UNIVERSIDAD TÉCNICA ESTATAL DE QUEVEDO FACULTAD DE...
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UNIVERSIDAD TÉCNICA ESTATAL DE QUEVEDO FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES CARRERA DE ECONOMÍA Tesis de Grado previo a la obtención del título de Economista. PORTADA Tema: LA INFLACIÓN EN EL PAÍS Y SU IMPACTO EN LA ECONOMÍA DE LAS UNIDADES FAMILIARES DE LA PARROQUIA EL ROSARIO, CANTÓN EL EMPALME, AÑO 2013. Autora: KARINA LISSBETH VÉLEZ ESPAÑA Director: ECON. NIVALDO VERA VALDIVIEZO, MBA Quevedo – Ecuador 2016
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UNIVERSIDAD TÉCNICA ESTATAL DE QUEVEDOFACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
CARRERA DE ECONOMÍA
Tesis de Grado previo a la
obtención del título de
Economista.
PORTADA
Tema:
LA INFLACIÓN EN EL PAÍS Y SU IMPACTO EN LA ECONOMÍADE LAS UNIDADES FAMILIARES DE LA PARROQUIA ELROSARIO, CANTÓN EL EMPALME, AÑO 2013.
Autora:
KARINA LISSBETH VÉLEZ ESPAÑA
Director:
ECON. NIVALDO VERA VALDIVIEZO, MBA
Quevedo – Ecuador
2016
HOJA EN BLANCO
iii
DECLARACIÓN DE AUTORÍA Y CESIÓN DE DERECHOS
Yo, Karina Lissbeth Vélez España, declaro que el trabajo aquí descrito es de mi
autoría; que no ha sido previamente presentado para ningún grado o calificación
profesional; y, que he consultado las referencias bibliográficas que se incluyen en este
documento.
La Universidad Técnica Estatal de Quevedo, puede hacer uso de los derechos
correspondientes a este trabajo, según lo establecido por la Ley de Propiedad
Intelectual, por su Reglamento y por la normatividad institucional vigente.
Karina Lissbeth Vélez España
iv
CERTIFICACIÓN DE CULMINACIÓN DEL PROYECTO DEINVESTIGACIÓN
El suscrito, Econ. Nivaldo Vera Valdiviezo, Docente de la Universidad Técnica Estatal
de Quevedo, certifica que la egresada Srta. Karina Lissbeth Vélez España, realizó el
Proyecto de Investigación de grado titulado La inflación en el país y su impacto en la
economía de las unidades familiares de la parroquia El Rosario, cantón elempalme, año 2013, bajo mi dirección, habiendo cumplido con las disposiciones
reglamentarias establecidas para el efecto.
Econ. Nivaldo Vera ValdiviezoDirector del Proyecto de Investigación
v
HOJA DE APROBACIÓN
UNIVERSIDAD TÉCNICA ESTATAL DE QUEVEDOFACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
CARRERA DE ECONOMÍA
TEMA:
La inflación en el país y su impacto en la economía de las unidades familiares de la
parroquia El Rosario, cantón el empalme, año 2013. Presentado a la Comisión
Académica como requisito previo a la obtención del título de Economista.
Presentado a:
Econ. Roger Yela Burgos, M,ScPRESIDENTE DEL TRIBUNAL
Econ. Daniel Parra Gavilanes, M,Sc Econ. Lorena Arboleda Castro, M,ScMIEMBRO DEL TRIBUNAL MIEMBRO DEL TRIBUNAL
QUEVEDO – ECUADOR
2016
vi
DEDICATORIA
Esta tesis se la dedico primeramente a Dios quien me dio las fuerzas para no desmayar
ante los problemas que se me presentaron guiándome hacia la mejor solución y seguir
adelante ante las adversidades. Por permitirme llegar a este punto de mi vida
iluminándome y escuchando siempre mis plegarias.
A mis padres que han sido el pilar fundamental en mi vida, felicidad, motivación e
inspiración. Por darme la vida, educación y sobre todo su apoyo y amor incondicional
en todo momento. Me han trasmitido valores, principios y perseverancia para conseguir
mis logros; lo que me ha permitido ser una persona de bien.
A mis hermanos por su compañía y estar siempre presentes, acompañándome a realizar
mis objetivos.
A mis maestros por instruirme en el camino del buen estudiante, a ellos que supieron
impartir sus conocimientos y experiencias para que yo pueda lograr alcanzar la meta
propuesta. Seguiré aplicando todo lo que me enseñaron día a día.
A mis amigos con quienes compartí momentos gratos y me brindaron su apoyo sincero
cuando más lo necesite sin esperar nada a cambio, lo cual estoy muy agradecida con
Dios por haberlos puesto en mi camino.
Karina Lissbeth Vélez España
vii
AGRADECIMIENTO
En esta investigación, quisiera plasmar mi gratitud a la Universidad Técnica Estatal de
Quevedo y a la Facultad de Ciencias Empresariales, por su aporte al desarrollo
intelectual de los profesionales del país.
También quiero expresar mi agradecimiento a las autoridades que se describen a
continuación:
Lcdo. Edgar Pastrano Quintana, MSc, Decano de la Facultad de Ciencias Empresariales.
Dra. Badie Cerezo Segovia, MSc. Subdecana de la Facultad de Ciencias Empresariales
Lcdo. Manuel Montalvo Ramos, Coordinador de la carrera de Economía.
Econ. Nivaldo Vera Valdiviezo, MBA, Director del trabajo de investigación por su guía
y consejos en esta tesis
A mis ex Docentes, de quienes he adquirido el conocimiento filosófico y económico en
la carrera de economía.
A los habitantes de la parroquia El Rosario por su esfuerzo tesonero, su trabajo diario en
la construcción de un nuevo Ecuador.
viii
RESUMEN EJECUTIVO
El Rosario es una parroquia rural del cantón El Empalme, su población es de 9205
habitantes según el censo realizado por el INEC en el año 2010. Se encuentra ubicada al
oeste del cantón y es límite con la provincia de Manabí a través del cantón Pichincha de
quien lo separa un puente sobre el río Daule. Está asentada sobre un área de 170 Km2.
La inflación anual en el Ecuador en el años 2013 fue del 2.70% promedio anual,
pudiendo notarse que esta fue mayor en la región costa que en la sierra. Si consideramos
los años 2011 y 2012, el indicador es considerablemente menor. En el primero de los
años citados fue de 5.41%, mientras que en el segundo alcanzó el 4.16%. La canasta
básica fue de USD 620.86 en el año 2013, frente a un ingreso promedio mensual
familiar de USD 593.60, permitiendo la cobertura del presupuesto en un 95.61%, siendo
superior a los años 2011 y 2012. Además ha existido una reducción en la restricción del
consumo de USD -27.26, lo que ha sido beneficioso para la economía en general y la
parroquia El Rosario en particular. El 45.53% de la población encuestada, manifestó
que dos de los miembros de su familia aportan con los gastos en el hogar, registrándose
ingresos promedios mensuales que oscilan en forma mayoritaria entre USD 300 y USD
600. El consumo familiar en la parroquia El Rosario está estructurado de la siguiente
forma y en los siguientes parámetros en relación a sus ingresos: El 34.15% gasta entre
40% y 60% en alimentación. Otro 43.36% consume de 10% a 20% en prendas de vestir
y calzado. El 41.19% gasta de 20% a 30% en vivienda. Un 56.64% invierte entre 0% a
10% en entretenimiento y recreación, seguido del 42.28% que destina de 10% a 20% en
educación y salud. Para el 95.56% la inflación si ha generado un impacto negativo en la
economía familiar, razón por la cual el 35.77% se ha visto en la necesidad de reducir el
personal que trabaja en la producción agrícola, ganadera, encontrar nuevas formas de
negociación, entre otros, con la finalidad de abaratar costos, para de esta manera
cubrirse ante el incremento de los precios.
Palabras clave: Inflación, Ingreso, Consumo, Familia
ix
ABSTRACT
The Rosary is a rural parish in the village of El Empalme, with a population of 9205
inhabitants according to the census conducted by the INEC in 2010. It is located west of
Canton and is bordering the province of Manabi through the canton Pichincha who
separates a bridge over the river Daule. It sits on an area of 170 km2. Annual inflation in
Ecuador in the year 2013 was 2.70% annual average, it may be noted that this was
higher in the coastal region in the mountains. Considering the years 2011 and 2012, the
indicator is considerably lower. In the first of the mentioned years was 5.41%, while in
the second it reached 4.16%. The basket was $ 620.86 in 2013, compared with average
monthly household income of US $ 593.60, allowing coverage of the budget by
95.61%, still higher than in 2011 and 2012. He has also been a reduction in the
restriction USD -27.26 consumption, which has been beneficial for the economy in
general and especially the Rosary parish. The 45.53% of the population surveyed said
that two of the family members contribute to household expenses, recording average
monthly income in a majority ranging between USD 300 and USD 600. Household
consumption in the parish El Rosario is structured as follows and the following
parameters in relation to their income: The 34.15% spend between 40% and 60% in
power. Another 43.36% consume 10% to 20% on clothing and footwear. 41.19% spend
20% to 30% on housing. A 56.64% invest from 0% to 10% in entertainment and
recreation, followed by 42.28% which allocates 10% to 20% in education and health.
95.56% for inflation if you have generated a negative impact on the family economy,
which is why the 35.77% seen in the need to reduce staff working in the agricultural,
livestock production, finding new forms of negotiation between others, in order to cut
costs, to thereby hedge against the price increase.
Keywords: Inflation, Income, Consumption, Family
x
ÍNDICE
ContenidoPORTADA..................................................................................................................................... i
HOJA EN BLANCO..................................................................................................................... ii
DECLARACIÓN DE AUTORÍA Y CESIÓN DE DERECHOS ................................................ iii
CERTIFICACIÓN DE CULMINACIÓN DEL PROYECTO DE INVESTIGACIÓN .............. iv
HOJA DE APROBACIÓN ........................................................................................................... v
DEDICATORIA .......................................................................................................................... vi
AGRADECIMIENTO ................................................................................................................ vii
RESUMEN EJECUTIVO.......................................................................................................... viii
ABSTRACT................................................................................................................................. ix
ÍNDICE......................................................................................................................................... x
ÍNDICE DE CUADROS.............................................................................................................. xi
ÍNDICE DE GRÁFICOS............................................................ ¡Error! Marcador no definido.
ÍNDICE DE ANEXOS ............................................................... ¡Error! Marcador no definido.
