0. INTRODUCCIÓN
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS 1.1 Desarrollo de la marca. Principal y versiones
1.2 Geometrización
1.3 Reducciones
1.4 Área de aislamiento
1.5 Tipografía corporativa
1.6 Color corporativo
1.7 Cromatismo. CMYK, b/n, escala de grises
1.8 Aplicación de la marca
1.9 Usos incorrectos
2. PAPELERÍA 2.1 Papel carta. 1ª y 2ª hoja
2.2 Hoja fax
2.3 Cuartilla
2.4 Sobre americano. Con y sin ventana
2.5 Sobre bolsa
2.6 Tarjetón
2.7 Tarjeta de visita. Con y sin troquel
2.8 Carpeta díptico
2.9 CD
2.10 Sello caucho
3. APLICACIONES 3.1 Material promocional
Taza
Llavero
Encendedor
Paraguas
Bolígrafo y lapicero
Pendrive
Libreta
Camiseta hombre
Camiseta mujer
Polo hombre
Polo mujer
Bolsa tela
Bolsa
Tarjeta fidelidad
3.2 Señalización exterior
Placa fachada
Banderola
Vinilos
3.3 Señalización interior
Cocina
Almacén
Servicios
Emergencia
3.4 Parque móvil. Coche de empresa
3.5 Uniformes y equipamiento
Cocinero
Camarero
Montaje mesa
Presentación cuenta
Carta restaurante
4. COMUNICACIÓN 4.1 Prensa escrita
4.2 Publicidad exterior. Valla
4.3 Folletos. Díptico y tríptico
4.4 Catálogo
4.5 Elementos digitales
Página web
Mailing
Firma digital
Perfil facebook ordenador
Perfil facebook móvil
Aplicación móvil
ÍNDICE
Manual de Identidad Corporativa El Carmen3
0. INTRODUCCIÓN
La identidad de El Carmen es una parte muy valiosa de esta marca. Ayuda a que el publico identifique nuestros servicios y es nuestra garantía de calidad y autentificación. La iden-tidad no es únicamente la marca, sino también la forma en la que usamos el color, las imágenes que seleccionamos, el estilo de redacción e incluso la forma en la que hablamos.
Nuestra identidad es muy reconocible porque es atractiva, singular y la aplicamos de forma uniforme. Este manual está pensado para ayudarte a aplicar correctamente la identi-dad de El Carmen. Por favor, dedica el tiempo que necesites para leer este manual y comprender cómo se ha de aplicar nuestra identidad.
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen5
La marca gráfica es nuestro elemen-
to de identidad más importante. Está
presente en casi todo lo que hace-
mos, y tenemos que asegurarnos de
que se utiliza siempre de manera
uniforme.
El Carmen es un isologo, ya que está
formado por la unión de un símbolo
gráfico y un estímulo textual repre-
sentado por la tipografía.
El símbolo de la peineta, sirve de
nexo con el nombre del restaurante,
además de sustituir la “M” de la tipo-
grafía, pudiendo ver así la forma de
un tenedor.
El color granate representa la ele-
gancia necesaria para esta empresa,
pudiéndose relacionar también con
el color del vino tinto.
La mezcla de tipografías forman una
marca seria y sofisticada pero a la
vez actual y rotunda. Crean un gran
equilibrio con el símbolo gráfico.
1.1 Desarrollo de la marca. Principal
Jenna Sue Regular
PANTONE 7421 C
PANTONE 7421 C matiz 60%
Avenir Next Regular
Bangla MN
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen6
Para aplicaciones en las que se nece-
site reducir mucho el tamaño de la
marca gráfica, tenemos dos versio-
nes: una en la que se prescinde de la
palabra restaurante, que es autóno-
ma por si sola, y otra en la que sólo
aparece el símbolo de la peineta, que
tendrá que ir siempre apoyado por la
marca principal.
También se podrá utilizar el símbo-
lo en aplicaciones como marca de
agua,...
