UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS, TECNOLOGÍA E...

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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS, TECNOLOGÍA E INGENIERÍA Programa de Especialización en procesos de alimentos y biomateriales CURSO DE INVESTIGACIÓN EN EPAB

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PRESENTACIN

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS BSICAS, TECNOLOGA E INGENIERA

Programa de Especializacin en procesos de alimentos y biomaterialesCURSO DE INVESTIGACIN EN EPAB

TUTORANOMBRE: Mara Anglica Benavides Martn.PROFESIN: Ingeniera Qumica.

Soy egresada de la Universidad Nacional, hice una maestra en Ingeniera Qumica en la misma Universidad. Tengo experiencia en interventoras de programas nacionales relacionados con alimentos y en desarrollo, ejecucin y administracin de proyectos de investigacin.

En la UNAD me desempeo como tutora de los cursos de Investigacin en EPAB y Bioprocesos.

EL CURSOTipo de curso: Curso terico.Crditos: 2.Duracin: 16 semanas.

El curso de investigacin en EPAB ha sido diseado con el objetivo de afianzar y aplicar su capacidad de anlisis, bsqueda de informacin tcnica actualizada y los conocimientos adquiridos en los cursos previos a travs del planteamiento y desarrollo inicial de un proyecto de investigacin con pertinencia social, cientfica, econmica, tica, etc.

ESQUEMA DEL CONTENIDO DEL CURSO

ESTRATEGIA DE APRENDIZAJELa estrategia de aprendizaje que se aplica en el curso es el Aprendizaje Basado en Problemas y se relaciona con los siguientes contenidos de aprendizaje:

Pasos de la estrategiaContenidos de aprendizaje1. Leer y Analizar el escenario del problema.2. Realizar una lluvia de ideas1. Revisin bibliogrfica preliminar. 3. Hacer una lista de aquello que se conoce4. Hacer una lista de aquello que se desconoce2. Construccin esquemtica de la propuesta de investigacin.5. Hacer una lista de aquello que necesita hacerse para resolver el problema6. Definir el problema3. Formalizacin de la propuesta.7. Obtener informacin8. Presentar resultados4. Desarrollo del fundamento terico del proyecto de investigacin.1. Revisin bibliogrfica preliminarACTIVIDADES SEMANAS 1 Y 2PRODUCTOS A ENTREGARReconocer el aula para identificar sus contenidos.Leer el Syllabus.Leer los acuerdos del curso y decidir si los acepta o no.Participar en los foros establecidos.Explorar detalladamente el material de soporte del curso.Reconocimiento de las lneas de investigacin del programa.Identificacin de la lnea de investigacin dentro de la cual se desarrollar el proyecto.Seleccin de la temtica de trabajo de grado.Bsqueda de fuentes bibliogrficas cientficas, relevantes pertinentes y confiables.Reporte de fuentes bibliogrficas y resumen de la informacin que proporcionan.Construccin de una revisin bibliogrfica preliminar relacionada con el tema a investigar.Identificacin preliminar de la pregunta de investigacin.

PUNTOS DE EVALUACIN: 25Recursos:Aprendizaje colaborativo: Foro colaborativo Tema 1. Revisin bibliogrfica preliminar.Gua de actividades 1.Rbrica de evaluacin 1.Aprendizaje prctico: Tarea de revisin bibliogrfica preliminar.

2. Construccin esquemtica de la propuesta de investigacin

ACTIVIDADES SEMANAS 3, 4, 5, 6 ,7 Y 8PRODUCTOS A ENTREGARIdentificacin de la pregunta de investigacin.Identificacin del problema de investigacin.Bsqueda de fuentes bibliogrficas cientficas, relevantes pertinentes y confiables.

Construccin de la justificacin de la propuesta, fundamentos conceptuales y cientficos del proyecto.Establecimiento de la pertinencia e impactos del proyecto.Planteamiento del ttulo, objetivos y metodologas preliminares.Consolidacin del documento de la propuesta.

PUNTOS DE EVALUACIN: 150Recursos:Aprendizaje colaborativo: Foro colaborativo Tema 2. Construccin esquemtica de la propuesta de investigacin.Gua de actividades 2.Rbrica de evaluacin 2.Aprendizaje prctico: Construccin de la propuesta de investigacin.

