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I.E.S. MEDITERRÁNEO – Departamento Biología-Geología- Curso 3º E.S.O. -Tema -6-LOS SENTIDOS Y EL APARATO LOCOMOTOR PUNTO 1º - LOS RECEPTORES SENSORIALES – Los receptores sensoriales son estructuras formadas por células nerviosas, especializadas en captar estímulos y transformarlos en impulsos nerviosos. TIPOS DE RECEPTORES Según al estimulo que responden Según donde se localizan Quimiorreceptores: Responden a sustancias químicas (el gusto, olfato) Mecanorreceptores: Responden a la presión, roce, gravedad… Fotorreceptores: Sensibles a la luz. Termorreceptores: Sensibles a los cambios de temperatura. Nociceptores: Sensibles a presiones internas. Interorreceptores: Localizados en el interior del organismo. Recogen información de los órganos internos (hambre, sed, ganas de orinar). Exterorreceptores: Localizados en la superficie del cuerpo. Recogen los estímulos de la superficie del cuerpo (vista, oído, tacto, olfato y el gusto). 1

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PUNTO 1º - LOS RECEPTORES SENSORIALES –

Los receptores sensoriales son estructuras formadas por células nerviosas, especializadas en captar estímulos y transformarlos en impulsos nerviosos.

TIPOS DE RECEPTORES

Según al estimulo que responden Según donde se localizan

Quimiorreceptores: Responden a sustancias químicas (el gusto, olfato)

Mecanorreceptores: Responden a la presión, roce, gravedad…

Fotorreceptores: Sensibles a la luz.

Termorreceptores: Sensibles a los cambios de temperatura.

Nociceptores: Sensibles a presiones internas.

Interorreceptores: Localizados en el interior del organismo. Recogen información de los órganos internos (hambre, sed, ganas de orinar).

Exterorreceptores: Localizados en la superficie del cuerpo. Recogen los estímulos de la superficie del cuerpo (vista, oído, tacto, olfato y el gusto).

PUNTO 2º - EL SENTIDO DE LA VISTA –

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El sentido de la vista reside en los ojos, órganos muy complejos y especializados, encargados de recibir los estímulos luminosos.

El ojo está formado por:

Globo ocular: El globo ocular se compone de tres capas: esclerótica, coroides y retina. En el globo ocular se encuentran dos sustancias líquidas que dan forma al ojo: el humor acuoso (situado entre la córnea y el cristalino), y el humor vítreo (localizado entre el cristalino y la retina).

Órganos anejos: Protegen al ojo y permiten su movimiento. Son las cejas, párpados, las pestañas, el aparato lacrimal y los músculos del ojo.

El funcionamiento del ojo:

En el ojo hay tres estructuras encargadas de captar la imagen:

La córnea: Centran la imagen en un único punto.

La pupila: Controla la cantidad de luz que entra en el ojo. Aumenta cuando hay poca luz y disminuye cuando hay mucha.

El cristalino: Enfoca la imagen, lo que se denomina acomodación.

La imagen originada en la retina es captada por los fotorreceptores, que la transforman en impulsos nerviosos y la mandan hasta la corteza cerebral, donde se interpreta la imagen.

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PUNTO 3º -EL SENTIDO DEL OÍDO –

Los oídos son los órganos sensoriales de la audición y del equilibrio. Captan los sonidos y los convierten en impulsos nerviosos.

Estructura del oído: El oído se compone de oído externo, medio e interno.

Oído externo : Va desde el pabellón auditivo hasta el tímpano.

Oído medio : Compuesto por los huesecillos martillo, yunque y estribo.

Oído interno : Compuesto por los canales semicirculares y la cóclea o caracol.

Funcionamiento del oído: El oído desempeña dos funciones diferentes: La audición y el equilibrio:

La audición : Los sonidos captados por el pabellón auditivo son enviados al tímpano. El tímpano vibra al recibir los sonidos y transmite la vibración, a través de la cadena de huesecillos, a los líquidos presentes en el caracol. En el caracol existen células mecanorreceptoras, que transforman la vibración en impulsos nerviosos, que envían por medio del nervio auditivo al cerebro.

El equilibrio : El equilibrio es regulado por el líquido existente en los canales semicirculares. Aquí existen unas células ciliadas que detectan el movimiento del líquido e informan al cerebro de la posición de la cabeza y su movimiento. El cerebelo es el encargado de interpretar la información.

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PUNTO 4º - LOS SENTIDOS DEL TACTO, OLFATO Y GUSTO –

- EL TACTO – El sentido del tacto reside en la piel. La piel consta de dos capas:

Epidermis: Es la capa más externa, formada por tejido epitelial. Las células más externas están muertas, y poseen una proteína impermeabilizante llamada queratina.

Dermis: Es la capa interior, formada por tejido conjuntivo. Es en la dermis donde se localizan numerosos vasos sanguíneos y receptores táctiles, entre los que destacan los corpúsculos de Meissner (sensible al tacto), los de Vater-Pacini (sensibles a la presión), los de Krause (sensibles a frío) o los de Ruffini (sensibles al calor).El dolor se percibe a través de terminaciones nerviosas libres, que se excitan por numerosos estímulos.

- EL OLFATO –El sentido del olfato se encuentra en el interior de las fosas nasales. El conjunto de células que componen el interior de las fosas nasales se

denominan pituitaria. Se distinguen dos regiones: La pituitaria roja: Ocupa la parte inferior. Calienta el aire inspirado. La pituitaria amarilla: Ocupa la parte superior. Aquí se encuentran los receptores olfativos, que forman el bulbo olfativo, de donde parte el

nervio olfativo.