1.1 Desarrollo de la marca. Versiones
Versión sin restaurante
Versión símbolo (Siempre apoyada por la marca principal)
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen7
1. 2 Geometrización
Partimos de un valor “x” que repre-
senta la separación entre Carmen y
restaurante. Nos sirve para estable-
cer las proporciones del resto de los
elementos que componen la marca.
La reproducción del símbolo debe
hacerse por medios fotomecánicos
o digitales, a partir de los originales
facilitados en este manual.
x
7 x
21 x
43,4 x
9,5 x
13 x
20,2 x
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen8
Para conservar la claridad y legibili-
dad, se establece un tamaño mínimo
de la marca gráfica, tanto para su
reproducción impresa, como para su
visualización en pantalla, con sus di-
ferentes versiones.
1.3 Reducciones. Tamaño mínimo
Tamaño mínimo para impresión
25 mm
70 px
20 mm
60 px
7 mm
20 px
Tamaño mínimo para visualización en pantalla
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen9
Para que la marca destaque con clari-
dad, debe haber a su alrededor todo
el espacio que sea posible. La zona
mínima de espacio libre está definida
por la línea de puntos que mostra-
mos.
Este espacio libre está pensado para
evitar que la marca aparezca dema-
siado cerca de la tipografía u otros
elementos gráficos.
Viene definida por la CA de Carmen.
Cuando sea necesario disminuir el
margen inferior del área de aisla-
miento de la marca, nunca será me-
nor de “A”.
1.4 Áreas de aislamiento
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen10
Como tipografía corporativa puede
emplearse cualquiera de la familia
Frutiger LT Std, con sus diferentes
variedades, ya que esta tipografía se
caracteriza por poseer unas condicio-
nes de lectura óptimas.
Es aconsejable utilizar sólo esta ti-
pografía para cualquier elemento
de comunicación de El Carmen; al-
ternando sus pesos en función de la
importancia del texto.
1.5 Tipografía corporativa
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZabcdefghijklmnopqrstuvwxyz1234567890:;()+-=£$%&@/!?,.
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZabcdefghijklmnopqrstuvwxyz1234567890:;()+-=£$%&@/!?,.
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZabcdefghijklmnopqrstuvwxyz1234567890:;()+-=£$%&@/!?,.
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZabcdefghijklmnopqrstuvwxyz1234567890:;()+-=£$%&@/!?,.
Frutiger LT Std 57 Condensed
Frutiger LT Std 57 Light
Frutiger LT Std 57 Roman
Frutiger LT Std 57 Italic
Ag
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen11
1.5 Tipografía corporativa
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZabcdefghijklmnopqrstuvwxyz1234567890:;()+-=£$%&@/!?,.
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZabcdefghijklmnopqrstuvwxyz1234567890:;()+-=£$%&@/!?,.
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZabcdefghijklmnopqrstuvwxyz1234567890:;()+-=£$%&@/!?,.
Frutiger LT Std 57 Bold
Frutiger LT Std 57 Black
Frutiger LT Std 57 Ultra black
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen12
El color es uno de los factores más
importantes en el concepto visual de
identidad y crea un lenguaje propio
que en su contexto identifica por sí
solo a la marca.
El granate es el color corporativo
principal utilizado siempre, junto
con sus matices, para presentar la
identidad corporativa de El Carmen.
Tendremos el rojo como color secun-
dario de apoyo.
Se especifican en PANTONE, CMYK,
RGB y hexadecimal.
La referencia PANTONE es un código
internacional para tintas planas de
impresión.
CMYK se refiere al proceso de im-
presión en cuatricromía. El correc-
to porcentaje de las tintas dan, por
superposición, el color corporativo
normalizado.
La descripción RBG de un color está
basada en la mezcla aditiva, es decir,
por la mezcla de los tres colores luz
primarios.
La numeración hexadecimal repre-
senta los colores en HTML, colores
para web.
