Memoriade actividades

2008

Indice

1. Continuamos luchando por la Soberanía Alimentaria!2. Cooperación Internacional3. Sensibilización e incidencia política en el Norte4. Comercio Justo: la actividad comercial5. Tiendas y Grupos de Consumo6. Alianzas y participación en campañas7. Instituciones y entidades colaboradoras8. Informe económico

Ciutat Vella (Barcelona)Botiga de Comerç Just Xarxa de Consum SolidariPlaza Sant Agustí Vell, 15 - 08003 BarcelonaCorreu-e: ciutatvella@xarxaconsum.org

Eixample esquerre (Barcelona)Tienda Racó de la NaturaC. Rosselló, 42, bajos (entre Rocafort y Calàbria)Correu-e: grupsdeconsum@xarxaconsum.org

L'Hospitalet - Santa EulàliaModern, 53 - 08902 L'Hospitalet de LlobregatCorreu-e: grupsdeconsum@xarxaconsum.org

Gràcia (Barcelona)(en colaboración con Infoespai)Plaza del Sol, 19-20 - 08012 BarcelonaCorreu-e: grupsdeconsum@xarxaconsum.org

Sant Antoni (Barcelona)(en colaboración con la Xarxa Comunitaria de Sant Antoni)Viladomat, 78, 4a planta - 08015 BarcelonaCorreu-e: grupsdeconsum@xarxaconsum.org

Grupos de consumo que forman parte de la Xarxa Consum Solidari

La Soberanía Alimentaria es el derechoque tiene todo pueblo y país a garantizarla propia alimentación de manera sufi-ciente, sana, ligada a sus tradiciones cultu-rales y a los mercados locales. Sin embargo,a pesar de tratarse de un derecho humanofundamental se está poniendo en cuestióntodos los días: no sólo siguen amenazadospor el hambre crónica 852 millones depersonas en el mundo, sino que los meca-nismos económicos y las consecuenciassociales de la globalización están poniendoen peligro la independencia alimentariade la mayoría de países del planeta.

La liberalización económica del mercadode alimentos, las políticas agrarias y econó-micas de los Estados Unidos y la UniónEuropea, la dependencia cada vez másgrande de los países más pobres de lasimportaciones básicas de alimentos y, engeneral, la crisis de la agricultura y de losagricultores en el mundo (donde represen-tan aún un porcentaje importante de la

fuerza de trabajo y de las economías loca-les) son algunos de los problemas queamenazan al futuro alimentario de lahumanidad.

Como organización de Comercio Justo, enla Xarxa de Consum Solidari/Red de Con-sumo Solidario el trabajo en la lucha por laSoberanía Alimentaria (tanto en el sur comoen el norte del mundo) es una parte impor-tante y fundamental de nuestra actividad.En el fondo, a través de los principios delComercio Justo, estamos luchando todoslos días para construir unas relaciones co-merciales internacionales más justas, favo-reciendo el desarrollo de una agriculturalocal respetuosa con el medio, no depen-diente del mercado internacional y concondiciones de vida y trabajo dignos paralos productores de las comunidades locales.

Éstos son también los ejes básicos de laSoberanía Alimentaria con los cuales esta-mos totalmente identificados.

Por ello, continuamos participando y pro-moviendo campañas, locales e internacio-nales, a favor de la Soberanía Alimentariay contra las instituciones que controlan yorientan la globalización capitalista comola Organización Mundial del Comercio.

Nuestros principios:Soberanía Alimentariay Comercio Justo

Creemos que la lucha por un ComercioJusto es la lucha por cambiar las injustasestructuras del comercio internacional,donde unas pocas empresas transnaciona-les que dominan organismos multilateralescomo el Fondo Monetario Internacional,el Banco Mundial y la Organización Mun-dial del Comercio y las políticas agrariasy comerciales de los principales gobiernosestán impulsando un modelo agrícola, co-mercial y de consumo injusto e insos-tenible.

1. Continuamos luchando por la soberanía alimentaria!

1

2. Cooperación Internacional

2

Damos un total apoyo a aquellas organiza-ciones como Vía Campesina que reivindicanque la alimentación es un derecho y nouna mercancía y que la agricultura tieneque producir alimentos y no bienes demercado. Trabajamos a favor de la Sobe-ranía Alimentaria que pensamos que es elcamino para acabar con el hambre y lamalnutrición y garantizar la seguridad ali-mentaria para todos los pueblos. Entende-mos por Soberanía Alimentaria el derechode los pueblos a definir sus propias políticasy estrategias sostenibles de producción,distribución y consumo de alimentos quegaranticen el derecho a la alimentaciónpara toda la población, a partir de la pe-queña y mediana producción, respetandolas identidades culturales y con una orien-tación que tenga como prioridad satisfacerlas necesidades de los mercados locales ynacionales.

Entendemos que nuestros esfuerzos paracomercializar productos de organizacionespopulares del sur son sólo una parte deesta lucha. Participamos en el movimientode resistencia a la globalización, un mo-

vimiento con el cual día a día reforzamosnuestros vínculos. En el marco de las movi-lizaciones donde participamos, trabajamosespecialmente en los aspectos vinculadosal consumo.

Creemos en el poder de la sociedad civilcomo generadora de nuevas alternativas.Pensamos que el Comercio Justo no es unsector de actividad sino parte de un proce-so de construcción de otra sociedad.

Creemos que el Comercio Justo es unacuestión tanto de responsabilidad colectivacomo de actuación individual; es unacuestión de ciudadanía. Creemos que elconsumidor es un actor potente en nuestrasociedad y por ello nuestros esfuerzos seencaminan a la construcción de un mo-vimiento social de ciudadanos conscientesy críticos.

