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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
CARRERA INGENIERÍA COMERCIAL
TRABAJO DE TITULACION PREVIO A LA OBTENCION DEL TITULO DE INGENIERIA COMERCIAL
TEMA:
“Estudio de factibilidad de automatización de procesos de control e inventarios de la
compañía LUCARZ S.A. en Guayaquil”
AUTOR(ES):
JURADO RON CARLOS ALBERTO
PADILLA MIRANDA ROXANA STEFANIA
TUTOR:
ING. ACOSTA VELIZ MARJORIE MARCELA, MAE
GUAYAQUIL, SEPTIEMBRE 2018
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
CARRERA INGENIERÍA COMERCIAL
UNIDAD DE TITULACIÓN
REPOSITORIO NACIONAL EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA
FICHA DE REGISTRO DE TESIS/TRABAJO DE GRADUACIÓN TÍTULO Y SUBTÍTULO: “Estudio de factibilidad de automatización de procesos de control e inventarios de
la compañía LUCARZ S.A. en Guayaquil”
AUTOR(ES) (apellidos/nombres):
JURADO RON CARLOS ALBERTO
PADILLA MIRANDA ROXANA STEFANIA
REVISOR(ES)/TUTOR(ES) (apellidos/nombres):
ING. CHAVEZ GARCÉS ANGEL MAURICIO.MAE
ING. ACOSTA VELIZ MARJORIE MARCELA, MAE
INSTITUCIÓN: UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
UNIDAD/FACULTAD: FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
MAESTRÍA/ESPECIALIDAD:
GRADO OBTENIDO:
FECHA DE PUBLICACIÓN: No. DE PÁGINAS: 54
ÁREAS TEMÁTICAS: ESTUDIO DE CASO
PALABRAS CLAVES/
KEYWORDS:
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD, AUTOMATIZACIÓN, PROCESOS DE
CONTROL DE INVENTARIOS.
RESUMEN/ABSTRACT: La influencia de una automatización de los procesos de control de
inventarios responde a la problemática de la compañía LUCARZ S.A., con el objetivo de proponer
un sistema automatizado. Por medio de la investigación de campo y un estudio bibliográfico se
diagnosticó la operación logística de la empresa LUCARZ S.A., Se evaluó el estudio de factibilidad
para detectar las falencias que afectan a la empresa. El marco teórico se enfocó en las principales
variables de operacionalización establecidas para la factibilidad del estudio. El enfoque de la
investigación es mixto porque se incorporaron datos cualitativos por medio de entrevistas y
cuantitativos realizándose encuestas a los clientes para establecer su grado de satisfacción. Los datos
obtenidos permitieron conocer la necesidad de un sistema de automatización de procesos de control.
Se pretende mejorar el desempeño de la empresa modernizando sus procesos para estar a la altura de
la competencia implementando un sistema ERP.
ADJUNTO PDF: SI NO
CONTACTO CON
AUTOR/ES:
Teléfono: 0996442831
0967970937
E-mail:
CONTACTO CON LA
INSTITUCIÓN:
Nombre: AB. ELIZABETHCORONEL CASTILLO
Teléfono: 04-2284505
E-mail: [email protected]
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
CARRERA INGENIERÍA COMERCIAL
UNIDAD DE TITULACIÓN
Guayaquil, 17 de agosto del 2018
CERTIFICACIÓN DEL TUTOR REVISOR
Habiendo sido nombrado ACOSTA VELIZ MARJORIE MARCELA, tutor del trabajo de
titulación _Estudio de factibilidad de automatización de los procesos de control de
inventarios de la compañía LUCARZ S.A. en Guayaquil certifico que el presente
trabajo de titulación, elaborado por JURADO RON CARLOS ALBERTO Y PADILLA
MIRANDA ROXANA STEFANIA, con mi respectiva supervisión como requerimiento
parcial para la obtención del título de INGENIERÍA COMERCIAL, en la Carrera/Facultad,
ha sido REVISADO Y APROBADO en todas sus partes, encontrándose apto para su
sustentación.
_______________________________
Ing. Acosta Véliz Marjorie Marcela, MAE
C.I. 0924592001
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
CARRERA INGENIERÍA COMERCIAL
UNIDAD DE TITULACIÓN
CERTIFICADO PORCENTAJE DE SIMILITUD
Habiendo sido nombrado ACOSTA VELIZ MARJORIE MARICELA, tutor del trabajo
de titulación certifico que el presente trabajo de titulación ha sido elaborado por JURADO
RON CARLOS ALBERTO y PADILLA MIRANDA ROXANA STEFANIA, C.C.:0953037256 y
0927340489, con mi respectiva supervisión como requerimiento parcial para la obtención del
título de Ingeniería Comercial.
Se informa que el trabajo de titulación: “ESTUDIO DE FACTIBILIDAD DE
AUTOMATIZACIÓN DE LOS PROCESOS DE CONTROL DE INVENTARIOS DE
LA COMPAÑÍA LUCARZ S.A. EN GUAYAQUIL”, ha sido orientado durante todo el
periodo de ejecución en el programa antiplagio (indicar el nombre del programa antiplagio
empleado) quedando el 0% de coincidencia.
Ing. Acosta Véliz Marjorie Marcela, MAE
C.I. 0924592001
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CARRERA INGENIERÍA COMERCIAL
UNIDAD DE TITULACIÓN
Guayaquil,
PHD (E) SOFIA LOVATO TORRES.
DIRECTOR DE CARRERA INGENIERÍA COMERCIAL
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
Ciudad.-
De mis consideraciones:
Envío a Ud. el Informe correspondiente a la tutoría realizada al Trabajo de Titulación “ESTUDIO
DE FACTIBILIDAD DE AUTOMATIZACIÓN DE PROCESOS DE CONTROL DE
INVENTARIOS DE LA COMPAÑÍA LUCARZ S.A. EN GUAYAQUIL” del (los) estudiante
(s) JURADO RON CARLOS ALBERTO y PADILLA MIRANDA ROXANA STEFANIA,
indicando ha (n) cumplido con todos los parámetros establecidos en la normativa vigente:
El trabajo es el resultado de una investigación.
El estudiante demuestra conocimiento profesional integral.
El trabajo presenta una propuesta en el área de conocimiento.
El nivel de argumentación es coherente con el campo de conocimiento.
Adicionalmente, se adjunta el certificado de porcentaje de similitud y la valoración del trabajo de
titulación con la respectiva calificación.
Dando por concluida esta tutoría de trabajo de titulación, CERTIFICO, para los fines pertinentes,
que el (los) estudiante (s) está (n) apto (s) para continuar con el proceso de revisión final.
Atentamente,
______________________________________
Ing. Acosta Véliz Marjorie Marcela, MAE
C.I. 0924592001
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LICENCIA GRATUITA INTRANSFERIBLE Y NO EXCLUSIVA PARA EL USO NO
COMERCIAL DE LA OBRA CON FINES NO ACADÉMICOS
Nosotros, Jurado Ron Carlos Alberto con C.I. No. 0953037256, y Padilla Miranda
Roxanna Stefania con C.I. No. 0927340489, certificamos que los contenidos desarrollados en
este trabajo de titulación, cuyo título es “Estudio de factibilidad de automatización de
procesos de control de inventarios de la compañía LUCARZ S.A. en Guayaquil” son de
nuestra absoluta propiedad y responsabilidad Y SEGÚN EL Art. 114 del CÓDIGO
ORGÁNICO DE LA ECONOMÍA SOCIAL DE LOS CONOCIMIENTOS, CREATIVIDAD E
INNOVACIÓN*, autorizo el uso de una licencia gratuita intransferible y no exclusiva para el
uso no comercial de la presente obra con fines no académicos, en favor de la Universidad de
Guayaquil, para que haga uso del mismo, como fuera pertinente
Jurado Ron Carlos Alberto. Padilla Miranda Roxana Stefania
C.I: 0953037256 C.I: 0927340489
*CÓDIGO ORGÁNICO DE LA ECONOMÍA SOCIAL DE LOS CONOCIMIENTOS, CREATIVIDAD E INNOVACIÓN (Registro Oficial n. 899 -
Dic./2016) Artículo 114.- De los titulares de derechos de obras creadas en las instituciones de educación superior y centros
educativos.- En el caso de las obras creadas en centros educativos, universidades, escuelas politécnicas, institutos superiores
técnicos, tecnológicos, pedagógicos, de artes y los conservatorios superiores, e institutos públicos de investigación como resultado
de su actividad académica o de investigación tales como trabajos de titulación, proyectos de investigación o innovación, artículos
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DEDICATORIA
Dedico este trabajo a Dios, por haberme permitido llegar hasta este punto y haberme dado
salud para lograr mis objetivos, además de su infinita bondad y amor.
A mis padres, Sr. Carlos Julio Jurado Ronquillo y Sra. Eva Narcisa Ron de Jurado, por
haberme apoyado en todo momento, por sus consejos, sus valores, por la motivación constante
que me ha permitido ser una persona de bien, pero más que nada, por su amor.
A mi abuelita, Dioselina Carlota Ronquillo Álvarez, por quererme y apoyarme siempre, esto
también se lo debo a usted.
A mis hermanas, Eva Cristina Jurado Ron y Karla Mercedes Jurado Ron, por llenarme de
alegría día tras día, por estar conmigo y apoyarme siempre, las quiero mucho.
A mi sobrina, Valentina Victoria Gonzalez Jurado, para que veas en mí un ejemplo a seguir.
A mis familiares y amigos, que me brindaron su confianza, su cariño, sus alegrías y han
sabido apoyarme con sus consejos de vida.
Jurado Ron Carlos Alberto
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DEDICATORIA
El presente trabajo está dedicado con profundo amor a mi hijo es por él quien continuo
esforzándome, dar ejemplo de preparación continua.
Una mención más, dedicada al Creador de todo lo que tenemos a nuestro alrededor.
Padilla Miranda Roxana Stefania
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AGRADECIMIENTO
Agradecemos efusivamente a nuestra tutora Ing. Acosta Veliz Marjorie, MAE, quien estuvo
dirigiéndonos con sabiduría y paciencia durante todo el proceso, ayudándonos a continuar y
mostrándonos como sortear cada obstáculo que se nos presentó y es gracias a su dedicación y
empeño que logramos culminar el arduo camino que nos condujo a finalizar este trabajo de
titulación.
A nuestros profesores por su tiempo, apoyo y sabiduría que nos transmitieron en el desarrollo
de nuestra formación profesional y personal con sus consejos.
Queremos expresar nuestros más grandes y sinceros agradecimientos al personal de la
empresa LUCARZ S.A., a sus propietarios Sr. Carlos Luis Ron Ortiz y Sra. Yanela Dolores
Zambrano Mera quienes nos otorgaron su espacio, tiempo y mucha de su paciencia para realizar
las actividades que permitieron culminar este proceso.
Finalmente a la Universidad de Guayaquil por ser la sede de todo el conocimiento adquirido
en estos años.
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“Estudio de factibilidad de automatización de los procesos de control de
inventarios de la compañía LUCARZ S.A. en Guayaquil”
Autores: Jurado Ron Carlos Alberto
Padilla Miranda Roxana Stefania
Tutor: Acosta Véliz Marjorie Marcela
Resumen
La influencia de una automatización de los procesos de control de inventarios responde a la
problemática de la compañía LUCARZ S.A., con el objetivo de proponer un sistema
automatizado. Por medio de la investigación de campo y un estudio bibliográfico se diagnosticó
la operación logística de la empresa LUCARZ S.A., Se evaluó el estudio de factibilidad para
detectar las falencias que afectan a la empresa. El marco teórico se enfocó en las principales
variables de operacionalización establecidas para la factibilidad del estudio. El enfoque de la
investigación es mixto porque se incorporaron datos cualitativos por medio de entrevistas y
cuantitativos realizándose encuestas a los clientes para establecer su grado de satisfacción. Los
datos obtenidos permitieron conocer la necesidad de un sistema de automatización de procesos
de control. Se pretende mejorar el desempeño de la empresa modernizando sus procesos para
estar a la altura de la competencia implementando un sistema ERP.
Palabras Claves: estudio de factibilidad, automatización, procesos de control de inventarios.
