BACTERIOLOGIA Crecimiento Bacteriano
ENFERMEDADES INFECCIOSASESCUELA MEDICINAUNIVERSIDAD DE COSTA RICA
Taxonomía Sistema Binomial Linneo
Reino Bacteria Phylum Proteobacteria Clase Gamma Proteobacteria Orden Enterobacteriales Familia Enterobacteriaceae Género Serratia Especie S.marcescens binomial Serratia marcescens Bizio 1823
CLASIFICACIÓN BACTERIAS
Tipo de cultivo Temperatura óptima crecimiento Morfología, tamaño, tipo de colonia Tipo de metabolismo Composición química lípidos,
carbohidratos, proteínas Tipo Acidos nucleicos / hibridizaciones Estructuras químicas Antígenos presentes
Cultivo y crecimiento bacteriano
Fuentes de carbono : polisacáridos
fotosintéticos CO2
carboxilación de fosfo-enol piruvato
Fuentes de Nitrógeno : proteólisis / proteinasas
a partir de grupos R-NH2, Nitratos, a NH3
Fuentes de Grasas: Glicerol, ácidos grasos / lipasas
Fuentes de Minerales
Azufre: SH sulfhidrilo de proteínas.
compuestos orgánicos R-sh
Reducción de SO4
Fósforo: Ac. Nucleicos, coenzimas, NAD, ATP
asimilado como fosfato inorgánico PO4
Activadores Enzimáticos : Mg, K, Ca
Factores de Crecimiento: compuestos orgánicos
(Isovitalex : NAD + Hemina )
Fuentes de Energía
Endergónicas / Exergónicas Reserva como moléculas de ATP Radiante del sol Oxidación biológica pérdida
electrones /H+ Respiración : Anaerobia Glicólisis gluc --- Ac.
Pirúvico Aerobia Ciclo Krebs
Clasificación según fuente energética y de carbón
Tipo Fuente carbón
Fuente energía
Donante electrones
Ejemplo
Foto-litotrofo CO2 Luz Compuestos inorgánicos H2S HS
Bacterias verdes y sulfurosas
Foto-organotrofo
Compuestos Orgánicos
Luz Compuestos orgánicos
Bacterias púrpura
Quimio-litotrofo
CO2 Oxidación-reducción
Compuestos inorgánicos H2, S,H2S,Fe
Bacterias hierro,sulfuro y denitrificantes
Quimio- organotrofo
Compuestos orgánicos
Oxidación-reducción
Compuestos orgánicos glucosa
Mayoría de las bacterias
Clasificación según temperatura óptima de crecimiento
Sicrófilos 15 - 20° C
Mesófilos 30 - 37 °C
Termófilos + 50 °C
Clasificación según requerimientos de Oxígeno
Micro-aerofílicos
Aerobios Obligados
Anaerobios facultativos
Anaerobios Obligados
Fases Crecimiento Bacteriano
1. Fase Estacionaria Inicial. (Lag)2. Fase Aceleración.3. Fase Crecimiento Exponencial. ( Log)4. Fase de Retardo.5. Fase Estacionaria Máxima. 6. Fase Declinación o Muerte.
Tiempo generación: tiempo que tarda una población bacteriana en duplicar su Número
B población total B= b x 2n b # cels. al inicio n # de generaciones
Medios de Cultivo
Medios Enriquecidos
Medio Diferencial
Medios de Ensayo
Medios de Mantenimiento
Caracterización
Conteo Colonias
FACTORES QUE AFECTAN EL CRECIMIENTO BACTERIANO IN VITRO NUTRIENTES CONCENTRACIÓN IONES H+
TEMPERATURA
AEREACIÓN
FUERZA IÓNICA
PRESIÓN OSMÓTICA
TIPO DE MEDIO DE CULTIVO
CRECIMIENTO CELULAR DE UNA ESPECIE DADA
Antimicrobianos Bacteriostático: Inhibe la multiplicación . Se reanuda
cuando se retira el agente-
Bactericida: Mata las bacterias
Esterilización: Destrucción toda forma de vida
Desinfectante: se utiliza en superficies
Séptico: presencia de microorganismos en tejidos
Aséptico: ausencia de microorganismos
Sanitizador : agente que reduce la población bacteriana 99%
Germicida: mata formas vegetativas pero no las esporas
Modos de Acción
Ruptura de la Pared Celular
Alteración en la Permeabilidad Celular
Alteración en la Naturaleza Coloidal
Inhibición de la Actividad Enzimática Celular
ANTIBIOTICOS
Afectan Pared Celular
Antibiótico Fuente Aplicación terapéutica
Penicilina Penicillium Cocos gram (+) y (-)
Cycloserina Streptomyces Myc. tuberculosis
Bacitracina Bacillus Cocos gram (+) y (-)
Vancomycina Streptomyces Staphylococcus
Afectan Membrana Celular
Antibiotico Fuente Aplicación terapéutica
Polymixina Bacillus Infeccciones Género Pseudomonas
Nystatina Streptomyces Infecciones Candida
Amphotericina Streptomyces Histoplasmosis, Crytococcosis
Afectan Síntesis Proteica
Antibiótico Fuente Aplicación terapéutica
Actinomycina Streptomyces Bacterias gram (+) y (-)
Estreptomycina Semisintético Tuberculosis
Tetracyclina Streptomyces Tuberculosis, meningitis
Cloranphenicol Streptomyces Fiebre Tifoidea
Eritromycina Streptomyces Bacterias gram (+)
Lincomycina Streptomyces Bacterias gram (+)
Fusidina Fusidium Resistencia antibióticos
Actividad Antimicrobiana in vitro
pH Componentes del medio Estabilidad del Fármaco Tamaño del Inóculo Duración de la Incubación Actividad metabólica de los
Microorganismos
Actividad Antimicrobiana in vivo
Ambiente Estado de la Actividad Metabólica. Distribución del Fármaco Localización de los Microorganismos Sustancias que Interfieren Concentración Absorción Distribución Variabilidad de la Concentración
Agentes Físicos Antimicrobianos
Calor Seco Hornos 300 ° C Calor húmedo Autoclaves 120
°C /15 lbs. Pasteurización 62 °C x 30’
enfriamiento Congelación - 35° C Radiación Ultravioleta Radiación Ionizante alfa, beta, gamma Ultrasonido 20- 1000 kc Filtración menos de 0.025
um
Agentes Químicos Antimicrobianos Detergentes Tritón, Zephiran Fenoles orto, meta, para Solventes Orgánicos cloroformo tolueno
alcoholes Compuestos Acidos H+ Compuestos Alcalinos OH- Metales Pesados Mg Cl, sales de Ag, Cu Agentes Oxidantes Cloro Iodo KMno4 Colorantes Cristal Violeta,
Malaquita Gas Químico Oxido etileno,
formaldehido Sales cuaternarias de amonio Glutaraldehído
* Coeficiente fenol
Mutaciones en Bacterias
Transformación: incorporación DNA libre a una Bacteria receptora
Transducción: Transferencia DNA por intermedio de un bacteriòfagofago (virus de bacterias)
Conjugación: Transferencia DNA por contacto de una célula con otra por medio de Pilis (flagelo especializado)
Plásmidos: Elemento genético extra-cromosomal circular autónomo