Luchamos por conseguir el máximo posiblede justicia social y respeto al medio am-biente en toda la cadena de comercializa-ción, que es una de las condiciones funda-mentales para alcanzar un desarrolloauténtico. Por ello, sin esconder las con-

tradicciones de comercializar en un mundoinjusto como el actual, trabajamos parahacer transparente todo el proceso comer-cial, tanto en el norte como en el sur, paraque el consumidor responsable puedavalorar la coherencia de nuestro trabajocon los principios que defendemos.

La Xarxa de Consum Solidari/Red de Con-sumo Solidario es un proyecto global ytransformador donde trabajamos en favorde la Soberanía Alimentaria, el ComercioJusto y el Consumo Responsable desdediferentes áreas como la cooperación aldesarrollo, la sensibilización y la accióncrítica y la comercialización de productos.Una tarea que no hacemos en solitariosino que llevamos a cabo junto con otrasorganizaciones, redes y plataformas deámbito local y/o internacional con lascuales realizamos un trabajo de moviliza-ción y presión política de cara a construirotros mundos posibles.

Con esta memoria que tenéis en las manosqueremos presentaros el trabajo realizadoa lo largo del 2008 en esta dirección.

En la Xarxa de Consum Solidari/Red deConsumo Solidario somos conscientes deque la cooperación al desarrollo es unaherramienta más para intentar cambiar losproblemas estructurales ligados al sistemade funcionamiento de las relaciones inter-nacionales y el modelo depredador decrecimiento y consumo imperante.

Para la Xarxa de Consum Solidari/Red deConsumo Solidario la cooperación al desa-rrollo permite reflexionar y actuar con mo-vimientos sociales alternativos y adquirirformas de solidaridad activa con organiza-ciones de base que comparten las mismasluchas (aunque de maneras diferentes).

Gracias a la cooperación, se multiplicanlos intercambios de experiencias norte-sury sur-sur y el diálogo intercultural permitebuscar nuevas formas de cambios socialesy nuevos modelos económicos y socialesque beben de la diversidad.

A lo largo del 2008, la Red de ConsumoSolidario ha apoyado proyectos en Ecuador,Cuba y la República Dominicana, y ha co-menzado a identificar intervenciones enBolivia que se iniciarán en el 2009.

Consideramos que los proyectos de coope-ración, por sí mismos, no solucionan ladesigual situación que genera el actualmodelo de desarrollo. Su utilidad es entanto que fortalecen la capacidad de lasorganizaciones populares que, a nuestroentender, son los actores que pueden gene-rar un nuevo modelo de desarrollo al servi-cio de la población.

Nuestro trabajo de apoyo se centra espe-cialmente en los temas de soberanía ali-mentaría, producción agroecológica, con-sumo responsable y fortalecimiento organi-zativo y participativo, poniendo especial-mente cuidado al desarrollar una visión degénero.

¿Con quien hemos trabajado en el 2008?ECUADOR

Asamblea de Unidad Cantonal de Cota-cachi (AUCC)

La Xarxa de Consum Solidari/Red de Con-sumo Solidario trabaja en el cantón de

Cotacachi de forma coordinada con la AUCCpara fortalecer las organizaciones queforman parte. La Asamblea es un espaciode expresión ciudadana establecido en1996 para planificar de forma participativaun desarrollo social, económico y ecológi-camente sostenible del cantón a través deun uso responsable de sus recursos humanosy naturales.

No es casual que una parte importante desus programas estén relacionados con elmedio ambiente: una de las principalesacciones de la AUCC ha sido la redaccióny el decreto de una Ordenanza Municipalque declara Cotacachi “cantón ecológico”.

3

En el cantón Cotacachi coexisten dos mo-delos de desarrollo mutuamente excluyen-tes: uno a corto plazo y depredador, prota-gonizado por la extracción minera de oroy cobre y la floricultura intensiva; y otrosostenible social, económica y ecológica-mente, representado por diversas organiza-ciones sociales locales que participan enla AUCC.

Unión de Organizaciones Campesinas eIndígenas de Cotacahi (UNORCAC)

La UNORCAC es una organización de se-gundo grado, rural, multiétnica y pluricul-tural, constituida por cuarenta y tres comu-nidades indígenas. Es la organización demayor cobertura, experiencia e identidaddel cantón Cotacachi y, es miembro de laFederación Nacional de OrganizacionesCampesinas, Indígenas y Negras (FENOCIN),referente de Vía Campesina en Ecuador.

La Xarxa de Consum Solidari/Red de Con-sumo Solidario trabaja directamente conla UNORCAC en programas que apoyan laproducción agropecuaria y artesanal, elmedio ambiente y el fortalecimiento socio-organizativo, especialmente en el caso delas mujeres.

Consorcio TOISAN

Es un Consorcio de ONGs formado por lasOrganizaciones: Defensa y Conservaciónde Intag (DECOIN), la Coordinadora de Mu-jeres de Intag, la Corporación Talleres delGrande Valle (CTGV) y la Asociación Agro-artesanal de Caficultores Río Intag (AACRI)de la zona subtropical del cantón Cotacachi.

El Consorcio Toisan nace como resultadode diversos años de reafirmación de lalucha para la defensa de las tierras y lacultura campesina, frente a propuestasmineras, y con el objetivo de gestar unmodelo alternativo de desarrollo.

El objetivo último de los proyectos que sellevan a cabo con estas organizaciones esel fortalecimiento del mercado local y dela comercialización local, la realización decampañas de sensibilización de consumolocal, y el apoyo a la comercialización deproductos de Comercio Justo.

