BOLETIN SEMANAL 02/’12(07 al 14 de enero de 2012)
Comportamiento en el Mercado Interno
Tendencia a la baja en el precio por la buena oferta deeste producto, debido a las cosechas de la mishk’a delos valles tanto del departamento de Cochabambacomo de Santa Cruz .
VARIACIÓN PORCENTUAL DE PRECIOS ULTIMA SEMANA
CIUDAD SÁBADO07-ENE-12
SÁBADO14-ENE-12
VARIACIÓN%
LA PAZ 33,7 30,0 -10,9COCHABAMBA 28,9 27,8 -3,8SANTA CRUZ 25,6 22,0 -13,9
Se registró un incremento del precio en Cochabambay Santa Cruz, por fluctuaciones normales de acuerdoa la oferta y demanda del mercado.
Comportamiento en el Mercado Interno
VARIACIÓN PORCENTUAL DE PRECIOS ULTIMA SEMANA
CIUDAD SÁBADO07-ENE-12
SÁBADO14-ENE-12
VARIACIÓN%
LA PAZ 2,1 2,1 0,0COCHABAMBA 2,2 2,6 16,3SANTA CRUZ 1,7 1,9 9,3
El precio subió moderadamente en La Paz yCochabamba influenciado por una oferta moderada,por el contrario bajó en Santa cruz, donde el climafavoreció las cosechas.
Comportamiento en el Mercado Interno
VARIACIÓN PORCENTUAL DE PRECIOS ULTIMA SEMANA
CIUDAD SÁBADO07-ENE-12
SÁBADO14-ENE-12
VARIACIÓN%
LA PAZ 1,7 2,0 15,0COCHABAMBA 2,0 2,2 12,4SANTA CRUZ 2,3 1,6 -31,9
Se incrementó el precio del pollo esta semana en lastres ciudades, se observó menor oferta en el mercado,provocando la tendencia alcista.
Comportamiento en el Mercado Interno
VARIACIÓN PORCENTUAL DE PRECIOS ULTIMA SEMANA
CIUDAD SÁBADO07-ENE-12
SÁBADO14-ENE-12
VARIACIÓN%
LA PAZ 10,5 11,4 8,6COCHABAMBA 10,0 11,4 14,0SANTA CRUZ 10,3 10,8 4,9
El precio de la carne de res en gancho se encuentracon tendencia a la estabilidad. Sin embargo, estasemana se registró una alza moderada en la ciudad deCochabamba y a la baja en Santa Cruz.
Comportamiento en el Mercado Interno
VARIACIÓN PORCENTUAL DE PRECIOS ULTIMA SEMANA
CIUDAD SÁBADO07-ENE-12
SÁBADO14-ENE-12
VARIACIÓN%
LA PAZ 19,0 19,0 0,0COCHABAMBA 19,5 19,8 1,5SANTA CRUZ 17,3 17,1 -1,2
El precio de la carne sin hueso se encuentra contendencia a la estabilidad.
Comportamiento en el Mercado Interno
VARIACIÓN PORCENTUAL DE PRECIOS ULTIMA SEMANA
CIUDAD SÁBADO07-ENE-12
SÁBADO14-ENE-12
VARIACIÓN%
LA PAZ 36 36 0,0COCHABAMBA 32 32 0,0SANTA CRUZ 32 32 0,0
El precio agencia en los últimos meses se encuentraestable.
Comportamiento en el Mercado Interno
VARIACIÓN PORCENTUAL DE PRECIOS ULTIMA SEMANA
CIUDAD SÁBADO07-ENE-12
SÁBADO14-ENE-12
VARIACIÓN%
LA PAZ 11,1 11,1 0,0COCHABAMBA 11,1 11,1 0,0SANTA CRUZ 11,1 11,1 0,0
Mínimas variaciones en La Paz y Cochabamba.Sinembargo, la tendencia que predomina es laestabilidad por la normal oferta de este producto enlos centros de abasto.
Comportamiento en el Mercado Interno
VARIACIÓN PORCENTUAL DE PRECIOS ULTIMA SEMANA
CIUDAD SÁBADO07-ENE-12
SÁBADO14-ENE-12
VARIACIÓN%
LA PAZ 196 197 0,5COCHABAMBA 188 190 1,1SANTA CRUZ 180 180 0,0
En Cochabamba se registró una mínima alza, peroque hace ver que el precio no continuará bajando enlos próximos días.