DUBLIN CORE.......................................................................................................................... xv
Introducción ............................................................................................................................... xvi
CAPÍTULO I. CONTEXTUALIZACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN....................................... 1
1.1. Problema de investigación. ............................................................................................... 2
1.1.1. Planteamiento del problema................................................................................................ 2
1.1.2. Formulación del problema. ................................................................................................. 3
1.1.3. Sistematización del problema. .......................................................................................... 4
1.2. Objetivos. .......................................................................................................................... 4
1.2.1. Objetivo General. .......................................................................................................... 4
1.2.2. Objetivos Específicos.......................................................................................................... 4
1.3. Justificación ...................................................................................................................... 5
CAPÍTULO II. FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA DE LA INVESTIGACIÓN......................... 6
2.1.1. Inflación ........................................................................................................................ 7
2.1.2. Causas de la Inflación ................................................................................................... 8
2.1.3. Tipos y formas de inflación .......................................................................................... 9
2.1.4. Indicadores de la Inflación.......................................................................................... 10
2.1.5. Causas de la inflación ................................................................................................. 10
2.1.6. Mecanismos de Propagación de la inflación............................................................... 12
2.1.7. Índice de precios ......................................................................................................... 13
xi
2.1.8. Impacto ....................................................................................................................... 14
2.1.9. Economía .................................................................................................................... 16
2.1.10. Impacto económico..................................................................................................... 18
2.1.11. Tipos de impacto económico ...................................................................................... 18
2.1.12. Familia ........................................................................................................................ 19
2.1.13. Canasta básica............................................................................................................. 20
2.1.14. Cantón El Empalme .................................................................................................... 20
CAPÍTULO III. METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN................................................ 25
3.1. Localización. ................................................................................................................... 26
3.2. Tipo de investigación ...................................................................................................... 27
3.3. Métodos de investigación................................................................................................ 27
3.4. Fuentes de recopilación de información. ........................................................................ 29
3.5. Diseño de la investigación. ............................................................................................. 29
3.6. Instrumentos de investigación......................................................................................... 31
3.7. Tratamiento de los datos. ................................................................................................ 31
3.8. Recursos humanos y materiales. ..................................................................................... 31
CAPÍTULO IV. RESULTADOS Y DISCUSIÓN ..................................................................... 33
4.1. RESULTADOS............................................................................................................... 34
4.1.1. Inflación en el Ecuador y la incidencia en las familias de la parroquia El Rosario .... 34
4.1.2. Análisis del incremento de la demanda de necesidades básicas en alimentación,vestuario, educación y vivienda y su efecto en el bienestar de las familias de laparroquia El Rosario.................................................................................................... 40
4.1.3. Identificación de los niveles de variación de los costos y gastos en la producción debienes y servicios y la incidencia en las familias de la parroquia El Rosario.............. 49
4.2. DISCUSIÓN ................................................................................................................... 54
CAPÍTULO V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ................................................ 56
5.1. Conclusiones. .................................................................................................................. 57
5.2. Recomendaciones. .......................................................................................................... 58
BIBLIOGRAFÍA ........................................................................................................................ 59
ANEXOS .................................................................................................................................... 62
xii
ÍNDICE DE CUADROSCUADRO PÁG
1. Inflación mensual en el ecuador. Periodo 2011 - 2013...................................................34
2. Inflación anual 2011 - 2013 ............................................................................................35
3. Ecuador, Inflación Mensual Del 2013 por Regiones ......................................................36
4. Ecuador: canasta básica familiar, ingreso y cobertura en dólares. Año 2013.................37
5. Ecuador: canasta básica, ingreso familiar cobertura y restricción al consumo. años 2011
- 2013 ........................................................................................................................38
6. Integrantes de miembros por familia .............................................................................40
7. Miembros que aportan al consumo .................................................................................41
8. Ingreso promedio mensual de la familia .........................................................................42
9. Porcentaje del ingreso destinado al consumo de alimentos ............................................43
10. Porcentaje asignado al consumo de vestuario.................................................................44
11. Porcentaje del ingreso utilizado en vivienda...................................................................45
12. Porcentaje del ingreso destinado recreación ...................................................................46
13. Porcentaje del ingreso destinado a educación.................................................................47
14. Impacto negativo de inflación en la economía familiar ..................................................48
15. Rubro de consumo más afectado por la inflación ...........................................................49
16. Consumo final en canasta básica y capacidad de ahorro ................................................50
17. Posibilidad porcentual del ahorro mensual .....................................................................51
18. Medidas de reducción de gastos en producción..............................................................52
19. Incidencia de la variación de costos en economía familiar .............................................53
xiii
ÍNDICE DE GRÁFICOSGRAFICO PÁG
1. Inflación mensual: 2011 - 2013 ......................................................................................34
2. Ecuador. Inflación anual 2011 - 2013.............................................................................35
3. Inflación Mensual por Regiones 2013 ............................................................................36
4. Canasta básica y cobertura del presupuesto familiar ......................................................38
5. Ecuador: canasta, ingreso, restricción y cobertura. 2011 - 2013 ....................................39
6. Número de miembros por familia ..................................................................................40
7. Numero de aportaciones al consumo familiar.................................................................41
8. Ingreso promedio mensual..............................................................................................42
9. Ingreso y porcentaje destinado al gasto en alimentos .....................................................43
10. Ingreso y porcentaje destinado al gasto en vestuario ......................................................44
11. Ingreso y porcentaje destinado al gasto a la vivienda .....................................................45
12. Ingreso y porcentaje destinado al gasto en entretenimiento y recreación .......................46
13. Ingreso y porcentaje destinado al gasto en educación y salud ........................................47
14. Inflación impacto e impacto negativo generado en la economía ....................................48
15. Partida más afectada por aumento de inflación ..............................................................49
16. Consumo final y capacidad de ahorro.............................................................................50
17. Estimación porcentual del ahorro mensual .....................................................................51
18. Medidas de protección contra la inflación ......................................................................52
19. Incidencia de costos y gastos en la economía familiar ...................................................53
xiv
ÍNDICE DE ANEXOSANEXO PÁG
1. Formato del cuestionario aplicado a los habitantes de la parroquia el Rosario .............63
2. Imágenes de la parroquia el Rosario ...............................................................................64
xv
DUBLIN CORE
TítuloLa inflación en el país y su impacto en la economía de las unidadesfamiliares de la parroquia El Rosario, cantón el empalme, año 2013
Autor Karina Lissbeth Vélez EspañaPalabras clave: Inflación Ingreso Consumo FamiliaFecha depublicación 30 de Noviembre del 2015
Editorial Quevedo: UTEQ, 2015
Resumen
Resumen Ejecutivo.- El Rosario es una parroquia rural del cantón ElEmpalme, su población es de 9205 habitantes. La inflación anual en elEcuador en el año 2013 fue del 2.70% promedio anual. La canasta básica sesituó en USD 620.86, frente a un ingreso promedio mensual familiar deUSD 593.60, con una cobertura del presupuesto en un 95.61%. El 45.53%,manifestó que dos de los miembros de su familia aportan con los gastos enel hogar, registrándose ingresos promedios mensuales que oscilan entreUSD 300 y USD 600. El consumo familiar está estructurado de la siguienteforma en relación a sus ingresos: El 34.15% gasta entre 40% y 60% enalimentación. El 43.36% de 10% a 20% en prendas de vestir y calzado. El41.19% de 20% a 30% en vivienda. Un 56.64% entre 0% a 10% enentretenimiento y recreación, seguido del 42.28% de 10% a 20% eneducación y salud. Para el 95.56% la inflación si ha generado un impactonegativo en la economía familiar.
Abstract.- The Rosary is a rural parish in the village of El Empalme, with apopulation of 9205 inhabitants. Annual inflation in Ecuador in 2013 was2.70% annual average. The basket was USD 620.86, compared with averagemonthly family income of USD 593.60, covering the budget by 95.61%.The 45.53% said that two of the family members contribute to householdexpenses, recording average monthly income of between USD 300 andUSD 600. Household consumption is structured as follows in relation totheir income: 34.15% spends between 40% and 60% in power. The 43.36%from 10% to 20% on clothing and footwear. 41.19% from 20% to 30% onhousing. A 56.64% from 0% to 10% in entertainment and recreation,followed by 42.28% from 10% to 20% in education and health. 95.56% forinflation if you have generated a negative impact on the family economy.
Descripción: 82 hojas : dimensiones, 29 x 21 cm + CD-ROM 6162URI: (En blanco hasta cuando se dispongan los repositorios)
xvi
Introducción
La inflación es medida estadísticamente a través del Índice de Precios al Consumidor
(IPC), a partir de una canasta de bienes y servicios demandados por los consumidores
de estratos medios y bajos, establecida a través de una encuesta de hogares, es decir, se
refiere al límite de precios al consumidor, que muestra la evolución de los precios de
bienes y servicios que adquieren las familias y que son expresados porcentualmente.
El Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INEC) informó que en 2013 Ecuador
registró una inflación anual de 2,70% frente al 4,16% de 2012. En este periodo se inició
en el mes de enero con un valor porcentual de 4,10%, valor que fue disminuyendo hasta
1,71% en el mes de septiembre, después se presentó un aumento en su valor hasta cerrar
en diciembre del 2013 con una inflación del 2,70%, se trata de la inflación anual más
baja desde hace ocho años.
En la literatura económica monetarista, la inflación se produce cuando la cantidad de
dinero aumenta más rápidamente que la de los bienes y servicios; cuanto mayor sea la
cantidad de dinero por unidad de producción, la tasa de inflación es más alta. Las causas
que produce la inflación se la puede agrupar en inflación por demanda, inflación por
costos, las que consideran que la inflación se genera por el lado de la oferta y la
inflación estructural: las que consideran que las causas de la inflación está en los
desajustes sociales (Flores, 2009).
Las investigaciones sobre inflación, que se han realizado a la presente, en su mayoría
coincide que tiene una incidencia negativamente sobre las familias, principalmente las
que tienen bajos ingresos, pero eso no significa que las familias de altos ingresos no les
afecte, en conclusión afecta a ambos niveles económicos por igual, pero quienes tienen
menos ingresos notan más este suceso que las familias con mayor ingreso económico al
momento de cubrir sus necesidades básicas.
Lo que se pretende a través de esta investigación es explicar el impacto de la inflación
en la economía familiar de los habitantes de la parroquia El Rosario, perteneciente al
cantón El Empalme. Es necesario recordar que la inflación es un aumento en el precio
xvii
de los bienes y servicios, y la economía familiar es la forma como se mantienen las
finanzas en el hogar. Los ingresos dependerán entonces del nivel de producción, los que
pueden verse erosionados por el incremento inflacionario o apreciados, ante una
disminución.
En esta investigación se estudian los siguientes capítulos:
Capítulo I. Marco contextual de la investigación, problematización, justificación,
objetivos: general y específicos.
Capítulo: Marco teórico, marco conceptual y marco legal que sirve de base para el
desarrollo del trabajo investigativo.
Capítulo III. Metodología utilizada, obtención de la muestra, métodos empleados, entre
otros.
Capítulo IV. Resultados y discusión. Constituye la esencia de la investigación.
Capítulo V. Conclusiones y recomendaciones.
Capítulo VI. Bibliografía.
Capítulo VII. Anexos
1
CAPÍTULO I.
CONTEXTUALIZACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN
2
1.1. Problema de investigación.
1.1.1. Planteamiento del problema.
Diagnóstico
La inflación es el aumento generalizado del nivel de precios que obedece a la pérdida
del poder adquisitivo del dinero. Las causas concretas e inmediatas de la inflación son
diversas, pero en esencia se produce inflación cuando la oferta monetaria crece más que
la oferta de bienes y servicios, en otras palabras, el proceso inflacionario puede ser
causada por la excesiva creación de dinero por parte de las autoridades monetarias del
país, por cuestiones de demanda o por la incidencia en los costos. Estos efectos, no se
han podido medir en la parroquia El Rosario del cantón El Empalme, de tal manera que
es imposible conocer el impacto en los ingresos y en el bienestar de las familias.
El fenómeno inflacionario es tan antiguo como la actividad económica misma, no se
trata de un problema económico nuevo, se lo estudia para conocer y planificar el
desarrollo y el crecimiento económico, atemperando su impacto, de tal manera que se
pueda prevenir los efectos negativos en las inversiones económicas y sociales
Uno de los problemas más graves que presenta la inflación es su incidencia sobre la
distribución de la renta y la de la riqueza entre los distintos grupos sociales; que es lo
que se aspira a conocer en la parroquia El Rosario.
Causas
1. Desconocimiento del comportamiento de la inflación en el Ecuador que impide
identificar el impacto futuro de este fenómeno en el desarrollo económico y social.
2. Incremento de la demanda de necesidades básicas de alimentación, vestuario,
educación y vivienda.
3
3. Variación de los costos y gastos en la producción de bienes y servicios en la
parroquia El Rosario.
Efectos
1. Desinversión y falta de interés por resolver los problemas económicos y sociales de
los habitantes de la parroquia El Rosario.
2. Deficiencias productivas para atender la demanda de bienes y servicios de
alimentación, vestuario, educación y vivienda
3. Pérdida del poder adquisitivo del dinero, y por tanto de la cantidad de bienes y
servicios que se pueden comprar en la parroquia El Rosario.
Pronóstico
1. Estancamiento y subdesarrollo económico y social de las familias de los habitantes
de la parroquia El Rosario.
2. Incremento de la inflación por efecto de la demanda de alimentación, vestuario,
educación y vivienda
3. Deterioro de los ingresos por efectos de excesos de dinero e incremento de los
costos y gastos en la economía de la parroquia El Rosario.
1.1.2. Formulación del problema.
¿De qué manera la inflación en el país incide en la economía de las unidades familiares
de la parroquia El Rosario del cantón El Empalme?