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“Feasibility study for the process automation of inventory control of LUCARZ
A.S. in Guayaquil”
Authors: Jurado Ron Carlos Alberto Padilla Miranda Roxana Stefania
Advisor: Acosta Véliz Marjorie Marcela
Abstract
The influence of inventory control processes automation responds to the problems of the
company LUCARZ S.A., with the aim of proposing an automated system. Through a literature
review and field research were diagnosed with the logistical operation of LUCARZ A.S., the
feasibility study was evaluated to detect the flaws that affect the company. The theoretical
framework focused on the main variables of operationalization for the feasibility of the study.
The focus of the research is mixed because joined qualitative data through interviews and
quantitative conducting surveys to customers to establish their degree of satisfaction. The
obtained data allowed us to meet the need for a system of control processes automation. It is
intended to improve the performance of the company implementing an ERP system to
modernize their processes to be at the level of the competition.
Keywords: feasibility of the study, automation, inventory control processes.
XII
Tabla de Contenido
REPOSITORIO NACIONAL EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA .................................................. ii
CERTIFICACIÓN DEL TUTOR REVISOR ................................................................................ iii
CERTIFICADO PORCENTAJE DE SIMILITUD ....................................................................... iv
LICENCIA GRATUITA INTRANSFERIBLE Y NO EXCLUSIVA PARA EL USO NO
COMERCIAL DE LA OBRA CON FINES NO ACADÉMICOS .............................................. VI
DEDICATORIA .......................................................................................................................... VII
AGRADECIMIENTO .................................................................................................................. IX
Resumen ........................................................................................................................................ X
Abstract ......................................................................................................................................... XI
Tabla de Contenido ...................................................................................................................... XII
Índice de Figuras .......................................................................................................................... XV
Introducción .................................................................................................................................... 1
La delimitación del problema ..................................................................................................... 1
Formulación del problema .......................................................................................................... 1
La justificación............................................................................................................................ 2
El objeto de estudio ..................................................................................................................... 3
El campo de investigación .......................................................................................................... 3
Objetivo general ...................................................................................................................... 3
Objetivos específicos .............................................................................................................. 3
XIII
1. Marco Teórico ......................................................................................................................... 4
1.1 Antecedentes ......................................................................................................................... 4
1.1.1 Antecedentes históricos ..................................................................................................... 4
1.1.2 Antecedentes referenciales................................................................................................. 5
1.2 Teorías generales .................................................................................................................. 7
1.3 Teorías sustantivas ................................................................................................................ 9
2. Marco Metodológico ............................................................................................................. 20
2.1 Hipótesis y Variables .......................................................................................................... 20
2.2 Enfoque de la investigación ........................................................................................... 22
2.3 Tipo de investigación según su alcance, diseño.................................................................. 24
2.4 Población y la muestra ........................................................................................................ 24
2.5 Recopilación e interpretación de datos ............................................................................... 24
2.6 Tratamiento de la información recopilada. ......................................................................... 25
3. Presentación y análisis de resultados .................................................................................... 26
3.1 Análisis de la situación actual ............................................................................................. 26
3.1.1 Análisis de las entrevistas. ........................................................................................... 27
3.1.2 Reporte de las entrevistas............................................................................................. 28
3.2.3 Reporte de las encuestas. ............................................................................................. 30
4. Propuesta ............................................................................................................................... 35
4.1 Cotizaciones ........................................................................................................................ 36
XIV
4.2 Detalle de los procesos de control de inventarios ............................................................... 40
4.3 Implementación del sistema ................................................................................................ 46
4.3 Automatización para Fuerza de Ventas .............................................................................. 48
5. Conclusiones y Recomendaciones ........................................................................................ 52
5.1 Conclusiones ....................................................................................................................... 52
5.2 Recomendaciones ............................................................................................................... 54
Apéndice ........................................................................................................................................ A
Anexo A. Entrevista a los funcionarios de LUCARZ S.A. ....................................................... A
Tabla 17. Entrevista al Gerente General de Empresa en estudio .......................................... A
Tabla 18. Entrevista a jefe del departamento de Ventas de la empresa en investigación. ..... B
Tabla 19. Entrevista a jefe del área de Compras de la empresa LUCARZ S.A. .................... C
Tabla 20. Entrevista a una de las Ejecutivas de cuentas corporativas y cobranzas. ............. D
Tabla 21. Entrevista al jefe de bodega de la empresa en investigación. ................................ E
Anexo B. Encuesta a los clientes de LUCARZ S.A. .................................................................. F
Anexo C. Estadísticos ................................................................................................................ G
Referencias ....................................................................................................................................... J
XV
Índice de Figuras
Figura 1. Empresas que han implementado la automatización en sus procesos ........................... 16
Figura 2. Organigrama LUCARZ ................................................................................................. 40
Figura 3. Página 2 del Diagrama de Gantt de la implementación de un sistema automatizado para
el control de inventarios ................................................................................................................ 47
Figura 4. Pregunta 1 de la encuesta a los clientes: Satisfacción con el producto/servicio de la
empresa .......................................................................................................................................... G
Figura 5. Pregunta 2 de la encuesta a los clientes: Grado de satisfacción en comparación con
otras empresas ................................................................................................................................ G
Figura 6. Pregunta 3 de la encuesta a los clientes: Recomendaciones........................................... H
Figura 7. Pregunta 4 de la encuesta a los clientes: Actitud de servicio del personal ..................... H
Figura 8. Pregunta 5 de la encuesta a los clientes: Cumplimiento en los plazos de entrega ........... I
1
Introducción
La delimitación del problema
LUCARZ S.A. es una empresa creada con el fin de satisfacer las necesidades de
suministros de oficinas para sus clientes con 8 años de experiencia goza de una buena imagen
corporativa que se ha ganado en el mercado, teniendo una participación representativa, además
de una alta rentabilidad.
La empresa investigada presenta inconvenientes en el proceso de inventario debido a la
falta de seguimiento y control de los artículos en tiempo real, ya que el flujo documental y físico
sigue caminos independientes, esto hace difícil la obtención de información referente a las
existencias de la mercadería ocasionando que se mantenga en bodega mercadería por mucho
tiempo y en otros casos desabastecimientos de mercadería, lo que finalmente está incidiendo en
la diferencia de stock que se mantenga, creando una imagen desfavorable e incomodando a los
clientes al no ser atendidos de forma inmediata.
El manejo de inventarios se efectúa de forma manual por medio de una planilla de conteo,
que sirve para documentar el inventario físico de la bodega. Sin embargo, dicha planilla presenta
errores dada la cantidad de trabajo manual, como consecuencia se evidencia diferencias entre los
soportes escritos y el stock real, lo que conlleva a la desactualización de la información para el
departamento de ventas.
Formulación del problema
¿El control automatizado puede mejorar la cadena de suministro y por consecuencia
optimizar los procesos de bodega de la empresa LUCARZ S.A.?
2
La justificación
Todo proceso es susceptible de ser mejorado, más aún cuando las empresas están en
constante crecimiento, evolución y adaptación a la tecnología. Actualmente las empresas tienen
una diferenciación competitiva mediante el uso de la Tecnología Avanzada para el desarrollo de
estas y la automatización es una herramienta tecnológica básica para el desenvolvimiento del
personal y rapidez en los procesos, lo que genera un mejor servicio.
Al realizar proyectos que determinen la justificación e importancia de la automatización
se obtendrá una respuesta inmediata a los diferentes departamentos, se registrará y controlará los
procesos con mayor agilidad en la entrega de los pedidos, evitando pérdida de tiempo.
Según Zapata (2014) indica que el control de inventarios busca mantener disponible los
productos que se requieren para la empresa y para los clientes, por lo que implica la coordinación
de las áreas de compras, manufactura distribución.
El uso incorrecto de inventarios dentro de una organización genera pérdidas, ya que esto
se refleja en la rentabilidad y estabilidad de una empresa. La desorganización de los inventarios
perjudica de manera directa en el tiempo estimado de entrega de los productos a los clientes,
causando molestias al consumidor final.
Con el sistema que se desea desarrollar en el manejo de inventario en bodega, se busca
optimización de los procesos, Por lo tanto, mejora en la eficiencia de la actividad diaria del
almacenista, que materiales se han entregado a los diferentes departamentos, y cuáles son los
pedidos realizados que faltan por despachar.
3
Todo lo anteriormente expuesto permitirá al personal que labora en la institución prestar
un mejor servicio, ya que la respuesta en el registro de la información será realizada en el menor
tiempo posible y con mayor veracidad logrando eficiencia y una menor pérdida de tiempo.
El objeto de estudio
La influencia de un sistema de automatización de los procesos de control de inventarios
de la compañía LUCARZ S.A. ubicada en el sector norte de la ciudad de Guayaquil.
El campo de investigación
Al considerarse la problemática que afecta a la empresa LUCARZ S.A. por el que se
detecta una falta de control en el inventario, se pretende erradicar tal inconveniente que inquieta
constantemente a la compañía, por lo cual, mediante un estudio bibliográfico e investigación de
campo, se diseñará una propuesta que permita garantizar que los factores que están afectando a la
empresa sean solucionados, permitiendo cumplir con los objetivos empresariales.
Objetivo general
Proponer un sistema de control automatizado para el proceso de control de inventarios
para la empresa LUCARZ S.A.
Objetivos específicos
Diagnosticar la operación logística de la empresa LUCARZ S.A.
Investigar mecanismos para el control de inventario como posibilidades de elección para
la solución a la pérdida de mercancía.
Evaluar la alternativa de control que se vaya a utilizar dentro de la empresa
4
1. Marco Teórico
1.1 Antecedentes
1.1.1 Antecedentes históricos
LUCARZ es una empresa creada el 10 de diciembre de 2009 con un capital inicial de
$800, desde la inauguración se ha cambiado cuatro veces de ubicación, en la actualidad está
localizada en Urdenor II en la ciudad de Guayaquil. La empresa ha evolucionado de tal manera
que en la presente fecha su facturación es de aproximadamente $150.000 mensuales con un
promedio de 3.000 clientes activos, vendiendo $ 10.000 mensualmente.
La misión de la organización es solventar las necesidades y expectativas de nuestros
clientes, brindándoles productos y servicios de excelente calidad a un precio conveniente para su
capacidad adquisitiva. En cuanto a su visión se orienta a la satisfacción y al compromiso con sus
clientes; que ofrece productos y soluciones integrales en tecnologías de información de una
manera innovadora, eficiente, eficaz, rentable y competitiva, interesada en el desarrollo
económico de la sociedad.
En el desarrollo de la investigación se planteará la propuesta a la problemática que ha
estado afectando en gran medida el desempeño de la empresa LUCARZ. En el marco teórico se
definirá el lenguaje técnico que se empleará continuamente en el proyecto, permitiendo la
compresión que se argumenta con las diversas teorías, argumentos, comentarios y enfoques que
darán una perspectiva referente al tema de estudio.
5
1.1.2 Antecedentes referenciales
Con la globalización se ha tenido la oportunidad de lograr avances tecnológicos
importantes en los procesos administrativos, permitiendo automatizar y acelerar las técnicas de
los sistemas de control de inventario cumpliendo con las normas y políticas del departamento de
manera eficiente, por tanto se reducen los tiempos de entrega además de tener información real
del stock de mercadería consiguiendo disminuir costos, mejorar la calidad de la información y
simplificando el traspaso de tareas entre departamentos.
La globalización se define como un proceso económico, político y social, que integra a
nivel mundial el conocimiento, tiene su referente histórico en los cambios en las formas
de abordar procesos, métodos de información, reconociéndose generalmente a la
tecnología como variable que despega o incentiva la globalización. (Flores, 2016, pág.
39).
El desarrollo de un sistema de automatización de control de inventarios permitirá llevar
un control detallado de los procesos que se realizan en bodega, tener eficiencia en la ejecución de
pedidos y llevar una correcta logística de distribución. Aprovechando las ventajas que nos
ofrecen las nuevas tecnologías, de esta manera, podemos tener un control minucioso de todos los
movimientos que se realicen en bodega como son: ingresos, egresos, devolución en ingresos,
devolución en egresos, kardex, entregas, reportes de producto en stock máximo y mínimo.
