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Page 1: Variedad Viñedos Vini˜cación - crotta.com.ar Blanco espanol.pdf Variedad Blancas genéricas Viñedos Región: Valle Central. Mendoza. Argentina Características del suelo: Franco

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VariedadBlancas genéricas

ViñedosRegión: Valle Central. Mendoza. ArgentinaCaracterísticas del suelo: Franco arcillosoCosecha: Manual. Mediados de Febrero

Vini�caciónMétodo: Clásico blancoTemperatura: 16º C - 20º CDuración: 7 a 10 días

Datos TécnicosAlcohol: 12,60% volumenPh: 3,7Acidez total: 3,84 g/lAzúcar: 35 g/l

Patero BlancoCrotta

1,125 litros750ml