4
1.1.3. Sistematización del problema.
¿De qué forma la falta de análisis del comportamiento de la inflación en el Ecuador
impide identificar el impacto futuro de este fenómeno en el desarrollo económico y
social de las familias de la parroquia El Rosario?
¿Cómo el incremento de la demanda de necesidades básicas de alimentación,
vestuario, educación y vivienda, afecta el bienestar de las familias de la parroquia El
Rosario?
¿Por qué razón la variación de consumo y del ahorro incide en la economía de las
familias de la parroquia El Rosario?
1.2. Objetivos.
1.2.1. Objetivo General.
Determinar el impacto de la inflación en las unidades familiares de la parroquia El
Rosario, del cantón El Empalme, en el año 2013.
1.2.2. Objetivos Específicos.
1. Examinar el comportamiento de la inflación en el Ecuador y la forma como puede
incidir en las familias de la parroquia El Rosario.
2. Analizar el incremento de la demanda de necesidades básicas en alimentación,
vestuario, educación y vivienda y su efecto en el bienestar de las familias de la
parroquia El Rosario
3. Identificar los niveles de variación del consumo y del ahorro, y su incidencia
económica en las familias de la parroquia El Rosario.
5
1.3. Justificación
Este trabajo pretende estudiar, la evolución de la inflación en el Ecuador en el periodo
2013 y además la influencia que esta tiene en la economía familiar de los habitantes de
la parroquia El Rosario, pue no se conoce a la presente, la influencia de este fenómeno
en los ingresos y gastos de quienes viven en esta importante parroquia rural del cantón
El Empalme.
El interés por este estudio radica en la necesidad de conocer las consecuencias directas
sobre el bienestar familiar, toda vez que la inflación es un flagelo que ha afectado y
afecta a las sociedades a nivel mundial causando desequilibrios dentro de las economías
y generando pérdidas por el deterioro del poder adquisitivo de las familias.
Los beneficiarios directos de esta investigación, serán las familias de los habitantes de la
parroquia El Rosario, que desarrollan sus actividades productivas agrícolas, comerciales
y de servicios al amparo de las fluctuaciones de precios de los bienes utilizados en el
proceso de producción; mientras que los beneficiarios indirectos, serán los funcionarios
del gobierno autónomo descentralizado de la parroquia, que deberá planificar sus
operaciones, en base a estos resultados.
Se pretende a través de esta investigación, que la misma sirva de base para otros
estudios, orientados a conocer el impacto económico y social en el área rural de los
cantones a los que pertenecen, con lo que se acrecentará el acervo teórico y filosófico
del impacto inflacionario en el bienestar familiar.
6
CAPÍTULO II.
FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA DE LA INVESTIGACIÓN
7
2.1. Marco conceptual.
2.1.1. Inflación
El impacto del aumento del precio de los alimentos varía en el país entre las distintas
ciudades que las componen. A nivel país, por un lado, aquellos que son exportadores
netos de alimentos deberían beneficiarse de la mejora en los términos de intercambio,
aunque algunos de ellos están registrando pérdidas al prohibir las exportaciones para
proteger a sus consumidores. Por otro lado, los países importadores netos tendrán que
hacer esfuerzos para satisfacer su demanda interna de alimentos.
A nivel de hogares, los crecientes y volátiles precios de los alimentos vienen afectando
a aquellos con menor capacidad adquisitiva, es decir, a las personas pobres y a aquellas
que están expuestas a la inseguridad alimentaria. Los pocos hogares pobres que sean
vendedores netos de alimentos resultarán beneficiados por los mayores precios, pero
aquellos hogares que sean compradores netos de alimentos (es decir, la gran mayoría de
las poblaciones pobres del mundo) se verán afectados (Von Braun, 2010).
De manera prácticamente unánime, los manuales definen a la inflación como “un
proceso de suba continuada en el nivel general de precios de la economía”. En esta
concisa definición, figuran conceptos esenciales que deben ser precisados o aclarados a
fin de evitar posibles confusiones que a menudo se reiteran en distintos ámbitos.
En primer lugar, se utiliza la palabra proceso, lo que da idea de tiempo que transcurre
entre dos momentos; además se agrega que ese proceso debe ser continuado. Ahora
bien, ¿cuán continuado o prolongado debe ser para que pueda hablarse de inflación?
Porque en este aspecto caben muchas posibilidades. En un extremo, inflaciones crónicas
como las que se observan en la Argentina, no ofrecen margen para la duda, pero ¿cómo
tratar un “golpe” de suba de precios que los lleva de un nivel a otro en un período
relativamente breve (no puede ser instantáneo), digamos uno o dos trimestres, para
alcanzar luego un nivel superior en el que se mantienen relativamente estables?
Determinar con precisión la duración del período (¿un trimestre?, ¿un semestre?, ¿un
año?), a partir de la cual la suba continuada de los precios constituye un proceso
8
inflacionario es materia controvertible, no hay un límite exacto; se podría hablar, si
dicho período no es prolongado, de golpe inflacionario (Díaz, 2010).
La inflación ocurre cuando todos o casi todos los precios suben, como empujados por
una fuerza que actuase sobre su nivel general, y cuando estos aumentos se hacen
recurrentes, como si nunca fueran a detenerse. No hay inflación cuando un grupo de
bienes o servicios aumenta de precio con relación a los otros, como en el caso de una
mala cosecha que, provocando escasez, hace subir el precio de algunos rubros
alimenticios (Faria & Sabino, 2010).
2.1.2. Causas de la Inflación
Los determinantes de la inflación se pueden clasificar de acuerdo al horizonte de tiempo
que éstos tardan en impactar a la inflación. De esta manera, existen determinantes de
largo y de corto plazo, entre los que destacan (Landucci, 2012):
Determinantes de Largo Plazo
Exceso de dinero: si las autoridades correspondientes crean dinero más allá de lo que el
público demanda, el crecimiento de la oferta de dinero aumenta, lo cual conlleva a un
aumento en el nivel de precios y por lo tanto a un incremento en la inflación.
Déficit fiscal: cuando el sector público gasta más dinero del que recibe se dice que está
en déficit. Dicho déficit puede ser financiado con préstamos del banco central,
aumentando de esta forma la base monetaria. Ello provoca que haya más dinero en la
economía y que se incremente el nivel de precios; por lo tanto, aumenta la inflación.
Las causas de la inflación precios sean aparentemente correctas, existe la posibilidad de
que algunas de ellas generen cierta inercia sobre la inflación. Así, la indexación de
algún determinante de la inflación a la inflación pasada podría generar que ésta se
perpetuara. Un ejemplo de lo anterior podría ocurrir si los salarios se indexarán a la
inflación del año pasado y dicha inflación fuese alta. Lo anterior generaría una espiral
inflacionaria.
9
Determinantes de Corto Plazo
Contracción de la oferta agregada: cuando hay un decremento en la oferta agregada
debido al aumento de los costos asociados a los procesos productivos (por ejemplo, un
aumento en el precio del petróleo) las empresas aumentan sus precios para mantener sus
márgenes de ganancia.
Incremento de la demanda agregada: la demanda agregada es el volumen de bienes y
servicios requeridos por una economía. Un incremento en la demanda agregada mayor a
los bienes y servicios que la economía puede producir, causa un aumento en los precios,
ya que hay mucho dinero persiguiendo a pocos bienes.
Tasa de interés: una herramienta importante que tiene el banco central para controlar el
crecimiento de dinero y por lo tanto a la inflación, es la tasa de interés.
El mecanismo funciona de la siguiente forma: una mayor tasa de interés reduce la
demanda agregada desincentivando la inversión y el consumo, aumentando el ahorro de
las personas; de esta manera se limita la cantidad de dinero disponible en la economía,
con lo que el nivel de precios disminuye. Lo contrario sucede cuando disminuye la tasa
de interés; ahora las personas se ven incentivadas a invertir y consumir, ya que tener el
dinero en los bancos no es la mejor opción, e la cantidad de dinero disponible los
bancos no es la mejor opción, por lo que la cantidad de dinero disponible en la
economía se ve incrementada, lo que hace que el nivel de precios aumente.
2.1.3. Tipos y formas de inflación
Según la magnitud del aumento de precios, se pueden distinguir los siguientes tipos de
inflación (Jurado, 2010):
Reptante: cuando la variación de los precios es menor al 10% anual.
Moderada: corresponde a una inflación de dos dígitos, pero menor al 30% anual.
10
Alta: inflación elevada pero aún controlada. Se trata de tasas superiores al 30% anual.
Hiperinflación: inflación elevada y descontrolada. El sistema de precios se destruye y
la inflación de referencia pasa a ser la mensual.
2.1.4. Indicadores de la Inflación
Índice de Precios al Consumo (IPC): refleja la evolución de los precios de una canasta
representativa de bienes y servicios producidos y consumidos en una economía. Si bien
presenta limitaciones -distintos precios para igual producto o servicio, distintas
calidades-, su periodicidad lo hace el indicador más utilizado para la toma de decisiones
Índice de Precios al Productor de Productos Nacionales (IPPN): refleja la evolución
de los precios de los bienes en su etapa de comercialización mayorista. Más limitado
que el anterior, no incluye todos los bienes -por ejemplo quedan fuera los servicios- ni
los costos de intermediación)
Deflactor Implícito del PBI: refleja la evolución de los precios de todos los bienes y
servicios de la economía (consumo, inversión y comercio exterior). Su periodicidad
anual y tardía anula buena parte de sus ventajas como el mejor indicador existente) PIB
a precios Corrientes / PIB a precios Constantes * 100 (Jurado, 2010)
2.1.5. Causas de la inflación
Inflación inercial. La propia cultura (o estructura) inflacionaria del país provoca una
elevada indexación de precios en la economía. Shock de oferta. Algún agente con poder
monopólico puede provocar un incremento de costos que puede trasladarse a precios. Se
retrae la curva de oferta. Shock de demanda.
Se expande la curva de demanda, y la oferta es incapaz de reaccionar para aumentar la
producción. Asocia en gran medida la financiación de déficit fiscal con emisión.
11
Las causas de la inflación pueden ser varias, pero en todos los casos se precisa para su
transmisión de un aumento en la cantidad de dinero que rompa con el equilibrio
monetario.
La inflación es un fenómeno que se puede presentar a corto o largo plazo: En el primer
caso se destacan las causas que vienen del lado de la demanda. Es decir, existiría una
mayor demanda agregada que la oferta.
Según el elemento causal (aumento de la oferta monetaria o del gasto autónomo),
distintas teorías, cronológicamente: i) clásica, ii) keynesiana y iii) monetaria. En el
segundo caso, las que provienen del lado de la oferta y otras de origen estructural o
microeconómico.
Frente a un déficit fiscal, puede financiárselo con caída de las reservas internacionales,
pero ello claramente tiene un límite… Entonces, en general se aumenta la emisión para
financiarlo. La relación es: ∆ M = P (g – t). Al aumentar la oferta monetaria, los agentes
tiene más dinero del que quisieran, “huyen” de él, y lo gastan en bienes y servicios. Si la
oferta de bienes y servicios no responde en igual magnitud, los precios aumentan. En
resumen: el déficit fiscal inicial provoca inflación. De financiárselo con deuda, entonces
sube la tasa de interés y cae la inversión privada. Pero ante un déficit persistente,
crecería la relación deuda/PIB hasta un momento en que los agentes no quieren más
deuda pública, quedando solo la monetización del déficit como alternativa.
Teoría (clásica) Cuantitativa. Jean Bodin (Francia), David Hume (Inglaterra) y Irving
Fisher (EEUU). Ecuación de Fisher: M*V = P*T Operando, tenemos:
Md = k*P*y; M = Md⇒ ∆Md = k ∆P y; con k, y=yPE cte.
Con el supuesto de velocidad de circulación constante y de situación de pleno empleo
(el producto no puede aumentar), entonces un aumento en los precios se explica por el
aumento en la cantidad de dinero. Un aumento en la cantidad de dinero provoca un
aumento proporcional de los precios: con mayor dinero, las personas gastan más
presionando sobre una oferta constante de bienes y servicios.
12
La causalidad va de dinero a precios, sin efectos sobre crecimiento.