1.6 Color corporativo
PANTONE 7421 CCMYK 35, 95, 51, 52RGB 106, 26, 49Hexadecimal #6a1a31
Matíz 60%
Matíz 60%
PANTONE 192 CCMYK 0, 99, 60, 0RGB 236, 0, 68Hexadecimal #ec0044
Color principal
Color de apoyo
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen13
La marca debe proyectarse sobre
fondos que garanticen un óptimo
contraste visual, por eso siempre que
se pueda se usará en granate sobre
fondo blanco (positivo) o el blanco
sobre fondo granate (negativo).
El rojo se muestra como color de
apoyo.
1.7 Cromatismo. Cuatricromía
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen14
Marca monócroma en positivo y ne-
gativo, que será usada en muchos
casos por razones de economía o por
restricciones del soporte (prensa).
1.7 Cromatismo. Blanco y negro
restaurante
restaurante
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen15
Se utilizará la versión en blanco y
negro, en positivo y negativo, para
evitar que pierda fuerza la marca al
usar matices en gris.
1.7 Cromatismo. Escala de grises / una tinta
restaurante
restaurante
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen16
1.8 Aplicación de la marca. Otros usos
Versión color positivo con fondo blanco
Versión color negativo con fondo de color
distinto a la marca
Versión color positivo sobre fondo irregular
oscuro (imagen)
Versión color negativo sobre fondo irregular
claro (imagen)
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen17
Se utilizará la marca sin un fondo de
color que la aisle, siempre y cuando
las imágenes contrasten lo suficiente
con el color granate o blanco.
1.8 Aplicación de la marca. Otros usos
Marca directa sobre imagen
Marca directa sobre imagen
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen18
Hay muchos errores que se pueden
cometer a la hora de formar la marca.
Algunos de los ejemplos se presentan
a continuación:
1. No deformar la marca.
2. No sumar elementos (ejemplo:
sombra paralela).
3. No combinar elementos positivos
con negativos de la marca.
4. No utilizar colores no contempla-
dos en el manual.
5. No cambiar las tipografías.
6. No usar la versión en positivo sobre
fondos oscuros.
1.9 Usos incorrectos
restaurante
restaurante
restaurante
restauranteCAR ENel
restaurante
1
2
3
4
5
6
2. PAPELERÍA
Manual de Identidad Corporativa El Carmen20
2.1 Papel carta. 1ª hoja
Medidas: 210 mm x 297 mm.
Tintas: CMYK.
Papel: Offset extra blanco alisado
100 g. Tamaño al 60%
c/ Alcalá 22, 8º. 28028 Madrid Telf: 91 244 70 29 www.restauranteelcarmen.com
C.I.
F: A
-826
4988
0, in
scrit
a en
el R
egis
tro
Mer
cant
il de
Mad
rid a
l tom
o 15
.354
, fol
io 1
00, h
oja
M-2
5749
5
2. PAPELERÍA
Manual de Identidad Corporativa El Carmen21
Medidas: 210 mm x 297 mm.
Tintas: CMYK.
Papel: Offset extra blanco alisado
100 g.
2.1 Papel carta. 2ª hoja
Tamaño al 60%
2. PAPELERÍA
Manual de Identidad Corporativa El Carmen22
Medidas: 210 mm x 297 mm.
2.2 Hoja fax
Tamaño al 60%
c/ Alcalá 22, 8º. 28028 Madrid Telf: 91 244 70 29 www.restauranteelcarmen.com
fax
Fecha
Nº de teléfono
Remite
Comentarios
A la atención de
Asunto
Nº de faxN º de páginas
2. PAPELERÍA
Manual de Identidad Corporativa El Carmen23
Medidas: 148 mm x 210 mm.
Tintas: CMYK.
Papel: Offset extra blanco alisado
150 g.
2.3 Cuartilla
Tamaño al 80%
c/ Alcalá 22, 8º. 28028 Madrid Telf: 91 244 70 29 www.restauranteelcarmen.com
2. PAPELERÍA
Manual de Identidad Corporativa El Carmen24
Medidas: 225 mm x 115 mm.
Tintas: CMYK.
Papel: Offset extra blanco alisado
100 g.