La Xarxa de Consum Solidari/Red de Con-sumo Solidario importa el café “Café Di-recto” producido, transformado y empa-quetado por la AACRI. Este esfuerzo, únicoentre los cafés de Comercio Justo en todoel Estado, permite apoyar a la transfor-mación y elaboración de los productos enlas comunidades campesinas, las cualespasan de ser productores de materias pri-mas a elaboradores de alimentos locales.Se crea, así, la posibilidad de que las orga-nizaciones puedan comercializar el café ensus propios mercados.

Asociación Artesanal Femenina El Rosal

Organización de base que lucha por undesarrollo sostenible en la zona de Intag

(Cantón Cotacachi, Provincia de Imbabura).La finalidad de la organización es promoverla mejora económica y social de la mujeren la comunidad El Rosal mediante la fa-bricación y comercialización de productosderivados de la aloe vera. Esta asociaciónrepresenta una importante apuesta paraun modelo de producción sostenible: lasmaterias primas que manipulan procedende sus campos, y el proceso de elaboración,muy cuidadoso, es totalmente artesano.

La experiencia innovadora de esta asocia-ción de mujeres es una más entre lasmuchas que se encuentran en el Valle deIntag y que responden a procesos partici-pativos de desarrollo sostenible. La organi-zación nace como una alternativa pro-ductiva enmarcada dentro del proceso deresistencia minera en la zona.

Fundación Terranueva

Organización ecuatoriana que trabaja parala soberanía alimentaría y la democraciaparticipativa en red con otras organiza-ciones como la FENOCIN, Mesa Agraria,Coordinadora Ecuatoriana de Agroecologíay la Coordinadora de Gobiernos LocalesAlternativos, entre otros.

El programa que se está ejecutando conTerranueva apoya el proceso de partici-pación activa de la sociedad civil, el forta-lecimiento de los actores locales y su inci-dencia política a través de la consolidaciónde espacios locales de participación ydesarrollo local.

CUBA

Sociedad Cubana para la Promoción de lasFuentes Renovables de Energía y el RespetoAmbiental (CUBASOLAR)

El trabajo en Cuba se enmarca dentro deun programa de difusión del café que laXarxa /Red importa y distribuye en el Estadoespañol en el ámbito del Comercio Justodesde hace años y que procede del munici-pio de Yateras y otras zonas del Orientecubano.

Los proyectos que se llevan a cabo conCUBASOLAR buscan mejorar las condi-

ciones de vida de la población campesinapara reducir las tendencias migratorias azonas urbanas y que se mantengan comoproductores de alimentos y custodios delterritorio. Comprenden también accionesde concienciación y formación medioam-biental relacionadas con las políticas a favorde una agricultura sostenible y ecológica.

REPÚBLICA DOMINICANA

Unión de Juventudes Ecuménicas de Repú-blica Dominicana (UJEDO)

Los proyectos que se desarrollan con UJEDOse inscriben en una propuesta de DesarrolloRural Sostenible, que tiene como finalidadelevar la calidad de vida de los pobladoresde las comunidades (bateyes) de la cuencadel río Haina (Palave, Negro y Arroyo Grande).

El proyecto, a través del fortalecimiento dela organización y la educación campesina,de la asesoría técnica, de la dotación deinsumos agrícolas, del microcrédito, del vi-vero de plantas, la producción orgánica dealimentos y de la conservación de suelo,pretende transformar las parcelas agrícolasde las familias participantes a la agriculturaecológica para elevar la rentabilidad almismo tiempo que se promueve la conser-vación y renovación del ecosistema y, seorganiza la mejora de las condiciones decomercialización de los productos, evitandolos intermediarios.

Cofinanciadores que han apoyado nuestrasintervenciones de cooperación a lo largodel 2008

- Agència Catalana de Cooperació alDesenvolupament (ACCD) – Generalitatde Cataluña

- Agencia Española de Cooperación In-ternacional para el Desarrollo – AECID

- Ayuntamiento de Barcelona – Progra-ma Barcelona Solidaria

- Ayuntamiento de L'Hospitalet de Llobregat- Ayuntamiento de Sant Cugat- Diputación de Barcelona- Fons Català de Cooperació al Desenvo-

lupament- Ayuntamiento de Rubí

3. Sensibilización e incidencia política en el Norte

Algunos proyectos destacados realizados en el 2008

44

Dar a conocer los principios del ComercioJusto, el consumo crítico y la SoberaníaAlimentaria es uno de los objetivos fun-damentales de nuestra organización juntocon la acción política. A partir del trabajode sensibilización queremos hacer patenteslas injusticias del sistema y la necesidadde trabajar por un comercio socialmentejusto, ecológicamente sostenible y nutri-cionalmente sano. Creemos que el Comer-cio Justo es una cuestión tanto de respon-sabilidad colectiva como de actuaciónindividual y, por ello, nuestros esfuerzosse encaminan a la construcción de unmovimiento social de ciudadanos y ciuda-danas conscientes y críticos que se opongaal modelo económico, productivo y socialneoliberal que antepone los beneficioseconómicos a las necesidades y a losintereses de las personas.

Con este objetivo, organizamos las jornadasanuales de Comercio Justo y ConsumoResponsable en Barcelona, editamos librospara poner sobre la mesa los principalesdebates existentes en el ámbito del Comer-cio Justo y el consumo crítico, publicamosdos veces al año la revista ‘Fent Xarxa’ yofrecemos exposiciones, charlas, y otrosmateriales para difundir nuestros principiose ideas.