6
El buen manejo de la información permitirá tener una trazabilidad necesaria para
desarrollar la solución a la falta de control de inventarios y el desarrollo inadecuado del
almacenamiento de mercadería en stock, orientados a mejorar el desempeño y a la satisfacción
del cliente permitiendo la garantizar actividades logísticas. La sustentación del trabajo de
investigación está enfocada en la línea del emprendimiento, innovación y desarrollo empresarial;
considerando como temas relevantes la competitividad, gestión del conocimiento, innovación
tecnológica y transferencia de tecnología.
Se realizó una minuciosa búsqueda en cuanto a trabajos de tesis y artículos científicos
para poder establecer y relacionar datos que aporten a la presente investigación; sus
conclusiones, recomendaciones, diagnósticos y modelos que los autores que aporten contribuirán
significativamente para lograr una compresión mucho más profunda sustentando el caso que
presenta la empresa LUCARZ S.A.
Es importante la inclusión de software actualizado que contribuya con un manejo
automatizado de las funciones administrativas regulando y controlando los sistemas y procesos
de la empresa.
La implementación WMS (Warehouse Management System) en SIGN SUPPLY facilita
la competitividad en el mercado accediendo a posibilidades de valor agregado que
finalmente satisfacen al cliente, disminuyendo errores en entrega de pedido en un 2% que
se verá reflejado en el indicador mensual (entregas satisfechas). (Nossa Rivera &
Ramirez Arias, 2015, pág. 69)
7
Los autores sugieren que al tener una idea real y precisa del stock con el que cuenta la
empresa se puede mejorar considerablemente la planificación de las predicciones de las compras,
además de reducir las equivocaciones en la devolución de la mercadería cumpliendo con las
metas establecidas del departamento de la empresa. Al analizar la investigación de los autores se
puede destacar la utilidad de la implementación de un sistema que permita facilitar los procesos
de control de inventarios optimizando la productividad y reduciendo márgenes de error al
ejecutarse las proyecciones de inversión en los plazos determinados.
1.2 Teorías generales
Según el “Estudio de factibilidad para la implementación de un sistema automatizado de
control de inventarios para la farmacia santo remedio de la parroquia Lorenzo de Garaicoa ”los
autores (Perez & Fuentes, 2013) plantean que “la implementación de un sistema computarizado
de inventario mejoraría el nivel de vida de la comunidad ya que se tendría una atención de
calidad y un servicio personalizado al nivel de sus necesidades” (pág. 72). Las nuevas estrategias
dan una alternativa de dar un servicio de calidad siendo un proceso confiable y seguro que
permite mejorar los procesos internos que realiza el personal.
Existen varias ventajas que claramente tiene la implementación de un sistema de
automatización de procesos de control de inventarios.
Entre las ventajas que se obtendrán mediante el uso del sistema de inventario podemos
destacar: 1. La mejora en los procesos institucionales al utilizar el internet como
herramienta de publicidad. 2. La imagen corporativa que proyectará a la comunidad. 3.
Facilidad en los trámites dentro de la farmacia. 4. Las mejoras en el servicio al cliente
mediante una atención eficiente y veraz. 5. La facilidad por parte del usuario de acceder y
8
poder realizar preguntas referentes a los fármacos y obtener respuestas segura y
confiable. (Perez & Fuentes, 2013, pág. 72).
Una de las recomendaciones más importantes que aportan los autores son: asistir
continuamente con un profesional de sistemas para reducir fallos, lo que le dará la oportunidad a
la empresa de darle seguimiento a la implementación del programa de control de inventario y
detectar los posibles errores generando reajustes necesarios.
Por lo que se concluye que la investigación de Pérez y Fuentes facilita los procesos
administrativos de las actividades dentro de la empresa investigada, implementando un sistema
computarizado de control de inventario como herramienta de gran utilidad para mejorar la
productividad y el manejo de la entrada y salida de mercancía. Es importante destacar que el
progreso de la empresa se ha basado en diversas estrategias implementadas para cumplir con los
parámetros establecidos en la organización, lo cual ha creado confianza en los clientes.
En la presente investigación se planteará fundamentos teóricos del estudio del control de
los inventarios, con la intención de aclarar los conocimientos que darán la seguridad del
desarrollo que se propone en el vigente proyecto de investigación. Con la finalidad de desarrollar
la problemática se ampliará la explicación de las variables del tema para marcar con claridad los
conocimientos. Entre los que destacan: estudio de factibilidad, automatización, control de
procesos e inventarios.
9
Para comprobar la factibilidad del proyecto se evaluarán los procesos de control de
inventario para implementar un sistema informático que automatice el desempeño de las
actividades. Al detectarse problemas en el negocio es factible formalizar los procesos mejorando
el control de inventarios, reemplazando los procesos manuales por la automatización generando
un valor agregado.
El control de inventario conforma la principal herramienta con la cual se consigue
establecer el orden correcto de acciones y procesos para gestionar todos los aspectos del
inventario, permitiendo conocer la información necesaria que facilite establecer el estado,
ubicación y datos relacionados a un elemento del inventario. (Mairena & Vallejos, 2017,
pág. 19)
En la actualidad, es primordial que las organizaciones hagan uso de la tecnología,
mejorando el control de inventario para administrar adecuadamente las compras y ventas por
medio de un sistema confiable, reduciendo gastos innecesarios, logrando mejores resultados. Al
optimizar los procesos automatizándolos se disminuyen notablemente costos disponiendo
adecuadamente los recursos del negocio.
1.3 Teorías sustantivas
1.3.1 Inventario.
Representa la mercadería que está reservada para la venta, uso o venta por lo que define
(F.I.A.E.P.)por inventarios al conjunto de “materias primas, provisiones, componentes, trabajo en
proceso y productos terminados que aparecen en numerosos puntos a lo largo del canal de
producción y de logística de una empresa” (pág. 10). La materia prima o la mercadería debe ser
administrada cuidadosamente para mantener las operaciones.
10
En efecto, en una organización el inventario es indispensable, sobre todo en los casos en
que las empresas tienen problemas con la trasferencia de información entre cada departamento
(Llerena & Cárdenas, 2015) afirman que “se debe priorizar los sistemas de información y su
transferencia” (pág. 4), por lo tanto, los inventarios tienen la capacidad de predecir, protege los
precios, permite que la empresa tenga descuentos por compras al por mayor, entre otros.
1.3.2 Gestión de inventarios
Son las políticas y controles para el manejo estratégico coordinando la entrega y
recepción de mercadería. Entre las ventajas de una gestión idónea de inventarios se destacan: la
mejora del periodo de respuesta y atención al cliente, rotación de mercadería, clasificación del
stock, reducción de costos, etc. Por medio de la gestión de inventarios se realiza una óptima
organización, planificación y control de las existencias regulando los ingresos y egresos de estos.
En el entorno empresarial se conoce la gestión de inventario como al proceso encargado
de asegurar la cantidad de productos adecuados en la organización, de tal manera que se
pueda asegurar la operación continua de los procesos de comercialización de productos a
los clientes; es decir, asegurar que las operaciones de manufactura y distribución no se
detengan, cumpliendo con las promesas de entrega de productos a los clientes. (Cortes,
2014, pág. 11)
11
1.3.3 Políticas de inventarios.
La forma de garantizar el cumplimiento de los niveles de stock es por medio de una
política de inventarios eficiente. (Valencia, 2013) declara que “una correcta Gestión de Stocks
constituye uno de los pilares básicos en los cuales se apoyan las nuevas tendencias logísticas en
la empresa, a fin de reducir costos, incrementar la productividad” (pág. 4). Las políticas serán
una guía permanente para garantizar que las funciones se desarrollen en pro de la empresa
reduciendo los costos en gran medida.
Se deben mantener estándares de capital muy bajos para gestionar y garantizar la calidad
del servicio. Es indispensable crear varias políticas como estrategias diseñadas para el manejo
eficiente de los recursos de la empresa porque repercuten en el desempeño organizacional.
La gestión de materiales y el control de stocks que la empresa acumula en previsión de
una demanda futura, constituyen hoy en día un motivo de inquietud en el mundo
empresarial por cuanto representan una de las partidas más importantes de la inversión.
(Carro Paz & Gonzalez Gomez, 2018, pág. 0)
1.3.4 Inventario físico.
Es un sistema que se ejecuta de manera periódica para verificar la mercadería en stock,
proporcionando un conteo para identificar y controlar las existencias registradas con la finalidad
de no tener artículos más de un año en stock, cumpliendo con las exigencias fiscales y contables.
(runa, 2017) “Regimen es el sistema social y político que rige una región determinada y el
conjunto de reglas que ordena una cosa o una actividad” (pág. 1). Su importancia es necesaria
para adquirir información detallada del estado de los activos en tiempo real.
12
1.3.5 Inventarios en exceso e insuficiente.
Se requiere llevar mayor control del inventario para evadir inconvenientes con la
mercancía porque si existen provisiones en exceso, las mismas se pueden deteriorar, así como la
insuficiencia de mercancía podría ocasionar grandes problemas con los clientes. Es común
encontrar problemas de excedentes o faltantes de mercancía, por lo que se requiere información
actualizada para un control del mercado de la demanda.
1.3.6 Picking.
Es un proceso que se desarrolla mediante la separación de pedidos al surtir y seleccionar
los productos con la finalidad de tener eficacia en el despacho de la mercadería y realizar el
envío correspondiente a los clientes. Es comúnmente conocido como el periodo de preparación
de la mercancía que requiere ser empaquetada de acuerdo a la clasificación establecida dentro de
la cadena logística.
Este término anglosajón, en el mundo de la gestión de proyectos logísticos hace
referencia a la tarea de recoger unidades de uno o varios artículos, almacenados en
distintas ubicaciones, que deben destinarse a la preparación de uno varios pedidos, lo que
conocemos como sistema de almacenaje. (EAE Business School, 2017, pág. 1)
Existen dos tipos de picking, uno se desarrolla la automatización de los procesos y el
segundo se destaca el trabajo manual porque los trabajadores se desenvuelven en el espacio de
almacenamiento para recopilar la producción. Para que el picking sea exitoso se debe tener un
riguroso control de la calidad y referencia del producto, lo que va a impedir inconvenientes en el
proceso.
13
A pesar de que el picking es un proceso complejo y costoso, es necesario realizarlo para
facilitar la gestión logística, siendo beneficioso para las actividades de la empresa lo que permite
a la empresa brindar un mejor servicio a los clientes.
Uno de los beneficios que tienen estas nuevas tecnologías en logística es la mejora en el
servicio de atención al cliente. Con ‘atención al cliente’ nos referimos a la organización y
manejo del transporte de la carga. Gracias a la automatización, seleccionar el proveedor
más adecuado, validar facturas y controlar el transporte se convierte en una tarea más ágil
y organizada. (RMTlogistics, 2017, pág. 1)
Por medio del picking se puede tener acceso a la información real del inventario, con la
automatización se control de manera sencilla el inventario de la empresa validando y analizando
los datos reales del stock. El uso adecuado de la tecnología en la organización es esencial
haciendo referencia a lo que notifica (RMTlogistics, 2017) “Como ventaja general y principal, la
automatización aporta mayor velocidad y escalabilidad en logística.” (pág. 1) La automatización
mejorar la eficiencia del tiempo en que se realizan las actividades reduciendo costos.
1.3.7 Control de procesos.
El control de procesos es importante en el desarrollo de la organización porque optimiza
la utilización de los recursos cumpliendo con la normativa institucional. El proceso de control
requiere precisión para reaccionar a tiempo para prever problemas, se deben aprovechar las
oportunidades, localizar estrategias para mejorar el rendimiento de la organización y generar una
acción correctiva.
14
Se deben seguir etapas medir el cumplimiento del proceso de control y generar las
retroalimentaciones correctas “El control puede ser analizado como el proceso de evaluación
tendiente a determinar la real o efectiva aplicación del sistema de planeamiento integral
establecido para la organización” (Jara, 2009, pág. 8). Al establecer normas, medir, comparar el
rendimiento se pueden establecer acciones correctivas para prever futuros problemas
organizacionales.