- EL GUSTO – Se localiza en la superficie de la lengua, donde se encuentran las papilas gustativas (que poseen quimiorreceptores) . Estas papilas diferencian cuatro sabores básicos: dulce, salado, ácido y amargo. Cada papila gustativa posee terminaciones nerviosas que mandan la información a la corteza cerebral, donde se interpreta e identifica el tipo de sabor.

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PUNTO 6º -EL APARATO LOCOMOTOR –

El aparato locomotor es el encargado de llevar a cabo las respuestas motoras. Sirve de soporte y facilita los movimientos del organismo.

El aparato locomotor se compone de dos sistemas: Sistema esquelético: Es la parte pasiva del aparato locomotor. Formado por el esqueleto, que se compone de huesos,

articulaciones y ligamentos. Entre sus funciones destaca la de intervenir en el movimiento, soportar el peso del cuerpo, proteger órganos internos y como almacén de calcio y fósforo.

Sistema muscular: Es la parte activa del aparato locomotor. Formado por músculos y tendones. Entre sus funciones destaca la de producir los movimientos, mantener la postura y permitir la mímica.

El aparato locomotor actúa como un sistema de palancas, donde la parte activa ejerce su fuerza sobre la parte pasiva, provocando el movimiento del cuerpo.

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PUNTO 7º - LOS HUESOS –

Son órganos vivos. Están compuestos principalmente de calcio, fósforo y colágeno (sustancia fibrosa). Sus células se denominan osteocitos.

Según su composición los huesos se dividen en tres partes: Parte interna: Formada por tejido óseo esponjoso. Parte externa: Formada por tejido óseo compacto. Parte superficial: Formada por una fina membrana de tejido conjuntivo (periostio). Donde se insertan los tendones y

ligamentos.

Según su forma los huesos se dividen en: Huesos cortos: Tiene forma cúbica o redondeada (vértebras). Formados principalmente por tejido esponjoso. Huesos planos: Tienen forma plana (omóplato, cráneo). Formados principalmente por tejido compacto. Huesos largos: Tienen forma alargada y cilíndrica (fémur, húmero). En ellos se distinguen dos partes:

Diáfisis. Es la parte central. En su interior se encuentra la médula ósea amarilla. Tejido compacto. Epífisis: Corresponde a los extremos. En su interior se encuentra la médula ósea roja. Tejido esponjoso.

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PUNTO 8º - LAS ARTICULACIONES –

Son estructuras que unen los huesos contiguos entre sí, impidiendo su separación. Pueden ser de tres tipos:

Inmóviles: No permiten el movimiento de los huesos entre sí. Por ejemplo las articulaciones de los huesos del cráneo. Unen los huesos muy fuertemente.

Semimóviles: Permiten un pequeño movimiento de los huesos. Por ejemplo las articulaciones de las vértebras. Entre vértebra y vértebra se encuentran los discos intervertebrales, que están constituidos por cartílago.

Móviles: Permiten una gran variedad de movimientos entre los huesos. Los huesos no están en contacto directo. Los extremos de los huesos están recubiertos de cartílago (cápsula articular), de los que salen ligamentos que unen los huesos entre sí. Además entre los huesos, hay una bolsa de líquido incoloro y viscoso, el líquido sinovial, que actúa como lubricante y amortiguador. Por ejemplo las articulaciones del codo, hombro, rodilla…

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PUNTO 9º - LOS MÚSCULOS –

Están formados por células alargadas, llamadas fibras musculares. Estos órganos se contraen y se relajan, modificando su longitud y permitiendo el movimiento. Existen tres tipos de músculos:

Músculos lisos: Su contracción es lenta e involuntaria. Formados por fibras musculares lisas. Se encuentran recubriendo las paredes de diferentes órganos del cuerpo (tubo digestivo, vasos sanguíneos).

Músculos cardíacos: Su contracción es rápida e involuntaria. Formados por fibras musculares estriadas. Forman el corazón. Músculos esqueléticos: Su contracción es rápida y voluntaria. Formados por fibras musculares estriadas. Constituyen el aparato

locomotor.

Los músculos se unen con los huesos a través de los tendones.

- ESTRUCTURA DEL MÚSCULO ESQUELÉTICO –

El músculo esquelético está formado por fibras musculares estriadas. Cada fibra está recubierta por una capa de tejido conjuntivo denominada endomisio. Las fibras se agrupan formando haces musculares, que se rodean de una capa de tejido conjuntivo llamada perimisio. Estos haces musculares se agrupan y forman el músculos, que también está envuelto por otra capa de tejido conjuntivo llamada epimisio.

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PUNTO 10 – LA ACCIÓN DE LOS MÚSCULOS SOBRE EL ESQUELETO –

Los distintos movimientos y posiciones de nuestro cuerpo se originan de la acción coordinada de los músculos esqueléticos y los huesos. Para poder producir el movimiento son necesarios los huesos y las articulaciones. El conjunto funciona como una palanca. En una palanca se distinguen tres elementos:

Punto de apoyo (A): Donde se sujeta la palanca y sobre el que actúan dos fuerzas opuestas. Punto de potencia (P): Donde se aplica la fuerza que provoca el desplazamiento. Punto de resistencia (R): Donde se aplica la fuerza que se opone el movimiento.

En nuestro cuerpo podemos diferenciar tres tipos de palanca:

Palanca de primer género: El punto de apoyo (A) se sitúa entre la resistencia (R) y la potencia (P). Mantienen el equilibrio. Palanca de segundo género: La resistencia (R) se sitúa entre la potencia (P) y el punto de apoyo (A). Permiten la marcha. Palanca de tercer género: La potencia (P) se sitúa entre el punto de apoyo (A) y la resistencia (R). Permiten el movimiento.

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