Desequilibrios solo transitorios, dado precios y salarios flexibles. Supuestos clásicos
detrás: i) el dinero solo sirve como medio de pago y en menor medida de precaución
(entonces velocidad de circulación estable), ii) la producción es determinada por
factores productivos y la tecnología, y se encuentra en pleno empleo (ley de Say), iii) el
valor del dinero varía de forma inversa a los precios, y iv) precios y salarios flexibles al
alza y a la baja. Así, tenemos “neutralidad del dinero”. No margen para política
monetaria activa. ∆ M debe ser = al comportamiento de T*k.
Teoría Keynesiana. El énfasis se traslada desde la relación cantidad de dinero y flujo de
producto, a flujo de gasto y flujo de producto. Para Keynes la cantidad de dinero solo
tenía impactos inflacionarios en situaciones cercanas al pleno empleo (lo que nos lleva
directamente a la situación que plantea la teórica clásica), lo que era bastante poco
frecuente para él. Keynes planteó que ni los salarios son flexibles a la baja, ni los
mercados reales se ajustan automáticamente, por lo tanto no hay ajuste automático. Las
expectativas por su parte en Keynes son “como mucho” adaptativas.
Teoría (monetarista) Neo cuantitativa. Principal exponente Milton Friedman. La
inflación es siempre y en todo lugar un fenómeno monetario. Se plantea una regularidad
empírica entre modificaciones en la cantidad de dinero y de los precios. No obstante
ello es necesariamente así (Jurado, 2010).
2.1.6. Mecanismos de Propagación de la inflación
Se pueden distinguir los mecanismos fiscales, los crediticios o monetarios y los de
reajuste de precios y rentas. Todos ellos son considerados por el enfoque estructuralista
como manifestaciones concretas de la lucha de clases, donde propietarios y asalariados
tratan de conseguir un mayor porcentaje en la distribución funcional de las rentas. En
países en los cuales los trabajadores disponen de organizaciones que les permiten
defenderse, la inflación crece mucho en términos monetarios. En otros países, en
13
cambio, la presión inflacionista se manifiesta simplemente en un desplazamiento de la
capacidad adquisitiva de un sector económico a otro o de una clase social a otra.
Las devaluaciones, por ejemplo, son interpretadas como transferencias de riqueza de los
importadores a los exportadores motivado por las diferencias relativas en el poder
político de estos sectores. Lo mismo puede decirse de los mecanismos fiscales que
utilizando los instrumentos del gasto público y las subvenciones, hacen recaer el peso
de las tensiones inflacionistas sobre un sector u otro.
En resumen, para los economistas estructuralistas, la inflación no es un fenómeno
monetario sino el resultado de desequilibrios reales manifiestos en una subida general
de precios. Para corregir la inflación no hay que atacar los síntomas, el aumento de la
circulación monetaria, sino atacar la raíz del mal, corregir los desequilibrios entre
grupos y clases sociales y entre las ciudades y el campo (Jurado, 2010).
2.1.7. Índice de precios
Un Índice de Precios es un indicador que tiene por objeto medir las variaciones, a través
del tiempo, en los precios de un conjunto definido de bienes y servicios (Instituto
Nacional de Estadísticas y Censos, 2012).
El índice de Precios al Consumidor (IPC): mide la variación promedio de los precios
minoristas de un conjunto de bienes y servicios que representan el consumo de los
hogares en un período específico.
El índice de Precios Internos al por Mayor (IPIM): tiene por objeto medir la
variación promedio de los precios con que el productor, importador directo o
comerciante mayorista coloca sus productos en el mercado argentino,
independientemente del país de origen de la producción. Por ese motivo incluye los
productos importados que se ofrecen localmente (importaciones) y excluye los
productos de fabricación local que se venden en el extranjero (exportaciones).
14
El índice de Precios Básicos al Productor (IPP): tiene por objeto medir la variación
promedio de los precios a los que el productor local vende su producción. En este
caso es importante que Argentina sea el país de origen de la producción.
Consecuentemente, el IPP excluye los productos importados que se ofrecen en el
mercado argentino e incluye los productos de fabricación local que se exportan al
extranjero.
El índice de Precios Internos Básicos al por mayor (IPIB): similar al IPIM, solo que
los precios considerados no incluyen el impuesto al Valor 1 En este folleto las
expresiones «índice» y «número índice» son equivalentes. Agregado (IVA), los
impuestos a los combustibles e internos.
El índice del Costo de la Construcción (ICC): mide las variaciones que experimenta
el costo de la construcción privada de edificios destinados a vivienda. Para ello
mensualmente se valorizan los elementos necesarios para la construcción de
modelos de vivienda que se consideran representativos de un período base y de una
región determinada.
2.1.8. Impacto
El impacto se refiere a los efectos que la intervención planteada tiene sobre la
comunidad en general. Los autores sustentan el criterio de que el impacto como
concepto es más amplio que el concepto de eficacia, porque va más allá del estudio
del alcance de los efectos previstos y del análisis de los efectos deseados, así como
del examen de los mencionados efectos sobre la población beneficiaria.
El impacto puede verse como un cambio en el resultado de un proceso (producto).
Este cambio también puede verse en la forma como se realiza el proceso o las
prácticas que se utilizan y que dependen, en gran medida, de la persona o personas
que las ejecutan. Esta definición se refiere a cambios, pero se diferencia de otras
definiciones en que este cambio ocurre en los procesos y productos, no en las
personas o grupos.
15
El impacto social se refiere al cambio efectuado en la sociedad debido al producto
de las investigaciones.
Los resultados finales (impactos) son resultados al nivel de propósito o fin del
programa. Implican un mejoramiento significativo y, en algunos casos, perdurable o
sustentable en el tiempo, en alguna de las condiciones o características de la
población objetivo y que se plantearon como esenciales en la definición del
problema que dio origen al programa. Un resultado final suele expresarse como un
beneficio a mediano y largo plazo obtenido por la población atendida.
El impacto de un proyecto o programa social es la magnitud cuantitativa del cambio
en el problema de la población objetivo como resultado de la entrega de productos
(bienes o servicios). A diferencia de otros expertos, estos autores enfatizan
solamente en la información cuantitativa, sin considerar los cambios cualitativos que
también pueden indicar la existencia de impactos.
La definición de impacto social no se limita a criterios económicos. Para definir el
concepto de impacto es preciso diferenciar entre efecto, resultado e impacto… el
impacto es el cambio inducido por un proyecto sostenido en el tiempo y en muchos
casos extendido a grupos no involucrados en este (efecto multiplicador).
El impacto es la consecuencia de los efectos de un proyecto. Los impactos y efectos
se refieren a las consecuencias planeadas o no previstas de un determinado proyecto;
para ellos, los efectos generalmente se relacionan con el propósito mientras que los
impactos se refieren al fin.
Los impactos…son los logros derivados del desarrollo de un proyecto y que pueden
observarse a largo plazo (después de año y medio).
Cuando nos referimos a impacto de la superación o capacitación, debe considerarse
la existencia, entre otros, de los rasgos siguientes: expresa una relación causa-efecto
entre la(s) acción(es) de superación y el comportamiento en el desempeño
16
profesional de los participantes en ellas (y) los resultados organizacionales”. “Los
cambios tienen carácter duradero y son significativos.
Por impacto se entienden los resultados diferidos de los programas de superación
(Libera, 2010).
2.1.9. Economía
La economía es una ciencia social cuyo principal objetivo, es encontrar la asignación
más eficiente de los recursos escasos disponibles por la sociedad para satisfacer las
necesidades ilimitadas de las personas. Es decir, la Economía busca las respuestas a tres
interrogantes básicas: qué producir, cómo producir y para quién producir o sea que trata
de los problemas de producción y distribución de los bienes y servicios necesarios para
satisfacer las necesidades de las personas.
También se puede definir como la ciencia que estudia la conducta humana como una
relación entre fines y medios escasos que tienen usos alternativos (Campero, 2010).
Características de la Economía
Es una ciencia que estudia el comportamiento humano y las consecuencias de que dicho
comportamiento se derivan para la sociedad.
Estudia el comportamiento humano en relación con sus necesidades.
Estudia la utilización de los recursos que son escasos. La escasez es relativa ya que los
recursos son limitados porque los deseos humanos son prácticamente limitados porque
los deseos humanos son prácticamente ilimitados y crecientes.
La escasez afecta tanto a las economías desarrolladas como a países del tercer mundo,
pues a pesar de que los recursos existentes son muchos, las necesidades son siempre
mayores, y es función de la Economía resolver cual va a ser el mejor usa o que se da a
estos recursos.
17
Estudia cómo se distribuyan y que uso se da a estos recursos, esto da lugar al problema
de la elección.
La economía y sus divisiones
Economía descriptiva: es aquella parte de la economía encargada de observar a nivel
descriptivo el comportamiento de los diversos agentes de un sistema académico.
De la observación de la realidad se va a obtener datos, estos se van a ordenar, describir
y luego clasificas. Gracias a este tratamiento científico la realidad es analizada para
hallar las relaciones básicas que se generan entre los diversos agentes económicos.
El fin de la economía descriptiva o positiva es el de estudiar lo que es. Se utilizan
modelos para deducir las teorías, leyes y principios que se pueden observar en la
relación entre los agentes económicos. Las relaciones se expresan a menudo en términos
matemáticos y con el uso de gráficos.
Teoría Económica: se entiende por teoría económica cada una de las hipótesis que
pretenden explicar aspectos de la realidad económica. En la teoría económica se
distinguen dos enfoques diferenciados:
Microeconomía: la microeconomía es una parte de la economía que estudia el
comportamiento económico de agentes individuales, como son los consumidores, las
empresas, los trabajadores e inversores; así como los mercados.
Considera las decisiones que toma cada uno para cumplir ciertos objetivos propios. Los
elementos básicos en los que se centra el análisis microeconómico son los bienes, los
precios, los mercados y los agentes económicos.
Macroeconomía: es la parte de la economía encargada del estudio global de la
economía en términos del monto total de bienes y servicios producidos, el total de los
ingresos, el nivel de empleo, de los recursos productivos, y el comportamiento general
18
de los precios. La macroeconomía puede ser utilizada para ser utilizada para analizar
cuál es la mejor manera de influir en objetivos políticos como por ejemplo: hacer crecer
la economía, estabilidad de precios, trabajo y la obtención de una sustentable balanza de
pagos. La macroeconomía por ejemplo: se enfoca en los fenómenos que afectan las
variables indicadoras del nivel de vida de una sociedad. Además objetivista más al
analizador la situación económica de un país propio en el que vive, permitiendo
entender los fenómenos que intervienen en ella (Campero, 2010).
2.1.10. Impacto económico
Los estudios de impacto económico sirven para medir la repercusión y los beneficios de
inversiones en infraestructuras, organización de eventos, así como de cualquier otra
actividad susceptible de generar un impacto socioeconómico, incluyendo cambios
legislativos y regulatorios. En un contexto de crisis y recursos económicos limitados,
resulta cada vez más importante para las Administraciones Públicas considerar los
retornos de sus inversiones y centrarse en aquellos proyectos o actividades que generan
un mayor beneficio para la sociedad.
Es también de vital importancia entender la repercusión de sus actuaciones sobre la
economía y el empleo. Los estudios de impacto económico ayudan a las
Administraciones Públicas en la toma de decisiones sobre proyectos de inversión y
medidas de política pública:
Proporcionan información cuantitativa y cualitativa sobre los impactos en producción,
empleo, recaudación impositiva o medioambiente (Peláez, De Antonio, & Cañizares,
2010).
2.1.11. Tipos de impacto económico
Impacto directo. Se corresponde con la producción (valor añadido bruto) y el empleo
generados en aquellos sectores que son receptores directos de las inversiones. También
se refiere al gasto que atrae la organización del evento o el despliegue de la nueva
19
infraestructura, así como los que se ven afectados por la reforma normativa o
regulatoria.
Impacto indirecto. Se corresponde con la producción y el empleo generados en los
sectores que se benefician indirectamente de las inversiones y del gasto, es decir,
aquellos que suministran a los sectores directamente afectados los bienes y servicios
necesarios para su actividad.
Impacto inducido. Se corresponde con la producción y el empleo que se genera gracias
al consumo de bienes y servicios que realizan los empleados de los sectores que se
benefician, directa o indirectamente, de las inversiones y gastos (Peláez, De Antonio, &
Cañizares, 2010).
