madera en otros países. ............................18
Donde se produce más la caña Guadua en el exterior. ...........................23
Cultivos en el Ecuador. ...........................................................................24
Exportación..............................................................................................29
Definiciones en torno al Desarrollo socio económico ...............................40
Proponentes del desarrollo socio económico ...........................................41
La realidad internacional del desarrollo socio económico ........................42
Unesco y el desarrollo socio económico ..................................................43
Fundamentación Andragógica ................................................................51
Fundamentación psicológica ..................................................................53
Fundamentación Axiológica .....................................................................54
Fundamentación legal...........................................................................56
CAPITULO III
METODOLOGIA
Diseño de la Investigación ....................................................................57
xii
Tipos de investigación ...........................................................................58
Investigación Descriptiva ........................................................................58
Poblacion y muestra ..............................................................................59
Población .................................................................................................59
Muestra ...................................................................................................60
Instrumentos de la investigación .............................................................61
Procedimientos de la investigacion .........................................................62
Conclusiones y recomendaciones ...........................................................79
Conclusiones ...........................................................................................79
CAPÍTULO IV
JUSTIFICACIÓN
Objetivo de la propuesta ..........................................................................81
Objetivo general ......................................................................................81
Objetivos específicos ...............................................................................82
Importancia ..............................................................................................82
Factibilidad ..............................................................................................82
Fundamentos Andragógicos ....................................................................83
Fundamentación filosófica .......................................................................84
Fundamentación Sociológica ...................................................................84
Fundamentación Legal ............................................................................84
Visión .......................................................................................................85
Misión ......................................................................................................85
Beneficiarios ............................................................................................86
Impacto social ..........................................................................................86
xiii
ÍNDICE DE TABLAS
Tabla # 1 ¿Es importante realiza un estudio técnico para exportar artesanía
en madera y caña guadua? .....................................................................64
Tabla # 2 ¿Cree Usted que una ingeniería bien planificada en la asociación
de artesanos “Herencia Cultural” permitiría aprovechar los recursos
disponibles?.............................................................................................65
Tabla # 3 ¿Cree Usted que es necesario realizar un estudio técnico para
mejorar la producción de artesanía de madera y caña guadua? ..............66
Tabla # 4 Está de acuerdo que al realizar un estudio técnico los productos
de madera y caña guadua podrían ser más competitivos en el mercado
internacional? ..........................................................................................67
Tabla # 5 ¿Cree usted que al organizar mejor el proceso de producción de
artesanía de madera y caña guadua podrían exportarse? .......................68
Tabla # 6 ¿Le gustaría que sus productos se vendan en el mercado
internacional? ..........................................................................................69
Tabla # 7 ¿Exportar las artesanías de madera y caña guadua permitiría
mejorar su desarrollo socio económico? ..................................................70
Tabla # 8¿Asistiría Usted a un seminario taller sobre estudio técnico para
la exportación de artesanías en madera y caña guadua? ........................71
Tabla # 9 Considera que el seminario taller sobre el estudio técnico para la
exportación de artesanía de madera y caña guadua lo va a beneficiar? ..72
Tabla # 10 ¿Considera usted que al asistir a un seminario taller sobre
estudio técnico estaría en capacidad de producir artesanías de más
competitividad logrando un mejor desarrollo socio económico? ..............73
xiv
ÍNDICE DE GRÁFICO
Gráfico # 1 ¿Es importante realiza un estudio técnico para exportar
artesanía en madera y caña guadua?......................................................64
Gráfico # 2 ¿Cree Usted que una ingeniería bien planificada en la
asociación de artesanos “Herencia Cultural” permitiría aprovechar los
recursos disponibles? ..............................................................................65
Gráfico # 3 ¿Cree Usted que es necesario realizar un estudio técnico para
mejorar la producción de artesanía de madera y caña guadua? ..............66
Gráfico # 4 Está de acuerdo que al realizar un estudio técnico los productos
de madera y caña guadua podrían ser más competitivos en el mercado
internacional? ..........................................................................................67
Gráfico # 5 ¿Cree usted que al organizar mejor el proceso de producción
de artesanía de madera y caña guadua podrían exportarse? ..................68
Gráfico # 6 ¿Le gustaría que sus productos se vendan en el mercado
internacional? ..........................................................................................69
Gráfico # 7 ¿Exportar las artesanías de madera y caña guadua permitiría
mejorar su desarrollo socio económico? ..................................................70
Gráfico # 8¿Asistiría Usted a un seminario taller sobre estudio técnico para
la exportación de artesanías en madera y caña guadua? ........................71
Gráfico # 9 Considera que el seminario taller sobre el estudio técnico para
la exportación de artesanía de madera y caña guadua lo va a beneficiar?
................................................................................................................72
Gráfico # 10 ¿Considera usted que al asistir a un seminario taller sobre
estudio técnico estaría en capacidad de producir artesanías de más
competitividad logrando un mejor desarrollo socio económico? ..............73
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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN MENCIÓN: COMERCIO EXTERIOR
TEMA: ESTUDIO TÉCNICO PARA LA EXPORTACIÓN DE ARTESANÍAS DE MADERA Y CAÑA GUADUA COMO ELEMENTO FUNDAMENTAL DEL COMERCIO INTERNACIONAL Y SU INCIDENCIA EN EL DESARROLLO SOCIOECONÓMICO DE LOS ARTESANOS DE LA ASOCIACIÓN HERENCIA CULTURAL DE LA COMUNA ATRAVEZADO, PARROQUIA MANGLARALTO DEL CANTÓN SANTA ELENA DE LA PROVINCIA DE SANTA ELENA, ZONA 5, PERIODO 2015- 2016.PROPUESTA: DISEÑO DE UN PROGRAMA DE CAPACITACIÓN CON EL ESQUEMA DE UN SEMINARIO-TALLER SOBRE ESTUDIO TÉCNICO PARA LA EXPORTACIÓN DE ARTESANÍAS DE MADERA Y CAÑA GUADUA CON ENFOQUE POR COMPETENCIAS.
AUTORES: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía
Soriano Miranda Jennifer Isabel CONSULTORA ACADÉMICA:
MSC. Francis Bajaña Cabezas
Resumen
El presente trabajo trata sobre la importancia de la realización de un estudio técnico en la exportación de artesanías de madera y caña guadua como elemento fundamental del comercio internacional en el desarrollo socioeconómico de los artesanos de la Asociación “Herencia Cultural. Se justifica la ejecución del presente tema y su propuesta porque a través de un estudio técnico se lograra mejorar los conocimientos de los artesanos en la forma de exportar sus productos, lo que les permitirá mejorar su calidad de vida y un buen desarrollo socio económico. Con el propósito de cumplir con los objetivos de la investigación, se utilizarán herramientas técnicas, metodológicas, guías, la observación directa, revisión de datos estadísticos de fuentes fehacientes y demás textos y estudios relacionados, lo que permitirá tener un panorama claro acerca del tema objeto de estudio, a niveles generales y específicos, además de recabar la información comercial y ambiental de la producción y comercio de caña guadua y madera, y lo que conlleva a utilizar estos elementos como materia prima para trabajos artesanales. Por lo que antecede, el estudio técnico proveerá de las herramientas necesarias para lograr el desarrollo comercial de la Asociación Herencia Cultural, a través de la investigación teórica y práctica, el análisis de los datos recopilados y la propuesta que permita ser una de las pautas que provean de los conocimientos necesarios que sirvan como herramienta didáctica inicial para que los artesanos puedan establecer las bases de una empresa y empiecen a tener una visión de proyección internacional de los productos que elaboran con tanta experticia debido a la experiencia.
Estudio técnico Desarrollo socio económico Seminario taller
xvi
UNIVERSITY OF GUAYAQUIL FACULTY OF PHILOSOPHY, LETTERS AND EDUCATION SCIENCES
MENTION: FOREIGN TRADE THEME: TECHNICAL STUDY FOR THE EXPORT OF WOOD AND CANE CRAFTS GUADUA AS A FUNDAMENTAL ELEMENT OF INTERNATIONAL TRADE AND ITS INCIDENCE IN THE SOCIOECONOMIC DEVELOPMENT OF THE ARTISANS OF THE ASSOCIATION CULTURAL HERITAGE OF THE CROWDED COMMUNE, MANGLARALTO PARISH OF CANTÓN SANTA ELENA DE LA PROVINCIA DE SANTA ELENA, ZONE 5, PERIOD 2015- 2016.PROPOSAL: DESIGN OF A TRAINING PROGRAM WITH A SEMINAR-WORKSHOP ON A TECHNICAL STUDY FOR THE EXPORT OF WOOD AND CANE CRAFTS GUADUA WITH A COMPETENCY APPROACH. AUTHORS: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía Soriano Miranda Jennifer Isabel ACADEMIC CONSULTANT: MSC. Francis Bajaña Cabezas
Summary
The present work deals with the importance of the realization of a technical study on the export of wood and cane handicrafts as a fundamental element of international trade in the socioeconomic development of artisans of the Association "Cultural Heritage. The execution of the present theme and its proposal is justified because through a technical study it is possible to improve the knowledge of the craftsmen in the way of exporting their products, which will allow them to improve their quality of life and a good socio-economic development. In order to meet the objectives of the research, technical, methodological tools, guides, direct observation, review of statistical data from reliable sources and other texts and related studies will be used, which will allow a clear picture of the subject matter Of study, to general and specific levels, as well as to gather the commercial and environmental information of the production and commerce of cane guadua and wood, and what entails to use these elements as raw material for artisan works. In the foregoing, the technical study will provide the necessary tools to achieve the commercial development of the Cultural Heritage Association, through theoretical and practical research, analysis of the data collected and the proposal that allows to be one of the guidelines that Provide the necessary knowledge to serve as an initial didactic tool so that the artisans can establish the basis of a company and begin to have a vision of international projection of the products they produce with so much expertise due to experience.
Technical study Socio-economic development Seminar workshop
1
INTRODUCCIÓN
El Ecuador es un país que se encuentra en un proceso de
crecimiento en varios aspectos; su riqueza natural contribuye con esto en
gran parte haciéndolo un país privilegiado, las diferentes regiones impulsan
su economía, a través de un sin número actividades que están
relacionadas, principalmente, al aprovechamiento de los recursos naturales
de cada región.
Es importante mencionar que el actual Gobierno establece una
planificación minuciosa que se encuentra estipulada dentro del Plan
Nacional del Buen Vivir que busca articular las políticas públicas con la
gestión y la inversión pública y sus lineamientos de intervención están
enfocados: en la erradicación de la pobreza, la sostenibilidad ambiental y
el cambio de la matriz productiva, siendo esta última encaminada a
fortalecer la economía popular y solidaria y enfocada en los sectores rurales
y de atención prioritaria impulsando su diversificación y agregación de
valor.
Por lo expuesto, y en vista de la necesidad de impulsar
económicamente sectores con gran potencial, pero que precisan de apoyo,
capacitación constante y una planificación exhaustiva para progresar y
alcanzar el máximo nivel de competitividad y éxito, se realiza el Estudio
Técnico para la exportación de artesanías de madera y caña guadua como
elemento fundamental del comercio internacional y su incidencia en el
desarrollo socioeconómico de los artesanos de la asociación Herencia
Cultural de la comuna Atravezado Libertador Bolívar, parroquia Manglaralto
del cantón Santa Elena dela provincia Santa Elena, zona 5, período 2015 -
2016, y con esta investigación el diseño de un programa de capacitación
con el esquema de un seminario taller a los artesanos de la comuna.
2
El presente estudio se encuentra estructurado en cuatro capítulos,
dentro de los cuales se abarca la problemática referente al tema, se
formulan los objetivos, se establecen las fundamentaciones teóricas sobre
las cuales se basa, la metodología aplicada y los análisis de los resultados
de la información levantada in situ, para finalmente establecer la propuesta,
su esquema y su descripción a detalle; de forma que con este proyecto, se
contribuya al desarrollo comunal del cantón Santa Elena.
Capítulo I, El Problema donde se realiza un análisis de la
problemática que se presenta en la Asociación de artesanos “Herencia
Cultural” donde existe la necesidad de realizar un estudio técnico que logre
mejorar sus conocimientos sobre exportación, se determina la situación
conflicto, hecho científico, la formulación del problema, objetivos,
interrogantes de la investigación y su justificación .
Capítulo II, Marco teórico, determinan los antecedentes de estudios,
las bases teóricas basadas en las fundamentaciones pedagógica,
filosófica, psicológicos, sociológicos y legales.
Capítulo III, Metodología de la investigación donde se analizan y
detallan las técnicas y los métodos que se aplicaron para conocer las
causas del problema, proponer alternativas de solución, como instrumentos
de recolección de datos se aplicó la encuesta cuyos resultados fueron
tabulados y graficados en tablas estadísticas, de cada una de ellas se
realiza un análisis de tallado, con la fuente y el nombre de su autor.
Capítulo IV, La propuesta, donde se plantea la necesidad de realizar
un seminario taller, logrando capacitar a los miembros de la asociación de
artesanos “Herencia Cultural”
3
CAPÍTULO I
EL PROBLEMA
Contexto de investigación
El desarrollo económico se puede definir como la capacidad de países o
regiones para crear riqueza a fin de promover y mantener la prosperidad o
bienestar económico y social de sus habitantes. Podría pensarse al
desarrollo económico como el resultado cualitativo dentro de un sistema
económico facilitado por tasas de crecimiento que se han mantenido altas
en el tiempo y que han permitido mantener procesos de acumulación del
capital.
Entre los indicadores del desarrollo socioeconómico se pueden mencionar:
calidad de la salud, nivel de educación de los habitantes, tipos de viviendas,
empleo, desempleo, analfabetismo, acceso a los servicios básicos,
telefonía, alcantarillado, alimentación, seguridad social.
El sector artesanal en México, cuenta con el apoyo para el mejoramiento
de la producción y comercialización por parte de las autoridades del país,
por ello han mejorado la atención a los clientes, por lo que ellos han
mejorado sus ingresos suficientes, capaz de hacer más atractiva la
actividad generando efectos positivos, aumento de sus ventas, incursionar
en otros mercados a través de la exportación de sus productos, lo que ha
permitido un mejor desarrollo socioeconómico, mejoramiento de su calidad
de vida, acceso a una educación de mayor calidad, salud y vivienda.
Comercialización de las artesanías en Perú, es buena, los artesanos
utilizan materias primas de bajo costo, pero no tienen mucha acogida
dentro de su localidad, por ello, muchos artesanos emigran a los países
vecinos y en especial al Ecuador, puesto que, su moneda de forma
permanente se devalúa, lo que no les permite tener un buen desarrollo
4
socioeconómico, además de no tener el suficiente apoyo de los gobiernos
seccionales ni gubernamentales.
Los principales problemas que afronta el sector micro empresarial artesanal
en Colombia, son la falta de políticas que estimulen el sector artesanal para
el mejoramiento de la productividad y comercialización, lo que afecta en la
obtención de ingresos suficientes, generando efectos negativos
transversales, como por ejemplo: el abandono de la actividad, migración y
su consabida disgregación familiar, deterioro económico, escasa
escolaridad dentro del ámbito de las familias dedicadas a la elaboración de
artesanías y una deficiente satisfacción de las necesidades básicas
evidenciando lo que resulta un problema socioeconómico.
El desarrollo socio económico en el Ecuador se mide por medio de la
calidad de vida de las personas, las tasas de empleo, el acceso a un buen
servicio de educación, salud, vivienda y poder de adquisición de los
servicios básicos como agua, energía eléctrica, telefonía, acceso a las
nuevas tecnologías de la información y comunicación. Se determina que
una persona no ha logrado un buen desarrollo socio económico si está en
el subdesarrollo y no puede lograr satisfacer sus necesidades básicas.
Es de conocimiento general que el mercado de artesanías en la Asociación
Herencia Cultural, se realiza todos los meses de año, las que son realizadas
por hombres y mujeres desde temprana edad, debido a que esta actividad
es una de las principales que mueven la economía del sector.
Los principales problemas que tiene la asociación para poder producir y
vender sus artesanías, se deben a que realizan la actividad de forma
empírica, en sus propias casas con talleres improvisados, de modo que es
necesario, otorgar herramientas didácticas necesarias para que
desarrollen su trabajo de forma apropiada, con pleno conocimiento tanto
del proceso productivo como de la forma de comercializar sus artesanías.
5
Problema de investigación:
Situación Conflicto
Dentro de la provincia de Santa Elena del cantón Santa Elena, se
ubica la Parroquia Rural Manglaralto, a 50 Km se encuentra la Comuna
Atravezado, donde está la Asociación Herencia Cultural, se ha detectado
que los artesanos no tienen los suficientes conocimientos sobre la
exportación lo que ha incidido en su poco desarrollo socio económico y que
ha afectado de forma su calidad de vida, porque al no obtener buenos
ingresos su economía se ve afectada de forma directa.
Al investigar en la comuna y al dialogar con los directivos y
artesanos, se pudo determinar que no se han realizado nunca un estudio
técnico, que les permita dar a conocer sus productos artesanales, además
es importante mencionar que el conflicto se agrava aún más al desconocer
las técnicas de exportación, ellos se han limitado a vender sus productos
en la localidad.
El desarrollo del mercado artesanal se ve disminuido debido al
desconocimiento de estrategias efectivas de comercialización, carece del
conocimiento necesario para lograr que esta actividad tenga un mayor
impulso empresarial a nivel local e incluso internacional y es ahí donde se
dirige el presente proyecto, en la promoción de este potencial a una mayor
escala, a través del aprendizaje y la capacitación al recurso humano.
Los artesanos ecuatorianos, al no recibir una educación de calidad,
no cuentan con una formación artesanal ni técnica que les permita tener un
mejor conocimiento sobre el comercio internacional, por lo que sus
productos artesanales no son exportados, lo que influye en su calidad de
vida, en su desarrollo socioeconómico, razones que no le ha permitido
mejorar sus ingresos y poder incursionar en el comercio internacional. (Paz,
2010)
6
Hecho Científico
Bajo desarrollo socioeconómico de los artesanos de la Asociación Herencia
Cultural, lo que afecta su calidad de vida y acceso a buenos servicios de
salud, educación, vivienda y servicios de primera necesidad.
Causas
Educación de calidad
Conocimiento en estudio técnico.
Conocimiento de comercio internacional.
Aplicación de la legislación artesanal y aduanera.
Apoyo por parte de las autoridades responsables
Consecuencias
Falta de planificación y estrategias de producción y venta.
Falta de procesos apropiadamente establecidos para la elaboración
de artesanías.
Imposibilidad de exportar las artesanías.
Desconocimiento de los derechos y posibilidades de exportar los
productos.
Formulación del problema
¿De qué manera influye el estudio técnico en la exportación de
artesanías de madera y caña guadua como elemento fundamental del
comercio internacional en el desarrollo socioeconómico de los artesanos
de la Asociación “Herencia Cultural”?
7
Objetivos de investigación
General
Determinar la influencia de un estudio técnico para la exportación de
artesanías de madera y caña guadua como elemento fundamental del
comercio internacional y su incidencia en el desarrollo socioeconómico de
los artesanos de la Asociación Herencia Cultural, mediante una
investigación de campo, estudio bibliográfico y análisis estadístico, para el
diseño de un seminario taller con enfoque por competencias.
Específicos
Analizar la influencia del estudio técnico en la exportación de
artesanías de madera y caña guadua mediante un estudio de
campo, análisis estadísticos, encuesta a docentes y entrevista a
directivos.
Identificar el desarrollo socio económico de los artesanos mediante
un estudio bibliográfico y análisis estadístico
Seleccionar los aspectos más importantes de la investigación para
elaborar los contenidos del seminario taller.
Interrogantes de Investigación
¿A través de un estudio técnico se podrá orientar a los artesanos en
la forma de exportar sus productos?
¿Un estudio técnico permitirá a los artesanos mejorar sus
conocimientos sobre exportación?
1. ¿El realizar un estudio técnico va a lograr aumentar el nivel de ventas
de las artesanías en madera y caña guadua?
8
2. ¿Se obtendrá beneficios socioeconómicos a través de un estudio
técnico?
3. ¿Realizar un estudio técnico va a permitir a la Asociación de
artesanos diseñar productos con calidad de exportación?
4. ¿El desarrollo socio económico le permitirá acceder a una mejor
calidad de vida?
5. ¿Por medio de los proceso de exportación se podrá lograr mejorar
la calidad de vida de los artesanos?
6. ¿El desarrollo socioeconómico facilita a los artesanos mejorar las
condiciones de su trabajo artesanal?
7. ¿La ejecución de un seminario taller permitirá a los artesanos
conocer los procesos de exportación?
8. ¿Un taller de capacitación va a lograr aumentar las ventas de las
artesanías en madera y caña guadua?
9. ¿Al aumentar las ventas los artesanos tendrán un mejor desarrollo
socioeconómico?
Justificación
Se justifica la ejecución del presente tema y su propuesta porque a
través de un estudio técnico se lograra mejorar los conocimientos de los
artesanos en la forma de exportar sus productos, lo que les permitirá
mejorar su calidad de vida y un buen desarrollo socio económico.
Los agremiados son personas que realizan sus actividades de forma
empírica, lo cual, hasta ahora ha mantenido el comercio a un nivel estándar,
9
es decir, sin impulsarse más allá de sus fronteras, manteniéndose en el
mismo lugar, comercializando las mismas artesanías y dirigiéndose a un
mismo sector, lo que ha conllevado a que no tenga el desarrollo que una
actividad tan productiva podría tener e incluso llevarla a niveles superiores.
Con el propósito de cumplir con los objetivos de la investigación, se
utilizarán herramientas técnicas, metodológicas, guías, la observación
directa, revisión de datos estadísticos de fuentes fehacientes y demás
textos y estudios relacionados, lo que permitirá tener un panorama claro
acerca del tema objeto de estudio, a niveles generales y específicos,
además de recabar la información comercial y ambiental de la producción
y comercio de caña guadua y madera, y lo que conlleva a utilizar estos
elementos como materia prima para trabajos artesanales.