2.4 Sobre americano. Con ventana
Tamaño al 60% c/ Alcalá 22, 8º. 28028 Madrid www.restauranteelcarmen.com
2. PAPELERÍA
Manual de Identidad Corporativa El Carmen25
Medidas: 225 mm x 115 mm.
Tintas: CMYK.
Papel: Offset extra blanco alisado
100 g.
2.4 Sobre americano. Sin ventana
Tamaño al 60% c/ Alcalá 22, 8º. 28028 Madrid www.restauranteelcarmen.com
2. PAPELERÍA
Manual de Identidad Corporativa El Carmen26
Medidas: 225 mm x 115 mm.
Tintas: CMYK.
Papel: Offset extra blanco alisado
100 g.
2.5 Sobre bolsa
Tamaño al 50%
c/ Alcalá 22, 8º. 28028 Madrid -c/ Alcalá 22, 8º. 28028 Madrid www.restauranteelcarmen.com
2. PAPELERÍA
Manual de Identidad Corporativa El Carmen27
Medidas: 210 mm x 105 mm.
Tintas: CMYK.
Papel: Conqueror CX22. Blanco Dia-
mante 350 g.
2.6 Tarjetón
Nombre Apellido ApellidoCargo
Cara
Dorso
Tamaño al 80%
2. PAPELERÍA
Manual de Identidad Corporativa El Carmen28
2.6 Tarjetón. Simulación evento
Cara
Dorso
Tamaño al 80%
2. PAPELERÍA
Manual de Identidad Corporativa El Carmen29
Medidas: 90 mm x 55 mm.
Tintas: CMYK.
Papel: Conqueror CX22. Blanco Dia-
mante 350 g.
2.7 Tarjeta de visita
Cara tarjeta general
Cara tarjeta personalizada
Dorso tarjeta general
Dorso tarjeta personalizada
Tamaño al 90%
c/ Alcalá 22, 8º. 28028 Madrid
Telf: 91 244 70 29
www.restauranteelcarmen.com
c/ Alcalá 22, 8º. 28028 Madrid
Telf: 91 244 70 29
www.restauranteelcarmen.com
Carla González MenaGerente
2. PAPELERÍA
Manual de Identidad Corporativa El Carmen30
Medidas: 90 mm x 55 mm.
Tintas: CMYK.
Papel: Conqueror CX22. Blanco Dia-
mante 350 g.
2.7 Tarjeta de visita. Con troquel
Cara tarjeta general
Cara tarjeta personalizada
Dorso tarjeta general
Dorso tarjeta personalizada
Tamaño al 90%
c/ Alcalá 22, 8º. 28028 Madrid
Telf: 91 244 70 29
www.restauranteelcarmen.com
c/ Alcalá 22, 8º. 28028 MadridTelf: 91 244 70 29
Carla González MenaGerente
2. PAPELERÍA
Manual de Identidad Corporativa El Carmen31
Medidas formato abierto: 440 mm x
309 mm (más solapa)
Medidas formato cerrado: 220 mm x
309 mm.
Tintas: CMYK.
Papel: Offset extra blanco alisado
300 g.
Acabado: plastificado brillo (cara).
2.8 Carpeta díptico
c/ Alcalá 22, 8º. 28028 Madrid
Telf: 91 244 70 29
Portada Contraportada
Interior carpeta
Tamaño al 30%
2. PAPELERÍA
Manual de Identidad Corporativa El Carmen32
2.8 Carpeta díptico. Toquel
c/ Alcalá 22, 8º. 28028 Madrid
Telf: 91 244 70 29
Troquel exterior
Troquel interior
Tamaño al 25%
2. PAPELERÍA
Manual de Identidad Corporativa El Carmen33
Tintas: CMYK.
2.9 CD
Portada
Contraportada
Tamaño al 60%
2. PAPELERÍA
Manual de Identidad Corporativa El Carmen34
Medidas: 50 mm x 20 mm.