2.1.12. Familia
La familia, según la Declaración Universal de los Derechos Humanos, es el elemento
natural y fundamental de la sociedad y tiene derecho a la protección de la sociedad y del
Estado.
En muchos países occidentales, el concepto de la familia y su composición ha cambiado
considerablemente en los últimos años, sobre todo, por los avances de los derechos
humanos y de los homosexuales. Los lazos principales que definen una familia son de
dos tipos: vínculos de afinidad derivados del establecimiento de un vínculo reconocido
socialmente, como el matrimonio—que, en algunas sociedades, sólo permite la unión
entre dos personas mientras que en otras es posible la poligamia—, y vínculos de
consanguinidad, como la filiación entre padres e hijos o los lazos que se establecen
entre los hermanos que descienden de un mismo padre. También puede diferenciarse la
familia según el grado de parentesco entre sus miembros.
El término familia procede del latín familia, "grupo de siervos y esclavos patrimonio del
jefe de la gens", a su vez derivado de famŭlus, "siervo, esclavo". El término abrió su
campo semántico para incluir también a la esposa e hijos del pater familias, a quien
20
legalmente pertenecían, hasta que acabó reemplazando a gens (Enciclopedia Británica
en Español, 2010).
2.1.13. Canasta básica
La canasta básica alimentaria (CBA) se conoce como el conjunto de alimentos,
expresados en cantidades suficientes para satisfacer las necesidades de calorías de un
hogar promedio. Sin embargo, debe quedar claro que representa un mínimo alimentario
a partir de un padrón de consumo de un grupo de hogares de referencia y no una dieta
suficiente en todos los nutrientes (Corrales, Guadamuz, Guzmán, Montero, & Sing,
2010).
Por lo tanto la canasta básica alimentaria no es una dieta ideal y, en consecuencia no
debe ser utilizada como instrumento para la educación alimentaria nutricional, ni para
establecer necesidades alimentarias de un individuo o una población en particular. En la
elaboración de la CBA fueron tomados en consideración solamente las necesidades de
calorías y fue calculada por separado para la zona urbana y para la zona rural, debido a
que la estructura de consumo calórico de los hogares muestra diferencias en los hábitos
alimentarios según la zona, al igual que los requerimientos calóricos, dado que la
composición de la población por edad y tipo de actividad es diferente. Se puede
puntualizar que en la confección de la CBA, fue necesario determinar:
El requerimiento de calorías del individuo promedio. · El grupo de hogares de
referencia.
El aporte calórico de cada alimento al total de calorías consumidas por el grupo
de hogares de referencia.
2.1.14. Cantón El Empalme
El 23 de junio de 1971 fue cantonizado con el nombre de El Empalme por el gobierno
del Dr. José María Velazco Ibarra, con las jurisdicciones de las parroquias Guayas y
Velazco Ibarra, reconociendo como cabecera cantonal la Población de El Empalme este
21
decreto fue publicado en el registro oficial # 251 del 23 de junio de aquel año. Según el
censo del año 2010, la población ascendía a 74451 habitantes.
Con la llegada de empresas madereras para explotar la boya, se inició la era de progreso
y desarrollo que valió para que el gobierno del Doctor Velasco Ibarra, construyera el
plan vial Guayaquil –Daule –Quevedo, lo que formó un cruce de vías que permitía el
paso hacia la provincia del Guayas, Manabí, Los Ríos, por lo cual se deriva su nombre
"El Empalme".
Se encuentra ubicado a 167 km. de Guayaquil. Su temperatura mínima es de 21°C y
máxima de 26°C y su precipitación promedio anual es de 1600 - 3200mm. En el
territorio del cantón se levanta una serie de colinas y cerros de poca altura. El río Daule
recorre el oeste del Cantón. Sus afluentes principales son: Congo, Macul y Peripa.
Posee un agradable clima tropical con temperaturas medias.
El Empalme es una excelente zona agrícola donde se cultiva el arroz, cacao, banano,
café y una gran variedad de frutas tropicales. Hacia el interior hay producción maderera
como el laurel, pechiche, caña guadua, palo de balsa y otros. La cría de ganado se ha
tecnificado para mejorar la calidad del hato que se cría en la zona para la producción de
leche, carne o reproductores (Gobierno Autónomo Descentralizado El Empalme, 2015).
2.2. Marco referencial.
La inflación ha sido desde siempre un grave problema que afecta a la economía en todos
sus órdenes, todos los segmentos que conforman la población, se encuentran afectados
por este flagelo, haciendo que los ingresos y sus actividades se interrumpan a través de
la pérdida del poder adquisitivo de sus recursos monetarios.
La inflación es un fenómeno económico que se caracteriza por el aumento del nivel
general de los precios. Este no es el único efecto sino que, por el contrario, además
afecta a todo el sistema económico en su conjunto por intermedio de una serie de
perturbaciones, tales como: la disminución del poder adquisitivo de la moneda, la
22
elevación de las tasas de interés bancario, la caída de la cuota media de ganancia de
menor desarrollo tecnológico, fomento de la especulación, etc.
La perturbación económica provocada por la inflación, al alcanzar a todos los niveles de
la sociedad, genera un estado de desconfianza tal que se expresa a través de la
incertidumbre social y la inestabilidad política (Arteaga, 2013).
Existe una diversidad de efectos producidos por la inflación, como. Incremento del nivel
general de precios, pérdida del poder adquisitivo de la moneda, decremento de la cuota
de ganancia de las empresas con menor desarrollo tecnológico, aumento de las tasas de
interés del mercado, desvalorización del capital del Estado, pérdidas económicas,
disminución del salario real, incremento de la cuota de ganancia de los monopolios,
aumento de la concentración del capital, desaceleración del incremento de la
producción, entre los más importantes.
Ecuador ha sentido los estragos del fenómeno inflacionario sin precedentes, en períodos
anteriores a la aplicación de la dolarización, este fenómeno estaba acompañado de una
profunda inestabilidad política, económica y social, que terminó cambiando el modelo
de gobierno de la economía ecuatoriana.
Desde la perspectiva teórica, el origen del fenómeno inflacionario ha dado lugar a
polémicas inconclusas entre las diferentes escuelas de pensamiento económico. La
existencia de teorías monetarias-fiscales, la inflación de costos, los esquemas de pugna
distributiva, el enfoque estructural y la introducción de elementos analíticos
relacionados con las modalidades con que los agentes forman sus expectativas,
constituyen el marco de la reflexión y debate sobre los determinantes del proceso
inflacionario. Entre las consecuencias de este fenómeno, en el Ecuador existe la
evidencia de que tasas de inflación sostenidas han estado acompañadas por un veloz
crecimiento de la cantidad de dinero en la economía, elevados déficits fiscales,
inconsistencia en la fijación de precios, elevaciones salariales, entre las más importantes
(Herrera, 2012)
23
La inflación en septiembre se ubicó en 0,61%, frente a 0,57% del mismo mes del 2013.
Pero la anual rebasó las metas oficiales al ubicarse en 4,19%, mientras la acumulada fue
de 3,15%, según el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC).
El presidente Rafael Correa sobre estos resultados, señaló que la meta oficial de
inflación anual era de 3,2% para el 2014. En septiembre del 2013 la inflación anual
alcanzó 1,71% y la acumulada, 1,67%.
Un indicador de 4,19% en una economía dolarizada es elevado, de acuerdo con Alberto
Acosta Burneo, editor de Análisis Semanal, quien señala que es importante controlar el
comportamiento de los precios en la economía ecuatoriana para mantenerla competitiva
frente a las economías de otros países. No es conveniente mantener esos niveles de
inflación en el largo plazo porque significa que el Ecuador se está volviendo más
costoso, sostuvo el experto, quien opina además que una meta razonable de inflación
anual está entre 2% y 3%.
Santiago García, catedrático y analista económico piensa que el 4% de inflación anual
técnicamente es un buen nivel, sobretodo tomando en cuenta las condiciones
estructurales del país como su alta vulnerabilidad frente a precios internacionales, que si
bien se ha reducido gracias a la dolarización y a la política de sustitución de
importaciones, todavía falta por consolidarse con un mayor crecimiento de la
producción interna. “Importamos inflación en la medida en que se importan productos.
Esto no cambia de la noche a la mañana, pero vamos por buen camino con relación a las
décadas de los 80 y 90”. Enfatiza (Diario El Universo, 2014).
En el año 2013, la inflación rebasó los límites planificados, pero puede decirse que su
resultado es manejable.
La inflación en términos generales afecta considerablemente a los ingresos y a los
salarios de los trabajadores. Ante estos resultados, una de las principales metas de la
política monetaria de un país es mantener una inflación baja y estable, debido a que la
inflación generalmente afecta negativamente a los individuos. En general, todos los
poseedores de activos expresados en términos nominales sufrirán una pérdida ante
24
aumentos imprevistos de precios debido a que su capacidad adquisitiva se vería
erosionada. Un ejemplo de esto es la caída en el valor de los salarios reales de los
trabajadores (Aparicio & Araujo, 2012)
25
CAPÍTULO III.
METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN
26
3.1. Localización.
La presente investigación se desarrolló en la parroquia El Rosario, cantón El Empalme,
provincia del Guayas. Se encuentra ubicada al oeste del cantón y es límite con la
provincia de Manabí a través del cantón Pichincha de quien lo separa un puente sobre el
río Daule. La extensión territorial es de 170 km2 aproximadamente.
De acuerdo con la división política de la provincia del Guayas la Parroquia El Rosario
limita:
Al Norte: Con la Parroquia Rural Guayas y El cantón Pichincha Provincia de Manabí
Al Sur: El Cantón Balzar
Al Este: La Parroquia Urbana Velasco Ibarra Cantón Empalme y EL Cantón Balzar.
Al Oeste: Cantón Pichincha – Provincia Manabí y Cantón Balzar - Provincia Guayas
Figura 1 Localización de la Parroquia El Rosario
27
3.2. Tipo de investigación
La presente investigación es de los siguientes tipos:
De campo
Esta investigación es de campo, puesto que se efectuó en el lugar mismo de los hechos,
esto es en la parroquia rural El Rosario, perteneciente al cantón El Empalme.
La formulación del cuestionario y su posterior aplicación, sirvió para conocer los
efectos y el impacto real que tiene la inflación, sobre los ingresos, consumo y ahorro
familiar, de tal manera que se pudieron evacuar los objetivos de la presente tesis.
Bibliográfica – documental
Mediante la investigación bibliográfica y documental, se recogió toda la información
referente a la población rural de El Rosario, por lo que se recurrió al Instituto Nacional
de Estadísticas y Censos (INEC) para analizar, estructurar y mejorar la presentación de
los datos inflacionarios y las condiciones económicas, poblacionales y sociales de la
parroquia.
Para el cumplimiento de los fines señalados, se revisó todo tipo de datos vinculados con
el origen de la parroquia, su estructura poblacional, actividades económicas, entre otros,
de tal forma que se procesó, depuró y posteriormente se efectuó el análisis de rigor, para
plantear las conclusiones más relevantes.
3.3. Métodos de investigación.
En este trabajo investigativo se utilizaron los siguientes métodos:
28
Inductivo
El método inductivo partió del ordenamiento de la observación tratando al máximo de
obtener conclusiones de carácter y validez universal desde la acumulación de datos y
casos particulares. El camino que conduce a la aplicación del método, parte del estudio
de muchos casos individuales observados hasta alcanzar los enunciados de leyes y
teorías de carácter general.
En la aplicación del método inductivo se siguen los siguientes pasos: observación y
registro de los hechos, análisis y clasificación de los hechos derivación inductiva de una
generalización a partir de los hechos
Deductivo
El método deductivo, se encargó en esta investigación del procedimiento que va de lo
general a lo particular, de tal manera que empezando por unos enunciados de carácter
universal y adoptado varios instrumentos y mecanismos científicos, se determinan
enunciados particulares. Cuando las premisas del punto de partida, se encuentran
constituidas por axiomas, o proporciones no demostrables, o hipotéticos-deductivo, si
las premisas de partida son hipótesis susceptibles de contrastación
Las leyes universales existentes, se entiende vienen dadas por propuestas en las que en
todos los casos en los que se da el fenómeno A, se da también el fenómeno B. Estas
leyes que forman parte del carácter determinista cuando se refieran a ciertos fenómenos,
se entiende, también se dan con una cierta probabilidad en otros fenómenos o hechos.
