8è estudi de l’Observatori
de Vulnerabilitat #AlimentacióInfantil
8è estudi
Girona, 26 de maig de 2015
L’accés de la infància a l’alimentació saludable
#AlimentacióInfantil
8è estudi de l’Observatori
de Vulnerabilitat #AlimentacióInfantil
Sumari
1. Introducció
1. Univers de la mostra
2. Perfil de les persones enquestades
3. Novetats incorporades a l’estudi
2. Conclusions de l’estudi i principals dades
1. La inseguretat alimentària, a casa nostra
2. De l’ajuda humanitària a l’accés normalitzat a l’alimentació
3. Per a la promoció i garantia de l’autonomia familiar
3. Accions de la Creu Roja a Girona
8è estudi de l’Observatori
de Vulnerabilitat #AlimentacióInfantil
Sumari
1. Introducció
1. Univers de la mostra
2. Perfil de les persones enquestades
3. Novetats incorporades a l’estudi
2. Conclusions de l’estudi i principals dades
1. La inseguretat alimentària, a casa nostra
2. De l’ajuda humanitària a l’accés normalitzat a l’alimentació
3. Per a la promoció i garantia de l’autonomia familiar
3. Accions de la Creu Roja a Girona
8è estudi de l’Observatori
de Vulnerabilitat #AlimentacióInfantil
Persones amb
fills/es de 4-12
anys, ateses en el
Programa de Lluita
contra la Pobresa
de la Creu Roja en
el 2014
Perfil de l’univers de
l’estudi
Introducció Univers de la mostra 1.1
Enquestes per demarcacions
Barcelona: 36% - 361 Tarragona: 25,2% - 253 Lleida: 16% - 160 Girona: 22,6% - 227
8è estudi de l’Observatori
de Vulnerabilitat #AlimentacióInfantil
Accions adreçades a
pal.liar les necessitats
bàsiques urgents dels
col·lectius atesos per la
Creu Roja a Catalunya
Programa Lluita Contra la Pobresa i
l’Exclusió Social
1.1 Introducció
És el primer estudi que tracta de forma
monogràfica la realitat de l’alimentació de les
nenes i dels nens de les famílies ateses
Univers de la mostra
• Targetes Prepagament • Beques menjador escolar • Distribució de kits:
alimentaris, higiènics, familiars, infantils…
• Rober • Menjador • Atenció a persones sense
sostre • Unitats mobils d’atenció a
l’emergència social.
8è estudi de l’Observatori
de Vulnerabilitat #AlimentacióInfantil
Introducció Perfil de les persones enquestades 1.2
62%
27,3%
46%
41%
Dades a la demarcació de Girona
% dels 227 enquestats
37 anys
Marroquina 43,6%
5,7% 22% 29,5% 20,7% 12,3% 5,3% 4% 0% 0,4%
8è estudi de l’Observatori
de Vulnerabilitat #AlimentacióInfantil
Introducció
Com ho hem mesurat? Amb l’Escala Llatinoamericana i Caribenya de Seguretat Alimentària (ELCSA), desenvolupada pel Comité Científic de l’ELCSA, juntament amb l’Organització de les Nacions Unides per a l’alimentació i l’agricultura (FAO). Mitjançant un qüestionari de preguntes, es classifiquen les llars segons el grau de seguretat o inseguretat alimentària que presenten: • Seguretat • Inseguretat lleu • Inseguretat moderada • Inseguretat severa
Novetats incorporades: Escala Llatinoamericana i Caribenya de Seguretat Alimentària (ELCSA)
L’ estudi ha emprat una metodologia d’anàlisi social innovadora a la Creu Roja a Catalunya
1.3
Què és la Seguretat alimentària? Està considerada com l’accés en tot moment a aliments suficients, agradables i saludables. És una de les múltiples condicions necessàries perquè una població visqui en condicions saludables.