2.10 Sello de caucho
Sello comercial
Sello legal
www.restauranteelcarmen.com
c/ Alcalá 22, 8º 28028 MadridTelf: 91 244 70 29C.I.F: A-82649880
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen36
3. APLICACIONES
Manual de Identidad Corporativa El Carmen36
3.1 Material promocional. Taza
Diseño y desarrollo
Acabado real
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen37
3. APLICACIONES
Manual de Identidad Corporativa El Carmen37
3.1 Material promocional. Llavero
Acabado real
Diseño dos caras
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen38
3. APLICACIONES
Manual de Identidad Corporativa El Carmen38
3.1 Material promocional. Encendedor
Diseño dos caras
Acabado real
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen39
3. APLICACIONES
Manual de Identidad Corporativa El Carmen39
3.1 Material promocional. Paraguas
Acabado real
Diseño abierto y funda
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen40
3. APLICACIONES
Manual de Identidad Corporativa El Carmen40
3.1 Material promocional. Bolígrafo y lapicero
Diseño plano
Acabado real
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen41
3. APLICACIONES
Manual de Identidad Corporativa El Carmen41
3.1 Material promocional. Pendrive
Diseño dos caras
Acabado real
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen42
3. APLICACIONES
Manual de Identidad Corporativa El Carmen42
3.1 Material promocional. Libreta
Diseño dos caras
Acabado real
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen43
3. APLICACIONES
Manual de Identidad Corporativa El Carmen43
3.1 Material promocional. Camiseta hombre
Acabado real
Diseño delantera y trasera
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen44
3. APLICACIONES
Manual de Identidad Corporativa El Carmen44
3.1 Material promocional. Camiseta mujer
Acabado real
Diseño delantera y trasera
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen45
3. APLICACIONES
Manual de Identidad Corporativa El Carmen45
3.1 Material promocional. Polo hombre
Acabado real
Diseño delantera y trasera
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen46
3. APLICACIONES
Manual de Identidad Corporativa El Carmen46
3.1 Material promocional. Polo mujer
Acabado real
Diseño delantera y trasera
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen47
3. APLICACIONES
Manual de Identidad Corporativa El Carmen47
3.1 Material promocional. Bolsa tela
Diseño dos caras
Acabado real
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen48
3. APLICACIONES
Manual de Identidad Corporativa El Carmen48
3.1 Material promocional. Bolsa
Diseño dos caras
Acabado real
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen49
3. APLICACIONES
Manual de Identidad Corporativa El Carmen49
3.1 Material promocional. Tarjeta fidelidad
Acabado real
Nombre
D.N.I.
nº de cliente
2013/2014Diseño dos caras
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen50
3. APLICACIONES
Manual de Identidad Corporativa El Carmen50
3.2 Señalización exterior. Placa fachada
Vista placa en pared
Diseño placa
32 cm
50 cm
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen51
3. APLICACIONES
Manual de Identidad Corporativa El Carmen51
3.2 Señalización exterior. Bandelora
Vista banderola en pared
Diseño banderola
35 cm
52 cm
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen52
3. APLICACIONES
Manual de Identidad Corporativa El Carmen52
3.2 Señalización exterior. Vinilos entrada
Vista entrada
Vinilos puerta cristal
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen53
3. APLICACIONES
Manual de Identidad Corporativa El Carmen53
3.3 Señalización interior. Cocina
Vista placa en paredDiseño placa acero sobre pared granate
Diseño placa Cocina
15 cm
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen54
3. APLICACIONES
Manual de Identidad Corporativa El Carmen54
3.3 Señalización interior. Almacén
Diseño placa acero sobre pared granate Vista placa en pared
Diseño placa Almacén
15 cm
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen55
3. APLICACIONES
Manual de Identidad Corporativa El Carmen55