Pudiendo entenderse que el fenómeno inflacionario, causa impacto directo en los
ingresos, en todos los segmentos, áreas y grupos de la sociedad ecuatoriana.
Analítico
Por medio del método analítico se desmembró el fenómeno inflacionario, tratando de
conocer la incidencia sobre variables importantes en el mundo económico de las
29
unidades familiares y las empresas, lo que significó descomponer el todo en sus partes o
elementos para observar las causas, la naturaleza y los efectos de estos.
El método analístico expone que el análisis parte de la observación y examen de un
hecho en particular, de ocurrencia en la parroquia El Rosario. En este contexto fue
necesario conocer la naturaleza del fenómeno y objeto que se investiga para comprender
su esencia. Este método permitió conocer más del objeto de estudio, con lo cual se pudo
explicar, hacer análisis y comprender mejor el comportamiento para desarrollar y
plantear nuevas teorías.
3.4. Fuentes de recopilación de información.
Para recopilar la información que sirvió de base para resolver los objetivos de esta
investigación, se recurrió a fuentes primarias y secundarias.
Se recolectó información a través fuentes secundarias, consistentes en estudios ya
realizados y expuestos en textos, revistas, folletos, libros especializados, especialmente
aquellos relacionados con los estudios efectuados por el Instituto Nacional de
Estadísticas y Censos (INEC).
Fue necesario complementar la información a través de fuentes primarias, esto es
recurriendo a las encuestas de manera directa a la población involucrada en el tema que
se investiga, previamente se elaboró un cuestionario debidamente organizado.
3.5. Diseño de la investigación.
La investigación partió de la necesidad de obtener información específica y puntual del
tema que se estudia, de tal manera que se pueda contar con el conocimiento teórico
indispensable para poder efectuar el presente trabajo.
Toda la información proveniente de fuente secundaria fue tratada empleando fichas
nemotécnicas incorporadas en el procesador de textos Word.
30
Para poder abordar la obtención de la información de fuente primaria, fue necesario
diseñar un formato, adecuado y lógicamente ordenado, que se sintetizó en un
cuestionario, con las preguntas que contribuyeron a alcanzar los objetivos de la
investigación. Estos datos fueron procesados en el programa estadístico, conocido como
SPSS y en la hoja electrónica Excel.
Población y muestra.
Partiendo de la información obtenida a través del INEC, se pudo conocer que la
población rural de la parroquia El Rosario, ascendía a 9205 habitantes en el año 2010,
constituyéndose en el universo a partir del cual se obtiene el tamaño de la muestra.
Considerando un nivel de significación del 95%, un error de estimación del 5% y
posterior a la aplicación de la siguiente fórmula:
= ∗( − 1) + ∗Con los datos siguientes:
N = Universo = 9205
Z = Nivel de confianza = 95%
P = Probabilidad de ocurrencia = 50%
Q = Probabilidad de no ocurrencia = 50%
E = Error de estimación = 5%
n= 9205(1.96)2*(0.5*0.5)(0.05)2(9205-1)+(0.05)2*(0.5*0.5)n = 369 habitantes a encuestar
31
3.6. Instrumentos de investigación.
Los instrumentos empleados en este trabajo investigativo fueron:
Guía de observación
Cuestionario
Fichas nemotécnicas
Programa estadístico
Hojas: electrónica y de textos
3.7. Tratamiento de los datos.
Los datos provenientes de fuentes secundarias, fueron recolectados según la importancia
y la utilidad para la investigación, para ello fue necesario el empleo de fichas
nemotécnicas, debidamente organizadas en el procesador de textos Word, al cual se
acudió una vez que se requería la información más relevante para la redacción de este
trabajo.
Por su parte, los datos estadísticos provenientes de la investigación primaria, llevada a
cabo a través de la aplicación de la encuesta, fue tratado en el programa estadístico
SPSS, y posteriormente reorganizado en la hoja electrónica de Excel, con la intención
de exponer de mejor manera este trabajo.
3.8. Recursos humanos y materiales.
Recursos humanos
Comprende a los siguientes involucrados: Egresada investigadora, Tutor del presente
trabajo, encuestadores y la población de la parroquia El Rosario.
32
Materiales
Computadora portátil
Computadoras de escritorio
Impresora Canon
Cartuchos para impresora
CD RW
Resmas de papel A4
Suministros de oficina
Calculadora
Anillados para la tesis
Bibliografía vinculada con el tema
33
CAPÍTULO IV.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
34
4.1. RESULTADOS
4.1.1. Inflación en el Ecuador y la incidencia en las familias de laparroquia El Rosario
Cuadro 1 Inflación mensual en Ecuador. Períodos 2011-2013MESES 2011 2012 2013
Enero 0,68 0,57 0,50Febrero 0,55 0,78 0,18Marzo 0,34 0,90 0,44Abril 0,82 0,16 0,18Mayo 0,35 -0,19 -0,22Junio 0,04 0,18 -0,14Julio 0,18 0,26 -0,02Agosto 0,49 0,29 0,17Septiembre 0,79 1,12 0,57Octubre 0,35 0,09 0,41Noviembre 0,30 0,14 0,39Diciembre 0,40 -0,19 0,20
Fuente: INEC, www.inec.gob.ecElaboración: Autora
Gráfico 1 Inflación mensual: 2011 - 2013
En el Ecuador para el año 2011, la inflación registra su nivel más alto en el mes de abril,
comportamiento que puede atribuirse al incremento de la demanda de bienes por el día
-0,4
-0,2
0
0,2
0,4
0,6
0,8
1
1,2
2011 2012 2013
35
de las madres, con un índice inflacionario de 0.82%, seguido de septiembre con 0.79%.
La inflación mensual más baja se la puede apreciar en el mes de junio, con 0.04%.
En contraste, para el año 2012, el mes con mayor inflación corresponde a septiembre
con 1.12%, seguido de marzo que alcanzó el índice de 0.90%, mientras que los meses
de mayo y diciembre registran contracciones de -0.19%, los cuales son meses de mayor
demanda tanto por el día de las madres, como por navidad.
El año 2013, el mes de septiembre alcanzó el índice de 0.57%, siendo uno de los más
altos, igual como ocurrió en el año anterior. Enero por su cuenta fue de 0.5%,
desacelerándose a -0.22% en el mes de mayo.
Cuadro 2 Inflación anual 2011-2013Año Inflación2011 5.41%2012 4.16%2013 2.70%
Fuente: INEC. Reporte mensual de inflación 2012 y Medición del índicede precios al consumidor (IPC) Diciembre.
Elaboración: Autora
Gráfico 2 Ecuador. Inflación anual 2011-2013
Como se puede observar previamente, la inflación anual a diciembre del 2013, cerró en
2.70%, siendo uno de los más bajos de los tres años observados. Este resultado es
5,41%
4,16%
2,70%
0,00%
1,00%
2,00%
3,00%
4,00%
5,00%
6,00%
2011 2012 2013
36
producto de las medidas adoptadas para controlar y reducir la inflación, entre las que se
tienen: una fuerte inversión estatal en grandes obras, como redes viales, represas,
modernización de las entidades públicas en todos sus órdenes, entre otros; a lo que hay
añadir el freno a la salida de dólares, reducción de los costos de producción a través de
los subsidios de los insumos agrícolas, etc.
Cuadro 3 Ecuador, inflación mensual del 2013 por regionesMESES COSTA SIERRA
Enero 0,56 0,45Febrero 0,25 0,13Marzo 0,31 0,55Abril 0,49 -0,09Mayo -0,42 -0,05Junio -0,31 -0,01Julio -0,21 0,14Agosto 0,29 0,08Septiembre 0,22 0,87Octubre 0,32 0,48Noviembre 0,57 0,25Diciembre 0,38 0,05
Fuente: INEC. www.inec.gob.ecElaboración. Autora
Gráfico 3 Inflación anual por regiones. 2013
-0,6
-0,4
-0,2
0
0,2
0,4
0,6
0,8
1
COSTA
SIERRA
37
En la región costa, como puede distinguirse en el cuadro y gráfico anterior, noviembre
es el mes con mayor inflación en el año 2013, con 0.57%, seguido del mes de enero con
0.56%, mientras que en la región sierra el mayor crecimiento inflacionario se produjo en
el mes de septiembre con 0.87% coincidiendo con el inicio de la temporada escolar,
seguido del mes de marzo con 0.55%.
Según el estudio realizado por el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INEC), la
inflación mensual promedio en la región sierra fue de 0.45%, siendo inferior al
promedio nacional mensual de 0.50% (Insituto Nacional de Estadísticas y Censos,
Enero 2013). Sin embargo, el promedio de la región costa es superior al de la sierra y al
nacional con 0.56%, por lo que puede decirse que es mucho más caro comprar y
consumir bienes en el cantón Pichincha, que en otra ciudad de la sierra ecuatoriana.
Los alimentos y bebidas no alcohólicas es el rubro que más aporta a la determinación de
la inflación, en el 2013 representó el 32.06%; seguido del grupo de restaurantes y
hoteles con 26.98%, transporte 13.87%, recreación y cultura 7.14% y otros 19.95%.
Cuadro 4 Ecuador: Canasta Básica Familiar, Ingreso y Cobertura en Dólares. Año2013
MESES CANASTABASICA
INGRESOFAMILIAR
COBERTURA DELPRESUPUESTO FAMILIAR
Enero 601,61 593,6 98,67%Febrero 602,07 593,6 98,59%Marzo 604,25 593,6 98,24%Abril 605,52 593,6 98,03%Mayo 605,92 593,6 97,97%Junio 606,26 593,6 97,91%Julio 606,48 593,6 97,88%Agosto 609,57 593,6 97,38%Septiembre 612,05 593,6 96,99%Octubre 614,01 593,6 96,68%Noviembre 617,54 593,6 96,12%Diciembre 620,86 593,6 95,61%
Fuente: INEC. www.inec.gob.ecElaboración. Autora
38
Gráfico 4 Canasta básica y cobertura del presupuesto familiar
En el cuadro anterior se observa, como el costo de la canasta básica familiar en dólares
ha ido creciendo gradualmente, nótese que a diciembre del 2013 alcanzó la cifra de
USD 620.86, en contraste, el ingreso familiar se mantuvo en USD 593.60. Esta
constante es producto de la fijación de las remuneraciones que se dan al inicio de cada
año, por lo que no se admite incremento alguno en el transcurso de los meses siguiente.
Si se compara la cobertura que el ingreso familiar tiene sobre la canasta básica, se podrá
percibir que al inicio del año esta era del 98.67% a inicios de año; hasta llegar al
95.61% a fines de año. Descenso que es producido por las variaciones en la canasta
básica, sin embargo la inflación descendió al 2.70%, siendo considerablemente inferior
a la de los años 2011 y 2012.
Cuadro 5 Ecuador: Canasta básica, ingreso familiar, cobertura y restricción al consumo.Años. 2011-2013
Año Canasta básicaNacional USD
Ingreso familiarUSD
Cobertura delpresupuesto
familiar Nacional
Restricción enel consumo
Diciembre 2011 578.04 492.80 85.25% -85.24Diciembre 2012 595.70 545.07 91.50% -50.63Diciembre 2013 620.86 593.60 95.61% -27.26
Fuente: INEC. Reportes mensuales de inflación. Diciembre 2011, 2012 y 2013Elaboración. Autora
94,0094,5095,0095,5096,0096,5097,0097,5098,0098,5099,00 98,67 98,59
98,24 98,03 97,97 97,91 97,8897,38
96,9996,68
96,1295,61
cobertura del presupuesto familiar
39
Gráfico 5 Ecuador: canasta, ingreso, restricción y cobertura. 2011-2013
La canasta básica familiar ha ido creciendo de USD 578.04 a diciembre del 2011, hasta
alcanzar la cifra de USD 620.86 a finales del 2013, que constituye el año de estudio. En
forma complementaria el ingreso familiar subió de USD 492.80 en el 2011 a USD
593.60.