Por lo que antecede, el estudio técnico proveerá de las herramientas
necesarias para lograr el desarrollo comercial de la Asociación Herencia
Cultural, a través de la investigación teórica y práctica, el análisis de los
datos recopilados y la propuesta que permita ser una de las pautas que
provean de los conocimientos necesarios que sirvan como herramienta
didáctica inicial para que los artesanos puedan establecer las bases de
una empresa y empiecen a tener una visión de proyección internacional de
los productos que elaboran con tanta experticia debido a la experiencia.
Este proyecto, de quizás menor rango en comparación a los que
efectúan los ministerios y entidades del ramo para el impulso del sector
artesanal, logrando un mejor desarrollo socio económico beneficiando a la
comunidad al entregar el conocimiento y la capacitación para que sus
artesanías tengan una proyección internacional.
10
CAPÍTULO II
MARCO TEÓRICO
Antecedentes del Estudio
Revisados los archivos de la Universidad de Guayaquil, Facultad de
Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación, no se encontraron trabajos de
Investigación similares al presente al proyecto. A continuación se detalla
algunos trabajos de investigación que se han podido relacionar.
Editorial Universidad de Talca Chile. Escuela de Ingeniería Civil
Industrial. Tema: Estudio técnico-económico de una planta de extracción
de aceite de oliva, en la comuna de Pencahue, Chile. Autor: Mendoza
Mendoza, Paz, Todelo Abarca, Carlos (Profesor guía). Palabras claves:
Aceite de oliva, Chile, Comercialización. Año 2008.
Se debe mencionar que conforme lo establece el tema Estudio
técnico-económico de una planta de extracción de aceite de oliva, en la
comuna de Pencahue, Chile, se relaciona a la presente investigación donde
se va a realizar un estudio técnico – económico, con la diferencia que en
el presente trabajo se trabajará en artesanías elaboradas en madera y caña
guadua con la finalidad de lograr mejorar el desarrollo socio económico de
la comunidad de Santa Elena y lograr capacitar a los artesanos a través de
un taller.
Dentro del repositorio de la Universidad Estatal Península De Santa
Elena - Facultad de Ciencias Administrativas - Escuela de Administración,
se encontró el Tema: “Plan de Marketing para la Asociación de Artesanos
en Madera y Caña Guadua Herencia Cultural de la Comuna Libertador
Bolívar, cantón Santa Elena, Provincia de Santa Elena, Año 2012”. Autor:
Darwin Daniel Laínez Suárez.
11
Conforme lo citado como antecedentes se debe mencionar que se
relacionan porque trata sobre un Plan de Marketing que tiene como
finalidad mejorar las ventas y estrategias de posicionamiento de las
artesanías, en cambio el estudio técnico que se va a desarrollar se
diferencia porque plante un seminario taller de estudio técnico para la
capacitación de los artesanos pertenecientes a la Asociación de Artesanos
en Madera y Caña Guadua Herencia Cultural de la Comuna Libertador
Bolívar, cantón Santa Elena, Provincia de Santa Elena, Año 2012
Universidad Estatal Península de Santa Elena - Facultad de Ciencias
Administrativas - Escuela de Hotelería y Turismo – Carrera de Hotelería y
Turismo, el Tema: “Plan de Desarrollo Turístico Sostenible para la comuna
Atravezado - Libertador Bolívar, Parroquia Manglaralto, cantón Santa
Elena, provincia de Santa Elena, año 2014. Autor: Julio Francisco Ángel
Reyes.
Es importante mencionar que dentro de los antecedentes de estudio
existe un Plan de Desarrollo Turístico Sostenible para la comuna
Atravezado - Libertador Bolívar, Parroquia Manglaralto, cantón Santa
Elena, provincia de Santa Elena, año 2014, el mismo que se relaciona
porque a través del mismo se logró mejorar el desarrollo social y económico
de la comunidad, por medio de un estudio técnico de exportación de las
artesanías de la Asociación de Artesanos en Madera y Caña Guadua
Herencia Cultural de la Comuna Libertador Bolívar, cantón Santa Elena,
Provincia de Santa Elena
Y en la Editorial Universidad ESPOL. Tema: Planes de acción para
promover el crecimiento y desarrollo socioeconómico del cantón General
Villamil Playas a través del turismo. Autor: Villafuerte Vivanco, Viviana
Verónica, Emilio Pister. Palabras claves: Planes. Año 2002.
Es importante mencionar que dentro de los procesos de
investigación los antecedentes de estudio han tenido relación al tema han
12
tenido algún tipo de relación y diferencia al tema que se desarrolla a
continuación con la diferencia de pretender lograr mejorar los procesos de
capacitación a los artesanos de la Asociación de Artesanos en Madera y
Caña Guadua Herencia Cultural de la Comuna Libertador Bolívar, cantón
Santa Elena, Provincia de Santa Elena y lograr con ello un mejor desarrollo
socio económico .
Fundamentación Epistemológica
La epistemología en general es una rama filosófica que estudia el
conocimiento científico, en cuanto a los conceptos y métodos que usa, y
las leyes que formula. La palabra proviene del griego “episteme” que
significa conocimiento riguroso o sujeto a reflexión crítica, y de “logos” que
es teoría. Dentro del proceso de la presente investigación es necesario
aplicar la teoría el constructivismo porque el estudiantes construye de forma
permanente sus conocimientos.
Por lo que es importante mencionar que la epistemología de la
presente investigación se basa en el constructivismo, donde se determina
que se debe enseñar a los artesanos a mejorar la calidad de sus artesanías
por medio de un estudio técnico que beneficie su formación empresarial
Donoso, (2012) menciona:
Aplicada la epistemología al ámbito educativo sirve para analizar el
hecho de modo crítico y reflexivo sobre la forma como los
estudiantes construyen sus conocimientos, en vistas a profundizar
los primeros y superar los segundos, buscando constantemente lo
cierto o verdadero. Se estudia todos los factores escolares que
influyen en el proceso de construcción de los conocimientos por
parte de los estudiantes y que le permiten mejorar su proceso de
enseñanza aprendizaje. (P.54)
Por lo antes expuesto en la epistemología se denomina
constructivismo o constructivismo epistemológico a una corriente de
pensamiento surgida hacia mediados del siglo XX, donde se analiza y
13
determina la forma como los estudiantes a través de la interacción en el
aula construyen sus conocimientos, la realidad es una construcción en
cierto grado inventada por quien la observa. Nunca se podrá llegar a
conocer la realidad tal como es pues siempre, al conocer algo, ordenamos
los datos obtenidos de la realidad (aunque sean percepciones básicas) en
un marco teórico o mental.
De tal modo, ese objeto o realidad que se entiende de forma literal
no es tal, no tenemos un reflejo especular de lo que está ahí fuera de
nosotros, sino algo que hemos construido con base en nuestras
percepciones y datos empíricos. Así, la ciencia y el conocimiento en general
ofrecen solamente una aproximación a la verdad, que queda fuera de
nuestro alcance.
Fundamentación Teórica
Artesanía
La actividad artesanal se ha desarrollado desde tiempos primitivos,
de ello se pueden encontrar diversos registros históricos y materiales, por
lo que se entiende que en conjunto con la evolución del hombre y su
progreso, esta habilidad de crear con sus manos también ha ido
evolucionando. Las artesanías forman parte de la cultura de una
determinada sociedad, en ella a través de la historia han plasmado los
hechos significativos por los que atravesaron. En el Ecuador el artesano
ha sido actor fundamental en la sociedad, y en la economía del país. Varias
ciudades del país son reconocidas por su calidad y variedad de artesanías
las cuales son elaboradas con productos que autóctonos de cada región.
(Juma y Ormaza, 2009)
El recorrido que han tenido los artesanos en el Ecuador desde los
inicios de la historia del país, hasta la actualidad, han construido los rasgos
de nuestra identidad de forma definitiva, tanto a nivel de individuos como
de colectividad; proceso que ha sido determinado por el entorno ambiental,
14
realidad socio cultural y económica del país, en cuyo contexto surgieron
expresiones, símbolos códigos lingüistas, y demás acervo que forma parte
inherente de nuestra sociedad.
Paz, (2000) menciona:
La creencias, artes y valores, las prácticas y tradiciones que se
trasmiten de generación en generación, sugieren la presencia de una
menoría que vive en el espíritu del pueblo, que vive el presente
poniendo el valor , las experiencias ancestrales en la cotidianidad de
su quehacer. Es así que los artesanos y artesanas crean y recrean
a diario nuestras tradiciones, revalorizando las expresiones y
constituyendo una referencia obligada de nuestra identidad
Ecuatoriana (P.45)
Los diferentes tipos de artesanías son obras de arte, que a pesar de
la evolución conservan formas ancestrales que mantienen viva la cultura
de un pueblo y lo conectan fuertemente con sus raíces. Las artesanías se
despliegan en una variedad de productos: tejidos, rígidos, blandos, telares,
alfarería o cerámica, tallado, adornos, instrumentos de caza, pesca,
música, utensilios, entre otros. Por ello es muy importante lograr que los
artesanos de la comuna Atravezado - Libertador Bolívar, Parroquia
Manglaralto, cantón Santa Elena conozcan su definición para que la
apliquen en su vida diaria y logren mejorar
Riera. (2012) menciona:
Las cadenas de valor de las artesanías están conformadas por la
provisión de insumos de primera mano, luego la transformación de
la materia prima a través del trabajo que es realizado en gran parte
de forma manual, la comercialización que puede ser directa o a
través de intermediarios y finalmente la venta, que puede ser a nivel
local o extranjero. (P. 39)
15
Es precisamente para enriquecer esta cadena de valores que se
plantea el presente estudio técnico, cuyo propósito es darles los
conocimientos y las herramientas al sector artesanal para llevar la
comercialización de sus productos artesanales a otro nivel, con una mejor
calidad y con la firmeza de lograr mejorar su desarrollo socio económico
para de esta forma lograr mejorar su calidad de vida.
Artesanías de madera
La madera dentro del sector artesanal puede ser trabajada para
obtener múltiples formas, procesos y técnicas artesanales, pero para ello
requiere la aplicación de varios procedimientos que de una mayor y mejor
eficiencia en el proceso de producción de la madera para lograr elaborar
productos de calidad con fines de exportación.
Guzmán, (2012) afirma
La artesanía en madera es una actividad ampliamente reconfortante
para el espíritu humano, las personas que son capaces de realizar
trabajos artesanales en madera quedan ampliamente satisfechas
consigo mismas. Aprende con nosotros las principales técnicas para
la artesanía en madera y descubre que materiales necesitaras.
La artesanía en madera requiere la aplicación de diversas técnicas,
con las cuales lograremos obtener una gran diversidad de formas que nos
permitirán obtener juguetes y muebles, entre otros productos. Como
sabemos existen maderas duras y suaves, lo cual no significa que unas
sean más sencillas que otras de ser talladas. Siendo la artesanía uno de
los ingresos económicos que le permiten una mayor estabilidad a la
comuna, es importante que ellos se motiven a mejorar la calidad de sus
productos.
16
Haro, (2014) afirma:
Existen maderas duras que resultan muy sencillas de ser talladas
y otras blandas que resultan ampliamente complicadas para
poder aplicarle las técnicas de tallado. La dureza se define por el
grado de porosidad que presenta la fibra, así podremos darnos
cuenta si una madera es dura cuando es muy compacta y suave
cuando la fibra es porosa. (P.58)
Para realizar trabajos en madera es necesario disponer de ciertos
instrumentos elementales. La artesanía en madera puede lograrse con
materiales muy sencillos como puede ser una hoja de rasurar, un
cortaplumas, una gubia, un machete, un torno manual, un formón, etcétera.
Los materiales más utilizados de acuerdo al grado de necesidad son:
• Siempre debes tener a mano un papelógrafo, cuaderno o pizarrón donde
desarrollaras tus ideas y elaboraras un plan de trabajo, luego será menester
para realizar el trabajo artesanal en madera se debe tener:
TABLA # 1
Materiales para realizar las artesanías.
Pinturas Sierra cortadora
Barnices Motor eléctrico de 1.5 HP
Aceites Canteadora
Bisagras Lijadora
Mesas y bancos de carpintero Sargentos
Madera Cepillos
Guantes Garlopas
Botas Pinceles
Cubre boca Brochas
Lijas Cincel
Limas Martillo
Fuente: Asociación Herencia Cultural Elaborado: Marilyn Gavilanes Sánchez, Jennifer Soriano Miranda
17
Técnicas para elaborar la artesanía en madera
Para la elaboración de productos artesanales existen técnicas
adecuadas para la elaboración de la artesanía trabajadas en madera, estas
son técnicas muy sencillas y que le permiten al artesano elaborar piezas
artesanales de alta calidad y del gusto de los consumidores. Se debe
recordar que artesanía debe ser diseñada al gusto del comprador.
• Previo a la pintura debes limpiar la pieza con un trapo húmedo y quitar
todo el polvo que esta contenga.
• Para lijar una madera comienza con una lija de madera y finaliza con una
lija de agua para pulir.
• Si quieres imprimir una figura en la madera, es conveniente que la dibujes
al revés en otro soporte y luego la pases a la madera.
• Si debes extender pegamento de forma uniforme utiliza una bolsa como
guante, nunca intentes esparcirla con una brocha o pincel.
• Cuando pintes la madera procura seguir siempre la beta.
• La pátina es una técnica de pintura que permite lograr acabados rústicos.
• Si tienes que ahorrar pintura una buena técnica para la artesanía en
madera es humedecer la pieza con lo cual al aplicar la pintura ésta no será
tan absorbida por la madera. Además en la segunda mano correrá mejor
sin dudas.
• Siempre mantén los pinceles en buen estado.
• Luego de que hallas pintado la pieza puedes imprimirle un toque de
envejecimiento pasándole suavemente una lija.
• Si deseas lograr el mismo efecto luego de haber barnizado pásale
inmediatamente después de que termines de aplicar el barniz un paño
limpio que quite el exceso de pintura.
• Cuando la madera presenta mancha le recomendamos utilizar una
esponja de aluminio empapada en aceite mineral o de linaza y frotar la
mancha siempre siguiendo el sentido de las fibras de la madera. Luego
limpie el sector con un trapo.
18
• Si encuentra fisuras extráigales toda la suciedad y polvo que contengan y
rellénelas con masilla de madera del tono adecuado. Luego realice un
pulido en la zona. (Rosales, 2012)
Producción de artesanías de madera en otros países.
El sector artesanal guatemalteco, está conformado por
aproximadamente un millón de artesanos productores, en su mayoría
indígenas, dispersos en los 22 departamentos de la República, con mayor
concentración en la zona occidental y central del país. Se estima que un
70% de esta población son mujeres, siendo la producción textil la mayor
rama artesanal del país en telares de cintura y de pedal, aplicaciones
bordadas y productos tejidos en crochet.
Rosales,( 2013) menciona:
Adicionalmente, Guatemala cuenta con otras ramas artesanales
como productos en madera, cerámica, fibras vegetales, vidrio
soplado, hierro forjado, velas, cuero y joyería. En esta última rama
se trabajan principalmente la plata y el jade siendo los materiales
más comunes y representativos del país, aunque en los últimos
años la elaboración de piezas con mostacilla ha ganado
interesantes volúmenes productivos. (P.49)
Muchos productores de artesanías en madera se han agrupado y
conformado organizaciones de apoyo productivo, social y comercial que les
permita mejorar su calidad de producción y lograr exportar sus productos.
Así mismo, existe un sector empresarial que ha invertido y logrado mejorar
la calidad de exportación de productos artesanales guatemaltecos a
diferentes destinos del mundo y con una gran aceptación en el mercado.
Por ello se debe seguir el ejemplo de Guatemala y en la comuna
Atravezado - Libertador Bolívar, Parroquia Manglaralto, cantón Santa
Elena, estimular la elaboración de la artesanía en madera para lograr
exportar sus productos y mejorar su calidad de vida.
19
Barzola, (2014) afirma:
La estrategia del sector se ha basado en el diseño e innovación de
productos, logrando actualmente una oferta de mejores calidades,
colores y diseños adaptados a tendencias de mercados mundiales y
una capacidad productiva más tecnificada que la que se tenía en la
década pasada. Las artesanías guatemaltecas han incorporado sus
productos a la industria del regalo y la decoración, los cuales se
encuentran disponibles en importantes cadenas de tiendas
internacionales. (p.58)
Lo anterior ha permitido que las exportaciones al 2013 alcanzaran
los $ 57, 319,500.00 exportados previendo un crecimiento de un 05% para
el siguiente año. Diseñadores de los principales mercados del mundo,
visitan el país para desarrollar con comunidades artesanales, nuevas
propuestas de productos que luego se presentan en importantes ferias
internacionales en Estados Unidos, México y Europa.
Por ello es necesario que en la comuna Atravezado - Libertador
Bolívar se logre un mayor aprovechamiento de sus productos y diseñaros
con fines de exportación para lograr un mejor desarrollo socioeconómico.
Jiménez, (2011) afirma:
La artesanía guatemalteca, especialmente a través de sus textiles,
es única y reconocida en el mundo y ha logrado un reconocimiento
y posicionamiento en los diferentes países. La alta población
artesanal que el país tiene, la diversidad de técnicas artesanales
disponibles, el alto valor y nivel cultural y tradicional del país, han
colocado a Guatemala como una interesante propuesta de
producción y diversidad artesanal en el mundo. (P.49)
El sector artesanal exportador, organizado y formal, está generando
en el país fuentes de empleo a aproximadamente 25,000 artesanos en los
diferentes departamentos y comunidades del interior del país. Una de las
20
principales características del sector artesanal guatemalteco, es que sus
productos son Hechos a Mano con técnicas ancestrales que se han ido
transmitiendo de generación en generación. Los principales productos de
exportación son:
Madera y ebanistería:
La talla en madera es una actividad que se remonta a más de un
milenio, como lo demuestran los dinteles grabados de Tikal, la más
importante ciudad de la época clásica maya. Durante la época colonial, esta
habilidad facilitó el desarrollo de la escultura guatemalteca. Hoy en día, la
talla en madera permanece como una de las actividades artesanales más
importantes, de la cual se obtienen productos como imágenes religiosas,
retablos, marcos para cuadros, máscaras y mueblería fina.
Fibras Vegetales:
La utilización de estos recursos naturales como la fibra vegetal
permite a los artesanos lograr la elaboración artesanal de una gran
diversidad de productos arsenales que incluyen distintos modelos de
muebles, sombreros, petates, escobas, hamacas, lazos y cualquier
variedad de adornos que son de buena aceptación en el mercado.
Núñez, (2011) menciona:
Por los costos de mano de obra y la tradición artesanal que el país
posee muchas empresas internacionales han colocado en
Guatemala su producción de artículos de decoración y regalo.
Asimismo, los productores que se especializan en cierta técnica
productiva, muchas veces se concentran en regiones geográficas
específicas, por lo que es factible colocar en comunidades en el
interior del país, centros de producción en donde se puedan
coordinar y monitorear más eficientemente los procesos productivos.
(P. 49)
21
La Comisión de Artesanías ha logrado conocer y tener contacto, en
todo el país, con la mayoría de empresas exportadoras y grupos
organizados y preparados para los mercados internacionales.
Constantemente se recibe y atiende a compradores internacionales, tanto
de grandes mercados como del movimiento del Comercio Justo, para
ponerlos en contacto con oferta innovadora y de calidad lista para
mercados exportación.
Por lo tanto en la comuna Atravezado - Libertador Bolívar, se debe
lograr el fortalecimiento de las capacidades productivas, empresariales y
comerciales de los grupos de artesanos, buscando de esta forma mejorar
la calidad de vida de mujeres y niños, logrando un mejor desarrollo
socioeconómico.
Producción de artesanías en madera en el Ecuador.
Es primordial enfatizar que las artesanías que tienen potencial de
exportación, son también aquellas elaboradas en caña guadua y madera,
la guadua es nativa de América y existen 26 tipos de ella, pero únicamente
en Ecuador, Colombia y parte de Venezuela se encuentra la especie
conocida científicamente como “Guadua Angustifolia Kuntw”, la cual, es
catalogada por los científicos como una de las mejores del mundo por sus
características, en el Ecuador crece en la costa y una menor parte, en la
sierra, no obstante no se tienen porcentajes de cultivo de este producto en
específico.
La importancia del uso de la caña guadua como materia prima para
la elaboración de artesanías, es notable, debido a que corresponde a uno
de los recursos naturales más importantes del país, además de ser usada
desde épocas precolombinas y tener un sin número de usos que van desde
casas hasta andamios.
22
La caña guadua tiene múltiples utilidades entre las que se destacan:
su plantación, provee preservación sobre las aguas y suelos de las
microcuencas; ecológico, retiene dióxido de carbono y produce oxígeno;
económico, por ser una planta con capacidad de regeneración natural y
presenta altos rendimientos en volúmenes por hectáreas en tiempos cortos
de aprovechamiento; cultural, debido a que su uso se remonta desde
épocas precolombinas; paisajista, porque su utilidad crea un ambiente que
da armonía al entorno; arquitectónico, por su resistencia y versatilidad; y
agroindustrial, porque actualmente es materia prima de una serie de
productos ecológicos.
En artesanías se destacan los diseños de bisutería como anillos,
tobilleras, pulseras, collares, aretes; la elaboración de hamacas y
sombreros también forman parte del trabajo de los artesanos y los juguetes,
adornos, esculturas y muebles de madera y caña; artesanías con acabados
de calidad que otorgan, la experiencia y la práctica cotidiana de la
elaboración de estos productos.
Artesanías de caña guadua
La caña guadua son gramíneas con períodos muy largos de floración
(20 a 150 años).Esto complica su identificación, ya que la flor es
imprescindible para ello y hace que las semillas sean muy escasas, por lo
que se las suele reproducir por división de matas.