3.3 Señalización interior. Servicios
Vista placas en pared
Diseño placas acero sobre pared granate Diseño placas Servicios
15 cm
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen56
3. APLICACIONES
Manual de Identidad Corporativa El Carmen56
3.3 Señalización interior. Emergencia
Diseño placa Alarma
Diseño placa Salida
Diseño placa Extintor
Diseño placa Manguera
15 cm
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen57
3. APLICACIONES
Manual de Identidad Corporativa El Carmen57
3.4 Parque móvil. Coche de empresa
Vista lateral izquierdo
Vista lateral derecho
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen58
3. APLICACIONES
Manual de Identidad Corporativa El Carmen58
3.5 Uniformes y equipamiento. Uniforme cocinero
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen59
3. APLICACIONES
Manual de Identidad Corporativa El Carmen59
3.5 Uniformes y equipamiento. Uniforme camarero
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen60
3. APLICACIONES
Manual de Identidad Corporativa El Carmen60
3.5 Uniformes y equipamiento. Montaje mesa
Mantel individual
Servilletas
Detalle de mesa
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen61
3. APLICACIONES
Manual de Identidad Corporativa El Carmen61
3.5 Uniformes y equipamiento. Presentación cuenta
Porta cuenta abierto
Porta cuenta cerrado
Diseño porta cuenta
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen62
3. APLICACIONES
Manual de Identidad Corporativa El Carmen62
3.5 Uniformes y equipamiento. Carta restaurante
Sopas y cremas
Consome de atún, alcaparras y algas
Consome El Carmen
Crema de Bogavante
Crema de champiñones con buñuelos
Crema de guisantes, anchoas, encurtidos y menta
Crema fría de tomate y champiñones
Vichyssoise de Manzana
Sopa de verduras con toque
Sopa de ajo al horno
Sopa fría de tomate y champiñones
Carnes
Codorníz rellena
Entrecotte maitre d´Hotel
Carrillera de ternera con chutney de verdura
Turnedor rossini
Suprema de pollo caramelizada rellena de reineta
Solomillo al gusto
Solomillo de liebre con foie miscuit
Entrecotte de ternera reposado y bombón de queso
Cordero asado y ahumado en leña de sarmiento
Costillas de cerdo al té con salsa agridulce
210 mm
210 mm
Diseño portada
Diseño contraportada
Diseño interior (Sopas y cremas)
Diseño interior (Carnes)
Montaje carta
4. COMUNICACIÓN
Manual de Identidad Corporativa El Carmen64
Medidas: revista 210 mm x 297 mm.
Ancho de la marca 50 mm.
La marca estará situada en el margen
inferior derecho.
Nada invadirá el área de aislamiento,
exceptuando la marca de agua de la
peineta, con un matíz del 10%.
4.1 Prensa escrita. Una página prensa
Ejemplo publicidad
4. COMUNICACIÓN
Manual de Identidad Corporativa El Carmen65
Medidas: media página de revista de
210 mm x 297 mm.
Ancho de la marca 50 mm.
La marca estará situada en el margen
inferior, centrada.
Nada invadirá el área de aislamiento,
exceptuando la marca de agua de la
peineta, con un matíz del 10%.
4.1 Prensa escrita. Media página prensa
Ejemplo publicidad
4. COMUNICACIÓN
Manual de Identidad Corporativa El Carmen66
Medidas: faldón página de revista de
210 mm x 297 mm.
Ancho de la marca 50 mm.
La marca estará situada en el margen
inferior centrada.
Nada invadirá el área de aislamiento,
exceptuando la marca de agua de la
peineta, con un matíz del 10%.
4.1 Prensa escrita. Faldón prensa
Ejemplo publicidad
4. COMUNICACIÓN
Manual de Identidad Corporativa El Carmen67
Medidas: 800 x 300 cm.
Ancho de la marca 80 cm.
La marca estará situada en el margen
inferior derecho.
4.2 Publicidad exterior. Valla
Ejemplo publicidad valla
4. COMUNICACIÓN
Manual de Identidad Corporativa El Carmen68
Medidas portada (formato cerrado)
210 mm x 100 mm.
Ancho de la marca 40 mm como mí-
nimo.
La marca estará situada en el margen
inferior derecho.
Cuando sea necesario disminuir el
margen inferior del área de aisla-
miento de la marca, nunca será me-
nor de “A”.
Ejemplo de díptico.
Cuando se haga un troquel, se usará
papel Conqueror CX22. Blanco Dia-
mante 350 g.