Existen herramientas de control orientados a evaluar y monitorear el desempeño de la
organización, entre los que destacan grafico de Gantt, gráficos de control, control de
presupuesto, entre otros. Las herramientas de control implican acciones que producen resultados
en tiempos determinados, y recopilación de información que planifican los niveles de inversión
que requiere la organización.
1.3.8 Automatización.
En la actualidad se cuenta con procedimientos que son indispensables para el óptimo
desempeño organización, permitiendo reducir tiempo y recursos, uno de estos es la
automatización por medio de software actualizado que responden a las necesidades de la
empresa dando una respuesta inmediata al requerimiento.
“La automatización de procesos administrativos es la utilización de sistemas buscando
hacer más fácil, efectivo y eficiente el funcionamiento de una empresa. En general todas
las actividades que desarrolla una persona dentro de una organización tienen como
soporte un proceso, que puede o no estar formalizado, pero que en últimas indica cómo
fluye la información dentro de la misma.” (Zapata M. , 2013, pág. 1)
15
La automatización de los procesos administrativos es una herramienta fundamental para
incrementar la productividad de las organizaciones porque se fundamentan en aprovechar los
procesos administrativos se deben considerar para lograr la integración de la información
relevante de acuerdo a la necesidad de la empresa. Al recopilar, intercambiar y procesar
información por medio de la automatización se reduce en gran medida los recursos de manera
eficiente.
En el ámbito mundial la globalización afecta positivamente en la automatización de
procesos sistematizando las funciones de los procesos administrativos “la falta de automatización
en las organizaciones genera atrasos, falta de trazabilidad y dependencia de personas; todo ello
conlleva, a mayores costos y a baja productividad. Esta situación se ve especialmente en
pequeños emprendimientos y Pymes” (Zapata M. , 2018, pág. 1). Evitar el uso de tecnologías en
los procesos administrativos retrasa la ejecución de las funciones aumentando el uso de recursos
que podrían ser de utilidad en otras actividades de la empresa.
Se requiere de la incorporación de una planificación que respalde la información de la
organización simplificando o sustituyendo la elaboración de procedimientos manuales que
podrían incurrir en fallas relevantes en los procesos. Los avances tecnológicos han transformado
el desarrollo de las funciones administrativas, intercambiando información y revolucionando los
métodos. Entre las ventajas de la automatización se destaca:
Mejoramiento de análisis
Transacciones en tiempo real
Disminuye trabajos repetitivos en planta y oficina
Reducción de costos y errores
16
Se presentan las siguientes desventajas en la automatización:
Inversión de capital
Mantenimiento y reparación de equipos
Inseguridad a ser reemplazado en puesto de trabajo
La industria actual, son cada vez más competitiva, requiere de soluciones integrales de
automatización de Industria y control que permitan optimizar la productividad y los procesos de
la empresa. Varias organizaciones multinacionales han implementado el sistema de
automatización, obteniendo resultados favorables, en la figura 1 presentamos empresa que han
tenido éxito con su implementación.
Figura 1. Empresas que han implementado la automatización en sus procesos
1.3.8.1 Sistemas automatizados en logística de almacenamiento
1.3.8.1.1.ERP (Enterprise Resource Planning) o sistema de planificación de recursos
empresariales
(SAP) Publica que el ERP es un proceso central necesario para operar una empresa:
finanzas, RR. HH., fabricación, cadena de suministro, servicios, compras y otros. En su nivel
más básico, el ERP integra estos procesos en un solo sistema. Pero los nuevos sistemas de ERP
no son para nada sencillos. Brindan visibilidad, analíticas y eficiencia en todos los aspectos de un
17
negocio. Usando la última tecnología, los sistemas de ERP facilitan el flujo de información en
tiempo real a través de todos los departamentos, de manera que las empresas pueden tomar
decisiones guiadas por datos y gestionar el rendimiento en tiempo real.
El ERP se compone de aplicaciones de planificación de recursos empresariales que
hablan entre sí y comparten una base de datos, puede automatizar sus procesos centrales de
negocio y ayuda a garantizar el cumplimiento regulatorio, reducir el riesgo, hacer informes de
seguimiento rápido.
1.3.8.1.2 Características ERP
Ofrece un alcance, optimizar los procesos claves de manera ágil y precisa. Cuenta con una
interfaz gráfica intuitiva y sumamente flexible, que se adapta con gran facilidad a las necesidades
de la empresa.
1.3.8.1.3 Beneficios ERP
Reducción de costo asociados al manejo de información
Acceso a la información más relevante
Análisis predictivos para problemas específicos
Satisfacción garantizada de su cliente
Personalización precisa y eficaz
18
1.3.8.1.4 WMS (warehouse management system) sistema de gestión de Almacenes
La Escuela de Administración de Negocios para Graduados (ESAN, 2015) Expone que
warehouse management system da soporte a la gestión logística dentro de los almacenes.
Utilizando herramientas tecnológicas, permite identificar las mercancías y conocer su ubicación,
gestionar los recursos para su movilización, organizar el trabajo, eliminar movimientos vacíos,
entre otras acciones dirigidas a optimizar los procesos operativos en los centros de distribución.
1.3.8.1.4.1 Funciones Principales de WMS
Gestión y control de los pedidos en tiempo real
Automatización de la productividad de los operarios
Análisis y monitoreo de todos los procesos
Administración de las ubicaciones en diferentes áreas
Automatización y organización de la logística
1.3.8.1.4.2 Beneficios de WMS
Incremento de la productividad logística y disminución del número de operarios
Eliminación de errores en el proceso de surtido y despacho
Rapidez en la preparación de envió y pedidos
Reducción drástica de los costos de perdida por caducidad o por pérdida desconocida
Maximiza la productividad de la mano de obra
19
1.3.9 Estudio de Factibilidad.
Se requiere tener un enfoque claro para la toma decisiones acorde a las necesidades de la
organización, por lo que se “formula con base en información que tiene la menor incertidumbre
posible para medir las posibilidades de éxito o fracaso de un proyecto de inversión, apoyándose
en él se tomará la decisión de proceder o no con su implementación” (Miranda Miranda, 2005,
pág. 1). El estudio de factibilidad da a conocer varios aspectos del desarrollo del negocio y los
parámetros que deben ser mejorados para garantizar el éxito y crecimiento de la organización.
1.3.9.1 Objetivos del estudio de factibilidad.
Los objetivos que abarca un estudio de factibilidad tienen varios puntos de los que se
destacan: establecer los datos para la producción, saber si se puede implementar, realizar una
planificación de distribución y mercadeo, los recursos que se necesitarán para ejecutar el
proyecto, pronosticar un estado de pérdidas y ganancias, entre otros.
20
2. Marco Metodológico
2.1 Hipótesis y Variables
La investigación tiene la hipótesis general que el estudio de factibilidad de la
automatización del proceso de control e inventarios de la compañía LUCARZ S.A. contribuirá a
incrementar la rentabilidad de la organización, se diagnosticará la operación logística, al
beneficiarse digitalizando la información del stock, se hace referencia en las tablas 1 y 2. La
automatización de un módulo de inventario que facilitará los procesos de control reduciendo
costos y tiempos de gestión.
En la tabla 1, se plantean cuatro hipótesis particulares, la primera destaca el control de los
productos, se requiere implementar un sistema de control de ingresos y egresos de mercancía que
mejorará el control en tiempo real. Otro punto importante del trabajo de investigación es lograr la
satisfacción del cliente preparando al equipo de ventas con información oportuna y actualizada
del stock en bodega. Disminuir el riesgo de exceso de stock de productos de poca rotación, el
control automatizado lograría evitar invertir dinero en mercancía. La tecnología le permite a la
empresa incurrir en avances comerciales teniendo un valor agregado en sus procesos.
21
Tabla 1.
Declaración de las variables
Hipótesis Variables
Dependiente Independiente
Hipótesis General La automatización de inventarios mejorará los niveles de rentabilidad
Nivel de rentabilidad Automatización de inventarios
Particular 1
La inserción de un programa de control de los egresos e ingresos de inventarios favorece al control del stock en bodega
Control de stock Programa de control de egresos e ingresos
Particular 2
La selección oportuna y capacitación continua del personal beneficiará a incrementar la satisfacción del cliente.
Satisfacción del cliente Selección oportuna y capacitación continua
Particular 3
Al aplicare un control automatizado del stock de mercancías, se reducirá eventualidades de exceso de stock en bodega
Reducir eventualidades de exceso de stock en bodega
Control automatizado de stock
Particular 4 Actualizar los equipos tecnológicos para darle a la empresa un valor agregado
Valor agregado a la empresa
Actualizar con equipos tecnológicos
La operacionalización de las variables a la que hace referencia la tabla 2, se definen cada
una de las variables dependientes e independientes que incurre el estudio de investigación, para
diagnosticar las falencias de la organización. El estudio propone disminuir los errores frecuentes
que presenta en área de logística de la empresa LUCARZ S.A., logrando mayor satisfacción del
cliente, reducción de costos y tiempo de gestión, actualización de la información por medio de
un sistema de automatización.
22
Tabla 2.
Operacionalización de las variables
Variables Definición Indicador
Dep
end
ien
te
Nivel de rentabilidad Capacidad económica de la empresa Incremento de la proporción de Utilidad
Control de stock Correcta gestión del inventario Existencias y faltantes
Satisfacción del cliente Percepción del cliente acorde al grado de cumplimiento de sus necesidades
Personalización de la atención
Reducir eventualidades de exceso de stock en bodega
Evitar el riesgo de acumulación de mercancía en el almacén
Disminuir los costos innecesarios
Valor agregado a la empresa Un valor añadido a la empresa para lograr eficiencia.
Aumentar las ventas
Ind
epen
die
nte
Automatización de inventarios Digitalizar los procesos Actualización de datos
Programa de control de egresos e ingresos
Incorporar un sistema informático para inspeccionar los ingresos y salidas de mercancía
Verificación de las entradas y salidas
Selección oportuna y capacitación continua
Contratación y actualización de conocimientos al personal del área
Eficiencia y eficacia
Control automatizado de stock Revisión digitalizada de la mercancía en la bodega
Satisfacción del cliente
Actualizar con equipos tecnológicos
Usar la tecnología necesaria para el desempeño de las actividades del área
Información real de inventarios
2.2 Enfoque de la investigación
En el desarrollo del proyecto en plantea un razonamiento deductivo, analizando las ideas
de investigaciones que argumentan problemas similares a los que presenta LUCARZ S.A.
Considerando que se tiene una idea de la problemática que afecta a la organización, se
organizarán las ideas para establecer las conclusiones y recomendaciones que debería poner se
debería poner en práctica en la empresa para erradicar el problema existente.
23
El razonamiento deductivo utiliza el método deductivo que relaciona tres momentos de la
deducción: 1) Axiomatización (1er principio) se parte de axiomas; verdades que no
requieren demostración, 2) Postulación se refiere a los postulados, doctrinas asimiladas o
creadas y 3) Demostración, referido al acto científico propio de los matemáticos, lógicos,
filósofos. A pesar de sus limitaciones, es de utilidad para la investigación, ofrece recursos
para unir la teoría y la observación, además de que permite a los investigadores deducir a
partir de la teoría los fenómenos que habrán de observarse. Las deducciones hechas a
partir de la teoría pueden proporcionar hipótesis que son parte esencial de la investigación
científica. (Newman, 2006, pág. 185)
El enfoque de la investigación será mixto, al incorporarse en datos cualitativos por medio
de entrevistas y cuantitativos realizándose encuestas a los clientes para establecer su grado de
satisfacción. Se recopilaron datos al entrevistar al gerente general, jefe de ventas, jefe de
compras, jefe de bodega y vendedores, quienes proveen información que se analizó
cuidadosamente para establecer un diagnóstico, plantear propuestas que anulará la problemática
existente.
