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FITNESS f, IBA appinessisk, Antes contabamos las calorias, nos dormiamos en la colchoneta del gimnasio y seguiamos dietas peligrosas. Ahora preferimos los enfoques hedonistas: disciplinas agradables, pausas detox, alimentacion saludable... Sigue nuestro programa con un 100 % de energia positiva, ideal para lograr un cuerpo tonificado y una silueta más fina. POR CECILE GUERRIER 38 ;7771eVI I TV

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tendencias

FITNESSf,IBAappinessisk,

Antes contabamos las calorias, nos dormiamos enla colchoneta del gimnasio y seguiamos

dietas peligrosas. Ahora preferimos los enfoqueshedonistas: disciplinas agradables, pausas

detox, alimentacion saludable... Sigue nuestroprograma con un 100 % de energia

positiva, ideal para lograr un cuerpo tonificadoy una silueta más fina.

POR CECILE GUERRIER

38 ;7771eVI I TV

woman FitnessFecha: jueves, 21 de abril de 2016Página: 38, 39, 40, 41, 42, 43Nº documentos: 6

Recorte en color % de ocupación: 566,97 Valor: 54429,00€ Periodicidad: Trimestral Tirada: No disp. Difusión: 22.000

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ANTES: IR AL GYM UNA VEZ

I LA SEMANA.

2016: YOGA + RUNNING.

I fitness ha cambiado. «Antes, el deportese consideraba una actividad de ocio o unjuego. Hoy en dia lo practicamos porquesabemos que tiene un efecto sobre lasalud y la mente. Es una fuente debienestar. Adernas, somos capaces derealizar distintas disciplinas para trabajartodos los miisculos, incluido el corazOn»,explica Mehdi Ouchene, entrenador deRen Club. «Antes, el deporte se velacomo una obligacion dolorosa y existlanmuy pocas opciones entre el jogging, elgimnasio y la musculaci6n. Ahora, losclubs combinan diversas tecnicas comoTRX (ejercicio de resistencia con cintasen suspension), boot camp (cardio yrefuerzo muscular); crossfit, pilatesfusion (yoga + pilates + barra de suelopara tonificar los mUsculos profundas) yla posibilidad de correr en grupo. Contanta variedad, resulta imposible aburrir-se o dejarlo. Lo importante es practicarcon regularidack dice el entrenador.Pero... tque es lo ideal? «Recomiendoentrenar tres veces a la semana. Si lohacemos todo en una sola clase semanal,nos arriesgamos a forzar dernasiado.* Endefinitiva, se aconseja combinar elrunning en solitario con las carreras

40 'Tram.? ?a

colectivas. «Asi se crea una motivaciOn.Nos dejamos llevar por el grupo conenergia positiva y buen humor.* Es laclave para volver a hacerlo.

ANTES: ,EGUIAMOSUN REGIMEN.

2016: COMEMOS DE FORMA

ECUILIBRADA.

Hemos dejado de creer en las dietasmilagrosas? «No habria que seguirdietas salvo si es por prescripcionmedica», asegura el nutricionista EricFontaine. Pero, tque significa corner deforma equilibrada?«Consumir de todoen cantidades razonables y sin nadaprohibido. Es cuestion de sentidocormin, pero el mensaje sigue enten-diendose mal. Podemos alimentarnosde forma variada sin saber equilibrar lascantidades. El famoso lema de "cincopiezas de frutas y verduras al dia" nosignifica corner 5 fresas o 2 platanos y 3

zanahorias, sino 5 raciones normales defrutas y verduras variadas.»

ANTES: CON,TABAMOSCALORIAS.

2016: RASTREAMOS LOSPRODUCTOS REFINADOS.

Un estudio de la Harvard Women'sHealth Watch constata que el controlde peso no depende de la reducciOn degrasas, sino de la disminucion de losghicidos refinados con altos indices

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glucernicos. Cuanto más debil es esteindice, más tiempo dedica el cuerpo adigerirlo, es decir, la tasa de glucolaaumenta lentamente en la sangre y lainsulina se libera de forma progresiva.zEl resultado? Nos sentimos saciadosdurante más tiempo, sin sensacion dehambre..En un principio, el indiceglucemico estaba destinado a losdiabeticos, para controlar sus nivelesde azucar. Recomiendo it por elcamino fad., sin obsesionarnos con losindices glucemicos y siguiendo elsentido comun: es tan sencillo comolimitar el consumo de productosrefinados industriales y dar prioridad alas frutas enteras más que a los zu-mos; al boniato más que a la patata: al

42 /1772115:3 21.,

pan integral más que a las galletas dearroz inflado: a la manzana más que lapifia y a la quinoa más que al arrozblancoo, nos recomienda el nutricio-nista Eric Fontaine.

ANTES: A,DORABAMOSEL TE VERDE.

2016: BEBEMOS CARBON.

Se utiliza desde la antiguedad por susvirtudes digestivas, pero ahora esta enel candelero desde que la top ElleMacpherson o la actriz GwynethPaltrow beben zumos negros. Origina-do en la combustion de residuosvegetales (madera, cascara de coco,semillas, bambil, etc.) reducidos apolvo, este ingrediente detox se consu-me como bebida con agua, con leche

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vegetal o espolvoreado sobre losalimentos. Funciona como una espon-ja, absorbiendo metales pesados, gasesy acidos. Su ingesta permite disminuirhasta más del 60 % del nivel de toxi-nas presentes en el organismo. Abusardel carbon activo es intatil: debemosreservarlo para cuando nos sentimoshinchados al acabar una comida ocomo sustitutivo de un zumo delimon por la manna.

ANTES: OLVIDABAMOSLA DIGESTION.

2016: SEGUIMOS UNA

MONODIETA.

Desde la publicacion del bestseller deGiulia Enders "La digestion es lacuestion" (Urano), ya no podemosobviar al intestino, un Organo inteli-gente de ocho metros de longitud quealberga doscientas neuronas, millaresde enzimas y tantas otras bacterias, yque posee una actividad tan complejacomo la del cerebro. Seguir una mono-dieta consiste en poner en reposo elconducto digestivo y el organismoconsumiendo, durante veinticuatrohoras, un solo tipo de alimento (man-zana, uva organica o zumo de verdu-ras), para asi permitir drenar losOrganos excretores y favorecer laeliminacion de toxinas.

ANTES: SUDABAMOS CONEL ZUMBA.

2016: APRENDEMOS BALLET.

.La danza closica se ha democratiza-do. Podia parecer elitista porque habiapocos estudios en los que aprenderla.Sin embargo, tiene unas expectativasreales, porque es una disciplina quepermite recuperar la elasticidad, la

MAS ESBELTA.

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La actividadfi'stffilgracia, corrige la postura yaporta una ligereza que no

regular es parte ofrece el zumba», dice

indisoluble del equilibrio Carolina de Pedro, creado-ra del metodo Body Ballet

de nuestro cuerpo. (bodyballet.es). Gracias aque hace trabajar el portede la cabeza, la sujecion de

la espalda, el fortalecimiento de losmOsculos abdominales y la flexibilidaddel cuerpo con movimientos delica-dos, la danza clasica lo tiene todo paraseducirnos. 1.Pero esta hecha paratodas? «iiniciarse en el ballet es mássencillo de lo que se cree! Esti dirigi-do a todo el mundo, sea cual sea suedad o su morfologia —tanto parahombres como para mujeres— y, toaseguro que con una clase a la semanaenseguida se aprecian los progresos»,nos cuenta Carolina de Pedro.

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