Comportamiento en el Mercado Interno
VARIACIÓN PORCENTUAL DE PRECIOS ULTIMA SEMANA
CIUDAD SÁBADO07-ENE-12
SÁBADO14-ENE-12
VARIACIÓN%
LA PAZ 254 253 -0,4COCHABAMBA 248 250 0,8SANTA CRUZ 250 250 0,0
El precio se encuentra con una tendencia general a laestabilidad, con una moderada baja en esta semanaen la ciudad de La Paz.
Comportamiento en el Mercado Interno
VARIACIÓN PORCENTUAL DE PRECIOS ULTIMA SEMANA
CIUDAD SÁBADO07-ENE-12
SÁBADO14-ENE-12
VARIACIÓN%
LA PAZ 218 213 -2,3COCHABAMBA 209 209 0,0SANTA CRUZ 197 197 0,0
Los precios agencia en las tres ciudades seencuentran estables, desde inicios de gestión.
Comportamiento en el Mercado Interno
VARIACIÓN PORCENTUAL DE PRECIOS ULTIMA SEMANA
CIUDAD SÁBADO07-ENE-12
SÁBADO14-ENE-12
VARIACIÓN%
LA PAZ 140,0 140,0 0,0COCHABAMBA 153,5 153,5 0,0SANTA CRUZ 145,0 145,0 0,0
El precio agencia en las tres ciudades seencuentra estable.
Comportamiento en el Mercado Interno
VARIACIÓN PORCENTUAL DE PRECIOS ULTIMA SEMANA
CIUDAD SÁBADO07-ENE-12
SÁBADO14-ENE-12
VARIACIÓN%
LA PAZ 228,0 228,0 0,0COCHABAMBA 227,9 227,9 0,0SANTA CRUZ 227,9 227,9 0,0
Mínimas variaciones a la baja, existe oferta normalde este grano para abastecer a los productorespecuarios.
Comportamiento en el Mercado Interno
VARIACIÓN PORCENTUAL DE PRECIOS ULTIMA SEMANA
CIUDAD SÁBADO07-ENE-12
SÁBADO14-ENE-12
VARIACIÓN%
LA PAZ 98 95 -3,1COCHABAMBA 78 78 0,0SANTA CRUZ 69 68 -1,4
100
150
200
250
300
350
400
27/0
6/20
1101
/07/
2011
05/0
7/20
1109
/07/
2011
13/0
7/20
1117
/07/
2011
21/0
7/20
1125
/07/
2011
29/0
7/20
1102
/08/
2011
06/0
8/20
1110
/08/
2011
14/0
8/20
1118
/08/
2011
22/0
8/20
1126
/08/
2011
30/0
8/20
1103
/09/
2011
07/0
9/20
1111
/09/
2011
15/0
9/20
1119
/09/
2011
23/0
9/20
1127
/09/
2011
01/1
0/20
1105
/10/
2011
09/1
0/20
1113
/10/
2011
17/1
0/20
1121
/10/
2011
25/1
0/20
1129
/10/
2011
02/1
1/20
1106
/11/
2011
10/1
1/20
1114
/11/
2011
18/1
1/20
1122
/11/
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26/1
1/20
1130
/11/
2011
04/1
2/20
1108
/12/
2011
12/1
2/20
1116
/12/
2011
20/1
2/20
1124
/12/
2011
28/1
2/20
1101
/01/
2012
05/0
1/20
1209
/01/
2012
13/0
1/20
12
Dólar
es po
r Ton
elad
a
FOB Rosario Argentina Chicago USA
Los precios internacionales tuvieron un descensodebido al desprendimiento de los contratos por parte delos inversores. Ayudaron en esa tendencia laapreciación del dólar frente al euro y la caída del crudoel cual mermaría el interés por los biocombustibles.
Precio Internacional (FOB)Maíz Amarillo DuroDólares por tonelada
Max = 326
Semana02
VARIACIÓN PORCENTUAL DE PRECIOS ULTIMA SEMANA
VIERNES06-ENE-12
VIERNES13-ENE-12
VARIACIÓN%
ROSARIO 255 241 5.49
CHICAGO 253 236 6.72
241236
Min = 224
50
100
150
200
250
300
35005
/07/
2011
08/0
7/20
1111
/07/
2011
14/0
7/20
1117
/07/
2011
20/0
7/20
1123
/07/
2011
26/0
7/20
1129
/07/
2011
01/0
8/20
1104
/08/
2011
07/0
8/20
1110
/08/
2011
13/0
8/20
1116
/08/
2011
19/0
8/20
1122
/08/
2011
25/0
8/20
1128
/08/
2011
31/0
8/20
1103
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2011
06/0
9/20
1109
/09/
2011
12/0
9/20
1115
/09/
2011
18/0
9/20
1121
/09/
2011
24/0
9/20
1127
/09/
2011
30/0
9/20
1103
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2011
06/1
0/20
1109
/10/
2011
12/1
0/20
1115
/10/
2011
18/1
0/20
1121
/10/
2011
24/1
0/20
1127
/10/
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30/1
0/20
1102
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05/1
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1108
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11/1
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17/1
1/20
1120
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23/1
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1126
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29/1
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1114
/12/
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17/1
2/20
1120
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23/1
2/20
1126
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29/1
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2012
04/0
1/20
1207
/01/
2012
10/0
1/20
1213
/01/
2012
Dólar
es po
r Ton
elada
FOB Rosario Argentina Chicago USA
El precio del trigo en Argentina tuvo un leve repuntedebido a la liberación de las importaciones y a la sequiaexistente en ese país. En Chicago fueron llamados a labaja como consecuencia de la presión de ventagenerada tras el informe de la oferta y demandamundial publicado por el USDA.