Burgos, (2012) menciona:
Los materiales que nos ofrecen las distintas variedades de bambú
son muy diferentes, variando en resistencia, durabilidad, flexibilidad,
etc. También la edad, época de corte y tratamiento tienen una
influencia decisiva en las características del material. Las variedades
utilizadas para nuestras artesanías son en su mayoría exóticas,
introducidas desde Oriente. (p.49)
23
La guadua ha sido una compañera de la humanidad desde épocas
muy tempranas pero solo en el siglo XXI se cree que dejará de ser un
material de uso local y de bajo costo para pasar a ser un producto
industrializado de reconocimiento global. Sus múltiples usos se han
extendido hasta nuestra época y es un excelente recurso renovable que
puede contribuir sustancialmente a beneficiar económicamente a los
sectores rurales de los países de América Latina. Siendo importante y
beneficioso para la comuna de Santa Elena lograr industrializar sus
artesanías para lograr producto de calidad que les permita mejores
ingresos en base a este recurso que es renovable.
Torres, (2012) menciona:
Las herramientas que utiliza para elaborar una artesanía en caña
guadua son: máquinas para cortar el bambú, formón y lo más
importante la habilidad de sus manos y su mente; finalmente para
darle un mejor acabado, utiliza laca que le da brillo, distinción,
elegancia y durabilidad. Antes de labrar el bambú le aplica un
tratamiento especial para evitar la polilla y para lograr que las piezas
tengan mayor durabilidad. (P. 48)
En un día, una artesanía puede ser elaborada con todos los acabados
requeridos. Los precios de las artesanías fluctúan entre los 25 y 100 dólares
dependiendo del diseño. Por ello se hace necesario que la comuna
Atravezado - Libertador Bolívar, Parroquia Manglaralto, cantón Santa
Elena, se capacite a través de un seminario taller para lograr elaborar
artesanías de calidad, que sean del agrado del comprador.
Donde se produce más la caña Guadua en el exterior.
Anteriormente sus únicos beneficiarios eran las comunidades de
campesinos e indígenas, que usaban el bambú en sus artesanías y/o para
construir sus hogares. Países como Colombia, Ecuador, Brasil y más
24
recientemente en Costa Rica, han comenzado a darle uso a la guadua en
sectores industriales, sobre todo en el campo de la construcción.
Fajardo, (2013) menciona:
La industria internacional desde hace muchos años ha utilizado el
bambú como fuente de suministros muy importantes. El 80% del
papel que consume la India y la China provienen de pulpa de papel
de bambú. Se elaboran muebles, laminados, aglomerados, carbón,
fertilizantes, aceites, resinas, medicinas, artesanías, instrumentos en
base de bambú, esto significa que la madera tropical podría ser
protegida con un adecuado uso del bambú, y son resultados
superiores. (p. 59).
Además las cualidades del bambú, es liviano, fuerte, flexible, resiste
grandes compresiones y sobretodo tracciones con módulos de tracción de
1400 kilos/cm2 más fuerte que el hierro de construcción. Tiene que ser
clasificado como material prioritario en estándares de sismo-resistencia.
Absorbe sonidos, olores, altas temperaturas y tiene cualidades estéticas
inigualables.
Por lo que es necesario que la localidad de Santa Elena logre
conocer la importancia del bambú o caña guadua en la elaboración de sus
productos los mismos que tienen una gran aceptación en el mercado, por
ello es importante que los artesanos conozcan y aprovechen sus
cualidades.
Cultivos en el Ecuador.
En los bosques que rodean Manta, Montecristi y Portoviejo nace
también la “Tagua”, más conocido como marfil vegetal por similitud con el
marfil animal, tanto en su forma como en textura. Este producto, que fue
por muchos años el preferido para la fabricación de botones de alta calidad
25
hoy es buscado para confeccionar bisutería artesanal. Los abalorios de
tagua son ideales para crear joyas exclusivas con un toque exótico.
Las artesanías constituyen una manifestación de nuestro pasado y
presente, nos recuerdan las raíces indígenas de nuestro país y reflejan la
riqueza y diversidad cultural. El arte, la alfarería, la cestería como los
canastos con los cuales vamos de compras al mercado han sido
elaborados con carrizo, en Latacunga tenemos el mercado de artesanías
en bambú más grande del Ecuador.
En especial la música, la cual delata la espiritualidad de nuestro
pasado al no saber si es el viento que entra por el bambú el que crea el
sonido o si es el bambú el que canta con el aire. Las quenas, rondadores,
pingullos, zampoñas nos deleitan con su alma. Las vacas locas, los
voladores, los castillos y todo tipo de juegos pirotécnicos son construidos
con bambú, y hasta las pintorescas cometas hechas con los sixes.
Estudio Técnico
Robles, (2012) menciona:
Un Estudio técnico permite proponer y analizar las diferentes
opciones tecnológicas para producir los bienes o servicios que se
requieren, lo que además admite verificar la factibilidad técnica de
cada una de ellas. Este análisis identifica los equipos, la
maquinaria, las materias primas y las instalaciones necesarias para
el proyecto y, por tanto, los costos de inversión y de operación
requeridos, así como el capital de trabajo que se necesita. (P. 49)
El Estudio técnico es aquel que presenta la determinación del
tamaño óptimo de la planta, determinación de la localización óptima de la
planta, ingeniería del proyecto y análisis organizativo, administrativo y legal.
Los aspectos que se relacionan con la ingeniería del proyecto son
26
probablemente los que tienen mayor incidencia sobre la magnitud de los
costos y las inversiones que deberán efectuarse a la hora de implementar
un proyecto.
Por ello los miembros de la comuna Atravezado - Libertador Bolívar,
Parroquia Manglaralto, cantón Santa Elena deben conocer la importancia
de un estudio técnico y hacer el análisis de la viabilidad financiera de un
proyecto, el Estudio técnico cumple la función de proveer información para
cuantificar el monto de las inversiones y de los costos de operación
pertinentes.
Rivera, (2011) expresa:
Una de las conclusiones más importantes derivada en este estudio,
es que se deberá definir la función de producción que optimice el
empleo de los recursos disponibles en la producción del bien o
servicio del proyecto. De aquí podrá obtenerse la información de las
necesidades de capital, mano de obra y recursos materiales, tanto
para la puesta en marcha como para la posterior operación del
proyecto. (P.39)
De esta manera, con el Estudio técnico se podrá obtener los
requerimientos de equipos de fábrica para la operación y el monto de la
inversión correspondiente. Del análisis de las características y
especificaciones técnicas de las máquinas se precisará su disposición en
planta, la que a su vez permitirá dimensionar las necesidades de espacio
físico para que el desarrollo de las operaciones se efectúe de manera
normal, en consideración a las normas y principios de la administración de
la producción. (Sapag, 2008)
El estudio de estos mismos antecedentes hará posible cuantificar las
necesidades de mano de obra por especialización y asignarles un nivel de
remuneración para el cálculo de los costos de operación. De igual manera,
deberán deducirse los costos de mantenimiento y reparaciones, así como
el de reposición de los equipos.
27
La descripción del proceso productivo posibilitará, asimismo, dar a
conocer las materias primas y los restantes insumos que demandará el
proceso. Por este motivo y como ya se ha mencionado, el proceso
productivo se elige tanto a través del Estudio técnico como económico de
las alternativas existentes. El Estudio técnico no se realiza en forma aislada
de los demás estudios existentes. El estudio de mercado definirá ciertas
variables relativas a características del producto, demanda proyectada a
través del tiempo, estacionalidad en las ventas, abastecimiento de materias
primas y sistemas de comercialización adecuados, entre otras materias,
dicha información deberá tomarse en cuenta al seleccionar el proceso
productivo.
El estudio legal podrá señalar ciertas restricciones a la localización
del proyecto que podrían de alguna manera condicionar el tipo de proceso
productivo. El estudio financiero por otra parte, podrá ser determinante en
la selección del proceso si en él se definiera la imposibilidad de obtener los
recursos económicos suficientes para la adquisición de la tecnología más
adecuada. En este caso, el estudio deberá tender a calcular la rentabilidad
del proyecto, haciendo uso de la tecnología que está al alcance de los
recursos disponibles.
Rojas, (2011) menciona:
En síntesis, el objetivo del Estudio técnico es llegar a determinar
la función de producción óptima para la utilización eficiente y
eficaz de los recursos disponibles para la producción del bien o
servicio deseado. De la selección de la función óptima se
derivarán las necesidades de equipos y maquinarias que, junto
con la información relacionada con el proceso de producción,
permitirán cuantificar el costo de operación. (p.39)
Las bases del estudio técnico es establecer de una manera eficiente
y apropiada el patrimonio para el proceso de producción. Lo cual nos va a
permitir elegir la maquinaria idónea para el proceso de producción. Es un
28
estudio que se realiza una vez finalizado el estudio de mercado, que
permite obtener la base para el cálculo financiero y la evaluación
económica de un proyecto a realizar. El proyecto de inversión debe mostrar
en su estudio técnico todas las maneras que se puedan elaborar un
producto o servicio, que para esto se necesita precisar su proceso de
elaboración.
Determinado su proceso se puede determinar la cantidad necesaria
de maquinaria, equipo de producción y mano de obra calificada. También
identifica los proveedores y acreedores de materias primas y herramientas
que ayuden a lograr el desarrollo del producto o servicio, además de crear
un plan estratégico que permita pavimentar el camino a seguir y la
capacidad del proceso para lograr satisfacer la demanda estimada en la
planeación. Con lo anterior determinado, podemos realizar una estructura
de costos de los activos mencionados.
En pocas palabras, el estudio técnico consiste simplemente en hacer
un análisis del proceso de producción de un producto o servicio para la
realización de un proyecto de inversión para la exportación. Consiste en
resolver las preguntas referente a dónde, cuándo, cuanto, cómo y con qué
producir lo que se desea, por lo que el aspecto técnico operativo de un
proyecto comprende todo aquello que tenga relación con el funcionamiento
y la operatividad del propio proyecto.
Por lo tanto en la comunidad de Santa Elena se debe dar a conocer
lo que es un estudio técnico, el mismo que comprende todo aquello que
tiene relación con el funcionamiento y operatividad del proyecto en el que
se verifica la posibilidad técnica de fabricar el producto o prestar el servicio,
y se determina el tamaño, localización, los equipos, las instalaciones y la
organización requerida para realizar la producción.
29
Exportación
En el ámbito de la economía, exportación se define como el envío
de un producto o servicio a un país extranjero con fines comerciales. Estos
envíos se encuentran regulados por una serie de disposiciones legales y
controles impositivos que actúan como marco contextual de las relaciones
comerciales entre países.
Martillo, (2012) menciona:
Puede decirse, por lo tanto, que una exportación es un bien o
servicio que es enviado a otra parte del mundo con fines
comerciales. El envío puede concretarse por distintas vías de
transporte, ya sea terrestre, marítimo o aéreo. Incluso puede tratarse
de una exportación de servicios que no implique el envío de algo
físico. Ese es el caso de quienes ofrecen su trabajo a través de
Internet y lo envían en formato digital (documentos de texto,
imágenes, etc.). (P.49)
Por lo expuesto las exportaciones siempre hacen referencia al tráfico
legítimo de mercancías y servicios. Por eso, las condiciones están regidas
por las legislaciones del país emisor (el exportador) y del país receptor (el
importador). Es habitual que las naciones impongan determinados
obstáculos a la importación para que no se perjudiquen los productores
locales. Estas medidas, por supuesto, afectan a los países exportadores.
Cabe destacarse que la exportación siempre se efectúa en un marco
legal y bajo condiciones ya estipuladas entre los países involucrados en la
transacción comercial. Así es que intervienen y se respetan las
legislaciones vigentes en el país emisor y en el que recibe la mercancía.
Servicios y productos apoyados en Vías terrenas, aéreas y más
recientemente virtuales.
30
Barzola, (2012) menciona:
La exportación puede efectivizarse a partir de diferentes vías de
transporte, en la exportación, el conjunto de bienes o servicios
deben “viajar” hacia otro país, que se encuentra a varios kilómetros
de distancia, y entonces será preciso que se los traslade por tierra,
en camiones, automóviles, entre otros, por mar, o por avión. En los
últimos años, gracias a las bondades que proporcionan las nuevas
tecnologías, especialmente Internet, se ha vuelto algo común y
frecuente que la gente exporte sus servicios laborales vinculados a
labores vía web, y entonces, en este caso especial, lo que se
exporta es un servicio abstracto. (P.49)
Al querer exportar un producto tenemos varias alternativas de
medios de transportes, por lo que se debe elegir el más conveniente para
el tipo de producto a exportar. Como son el marítimo, aéreo y terrestre. La
actividad opuesta a la de exportación es la de importación, que por el
contrario supone el ingreso, la introducción de bienes o servicios de origen
foráneo a una nación. Por lo tanto se debe motivar al artesano de Santa
Elena por medio del presente proyecto la forma de lograr conocer la forma
de exportar sus productos y lograr un mejor desarrollo socioeconómico.
Román, (2012) menciona:
La exportación es cualquier bien o servicio enviado a otra parte del
mundo, con propósitos comerciales; es el tráfico legítimo de bienes
y servicios nacionales de un país pretendido para su uso o consumo
en el extranjero. Las exportaciones pueden ser cualquier producto
enviado fuera de la frontera de un Estado. Las exportaciones son
generalmente llevadas a cabo bajo condiciones específicas. (P, 49)
Es un régimen aduanero aplicable a las mercancías en libre
comercialización que salen del territorio aduanero, para uso o consumo
31
definitivo en el exterior las cuales no están afectadas a ningún tributo en el
mercado local. Siendo necesario dar a conocer el régimen aduanero con
los pasos y los procesos de exportación que les permitan dar a conocer sus
productos artesanales en madera y caña guadua, incursionando en el
mercado internacional.
Gráfico #1
Estadísticas de exportaciones de artesanías.
Fuente: PROECUADOR
El presente cuadro elaborado por PROECUADOR nos muestra que
las exportaciones de artesanías del año 2014 al 2015 tuvieron un
incremento de 8,48% en su valor FOB en millones de dólares. Mientras que
del 2015 al 2016 mermaron las exportaciones en un 22.93% en su valor
FOB en millones de dólares, lo que nos muestra que en este año la
exportación de artesanías han tenido un declive, las razones pueden
varias, por eso el presente proyecto va a impulsar las exportación de
artesanías de madera y caña guadua, debemos y tenemos la obligación de
mejoras estas cifras ya este sector está siendo afectado y con ello el
desarrollo económico de los artesanos y sus familias.
32
Kara, (2012) menciona:
Hay que tener en cuenta que las exportaciones se cierran a un
determinado precio y unas condiciones de pago concretas, que
suelen incluir pagos aplazados a 90, 120 o 180 días, y que una
variación sustancial del valor de la divisa entre uno y otro
momento pueden terminar por generar importantes
desequilibrios sobre el precio acordado inicialmente. (p.48)
Así, una transacción de 100 millones de euros puede terminar por
suponer un sobrecoste de 5 millones sólo con que entre el periodo de cierre
del acuerdo y el del primer pago, el euro se haya apreciado frente al dólar
un 5%. Es un recurso habitual que aquellas naciones que promueven el
desarrollo de su industria establezcan medidas proteccionistas con
respecto a los productos y servicios que producen para de este modo
aventajarlos por sobre los productos que se importan. Popularmente se las
denomina trabas a las importaciones y tienen la misión de salvaguardar la
producción y al productor local. Por tal cuestión los países eminentemente
exportadores se verán afectados con un modelo de este tipo.
Las exportaciones de productos no tradicionales del Ecuador tienen
gran acogida en el mercado internacional, siendo las artesanías uno de
ellos, por lo que la comuna Atravezado - Libertador Bolívar, Parroquia
Manglaralto, cantón Santa Elena debe buscar la forma de posicionar sus
productos en el mercado internacional.
Exportaciones de artesanías de madera y caña guadua
La comercialización internacional de las artesanías de madera y
caña guadua, enfrenta tanto amenazas como oportunidades. Por ende,
realizar un buen estudio de mercado hace parte de los puntos más
importantes del proceso. Es importante escoger los mercados
33
cuidadosamente, desarrollar estrategias bien pensadas y que rindan buena
retribución.
Importancia de las exportaciones y su impacto en el desarrollo de un
país.
Rojas, (2012) menciona:
La actividad comercial, las exportaciones de las artesanías en madera
y caña guadua ha estado vinculada a la actividad humana durante
siglos, solo que ha ido evolucionando y mejorando. Los procesos de
exportación actual nos plantean un papel muy importante dentro de
la economía ya que hoy en día es muy diferente además de su
incremento en las innovaciones tecnológicas y los servicios. El
Comercio internacional es el intercambio de bienes y servicios entre
dos o más naciones que se da origen a salidas de las artesanías en
madera y caña guadua (exportaciones) entradas de los productos
artesanales (importaciones) procedentes de otros países. (p.54)
Es un concepto amplio pues abarca el flujo de relaciones
comerciales internacionales sin hacer referencia a un país en específico.
Es decir “Es el conjunto de movimientos comerciales y financieros, y en
general todas aquellas operaciones cualquiera que sea su naturaleza, que
se realicen entre naciones, es un fenómeno universal que participan las
diversas comunidades humanas.”
Un beneficio de Las exportaciones de las artesanías en madera y
caña guadua seria el desarrollo económico, este crecimiento se logra con
la generación de nuevos productos o servicios ya que ha contribuido al
producto interno bruto del país y con la creación de nuevos empleos. Son
muchas las formas en que la cooperación económica puede beneficiar a
sus participantes, cuando mayor sea la voluntad para hacer sacrificios y
cooperar, mayores serán los beneficios esperados.
34
Miranda, (2014) menciona:
La competitividad de las exportaciones de las artesanías en madera
y caña guadua obliga al comercio a innovar y mantenerse en el
mercado creando más ingresos al poder producir bienes y servicios.
La presente investigación tiene por objeto analizar el comercio
internacional para identificar oportunidades de mejora en esta
actividad y estrategias para desarrollar la actividad comercial. (p.65)
En cuanto a la tecnología permite desarrollar una enorme gama de
servicios, posibilitado mercados más amplios y nuevas formas de generar
negocios. No basta con elaborar tecnología ya que esto es solo un conjunto
de actividades técnicas; lo que realmente importa es lograr el dominio
tecnológico, no solo significa contar con conocimientos técnicos necesarios
para usar equipos y procesos de última tecnología, sino hay que saber
producirlos, diseñarlos y crear nuevos conocimientos. Producción y
consumo son de vital importancia para el desarrollo de las actividades
socioeconómicas del país.
Proponente del estudio técnico
Día a día y en cualquier sitio donde nos encontremos, siempre hay a
la mano una serie de productos o servicios proporcionados por el hombre
mismo. Desde la ropa que vestimos, los alimentos procesados que
consumimos, hasta las modernas computadoras que apoyan en gran
medida el trabajo del ser humano. Todos y cada uno de estos bienes y
servicios, antes de venderse comercialmente, fueron evaluados desde
varios puntos de vistas, siempre con el objetivo final de satisfacer una
necesidad humana. Después de ello, “alguien” tomó la decisión para
producirlo en masa para lo cual tuvo que realizar una inversión económica.
En la actualidad, los proyectos de inversión requieren una base que los
justifiquen. Dicha base es precisamente un proyecto bien estructurado y
evaluado que indique la pauta que debe seguirse.
35
Sapag, (2008) menciona:
El estudio legal podrá señalar ciertas restricciones a la localización del
proyecto que podrían de alguna manera condicionar el tipo de proceso
productivo. El estudio financiero por otra parte, podrá ser
determinante en la selección del proceso si en él se definiera la
imposibilidad de obtener los recursos económicos suficientes para la
adquisición de la tecnología más adecuada. En este caso, el estudio
deberá tender a calcular la rentabilidad del proyecto, haciendo uso de
la tecnología que está al alcance de los recursos disponibles. (P.43)
Para tomar una decisión sobre un proyecto es necesario que éste sea
sometido al análisis multidisciplinario de diferentes especialistas. Una
decisión de este tipo no puede ser tomada por una sola persona con un
enfoque limitado, o ser analizada sólo desde un punto de vista. Aunque no
se puede hablar de una metodología rígida que guíe la toma de decisiones
sobre un proyecto, fundamentalmente debido a la gran diversidad de
proyectos y sus diferentes aplicaciones, si es posible afirmar
categóricamente que una decisión siempre debe estar basada en el análisis
de un sin número de antecedentes con la aplicación de una metodología
lógica que abarque la consideración de todos los factores que participan y
afectan al proyecto.
El hecho de realizar un análisis que se considere lo más completo
posible, no implica que, al invertir, el dinero estará exento de riesgo. El
futuro siempre es incierto y por esta razón el dinero siempre se está
arriesgando. El hecho de calcular unas ganancias futuras, a pesar de haber
realizado un análisis profundo, no asegura necesariamente que esas
utilidades se vayan a ganar, tal como se haya calculado. El propósito de
este trabajo es profundizar un acerca de los proyectos inversión, es por ello
que en ésta se mostrará en qué consisten los diferentes estudios que se
deben realizar si se quiere llevar a cabo un proyecto de inversión, así como
36
las diferentes herramientas financieras que se pueden usar para facilitar el
análisis de decisiones.
La Realidad internacional del estudio técnico
Para poder realizar un proyecto de inversión, se tiene que seguir una serie
de pasos y un protocolo. Principalmente se tienen que hacer estudios de
variables que inciden en la factibilidad y rentabilidad del proyecto.
Para que el proyecto sea un éxito, tiene que implementarse el estudio
técnico.
Es un estudio que se realiza una vez finalizado el estudio de mercado,
que permite obtener la base para el cálculo financiero y la evaluación
económica de un proyecto a realizar. El proyecto de inversión debe mostrar
en su estudio técnico todas las maneras que se puedan elaborar un
producto o servicio, que para esto se necesita precisar su proceso de
elaboración. Determinado su proceso se puede determinar la cantidad
necesaria de maquinaria, equipo de producción y mano de obra calificada.
También identifica los proveedores y acreedores de materias primas y
herramientas que ayuden a lograr el desarrollo del producto o servicio,
además de crear un plan estratégico que permita pavimentar el camino a
seguir y la capacidad del proceso para lograr satisfacer la demanda
estimada en la planeación. Con lo anterior determinado, podemos realizar
una estructura de costos de los activos mencionados.