Al cuantificar se mide una serie de repeticiones, para establecer las tendencias, plantear
nuevas hipótesis y a construir las teorías; todo - fundamentalmente - a través del
conocimiento cuantitativo. Como no se llega a contar todo, se inventó la estadística, que
es una manera de acercarse a la totalidad, pero a través de muestras. (Monje Alvarez,
2011, pág. 12)
24
Por medio de datos estadísticos, se cuantifica y mide los datos que se recopilan en las
encuestas, las cuales al repetirse son tendencia en la opinión de los participantes y se permitirá
construir teorías a través de las muestras estadísticas. (Monje Alvarez)plantea sobre la
investigación cuantitativa “El análisis de la información recolectada tiene por fin determinar el
grado de significación de las relaciones previstas entre las variables” (pág. 13)
2.3 Tipo de investigación según su alcance, diseño
La investigación es descriptiva considerando que puntualiza paso a paso los
procedimientos establecidos para controlar inventarios del negocio. Se analiza la acumulación de
la información recopilada en las entrevistas a las personas claves. Su diseño es no experimental
porque se obtienen los datos reales para el estudio de factibilidad en los procesos de control de
inventarios.
2.4 Población y la muestra
2.4.1 Características de la población.
El universo de la investigación está establecido por todos los trabajadores de la empresa
LUCARZ S.A. que correspondería a doce (12) personas: gerente general, jefe de compras, jefe
de ventas, jefe de bodega, asistente administrativa y vendedores.
2.5 Recopilación e interpretación de datos
Por medio de la investigación se adquirió información a través de entrevistas a las
personas claves de la empresa y encuesta a un grupo de clientes. Las personas que fueron
entrevistadas y encuestadas contribuyeron en gran medida a la investigación con datos de los
procesos de control de inventarios y servicio al cliente, para sustentar el estudio de factibilidad.
Para la recopilación de la información en la entrevista se efectuó usando una grabadora de voz
25
digital y apuntes de datos relevantes, en las encuestas se usaron formatos de volantes con las
preguntas a un grupo de clientes.
Se utilizó la técnica de la observación durante las rutas de entrega de la mercancía a los
clientes para detectar los potenciales errores que el personal de empresa comente durante las
jornadas diarias. Este método es de vital aporte a la investigación porque establece los métodos e
instrumentos que se requiere para encontrar los parámetros que el estudio de factibilidad necesita
para que sea efectivo una vez implementado.
2.6 Tratamiento de la información recopilada.
Al recopilar la información se trabajó con varias herramientas del paquete de Microsoft
Office (Excel y Word), una grabadora de voz digital para documentar la información de las
entrevistas y encuestas. Los datos obtenidos en la encuesta fueron transcritos para su posterior
análisis e interpretación facilitando la comprensión de los datos procesados durante la
investigación. Para las encuestas se tabuló en tablas y gráficos para establecer la situación actual
de la empresa investigada. Al recolectar la información se podrá plantear los parámetros para la
factibilidad del estudio de la automatización de los procesos de control e inventarios.
26
3. Presentación y análisis de resultados
3.1 Análisis de la situación actual
El proyecto de investigación tiene un objetivo proponer un sistema de control
automatizado para el proceso de control de inventarios, por lo que se debe plantear la situación
real y actual de la empresa LUCARZ S.A. En el libro de la automatización de (Mitsubishi
electric) se afirma que: “la automatización cumpla con la gran variedad de estándares que
necesitan satisfacer, sin dejar de lado la flexibilidad, la disponibilidad y fiabilidad”. Se pretende
diagnosticar la operación logística para investigar los mecanismos, evaluando las alternativas
idóneas para reducir en gran medida la problemática.
Al aplicar varios métodos de investigación, los cuales fueron planteados en el desarrollo
del proyecto, se obtuvieron resultados que reflejaron importantes parámetros estratégicos que
mejorarán el proceso de control e inventarios en la organización, sustentando la implementación
de sistemas para la automatización de los procesos para la digitalización de datos que facilitarán
el desempeño de las actividades para garantizar la satisfacción de los clientes internos y externos
de la empresa LUCARZ S.A.
Se efectuaron entrevistas a varias personas encargadas de las áreas en cuestión, para
detectar las falencias de la organización desde su perspectiva. Otro método para recopilar
información fue por medio de encuestas a un grupo de clientes durante una de las rutas de
entrega de la mercancía, con la finalidad de conocer el nivel de satisfacción de los clientes, y
revelar si los mismos han detectado las falencias de la organización (ver tablas 11, 12, 13,14)
27
Con el fin de procesar los datos se planeó la operacionalización de las variables que
afectan directamente el estudio de factibilidad de la automatización del control e inventarios,
evidenciando los principales parámetros que afectan a la organización y al solventarse se
aumentará el nivel de rentabilidad para lograr la satisfacción de los clientes, en las tablas 1 y 2 se
plantean al detalle cada una de las variables independientes y dependientes que afectan la
investigación.
3.1.1 Análisis de las entrevistas.
Las personas que participaron en las entrevistas fueron los actores directos de los
procesos en cuestión: Sr. Carlos Luis Ron Ortiz (Gerente General), Sra. Yanela Zambrano Mera
(jefe de ventas), Sra. Dolly Ruiz Flores (jefe de compras), Sr. Tommy Javier Pérez Ron (jefe de
Bodega), Sra. Katherine Montesdeoca (ejecutiva de cuentas corporativas y cobranzas).
Es de vital importancia para la investigación detectar las falencias que tiene la empresa,
las personas entrevistadas son las encargadas de las áreas directamente afectadas con los
procesos de control e inventarios, por lo que su participación tendrá un gran aporte a la propuesta
que se plantee en el proyecto. Los diferentes departamentos deben trabajar en conjunto de la
mano de la tecnología adecuada para garantizar el aumento de la rentabilidad y éxito de la
organización.
28
3.1.2 Reporte de las entrevistas.
Durante la entrevista a la que se hace referencia en la tabla 4, la jefa de ventas manifestó
que su principal función es captar y mantener la cartera de clientes, además de hacer un riguroso
seguimiento para lograr la fidelidad. Cada una de las vendedoras se encarga de la satisfacción de
los clientes a su cargo para evitar problemas de servicio. El registro de las ventas es en un
sistema llamado NSIN, el cual tiene falencias como: no permite registrar las llamadas, ingresar
comentarios o alertas para recordatorios importantes de los requerimientos del cliente, incluso se
permite facturar en negativo, lo cual afecta rotundamente los procesos.
“La empresa tiene prioridades de entrega, entre urgente y normal”, comenta la jefa de
ventas. A pesar de contar con un sistema, prefieren hacer uso de Excel por la complejidad del
sistema. Ella comenta que la organización evita comprar mercancía de poca salida para evitar el
exceso de stock, considerando que, si una vendedora solicita la adquisición de cierta mercancía,
será responsable de su salida para ocasionar gastos innecesarios a la empresa.
El gerente, mencionó que existen doce personas laborando. La empresa investigada tiene
una gran debilidad, por el crecimiento constante se han implementado de forma empírica los
procedimientos para manejar el stock, aunque no es el óptimo, pero les ha permitido suplir la
demanda de nuestros clientes. El gerente reconoce la necesidad de un sistema completo porque el
programa actual, aunque tiene varios módulos de información, contable, Kardex, tiene falencias
que no cumplen a cabalidad con las necesidades de los trabajadores (la tabla 17).
29
En la tabla 19, se explica al detalle la entrevista con la jefa de compras, quien es la
encargada de las adquisiciones que comercializa la empresa y cotiza a la cartera de proveedores.
Se efectúan pedidos básicos semanalmente, con poco stock y de rápida salida, aunque se compra
diariamente la mercancía dependiendo de la necesidad del cliente. El departamento de ventas es
quien solicita el producto de acuerdo con la necesidad del cliente. Se procede con la cotización,
se retira y envía a la oficina para luego pasar por contabilidad para generar el cheque o el registro
porque hay ciertos productos que se adquieren para un cliente específico.
La encargada del departamento de compras menciona que existen falencias en el sistema
que manejan, porque se deben hacer actualizaciones manuales lo que ocasiona fallas. El
programa que se utiliza posee varios módulos, que usa cada área para el desarrollo de sus
labores: facturación, verificar las ventas diarias o mensuales, comprar, inventariar, cobrar,
contabilidad, entre otras. A pesar, de facturar electrónicamente, concuerda que se debe mejorar
para agilizar los procesos porque se requiere levantar alertar y verificar los faltantes para mejorar
en el desempeño de sus funciones.
Una de las ejecutivas de cuentas corporativas y cobranzas, manifiesta hacer el
seguimiento diario de los requerimientos de los clientes para mantener la fidelidad y satisfacción
de este. En la tabla 6, se registraron cada una de las preguntas planteadas durante la entrevista.
La ejecutiva da a conocer a los investigadores la necesidad de levantar alertas en el sistema para
notificar o recordar las solicitudes de los clientes. En las ocasiones en las que se han tenido
problemas con el despacho de la mercancía, se hace una nota de crédito por el ítem de
inconformidad y la devolución se efectúa en un plazo máximo de 24 horas.
30
El jefe de bodega hace referencia al tiempo en que se hace inventario es de cada dos
meses, o cada mes dependiendo de si se presenta algún inconveniente, aunque tratan de hacerlo
más seguido para detectar la mercancía que se requiere para la distribución. Por lo que necesitan
un programa completo que nos facilite el manejo de la información porque en la actualidad para
el ingreso y salida de mercancía efectúan procesos empíricos, lo cuales se han implementado de
acuerdo a las necesidades que se les ha presentado.
Las entrevistas permitieron a los investigadores establecer con claridad las falencias que
las personas responsables de cada área perciben en sus gestiones diarias. Claramente, cada uno
de los participantes que reconocen la necesidad de un programa completo que de alertas para
desempeñar sus actividades con agilidad. Debido a su constante crecimiento y participación en el
mercado la empresa investigada requiere modernizar sus procesos para estar a la altura de la
competencia con procesos automatizados en el control de inventarios.
3.2.3 Reporte de las encuestas.
El proyecto de investigación tiene el objetivo de proponer un sistema de control
automatizado para el proceso de control de inventarios para la empresa LUCARZ S.A. Se
salvaguardará las operaciones de la organización por medio del estudio de factibilidad, es
indispensable conocer la perspectiva de los clientes para establecer mejoras en el rediseño de las
funciones.
La encuesta es una de las técnicas de investigación social de más extendido uso en el
campo de la Sociología que ha trascendido el ámbito estricto de la investigación
científica, para convertirse en una actividad cotidiana de la que todos participamos tarde o
31
temprano. Se ha creado el estereotipo de que la encuesta es lo que hacen los sociólogos y
que éstos son especialistas en todo. (Lopez Roldan & Fachelli, 2015, pág. 5)
A continuación, el análisis de las cinco preguntas que se les formularon a los clientes de
la empresa LUCARZ S.A:
1. ¿Está satisfecho con el producto/servicio de la empresa LUCARZ S.A.?
El 100% de los encuestados están satisfechos con el servicio/producto que la
empresa investigada les ofrece, no han detectado alguna falencia con los productos que se les
ofrece.
Tabla 1.
Satisfacción con el producto/servicio
OPCIONES N° DE
ENCUESTADOS %
Si 6 100
No 0 0
TOTAL 6 100
Diagnóstico: Se observa que hay un grupo de clientes que se sientan insatisfechos por el
servicio que se le ofrece, perciben buena atención y organización en la empresa recibiendo
eficacia y eficiencia de parte de los trabajadores que representan la organización.
2. ¿Cuál es el grado de satisfacción en comparación con otras alternativas de empresas
que le brindan el mismo producto/servicio?
Todos los encuestados concuerdan que en comparación con otras empresas que brindan el
mismo servicio, LUCARZ S.A. cumple con sus expectativas.
32
Tabla 2.
Satisfacción en comparación con otras empresas
OPCIONES N° DE
ENCUESTADOS %
Bueno 6 100
Regular 0 0
Malo 0 0
Diagnóstico: La empresa cumple con las necesidades de sus clientes, lo que permite crear
un vínculo de fiabilidad, los encuestados están de acuerdo con la importancia de que la empresa
cumpla con sus expectativas lo que minimiza la posibilidad de adquirir un producto/servicio de
la competencia, el servicio de buena calidad le da un plus a la organización en el mercado.
3. ¿Ha recomendado a la empresa LUCARZ S.A. a otras personas?
