dades presentes y futuras del
mercado. Por esta razón a todas las personas que estén interesadas en obtener un título universitario como
INGENIERO AGROINDUS-TRIAL Y COMERCIO EXTE-RIOR todavía pueden ser
parte de esta ciudad universi-taria en donde obtendrán calidad educativa que les per-
mitirá enfrentarse a un mun-do laboral cada vez más com-petitivo.
Con mucho optimismo y
energía empezaron las clases los estudiantes y docentes de la Universidad Señor de Sipán del segundo semestre acadé-
mico 2013-II. Una de las principales carac-terísticas de la Escuela de
Ingeniería Agroindustrial y Comercio Exterior es que se enfoca en el aprendizaje de
los alumnos, innovación e investigación, por tal motivo esta escuela inica el periodo
del año 2013 – II con nuevos retos que aportaran al nivel educativo de los estudiantes
Se siguen generando nuevos proyectos, como por ejemplo proyectos para el área de
lácteos y cárnicos en la planta piloto y su equipamiento, proyectos de aprendizaje-
servicio entre otros.
Esta escuela de Ingeniería Agroindustrial y Comercio Exterior es la carrera del
futuro que se mantiene a la vanguardia del mercado labo-
ral, manteniéndose en un proceso de actualización con-tinua acordes con las necesi-
El rol de la Universidad en el
actual escenario de la socie-
dad de la información corres-
ponde a la formación de pro-
fesionales universitarios con
habilidades investigativas que
contribuyan a la solución de
problemas en el entorno lo-
cal, regional y nacional, por
tal motivo se organizó el I
Concurso de Proyectos e
informes de tesis de la Uni-
versidad Señor de Sipán en
los días 26 y 27 de Setiembre,
donde la Escuela Profesional
de Ingeniería Agroindustrial y
Comercio Exterior se hizo
presente contando con la
participación de su alumna
egresada Nora Barrientos
Jiménez quien ex-
puso su proyecto
de Tesis “ Formu-
lación, evaluación
organoléptica y
fisicoquímica de
una mermelada mixta a base
de loche (Cucurbita maxi-
ma Dutch) y maracuyá
(Passiflora edulis)”.
Pie de imagen o gráfico.
Iniciaron las clases en la Universidad Señor de Sipan Mucho optimismo en este nuevo semestre 2013-II
C O N T E N I D O :
Ceremonia de
Recibimiento de
Cachimbos 2013-II
2
Egresados de la Escuela de Ingenier-ía Agroindustrial y Comercio Exterior.
2
Ceremonia de
Colación: TITULADOS 2
Proyecto PADEL
“SIPAN AGROEXPOR-3
Proyecto PADEL “SIPAN AGROEXPOR-TADOR”
3
CADE Universitario 2013 3
Taller de Innovacio-nes para el Desarro-llo Sostenible
4
I CONCURSO DE PROYECTOS E INFORMES DE TESIS DE LA UNIVERSIDAD SEÑOR DE SIPÁN
U N I V E R S I D A D
S E Ñ O R D E S I P A N
BOLETÍN VIRTUAL
“SIPÁN AGROEXPORTADOR” DE LA ESCUELA DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL Y COMERCIO EXTERIOR
3 0 D E S E T I E M B R E D E L 2 0 1 3 V O L U M E N 0 5
P U N T O S D E
I N T E R É S :
Perú exportará
espárragos sin
fum igac ión a
EE.UU
Perú: Se sem-
brarán 1.800 has
de espárragos
antes del final de
año
Perú aprueba la
importación de
peras y pimientos
de Corea del Sur
Perú: Asia Fruit
Logistica puede
dejar más de 67.1
millones de dóla-
res al agro
P Á G I N A 2
Felicidades a
nuestros nuevos Bachilleres
Le damos la bienveni-
da a nuestros nuevos
integrantes de la Uss.
Egresados de la Escuela de Ingeniería Agroindustrial y
Comercio Exterior.
Ceremonia de Colación: TITULADOS
Ceremonia de Recibimiento de Cachimbos 2013-II La casa de estudios, Universi-
dad Señor de Sipán les dio la
Bienvenida a los nuevos inte-
grantes “Cachimbos”, en espe-
cial a la Escuela Profesional de
Ingeniería Agroindustrial y
Comercio Exterior a este
nuevo ciclo 2013 - II.