8è estudi de l’Observatori
de Vulnerabilitat #AlimentacióInfantil
Introducció Novetats incorporades: Qüestionari KidMed
L’estudi ha emprat una metodologia d’anàlisi social innovadora a la Creu Roja a Catalunya
1.3
Com ho hem mesurat? Amb el qüestionari KidMed. L'índex KidMed va ser el primer qüestionari en avaluar l'adequació al patró de Dieta Mediterrània en els nens i joves (Espanya, 2004) i va ser validat dins de l’estudi EnKid (Avaluació dels hàbits dietètics i de l’estat nutricional de la població espanyola infantil i juvenil 1998-2000). Mitjançant un qüestionari format per 16 preguntes relatives a l’alimentació dels infants. La suma de punts classifica la dieta en tres categories: • Dieta òptima • Dieta que necessita millorar • Dieta de molt baixa qualitat
Què es considera una alimentació saludable?
Variada, equilibrada, complerta, suficient i adequada
8è estudi de l’Observatori
de Vulnerabilitat #AlimentacióInfantil
Sumari
1. Introducció
1. Univers de la mostra
2. Perfil de les persones enquestades
3. Novetats incorporades a l’estudi
2. Conclusions de l’estudi i principals dades
1. La inseguretat alimentària, a casa nostra
2. De l’ajuda humanitària a l’accés normalitzat a l’alimentació
3. Per a la promoció i garantia de l’autonomia familiar
3. Accions de la Creu Roja a Girona
8è estudi de l’Observatori
de Vulnerabilitat #AlimentacióInfantil
Conclusions de l’estudi i principals dades La inseguretat alimentària, a casa nostra segons qüestionari ELCSA
Seguretat alimentària Considerada com l’accés en tot moment a aliments suficients, agradables i saludables
2.1
de la llar, els quals afecten
8è estudi de l’Observatori
de Vulnerabilitat #AlimentacióInfantil 2.1 Conclusions de l’estudi i principals dades
La inseguretat alimentària, a casa nostra segons qüestionari ELCSA
7%
29,5%
41,4%
22%
Dades a la demarcació de Girona
% sobre els 227 enquestats
39
(el 17,2%)
8è estudi de l’Observatori
de Vulnerabilitat #AlimentacióInfantil 2.1
El qüestionari el formen 16 preguntes relatives
a l’alimentació dels infants on s’adjudiquen
puntuacions positives o negatives. La suma
de punts classifica la dieta en tres possibles
grups:
KidMed El KidMed és una eina que ajuda a valorar si la dieta dels nens i
nenes es troba propera a la dieta mediterrània o, el que
és el mateix, si tenen una dieta de qualitat òptima.
Dieta òptima o dieta on se segueix el
patró de dieta mediterrània de forma
ideal
Dieta que necessita millorar
Dieta de molt baixa qualitat en la qual
l’adherència és pràcticament nul·la
Conclusions de l’estudi i principals dades La inseguretat alimentària, a casa nostra segons qüestionari KIDMED
8è estudi de l’Observatori
de Vulnerabilitat #AlimentacióInfantil
Classificació de les llars enquestades segons model qüestionari KidMed
2.1 Conclusions de l’estudi i principals dades La inseguretat alimentària, a casa nostra
55%
5,7%
39,2%
Dades a la demarcació de Girona
8è estudi de l’Observatori
de Vulnerabilitat #AlimentacióInfantil
Conclusions de l’estudi i principals dades De l’ajuda humanitària a l’accés normalitzat a l’alimentació 2.2
Mitjana d’ingressos:
500€/mes
62% 17,6%
9,7%
1,8%
1,3%
7,5%
Dades a la demarcació de Girona
% dels 227 enquestats
% dels 227 enquestats
8è estudi de l’Observatori
de Vulnerabilitat #AlimentacióInfantil
Conclusions de l’estudi i principals dades De l’ajuda humanitària a l’accés normalitzat a l’alimentació 2.2