Conscientes de que para conseguir nuestrosobjetivos hace falta trabajar con otrasorganizaciones afines, nos implicamos yapoyamos organizaciones y colectivos,tanto del norte como del sur, que resistenel 'nuevo orden' de la economía mundialy el modelo vigente. El apoyo a, PlataformaRural y a la Plataforma Transgènics Fora,entre otros, es en este contexto y es una

de las prioridades de nuestra acción políticaque determina tanto el trabajo del áreade sensibilización como el de los otrosdepartamentos.

En esta línea, también llevamos a cabo lacampaña 'No te comas el mundo', impulsa-da conjuntamente por la Xarxa de ConsumSolidari, Veterinarios sin Fronteras y elObservatorio de la Deuda en la Globali-zación, dinamizamos la campaña ‘Super-mercados, no gracias’ de denuncia de losimpactos de las grandes superficies, yparticipamos activamente en el por unComercio Justo, que aglutina organiza-ciones de todo el Estado con una visiónintegral del Comercio Justo vinculada ala soberanía alimentaria y a un discursocrítico con la venta de sus productos engrandes superficies y la certificación .

Comercio justo, transparencia del campoal platoFinanciador: Agencia Catalana de Coope-ración al DesarrolloEl programa “Comercio justo: transparen-cia del campo al plato” tiene como objetivodifundir una visión global del comerciojusto desde el productor al consumidor,teniendo en cuenta todos los actores queparticipan en la cadena comercial. de estepunto de vista, defendemos una perspectivaintegral del comercio justo que tiene encuenta tanto un comercio justo norte-sur–en lo relativo a productos estrictamentedel sur, como café, té, frutas tropicales...–,como un comercio justo norte-norte –enlo que hace referencia a los productoselaborados en nuestro entorno–. La campaña tiene una duración de tresaños durante los cuales se llevarán a cabouna serie de actividades en el conjunto delterritorio catalán destinadas a difundir losprincipios del comercio justo, la sobera-nía alimentaria y el consumo responsable,como ciclos de charlas y cineforos, cursosde formación, elaboración de material deapoyo y de divulgación... Este año, en elmarco de este proyecto, hemos organizadoun curso de formación básica sobre ‘Otromodelo alimentario’ y una Escuela de Vera-no de Comercio Justo (julio 2008), con lapresencia de ponentes y participantes deámbito catalán, estatal e internacional.También hemos publicado diversos mate-riales como un boletín informativo, fichasy dossiers sobre productos de comerciojusto que ejemplifican una cadena de trans-parencia y solidaridad entre todos los acto-res de la cadena comercial, etc.

6as Jornadas de Consumo Responsabley Comercio JustoFinanciador: Barcelona Solidaria - Ayun-tamiento de Barcelona

La 6a edición de estas jornadas, en la líneade las cinco anteriores, ha tenido comoobjetivo ser un punto de encuentro y refle-xión de las organizaciones que trabajan eltema del comercio justo en Cataluña y enel Estado y, a la vez, convertirse en unespacio público de intercambio de ideascon el objetivo de difundir a amplios sec-tores sociales qué es el comercio justo yplantear los debates más actuales que sedan en el seno del movimiento.

En el transcurso de los últimos años, en loscuales se han llevado a cabo las jornadasjunto con la organización, esta cita se haconsolidado como un espacio de encuentropara los colectivos que a nivel de Cataluñay del Estado trabajan el tema del comerciocon justicia y el consumo crítico y respon-sable.

La legislación sobre el comercio justo, conlos casos de Brasil, Italia y Francia; lossellos participativos y los efectos del comer-cio justo en el sur son algunos de los temasque se trataron en estas sextas jornadas,durante las cuales se celebró también el ISalón de Productos de Confianza con elobjetivo de presentar buenas prácticas yproductos de confianza avalados pororganizaciones

No te comas el mundo. Por el recono-cimiento de la Soberanía alimentaria yla deuda ecológica Financiador: Agencia Catalana de Coope-ración al DesarrolloMuchas de las causas de pobreza, hambre,y desigualdad que afectan a las poblacionesrurales del sur tienen en realidad su origenen el norte. En concreto, la vulneración sis-temática de la Soberanía alimentaria delos pueblos del sur tiene como origen acto-res y mecanismos de nuestro entorno. Estacampaña, impulsada por Veterinarios sin

Fronteras, el Observatorio de la Deuda enla Globalización y la Xarxa de Consum Soli-dari, quiere poner de manifiesto las gravesconsecuencias que el consumo del norte,junto con los acuerdos y normas actualesdel comercio internacional, tiene sobre lassociedades y el medio ambiente del sur ypretende promover el reconocimiento dela deuda ecológica y la soberanía alimen-taria de los pueblos y la necesidad de cam-biar nuestro modelo consumidor. En el mar-co de la campaña, a lo largo del 2008 sehan organizado varias actividades comoacciones y una conferencia contra el super-mercadismo, así como una Jornada sobreCrisis Alimentaria.

ExposicionesLas exposiciones han sido, un año más, uninstrumento útil de difusión y sensibiliza-ción del modelo de comercio justo y respon-sable que impulsamos desde la Xarxa deConsum Solidari. ‘¿Tu café es bueno paratodo el mundo?’, ‘Comercio Justo es…’, ‘Note comas el mundo’ y ‘Soberanía alimenta-ria en el Mediterráneo’ fueron las exposicio-nes exhibidas en municipios como Barcelo-na, Santa Coloma, Vilafranca del Penedès,El Masnou, Manlleu, Collbató, Calaf, Palmade Mallorca... entre otras poblaciones.