Semana02
247
VARIACIÓN PORCENTUAL DE PRECIOS ULTIMA SEMANA
VIERNES06-ENE-12
VIERNES13-ENE-12
VARIACIÓN%
ROSARIO 245 247 0.82
CHICAGO 230 221 3.91
Precio Internacional (FOB)Trigo
Dólares por tonelada
Max = 320
Min = 211
221
250
300
350
400
450
500
550
60004
/05/
2011
27/0
5/20
1103
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2011
13/0
6/20
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27/0
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08/0
7/20
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20/0
7/20
1126
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01/0
8/20
1105
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11/0
8/20
1117
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2011
24/0
8/20
1130
/08/
2011
06/0
9/20
1112
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2011
16/0
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1122
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2011
11/1
0/20
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2011
21/1
0/20
1127
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02/1
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1108
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14/1
1/20
1118
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25/1
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09/0
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Dóla
res p
or To
nela
da
FOB Rosario Argentina Chicago USA
Los precios internacionales se vieron presionados a labaja como consecuencia por parte de los inversores dela venta contratos de la oleaginosa, luego deimportantes pérdidas ocasionadas tras conocerse elinforme del USDA. La fortaleza del dólar contribuiríaen esa tendencia bajista.
Semana02
426450
VARIACIÓN PORCENTUAL DE PRECIOS ULTIMA SEMANA
VIERNES06-ENE-12
VIERNES13-ENE-12
VARIACIÓN%
ROSARIO 462 450 2.60
CHICAGO 437 426 2.52
Precio Internacional (FOB)Soya
Dólares por tonelada
Max = 556
Min = 404
0
100
200
300
400
500
600
700
800
900
1.000
23/0
5/20
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02/0
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Dólar
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elada
Azúcar blanca Contrato 5 Londres Azúcar cruda Contrato 11 Nueva York
El precio del azúcar contrato 5 Londres y contrato 11New York, cerraron la semana con incrementos, losexpertos atribuyeron el alza a la compra de fondos,estos fondos operan teniendo en cuenta la evolución delos índices bursátiles. La caída del euro impidió que elalza fuera mas pronunciada.
Semana02
526
622
VARIACIÓN PORCENTUAL DE PRECIOS ULTIMA SEMANA
VIERNES06-ENE-12
VIERNES13-ENE-12
VARIACIÓN%
LONDRES 604 622 2.98
NUEVA YORK 502 526 4.78
Precio Internacional BolsaAzúcar
Dólares por tonelada
Min = 473
Max= 876
250
300
350
400
450
500
550
600
650
700
29/0
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22/0
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2011
28/0
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9/20
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09/0
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21/0
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27/0
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02/1
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08/1
2/20
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14/1
2/20
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20/1
2/20
1123
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26/1
2/20
1129
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01/0
1/20
1204
/01/
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07/0
1/20
1210
/01/
2012
13/0
1/20
12
Dóla
res p
or To
nela
da
Arroz Bangkok Tailandia
Semana02
564
VARIACIÓN PORCENTUAL DE PRECIOS ULTIMA SEMANAVIERNES
06-ENE-11VIERNES
13-ENE-12VARIACIÓN
%
BANGKOK 564 564 0.00
Precio Internacional FOB Bangkok TailandiaArroz elaborado 10% grano partido
Dólares por tonelada
Min = 500
El precio del arroz cerro la semana nuevamente sincambios en el precio internacional se mantiene en 564$us/tm para el arroz elaborado 10% grano partido FOB.Para las siguientes semanas se espera una baja en losprecios, debido a al competencia entre los exportadoresy los bajos precios del mercado hindú.
Max= 635
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