La principal font d’alimentació per a 110 famílies estudiades (48,5%) prové de donacions d’entitats, de l’administració, i de familiars o amics
40,5% 8%
0,4%
51%
Dades a la demarcació de Girona
% sobre el total dels 227 enquestats
8è estudi de l’Observatori
de Vulnerabilitat #AlimentacióInfantil
Conclusions de l’estudi i principals dades Per a la promoció i garantia de l’autonomia familiar 2.3
64,3%
38,8%
66% 28,4%
5,7%
0%
Dades a la demarcació de Girona
8è estudi de l’Observatori
de Vulnerabilitat #AlimentacióInfantil 2.3 2.3 Conclusions de l’estudi i principals dades
Per la promoció i garantia de l’autonomia familiar
Accions integrals per accedir al mercat laboral
Renda Garantida de Ciutadania
Destinades a tots els col·lectius o persones
amb un major grau d’exclusió social i
persones amb depenents a càrrec
8è estudi de l’Observatori
de Vulnerabilitat #AlimentacióInfantil
Sumari
1. Introducció
1. Univers de la mostra
2. Perfil de les persones enquestades
3. Novetats incorporades a l’estudi
2. Conclusions de l’estudi i principals dades
1. La inseguretat alimentària, a casa nostra
2. De l’ajuda humanitària a l’accés normalitzat a l’alimentació
3. Per a la promoció i garantia de l’autonomia familiar
3. Accions de la Creu Roja a Girona
8è estudi de l’Observatori
de Vulnerabilitat #AlimentacióInfantil
Accions de la Creu Roja Programes de suport a l’alimentació infantil 3
• Targetes de prepagament de
suport alimentari
• Beques de menjador escolar
• Berenars en espais d’èxit escolar
• Centres de Mediació Social (CMS),
ludoteques i casals d’estiu CRJ
• Kits d’alimentació infantil
• Beques de Secundària
#Menjarsalinsti
8è estudi de l’Observatori
de Vulnerabilitat #AlimentacióInfantil
3 Accions de la Creu Roja 3
Programes de suport a l’alimentació
Aliments per a
la solidaritat
2013
2014
Beques Menjador
primària
85 infants 22.201
persones ateses
20.684
persones ateses 86 infants 35 joves
#Menjarsalinsti
0 joves
(Projecte pilot)
Maig 2015 18.258
persones ateses 13 infants 44 joves
Targetes
prepagament
65 infants
201.000€
697 famílies
19.046 €
255 famílies
25.646 €
25.948 €
2.700 €
7.809 €
7.784 €
Berenars
Centres Mediació
100 infants
104 infants
70 infants
ACCIONS DIRECTES
8è estudi de l’Observatori
de Vulnerabilitat #AlimentacióInfantil
3 Accions de la Creu Roja 3
Kits de suport social
2013 2014 2015 maig
Total kits 4.638 6.385 4.919
Persones 909 1.200 924
Kits infància 6.638 5.911 4.575
Import 41.210 € 60.079 € 42.833 €
ACCIONS COMPLEMENTÀRIES
8è estudi de l’Observatori
de Vulnerabilitat #AlimentacióInfantil
3 Accions de la Creu Roja 3
Subministres a la llar
2013 2014 2015 maig
Ajudes 181 203 97
Famílies ateses 145 65
Import 13.100 € 6.880 €
ACCIONS COMPLEMENTÀRIES
8è estudi de l’Observatori
de Vulnerabilitat #AlimentacióInfantil
3 Accions de la Creu Roja 3
Ajudes sanitàries
2014 2015 maig
Ajudes 31 30
Persones 31 28
Import 4.000 € 2.073 €
ACCIONS COMPLEMENTÀRIES
8è estudi de l’Observatori
de Vulnerabilitat #AlimentacióInfantil
3 Accions de la Creu Roja 3
Material retorn a l’escola
2014 2015 maig previsió
Ajudes 280 110
Persones 280 110
Import 23.600 € 11.000 €
ACCIONS COMPLEMENTÀRIES
8è estudi de l’Observatori
de Vulnerabilitat #AlimentacióInfantil
3 Accions de la Creu Roja 3
Ajudes lloguer vivenda
2014 2015 maig
Ajudes 116 57
Famílies 116 51
Persones 330
Import 34.900 € 10.300 €
ACCIONS COMPLEMENTÀRIES
Vestuari infantil d’hivern
2014
Ajudes 370
Persones 370
Import 14.000 €
Top Related