Cofinanciadores que han apoyado nues-tras intervenciones de sensibilización yeducación para el desarrollo a lo largode 2008

- Agencia Catalana de Cooperación al De-sarrollo (ACCD) – Generalitat de Catalunya-Ayuntamiento de Barcelona – ProgramaBarcelona Solidaria -Ayuntamiento de Barcelona – Área deDerechos Civiles / Área de Medio Ambiente-Ayuntamiento de L’Hospitalet de Llobregat-Comunidad Europea

4. Comercio Justo: la actividad comercialEn el ámbito de la comercialización, laRed de Consumo Solidario centra su tareaen la importación y distribución de produc-tos de Comercio Justo, así como, en algu-nos casos, en su transformación.

Consideremos que el objetivo de un Co-mercio Justo debe mantenerse a lo largode toda la cadena de comercialización, yno sólo en la adquisición del producto deorigen al productor/a.

Tras los productos que importamos y distri-buimos hay un importante esfuerzo paraponer al alcance de los consumidores/asconscientes productos que en todo suproceso han respetado unos criterios dejusticia social y ambiental y la informacióncorrespondiente.

Importación

Entendemos el comercio internacionalcomo un complemento de la producciónlocal. Trabajamos con organizaciones quecentran su producción hacia un mercadolocal, no dependientes de las exportaciones,y no importamos productos que ya se pro-duzcan aquí con componentes sociales yecológicos equivalentes.

Nuestras relaciones comerciales son partede unas relaciones humanas y estables decooperación y lucha a largo plazo. Losgrupos productores provienen de colectivosorganizados comprometidos con la realidadde su país, con la implicación de las muje-res, con un funcionamiento participativoy con unas condiciones laborales dignas.Promovemos las importaciones conjuntasde productos con otras organizaciones del“Espacio por un Comercio Justo” con elobjetivo de extender la transparencia y elconocimiento directo al máximo de agen-tes de la cadena de Comercio Justo. Cree-mos que el Comercio Justo debe ser unmovimiento crítico con toda la cadenaeconómica, por ello nos oponemos al selloFlo, que sólo certifica las condiciones detrabajo de los campesinos y campesinasy la forma en que se han elaborado losproductos en los países del Sur, pero enningún caso tiene en cuenta la forma dedistribución del producto en el Norte ylo que ha pasado desde que el productosale del campo hasta que llega a la mesade los consumidores.

Desde la Red de Consumo Solidario/Xarxade Consum Solidari importamos productosde alimentación de Cuba y Ecuador (café,granos, panela...), además de artesanías yproductos de baño de este último país.Participamos en importaciones conjuntascon organizaciones francesas e italianasde Colombia (café) y Brasil (tensoactivosbase de la línea de detergentes Limpha).

Distribución

La distribución no es una acción puramentecomercial. Priorizamos los circuitos cortos,los servicios de proximidad y todas las for-mas que favorezcan el consumo crítico.Apoyamos y defendemos el comercio tradi-cional de barrio y nos oponemos a lasgrandes cadenas de distribución, auténticasenemigas del Consumo Responsable y elComercio Justo.

Los clientes principales de la Red de Con-sumo Solidario/Xarxa de Consum Solidarison cooperativas y grupos de consumo,tiendas de Comercio Justo y otros distribui-dores mayoritariamente del Estado español,pero también de Francia y Portugal.

Aparte de los productos que importamosde Ecuador y Cuba, la Red de ConsumoSolidario/Xarxa de Consum Solidari dis-tribuye otros de organizaciones aliadas yque provienen de países como Palestina,Colombia, Paraguay, Tanzania, Sri Lanka,India o Brasil.

Transformación

En la medida de lo posible, apostamos porimportar productos elaborados en origenya que así los beneficios derivados de esteproceso se quedan en las comunidadeslocales y reinvierten en su economía. Esel caso del ‘Café Directo', producido enEcuador por la organización ecuatorianaAACRI (Asociación Artesanal de Caficul-tores de Río Intag) y completamente trans-formado en origen (tostado, molido yenvasado), o de los jabones y cremas dealoe vera producidos de forma natural porla cooperativa de mujeres de El Rosal,también de Ecuador.

Cuando la transformación se hace en elNorte, priorizamos las empresas de econo-mía solidaria y de economía social denuestro entorno más próximo y, si no esposible, preferimos trabajar con pequeñasy medianas empresas. En esta línea, nues-tros chocolates se elaboran en Barberàdel Vallès por Chocolate Solé, empresafamiliar de la región de Barcelona, y elmuesli y las galletas artesanas son fabrica-das por Platoner, pequeña empresa de laregión de Teruel que juega un papel impor-tante en la economía de la zona comoalternativa al éxodo rural.

Campañas

Campaña de Detergentes Lympha

Este proyecto de detergentes es el resulta-do del trabajo en red entre Liberomondo,la Red de Consumo Solidario y otras orga-nizaciones italianas y de Brasil.

Se trata de la única gama de detergentesecológicos y de comercio justo que existeen el mercado.

El valor social de este proyecto brasileñose basa en la colaboración con la Asocia-ción Assema y, la iniciativa constituye unaexperiencia piloto que despierta un graninterés tanto en Brasil como entre lasredes internacionales de economía solidariay de desarrollo sostenible ya que toca almismo tiempo asuntos como la producciónagraria, la ecología, alternativas para eltrabajo rural como respuesta al éxodourbano, problemas de género y defensade las minorías étnicas.

Desde la Red de Consumo Solidario hemosiniciado durante este año una campañade lanzamiento de la línea de detergentesLympha dirigida al mercado de comerciojusto y hemos utilizado como herramientasde difusión de los productos y de su valorcomo proyecto social folletos, pósters yun amplio dossier explicativo.

Campaña de Ron Palma Mulata

Durante este año también hemos llevadoa cabo una campaña de promoción de lagama de Ron Palma Mulata.