En pocas palabras, el estudio técnico consiste simplemente en hacer un
análisis del proceso de producción de un producto o servicio para la
realización de un proyecto de inversión.
“Consiste en resolver las preguntas referente a dónde, cuándo, cuanto,
cómo y con qué producir lo que se desea, por lo que el aspecto técnico
operativo de un proyecto comprende todo aquello que tenga relación con
el funcionamiento y la operatividad del propio proyecto” (Baca, 2001).
37
UNESCO y el estudio técnico
Un estudio técnico permite proponer y analizar las diferentes opciones
tecnológicas para producir los bienes o servicios que se requieren, lo que
además admite verificar la factibilidad técnica de cada una de ellas. Este
análisis identifica los equipos, la maquinaria, las materias primas y las
instalaciones necesarias para el proyecto y, por tanto, los costos de
inversión y de operación requeridos, así como el capital de trabajo que se
necesita. (Rosales, 2005)
El estudio técnico es aquel que presenta la determinación del tamaño
óptimo de la planta, determinación de la localización óptima de la planta,
ingeniería del proyecto y análisis organizativo, administrativo y legal. (Baca,
2010)
Los aspectos que se relacionan con la ingeniería del proyecto son
probablemente los que tienen mayor incidencia sobre la magnitud de los
costos y las inversiones que deberán efectuarse a la hora de implementar
un proyecto.
En el análisis de la viabilidad financiera de un proyecto, el estudio técnico
cumple la función de proveer información para cuantificar el monto de las
inversiones y de los costos de operación pertinentes. (Sapag, 2008)
Una de las conclusiones más importantes derivada en este estudio, es que
se deberá definir la función de producción que optimice el empleo de los
recursos disponibles en la producción del bien o servicio del proyecto. De
aquí podrá obtenerse la información de las necesidades de capital, mano
de obra y recursos materiales, tanto para la puesta en marcha como para
la posterior operación del proyecto. (Sapag, 2008)
38
De esta manera, con el estudio técnico se podrá obtener los requerimientos
de equipos de fábrica para la operación y el monto de la inversión
correspondiente. Del análisis de las características y especificaciones
técnicas de las máquinas se precisará su disposición en planta, la que a su
vez permitirá dimensionar las necesidades de espacio físico para que el
desarrollo de las operaciones se efectúe de manera normal, en
consideración a las normas y principios de la administración de la
producción. (Sapag, 2008)
El análisis de estos mismos antecedentes hará posible cuantificar las
necesidades de mano de obra por especialización y asignarles un nivel de
remuneración para el cálculo de los costos de operación. De igual manera,
deberán deducirse los costos de mantenimiento y reparaciones, así como
el de reposición de los equipos. (Sapag, 2008)
La descripción del proceso productivo posibilitará, asimismo, dar a conocer
las materias primas y los restantes insumos que demandará el proceso. Por
este motivo y como ya se ha mencionado, el proceso productivo se elige
tanto a través del análisis técnico como económico de las alternativas
existentes. (Sapag, 2008)
El estudio técnico no se realiza en forma aislada de los demás estudios
existentes. El estudio de mercado definirá ciertas variables relativas a
características del producto, demanda proyectada a través del tiempo,
estacionalidad en las ventas, abastecimiento de materias primas y sistemas
de comercialización adecuados, entre otras materias, dicha información
deberá tomarse en cuenta al seleccionar el proceso productivo.
En síntesis, el objetivo del estudio técnico es llegar a determinar la función
de producción óptima para la utilización eficiente y eficaz de los recursos
disponibles para la producción del bien o servicio deseado. De la selección
de la función óptima se derivarán las necesidades de equipos y
39
maquinarias que, junto con la información relacionada con el proceso de
producción, permitirán cuantificar el costo de operación. (Sapag, 2008)
Que hace Ecuador para promover la exportación de artesanías de
madera y caña guadua
Las artesanías es el trabajo realizado de forma manual por una
persona sin la ayuda de maquinaria utilizando las manos, normalmente con
un grado importante de creatividad y originalidad. Las artesanías
ecuatorianas se caracterizan por su tradición y al entorno geográfico en la
cual se desarrollan. Se diferencian específicamente por el tipo de material
empleado en la confección y la autenticidad del diseño creado por las
manos del artesano.
Producción y variedades en el Ecuador
Los principales productos del sector son:
Cerámica: Adornos, esculturas diversas, juguetes, instrumentos
musicales, murales y máscaras.
Paja Toquilla: Sombreros, cascos, bolsos, carteras, cestos y
accesorios.
Joyería: Oro y plata fusionada con concha spondylus, concha nácar,
bambú y otros.
Tagua y afines: Adornos, juguetes, botones y bisutería.
Artículos de cuero: Carteras, billeteras, monederos y bisutería.
Artículos de Madera: Esculturas, objetos de decoración en balsa,
caña guadua y pambil.
Pinturas y dibujos.
Los producto con mayor aceptación en el extranjero son los
sombreros de paja toquilla, productos en los cuales se utilizan la tagua los
principales clientes que tiene el Ecuador son países como los Estados
Unidos Italia y Hong Kong. Los artículos elaborados de madera ocupan el
sexto lugar en la producción del país.
40
Definiciones en torno al Desarrollo socio económico
Núñez, (2011) menciona:
Esta lógica es innegable y puede ser conveniente desde el punto de
vista político. El escollo es que la atención de salud es un bien con
valor social significativo, caracterizado por factores externos que no
se reflejan adecuadamente en su precio de mercado (dado que esto
refleja un agregado de valores privados). No se trata de un bien de
consumo, y los fracasos del mercado en esta área justifican la
participación del gobierno. Los servicios de salud deben
proporcionarse a todos, no sólo a aquellos cuya posición acomodada
les permite participar en el mercado. (p.39)
Para dar cabida a todas las concepciones del desarrollo, en el
presente ensayo se propone un nuevo indicador, el IDSE (Índice de
Desarrollo Socioeconómico), que mide el grado de desarrollo de
sociedades y territorios considerando variables alternativas, como el
número de usuarios de redes sociales, el bienestar ambiental, la felicidad,
el coste de la vida, la exportación de productos de alta tecnología… etc.
Un interés renovado en la función de los mercados en la financiación
y provisión de los servicios de salud, destaca las fuerzas económicas y los
incentivos que pueden usarse positivamente para definir los sistemas de
atención de salud. Pero un enfoque de mercado completo hacia la
asignación de recursos sociales, dará lugar a inequidad, porque los
mercados no pueden abordar los temas de la redistribución.
Aun si el ingreso y la distribución de servicios sociales fuesen
equitativos, este enfoque sería imperfecto en el campo de la salud porque
los mercados reflejan el agregado de los deseos privados y no todas las
necesidades sociales. Cuando se da una prioridad inferior a los objetivos
sociales con respecto a los económicos, los problemas del riesgo de la
41
sociedad se harán más pronunciados y con el tiempo pueden minar la
legitimidad y la misma sostenibilidad de los sistemas políticos y
económicos.
Aunque los gobiernos siempre tienen defectos, es en el foro político
donde pueden abordarse temas como la equidad. Deben formularse
políticas y medidas para lograr objetivos (que pueden incluir mercados)
determinadas mediante la “mano visible” del gobierno. Al final, los enfoques
de mercado pueden traer beneficios, pero por sí solos son insuficientes
para garantizar el desarrollo social para todos, y no eximen a los gobiernos
de su obligación de luchar por obtener el bienestar social de las personas
que representan.
Por lo tanto se deben crear mejores políticas que logren favorecer
los sectores artesanales que les faciliten la incursión de sus artesanías en
el mercado y que los miembros de la comuna Atravezado - Libertador
Bolívar, Parroquia Manglaralto, cantón Santa Elena, logren tener el apoyo
del gobierno en la producción de sus artesanías y en los procesos de
exportación.
Proponentes del desarrollo socio económico
Viera, (2012) menciona:
Desarrollo Socioeconómico: Es la “Condición, goce o estado que
garantiza el goce y ejercicio pleno de los derechos y garantías” en
sentido estricto, pero cuando nos referimos a los países esta
condición va más allá, pues implica un proceso que se relaciona
con el modo de vida de los individuos que habitan ellos. Visto el
Desarrollo como proceso entonces lo podemos definir como aquel
que implica la mejoría continuada y consistente en las condiciones
de vida de los originarios de los países. (P.49)
El desarrollo socioeconómico de los ciudadanos de un país se puede
notar por los ingresos y las comodidades que posean, mientras estos sean
mayores y mejores, nos da a notar q este país tiene un buen desarrollo
42
tanto social como económico. Ante ello es fundamental que en la
comunidad beneficiada se logre un mejor desarrollo socio económico en
base a la exportación de las artesanías en madera y caña guadua
mejorando su ingreso y logrando un buen desarrollo socioeconómico.
Indicadores del desarrollo socioeconómico:
Eficaz visualización de los problemas: En un país “Desarrollado” los
habitantes ven las situaciones problemáticas y buscan, a través de
diversos mecanismos, la solución definitiva de ellos, de manera que
no se vuelvan a repetir.
Independencia Tecnológica y, Económica: Esto tiene que ver con el
hecho de que los países bajo esta condición subvencionan sus
necesidades en materia económica y producen la tecnología para la
resolución eficaz de sus problemas.
Uso racional de los recursos naturales, humanos, tecnológicos y
financieros: No es otra cosa que aprovechar todos los recursos
disponibles para la mejora de sus condiciones de vida de manera
que no se agoten, siempre halla reservas. Característica que se
relaciona con el término “Desarrollo Sostenible en el tiempo”.
La realidad internacional del desarrollo socio económico
Los sistemas mundiales más frecuentemente estudiados desde esta
perspectiva teórica son los sistemas relacionados con la investigación,
aplicación y transferencia de tecnología básica y productiva; los
mecanismos financieros y las operaciones de comercio internacional. En
cuanto a los recursos financieros, esta teoría del desarrollo distingue entre
inversión productiva e inversión especulativa.
43
Barzola, (2013) menciona:
Las inversiones productivas son recursos financieros que refuerzan la
producción manufacturera de un país en particular, mientras que las
inversiones especulativas son más volátiles ya que generalmente
generan ganancias rápidas en los mercados bursátiles, pero no le
proveen al país una base sustentable que le permita alcanzar
crecimiento a largo plazo.(p.98)
Cuando la teoría de los sistemas mundiales considera mecanismos
de comercio, distingue entre transacciones directas, que son las que tienen
un impacto mayor, más significativo e inmediato sobre un país; y aquellas
operaciones que son transacciones comerciales indirectas. Entre estas
últimas se tienen contratos de comercio futuro, además de especulaciones
de costos de transporte, precios de combustibles, y predicciones de
cosechas futuras cuando dependen de condiciones climáticas para obtener
su productividad y rendimiento.
UNESCO y el desarrollo socio económico
Reconoce que los sistemas de comunicaciones globales ganan cada
vez más importancia, y a través de este proceso los países
interactúan más frecuentemente y con mayor flexibilidad, no sólo a
nivel gubernamental sino también a nivel de la población;
Aunque los principales sistemas de comunicación operan dentro de
países más desarrollados, estos mecanismos también se extienden
a los países menos desarrollados. Este hecho incrementa la
posibilidad de que grupos marginales en países pobres se puedan
comunicar e interactuar dentro de un contexto global utilizando
tecnología novedosa;
Los sistemas de comunicación modernos implican modificaciones
estructurales importantes en los patrones económicos, sociales y
culturales de los países. Referente a la actividad económica estos
44
nuevos avances tecnológicos son cada vez más accesibles para las
pequeñas empresas locales. Esta situación ha creado un ambiente
distinto para realizar transacciones económicas, utilizar recursos
productivos, intercambiar productos, y aprovecharse de los
"mecanismos monetarios virtuales". Desde una perspectiva cultural,
los nuevos productos de comunicación unifican patrones de
intercambio alrededor del mundo, por los menos en términos de
transacciones económicas conforme a condiciones actuales;
Estos nuevos patrones de comunicación están afectando el nuevo
concepto de minorías dentro de un país en particular. Aunque estas
minorías no están completamente integradas en el nuevo sistema
mundial de comunicación, las empresas grandes y las élites políticas
de cada país son parte de esta interacción alrededor del mundo. Al
final, las empresas y las élites políticas continúan siendo quienes
toman las decisiones en los países en desarrollo.
Haro, (2014) menciona:
El desarrollo económico es una condición necesaria pero no
suficiente para que exista el desarrollo humano, entendiendo por este
un desarrollo general de la persona en todas sus dimensiones. En
forma teórica y práctica las vinculaciones entre el desarrollo humano
y el crecimiento económico no hay duda alguna de que existe una
firme relación recíproca entre ambos, por una parte el crecimiento
económico proporciona los recursos que permite mejorar el desarrollo
humano y una sin la otra no podrían subsistir. (p.78)
Los elementos culturales dictarán la forma de las estructuras
sociales y económicas en cada país. Las condiciones sociales son el
resultado de los factores culturales y económicos dominantes de cada país.
La expansión de los intercambios internacionales desde 1820 ha sido la
causa más importante del crecimiento económico, no debemos olvidar el
45
hecho de que una economía internacional en expansión es, a la vez, una
causa y un efecto de crecimiento económico nacional.
EL desarrollo económico en lo que respecta al comercio
internacional se refiere a una sociedad donde las exportaciones e
importaciones, y sobre todo las primeras tienen un porcentaje de
participación importante en el producto interno bruto, el impacto en que el
crecimiento económico es positivo, ya que crece al factor trabajo y se
incrementa en el capital, con lo cual se puede invertir en otros medios de
producción permitiendo un ciclo productivo eficiente dirigido hacia la
expansión de mercados. Es la capacidad de países o regiones para crear
riqueza a fin de promover o mantener la prosperidad o bienestar económico
social de sus habitantes, mediante el cual los países incrementan los
ingresos y se convierten en industrias. El crecimiento de la producción de
un país viene acompañado de cambios múltiples y mejores niveles de vida.
Capacitación
En términos generales, capacitación refiere a la disposición y aptitud
que alguien observará en orden a la consecución de un objetivo
determinado. Básicamente la Capacitación está considerada como un
proceso educativo a corto plazo el cual utiliza un procedimiento planeado,
sistemático y organizado a través del cual el personal administrativo de una
empresa u organización, por ejemplo, adquirirá los conocimientos y las
habilidades técnicas necesarias para acrecentar su eficacia en el logro de
las metas que se haya propuesto la organización en la cual se desempeña.
Máximas de la capacitación del personal de una empresa
La capacitación del personal de una empresa se obtendrá sobre dos
pilares fundamentales, por un lado, el adiestramiento y conocimientos del
propio oficio y labor y por el otro a través de la satisfacción del trabajador
46
por aquello que hace, esto es muy importante, porque jamás se podrá exigir
ni pretender eficacia y eficiencia de parte de alguien que en definitivas
cuentas no se encuentra satisfecho con el trato o con la recompensa que
obtiene.
Una empresa que brinda constante capacitación a sus empleados
jamás caerá en la obsolescencia de los conocimientos de éstos y por
supuesto ganará en el hecho que siempre estarán actualizados y se
mantendrán en competencia frente a la competencia, impactando ambas
cuestiones de manera positiva en el rendimiento de la empresa. Empleados
que saben cómo actuar, qué hacer y cómo conseguir el éxito de su empresa
son imprescindibles y ello se logra en gran medida gracias a la capacitación
y sumado por supuesto a las disposiciones naturales que cada individuo
tiene.
Núñez, (2012) menciona:
Ahora bien, la capacitación no es patrimonio exclusivo de las
empresas a la hora de entrenar a sus planteles profesionales sino
que en realidad la capacitación es una cuestión que se encuentra
a rigor de verdad disponible para todo aquel que desee aprender
algo específico o que quiera obtener más conocimiento sobre
alguna temática. (p.54)
En la actualidad, como consecuencia de la gran cantidad de
información y conocimientos disponibles se han viralizado de una manera
tremenda las opciones de capacitación. Son muchas las instituciones
educativas o bien profesionales por su cuenta, que ofrecen al público
capacitaciones acerca de diversas materias y ciertamente lo hacen con
mucho éxito dado que también es mucha la gente interesada por aprender
cuestiones específicas.
También es una realidad muy de estos tiempos que las personas
quieran mejorar sus conocimientos y habilidades sobre diferentes temas y
entonces se anoten para hacer una capacitación al respecto.
47
Formas de capacitación
Existen dos tipos de capacitación, la inmanente y la inducida. La
primera se origina propiamente dentro del grupo, es el producto del
intercambio de las experiencias o fruto de la creatividad de alguno de los
integrantes que luego será transmitida por este al resto de sus compañeros.
Y en el caso de la inducida, la enseñanza proviene de alguien ajeno al
grupo, por ejemplo, los cursos que se dictan en las empresas.
Los tipos de capacitación son muy variados y se clasifican con
criterios diversos:
Por su formalidad
Capacitación Informal. Está relacionado con el conjunto de orientaciones
o instrucciones que se dan en la operatividad de la empresa, por ejemplo
un contador indica a un colaborador de esa área la utilización correcta de
los archivos contables o enseña cómo llevar un registro de ventas o
ingresos.
Capacitación Formal. Son los que se han programado de acuerdo a
necesidades de capacitación específica Pueden durar desde un día hasta
varios meses, según el tipo de curso, seminario, taller, etc.
SEMINARIO TALLER
Seminario, del latín seminarĭus, es una clase o encuentro didáctico
donde un especialista interactúa con los asistentes en trabajos en común
para difundir conocimientos o desarrollar investigaciones. El seminario es
una reunión especializada, de naturaleza técnica o académica, que intenta
desarrollar un estudio profundo sobre una determinada materia. Por lo
general, se establece que un seminario debe tener una duración mínima de
dos horas y contar con, al menos, cincuenta participantes.
48
Guzmán, (2012) menciona:
Una seminario es una junta especializada que tiene naturaleza técnica
y académica, y cuyo objetivo es el de llevar a cabo un estudio profundo
de determinadas cuestiones o asuntos cuyo tratamiento y desarrollo
requiere o se ve favorecido cuando se permite una interactividad
importante entre los especialistas y los participantes. Se consideran
pues seminarios aquellas reuniones que presentan estas
características. (p.54)
Concretamente podemos establecer que el sentido de la puesta en
marcha de cualquier seminario es que los asistentes al mismo entren de
lleno y a fondo en una materia concreta. Pero no sólo eso sino que además
estudien la misma desde un punto de vista mucho más práctico que será el
que se convierta en una herramienta de gran ayuda profesional para los
mismos. En el siglo XVIII es cuando se inventaron los seminarios de este
tipo. Concretamente lo hicieron los alumnos de la universidad alemana de
Göttingen con el claro objetivo de poder llevar a cabo una serie de
iniciativas con las que se unieran perfectamente lo que es la docencia en
sí y también la investigación.
El aprendizaje en un seminario es activo, ya que los participantes
deben buscar y elaborar la información en el marco de una colaboración
recíproca entre sí y a partir de la interacción con el especialista. Por
ejemplo: “Me inscribí a un seminario sobre responsabilidad social
empresaria que se dictará la próxima semana”, “Estoy nervioso: mi jefe me
dejó a cargo de un seminario de capacitación destinado a nuestros
clientes”.
Seminario también es aquello perteneciente o relativo a las semillas.
Los semilleros de vegetales se conocen como seminarios; el adjetivo
también puede hacer referencia a lo perteneciente o relativo al semen.
Tiempo atrás, se denominaba seminarios a los bancos de semen.
49
El número de horas de los mismos es variable. En "congresos" o
"encuentros" pueden tener una duración de solamente dos o tres horas,
pero existen seminarios más importantes con reuniones semanales, y que
pueden llegar a durar uno o hasta dos años, principalmente en Instituciones
de Educación Superior. Lo usual, es que un seminario se desarrolle en uno
o varios días y en forma intensiva, en muchos casos durante un fin de
semana.
Hay oportunidades en las que se limita el número de participantes,
pero ello depende del tema a tratar, de las condiciones físicas para su
desarrollo, del conocimiento de la materia que previamente se exija a los
participantes, y de las preferencias del coordinador del mismo. Tratándose
de un acto académico de actualización, en algunos casos se puede solicitar
una cuota de inscripción para así recuperar gastos. Sin embargo, hay
muchos disertantes que ofrecen participar en este tipo de reuniones como
parte de su carga laboral usual, o como una simple forma de colaboración
altruista hacia la sociedad. Las instituciones organizadoras pueden ser
tanto comerciales como instituciones de bien público.
Importancia de un seminario taller
El seminario es un grupo de aprendizaje activo, pues los
participantes no reciben la información ya elaborada, como
convencionalmente se hace, sino que la buscan, la indagan por sus propios
medios en un ambiente de recíproca colaboración. Es una forma de
docencia y de investigación al mismo tiempo. Se diferencia claramente de
la clase magistral, en la cual la actividad se centra en la docencia-
aprendizaje. En el seminario, el alumno sigue siendo "discípulo", pero
empieza a ser él mismo profesor.
El cambio permanente implica adaptaciones fundamentales en el
sistema educativo, en cada nivel.2 Huber (2012) entiende “aprender” como
proceso activo de construir su propio conocimiento con apoyo de
50
profesores, que no presentan la materia de enseñanza, sino que aconsejan
a sus estudiantes dónde y cómo se puede encontrar lo que quieren y tienen
que aprender.3 Huber y Carnap (2012) definen el aprendizaje como un
proceso activo, auto-regulado, social, constructivo y situado. El
conocimiento individual es, al menos en parte, una construcción personal y
el contexto de aprender debe ofrecer oportunidades reales de experimentar
lo que se debe adquirir. Asimismo presentan una herramienta resumida
para medir la calidad de aprendizaje en términos de los criterios:
El criterio de actividad: Se fomenta el aprendizaje cuando los
estudiantes pueden:
• Tomar la iniciativa para aspectos esenciales de su tarea (ej.
participar en proporcionar una meta de aprendizaje).
• Tomar decisiones sobre el curso de su aprendizaje.
• Experimentar sus esfuerzos como importante para sí mismos.