3. Formalizacin de la propuesta.ACTIVIDADES SEMANAS 9, 10, 11, 12, 13 Y 14PRODUCTOS A ENTREGARLectura y crtica constructiva de otras propuestas.Identificacin de inconsistencias y autocrtica de la propia propuesta.Bsqueda de fuentes bibliogrficas cientficas, relevantes pertinentes y confiables.Lectura y consideracin de las observaciones recibidas.Construccin esquemtica del documento del proyecto de grado.Anlisis de la informacin relevante para la presentacin.Observaciones y sugerencias a la propuesta por parte del tutor y compaeros de curso para la justificacin, fundamentos, pertinencia e impactos de la propuesta.Correcciones del documento que se consideren pertinentes por parte del estudiante para la justificacin, fundamentos, pertinencia e impactos de la propuesta.Observaciones y sugerencias a la propuesta por parte del tutor y compaeros de curso para el ttulo, objetivos y metodologa de la propuesta.Correcciones del documento que se consideren pertinentes por parte del estudiante para el ttulo, objetivos y metodologa de la propuesta.Consolidacin del documento corregido. Entrega del esquema del documento del proyecto organizado por captulos.Construccin de la presentacin de la propuesta corregida.

PUNTOS DE EVALUACIN: 200

3. Formalizacin de la propuesta.Recursos:Aprendizaje colaborativo: Foro colaborativo Tema 3. Formalizacin de la propuesta de investigacin.Gua de actividades 3.Rbrica de evaluacin 3.Aprendizaje prctico: Formalizacin de la propuesta de investigacin.4. Desarrollo del fundamento terico del proyecto de investigacin. ACTIVIDADES SEMANAS 15 Y 16PRODUCTOS A ENTREGARBsqueda de fuentes bibliogrficas cientficas, relevantes pertinentes y confiables.

Elaboracin del captulo de revisin bibliogrfica, justificacin, fundamentos conceptuales y cientficos, pertinencia e impactos del proyecto. Documento de corte cientfico, primera etapa del documento final del proyecto de grado..

PUNTOS DE EVALUACIN: 125Recursos:Aprendizaje colaborativo: Foro colaborativo Tema 4. Desarrollo del fundamento terico del proyecto de investigacin.Gua de actividades 4.Rbrica de evaluacin 4.Aprendizaje prctico: Captulo de informe final.

LOS ENTORNOS Informacin inicial

Este espacio tiene como objetivo contextualizar a cada uno de los estudiantes en el curso. Contiene los siguientes elementos y cada uno de los espacios tiene un objetivo diferente:Noticias del curso.Foro general del curso.Agenda.Acuerdos del curso.Glosario.Presentacin del curso.

LOS ENTORNOS Entorno del conocimientoEste espacio tiene como objetivo disponer de los recursos de informacin necesaria para que el estudiante pueda culminar el curso exitosamente. Contiene los siguientes elementos:

Syllabus.Contenido en directorio.

LOS ENTORNOS Aprendizaje ColaborativoEste espacio est destinado para la retroalimentacin de la informacin, el intercambio acadmico, la interaccin entre los estudiantes y el director, contribuye con la construccin colectiva de los diferentes documentos. Contiene los siguientes temas de participacin:

Revisin bibliogrfica preliminar. Construccin de la propuesta de investigacin. Formalizacin de la propuesta. Desarrollo del fundamento terico del proyecto de investigacin

LOS ENTORNOS Aprendizaje PrcticoEste espacio est destinado para realizacin de las tareas y la entrega de los diferentes documentos. Contiene los siguientes recursos:

Revisin bibliogrfica preliminar.Construccin de la propuesta de investigacin.Formalizacin de la propuesta.Captulo de informe final.

Cada uno diseado para un momento especfico del desarrollo de la propuesta de investigacin. Puede consultarse la agenda del curso para tener la informacin especfica.

LOS ENTORNOS Evaluacin y seguimientoEste entorno est destinado para facilitar el aprendizaje de los estudiantes mediante el inicio de la ejecucin de la propuesta de investigacin planteada en las etapas previas. Contiene los siguientes recursos:

Artculo de revisin bibliogrfica. E portafolio. Polticas de evaluacin: en este documento y en la agenda del curso se define claramente como el estudiante lograr obtener el total de la calificacin (500 puntos).

LOS ENTORNOS Gestin del estudiante.Contiene diferentes enlaces de inters general para la formacin integral del estudiante.

Los invito a participar activamente en las actividades propuestas para el curso, a leer frecuentemente la agenda y los lineamientos de cada una de las actividades. Pueden comunicar cualquier sugerencia, observacin y solicitud a travs de la mensajera interna del curso o va correo electrnico:

[email protected]