Palma Mulata es una de las marcas de roncubano que se distribuye en el Estado es-pañol y está totalmente elaborado en Cubapor la empresa socialista Tecnoazúcarfundada por el Ministerio de Azúcar Cu-bano.

La empresa catalano-cubana Ibero Groupimporta el producto y la Red de ConsumoSolidario lo distribuye dentro de los canalesde comercio justo y solidario.

Mediante folletos, pósters y un dossierespecífico de producto la Red ha llevadoa cabo una difusión de la gama de roneshaciendo especial énfasis en el hecho dife-renciador de que se trata de un productofácilmente identificable como cubano porla etiqueta de garantía que le identificacomo tal (a diferencia de otras marcas derones “cubanos” que no se fabrican enCuba).

5

6

5. Tiendas y Grupos de Consumo

Campaña de de promoción de productosde Intag

Dentro de esta campaña se ha lanzado unalínea de cacahuetes (salados, caramelizadosy mezcla de frutos secos) producidos porla Corporación Talleres del Gran Valle deEcuador.

El valor social de este producto es el dereforzar el trabajo que la CTGV lleva acabo, realizando trabajos comunitarios ysostenibles para la defensa de la agriculturatradicional de la zona y como alternativaa la minería que amenaza el valle en dondese ubican.

Por otro lado, y como refuerzo de la cam-paña de promoción del CAFÉ DIRECTO quecomenzamos el año 2007, la Red de Con-sumo Solidario ha introducido dentro delcircuito de comercio justo dos nuevas refe-rencias de café Directo de Ecuador: CaféDirecto en grano y Café Directo biológico.

Con esta campaña también proponemosla introducción, en nuestro mercado deComercio Justo, de granos andinos comoel frijolito negro, el frijolito alegre, la quí-noa y la soja. Su importación se inscribeen una estrategia de solidaridad con lascomunidades productoras de la zona andi-na de Ecuador y de apoyo a sus mercadoslocales y a su Soberanía Alimentaria. Otro

aspecto importante de estos productos esque casi la totalidad del proceso de produc-ción se realiza en origen, de forma que lamayoría del valor añadido se queda en es-tas comunidades y fortalece su economía.

Para difundir esta campaña, se ha publi-cado el libro de cocina 'Tradición andina',disponible tanto en catalán como en caste-llano, que incluye recetas realizadas conestos productos e información sobre suspropiedades nutricionales y grupos produc-tores. También se han editado folletosinformativos sobre cada cultivo.

Siguiendo nuestra filosofía, la importaciónde los granos andinos se ha hecho de for-ma conjunta entre diversas organizacionesdel Estado español agrupadas en el Espaciopor un Comercio Justo.

Campaña 'Turrón de Navidad'

Desde hace siete años, llevamos a caboesta campaña a través de la cual ofrecemosturrones elaborados con pasta de cacaode Ecuador, azúcar de la República Domi-nicana y frutos secos de cooperativas agrí-colas del Campo de Tarragona. Se trata,por lo tanto, de un turrón que implica pe-queños productores del norte y del sur yque durante todo el proceso de producción,transformación, distribución y comercia-lización respeta los criterios de Comercio

Justo y se basa en los principios de la So-beranía Alimentaria y la agroecología.

Nuevos productos incorporados en elcatálogo a lo largo del 2008

- Gama de detergentes Lympha (jabón demanos, antical, lavaplatos, jabón de tierra,jabón para colada)

- Café Directo (ecológico y en grano)- Chocolates y chocolatinas ecológicas

(avellanas, almendras, moka, quinoa)- Preparados para flanes- Galletas de arroz y quínoa y arroz y quí-

noa con chocolate- Crackers naturales y con guindilla- Snacks (de miel y chocolate y de coco)- Crema de cacao (con avellanas)- Cacahuete salado, cacahuete carame-

lizado y frutos secos variados

Cofinanciadores que han apoyadonuestras intervenciones de comerciali-zación y difusión del Consumo Res-ponsable a lo largo del 2008

- Agència Catalana de Cooperació al Desenvolupament (ACCD) – Generalitat de Cataluña

- Ayuntamiento de Barcelona – Progra-ma Barcelona Solidaria

- Ayuntamiento de Hospitalet de Llobregat- Ayuntamiento de Sant Cugat

La Red de Consumo Solidario puso en mar-cha a finales del año 2004 un Grupo deConsumo en el local de su tienda de Co-mercio Justo de Ciutat Vella (Plaza SantAgustí Vell, 15). Se hace con un espírituabierto de aprender de personas y colecti-vos que en ese momento funcionan y conla idea de probar nuevos modelos y expe-riencias que colaboren y se complementencon las existentes.

Y lo hace también con el objetivo claro deponer en marcha alternativas transforma-

doras al modelo de comercio y consumodominante para dar respuesta al deseo demuchas personas de poner en marcha enel día a día un consumo más justo y res-ponsable. Y es que ante el actual modelode comercio y consumo imperante ennuestra sociedad, representado sobre todopor las grandes cadenas de distribución ysupermercados, desde la Red de ConsumoSolidario/Xarxa de Consum Solidari trata-mos de crear y promover alternativas co-merciales y de consumo entendidas comoparte de un movimiento social de transfor-

mación. Apoyamos, así, un modelo decomercio y consumo que apueste por unaproducción de alimentos de confianza,realmente sanos, ecológicamente más sos-tenibles y socialmente más justos.

Desde entonces, los Grupos de Consumode la Red Consumo Solidario han ido cre-ciendo en número y en cantidad de socios,tratando de mantener siempre el espírituabierto y los objetivos transformadorespor los cuales se pusieron en marcha.