4.3 Folletos. Díptico y tríptico
Portada genérica
4. COMUNICACIÓN
Manual de Identidad Corporativa El Carmen69
Medidas portada (formato cerrado)
250 mm x 100 mm.
Ancho de la marca 40 mm como mí-
nimo.
La marca estará situada en el margen
inferior derecho.
4.4 Catálogo
Instalaciones
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Proin eget massa neque. Sed condimentum, eros et ultricies tempor, sapien risus feugiat dui, ut hendrerit ipsum odio quis justo. Donec ut ornare diam. In hac habitasse platea dictumst. Nunc varius lorem id ornare rutrum. Nullam semper molestie felis et luctus. Proin gravida feugiat dui in venenatis. Donec eleifend, nisl a scelerisque malesuada, diam felis dignissim ligula, quis accumsan ante odio ac libero. A liquam u ltricies mi s ed n isi posuere, i n euismod s apien scelerisque. Sed et dui felis. Curabitur id mi et felis volutpat bibendum et id magna. Pellentesque ut est nisl. Nunc nec est dolor. Vivamus sem dui, venenatis vitae massa et, consectetur consectetur nisl. Duis eget sem at augue blandit fermentum. Aenean sit amet vehicula mi, in iaculis lorem.
Nullam s emper m olestie felis e t luctus. P roin g ravida f eugiat dui i n venenatis. D onec e leifend, n isl a scelerisque malesuada, diam felis dignissim ligula, quis accumsan ante odio ac libero.
Platos
Cremas y sopas Ensaladas y verduras Especialidades
Pescados Carnes Postres
Bodega
Tintos Blancos Rosados
Espumosos Dulces Cavas
Portada genérica
Portada con troquel y contraportada
Ejemplo catálogo
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen70
Manual de Identidad Corporativa El Carmen70
4. COMUNICACIÓN
4.5 Elementos digitales. Página web
Sección carta página web
Index página web
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen71
Manual de Identidad Corporativa El Carmen71
4. COMUNICACIÓN
4.5 Elementos digitales. Mailing
c/ Alcalá 22, 8º. 28028 Madrid
Telf: 91 244 70 29 www.restauranteelcarmen.com
Menú especial Cena de Reyes
Menú 70€ (I.V.A. incluido)
Croquetas de jamón
Crujientes de morcilla con miel de caña malagueña
Pastel de cabracho con ali-oli suave
Timbal de verduritas y langostinos en témpura con frutos secos
Entrecot a la parrilla con su guarnicióno
Pularda rellena de foie con salsa de frutos secoso
Merluza en salsa marinera con almejas
Sorbete de Mandarina con helado de fresao
Tarta de queso idiazábal con jalea de frambuesa
Roscón de Reyes
Menú Infantil 30€ (I.V.A. incluido)
Croquetas de jamón
Calamares a la romana
Empanadillas
Hamburguesa de bueyo
Espaguetis a la boloñesao
Escalopes a la milanesa con patatas fritas
Soufflé de chocolate helado
Roscón de Reyes
Haz tu RESERVA en el 91 244 70 29
Mailing genérico Mailing ejemplo
Mailing vista ordenador
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen72
Manual de Identidad Corporativa El Carmen72
4. COMUNICACIÓN
4.5 Elementos digitales. Firma digital
Carla González MenaGerente
c/ Alcalá 22, 8º. 28028 Madrid
Telf: 91 244 70 29
www.restauranteelcarmen.com
Firma correo electrónico en ordenador
Firma digital
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen73
Manual de Identidad Corporativa El Carmen73
4. COMUNICACIÓN
4.5 Elementos digitales. Perfil facebook ordenador
Perfil facebook vista ordenador
Perfil facebook ordenador
1. IDENTIFICADORES BÁSICOS
Manual de Identidad Corporativa El Carmen74
Manual de Identidad Corporativa El Carmen74
4. COMUNICACIÓN
4.5 Elementos digitales. Perfil facebook móvil
Perfil facebook móvil
Perfil facebook móvil
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