• Buscar puntos alternativos de vista y módica sus ideas, enfoques,
estrategias, etc.
El criterio de auto-regulación: Auto-regular sus propias actividades
requiere como condiciones necesarias, que los y las estudiantes conozcan
cómo:
• Evaluar los procesos de trabajo e interacción en equipos.
• Auto-evaluar los resultados y evaluarlos en equipos.
• Percibir, evaluar y realimentar el propio aprendizaje (por ejemplo
“¡Perfecto!” o “¡La próxima vez tengo que considerar esto!”.
• Tomar decisiones entre alternativas para la continuación.
El criterio de interacción dialógica: El intercambio social tanto entre
profesor y estudiantes, como entre los compañeros en equipos pequeños,
es un elemento clave del aprendizaje activo. Esto requiere de los
aprendices: Trabajar en equipo equitativamente y reflexionar sobre sus
propios sentimientos, procesos y resultados. Es importante implementar
este aprendizaje en las aulas, así los estudiantes aprenden a no hacer las
51
cosas tan obvias cuando se pretende explicar algún fenómeno y a aceptar
explicaciones poco convencionales para lo que es su diario vivir.
Aspectos prácticos
La ejecución de un seminario ejercita a los estudiantes en el estudio
personal y de equipo, los familiariza con medios de (investigación) y
reflexión, y los ejercita en el método filosófico. El seminario es
fundamentalmente una práctica. Por lo general, se establece que un
seminario debe tener una duración mínima de dos horas y contar con, al
menos, cincuenta participantes.
Fundamentación Andragógica
Antiguamente se consideraba que la educación era solo cuestión de
niños, que la única institución para impartirla era la escuela y que el ser
humano era educable solo en un periodo de su vida, pero esto no es verdad
el hecho educativo es un proceso que actúa sobre el hombre a lo largo de
toda su vida y no hay momento en las diversas fases de la existencia en
que se sienta libre de las influencias del medio. Se sabe que se producen
cambios aún en plena ancianidad respecto a nuestras creencias, a nuestras
opiniones, costumbres y hábitos.
Mendoza, (2012) menciona:
La naturaleza del hombre indica que puede continuar aprendiendo
durante toda su vida. La evidencia científica demuestra que tiene la
capacidad para hacerlo concediendo a los primeros años su increíble
y enorme importancia en el desarrollo mental, los de la madurez no
dejan de tener también su oportunidad. (p.54)
52
La Antropología que se deriva de las voces griegas, Antropos =
hombre y hago = guiar o conducir es decir, es la ciencia y arte de instruir y
educar permanente al hombre en cualquier período de su desarrollo
psicológico en función de su vida cultural, ecológica y social. La
Antropología comprende el estudio de la educación del niño, del
adolescente y del adulto.
Se estructuraría sobre dos pilares: la pedagogía (Páidos = niños y
hago = guiar o conducir). Y la Andragogía (Andro = Hombre, persona mayor
y hago = guiar o conducir). La primera sería la ciencia y el arte de la
educación de los niños y por extensión, de los adolescentes y la segunda
la ciencia y el arte de la educación de los adultos.
Fundamentación sociológica
Una propuesta de educación del sistema Fontán individualiza en
donde se presenta el principio natural de aprendizaje humano como fuente
de placer intelectual en lo que a adquisición de conocimientos se refiere. El
estudiante, quién determina de acuerdo a su propio esfuerzo, la rapidez y
el tiempo del programa de estudio que va a seguir determinando cuál de
ellos le ofrece mayores ventajas.
La sociología de la educación es una perspectiva para el análisis del
fenómeno educativo que utiliza los conceptos, metodologías y teorías de la
sociología para entender la educación en su dimensión social. Como
perspectiva se ha nutrido de aportes de sociólogos, pedagogos, psicólogos,
antropólogos y economistas, constituyéndose como un campo
interdisciplinario dentro de los procesos educativos.
53
Montes (2008) expone:
Un postulado primordial referente a la educación consiste en que hay
una diferencia fundamental entre los objetivos y procedimientos de
los maestros y los de los alumnos. Se presupone que, en forma ideal,
las metas de los profesores consisten en producir cambios en los
alumnos; cambios llamados comúnmente aprendizajes, formación
de actitudes o de carácter y desarrollo de habilidades. Se supone
que los objetivos de los estudiantes consisten en cambiar tanto como
sea posible a través de los procesos llamados aprendizajes y
desarrollo (P. 42)
Por medio de la sociología se va a lograr la Asociación Herencia
Cultural, se interese en asistir al seminario taller de capacitación, se los
motivara para lograr un mejor desarrollo socioeconómico y favorecer sus
conocimientos en exportación, para que se sientan estimulados a crear
diseños de artesanías en madera y caña guadua de calidad, con fines de
exportación para mejorar su calidad de vida.
Fundamentación Psicológica
El desarrollo de la teoría del aprendizaje significativo. Se debe al
psicólogo norteamericano David Paúl Ausubel según su teoría, para
aprender un concepto, tiene que haber inicialmente suficiente información
sobre el tema, la misma que actúan como material de fondo poner la nueva
información. Nació en los Estados Unidos (New York), en el año de 1918,
hijo de una familia judía emigrante de Europa Central. Se preocupó por la
manera como educaban en su época y en especial en su cultura. Estudió
en la Universidad de Nueva York. El originó y difundió la teoría del
Aprendizaje Significativo, escribió varios libros acerca de la psicología de
la educación, valora la experiencia que tiene el aprendiz en su mente, como
base de su teoría.
54
Donoso, (2012) menciona:
Lo anterior se desarrolla dentro de un marco psicoeducativo, puesto
que la psicología educativa trata de explicar la naturaleza del
aprendizaje en el salón de clases y los factores que lo influyen, estos
fundamentos psicológicos proporcionan los principios para que los
profesores descubran por si mismos los métodos de enseñanza más
eficaces. (p.39)
La perspectiva de Ausubel, en la década de los 70, las propuestas
de Bruner sobre el Aprendizaje por Descubrimiento estaban tomando
fuerza. En ese momento, las escuelas buscaban que los estudiantes
construyeran su conocimiento a través del descubrimiento de contenidos.
Ausubel considera que el aprendizaje por descubrimiento no debe ser
presentado como opuesto al aprendizaje por exposición (recepción), ya que
éste puede ser igual de eficaz, si se cumplen unas características. Así, el
aprendizaje escolar puede darse por recepción o por descubrimiento, como
estrategia de enseñanza, y puede lograr un aprendizaje significativo o
memorístico y respectivo.
De acuerdo al aprendizaje significativo, se va a lograr que los
miembros de la asociación de artesanos Herencia Cultural a través del
seminario taller asimilen los nuevos conocimientos sobre los procesos de
exportación. Esto se logra cuando ellos relacionen los nuevos
conocimientos a los que ellos ya poseían y se involucren en las ventas en
el mercado internacional.
Fundamentación Axiológica
Las investigadoras fundamentan el presente estudio en la axiología,
debido a que consideran importante involucrarse en todo el proceso
investigativo, fomentar soluciones factibles de aplicar, asumir el
compromiso de entregar las herramientas y todos los conocimientos
55
posibles para el desarrollo, respetando los principios y valores de la
población objeto de estudio.
Vivar, (2012) menciona:
La axiología es la rama de la filosofía que estudia la naturaleza de
los valores y juicios valorativos. La axiología es el sistema formal
para identificar y medir los valores. Es la estructura de valores de
una persona la que brinda su personalidad, sus percepciones y sus
decisiones. (p.49)
Dentro del pensamiento filosófico existe un punto central que es
como queremos llegar a ser en el futuro, en un estado mejor. Para poder
pasar de un estado actual a un mejor estado es necesario que se
comprenda primero que para hacer mejoras, tenemos que fundamentarlas
en ciertos puntos clave. En el pensamiento se ha llamado siempre la
axiología filosófica o axiología existencial, es decir los valores, que son
aquellos fundamentos de la acción que nos pueden llevar a un estado mejor
el día de mañana, esto se refiere a que los valores dan sentido y coherencia
a nuestras acciones.
La axiología se relación con los valores que son saberes que se
aprenden al estar inmersos en una determinada forma cultural. Los valores,
son aquellas cualidades que poseen las personas, las familias o los grupos
sociales, las cosas o ideas con la cual adquiere conocimiento, aprecio y
aceptación. La formación integral de las nuevas generaciones de niños y
jóvenes propios de nuestra sociedad solo se puede lograr sobre la base de
una estrategia teórica que posibilite un enfoque realista, la formación de
valores de un proceso sistémico profundo.
56
Fundamentación Legal
Art. 118.- Niveles de formación de la educación superior.- Los niveles de
formación que imparten las instituciones del Sistema de Educación
Superior son:
a) Nivel técnico o tecnológico superior, orientado al desarrollo de las
habilidades y destrezas que permitan al estudiante potenciar el saber
hacer. Corresponden a éste los títulos profesionales de técnico o tecnólogo
superior, que otorguen los institutos superiores técnicos, tecnológicos,
pedagógicos, de artes y los conservatorios superiores. Las instituciones de
educación superior no podrán ofertar títulos intermedios que sean de
carácter acumulativo.
b) Tercer nivel, de grado, orientado a la formación básica en una disciplina
o a la capacitación para el ejercicio de una profesión. Corresponden a este
nivel los grados académicos de licenciado y los títulos profesionales
universitarios o politécnicos, y sus equivalentes. Sólo podrán expedir títulos
de tercer nivel las universidades y escuelas politécnicas.
Conforme lo expuesto en el artículo 118 de la Ley de Educación Superior
las Universidades y escuelas politécnicas podrán otorgar títulos de tercer y
cuarto nivel, para ello los estudiantes deben cumplir los requisitos entre
ellos la de realizar el proyecto de licenciatura que les permita la obtención
el mismo y luego ser registrado en la SENECYT.
57
CAPÍTULO III
METODOLOGÍA
Diseño de la Investigación
Este proyecto está enmarcado de acuerdo a las características de la
investigación cuantitativa _ cualitativa y como factible o de desarrollo, el
mismo que de acuerdo a la definición dada por Rosado, 2009 cuando se
refiere al apoyo factible dice: Comprende la elaboración y desarrollo de
una propuesta de un modelo operativo viable, para solucionar problemas,
requerimientos o necesidades de organizaciones o grupos sociales; puede
referirse a la formulación de las políticas, programas, tecnología, métodos
o procesos.
Para su formulación y ejecución debe apoyarse en investigaciones
de tipo documental, de campo o un diseño que incluya ambas modalidades.
El proyecto factible como requisito para graduación tiene dos posibilidades
de expresarse: 1.- Pueden llegar hasta la etapa de las conclusiones sobre
su vialidad. 2.- Pueden consistir en la ejecución y evaluación del proyecto.
Factible presentados y aprobados por otros investigadores” (p. 4).
Según la definición expresada en la cita el trabajo se encuentra como
un proyecto factible porque según la formulación del problema, comprende
la elaboración de una propuesta a fin de solucionar un problema o una
necesidad de una institución. Este tipo de proyecto se fundamenta o se
apoya en investigaciones de tipo documental (bibliografía, libros, textos,
revistas, etc.). De campo es decir también participa una de investigación
realizada en el texto de los hechos: educación primaria con la participación
directa de sus actores.
58
TIPOS DE INVESTIGACIÓN
Investigación Descriptiva
La investigación descriptiva, también conocida como la investigación
estadística, describe los datos y se va aplicar para determinar la necesidad
de realizar un estudio técnico en la comunidad de las Asociación Herencia
Cultural, y determinar la factibilidad de la ejecución de un programa de
capacitación a través de talleres para mejorar del proceso de producción
de las artesanías en madera y caña guadua.
Aunque la descripción de datos es real, precisa y sistemática, la
investigación no puede describir lo que provocó una situación. Por lo tanto,
la investigación descriptiva no puede utilizarse para crear una relación
causal, en caso de que una variable afecta a otra. En otras palabras, la
investigación descriptiva se puede decir que tienen un bajo requisito de
validez interna.
La descripción se utiliza para frecuencias, promedios y otros cálculos
estadísticos. A menudo el mejor enfoque, antes de la escritura de
investigación descriptiva, es llevar a cabo un estudio de investigación. La
investigación cualitativa a menudo tiene el objetivo de la descripción y
los investigadores de seguimiento con exámenes de por qué las
observaciones existen y cuáles son las implicaciones de los hallazgos.
En resumen descriptivo de investigación se ocupa de todo lo que se
puede contar y ser estudiado. Pero siempre hay restricciones al respecto.
Su investigación debe tener un impacto en las vidas de la gente que le
rodea. Es descriptiva porque detalla minuciosamente cada uno de los
aspectos que se van a desarrollar a lo largo del proyecto y como se requiere
dar a la realidad de la comunidad. Aquí el investigador ayuda a resolver los
problemas específicos de la situación.
59
Por su aplicación.
Factible.- Es factible porque se puede solucionar, ejecutando
seminarios, talleres enfocando a capacitar a los artesanos en comercio
internacional. Es el aporte que la propuesta de cada una de los proyectos
hace a la problemática de la comunidad. También se utilizó un análisis
lógico o teórico de tipo dinámico y descriptivo en estrecha relación con la
investigación, aplicando la especificación de datos y el plan de análisis. Así
el método es un conjunto de pasos que trata de protegernos de la
subjetividad en el conocimiento.
POBLACIÓN Y MUESTRA
Población
La población es la totalidad de los elementos a estudiar las cuales
concuerdan en una serie de características factibles de procesar dando
origen a los datos de la investigación. También se le suele llamar universo
por cuanto abarca a todos entes sujetos del estudio, nuestra población y
universo es la Asociación Herencia Cultural ya que esta abarca todos los
sujetos a investigar.
Sobre el concepto de Población, Aguilera, W (2001) expresa:
Población es un término estadístico que se refiere a un conjunto finito de
elementos .Este término también es conocido como Universo y se refiere a
la totalidad o conjunto de medidas o al recuerdo de todos los elementos
que presentan una característica común. Se debe mencionar que en la
comunidad existe la necesidad de lograr mejorar los ingresos económicos
que se obtienen a través de la Asociación de artesanos Herencia Cultural,
quienes deben recibir capacitación a través de un programas que les
permita conocer la forma de exportar sus productos.
60
Cuadro # 1 ESTADISTICOS DE LA POBLACION A ESTUDIAR
Fuente: Asociación “Herencia Cultural” Elaborado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía y Soriano Miranda Jennifer Isabel
Muestra
Es una reducida parte que tiene todas las características del todo,
por eso las representa.
Brito, (2011) menciona:
Es la parte seleccionada de una población, que contiene una
característica igual a que no quedo seleccionada, es decir, la muestra
es la parte de la población o subconjunto de un conjunto de elementos,
que resultan de la aplicación de algún proceso estadístico,
generalmente una selección deliberada, con el objeto de investigar la
característica de los elementos de la población o del conjunto del cual
proviene. (pag.10)
La muestra se encuentra se encuentra conformada por un total de
29 artesanos a quienes se les va a aplicar la técnica de la encuesta con la
finalidad de lograr recopilar información sobre la importancia de realizar un
estudio técnico para la exportación de artesanías de madera y caña guadua
como elemento fundamental del comercio internacional y su incidencia
en el desarrollo socioeconómico de los artesanos de la asociación herencia
cultural. La muestra es de 29, porque la totalidad de la población es menor
a 100.
Población # Porcentaje
Directivo 1 3%
Artesanos 29 97%
Total 30 100%
61
Cuadro # 2 ESTADISTICOS DE LA MUESTRA A ESTUDIAR
Fuente: Asociación “Herencia Cultural” Elaborado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía y Soriano Miranda Jennifer Isabel
INSTRUMENTOS DE LA INVESTIGACIÓN
Se utilizó la observación directa para la obtención de detalles
fundamentales para establecer la necesidad prioritaria que presentaba
Asociación Herencia Cultural para fomentar la exportación, detectamos las
necesidades que poseen y palmamos la necesidad de ayuda para su
desarrollo económico. También fue empleada la entrevista a expertos para
conocer opiniones diversas de personas dedicadas al quehacer docente y
expertos en exportaciones.
La Entrevista
Es una técnica que se aplicó en el proyecto para obtener datos que
consisten en un diálogo con el Sr. Rolando De la Rosa con el fin de obtener
información sobre el tema planteado en el que intervendrán todos la
comunidad. Se debe mencionar que la entrevista es una técnica de
recolección de información que podrá ser aplicada al directivo de la
Asociación Herencia Cultural de la Comuna Atravezado, Parroquia
Manglaralto del Cantón Santa Elena de la Provincia de Santa Elena, zona
5, periodo 2015- 2016.
La Encuesta
La encuesta es una técnica que se aplicó en el proyecto para obtener
datos de varias personas cuyas opiniones impersonales interesan al
investigador. Para ello, a diferencia de la entrevista, se utiliza un listado de
preguntas escritas que se entregan a los sujetos, a fin de que las contesten
Muestra # Porcentaje
Directivo 1 3%
Artesanos 29 97%
Total 30 100%
62
igualmente por escrito. Esta técnica se la utilizará de manera general con
la Asociación de artesanos Herencia Cultural para determinar el nivel de
conocimiento que ellos tienen sobre el estudio técnico para la exportación
de sus artesanías, administración de sus recursos, la correcta organización
de la asociación y el mejoramiento de la calidad de sus artesanías.
El cuestionario fue necesario para preparar el instrumento de la
investigación con el cual se hizo la encuesta para conocer y justificar la
razón para diseñar y ejecutar este trabajo investigativo. Los resultados de
la encuesta se tabularon y codificaron para la obtención de los datos
básicos necesarios en la elaboración de cuadros y gráficos estadísticos,
que fueron procesados en el programa de aplicación Excel.
PROCEDIMIENTOS DE LA INVESTIGACIÓN
Para la ejecución de este proyecto micro empresarial se realizaran
varias actividades. Desde la solicitud a la Decana de la Facultad de
Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación esperando tener resultados
positivos en la aprobación de nuestro proyecto. Después contaremos con
la ayuda oportuna de nuestra asesora que será una guía en la ejecución de
nuestro proyecto. Luego tendremos que dirigirnos al lugar donde
realizaremos nuestro proyecto para de esta forma obtener el suficiente
material de información sobre el estudio técnico para la exportación de
artesanías de madera y caña guadua.
La utilización de las técnicas apropiadas en la investigación como
son la entrevista la encuesta y el cuestionario nos ayudarán a diagnosticar
la problemática que se presenta en la comunidad educativa , la elaboración
de este proyecto es con la finalidad de mejorar el espíritu emprendedor de
los artesanos a que sean eficientes, efectivos y eficaces.
63
Cuadro # 3 MATRIZ DE OPERACIONALIZACIÓN DE VARIABLES
Variables Dimensiones Indicadores
Estudio técnico en la exportación de artesanía. Proceso de análisis y comparación Técnicas de los procesos de exportación
Definiciones en torno a Estudio técnico en la exportación de artesanía. Ámbito de Estudio técnico en la exportación de artesanía.
Estudio materias primas.
Tamaño de la planta
Localización general y específica del proyecto
Estudio de la ingeniería del proyecto
*Realidad Internacional
Producción de artesanías de madera en otros países
Madera y ebanistería
Madera y ebanistería
*Realidad Nacional y Local
Producción de artesanías en madera en el Ecuador.
Donde se produce más en el exterior
Cultivos en el Ecuador
Variables Dimensiones Indicadores
Desarrollo socio económico.
Nivel de desarrollo social y económico de un sector social.
*Definiciones en torno al Desarrollo socioeconómico. *Tipología *Ámbito del Desarrollo socio económico.
Definiciones en torno al Desarrollo socio económico
Proponentes del desarrollo socioeconómico
Indicadores del desarrollo socioeconómico
*Realidad Internacional
La realidad internacional del desarrollo socioeconómico
UNESCO y el desarrollo socio económico
Máximas de la capacitación del personal de una empresa
*Realidad Nacional y Local
Formas de capacitación
Seminario taller
Importancia de un seminario taller
ENCUESTA APLICADA A LOS ARTESANOS DE LA ASOCIACIÓN HERENCIA CULTURAL
64
ENCUESTA DIRIGIDA A LOS ARTESANOS DE LA ASOCIACIÓN HERENCIA CULTURAL
PREGUNTA Nº1.- ¿Es importante realiza un estudio técnico para exportar artesanía en madera y caña guadua?
Estudio técnico para exportar artesanía en madera y caña guadua
Código Alternativa Frecuencia Porcentaje
ÍTEM
1
Muy de acuerdo 17 59
De acuerdo 12 41
Indiferente 0 0
En desacuerdo 0 0
Muy en desacuerdo 0 0
Total 29 100 Fuente: Asociación “Herencia Cultural”
Elaborado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía y Soriano Miranda Jennifer Isabel
Gráfico # 2
Fuente: Asociación “Herencia Cultural”
Elaborado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Estefanía y Soriano Miranda Jennifer Isabel
Análisis:
Los resultados de las encuestas demuestran que el 59 % está muy de
acuerdo que es importante de realiza un estudio técnico para exportar
artesanía en madera y caña guadua, un 41 % de los encuestados esta de
acuerdo con ellos. Por lo que es necesario que se realice un estudio tecnico
que les permita a los miembros de la comunidad conocer la forma de
exportar las artesanias.
59%
41%
0% 0% 0%
Muy de acuerdo
De acuerdo
Indiferente
En desacuerdo
Muy en desacuerdo
65
PREGUNTA Nº 1.- ¿Cree Usted que una ingeniería bien planificada en la asociación de artesanos “Herencia Cultural” permitiría aprovechar los recursos disponibles?