Al finalizar el 2007 teníamos grupos deconsumo funcionando en la izquierda delbarrio del Eixample en la tienda del “Racóde la Natura” (Roselló 42). Esto significauna nueva experiencia de colaboracióncon el pequeño comercio del barrio.

Además de la experiencia del ensancheexisten dos grupos de consumo más: unoen Gracia con la colaboración del Infoespai(Plaza del Sol, 19-20), y otro en Sant An-toni con la colaboración de la Red Comuni-taria de Sant Antoni (Viladomat 78).

En el 2008 hemos inaugurado el quintogrupo, ahora en Hospitalet de Llobregat,aprovechando las posibilidades que nosofrece el espacio que usamos como alma-cén y oficinas.

7

6. Alianzas y participación en campañas

Así, desde los Grupos de Consumo de laRed de Consumo Solidario queremos creargrupos de personas consumidoras activasy críticas con el actual modelo de comercioy consumo como parte de la Red de Con-sumo Solidario y de un movimiento socialtransformador global.

Incidir en la lucha por un consumo críticoy responsable en el ámbito local, promo-viendo una visión transformadora delComercio Justo y el Consumo Responsableen los barrios y difundiendo campañas yactividades.

Crear estructuras viables (tiendas, gruposde consumo...) que hagan posible la prác-tica cotidiana de un consumo más respon-sable y sostenible en los barrios.

¿Por qué los Grupos de Consumo?

El modelo de distribución y comercia-lización de alimentos ha cambiado muchoestos últimos años. La distribución actualde alimentos promueve un consumo dealimentos “deslocalizados” e industriali-zados bajo la lógica de consumir productoscuanto más baratos mejor, vengan de don-de vengan y se produzcan como se produz-can. Un modelo basado en la lógica delmáximo beneficio empresarial a costa dela explotación de los productores, la preca-riedad de los trabajadores y la salud delos consumidores y el medio ambiente.

Formando parte de un grupo de consumoy poniendo en práctica de manera coti-diana un consumo más justo y responsable,dejamos de formar parte de este modeloinsostenible y explotador y, contribuimosa hacer realidad alternativas a él, ya quedesde los Grupos de Consumo, la Xarxade Consum Solidari/Red de Consumo Soli-dario promueve:- la producción y el consumo de alimentossanos, ecológicamente sostenibles y social-mente más justos- las producciones pequeñas, locales y

artesanas que generan riqueza y tejidosocial local- las relaciones directas y próximas, deequidad y confianza entre productores yconsumidores- los circuitos de producción y comercia-lización lo más cortos posibles- la reducción de envases y residuos inne-cesarios- la transparencia en todo el proceso co-mercial con precios más justos y establesla distribución equitativa del trabajo y losbeneficios- la participación en el funcionamiento yla toma de decisiones en la actividad ygestión diaria de los grupos de consumo- la importación, distribución y comercia-lización de productos de Comercio Justo- la realización de proyectos de coopera-ción internacional- la participación en movimientos socialesy campañas de transformación económica,social y política- la lucha por la agroecología y la Sobera-nía alimentaria, entendida como el derechode los pueblos de cualquier parte del mun-do a decidir qué comen y cómo lo producen.

Acciones de participación e incidenciaen 2008

Nuestra idea de grupos activos en losbarrios se ha plasmado en diversas acti-

vidades dirigidas a grandes y pequeñospara informar que hay otras maneras deconsumir, más sociales y respetuosas conel medio ambiente. Actos festivos durantela Fiesta Mayor de Ciutat Vella o standsen la “Fira de la Terra” son algunos ejem-plos. También se han difundido y partici-pado en campañas como las iniciadas porla Plataforma Transgénicos Fuera y lacampaña Grandes superficies, no gracias!

Fruto del convencimiento que para conse-guir todos estos objetivos es preciso realizarun trabajo en red con otras organizaciones,participamos de forma activa en la Coordi-nadora Catalana de Organizaciones deConsumidores de Productos Ecológicos(Ecoconsum), al mismo tiempo que estable-cemos vínculos con otras entidades y coo-perativas. También hemos promovido laparticipación activa tanto de los socioscomo de los productores a través de asam-bleas periódicas y de visitas conjuntas alcampesino que nos suministra las verdurasy frutas.

Una combinación del esfuerzo de todosnuestros socios y socias, la implicaciónvoluntaria de muchos de ellos, especial-mente de aquéllos que han asumido tareasregulares, y de los propios trabajadores ytrabajadoras hacen posible el importantedesarrollo que están teniendo nuestrastiendas-cooperativas como instrumentospara hacer posible otro consumo en cadabarrio y consumidores/as responsables quehagan oír su voz.

Cofinanciadores que han apoyadonuestra red de Grupos de Consumoa lo largo del 2008

- Generalitat de Cataluña - Departa-ment d’Agricultura, Alimentació iAcció Rural

- Ajuntament de Barcelona – Àrea deMedi Ambient

La Red de Consumo Solidario cuenta conel soporte de muchas entidades y personas:concretamente tiene más de 180 grupos,colectivos y organizaciones asociadas.

Participación en campañas- Grandes superficies: no gracias!

(www.supermercatsnogracies.info)- No te Comas el Mundo

(www.noetmengiselmon.org)

Participación en Plataformas- Coordinadora Catalana de Organizaciones

de Consumo de Productos Ecológicos –Ecoconsum

- Coordinadora Estatal de Comercio Justo- Espacio por un Comercio Justo

(www.espaciocomerciojusto.org)- Federación Catalana de ONGD- Plataforma Rural

(www.nodo50.org/plataformarural)- Plataforma Transgénicos Fuera!