Comparando la cobertura anual del ingreso con respecto a la canasta básica, puede
comprobarse la efectividad de las políticas económicas del gobierno del Economista
Rafael Correa, pues la cobertura en el año 2011 era de 85.25%, subiendo al año
siguiente a 91.50%, hasta ascender al 95.61% a finales del año 2013.
La restricción al consumo ha decrecido en forma importante, de USD -85.24 en el año
2011, pasando a USD -50.63 al 2012 y cerrar en USD -27.26 en el año 2013, notándose
claramente la apreciación del ingreso familiar y por tanto del consumo de las familias.
Estos resultados han afectado positivamente a los habitantes de la parroquia El Rosario,
tanto por el lado de la cobertura anual del ingreso, como por la disminución en la
restricción al consumo familiar.
578,04 595,70 620,86
492,80545,07
593,60
-200
-100
0
100
200
300
400
500
600
700
Diciembre 2011 Diciembre 2012 Diciembre 2013
Canasta básica NacionalUSD Ingreso familiar USD
Restricción en el consumo Lineal (Canasta básica NacionalUSD)
Lineal (Ingreso familiar USD)
40
4.1.2. Análisis del incremento de la demanda de necesidades básicasen alimentación, vestuario, educación y vivienda y su efecto enel bienestar de las familias de la parroquia El Rosario.
1. ¿Indique de cuantos miembros se compone su familia?
Cuadro 6 Integrantes de miembros por familiaDetalle Resultados Porcentaje
De 1 a 2 70 18.97%De 3 a 4 192 52.03%De 5 a 6 66 17.89%De 7 a 8 29 7.86%De 9 o mas 12 3.25%Total 369 100.00%
Fuente: Investigación de campoElaboración. Autora
Gráfico 6 Número de miembros por familia
Análisis:
En el cuadro y gráfico que precede, se distingue que el 52.03% de la población
encuestada tiene de 3 a 4 miembros por familia, mientras que el 18.97% explicó que
cuentan con 1 a 2, en tanto que en menor proporción el 3.25% dijo tener más de 9.
18,97%
52,03%
17,89%
7,86%
3,25%
De 1 a 2
De 3 a 4
De 5 a 6
De 7 a 8
De 9 o mas
41
2. ¿De los miembros que conforman su familia cuántos de ellos aportan con elconsumo en el hogar?
Cuadro 7 Miembros que aportan al consumoDetalle Resultados Porcentaje
1 127 34.42%2 168 45.53%3 53 14.36%4 21 5.69%5 0 0%
Total 369 100.00%Fuente: Investigación de campoElaboración. Autora
Gráfico 7 Número de aportantes al consumo familiar
Análisis:
Según la información previa, el 45.53% dijo que de todos los integrantes de su familia,
2 aportan al consumo familiar y por ende al sostenimiento de la misma, mientras que el
34.42% señaló que solo aporta uno de ellos. Para el 14.36% de los encuestados aportan
3, en tanto que el 5.69% dijo que aportan 4. Lo que ha permitido sortear el impacto de la
inflación en la economía de las familias de la parroquia El Rosario..
6,67%13,33%
20,00%
26,67%
33,33%
1 2 3 4 5
42
3. ¿Cuál es aproximadamente el ingreso promedio mensual de su familia?
Cuadro 8 Ingreso promedio mensual de la familiaDetalle Resultados Porcentaje
de100-300 111 30.08%de300-600 139 37.67%de 600-900 86 23.31%de 900-1200 21 5.69%de1200 o mas 12 3.25%Total 369 100.00%
Fuente: Investigación de campoElaboración. Autora
Gráfico 8 Ingreso promedio mensual
Análisis:
Según el 37.67% de los encuestados, el ingreso promedio mensual familiar de los
habitantes de la parroquia El Rosario oscila entre USD 300 y USD 600, mientras que el
30.08% percibe entre USD 100 y USD 300. En menor medida el 3.25% dijo que reciben
más de USD 1200 al mes.
30,08%
37,67%
23,31%
5,69%
3,25%
de100-300 de300-600 de 600-900 de 900-1200 de1200 o mas
43
4. ¿Del total de ingresos de su familia indique el porcentaje promedio mensualutilizado en el consumo de alimentos y de víveres de primera necesidad?
Cuadro 9 Porcentaje del ingreso destinado al consumo de alimentosDetalle Resultados Porcentaje
0% -20% 25 6.78%20% -40% 103 27.91%40% -60% 126 34.15%60% -70% 70 18.97%70% -mas 45 12.20%Total 369 100.00%
Fuente: Investigación de campoElaboración. Autora
Gráfico 9 Ingresos y porcentaje destinado al gasto en alimentos
Análisis:
El 34.15% de la población investigada expresó que destina entre 40% a 60% de su
ingreso promedio mensual al consumo de alimentos y de víveres de primera necesidad,
mientras que el 27.91% manifestó que consume entre 20% a 40%, en tanto que en
menor cantidad el 6.78% consume de 0% a 20% de sus ingresos.
6,78%
27,91%
34,15%
18,97%
12,20%
0% -20% 20% -40% 40% -60% 60% -70% 70% -mas
44
5. ¿Del total de ingreso familiar indique el porcentaje asignado para el consumoen prendas de vestir y calzado?
Cuadro 10 Porcentaje asignado al consumo de vestuarioDetalle Resultados Porcentaje
No asigna 0 0%0% -10% 98 26.56%10% -20% 160 43.36%20% -30% 90 24.39%30% -40% 21 5.69%Total 369 100.00%
Fuente: Investigación de campoElaboración. Autora
Gráfico 10 Ingresos y porcentaje destinado al gasto en vestuario
Análisis:
Según el 43.36% de los habitantes encuestados, del total de ingreso mensual percibido,
destinan al consumo de prendas de vestir entre 10% y 20%. Otro porcentaje importante,
representado por el 26.56% consume en el margen de 0% a 10%. Por su cuenta el
5.69% manifestó que destina al consumo una cantidad relativa que varía del 30% al
40%.
0,00%
26,56%
43,36%
24,39%
5,69%
No asigna 0% -10% 10% -20% 20% -30% 30% -40%
45
6. ¿Del total de ingreso familiar señale cual es el porcentaje promedio mensualutilizado en gastos en vivienda?
Cuadro 11 Porcentaje del ingreso utilizado en viviendaDetalle Resultados Porcentaje
No gasta en vivienda 0 0%0% -10% 49 13.28%10% -20% 135 36.59%20% -30% 152 41.19%30% -40% 33 8.94%Total 369 100.00%
Fuente: Investigación de campoElaboración. Autora
Gráfico 11 Ingresos y porcentaje destinado al gasto a la vivienda
Análisis:
Según se puede apreciar en la información precedente, el 41.19% de los encuestados
manifestaron que de su ingreso promedio mensual, destinan al gasto en vivienda entre el
20% a 30%, seguido del 36.59% que gasta entre el 10% y el 20%, mientras que en
menor medida el 8.94% emplea entre el 30% y 40%.
0,00%
13,28%
36,59%41,19%
8,94%
No gasta en vivienda 0% -10% 10% -20% 20% -30% 30% -40%
46
7. ¿Del total de sus ingresos mensuales indique el porcentaje destinado aentretenimiento y recreación familiar?
Cuadro 12 Porcentaje del ingreso destinado a recreaciónDetalle Resultados Porcentaje
No destina 12 3.25%0% -10% 209 56.64%10% -20% 111 30.08%20% -30% 37 10.03%30% -40% 0 0%Total 369 100.00%
Fuente: Investigación de campoElaboración. Autora
Gráfico 12 Ingresos y porcentaje destinado al gasto en entretenimiento yrecreación
Análisis:
El 56.64% de los habitantes encuestados en la parroquia El Rosario expresaron que
asignan entre 0% a 10% al consumo en entretenimiento y recreación familiar, en tanto
que el 30% destina una cantidad relativa que varía entre 10% a 20%. En menor
proporción el 3.25% no destina ninguna cantidad de dinero para este tipo de consumo
en el hogar.
3,25%
56,64%
30,08%
10,03%
0,00%
No destina
0% -10%
10% -20%
20% -30%
30% -40%
47
8. ¿Del total de ingreso familiar indique el porcentaje destinado a Educación ySalud?
Cuadro 13 Porcentaje del ingreso destinado a educaciónDetalle Resultados Porcentaje
No destina 0 0%0% -10% 103 27.91%10% -20% 156 42.28%20% -30% 78 21.14%30% -40% 32 8.67%Total 369 100.00%
Fuente: Investigación de campoElaboración. Autora
Gráfico 13 Ingresos y porcentaje destinado al gasto en educación y salud
Análisis:
Al consultar sobre el porcentaje del ingreso destinado para cubrir los gastos en salud y
educación, el 42.28% expresó que margina entre 10% y 20% para esta actividad. Otro
27.91% mencionó que gasta entre 0% y 10%, evidenciándose la representatividad del
consumo, en una necesidad muy importante dentro de la familia, esto sin considerar que
la educación y la salud en el Ecuador es gratuita. En menor escala, el 8.67% invierte
entre 30% y 40% en este tipo de gasto.
0,00%
27,91%
42,28%
21,14%
8,67%
No destina 0% -10% 10% -20% 20% -30% 30% -40%
48
9. ¿Considera usted que la inflación ha generado un impacto negativo en laeconomía de su familia?
Cuadro 14 Impacto negativo de inflación en la economía familiarDetalle Resultados Porcentaje
SI 353 95.67%NO 16 4.33%Total 369 100.00%
Fuente: Investigación de campoElaboración. Autora
Gráfico 14 Inflación e impacto negativo generado en la economía
Análisis:
Para la gran mayoría de los habitantes de la parroquia El Rosario, expresada en el
95.56%, la inflación ha provocado un impacto negativo en la economía de sus familias,
puesto que los precios de los alimentos que consume en la dieta diaria, así como el costo
de los insumos que le sirven para producir, han aumentado, reduciendo sus márgenes de
utilidad y con ello la posibilidad de reinvertir en una nueva producción o nuevos
emprendimientos. El 4.44% indicó que no se ha producido un impacto dañino a la
economía de la parroquia.
95,56%
4,44%
SI NO
49
4.1.3. Identificación de los niveles de variación de los costos y gastosen la producción de bienes y servicios y la incidencia en lasfamilias de la parroquia El Rosario
10. ¿Atendiendo a sus necesidades básicas. Cuál considera usted que ha sido elrubro de consumo más afectado por el aumento de la inflación?
Cuadro 15 Rubro de consumo más afectado por inflaciónDetalle Resultados Porcentaje
Alimentos 109 29.62%Vestuario 128 34.78%Educación 94 25.54%Salud 29 7.88%Vivienda 8 2.17%Total 368 100.00%
Fuente: Investigación de campoElaboración. Autora
Gráfico 15 Partida más afectada por aumento de inflación
Análisis:
Según se aprecia, el 34.78% de los encuestados considera que el rubro de consumo más
afectado por la inflación, lo constituye el vestuario, seguido del 29.62% que señaló que
es la alimentación, mientras que el 2.17% explicó que corresponde a la vivienda.
29,62%
34,78%
25,54%
7,88%
2,17%
Alimentos Vestuario Educación Salud Vivienda
50
11. ¿Una vez efectuado el consumo final en su canasta básica, Considera que
cuenta con capacidad de ahorro?
Cuadro 16 Consumo final en canasta básica y capacidad de ahorroDetalle Resultados Porcentaje
SI 217 58.81%NO 152 41.19%Total 369 100.00%
Fuente: Investigación de campoElaboración. Autora
Gráfico 16 Consumo final y capacidad de ahorro
Análisis:
Para el 58.81% de los encuestados, considera que luego de haber realizado el consumo
respectivo en su canasta básica de bienes y servicios, si considera que cuenta con
capacidad de ahorro, en tanto para el 41.19% la capacidad de ahorrar es prácticamente
nula o inexistente.
58,81%
41,19%
SI NO
51
12. ¿Considerando la posibilidad a ahorrar, cuál sería su estimación porcentualmensual por este concepto?