Tabla # 6
Ingeniería bien planificada en la asociación de artesanos “Herencia Cultural”
Código Alternativa Frecuencia Porcentaje
Ítem 2
Muy de acuerdo 4 14
De acuerdo 25 86
Indiferente 0 0
En desacuerdo 0 0
Muy en desacuerdo 0 0
Total 29 100 Fuente: Asociación “Herencia Cultural”
Elaborado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía y Soriano Miranda Jennifer Isabel
Gráfico # 3
Fuente: Asociación “Herencia Cultural”
Elaborado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía y Soriano Miranda Jennifer Isabel
Análisis:
Los resultados de las encuestas demuestran que el 14 % está muy de
acuerdo que una ingeniería bien planificada en la asociación de artesanos
“Herencia Cultural” permitiría aprovechar los recursos disponibles, un 86 %
esta de aucerdo con ellos. Por lo que es necesario orientar a los artesanos
en la forma de aporvechar los recursos didponibles de la comunidad.
14%
86%
0% 0%0%
Muy de acuerdo
De acuerdo
Indiferente
En desacuerdo
Muy en desacuerdo
66
PREGUNTA Nº 2.- ¿Cree Usted que es necesario realizar un estudio técnico para mejorar la producción de artesanía de madera y caña guadua?
TABLA # 7
Realizar un estudio técnico para mejorar la producción de artesanía de madera y caña guadua
Código Alternativa Frecuencia Porcentaje
Ítem 3
Muy de acuerdo 17 59
De acuerdo 12 41
Indiferente 0 0
En desacuerdo 0 0
Muy en desacuerdo 0 0
Total 29 100 Fuente: Asociación “Herencia Cultural”
Elaborado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía y Soriano Miranda Jennifer Isabel
Gráfico # 4
Fuente: Asociación “Herencia Cultural”
Elaborado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía y Soriano Miranda Jennifer Isabel
Análisis:
Los resultados de las encuestas demuestran que el 59 % está muy de
acuerdo que es necesario realizar un estudio técnico para mejorar la
producción de artesanía de madera y caña guadua, un 41 % esta de
aucerdo con ellos. Ante ello se justifica el realziar un estudio tecnico, porque
gracias al mimso se va a lograr mejorar la prioduccion de artesanias.
59%
41%
0%0%
0%
Muy de acuerdo
De acuerdo
Indiferente
En desacuerdo
Muy en desacuerdo
67
PREGUNTA Nº 3.- ¿Está de acuerdo que al realizar un estudio técnico los productos de madera y caña guadua podrían ser más competitivos en el mercado internacional?
TABLA # 8
Productos de madera y caña guadua podrían ser más competitivos en el mercado internacional
Código Alternativa Frecuencia Porcentaje
Ítem 4
Muy de acuerdo 13 45
De acuerdo 16 55
Indiferente 0 0
En desacuerdo 0 0
Muy en desacuerdo 0 0
Total 29 100 Fuente: Asociación “Herencia Cultural”
Elaborado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía y Soriano Miranda Jennifer Isabel
Gráfico # 5
Fuente: Asociación “Herencia Cultural”
Elaborado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía y Soriano Miranda Jennifer Isabel
Análisis:
Los resultados de las encuestas demuestran que el 45 % está muy de
acuerdo que es necesario realizar un estudio técnico para mejorar la
producción de artesanía de madera y caña guadua, un 55 % esta de
aucerdo con ellos. Por lo tanto es indispensdable realziar un estudio
técnico con la finaldiad de lograr una produccion de artesanias con mayor
competividad.
45%
55%
0%0%
0%
Muy de acuerdo
De acuerdo
Indiferente
En desacuerdo
Muy en desacuerdo
68
PREGUNTA Nº 4.- ¿Cree usted que al organizar mejor el proceso de producción de artesanía de madera y caña guadua podrían exportarse?
TABLA # 9
Organizar mejor el proceso de producción de artesanía de madera y caña guadua
Código Alternativa Frecuencia Porcentaje
Ítem 5
Muy de acuerdo 22 76
De acuerdo 7 24
Indiferente 0 0
En desacuerdo 0 0
Muy en desacuerdo 0 0
Total 29 100 Fuente: Asociación “Herencia Cultural”
Elaborado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía y Soriano Miranda Jennifer Isabel
Gráfico # 6
Fuente: Asociación “Herencia Cultural”
Elaborado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía y Soriano Miranda Jennifer Isabel
Análisis:
Los resultados de las encuestas demuestran que el 76 % está muy de
acuerdo que al organizar mejor el proceso de producción de artesanía de
madera y caña guadua podrían exportarse, un 24 % esta de aucerdo con
ellos. Por lo que es necesario mejorar el proceso de la organizacion en la
producción de artesanias.
76%
24%
0% 0% 0%
Muy de acuerdo
De acuerdo
Indiferente
En desacuerdo
Muy en desacuerdo
69
PREGUNTA Nº 5.- ¿Le gustaría que sus productos se vendan en el mercado internacional?
TABLA # 10
Productos se vendan en el mercado internacional
Código Alternativa Frecuencia Porcentaje
Ítem 6
Muy de acuerdo 14 48
De acuerdo 10 35
Indiferente 5 17
En desacuerdo 0 0
Muy en desacuerdo 0 0
Total 29 100 Fuente: Asociación “Herencia Cultural”
Elaborado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía y Soriano Miranda Jennifer Isabel
Gráfico # 7
Fuente: Asociación “Herencia Cultural”
Elaborado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía y Soriano Miranda Jennifer Isabel
Análisis:
Los resultados de las encuestas demuestran que el 48 % está muy de
acuerdo que sus productos se vendan en el mercado internacional, un 35%
esta de acuerdo con ellos, mientras el 17% se muestra indiferente. Por lo
que al capacitar a los artesanos se va a lograr que sus productos sean
vendidos en el mercado internacional.
48%
35%
17%
0% 0%
Muy de acuerdo
De acuerdo
Indiferente
En desacuerdo
Muy en desacuerdo
70
PREGUNTA Nº 6.- ¿Exportar las artesanías de madera y caña guadua permitiría mejorar su desarrollo socio económico?
TABLA # 11
Exportar las artesanías de madera y caña guadua permitiría mejorar su desarrollo socio económico
Código Alternativa Frecuencia Porcentaje
ítem
Muy de acuerdo 24 83
De acuerdo 5 17
Indiferente 0 0
En desacuerdo 0 0
Muy en desacuerdo 0 0
Total 29 100 Fuente: Asociación “Herencia Cultural”
Elaborado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía y Soriano Miranda Jennifer Isabel
Gráfico # 8
Fuente: Asociación “Herencia Cultural”
Elaborado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía y Soriano Miranda Jennifer Isabel
Análisis:
Los resultados de las encuestas demuestran que el 83 % está muy de
acuerdo que al exportar las artesanías de madera y caña guadua permitiría
mejorar su desarrollo socio económico, un 17 % esta de acuerdo con ellos.
Por lo tanto la exportacion de las artesanias va a lograr mejorar el
desarrollo socioeconómico.
83%
17%
0%0%
0%
Muy de acuerdo
De acuerdo
Indiferente
En desacuerdo
Muy en desacuerdo
71
PREGUNTA Nº 7.-¿Asistiría Usted a un seminario taller sobre estudio técnico para la exportación de artesanías en madera y caña guadua?
TABLA # 12
Seminario taller sobre estudio técnico para la exportación de artesanías en madera y caña guadua
Código Alternativa Frecuencia Porcentaje
ítem
Muy de acuerdo 4 14
De acuerdo 25 86
Indiferente 0 0
En desacuerdo 0 0
Muy en desacuerdo 0 0
Total 29 100 Fuente: Asociación “Herencia Cultural”
Elaborado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía y Soriano Miranda Jennifer Isabel
Gráfico # 9
Fuente: Asociación “Herencia Cultural”
Elaborado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía y Soriano Miranda Jennifer Isabel
Análisis:
Los resultados de las encuestas demuestran que el 14 % si está de acuerdo
que asistiría a un seminario taller sobre estudio técnico para la exportación
de artesanías en madera y caña guadua, un 86 % esta de acuerdo con
ellos. Ante ello es fundamental que los artesanos asistan a un seminario
taller sobre estudio técnico.
14%
86%
0%
0%0%
Muy de acuerdo
De acuerdo
Indiferente
En desacuerdo
Muy en desacuerdo
72
PREGUNTA Nº 8.- Considera que el seminario taller sobre el estudio técnico para la exportación de artesanía de madera y caña guadua lo va a beneficiar?
TABLA # 13
Seminario taller sobre el estudio técnico para la exportación de artesanía de madera y caña guadua
Código Alternativa Frecuencia Porcentaje
ítem
Muy de acuerdo 17 59
De acuerdo 12 41
Indiferente 0 0
En desacuerdo 0 0
Muy en desacuerdo 0 0
Total 29 100 Fuente: Asociación “Herencia Cultural”
Elaborado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía y Soriano Miranda Jennifer Isabel
Gráfico # 10
Fuente: Asociación “Herencia Cultural”
Elaborado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía y Soriano Miranda Jennifer Isabel
Análisis:
Los resultados de las encuestas demuestran que el 59 % está muy de
acuerdo que el seminario taller sobre el estudio técnico para la exportación
de artesanía de madera y caña guadua lo va a beneficiar, un 41 % esta de
acuerdo con ellos. Por lo que es fundamental realizar un seminario taller
sobre exportacion para capacitar a los artesanos.
59%
41%
0%0%
0%
Muy de acuerdo
De acuerdo
Indiferente
En desacuerdo
Muy en desacuerdo
73
PREGUNTA Nº 9.- ¿Considera usted que al asistir a un seminario taller sobre estudio técnico estaría en capacidad de producir artesanías de más competitividad logrando un mejor desarrollo socio económico?
TABLA # 14
Estudio técnico estaría en capacidad de producir artesanías de más competitividad logrando un mejor desarrollo socio económico
Código Alternativa Frecuencia Porcentaje
ítem
Muy de acuerdo 29 100
De acuerdo 0 0
Indiferente 0 0
En desacuerdo 0 0
Muy en desacuerdo 0 0
Total 29 100 Fuente: Asociación “Herencia Cultural”
Elaborado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía y Soriano Miranda Jennifer Isabel
Gráfico # 11
Fuente: Asociación “Herencia Cultural”
Elaborado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía y Soriano Miranda Jennifer Isabel
Análisis:
Los resultados de las encuestas demuestran que el 100 % está muy de
acuerdo que al asistir a un seminario taller sobre estudio técnico estaría en
capacidad de producir artesanías de más competitividad logrando un mejor
desarrollo socio económico.
74
Entrevista al directivo de la Asociación Herencia Cultural, ROLANDO
DE LA ROSA, Parroquia Manglaralto, Cantón Santa Elena.
1. ¿Qué opina sobre las exportaciones?
Las exportaciones son y serán muy beneficios porque gracias a ellas se
dan a conocer los productos del Ecuador a otros países logrando mejorar
la calidad de vida de los exportadores.
2. ¿Le gustaría que sus artesanías se exportaran?
Sí, porque sería muy beneficioso para la Asociación Herencia Cultural
comuna Atravezado Libertador Bolívar, Parroquia Manglaralto, cantón
Santa Elena, lograr que las artesanías que se elaboran en madera y caña
guadua sean exportadas, logrando mejorar las condiciones
socioeconómicas de la localidad.
3. ¿Cree usted que sus artesanías tendrán acogida en el exterior?
Por supuesto, porque los productos artesanales son elaborados con
diseños atractivos, del agrado de los compradores y además por ser de
medra y caña guadua materiales que son muy aceptados en el mercado
internacional.
4. ¿Tiene usted conocimiento sobre estudio técnico para exportaciones?
No, puesto que los artesanos han recibido poca capacitación, ante ello se
hace necesario se realice uno en la comunidad para poder conocer también
los procesos de exportaciones
5. ¿Le gustaría que en la Asociación Herencia Cultural se realice un seminario taller sobre estudio técnico para exportación?
Sí, porque gracias a ello se logrará dar a conocer a la Asociación Herencia
Cultural a la vez que podrá ingresar sus productos al mercado internacional
a través de las exportaciones.
6. ¿Qué factores cree usted que han impedido el desarrollo socioeconómico de la Asociación Herencia Cultural?
La falta de interés de las autoridades, a pesar de que el gobierno trata de
impulsar varios sectores de producción no podemos dejar de lado que la
corrupción frena varios de estos, en los cuales nos vemos afectados por
que la ayuda no llega de la forma esperada.
75
7. ¿Creé que es importante y necesario un seminario taller para mejorar los procesos de exportaciones en los miembros de la comunidad?
Es necesario aprender sobre los procesos de exportación que permiten
mejorar los conocimientos de los miembros de la Asociación Herencia
Cultural para que ellos conozcan la forma de exportar sus artesanías.
8. ¿Qué beneficios le otorgaría la exportación de las artesanías?
Sería muy beneficioso para mejorar las condiciones socioeconómicas de la
localidad, puesto que aparte de la pesca, la otra actividad comercial de gran
relevancia en la comunidad es la artesanal, para lograr un mejor ingreso
que permita crecer los negocios de los miembros de la Asociación.
9. ¿Cree usted que sus artesanías deben tener un diseño exclusivo para tener aceptación en los mercados externos?
Es necesario que los productos artesanales sean innovados para que
puedan tener una mayor acogida, deben de cumplir con los estándares
internacionales desde su diseño hasta el envoltorio en que se envía.
10. ¿Por medio de la aplicación de estudio técnico lograra aumentar su producción en el mercado y realizar exportaciones?
Sí, porque al contar con un estudio técnico se va a lograr contar con una
herramienta muy eficiente que nos permita a los artesanos conocer,
optimizar y explotar los recursos con los que contamos.
76
Discusión de resultados
Los resultados de las encuestas permiten tener un mejor criterio de la
apreciación que presentan los miembros de la comunidad quienes está muy
de acuerdo que es importante de realiza un estudio técnico para exportar
artesanía en madera y caña guadua, un 41 % de los encuestados está de
acuerdo con ellos. Por lo que es necesario que se realice un estudio técnico
que les permita a los miembros de la comunidad conocer la forma de
exportar las artesanías.
Los resultados de las encuestas demuestran que el 14 % está muy de
acuerdo que una ingeniería bien planificada en la asociación de artesanos
“Herencia Cultural” permitiría aprovechar los recursos disponibles, un 86 %
está de acuerdo con ellos. Por lo que es necesario orientar a los artesanos
en la forma de aprovechar los recursos disponibles de la comunidad.
Los resultados de las encuestas demuestran que el 59 % está muy de
acuerdo que es necesario realizar un estudio técnico para mejorar la
producción de artesanía de madera y caña guadua, un 41 % está de
acuerdo con ellos. Ante ello se justifica el realizar un estudio técnico, porque
gracias al mismo se va a lograr mejorar la producción de artesanías.
Los resultados de las encuestas demuestran que el 45 % está muy de
acuerdo que es necesario realizar un estudio técnico para mejorar la
producción de artesanía de madera y caña guadua, un 55 % está de
acuerdo con ellos. Por lo tanto es indispensable realizar un estudio técnico
con la finalidad de lograr una producción de artesanías con mayor
competitividad.
Los resultados de las encuestas demuestran que el 76 % está muy de
acuerdo que al organizar mejor el proceso de producción de artesanía de
madera y caña guadua podrían exportarse, un 24 % está de acuerdo con
ellos. Por lo que es necesario mejorar el proceso de la organización en la
producción de artesanías.
77
Los resultados de las encuestas demuestran que el 48 % está muy de
acuerdo que sus productos se vendan en el mercado internacional, un 35%
está de acuerdo con ellos, mientras el 17% se muestra indiferente. Por lo
que al capacitar a los artesanos se va a lograr que sus productos sean
vendidos en el mercado internacional.
Los resultados de las encuestas demuestran que el 83 % está muy de
acuerdo que al exportar las artesanías de madera y caña guadua permitiría
mejorar su desarrollo socio económico, un 17 % está de acuerdo con ellos.
Por lo tanto la exportación de las artesanías va a lograr mejorar el
desarrollo socioeconómico.
Los resultados de las encuestas demuestran que el 14 % si está de acuerdo
que asistiría a un seminario taller sobre estudio técnico para la exportación
de artesanías en madera y caña guadua, un 86 % está de acuerdo con
ellos. Ante ello es fundamental que los artesanos asistan a un seminario
taller sobre estudio técnico.
Los resultados de las encuestas demuestran que el 59 % está muy de
acuerdo que el seminario taller sobre el estudio técnico para la exportación
de artesanía de madera y caña guadua lo va a beneficiar, un 41 % está de
acuerdo con ellos. Por lo que es fundamental realizar un seminario taller
sobre exportación para capacitar a los artesanos.
Los resultados de las encuestas demuestran que el 100 % está muy de
acuerdo que al asistir a un seminario taller sobre estudio técnico estaría en
capacidad de producir artesanías de más competitividad logrando un mejor
desarrollo socio económico.
78
Resultado Chi Cuadrada
Muy de acuerdo De acuerdo En desacuerdo Muy en desacuerdo
De acuerdo al resultado de la Chi cuadrada es importante señalar que es necesario la
ejecución de un estudio técnico para mejorar los conocimientos de los artesanos en temas
de exportación siendo indispensable lograrlo por medio de un seminario taller.
79
Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones:
En la comuna Atravezado - Libertador Bolívar no se ha realizado un
estudio técnico que les permita mejorar los conocimientos sobre
exportación.
Los miembros de la asociación de artesanos Herencia Cultural no
cuentan con un programa de capacitación.
La falta de exportación de las artesanías en la comuna no les ha
permitido tener un mejor desarrollo socio económico.
Existe un alto nivel de desconocimiento de la forma como incursionar
en el mercado internacional
No se han promovido procesos de capacitación por medio de
programas que permitan tener un mejor conocimiento.
Recomendaciones:
Se debe realizar un estudio técnico en la comuna Atravezado -
Libertador Bolívar para mejorar los conocimientos sobre
exportación.
Se sugiere implementar un programa de capacitación para mejorar
el nivel de conocimientos sobre los procesos de exportación en los
miembros de la asociación de artesanos Herencia Cultural.
Se debe estimular la exportación de las artesanías para mejorar el
desarrollo socio económico.
Se debe ejecutar un seminario taller para lograr que los artesanos
posiciones sus productos en el mercado internacional
Se recomienda promover los procesos de capacitación por medio de
programas que permitan la exportación de las artesanías en madera
y caña guadua
80
CAPÍTULO IV
LA PROPUESTA
Diseño de un programa de capacitación con el esquema de un Seminario-
Taller sobre Estudio Técnico para la exportación de artesanías de madera
y caña guadua con enfoque por competencias.
JUSTIFICACIÓN
El presente proyecto ocasionará la elaboración y aplicación del
estudio técnico para la exportación de madera y caña guadua que está
dirigido a los artesanos y le será de gran ayuda ya que se le facilitara todo
proceso necesario para la comercialización de las artesanías. El programa
de capacitación pretende conceptualizar, analizar, crear y plasmar la idea
de exportar productos artesanales derivados de la madera y de la caña
guadua hacia mercados internacionales, con el fin de que los proveedores
artesanos obtengan ingresos reales en relación al trabajo realizado.
Con esta capacitación que se va a realizar por medio de un
seminario-taller estamos buscando cumplir los objetivos del buen vivir,
como es el objetivo #4 Fortalecer las capacidades y potencialidades de la
ciudadanía, por ello estamos transfiriendo nuestros conocimientos a los
sectores productivos de artesanías. Además de promover el aprendizaje,
la profesionalización y la capacitación en estudio técnico para la
exportación de artesanías tradicionales de madera y caña guadua.
El proyecto busca mejorar el proceso de producción, facilitando al
artesano su trabajo diario, al contar con una forma diferente pero eficiente
del proceso de producción. Las artesanías ecuatorianas se caracterizan por
su heterogeneidad, la tradición y al entorno geográfico en la cual se
desarrollan. Se diferencian específicamente por el tipo de material
empleado en la confección y la autenticidad del diseño creado por las
manos del artesano. Las artesanías elaboradas por los artesanos de
madera y caña guadua específicamente en la Comuna Atravezado son
81
innovadoras, y de buena calidad, de bajos precios (en relación a la
capacidad adquisitiva del mercado Italiano) y, sobre todo comunican la
identidad y cultura del país.
La mayoría de artesanos generalmente se encargan de todo el
proceso de producción; desde la obtención de la materia prima hasta la
venta del producto al consumidor final quienes en su mayoría son
extranjeros que visitan el lugar por sus hermosas playas y algunos
miembros de su comunidad. Este proceso, a lo largo de la cadena
agregadora de valor, no genera un beneficio económico significativo para
los pequeños grupos artesanales ya que la localidad paga acorde a su nivel
adquisitivo y además son los distintos intermediarios los que obtienen más
rentabilidad por la venta de los productos en mercados nacionales e
internacionales.
Se puede observar en los centros artesanales ecuatorianos que la
oferta artesanal es apreciada por los turistas extranjeros que visitan
Ecuador. La mayoría de turistas que compran las artesanías provienen de
Estados Unidos y de países europeos. Las artesanías para los turistas,
según la preferencia en productos, son diferenciadas y de buen precio en
comparación con la oferta disponible en sus países. Se pretende dirigir las
artesanías ecuatorianas hacia el mercado internacional debido a que este
cuenta con un alto nivel adquisitivo de su población. La actividad de
exportación de artesanías además de beneficiar económicamente a los
artesanos del proyecto, tendrá un impacto positivo socio económico en los
demás habitantes de la comuna Atravezado.
OBJETIVO DE LA PROPUESTA
Objetivo general
Implantar conocimientos en los artesanos acerca del Estudio Técnico
mediante un seminario-taller que les permita la exportación de artesanías
de madera y caña guadua al mercado italiano.
82
Objetivos específicos
Desarrollar una metodología para la evaluación de los artesanos
sobre estudio técnico.
Mejorar el desarrollo socioeconómico mediante un seminario-taller a
los artesanos de la comuna Atravezado.
Contribuir con el desarrollo socio-económico de la comunidad
artesanal proveedoras debido a la aceptación de los productos al
comercializar las Artesanías Ecuatorianas.
Posicionar y obtener reconocimiento de los productos y marca a
nivel nacional e internacional al vender a varios clientes.