(www.transgenicsfora.org)- Red Agroecológica

Organizaciones con las que se ha traba-jado a lo largo del 2008

La Red ha tenido relaciones de colabora-ción con las siguientes entidades:

En el Sur

• AACRI (Ecuador)• ANAP (Cuba)• Asamblea de Unidad Cantonal de Cotaca-

chi (Ecuador)• ASSEMA(Brasil)• CAMARI (Ecuador)• Coordinadora de Mujeres de Intag

(Ecuador)• Corporación Talleres del Grande Valle

(Ecuador)• CubaSolar (Cuba)• Frente de lucha por la vida (Ecuador)• Fundación Luciérnaga (Nicaragua)• Fundación Terranueva (Ecuador)• Grupo de El Rosal (Ecuador)• MST (Brasil)• Rantinpak (Ecuador)• UJEDO (República Dominicana)• UNORCAC (Ecuador)• Vía Campesina

Ingresos

Proyectos de cooperación Internacional .. 547.829,71 ¤Proyectos de Sensibilización ......................... 144.938,00 ¤Comercialización productosde comercio justo .................................................. 269.244,23 ¤Ventas tienda y grupos de consumo XCS .. 122.629,21 ¤Incremento estoc ............................................................. 125,36 ¤Cuotas y donaciones ................................................. 9.005,61 ¤

Total ............................................................................. 1.093.772,12 ¤

8

Gastos

Importación y compra de productos de comercio justo ........ 393.457,89 ¤Aplicación y provisión proyectos de cooperación internacional ....... 213.501,39 ¤Aplicación y provisión proyectos de sensibilización ................ 126.895,23 ¤Infraestructura y administración ............................................................ 53.171,02 ¤Personal .................................................................................................................... 266.435,68 ¤Servicios contratados y publicidad ...................................................... 34.848,54 ¤Provisión para el 2009 .................................................................................... 5.462,37 ¤

Total ........................................................................................................................ 1.093.772,12 ¤

A lo largo del 2008 hemos trabajado y co-laborado con un número creciente de enti-dades e instituciones diversas: Las entida-des que colaboran con la Xarxa y que hancofinanciado nuestros proyectos son:

• Agencia Española de Cooperación parael Desarrollo (AECID).• Ajuntament de L’Hospitalet de Llobregat.

• Ajuntament de Sant Cugat del Vallès.• Ajuntament de Barcelona – Programa

Barcelona Solidària.• Ajuntament de Barcelona – Àrea de

Mediambient.• Ajuntament de Barcelona - Districte de

Ciutat Vella.• Ajuntament de Barcelona – Drets Civils.• Comunidad Europea.

• Generalitat de Catalunya - Departamentd’Agricultura, Alimentació i Acció Rural.

• Generalitat de Catalunya – Agència Cata-lana de Cooperació al Desenvolupament.

• Diputació de Barcelona - Direcció de Relacions Internacionals.

• Fons Català de Cooperació al Desenvolu-pament.

7. Instituciones y entidades colaboradoras

8. Informe económico 2008

En el Norte

•A Cova da Terra (Lugo)•A Xoaniña - Cooperativa de Consumo

Responsable (Galicia)•Acció Ecologista•Acció per un Turisme Responsable - ATR•Afoca (Barcelona)•Alba Sud•Aldea del Sur (Madrid)•Andines (Francia)•Apassos (Cataluña)•Aram Món Alternatiu (Cataluña)•Arbore (Vigo)•Arç Cooperativa•Asociación Canaria de Economía Alter-

nativa (Canarias)•Assemblea Pagesa•BothENDS (Holanda)•Cidac (Portugal)•Colectivo de Solidaridad con la Rebelión

Zapatista•COOP57

•Cooperativa Aiguaclara (Valencia)•Desenvolupament Comunitari•DIDESUR (Castilla - La Mancha)•Dona i Consum•Dones x Dones•Ecogermen (Valladolid)•Ecos do Sul - Loja do Mundo (Portugal)•El Puente (Alemanya)•Elkartruke (Euzkadi)•Entrepobles•Espanica•FAIR WATCH (Italia)•Fundació Futur•Fundació Grup Tercer Mon Mataró (Cata-

luña)•Gira (Cantabria)•Grupo Azacán (Valladolid)•Icària Editorial•Jayma, Tienda de Comercio Justo (Castilla

la Mancha)•Josep María Conill, Asociación y tienda

de Comercio Justo (Cataluña)•La Aldea del Sur

•L'Arcu la Vieya (Oviedo)•La Ceiba, Cooperativa de Consumidores

de Comercio Justo (Madrid)•LiberoMondo (Itàlia)•Lo Cacau (Cataluña)•MAIS (Italia)•Mo de Vida (Portugal)•Món Verd•Observatori del Deute en la Globalització•OCSI - Organización de Cooperación y

Solidaridad Internacional (Madrid)•Pachamama, Tienda de Comercio Justo

(Castilla la Mancha)•Pangea•Panxea (Galicia)•Picu Rabicu (Gijón)•RAI•Red de Comercio Justo y Consumo res-

ponsable de Castilla la Mancha, Coordi-nadora de organizaciones (Castilla - LaMancha)

•Roba (Italia)•Setem•Sodepau (Cataluña)•Sodepau País Valencià (Valencia)•Sodepaz•Sodepaz Balamil (Valladolid)•Sodepaz (Rioja)•Tienda de la Solidaridad (Rioja)•Védegylet Egyesület (Hungría)•Veterinaris sense Fronteres•World Development Movement (Gran

Bretaña)•Xarxa Comunitària de Sant Antoni –

Xarx@ntoni (Cataluña)•Xarxa d'Enllaç amb Palestina•Za Zemiata (Bulgaria)