ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA Y HOTELERAB O G O T Á

P L A N D E E S T U D I O S

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*El estudiante deberá cursar y aprobar los niveles de inglés estipuladosen su programa y de acuerdo al nivel de formación como requisito de grado.

*El estudiante podrá elegir una de las varias opciones de electivasde humanidades y de formación integral que ofrecerá el programaen el respectivo nivel.

TÉCNICA PROFESIONALEN SERVICIOS TURÍSTICOS Y HOTELEROS

Informática y convergencia tecnológicaLógica y pensamiento matemáticoComprensión y producción de textosExplorar para investigarIntroducción al turismoFundamentos de administraciónElectiva de humanidades nivel técnico

PRIMER SEMESTRE2322432

Proyecto de vida y empresaSoftware II sistemas globales de distribuciónFundamentos de contabilidadGeografía y espacio turísticoGastronomía básicaControl de procesos hotelerosPráctica IElectiva en énfasis nivel técnicoOpción de grado nivel técnico

TERCER SEMESTRE223442122

SEGUNDO SEMESTRE2233322

Software I sistemas de control hoteleroServicio de agencia de viajesOperación del servicios de alojamientoTécnicas de mesa y barConservación de alimentos y bebidasÉtica y cultura políticaElectiva de formación integral nivel técnico

PENSAMIENTO CUNISTA I

TECNOLOGÍA EN GESTIÓNDE EMPRESAS TURÍSTICAS Y HOTELERAS

CUARTO SEMESTREEspíritu emprendedorEstadísticaCreatividad y pensamiento innovadorPatrimonioCostos aplicadosGastronomíaElectiva de humanidades

2223442

QUINTO SEMESTRE22332

31222

Fundamentos de economíaAnálisis financieroGuianza y animación socio culturalGestión de empresas turísticasAnálisis de la operación hotelera

Planeación estratégica3Control y gestión de alimentos y bebidas

Práctica IIElectiva de formación integral tecnológicoElectiva de énfasis nivel tecnológicoOpción de grado nivel tecnológico

PENSAMIENTO CUNISTA II

ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA Y HOTELERA

SEXTO SEMESTREMatemática financieraFundamentos de mercadeoMicroeconomíaLegislación turística y hoteleraPresupuestos aplicadosDerecho del trabajoElectiva de humanidades nivel universitario

2222332

Herramientas financieras y evaluación de proyectosInvestigación de mercadosInvestigación y tendencias del turismoGerencia de agencias de viajesOrganización de eventosLegislación comercialPrácticas IIIElectiva de formación integralnivel universitario

SÉPTIMO SEMESTRE

3

233321

2

Pensamiento latinoamericanoAdministración financieraAdministración de bares y restaurantesGerencia de establecimientos hotelerosTurismo sostenible

OCTAVO SEMESTRE22234

Turismo alternativo 3

PENSAMIENTO CUNISTA III

Asignaturas propedéuticas primer ciclo

Asignaturas propedéuticas segundo ciclo

- Catering-Turismo de naturaleza

Electiva de énfasis nivel tecnológico

- Camping y primeros auxilios- Enología y coctelería- Seminario con énfasis en servicios turísticos y hoteleros

Electiva de énfasis nivel técnicoPlanificación y desarrollo turísticoProducto turístico y gestión de destinoMercadeo y promoción turísticaGerencia de la calidad en la industriaturísitica y hoteleraJuego gerencial

NOVENO SEMESTRE333

2

2

Opción de grado nivel profesional 2Electiva de énfasis nivel universitario 2

- Antropología al turismo- Seminario de gestión pública del turismo

Electiva de énfasis nivel tecnológico

Registro calificado con vigencia de 7 años.

TÉCNICA PROFESIONALEN SERVICIOS TURÍSTICOS Y HOTELEROSResolución No. 4529 del 1 de abril de 2014 Código SNIES 2381

TECNOLOGÍA EN GESTIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS Y HOTELERASResolución No. 4530 del 1 de abril de 2014 Código SNIES 53079

ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA Y HOTELERAResolución 4531del 1 de abril de 2014 Código SNIES 53078

El Técnico Profesional en Servicios Turísticos y Hoteleros de la CUN, está en capacidad de participar activamente en los procesos administrativos de las empresas del sector, desempeñándose laboralmente de forma eficiente, eficaz y creativa en áreas específicas de la industria turística y hotelera. Por su sólida formación en las técnicas y tecnologías para la producción y prestación de servicios, es competente para programar, coordinar y aplicar instrumentos, materiales y metodologías. El egresado Cunista es crítico, solidario, comprometido consigo mismo y su sociedad.

El Tecnólogo en Gestión de Empresas Turísticas y Hoteleras de la CUN, está en capacidad de crear y asistir empresas turísticas y hoteleras. A partir de una sólida fundamentación teórica y metodológica en las ciencias que soportan la disciplina, desarrolla competencias profesionales en la investigación, diseño, construcción, ejecución, control y operación de medios y procesos propios de la industria turística. Es un profesional que plantea soluciones innovadoras a las necesidades de modernización y competitividad del sector.

El Administrador Turístico y Hotelero de la CUN, se forma para crear, gerenciar, transformar y liderar empresas turísticas y hoteleras. Orienta procesos de planificación y desarrollo en el sector planteando soluciones efectivas ante las exigencias del entorno cada vez más competitivo y cambiante. El egresado Cunista es crítico, solidario, comprometido históricamente consigo mismo y su sociedad, con un profundo sentido ético y de respeto por el ambiente.

*Por Ciclos Propedéuticos

¿POR QUÉ ESTUDIAR ADMINISTRACIÓNTURÍSTICA Y HOTELERA EN LA CUN?Porque te formas con docentes de talla internacionalque con su amplía experiencia en el sector, te brindanlas mejores herramientas para ser un administradorcon amplios conocimientos en los sectores: sociales, culturales, gastronómicos, turísticos y hoteleros.

CUARTO SEMESTRE