El 67% de los encuetados ha recomendado los servicios de LUCARZ a sus colegas,
aunque el 16% no lo ha hecho y el 17% aún tiene dudas de hacerlo.
Tabla 3.
Recomendaciones
OPCIONES N° DE
ENCUESTADOS %
Si 4 67
No 1 16
Sin respuesta 1 17
Diagnóstico: Existe un grupo de clientes que aún tiene dudas en cuanto a las
recomendaciones que podría efectuar sobre la empresa. LUCARZ S.A. debe trabajar firmemente
en convencer en su totalidad a tal grupo para ganar mayor clientela y posicionamiento en el
mercado.
4. ¿Cómo califica la actitud del personal hacia usted?
Todos los clientes encuetados están conformes con la actitud de servicio del personal de
la organización investigada.
33
Tabla 4.
Actitud de servicio del personal
OPCIONES N° DE
ENCUESTADOS %
Bueno 6 100
Regular 0 0
Malo 0 0
Diagnóstico: Se puede detectar que el nivel de satisfacción en la atención que la empresa
en cuestión les brinda a sus clientes es óptimo, todos tienen un grado de conformidad muy bueno
en el servicio recibido, es un factor importante para la empresa.
5. ¿Cómo califica el cumplimiento del plazo de entrega acordado del pedido?
El 33% no está conforme con los plazos de entrega acordada del pedido, aunque en su
mayoría el 67% si se percibe conforme.
Tabla 5.
Cumplimiento de plazos de entrega
OPCIONES N° DE
ENCUESTADOS %
Bueno 4 67
Regular 2 33
Malo 0 0
Diagnóstico: El cumplimento de la entrega del producto es importante para el cliente,
considerando que depende de eso la satisfacción y fidelidad. Entre los encuestados hay un grupo
minoritario que no se siente conforme, y la empresa debe analizar los procesos para rediseñar sus
procesos mejorándolos, logrando una satisfacción total con sus clientes.
Se concluye que los clientes de la empresa investigada se encuentran satisfechos con el
servicio que les brindan los trabajadores y con los productos que reciben. A pesar de la fidelidad
que se ha logrado, (Baptista de Carrasco & Leon de Alvarez) afirman que: un cliente exhibe un
34
comportamiento de compra repetido hacia un proveedor de servicios, posee una disposición
actitudinal positiva hacia el proveedor, y considera el uso solamente de este proveedor cuando
necesita de este servicio (pág. 26). Se refleja en el grupo encuestado.
También se detecta que los clientes perciben cierto grado de dificultad en el tiempo estimado
de entrega de la mercadería, lo que podría deteriorar la buena relación entre la empresa y sus
clientes.
35
4. Propuesta
Una vez analizado detalladamente los requerimientos de la compañía LUCARZ S.A y los
movimientos diarios, es necesario sugerir la automatización que controle inventarios y a su vez
optimice el resto de los procesos; Por este motivo se analiza la posible implementación de
herramientas líderes buscando beneficios para toda la empresa.
La compañía LUCARZ S.A., no cuenta con un sistema ERP, unas de las propuestas más
completas y rentables para este giro de negocio, la plataforma ERP está estructurada de varios
módulos, diseñados individualmente, cuyo propósito es brindar una sola fuente de información
de manera ágil y precisa.
Un sistema ERP para la compañía LUCARZ S.A. Permitiría tener el control sobre todos
sus procesos organizacionales, desde el ingreso de información, control de inventarios,
distribución de mercadería información en todos los niveles transaccionales referente a compras,
ventas ajuste de inventarios, nómina permitiendo automatizar una base de datos con
información completa de todo sus personal, garantizando , un módulo financieros permite
tener todos los informes contables, legales , financieros y tributarios , además sus opciones de
consultas que facilitan a los directivos a tomar decisiones rápidas. Este sistema está diseñado de
varios módulos individualmente, los softwares son implementado de acuerdo a las de
necesidades de las empresas.
Actualmente debido al crecimiento de varias compañías; grandes empresas como: Graiman,
Grupo TVCABLE, Tonicorp S.A., han implementado el sistema Enterprise Resource Planning
obteniendo resultados favorables.
36
4.1 Cotizaciones
Con todo el levantamiento de información lo ideal para LUCARZ S.A es la contratación de
del sistema ERP Enterprise Resource Planning que le permita ir acorde al crecimientos, si las
ventas van aumentando y LUCARZ S.A se expande por todo el territorio nacional es
importante tener toda la integración de los software, no solo al nivel de inventarios (WMS ),
warehouse management system si no también poder implantar todos los software necesarios
que nos permitan tener un mejor control de sus operaciones.
La automatización para LUCARZ S.A es importante ya que es una compañía que recién
está creciendo la implementación del sistema ERP Enterprise Resource Planning permitirá
trabajar de una manera integral, la presente investigación logro tener la siguiente información
redactada en las tablas 6 y 7 la cotización para la implementación de ERP y pagos mensuales
por concepto de capacitación y entrenamientos de los difusores quien será el responsable del
ingreso de información .
Tabla 6.
Cotización de la contratación del sistema ERP
Cant. Ítem PAGO Descripción P.V.P SUBT.
1 1 UNICO
CONSULTORIA Y CAPACITACION DEL SISTEMA ERP ESTANDAR
EN LOS MODULOS
1800,00 1800,00
DESCUENTO TOTAL 0,00
SUBTOTAL
1800,00
IVA
216,00
TOTAL 2016,00
37
Tabla 7.
Cotización del pago mensual por el sistema ERP
Cant. Ítem Descripción P.V.P SUBT.
1 1
VALOR MENSUAL POR LICENCIA PARA USUARIOS PARA ACCESO AL
SISTEMA ERP
250,00 250,00
DESCUENTO TOTAL 0,00
SUBTOTAL
250,00
IVA
30,00
TOTAL 280,00
Si bien es cierto, ERP está conformado por varios softwares, para este tipo de negocio se
recomienda primordialmente adquirir el software WMS, acorde a las necesidades de la empresa
lo cual cumple con funciones que ayudarán al proceso de control de inventarios para la empresa
LUCARZ S.A.
La implementación (WMS), warehouse management system ayudara al control de
nivel de stock del almacén y a nivel de existencia-ubicación. Es la función por excelencia del
software WMS tener perfectamente controlados los inventarios, el uso de WMS nos brinda la
trazabilidad dentro de la empresa. La trazabilidad se puede considerar como un factor
competitivo para el cliente, está convirtiéndose en una exigencia básica que tenemos que ofrecer
al mercado, en determinados sectores sin trazabilidad no puedes competir. La trazabilidad que
nos ayuda a ser más exigente y responsables siempre tenemos que mantener a los clientes
satisfechos.
38
Primordialmente para LUCARZ S.A. la integración del ERP y del WMS juntos
brindaran un mejor control de los inventarios , unas de las bondades de las implementación
de (WMS ), warehouse management system y ERP Enterprise Resource Planning es controlar
con exactitud el stock de la mercadería evitar contratiempo de entrega ya que el software
WMS nos da la voz de alerta en cuanto la mercadería esta por agotarse, esto implica que se
tiene que realizar una nueva orden de compra para abastecer la mercadería y así brindar un
servicio de calidad a nuestros clientes.
Se detallará una breve descripción de las herramientas que comprende el sistema WMS:
Gestión de almacenaje, permite una mejor distribución de la mercadería en el centro
logístico, optimizando el espacio destinado al almacenamiento.
Gestión de despacho, permite identificar y rastrear la mercadería con exactitud para
asignar, llenar y entregar pedidos de manera continua y ágil.
Gestión de inventarios, permite obtener información en tiempo real de todos los
movimientos asociados a su inventario y la mercadería disponible.
Consulta y análisis, ofrece herramientas para consultar y análisis de las operaciones
logísticas en tiempo real, además le permite visualizar y monitorear la ubicación,
especificar la cantidad y condiciones de todos los artículos.
La implementación de Sistema ERP y software WMS tomaría a próximamente 6 a 8 meses
en ya que se debe realizar una etapa de levantamiento y análisis de información; se capacitará al
personal para trabajar de forma integral definición de usuarios para definir funciones.
Los procesos de control de inventarios anteriormente detallados fueron proporcionados por
la empresa RP3, en la tabla 8 se detallará en la cotización comercial presentada.
39
Tabla 8.
Cotización comercial de la empresa Invenligent S.A.
Cant. Descripción Licenciamiento Soporte Mensual
1 Software WMS 27389,94 275,00
De acuerdo con las cotizaciones recibidas se ha estimado un valor promedio, se
estructuró un presupuesto tentativo para la implementación del ERP y el software WMS
a su vez contempla valor mensual para la capacitación de los usuarios responsables del
Manejo de la información
Tabla 9.
Presupuesto promedio de acuerdo a las cotizaciones del mercado
Cant. Descripción Licenciamiento Pago Mensual
1 Implementación ERP 2016,00 250,00
1 Software WMS 27389,94 275,00
TOTAL 29405,94 525,00
VALOR FINAL 29930,94
40
4.2 Detalle de los procesos de control de inventarios
Al implementarse el sistema de automatización es necesaria una capacitación integral al
personal involucrado en los procesos de inventarios. En la figura 3, se puede evidenciar la
sugerencia de contratar a una persona con las funciones de analista logístico, quien sería el
responsable de la automatización y desarrolle el procedimiento de la introducción, seguimiento y
análisis de los resultados de la implementación. Se debe mantener actualizado el sistema para
garantizar su eficiencia, hacer un seguimiento mensual luego de su implementación para el
análisis de los resultados.
Gerente General
Jefe de Ventas
Jefe de Compras
Jefe de bodega y Rutas de entrega
Ejecutiva de cuentas corporativas 1
Ejecutiva de cuentas corporativas 2
Contabilidad
Conductor responsable de las rutas de entrega
Analista Logistico
Figura 2. Organigrama LUCARZ
Se requiere de una persona con conocimiento en el uso de la tecnología para que sume a
la empresa, Christensen en una entrevista menciona la importancia de asumir el reto de
digitalizar en las empresas familiares, en la actualidad la digitalización de los procesos es la IV
revolución industrial por lo que a los negocios se les da la ventaja de ser más competitivos y
productivos. Para que las empresas se posicionen en el mercado deben tomar la decisión de
arriesgarse a digitalizarse.
41
“Tienen un compromiso con su proyecto, con los empleados y los clientes. Cuentan en su
ADN la lealtad, la motivación, el bajo endeudamiento, la prudencia a la hora de asumir
riesgos en la toma de decisiones y la voluntad de dejar un legado”. (El Universo, 2018,
pág. 1)
A pesar de que será un proceso complejo, le dará buenos resultados a la organización,
siendo una oportunidad de fortalecerse para darle continuidad a la empresa. Con las nuevas
herramientas se añade un valor agregado erradicando una de las debilidades que afecta a la
empresa para enfrentarse a los diversos cambios del mercado altamente globalizado. Se logrará
un balance que beneficie a cada uno de los involucrados.
Para que el estudio de investigación sea factible se requiere establecer quienes serán las
personas involucradas en el proceso de implementación de la automatización de control de
inventarios en la empresa en periodo de crecimiento. Considerando la propuesta de
implementación de un sistema de automatización, se debe redefinir los procesos organizacionales
para establecer los roles que cada empleado ejecutará. Se sugiere dar a conocer a los trabajadores
de cada departamento el flujograma con el detalle de las funciones que se requiere cumplir para
que la empresa se desempeñe correctamente.
En las tablas 9 y 10, se detallan los procedimientos que se deben realizar en la bodega al
ingreso y salida de mercancía. Se le brinda una alternativa adicional a la implementación del
módulo para la automatización, se sugiere dar a conocer un flujograma con las actividades a
ejecutare en cada uno de los departamentos involucrados en el control de inventarios,
independiente de la introducción del sistema, es necesario establecer los pasos que se deben
aplicar para evitar que persistan los errores por la carencia de un manual de procedimientos.
42
En los flujogramas se describen los roles que cada empleado del área encargada debe
ejecutar para garantizar que todo se efectúe con normalidad. En las tablas 11 y 12, se detallan los
pasos para los procesos de compras y ventas de mercancías, con el fin de preparar a cada uno de
los involucrados en los procedimientos se debe socializar la información.