IMPORTANCIA
Esta investigación se enfoca al beneficio de los artesanos que se
dedican a diseñar y comercializar artesanías de calidad y que por medio
del programa de capacitación (seminario-taller), en estudio técnico para la
exportación, se busca incrementar los procesos comerciales para la
población de la Comuna Atravezado, proyectando fundamentos teóricos
necesarios para comprender el problema actual.
De esta forma se motiva al artesano de madera y caña guadua ya
que uno de los motivos por los cuales no comercializan de una madera
eficaz es la falta de conocimiento sobre los procesos necesarios para la
comercialización de sus artesanias. Con el programa de capacitación en
estudio técnico para la exportación se plantea desarrollar una guía de
consulta tanto para los artesanos y miembros de la comuna Atravezado
como para cualquiera que desee emprender en el comercio.
FACTIBILIDAD
Es factible en lo humano, porque cuenta con el permiso de los
artesanos de La Asociación Herencia Cultural y es factible en lo financiero
porque los recursos económicos serán por autogestión de sus autoras. Es
factible en lo técnico porque a través del programa de capacitación se va a
83
lograr mejorar el proceso de producción de las artesanías con fines de
exportación. Es factible en lo financiero existe el presupuesto para financiar
la ejecución del Diseño de un programa de capacitación con el esquema
de un Seminario-Taller sobre Estudio Técnico para la exportación de
artesanías de madera y caña guadua con enfoque por competencias.
ASPECTOS TEORICOS
La actividad artesanal se ha convertido en un significativo sector
para el progreso económico del cantón; por tanto, la presente investigación
está enfocada en realizar en forma sistematizada un análisis del sector
artesanal y su incidencia en el desarrollo socio económico de la Comuna
Atravezado. El sector artesanal genera empleo a 1´500.000 artesanos a
nivel nacional perteneciente a 172 ramas de producción y servicios
artesanales. Aporta a la generación de empleo del 12,3% de la población
total.; cobertura sectorial a nivel nacional a través de una red de gremio,
organizaciones y trabajadores autónomos 70 y además ha constituido en
el inhibidor del fenómeno migratorio. La artesanía es una actividad
productiva, practicada tradicionalmente en un taller familiar, donde
mediante diversas técnicas se crea objetos, adornos de valor estéticos,
destinados a cumplir una función utilitaria cualquiera.
Fundamentación Andragógica
(Maria luisa de natle) Los adultos, se disponen a aprender solo lo
que tienen necesidad de saber o lo que están dispuestos a hacer para
afrontar situaciones personales de la vida real. Mediante la educación
andragogíca vamos a desarrollar y mejorar las cualidades de los adultos en
este caso los artesanos. Ya que están dispuestos a aprender porque saben
que estos conocimientos les van a brindar ayuda en su desarrollo como
empresa.
84
Fundamentación Filosófica
La producción artesanal es una de las principales actividades
económicas de la población indígena desde la década de los setenta y se
ha convertido en la principal fuente de ingreso económico de los artesanos,
asimismo contribuye al desarrollo local y provincial. Una de las condiciones
básicas para la expansión de la actividad artesanal se origina desde hace
años atrás, cuando los productores de artesanías incorporaron nuevas
técnicas de elaboración y distintos diseños para incrementar la oferta de
los productos y así atraer a más clientes y explorar el mercado
internacional.
Fundamentación Sociológica
La mayoría de los artesanos no poseen calificación artesanal aunque
desean contar con ella, debido que para poder obtener un carnet de
artesano tienen que pagar sumas de dinero con la cual no cuentan y por
ende prefieren estar sin estos.
En fin es fundamental generar la asociatividad entre todos los
actores sociales que participan en la actividad artesanal y trabajar
conjuntamente para el desarrollo del sector artesanal, la cual es una
importante fuente generadora de empleo e ingresos desde años atrás en el
cantón.
Fundamentación Legal
Ley de fomento artesanal
Art. 1.- Esta Ley ampara a los artesanos que se dedican, en forma
individual, de asociaciones, cooperativas, gremios o uniones artesanales,
a la producción de bienes o servicios o artística y que transforman materia
prima con predominio de la labor fundamentalmente manual, con auxilio o
no de máquinas, equipos y herramientas, siempre que no sobrepasen en
sus activos fijos, excluyéndose los terrenos y edificios, el monto señalado
por la Ley.
85
Art. 2.- Para gozar de los beneficios que otorga la presente Ley, se
considera: a) Artesano Maestro de Taller, a la persona natural que domina
la técnica de un arte u oficio, con conocimientos teóricos y prácticos, que
ha obtenido el título y calificación correspondientes, conforme a las
disposiciones legales y reglamentarias pertinentes y dirige personalmente
un taller puesto al servicio del público; b) Artesano Autónomo, aquél que
realiza su arte u oficio con o sin inversión alguna de implementos de trabajo,
y c) Asociaciones, gremios, cooperativas y uniones de artesanos, aquellas
organizaciones de artesanos, que conformen unidades económicas
diferentes de la individual y se encuentren legalmente reconocidas.
Art. 3.- Se tendrá como fecha de iniciación de la producción efectiva del
taller artesanal aquélla en la cual comience a entregar su producción para
la venta, utilizando un mínimo del cincuenta por ciento de la capacidad del
taller.
Art. 4.- Los artesanos individualmente considerados, las asociaciones,
cooperativas, gremios y uniones de artesanos que tuvieren talleres
independientes del establecimiento o almacén en el que se expenden sus
productos, serán considerados como una sola unidad para gozar de los
beneficios que se otorgan en esta Ley.
VISIÓN
Convertirse en artesanos, líderes en la producción y exportación de
artesanías, con el fin de promover estos productos en el mercado italiano
en el marco de los primeros 5 años de operaciones.
Ser una guía para impulsar el desarrollo económico de la comuna
Atravezado y de los artesanos incrementando sus ganancias y mejorando
su calidad de vida.
MISIÓN
Impulsar el sector artesanal destacando su tradición y cultura.
Producir y exportar artesanías de calidad, ligados con la sociedad
para obtener un recurso humano capacitado y con ingresos estables.
86
BENEFICIARIOS
Los beneficiarios directos son los miembros de la asociación
Herencia Cultural y sus familias mejorando sus ingresos y con ello su
calidad de vida.
IMPACTO SOCIAL
Aplicada la propuesta tendrá como resultado el desarrollo socio
económico de los habitantes de la Comuna Atravezado, porque los
artesanos obtendrán ganancias que no solo los beneficia a ellos sino a la
comunidad en general fundando más trabajo y con ello el crecimiento de su
comunidad.
DESCRIPCIÓN DE LA PROPUESTA
Seminario-taller sobre Estudio Técnico para la exportación de
artesanías de madera y caña guadua.
La elaboración de este seminario es para que los artesanos
obtengan conocimiento del proceso que deben tener las artesanías para
que mejore su proceso de producción y su negocio sea más rentable a la
vez de fomentar la exportación de su producto al mercado Italiano.
Este seminario está diseñado acorde a las necesidades que tienen
los artesanos para obtener mayores ingresos.
Contenido de la propuesta:
Estudio Técnico para la exportación de artesanías de madera y caña
guadua.
UNIDAD #1
Definición y concepto de estudio técnico.
Importancia
87
Beneficios
UNIDAD #2
Tamaño del proyecto
Capacidad
UNIDAD #3
Localización de proyecto
Estudio de la localización.
Macro localización.
Micro localización.
UNIDAD #4
Ingeniería del proyecto
Proceso de producción
Tecnología de producción
Selección de maquinaria y
equipo
Selección de la materia
prima
Diagrama del proceso
Distribución de la planta
Determinación de costos
Distribución del producto
RECURSOS PARA SU DESARROLLO
Humano
Especialista en estudio técnico
Directivos
Artesanos
Materiales
Diapositivas. Laptop
88
Proyector
Pizarra
Acrílica.
Foto copia del taller
Esferográficos.
Actividades para su desarrollo
Explicación
Taller
PRESUPUESTO
Para la aplicación del siguiente proyecto se requerirá los recursos
siguientes:
TABLA # 15
Recursos para el desarrollo del seminario taller
DETALLE CANTIDAD V. UNITARIO SUBTOTAL
Personal 32 $ 0 $ 0
Expositores 2 $ 0 $0
Materiales y
equipos
40 $ 0 $ 0
Laptop 1 $0 $0
Proyector 1 $0 $0
Folleto 1 $10 $10
Movilidad 2 $14 $28
Fuente: Asociación “Herencia Cultural” Elaborado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía y Soriano Miranda Jennifer Isabel
89
.
Estudio Técnico
para la exportación de
artesanías de madera
y caña guadua
90
PROGRAMA DE APLICACIÓN DE LA PROPUESTA TABLA # 16
Plan de Estudios Tiempo UNIDADES DE ESTUDIO Y SUS
CONTENIDOS RESULTADO DEL APRENDIZAJE Y SISTEMA DE TAREAS
2 horas
Unidad 1: ESTUDIO TÉCNICO PARA LA EXPORTACIÓN DE ARTESANÍAS
Resultados de Aprendizaje de la Unidad 1:
Definición y concepto. Importancia del estudio técnico. Beneficios del estudio técnico.
Tarea principal : Elabore una definición sobre estudio técnico. Evidencia : Resolver el Taller
2 horas
Unidad 2: TAMAÑO DEL PROYECTO
Resultados de Aprendizaje de la Unidad 2:
Ca Tamaño del proyecto. Capacidad. Pl
Tarea principal : Realice la macro y micro evaluación de capacidad de producción. Evidencia : Resolver el Taller
2 horas Unidad 3: LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO
Resultados de Aprendizaje de la Unidad 3:
Estudio de la localización. Macro localización. Micro localización.
Tarea principal : Exponga los resultados obtenidos Evidencia : Resolver el Taller
4 horas
Unidad 4: INGENÍERÍA DEL PROYECTO
Resultados de Aprendizaje de la Unidad 4:
Proceso de producción Tecnología de producción Selección de maquinaria y equipo Selección de la materia prima Diagrama del proceso Distribución de la planta Determinación de Costos Distribución del producto Control de calidad Seguridad
Tarea principal : Elabore 10 conductas para el mejoramiento del proceso de producción de las artesanías para exportar. Evidencia : Resolver el Taller
Fuente: Asociación “Herencia Cultural” Elaborado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía y Soriano Miranda Jennifer Isabel
91
UNIDAD #1
Estudio técnico
El estudio técnico nos permitirá prever la actividad futura del mercado y
aporta con la información útil para la valoración de los presupuestos de
inversión y funcionamiento del proyecto y se conocerá la bondad
económica y financiera del proyecto.
El estudio técnico aporta información cualitativa y cuantitativa respecto a
los factores productivos que deberá contener una nueva unidad en
operación, esto es: tecnología; magnitud de los costos de inversión;
recursos, previsiones para la nueva unidad productiva. Los estudios
técnicos para un Proyecto de inversión deben considerar
fundamentalmente cuatro grandes bloques de información:
El estudio de materias primas
Dimensionamiento o tamaño de la planta
Localización general y específica del proyecto y
El estudio de ingeniería del proyecto
Importancia y beneficios
El estudio técnico nos sirve para hacer un análisis del proceso de
producción de un bien o la prestación de un servicio. Que nos ayudara a
mejorar el proceso de producción o darnos cuenta si va a resultar la
implementación de nuevos cambios en nuestro negocio o empresa. Es
importante porque otorga beneficios al ser aplicado, ya que genera
ganancias al invertir muy poco y aprovechar más los recursos con los que
se cuenta, evitando los gastos innecesarios.
TALLER UNIDAD #1
¿Qué es para usted un estudio técnico?
¿Cree usted que es importante realizar un estudio técnico antes de
exportar?
¿Mediante un estudio técnico se podrá mejorar la producción de
artesanías?
92
UNIDAD #2
Tamaño del Proyecto
El presente proyecto al constituirse en una excelente alternativa para la
elaboración y comercialización de las artesanías de la comuna Atravezado
Parroquia Manglaralto del cantón Santa Elena de la provincia de Santa
Elena, Zona 5, se debe analizar la capacidad de comercialización de estos
productos para atender una buena parte de la demanda insatisfecha
existente para lo cual se organizara a la asociación para obtener más
producciones.
Capacidad
La capacidad del proyecto se limita a la disponibilidad de los artesanos
miembros de la asociación para elaborar sus productos. Debido a que las
artesanías se realizar con diferentes materiales hemos escogido las
artesanías de madera y caña guadua ya que la mayoría de los artesanos
se dedica a trabajar con este material como nos damos cuenta en el
siguiente cuadro:
TABLA # 17
Total de Artesanos
Material con el que trabajan Cantidad de artesanos
Madera 14
Caña Guadua 15
Total 29
Fuente: Asociación “Herencia Cultural” Elaborado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía y Soriano Miranda Jennifer Isabel
93
TABLA # 18
Tabla de Artesanías
Artesanías en Caña
Guadua
Lámpara de embudo
Lámpara de pared
Lámpara tipo velador
Lámpara tipo tumbado
Lámpara tipo cubo
Lámpara tipo botella
Artesanías en Madera
Veleros
Carros Tanqueros
Autos clásicos
Excavadoras
Tractor
Rodillo
Moto niveladora
Volquetas
Chivas
Camiones
Tráiler
Fuente: Asociación de artesanos Herencia Cultural
Elaborado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía y Soriano Miranda
Jennifer Isabel
94
Proceso productivo
En toda actividad productiva existen procesos que permiten llevar a cabo
la producción de un producto de una manera eficiente que permite un flujo
constante de la materia prima, eficiencia en el uso del tiempo, orden, etc.
Por tal motivo es importante diseñar los subprocesos dentro del proceso de
producción de tal manera que pueda darse un proceso óptimo en la
fabricación del producto o la prestación del servicio.
El proceso de producción es el procedimiento técnico que se utiliza en el
proyecto para obtener los bienes y servicios a partir de insumos, y se
identifica como la transformación de una serie de materias primas para
convertirla en artículos mediante una determinada función de manufactura.
La descripción del proceso productivo posibilitará, además, conocer las
materias primas y los restantes insumes que demandará el proceso. Como
ya se mencionó, el proceso productivo se elige tanto a través del análisis
técnico como económico de las alternativas existentes.
IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO
MADERAS.-
Se da el nombre de maderas a la sustancia leñosa procedente de los
árboles, que tiene aplicación en los trabajos de ebanistería y carpintería. La
formación, sus características, sus propiedades desecación como si
también su forma de trabajarla, deben ser conocidas tanto por el técnico
como por el operario, para la utilización de este material, puede hacerse en
las mejores condiciones.
De los productos que nos brinda la naturaleza, sin lugar a dudas es la más
usada. Antiguamente y en la actualidad, sus variadísimas aplicaciones
domesticas e industriales son una consecuencia de sus propiedades
técnicas. Estas dependen de la naturaleza y la formación de las plantas y
del terreno que la produce. Para tener perfecto conocimiento de una
variedad de plantas, es necesario conocer factores que determinan la
bondad de las mismas, como ser, el lugar de crecimiento y los métodos de
cultivos, pero en la práctica es necesario conocer la madera sin tener estos
datos.
95
Imagen # 1 Cultivo de Madera Cedro
Fuente: Google Académico
LA CAÑA DE GUADÚA
La guadúa, más conocida como "caña guadúa", "caña brava", "caña
macho" o simplemente como "caña", reconocible por la banda blanca
alrededor del nudo y sus espinas en las ramas, pertenece a la numerosa
familia de los "bambúes" existentes en la naturaleza, ha sido una
compañera de la humanidad desde épocas muy tempranas pero solo en el
siglo XXI se cree que dejará de ser un material de uso local y de bajo costo
para pasar a ser un producto industrializado de reconocimiento global.
Imagen # 2 Cultivos de Caña Guadua
Fuente: Google Académico
Sus múltiples usos se han extendido hasta nuestra época y es un excelente
recurso renovable que puede contribuir sustancialmente a beneficiar
económicamente a los sectores rurales de los países de América Latina.
Anteriormente sus únicos beneficiarios eran las comunidades de
campesinos e indígenas, que usaban el bambú en sus artesanías y/o para
construir sus hogares. Países como Colombia, Ecuador, Brasil y más
96
recientemente en Costa Rica, han comenzado a darle uso a la guadua en
sectores industriales, sobre todo en el campo de la construcción. También
se la ha empleado en la fabricación de artesanías y en la elaboración de
papel.
CALIDAD DE LA MADERA Y DE LA CAÑA DE GUADUA
Un árbol que crezca aislado tendrá ramas por toda sus extensión, y
carecerá de valor cuando se la corte para madera, estará llena de nudos y
retorcida, y por sus fibras oblicuas podrá quebrarse y astillarse; por lo tanto
solo deba utilizares para vigas y grandes tablones, pues su labrado es muy
difícil.
Para evitar esto, los árboles se plantan muy cerca uno del otro. Los árboles
jóvenes crecerán así verticalmente buscando aire y sol, cuando las ramas
que se formen en la parte baja se pudren y caen pronto, y obteniendo así
el tronco reseco adecuado para hacerlo entablar; por la misma razón, los
mejores árboles son los que crecen en el medio del bosque.
En la clase de troncos que crecen en los árboles ejerce mucha influencia
en la calidad de la madera, así cuando el terreno es húmedo y pantanoso
la fibra resulta ligera y esponjosa, porque el acceso de agua impide que la
sabia concentre y forme así tejidos firmes y compactos, esta clase de
terrenos es muy buena para los árboles de madera blanda. Los árboles de
madera dura se desarrollan mejor en terrenos arcillosos, mientras la
madera resinosa crece mejor en terrenos arenosos.
PROPIEDADES TÉCNICAS
Los caracteres que facilitan el conocimiento de clases de madera son; el
color, la dureza, la disposición de las fibras y la densidad. En las maderas
blandas, las fibras son largas y gruesas, señales que caracterizan su tejido
celular, flojo y capaz de acumular una gran cantidad de agua en estado
libre; en cambio, con las maderas duras que poseen vetas y pequeños
cortes y son delgadas, sucede lo contrario y son compactas.
El ciclo de vida de un tallo se estima en 5 años, durante los cuales pasa por
diversos estados. Una guadua madura presenta manchas blanquecinas en
97
forma de plaquetas, las mismas que cubren gran parte del culmo. En los
nudos se presenta líquenes obscuros y la guadua progresivamente cambia
a un color verde oscuro. A diferencia de otros bambúes la propagación
masiva de la guadua es compleja y delicada. Hay varios métodos de
propagación de la guadua.
ANÁLISIS DE LA DEMANDA
Una vez aplicada la técnica de la encuesta a la población de la zona de la
comuna Atravezado Parroquia Manglaralto de la provincia de Santa Elena
y realizado su respectivo análisis y evaluación a cada una de sus
interrogantes, se determina que existe la suficiente aceptación para la
reorganización de esta asociación. Además, es importante señalar que
actualmente esta actividad productiva sigue teniendo gran acogida en los
hogares de la comuna, es así que en cada uno de ellos podemos encontrar
alguna clase de artesanía elaborada a base de madera o de caña de
guadua.
Además, es importante señalar que actualmente esta actividad productiva
sigue teniendo gran acogida en los hogares de la comuna Atravezado, es
así que en cada uno de ellos podemos encontrar alguna clase de artesanía.
En cuanto a su diseño, tamaño y color se puede decir que cada persona
encuestada tiene diferentes tipos de preferencia, por lo que este mercado
hoy en día debe ofertar varias clases y modelos de artesanías de madera
o de caña de guadua tomando además en consideración el gusto y bolsillo
de los clientes.
En tal sentido, la asociación establecerá su capacidad instalada en
unidades transformando la demanda insatisfecha a esta unidad de medida.
Para la fijación del tamaño existen algunos factores que deben ser
considerados y que optimizarán la utilización de los recursos. Estos
factores se describen a continuación
98
El mercado
Al considerar a Italia como el mercado potencial es necesario captar un
porcentaje de la demanda insatisfecha y ajustar la exportación a las
necesidades de esta variable. En primera instancia se partirá de la
demanda insatisfecha, se la presenta transformada en el siguiente cuadro
a unidades, considerando un precio de venta promedio desde 2.50 dólares
por unidad dependiendo de la artesanía.
TALLER UNIDAD# 2
¿Cuál es la capacidad de producción del taller artesanal?
¿Cuáles son los materiales de mayor utilización en la elaboración de
artesanías?
¿Qué estrategias se deben aplicar para aumentar la demanda de los
productos?
¿Cuáles son las propiedades técnicas de la madera y de la caña
guadua?
99
UNIDAD # 3
El estudio de la localidad
Según Sapag, 2004 “La localización puede tener un efecto condicionante
sobre la tecnología utilizada en el proyecto tanto por las restricciones físicas
que importa como por la variabilidad de los costos de operación y capital
de las distintas alternativas tecnológicas asociadas a cada ubicación
posible.
Entonces este estudio so será una evaluación de factores tecnológicos; su
objetivo es elegir aquella que permita las mayores ganancias entre las
alternativas que se consideren factibles. El análisis de la ubicación del
proyecto puede realizarse con distintos grados de profundidad, que
dependen del carácter de factibilidad, pre factibilidad o perfil del estudio.
Factores de localización
Las alternativas de instalación de la planta deben compararse en función
de las fuerzas locacionales típicas de los proyectos. Para este análisis se
debe tomar en cuenta por los menos los siguientes factores:
Medios y costos de transporte
Disponibilidad y costo de mano de obra
Cercanía de las fuentes de abastecimiento
Factores ambientales
Costo y disponibilidad de terrenos
Topografía de suelos
Estructura impositiva y legal
Disponibilidad de agua, energía y otros suministros
Comunicaciones posibilidad de desprenderse de desechos
100
Localización
La localización se divide en dos etapas que son macro localización y micro
localización.
Macro localización
Imagen # 3
Localización de la Parroquia Manglaralto
Fuente: Google Académico
La asociación esta macro localizada en la Provincia de Santa Elena, lugar
en el cual se asienta la producción nacional de este tipo de artesanías. Con
la modificación de la microempresa los habitantes de la provincia de Santa
Elena esperan que sus productos sean de calidad y a un precio módico que
pueda ser accesible, y en lo referente al trato desean ser atendidos con
cordialidad y buena manera.