Cuadro 17 Posibilidad porcentual de ahorro mensualDetalle Resultados Porcentaje
0% -10% 257 69.65%10% -20% 91 24.66%20% -30% 21 5.69%30% -40% 0 0%Total 369 100.00%
Fuente: Investigación de campoElaboración. Autora
Gráfico 17 Estimación porcentual de ahorro mensual
Análisis:
Al ser consultados sobre la estimación porcentual que tendrían sobre sus ahorros, una
vez deducido del ingreso, el consumo en bienes y servicios, el 69.96% manifestó que
este se encontraría entre 0% y 10%, cantidad que puede considerarse como
relativamente baja; sin embargo para el 24.66% el nivel de ahorro variaría entre 10% y
20%, mientras que para ningún encuestado el porcentaje de ahorro se encontraría en el
rango de 30% a 40%.
69,65%
24,66%
5,69%
0,00%
0% -10% 10% -20% 20% -30% 30% -40%
52
13. ¿Qué medidas ha aplicado para reducir los costos y gastos en la producción delos bienes agrícolas, ganaderos, entre otros y los servicios?
Cuadro 18 Medidas de reducción de gastos en producciónDetalle Resultados Porcentaje
Reducción de personal 132 35.77%Reducción gastos de insumos 47 12.74%Paga menos por jornal y sueldos 86 23.31%Negocia más en las compras que hace 104 28.18%Total 369 100.00%
Fuente: Investigación de campoElaboración. Autora
Gráfico 18 Medidas de protección contra la inflación
Análisis:
Con la finalidad de conocer qué medidas han sido adoptadas para protegerse de los
incrementos de costos y gastos en la producción, como consecuencia de la inflación, el
35.77% manifestó que se ha visto en la necesidad de reducir el personal, afectando al
ingreso familiar de quienes subsisten de esta actividad. Le sigue la medida de un mayor
nivel de negociación con los proveedores con un 28.18%, mientras que el 12.74%
indicó que han reducido los gastos en las compras de insumos.
35,77%
12,74%23,31%
28,18%
Reducción de personal Reducción gastos de insumos
Paga menos por jornal y sueldos Negocia más en las compras que hace
53
14. ¿La variación de costos y gastos en la generación de la producción de los bienesy servicios ha incidido en la economía familiar de los habitantes de la parroquia
El Rosario?
Cuadro 19 Incidencia de la variación de costos en economía familiarDetalle Resultados Porcentaje
Muy de acuerdo 258 69.92%De acuerdo 91 24.66%En desacuerdo 20 5.42%Total 369 100.00%
Fuente: Investigación de campoElaboración. Autora
Gráfico 19 Incidencia de costos y gastos en la economía familiar
Análisis:
Como se distingue previamente, el 69.92% de los encuestados está muy de acuerdo que
la variación en los costos y gastos de producción de los bienes y servicios que se
generan en la parroquia El Rosario ha incidido en la economía familiar de sus
habitantes, toda vez que esto ocasiona un incremento en los precios de venta y
consiguientemente la reducción en sus ingresos. El 24.66% está de acuerdo que esto ha
ocurrido, en tanto que el 5.42% dijo estar en desacuerdo.
69,92%
24,66%
5,42%
Muy de acuerdo De acuerdo En desacuerdo
54
4.2. DISCUSIÓN
La inflación es un fenómeno que afecta a buena parte de las economías del mundo,
puesto que erosiona los cimientos de la sociedad, a través del deterioro de sus ingresos y
el encarecimiento de los bienes y servicios finales que llega a manos de los habitantes
que la conforman.
Por sus repercusiones directas en el nivel de vida de la población y en el funcionamiento
de sus instituciones, la inflación está, junto con la desocupación de la fuerza laboral,
entre los principales problemas macroeconómicos de corto plazo, aunque sus efectos
pueden perdurar en el tiempo. Por esa razón, se ubica en el centro de las preocupaciones
y discusiones sobre la marcha de la economía, tanto por parte de los gobiernos, como de
los agentes económicos y del público en general, trascendiendo al ámbito de lo político
y mediático (Díaz, 2010). En el Ecuador sin embargo se puede apreciar el esfuerzo del
gobierno del Economista Rafael Correa por controlar y reducir el crecimiento de los
precios, lo cual es notorio en el caso de la región costa, donde el crecimiento del nivel
de precios es inferior al de la sierra.
Al analizar el comportamiento de la inflación en el año 2011, donde se situó en 5.41%,
se reduce a 4.16% en el 2012, hasta disminuir considerablemente a 2.70% en el año
2013, se determina que los esfuerzos del gobierno han dado sus frutos en cuanto a la
política de control y de fijación de precios. Lo que puede entenderse como saludable
para el bienestar de los ecuatorianos en general y de los habitantes de la parroquia El
Rosario en particular.
El costo de la inflación más frecuentemente citado es su efecto sobre el bienestar como
consecuencia de la disminución de los saldos reales de dinero. Uno de estos costos tiene
que ver con la reducción en la frecuencia de transacciones que se hacen con efectivo, de
tal manera que las personas utilizan otro medio de pago (Partow, 2010), pero en el
fondo esta operación representa un costo, por ejemplo, al utilizar un cheque, se suma al
consumo el costo del papel, más el de la comisión bancaria, deteriorando aún más los
ingresos. En el fondo el impacto es el mismo, por lo que lo más conveniente es
estabilizar las remuneraciones y los ingresos, frente al control inflacionario, para reducir
55
las restricciones al consumo que en el año 2013 fue de USD 27.26% en el Ecuador,
favoreciendo a la economía y al bienestar de los ciudadanos, especialmente a los
habitantes de la parroquia El Rosario.
Contrario a lo que ocurre en el Ecuador, en Europa, los defensores del neoliberalismo
están imponiendo fuertes medidas de recorte social a los gobiernos nacionales, dejando
al margen del sistema productivo a millones de personas que empiezan a sufrir procesos
de pobreza y exclusión social. Frente a estos grandes problemas es necesario, una vez
más, como han hecho los ciudadanos a largo de la historia, defender los valores que son
inherentes a la democracia: la igualdad, la equidad y la cooperación altruista de las
políticas públicas para salir de la actual situación (Fernández, 2012). En el país, no se ha
dado una política contractiva, sino más bien expansiva por el lado del estímulo a la
inversión pública y al fortalecimiento del bienestar a través de los bonos a diversos
estamentos sociales, estabilidad y reducción de las tasas de interés, incentivo tributario
y emprendimiento, entre las medidas más importantes, que han impedido que la
inflación deteriore los ingresos y los salarios, y más bien, se amplíe la cobertura de la
canasta básica por parte del ingreso familiar a nivel nacional en un 95.61% para el año
2013, frente al 85.25% del año 2011.
56
CAPÍTULO V.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
57
5.1. Conclusiones.
Al desarrollar la investigación siguiendo el orden establecido en las normas y los
procedimientos institucionales, nos permitimos concluir:
1. La inflación mensual en el Ecuador decreció significativamente en el año 2013,
en relación a los años 2011 y 2012, en tanto que en el año estudiado, la inflación
mensual en la región costa ha sido superior al de la sierra. La inflación anual se
ubicó en el 2.70%. La inflación ha incidido en las familias de la parroquia El
Rosario afectando al consumo, sin embargo las políticas gubernamentales han
sido efectivas, todas vez que se ha apreciado el ingreso familiar a través de la
ampliación de la cobertura del presupuesto familiar para la adquisición de la
canasta básica en un 95.61% y reducido la restricción del consumo en USD -
27.26.
2. Ha existido una participación significativa en la demanda de bienes para cubrir
las necesidades básicas insatisfechas de parte de los habitantes de la parroquia El
Rosario quienes han invertido entre el 40% y 60% de su ingreso en la
adquisición de alimentos y bebidas, un 10% y 20% en prendas de vestir y
calzado, de 20% a 30% en gastos de vivienda, de 0% a 10% para
entretenimiento y recreación, y de 10% a 20% en educación y salud en forma
mayoritaria. Concluyéndose que para el 95.67% la inflación si ha generado un
impacto en la economía familiar.
3. El rubro económico más afectado por la inflación según los habitantes de la
parroquia El Rosario ha sido el vestuario, a lo que hay que añadir la poca
posibilidad de ahorrar, establecida en un rango de 0% a 10% del ingreso
promedio mensual. Esto se ha complementado con el énfasis en la reducción de
costos y gastos, especialmente relacionados con la reducción de personal en el
proceso de producción de bienes y servicios, afectando la economía familiar.
58
5.2. Recomendaciones.
A partir de las conclusiones que preceden a este ítem, nos permitimos presentar las
siguientes recomendaciones:
1. Desarrollar mesas de diálogo, paneles y reuniones de trabajo, para exponer los
resultados de la inflación en los distintos sectores económicos de la parroquia El
Rosario y presentar los datos en donde se demuestra la efectividad de la política
económica y social desplegada por el gobierno del Econ. Rafael Correa,
haciendo énfasis en la apreciación de los ingresos, ampliación de la cobertura y
reducción de las restricciones del consumo de bienes y servicios en el Ecuador.
2. Difundir en la comunidad de la parroquia El Rosario, los resultados de la
investigación de campo desarrollada en la comunidad, en la que se demuestra
cómo sus habitantes han invertido su ingreso promedio mensual en alimentos y
bebidas, prendas de vestir y calzado, vivienda, entretenimiento y recreación, y
educación y vivienda, para plantear propuestas encaminadas a redistribuir de
manera eficiente los recursos monetarios.
3. Adoptar medidas que permitan protegerse contra la inflación, como:
presupuestar todas las opciones de costos y gastos a nivel productivo y familiar,
establecer y definir un orden de importancia en el recorte de costos y gastos,
aprovechar todas las ofertas y acudir a los sitios de ventas de bienes e insumos
productivos con mejores precios, realizar inversiones productivas que rindan a
tasas superiores a la inflación alcanzada en el año, diversificar la inversión,
realizar evaluaciones a todas las opciones de inversión, como condición para
promover y estimular el ahorro familiar.
59
CAPÍTULO VI.
BIBLIOGRAFÍA
60
Bibliografía
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ingreso: la importancia del nivel de desigualdad del ingreso inicial. Perú:
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61
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Von Braun, J. (2010). El aumento en los precios de los alimentos ¿Qué hacer? Madrid:
IFPRI.
62
CAPÍTULO VII.
ANEXOS
63
Anexo 1. Formato del cuestionario aplicado a los habitantes de laparroquia El Rosario
En razón de poder conocer el impacto que produce la inflación en la economía y el
bienestar de los habitantes y las familias de la Parroquia El Rosario, solicitamos
encarecidamente se sirva responder cordialmente a las siguientes preguntas:
1. ¿Indique de cuantos miembros se compone su familia?
2. ¿De los miembros que conforman su familia cuántos de ellos aportan con el
consumo en el hogar?
3. ¿Cuál es aproximadamente el ingreso promedio mensual de su familia?
4. ¿Del total de ingresos de su familia indique el porcentaje promedio mensual
utilizado en el consumo de alimentos y de víveres de primera necesidad?
5. ¿Del total de ingreso familiar indique el porcentaje asignado para el consumo en
prendas de vestir y calzado?
6. ¿Del total de ingreso familiar señale cual es el porcentaje promedio mensual
utilizado en gastos en vivienda
7. ¿Del total de sus ingresos mensuales indique el porcentaje destinado a
entretenimiento y recreación familiar?
8. ¿Del total de ingreso familiar indique el porcentaje destinado a Educación y Salud?
9. ¿Considera usted que la inflación ha generado un impacto negativo en la economía
de su familia?
10. ¿Atendiendo a sus necesidades básicas. Cuál considera usted que ha sido el rubro de
consumo más afectado por el aumento de la inflación?
11. ¿Una vez efectuado el consumo final en su canasta básica, Considera que cuenta con
capacidad de ahorro?
12. ¿Considerando la posibilidad de ahorrar, cuál sería su estimación porcentual
mensual por este concepto?
13. ¿Qué medidas ha aplicado para reducir los costos y gastos en la producción de los
bienes agrícolas, ganaderos, entre otros y los servicios?
64
14. ¿La variación de costos y gastos en la generación de la producción de los bienes y
servicios ha incidido en la economía familiar de los habitantes de la parroquia El
Rosario?
Anexo 2 Imágenes de la Parroquia El Rosario