Tabla 10.
Flujograma para ingresos de mercadería a bodega
FLUJOGRAMA DE INGRESO DE MERCANCÍA A BODEGA
No. Actividad Jefe de bodega Contabilidad
Ph
ase
1
2
3
4
5
6
7
8
Inicio del proceso de ingreso de la mercadería a la bodegaInicio
Recepción de la documentación Recepta documentación
Desembarca la mercaderíaDesembarca la mercadería
VerificaciónVerifica si los productos cumplen con las características solicitas y se encuentran en correctas condiciones
Procede
NO Nota de reclamo al proveedor
Registro
Si
NO: Se emite Nota de reclamo al proveedor
Si: Se registra en el sistema la cantidad de acuerdo al ítem recibido
Firmar y sellar la factura al proveedor
Traslado de factura al área de Contabilidad para el proceso de pago
Firmar y sellar
Envío de la factura a Contabilidad
FinFinaliza el proceso del ingreso de la mercancía a la bodega
43
Tabla 11.
Flujograma para la salida de mercancías de bodega
FLUJOGRAMA DEL PROCESO DE SALIDA DE MERCANCÍA DE BODEGA
No. Actividades Ventas Jefe de bodega
Ph
ase
1
2
3
4
5
6
7
8
Inicio de procesos de salida de mercancía de la bodegaInicio
Presenta la facturaSe solicita en bodega la mercadería con la copia de la factura (amarilla)
Prepara el pedidoPreparación del pedido de los productos solicitados
Conteo de confirmaciónSe confirma el pedido verificando su contenido
Procede
No
Si
Firma la factura
NO: Se devuelve para las debidas correccione
Autorización para confirmar si el pedido está completo
Si: Se Firma la copia de la factura y se sella «Mercadería entregada»
Entrega
Se registra en el «libro de entregas y salidas de bodega» el despacho de la mercancía con la factura
Datos
FInFinaliza el proceso de la salida de la mercadería
44
Tabla 12.
Flujograma del proceso de ventas
FLUJOGRAMA DEL PROCESO DE VENTAS
No. Actividades Jefa de VentasEjecutiva de cuentas
corporativas y cobranzas
Encargado de facturación Jefe de bodegaResponsable de la ruta de
distribución
Ph
ase
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Inicia el procesode Ventas Inicio
Control del pedidoElaboración de un control para el seguimiento de los
pedidos de cada cliente
De acuerdo al pedido del cliente se emite la factura
Se emite factura
Se imprime la factura original con 4 copias Factura
Factura
Factura
Factura amarilla
La copia amarilla se presenta en bodega para la preparación del pedido
Se prepara el pedido solicitadoSe prepara el
pedido
EntregaSe entrega los productos a las personas encargadas de la distribución
Tipo de la venta Contado
Si
NoFactura originalSi: Se entrega la factura original
No: Se entrega el duplicado de la factura
Duplicado de la factura
Las facturas originales y firmadas por el cliente se entregan en créditos y cobranzas
Factura original
Factura original
FIn
Cuando el cliente paga el total de la factura se entrega el documento original de la factura
Finaliza el proceso de la venta
45
Tabla 13.
Flujograma del proceso de compras
Phas
e
Inicia el proceso de Compras1
2 Solicita información acerca de la mercadería que requiere el cliente
Información
Inicio
Verificación3 Revisión en la bodega del producto solicitado
Cotización telefónica/correo electrónica
4 Se cotiza por medio telefónico o correo electrónico los precios de la mercancía
Comparación5 Compara los precios que se han cotizado
Prepara el pedido
Presenta el pedido
Realiza la preparación del pedido6
7 Presenta el pedido a la Jefa de Ventas para su autorización
Revisa el pedido8 Procede a la revisión del pedido
9 AprobaciónAprobación
Autorizado
Si
No
10
NO: Regresa para realizar la corrección necesaria
SI: El pedido es autorización con éxito
Envío de los datos del pedido por correo electrónico Envío
Confirmación11 Se confirma vía telefónica/correo para el inicio del despacho
12 Impresión de los datos del pedido (tres ejemplares)
PedidoPedido
Pedido
13 Distribución de los ejemplares del pedidoContabilidad y Compras
14 Se adjunta a la factura el tercer ejemplar para el archivo de ComprasArchivo
15 Finalización del proceso de compras Fin
46
4.3 Implementación del sistema
La introducción del sistema para la automatización de los procesos de control de
inventarios, es un proceso que tendrá un tiempo estimado de cinco meses, en el que se analizará
minuciosamente la necesidad de la empresa para implementar los módulos sugeridos, por lo que
se levantará la información necesaria para crear el módulo de acuerdo a las necesidad de los
departamentos involucrados, se examinarán los procesos del sistema para garantizar su eficiencia
y averiguarán los elementos que se incluirán en el módulo.
Como segundo paso, el diseño de los requerimientos del sistema para establecer la
estructura ideal del proceso de control, se incorporarán los detalles solicitados para estructurar
los datos. En la introducción del sistema se destaca su implementación por lo que se requiere
capacitar al personal, cada responsable de los departamentos involucrados, se examinará los
posibles errores del sistema para el efectivo ingreso de la información al sistema. En la tabla 13 y
figura 2, se describen detalladamente por medio de un diagrama de Gantt, el tiempo y procesos
que debe asumir la empresa para implementar el sistema de automatización.
Al implementarse la automatización, será de gran importancia hacer una evaluación de
los resultados por medio de un seguimiento mensual durante cinco meses, para garantizar que los
avances sean positivos para la empresa. Se requiere de un análisis exhaustivo por parte del
gerente general y todos los jefes de las áreas involucradas para dar por finalizado el proceso de
implementación.
47
Tabla 14.
Página 1 del Diagrama de Gantt de la implementación de un sistema para el proceso de
control de inventarios
Figura 3. Página 2 del Diagrama de Gantt de la implementación de un sistema
automatizado para el control de inventarios
48
4.3 Automatización para Fuerza de Ventas
Como soporte a esta administración de control de inventarios que van relacionados con
las ventas e incluso se ha entrevistado a clientes se puede realizar una contribución de módulos
para automatizar fuerzas de ventas ya que las ventas es el corazón del negocio. En relación a
todo los que ha investigado se ha podido observar la importante de un proceso de ventas
dentro del proceso de control, permite su mejor administración .Si se llegara adquirir el
sistema ERP a la empresa LUCARZ S.A se recomienda instalar el software as a service (Saas)
que nos ayudara con la automatización de la fuerzas de venta , sus funcionalidades va acorde a
las necesidades de la empresa que actualmente están afectando por la falta de seguimiento y
control de los artículos y stock en tiempo real.
EL uso del software a implementarse requiere dos componentes:
Servidor SCMI, programa residente en un computador en la red, cuya función es extraer
información de la base de datos ò proveer los interfaces necesarios para el usuario con el
fin de recaudar información necesaria para los equipos portátiles.
Aplicación Móvil SCMI, el software residente en la memoria de los equipos portátiles
cuya función es presentar información al usuario móvil, de manera que éste pueda
interactuar con la misma mediante la utilización de interfaces amigables.
La aplicación del software nos brinda beneficios muy útiles para los vendedores de la
empresa un supervisor generará los reportes, información de producto y de clientes a los
asesores, se dará a conocer sus funciones generales del Software.
49
El administrador da a conocer informaciones de clientes, productos, territorios, políticas
de descuentos y políticas de créditos, precios, descuentos y bonificación de acuerdo al volumen
de venta. Con la aplicación del móvil conoceremos la gestión de rutas de los asesores, la
actualización de información de los nuevos clientes, consulta de cartera y cobranzas, consulta de
stock (preventa), toma de pedidos, devoluciones y cumplimiento de presupuesto, en el anexo C
se da a conocer equipo móvil.
Los reportes se lo obtendrán de acuerdo con fechas, usuarios, zonas, los reportes gráficos
en mapas se lo interpretará por colores, el color verde significara que el vendedor realizo visita y
obtuvo pedidos, el color naranja visito al cliente y no se gestionó pedido; y finalmente el colore
rojo nos indica cliente no visitado y por ende sin pedido.
Se esta manera se podrá realizar seguimiento a los asesores, sin bien es cierto el trabajo
de los asesores es de campo, pero por medio de este software podemos medir la productividad
de cada vendedor, los reportes también son tabulados.
La información presentada para la automatización de la fuerza de venta fue
proporcionada por la compañía Invenligent S.A., en la tabla 15 se detalla la cotización
presentada para la implementación del Software.
50
Tabla 15.
Cotización (AFV)
Adicional, como segunda propuesta para el este giro de negocio es la implementación de
sistema Merchandising, se plasmará los beneficios y servicios que nos da a conocer la compañía
RP3 en la tabla 16 se presenta cotización. Merchandising es un sistema que proporciona el
control de toda la mercadería permitiéndole obtener todas las herramientas en una solución
integrada, para automatizar y aprovechar al máximo sus activos.
Obtiene un efectivo control de inventario mediante la implementación de políticas de
reabastecimientos, optimizando los ciclos de rotación y reduciendo excesos, incrementando así
sus ganancias. Si se llegara a implementar del sistema Merchandising cumpliría las siguientes
funciones.
item Descripcion Valor U. Valor T.
1
Configuración de
arranque para aplicativo
de AFV-SCMI:
documentación,
parametrización,
implementación y
capacitación
14,000.00 1 - -
1
Módulo para la
administración de la
gestión de ventas,
plataforma Web (por
supervisor)
- 1 250,00 250,00
1
Módulo para la gestión
de ventas, plataforma
móvil o Web por
Vendedor
- 5 45,00 225,00
14,000.00 475,00
Configuraciòn
de arranque
Valor total
CANTID.MENSUALIDAD
TOTAL
51
La planificación es la primera función que tiene el sistema , luego la recepción de
mercadería y devolución a proveedores por mercadería averiada , la distribución para que se
realicen las transferencias de mercadería; los inventarios se realiza la toma física de inventarios
para realizar el ajuste y así presentar un reporte de auditoria de inventarios ; finalmente esta la
consulta y análisis de mercadería donde se analizan la ventas generales , análisis de rotación de
producto , consulta de ítems y kardex , stock y mercadería antigua.
Tabla 16.
Cotización comercial de la empresa RP3
Cant. Descripción Licenciamiento Soporte Mensual
1,00 RP3 Merchandising 27389,94 275,00
40 % Firma de contrato
Forma de Pago 30 % Al Tercer mes de inicio de proyecto
30 % Finalidad la puesta en marcha
52
5. Conclusiones y Recomendaciones
5.1 Conclusiones
Por medio de las entrevistas a los trabajadores de la empresa investigada y las encuestas a
los clientes se determinó la satisfacción con el servicio al cliente, aunque también se detectó que
los clientes perciben cierto grado de dificultad en el tiempo estimado de entrega de la
mercadería, lo que podría deteriorar la buena relación entre la empresa y sus clientes. Las
entrevistas permitieron a los investigadores establecer con claridad las falencias que las personas
responsables de cada área perciben en sus gestiones diarias. Los participantes reconocen la
necesidad de un programa completo para desempeñar sus actividades con agilidad.
Se requiere modernizar sus procesos para estar a la altura de la competencia con procesos
automatizados en el control de inventarios por lo que la implementación de un sistema ERP sería
de gran utilidad para la empresa LUCARZ. El ERP está conformado por varios software, entre
los que destaca el software WMS, que es acorde a las necesidades de la empresa, les permitirá a
los trabajadores cumplir con sus funciones, ayudándoles al proceso de control de inventarios. La
plataforma ERP está estructurada de varios módulos, diseñados individualmente, cuyo propósito
es brindar una sola fuente de información de manera ágil y precisa.
Las herramientas del sistema WMS le permitirá a la empresa gestionar el almacenaje,
despacho, inventarios, calcular y analizar las operaciones logísticas; siendo de gran aporte
considerando que en las entrevistas y encuestas realizadas al personal involucrado en los
procesos y clientes de la empresa respectivamente, se determinó la necesidad que tiene la
organización investigada en mejorar los procesos de control de inventarios. El total de los
entrevistados reconocieron las falencias que poseen por la falta de un sistema eficiente y eficaz
para reducir los costos e incrementar la rentabilidad.