En conclusión, según los resultados alcanzados en las encuestas
realizadas la puesta en marcha de esta propuesta cuenta con gran
aceptación por parte de los miembros de la Asociación “Herencia Cultural”
de la comuna Atravezado Parroquia Manglaralto del cantón Santa Elena de
la provincia de Santa Elena, Zona 5, esta es la razón por la que se debe
aprovechar al máximo la demanda existente en este tipo de actividad
comercial ofreciendo artesanías de calidad y desarrollando nuevos
mercados con clientes insatisfechos, ya que es necesario contar con
diferentes alternativas dentro de un mercado versátil e impredecible.
101
Micro localización.
Imagen # 4
Ubicación Geográfica de la Asociación Herencia Cultural
Fuente: Sociedad de Artesanos “Herencia Cultural”
Elaborado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía y Soriano Miranda
Jennifer Isabel
A través de una visita de campo a la Asociación “Herencia Cultural” de la
comuna Atravezado Parroquia Manglaralto del cantón Santa Elena de la
provincia de Santa Elena, Zona 5, se pudo determinar la necesidad que
existe la necesidad de diseñar un taller de capacitación para mejorar el
conocimiento de sus integrantes y con ello mejorar su desarrollo
socioeconómico. La Asociación se encuentra integrada por 29 personas
más un directivo a quienes se los capacitará para estimular sus
conocimientos, incentivarlos a mejorar la calidad de sus artesanías que son
elaboradas en madera y caña guadua, para hacerlas más competitivas y
con calidad de exportación.
102
TALLER UNIDAD# 3
Diseñe un croquis de la micro localización de la Asociación de
Artesanos “Herencia Cultural
Enumere los factores de localización de la Asociación de Artesanos
“Herencia Cultural
1.- ____________________________
2.- ____________________________
3.- ____________________________
4.- ____________________________
5.- ____________________________
¿Cuáles son los resultados obtenidos de la capacitación?
103
UNIDAD #4
Ingeniería del proyecto
Edificios e infraestructura
El proyecto se realizara en la asociación Herencia Cultural de la comuna
Atravezado Parroquia Manglaralto del cantón Santa Elena de la provincia
de Santa Elena, Zona 5, las cuales se distribuirán en diferentes puestos
para cada artesano, en la parte de atrás de cada puesto habrá un pequeño
galpón el cual se lo utilizará como bodega para almacenar la mercadería
esta infraestructura tiene mucho espacio en la parte de atrás para vehículos
cuando se necesite para los visitantes. Cabe destacar que estas
construcciones es muy factible de encontrarlas en la ciudad de Santa Elena
ya que hay muchas asociaciones que se dedican a la fabricación de
artesanías para lo cual construyen este tipo de infraestructura.
Mobiliario
El mobiliario requerido para la empresa es el que se describe a
continuación:
TABLA # 19
Mobiliario necesario para la empresa
MOBILIARIO CANTIDAD
Mesas 16
Sillas 10
Estanterias 30
Fuente: Asociación “Herencia Cultural”
Elaborado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía y Soriano Miranda
Jennifer Isabel
Requerimientos de personal
Los requerimientos básicos de mano de obra son para el comercio de
artesanías. Los requerimientos de personal en este ámbito:
PRESIDENTE DE LA ASOCIACION
SECRETARIO
ARTESANOS
104
CUADRO # 1
ORGANIGRAMA ADMINISTRATIVO
Fuente: Sociedad de Artesanos “Herencia Cultural”
Elaborado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía y Soriano Miranda
Jennifer Isabel
Proceso de producción
Dentro del proceso de producción de las artesanías en madera y caña
guadua, las mismas que son diseñadas en base a diseños novedosos, que
llaman la atención de los compradores, con precios accesibles al mercado.
Tecnología de producción
La madera y la caña guadua, por su forma cilíndrica y alta resistencia, es
difícil de manipular para sacar láminas para la industria. Por medio de la
tecnología se podrá obtener guaduas triangulares. Por la forma natural que
tiene la guadua, su laminado, que consume gran cantidad de adhesivo y
tiempo de procesamiento, es de dimensiones reducidas. Al ser triangulares,
las tablillas que se obtienen para los laminados son de mayor área y
espesor; además, reducen el desperdicio, el consumo de pegante y el
proceso de maquinado.
Selección de maquinaria y equipo
Las maquinarias son seleccionadas de acuerdo al diseño del producto que
se va a elaborar entre ellos: cortadoras, pinzas, cuchillos, martillos, etc.
Selección de la materia prima
El uso del recurso está orientado a tres aspectos. La promoción de la
plantación de bambú como ecosistema que contribuye a la protección del
Gerencia
Dep. Marketing
Dep. Financiero
Dep. Producción
Dep. de Ventas
105
suelo, del agua y de los organismos vivos asociados a él. La transformación
del paisaje como factor de atracción de actividades turísticas. El
aprovechamiento del material en construcción de viviendas y en fabricación
de objetos o muebles. La sensibilización tiene tres tópicos. La valoración y
difusión del conocimiento local sobre la diversidad del bambú. El
reconocimiento científico de la distribución y taxonomía de las especies. La
divulgación de estudios de casos exitosos en el mejoramiento de
condiciones socioeconómicas y medioambientales con el uso de la madera
y la caña guadua.
CUADRO # 2
Diagrama del proceso
Fuente: Gloogle Académico
1. Compra de mercancía en bruto.- la compra de mercancía en bruto no
es otra cosa más que comprar las piezas de barro sin lijar y sin pintar, esta
adquisición se hace de dos formas: la primera en la que el proveedor la
ofrece hasta el domicilio de la empresa comercializadora y la segunda en
la que el empresario, dueño o encargado se desplaza hasta el lugar donde
están los talleres alfareros a adquirir la mercancía.
Una vez que se tiene la mercancía hay que transportarla hasta la tienda o
comercializadora.
106
2. Descarga de mercancía de los camiones.- este paso implica bajar las
piezas de los camiones y dirigirlas hasta el almacén de la tienda.
3. Estibar y acomodar.- El estibar es ir colocando las piezas una encima
de otra hasta formar columnas para aprovechar el espacio esto se tiene
que hacer con mucho cuidado, tratando de utilizar al máximo el espacio.
4. Lijado de piezas.- una vez terminado el acomodo de las piezas en el
almacén se procede a comenzar a lijar, para esto se van sacando las piezas
una por una, y se lijan hasta que queden bien lisas.
5. Pintado.- después de haber lijado cierto número de piezas (por lo
general de 20 a 25) se empiezan a pintar haciendo las combinaciones
correspondientes y también distintas figuras.
6. Secado.- una vez terminado el proceso de pintura y armado se sacan
las figuras a secar en alguna área descubierta o en su defecto en el mismo
almacén, sólo que ahí tardará un poco más el secado
7. Armar.- En el caso de las piezas que se deben armar como es el caso
de los collares, pulseras, aretes. Las figuras se hacen con combinaciones
de barro con plata, madera, otate, carrizo y el armado se lleva a cabo
después de haber pulido, pintado o barnizado el barro.
Después de que las piezas se encuentran terminadas se lleva a cabo la
elaboración de catálogos o folletos que darán a conocer el producto
ofrecido, en los catálogos se incluye, además de la información más
importante acerca de los productos, imágenes de los mismos.
8. Control de calidad. Es un proceso mediante el cual se revisa que la
mercancía o producto a ofrecer esté en las mejores condiciones y cumpla
con la calidad requerida.
Una vez que se cumple con el control de calidad se lleva a cabo por un lado
el traslado del mismo al lugar de exposición y por otro el proceso de
107
embalaje cuando se van a hacer entregas de pedidos previos o en el caso
de exportación.
Para llevar a cabo la exportación de estos productos se debe de ir paso a
paso y cumplir ciertas reglas.
Primero deberá existir la intención exportadora y por su puesto la existencia
de mercancía, si el mercado interno está satisfecho en su mayor parte
entonces existe la necesidad de abarcar mercados externos, si hay
demanda internacional y los precios del producto nacional son competitivos
con los externos entonces se revisa la calidad del producto incluyendo el
embalaje si la calidad es la requerida por el mercado internacional se
seguirá con el siguiente paso que es la presencia física de la oferta
exportable.
Entonces se lleva a cabo un análisis del mercado en cuanto a si hay o no
importaciones de dichos productos y en el caso de haberlas estudiar la
forma de una posible sustitución de las mismas. En caso de no haberlas se
busca un posible incremento de ventas nacionales e internacionales (con
la exportación). El paso siguiente es un análisis técnico, se estudia las
normas y reglas que se deberán cumplir en cuanto a aranceles,
regulaciones no arancelarias y normalización del producto, si cumple se
hará el análisis de la situación financiera y solidez de la empresa. El
producto debe ser diseñado para lograr mejorar su promoción, logrando
que las ventas aumenten, con ello mejorar las condiciones
socioeconómicas
Es necesaria la existencia de folletos o catálogos para conocer los
productos de interés, con estos se lleva a cabo la promoción activa en el
mercado por medio del envío de los folletos o por la visita del interesado
hasta la tienda o lugar donde se encuentra la mercancía, si el resultado es
positivo se dará inicio a las operaciones de comercio exterior y contratos
internacionales.
108
Posteriormente viene la orden de pedidos y se lleva a cabo el proceso de
logística que incluye programas de transporte, aduanales, de embarque,
contratación de seguros entre otros.
Al final del proceso se verifica con el cliente externo si el articulo esperado
llego según lo previsto, si el resultado es positivo se da fin al proceso de
exportación.
FLUJO DEL PROCESO PRODUCTIVO Y ESCALAS DE PRODUCCION
El proceso de producción para la comercialización y exportación de los
productos del giro es similar, lo que puede variar en si a la mercancía a
comercializar se le da un mayor valor agregado.
Las escalas posibles de producción que se pueden lograr son:
Microempresa/artesanal: Hasta 30 Piezas/Lote por día.
Pequeña empresa: Más 30 Piezas/Lote por día.
Para el caso de la comercialización de productos de alfarería solamente
existen los dos tamaños indicados anteriormente; sin embargo para la
comercialización de artesanías en general si hay aunque en forma muy
reducida empresas catalogadas como medianas.
En cuanto al grado de actualización tecnológica se destaca lo
siguiente:
Microempresa/artesanales: muy pocas empresas en este giro han
llevado a cabo la introducción de equipos de cómputo para llevar registros.
Pequeña empresa: En la pequeña empresa la actualización del proceso
de comercialización se ha llevado a cabo principalmente con la
introducción de equipos de cómputo, ya sea para agilizar los registros de
mercancías así como para la difusión del producto o comercialización por
medio de Internet.
Flujo del proceso de producción en una escala de micro
empresa/artesanal
Se presenta el flujo del proceso productivo a nivel general, referente al
producto seleccionado del giro y analizado con más detalle en esta guía.
109
Sin embargo, éste puede ser similar para otros productos, si el proceso
productivo es homogéneo, o para variantes del mismo. Al respecto, se
debe evaluar en cada caso la pertinencia de cada una de las actividades
previstas, la naturaleza de la maquinaria y el equipo considerado, el tiempo
y tipo de las operaciones a realizar y las formulaciones o composiciones
diferentes que involucra cada producto o variante que se pretenda realizar.
El paso siguiente es un análisis técnico, se estudia las normas y reglas
que se deberán cumplir en cuanto a aranceles, regulaciones no
arancelarias y normalización del producto, si cumple se hará el análisis de
la situación financiera y solidez de la empresa
Es necesaria la existencia de folletos o catálogos para conocer los
productos de interés, con estos se lleva a cabo la promoción activa en el
mercado por medio del envío de los folletos o por la visita del interesado
hasta la tienda o lugar donde se encuentra la mercancía, si el resultado es
positivo se dará inicio a las operaciones de comercio exterior y contratos
internacionales.
Posteriormente viene la orden de pedidos y se lleva a cabo el proceso de
logística que incluye programas de transporte, aduanales, de embarque,
contratación de seguros entre otros.
Al final del proceso se verifica con el cliente externo si el articulo esperado
llego según lo previsto, si el resultado es positivo se da fin al proceso de
exportación
Distribución de la planta:
Los factores a considerar en el momento de elaborar el diseño para la
distribución de planta son:
Determinar el volumen de producción
Movimientos de materiales
Flujo de materiales, y
Distribución de la planta.
Se recomienda utilizar, como esquema para la distribución de
instalaciones, el flujo de operaciones orientado a expresar gráficamente el
proceso de producción, desde la recepción de las materias primas hasta
la distribución de los productos terminados, pasando obviamente por el
proceso de fabricación.
110
TABLA # 20
Flujo de materiales
Fuente: Asociación “Herencia Cultural”
Elaborado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía y Soriano Miranda
Jennifer Isabel
Además de la localización, diseño y construcción de la planta es
importante estudiar con detenimiento el problema de la distribución interna
de la misma, para lograr una disposición ordenada y bien planeada de la
maquinaria y equipo, acorde con los desplazamientos lógicos de las
materias primas y de los productos acabados, de modo que se aprovechen
eficazmente el equipo, el tiempo y las aptitudes de los trabajadores.
Las instalaciones necesarias para una pequeña empresa de este giro
incluyen, entre otras, las siguientes áreas:
Recepción.
Documentación y descarga de materias primas.
Almacén de materias primas.
Oficina Técnica y Administrativa.
Vestidores, baños y sanitarios.
Área de trabajo.
Tienda (Atención a clientes).
PROCESO DE PRODUCCIÒN DE ARTESANÌAS
Selecciòn de la madera y caña guadua
Tratamiento y curaciòn de la materia prima
Esculpir las artesanìas
Pintado de artesanìas
111
Imagen # 5
Ejemplo de la distribución interna de las instalaciones de la planta:
Fuente: Asociación “Herencia Cultural”
Elaborado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía y Soriano Miranda
Jennifer Isabel
Determinación de costos y márgenes de operación:
El estudio de los costos de operación es la piedra angular en toda clase
de negocios, ya que permite no sólo la obtención de resultados
satisfactorios, sino evitar que la empresa cometa errores en la fijación de
los precios y que esto derive en un resultado negativo.
En la determinación de los costos, se debe tomar en cuenta que su valor
cambia por posibles fluctuaciones en los precios o por diversos grados de
utilización de la capacidad instalada.
En términos generales, el precio se puede establecer por debajo o por
encima del de la competencia o ser igual al de ella.
Costos de las mercancías; Costos y gastos directos e indirectos, y un
margen de ganancias que se determina en función de los precios de la
competencia y la situación de oportunidad (oferta-demanda).
112
Distribución del producto:
La importancia del sistema de distribución se subestima muchas veces a
pesar de que impacta en los volúmenes de venta y de que se refleja en un
mal aprovechamiento del potencial del mercado, así como en
acumulaciones excesivas de inventarios que, en otras consecuencias,
incidirán en la rentabilidad del capital.
Los canales de distribución más apropiados para el giro son:
establecimientos fijos, ferias, participación en exposiciones nacionales e
internacionales y por pedidos.
Taller # 4
Elabore un organigrama de la Asociación de Artesanos “Herencia
Cultural”
Escriba un ejemplo de la distribución interna de las instalaciones de
la planta
Realice la determinación de costos y márgenes de operación
113
BIBLIOGRAFÍA
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Material anillado disponible en fotocopia
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pueden localizar y descargar gratuitamente del sitio web del Banco
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atlas.media.mit.edu/es/profile/country/ecu/
115
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÒN
ENCUESTAS
Instrucciones
La información que se solicita pretende investigar opiniones sobre el estudio técnico Favor marque con X en el casillero que corresponda a la columna del número que refleje mejor criterio, tomando en cuenta los siguientes parámetros:
5 = Muy de acuerdo 4 = De acuerdo
3 = Indiferente
2 = En desacuerdo
1 = Muy en desacuerdo ¡Gracias por su colaboración!
N° Preguntas 5 4 3 2 1
1 ¿Tiene Usted conocimiento sobre la importancia de realiza un estudio técnico para exportar artesanía en madera y caña guadua?
2 ¿Cree Usted que una ingeniería bien planificada en la asociación de artesanos “Herencia Cultural” permitiría aprovechar los recursos disponibles?
3 ¿Cree Usted que es necesario realizar un estudio técnico para mejorar la producción de artesanía de madera y caña guadua?
4 ¿Está de acuerdo que al realizar un estudio técnico los productos de madera y caña guadua podrían ser más competitivos en el mercado internacional?
5 ¿Cree usted que al organizar mejor el proceso de producción de artesanía de madera y caña guadua podrían exportarse?
6 ¿Le gustaría que sus productos se vendan en el mercado internacional?
7 ¿Exportar las artesanías de madera y caña guadua permitiría mejorar su desarrollo socio económico?
8 ¿Asistiría Usted a un seminario taller sobre estudio técnico para la exportación de artesanías en madera y caña guadua?
9 ¿Considera que el seminario taller sobre el estudio técnico para la exportación de artesanía de madera y caña guadua lo va a beneficiar?
10 ¿Considera usted que al asistir a un seminario taller sobre estudio técnico estaría en capacidad de producir artesanías de más competitivídad logrando un mejor desarrollo socio económico?
Imagen # 6
Aplicando las encuestas a los artesanos
Fuente: Comuna Libertador Bolívar
Elaborado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía y Soriano Miranda Jennifer Isabel
Imagen # 7
Taller artesanal Angel
Fuente: Comuna Libertador Bolívar
Elaborado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía y Soriano Miranda Jennifer Isabel
Imagen # 8
Aplicando la encuesta
Fuente: Comuna Libertador Bolívar
Elaborado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía y Soriano Miranda Jennifer Isabel
Imagen # 9
Producción de artesanías en madera Cedro
Fuente: Comuna Libertar Bolívar
Elaborado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía y Soriano Miranda Jennifer Isabel
Imagen # 10
Artesanía de madera
Fuente: Comuna Libertador Bolívar
Elaborado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía y Soriano Miranda Jennifer Isabel
Imagen # 11
Matera prima e insumos.
Fuente: Taller Artesanal “Ángel”
Elaborado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía y Soriano Miranda Jennifer Isabel
Imagen # 12
Herramienta de trabajo
Fuente: Taller Artesanal “Ángel”
Elaborado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía y Soriano Miranda Jennifer Isabel
Imagen # 13
Aplicando las encuestas
Fuente: Asociación de artesanos Herencia Cultural
Elaborado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía y Soriano Miranda Jennifer Isabel
Imagen # 14
Tutorías con MSc. Francis Bajaña Cabezas
Fuente: Oficinas de la Carrera Comercio Exterior
Elaborado por: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía y Soriano Miranda Jennifer Isabel
REPOSITORIO NACIONAL EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA FICHA DE REGISTRO DE TESIS
TÍTULO Y SUBTÍTULO: Estudio técnico para la exportación de artesanías de madera y caña guadua
como elemento fundamental del comercio internacional y su incidencia en el desarrollo socio
económico de los artesanos de la Asociación Herencia Cultural de la comuna Atravezado, Parroquia
Manglaralto del cantón Santa Elena de la provincia de Santa Elena, zona 5, periodo 2015- 2016.
Propuesta: Diseño de un programa de capacitación con el esquema de un Seminario-taller sobre Estudio
Técnico para la exportación de Artesanías de madera y caña Guadua con enfoque por competencias.
AUTOR/ES: Gavilanes Sánchez Marilyn Stefanía
Soriano Miranda Jennifer Isabel
TUTOR (A): MSc. Bajaña Cabezas Francis
REVISORES:
INSTITUCIÓN: Universidad de Guayaquil FACULTAD: Filosofía, Letras y Ciencias de la
Educación
CARRERA: Comercio Exterior
FECHA DE PUBLICACIÓN: No. DE PÁGS: 140
TÍTULO OBTENIDO: Licenciatura en Ciencias de la Educación con Mención en Comercio Exterior
ÁREAS TEMÁTICAS: Estudio Técnico, Planificación y Educación
PALABRAS CLAVE: Estudio Técnico, Desarrollo socioeconómico, artesanías
RESUMEN: El presente trabajo trata sobre la importancia de la realización de un estudio técnico en la
exportación de artesanías de madera y caña guadua como elemento fundamental del comercio
internacional en el desarrollo socioeconómico de los artesanos de la Asociación “Herencia Cultural. Se
justifica la ejecución del presente tema y su propuesta porque a través de un estudio técnico se lograra
mejorar los conocimientos de los artesanos en la forma de exportar sus productos, lo que les permitirá
mejorar su calidad de vida y un buen desarrollo socioeconómico. Con el propósito de cumplir con los
objetivos de la investigación, se utilizarán herramientas técnicas, metodológicas, guías, la observación
directa, revisión de datos estadísticos de fuentes fehacientes y demás textos y estudios relacionados, lo
que permitirá tener un panorama claro acerca del tema objeto de estudio, a niveles generales y
específicos, además de recabar la información comercial y ambiental de la producción y comercio de
caña guadua y madera, y lo que conlleva a utilizar estos elementos como materia prima para trabajos
artesanales. Por lo que antecede, el estudio técnico proveerá de las herramientas necesarias para lograr
el desarrollo comercial de la Asociación Herencia Cultural, a través de la investigación teórica y
práctica, el análisis de los datos recopilados y la propuesta que permita ser una de las pautas que
provean de los conocimientos necesarios que sirvan como herramienta didáctica inicial para que los
artesanos puedan establecer las bases de una empresa y empiecen a tener una visión de proyección
internacional de los productos que elaboran con tanta experticia debido a la experiencia. No. DE REGISTRO (en base de datos): No. DE CLASIFICACIÓN:
DIRECCIÓN URL (tesis en la web): ADJUNTO PDF: SI NO
CONTACTO CON AUTOR/ES: Teléfono: E-mail:
N.N.1 0968428254 N.N.1 [email protected]
N.N.2 0969967874 N.N.2 [email protected]
CONTACTO EN LA INSTITUCIÓN:
Nombre: Asociación Herencia Cultural
Teléfono: 093886566- 091809358
E-mail: [email protected]
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