53
El WMS es una tecnología integral cumpliendo con el objetivo de la investigación de
proponer un sistema de control automatizado para el proceso de control de inventarios para la
empresa LUCARZ S.A. brindándole a la organización la garantía de reducir en un 90% los
riesgos de inventarios, el sistema soluciona los problemas logísticos por medio de la
implementación del programa ERP aumentando la rentabilidad y facilitando la competitividad en
el mercado optimizando el trabajo en conjunto entre el recurso humano y tecnológico de la
empresa.
54
5.2 Recomendaciones
Se sugiere al gerente general implementar el sistema ERP con el fin de reducir los costos
y tiempos de ejecución de los procesos administrativos, siendo un programa integral que
solucionará la problemática de la empresa, por medio de la automatización se mejorar
notablemente el desempeño de las actividades de cada área involucrada, garantizando el
incremento de la rentabilidad, eficiencia en los resultados y fidelizar al cliente.
A los encargados y trabajadores de las áreas involucradas se recomienda la predisposición
a adquirir el conocimiento necesario para la implantación de la automatización. Los resultados
del proceso mejorarán en gran medida los roles de cada trabajador. Se debe transmitir confianza
a los clientes internos y externos durante el proceso de transición que pasará la empresa
investigada.
En el caso de que la empresa decida no implementar el sistema, se sugiere hacer uso de
los flujos de las actividades que los departamentos de ventas, compras y bodega deben realizar
para garantizar que se realicen todos los pasos para el éxito de los procesos. Se recomienda
socializar la información de los flujogramas de las tablas 9, 10, 11 y 12 para que cada empleado
tenga conocimiento del proceso a realizarse dependiendo la actividad que se le ha encomendado
de forma obligatoria, aunque no se llegue a la automatización a través del software.
Se plantea la implementación de sistema Merchandising, por medio de la compañía RP3,
siendo un sistema que brindará a los trabajadores el control de toda la mercadería optimizando
los ciclos de rotación, reduciendo excesos e incrementando así la rentabilidad.
A
Apéndice
Anexo A. Entrevista a los funcionarios de LUCARZ S.A.
Tabla 17.
Entrevista al Gerente General de Empresa en estudio
Sujeto clave: Gerente de General
Interrogantes Respuesta
¿Cuántas personas trabajan en LUCARZ
S.A.? En total son doce personas.
¿Cuáles son las debilidades que existen en
los procesos de control de inventario
empresa LUCARZ S.A.?
Por el crecimiento constante de la empresa se han implementado empíricamente los procedimientos para manejar el stock, aunque no es el óptimo porque es un tema de inversión, pero nos ha permitido suplir la demanda de nuestros clientes.
¿Qué alternativas informáticas dan solución
a las debilidades encontradas en los
procesos de control de inventarios a la
empresa LUCARZ S.A.?
Necesitamos un sistema completo que todas las áreas puedan acceder a la información considerando que el actual tiene varias falencias.
¿Existe algún método de evaluación de
inventarios y cuál es?
El programa actual que manejamos es NSIN, tiene varios módulos de información, contable, Kardex, entre otros.
¿Quiénes, cómo y cada cuánto realizan el
inventario físico?
Cada dos meses, aunque antes lo hacíamos cada vez que teníamos tiempo libre, días en los que teníamos que recuperar horas de trabajo, es decir, cada tres meses aproximadamente.
Según su criterio, ¿Cómo considera el
funcionamiento del sistema de control de
inventarios y por qué?
Actualmente, nuestro sistema de control requiere varias mejoras porque lo óptimo sería que temas de: despachos, la distribución de la mercadería debería optima, el espacio físico, todo trabaje en conjunto para que exista un desempeño idóneo. Ninguna empresa es perfecta, pero si se requiere encontrar los puntos a mejorar y utilizar al personal en la mejor forma posible.
B
Tabla 18.
Entrevista a jefe del departamento de Ventas de la empresa en investigación.
Sujeto clave: Jefe de Ventas
Interrogantes Respuesta
¿Describir las funciones del
departamento?
1. Captar clientes, se mantiene una cartera de cliente de años.
2. Hacer seguimiento a los clientes
¿Qué problemas se han
detectado al momento de
realizar las ventas?
Los vendedores captan a los clientes por lo que para mantenerlos depende de cada uno, por medio de una programación adecuada para brindar un buen servicio, cumplir con un despacho rápido haciendo el seguimiento necesario.
¿Dónde se registran en la
actualidad las ventas?
Desde hace 5 años se usa el sistema NSIN, el cual tiene falencias, entre las que destaca: no permitir registrar llamadas en lugar de cotizaciones a los clientes lo que sería de utilidad para tener un control y generar alertas, además de ingresar notas de recordatorios de acuerdo las solicitudes del cliente; otra falencia, es inhabitar el acceso a facturar en negativo para evitar incoherencias en la información.
¿Cómo se procede en los casos
de despachos incorrectos?
La responsabilidad recae en el jefe de bodega desde el año pasado, se hace un el descuento económico por los errores de despacho.
¿El departamento de ventas
hace seguimiento a las
diferentes rutas de
abastecimiento para garantizar
la cobertura?
No, porque se tiene prioridades de entrega, entre urgente y normal.
¿Existe un manual de
procedimientos o políticas de
ventas?
Se han estado implementando los procedimientos de acuerdo a la necesidad de la empresa.
¿Cómo se realizan las cotizaciones en el sistema?
Preferimos usar Excel por la complejidad del sistema, y el tiempo en que el se realizan las proformas es más elevado, hay varios procedimientos que se pueden agilitar haciendo uso del Excel.
¿Cómo se procede en los casos de productos de poca rotación?
Se evita comprar mercancía que tiene poca rotación para no tener un exceso de stock. Si una vendedora solicita adquirir mercancía que no rota debe hacer lo posible en venderla porque si de deteriora se hará responsable económicamente al respecto.
C
Tabla 19.
Entrevista a jefe del área de Compras de la empresa LUCARZ S.A.
Sujeto clave: jefe de compras
Interrogantes Respuesta
¿Describir las funciones del
departamento?
1. Adquisición de los bienes que comercializa la empresa
2. Cotizar a la cartera de proveedores por medio de referidos o internet
¿Cómo se procede en el caso de
existencia roturas de stock?
Se hacen pedidos básicos de la mercadería con poco stock, el procedimiento se realiza semanalmente, aunque en fin de mes se hace un inventario por lo que se evita comprar en esa semana para evitar un exceso de stock
Se compra diariamente la mercancía que se requiere de acuerdo a la necesidad del cliente, aplica cuando no se tiene en stock lo solicitado.
¿Cómo se integra el departamento de
compras con el resto de los
departamentos de la empresa?
Primero el departamento de ventas solicita el pedido de acuerdo a
lo requerido.
¿Cuál es el procedimiento que seguir
para realizar una compra a un
proveedor?
Se cotiza la orden de compra, se retira y envía a la oficina para luego pasar a contabilidad para generar el cheque o el registro necesario
¿Se hace acondicionamiento para
inventariar o sólo bajo pedidos?
Existe mercancía que se adquiere específicamente para uno de nuestros clientes y se compran solo las unidades requeridas por el mismo para evitar sobre stock
¿Dónde se registran las compras?
En el sistema que tiene varios módulos, es decir, varias secciones como: facturación que permite verificar las ventas diarias o mensuales, comprar, inventarios, cobranza, contabilidad.
¿Cuáles son las falencias del actual programa?
Se necesita hacer actualizaciones manuales de inventarios porque en ocasiones tiene fallas.
¿Tienen facturación? Sí, Electrónicas
¿Qué mejoras requiere el sistema para agilizar la gestión?
Levantar alertas
Verificar los faltantes
D
Tabla 20.
Entrevista a una de las Ejecutivas de cuentas corporativas y cobranzas.
Sujeto clave: Ejecutiva de cuentas corporativas y cobranzas
Interrogantes Respuesta
¿Describir las funciones del
departamento?
1. Seguimiento diario a los clientes para verificar los requerimientos.
Mantener a los clientes por medio de un buen servicio y entregas efectivas de la mercancía
¿Cuál es el procedimiento de
notificación a la bodega para el
despacho de una nueva venta?
Se emite factura de la guía de remisión.
Se entrega la información a bodega
¿Cuál cree usted que sería el método
más efectivo para notificar a bodega
de nuevas ventas?
A pesar de que las ventas se realizan por medio de facturación
electrónica, se requiere agilitar el proceso para hacer una venta
efectiva. Se depende del departamento de compras para dar
realizar el despacho, pero si el cliente tiene problemas con el SRI,
se tardará en el proceso.
¿Cómo se alerta durante una venta
cuando no existe stock del producto
en bodega?
No, es por lo que se tiene tantas falencias en la actualidad.
Cuando hay errores de facturación y
los clientes devuelven la mercancía
¿se devuelve todo el pedido o solo la
inconformidad y cómo se procede?
Solo se hace nota de crédito por el ítem de inconformidad. La devolución es mínima 24 horas o depende del tiempo en que se tarda en adquirir el producto.
¿Qué recomendación de
automatización tiene para agilitar la
gestión?
Alertar los faltantes en el sistema
E
Tabla 21.
Entrevista al jefe de bodega de la empresa en investigación.
Sujeto clave: jefe de bodega
Interrogantes Respuesta
¿Cuáles son sus funciones? Controlar el ingreso, salida y distribución de la mercancía de la empresa.
¿Cada cuánto tiempo se hace
inventario?
La verdad, cada dos meses, o cada mes dependiendo de si se presenta algún inconveniente. Pero tratamos de hacerlo más seguido para detectar la mercancía que se requiere para la distribución.
¿Existe procedimientos para el ingreso
y salida de la mercancía? Si, aunque es muy básico y empírico.
¿En cuánto tiempo se rectifican los
errores de despacho? En el momento en que surgen.
¿Constantemente tienen problemas con
el inventario?
Si, a veces no cuadra la información del sistema con lo que se encuentra en la bodega, en ese momento tenemos que adquirir la mercancía para entregársela al cliente y cumplir con ellos.
¿Qué propone para erradicar el
problema de control de inventarios?
Necesitamos un programa completo que nos facilite el manejo de la información.
¿Cuáles son las políticas de reposición
de inventarios?
Son procedimientos que se han implementado en el transcurso del tiempo, a medida que se han detectado problemas en los procedimientos.
F
Anexo B. Encuesta a los clientes de LUCARZ S.A.
Universidad de Guayaquil
Facultad de Ciencias Administrativas
Carrera de Ingeniería Comercial
Encuesta de satisfacción al cliente
Objetivo: “Establecer la factibilidad de automatización de procesos de control e inventarios de la compañía
LUCARZ S.A. en Guayaquil”.
Instrucciones: Contestar con sinceridad.
1. ¿Está satisfecho con el producto/servicio de la empresa LUCARZ S.A.?
□ Si
□ No
2. ¿Cuál es el grado de satisfacción en comparación con otras alternativas de empresas
que le brindan el mismo producto/servicio?
□ Bueno □ Regular □ Malo
3. ¿Ha recomendado a la empresa LUCARZ S.A. a otras personas?
□ Si
□ No
4. ¿Cómo califica la actitud del personal hacia usted?
□ Bueno □ Regular □ Malo
5. ¿Cómo califica el cumplimiento del plazo de entrega acordado del pedido?
□ Bueno
□ Regular
□ Malo
□ Regular
□ Malo
¡Gracias por su
colaboración!
G
Anexo C. Estadísticos
Figura 5. Pregunta 2 de la encuesta a los clientes: Grado de satisfacción en comparación
con otras empresas
Figura 4.
Figura 4. Pregunta 1 de la encuesta a los clientes:
Satisfacción con el producto/servicio de la empresa
H
Figura 6. Pregunta 3 de la encuesta a los clientes: Recomendaciones
Figura 7. Pregunta 4 de la encuesta a los clientes: Actitud de servicio del personal
I
Figura 8. Pregunta 5 de la encuesta a los clientes: Cumplimiento en los plazos de entrega
J
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