En la ceremonia, realizada el
17 y 18 de Setiembre en el del
centro cultural de la USS, re-
inó la algarabía y entusiasmo
de los nuevos alumnos de
nuestra prestigiosa universi-
dad. El evento contó con la
presencia, del Director de
Bienestar y Asuntos Estudianti-
les, Mg. Martín García Ramí-
rez, así como autoridades de
cada escuela e invitados espe-
ciales, como fueron los padres
y familiares de los alumnos,
quienes participaron en la
imposición de pines, apadri-
nando a los futuros ingenieros
Agroindustriales y Comercio
Exterior de la Región Lamba-
yeque.
nel, el Vicerrector a académico
Mg. Alcibiades Sime Marques, y
Decanos de cada facultad, así
como también la presencia del
Director de Escuela de Ing.
Agroindustrial y Comercio
Exterior Mg. Augusto Mecha-
to Anastasio y los demás direc-
tores de escuela de la Universi-
dad Señor de Sipán. Quienes
recibieron el Titulo de Ingenie-
El día 17 de Setiembre
del presente año se
llevó a cabo la ceremo-
nia de Colación, en
donde 4 jóvenes reci-
bieron el título de Inge-
niería Agroindustrial y
Comercio Exterior. El
acto estuvo presidido
por el Rector Dr. Hum-
berto LLempén Coro-
ro Agroindustrial y Comercio
Exterior son: Nathaly Perales
Dávila, Liliana Cieza Orrillo,
Gabriela Taboada Arroyo y
Diana Barrantes Rojas. En este
evento asistieron los padres de
familia de los jóvenes gradua-
dos quienes observaron con
mucho orgullo la entrega de
Diploma de Bachiller a sus
hijos.
rrector a académico Mg. Alcibia-
des Sime Marques, y Decanos
de cada facultad, así como tam-
bién la presencia del Director
de Escuela de Ing. Agroindustrial
y Comercio Exterior Mg. Au-
gusto Mechato Anastasio, así
como también los demás direc-
tores de escuela de la Universi-
dad Señor de Sipán.
En este evento asistieron los
padres de familia de los jóvenes
graduados quienes observaron
con mucho orgullo la entrega de
Diploma de Bachiller a sus hijos.
La escuela de Ingeniería Agroin-
dustrial y Comercio Exterior se
enorgullece al presentar a sus
nuevos graduados Nora Ba-
rrientos Jiménez, Franklin
Fernández Cienfuegos, Rosalin
Fuentes Segura, Víctor Ochoa
Ocaña, Nélida Paredes Ruiz,
Sandra Zapata García.
El día 17 de Setiembre del pre-
sente año se llevó a cabo
la ceremonia de Bachille-
res, en donde se gradua-
ron 7 jóvenes como bachi-
lleres en Ingeniería Agroin-
dustrial y Comercio Exte-
rior. El acto estuvo presi-
dido por el Rector Dr.
Humberto LLempén Co-
ronel, la Vicerrectora de
Asuntos Estudiantiles Susa-
na Toso de vera, el Vice-
Felicitaciones a los nuevos
INGENIEROS AGROIN-
DUSTRIALES
B O L E T Í N V I R T U A L
Bienvenidos a la Escuela
profesional de Ingenieria
Agroindustrial y Comer-
cio Exterior
P Á G I N A 3 V O L U M E N 0 5
especial porque les per-
mitirá establecer lazos
con otros jóvenes uni-
versitarios tanto de
Lima como de provincia,
además es un evento
que reúne a jóvenes que
pertenecen al tercio
superior de todas las
universidades del país.
El evento CADE Universitario
2013 se realizó del 11 al 14 de
setiembre en la Ciudad de Lima,
donde participaron nuestros jóve-
nes guerreros, y en representación
de nuestra Escuela de Ingeniería
Agroindustrial y Comercio Exterior
fue el alumno Wilson Leonardo
López, quien es el primer puesto
del X ciclo. Estos eventos son muy
importantes para los alumnos en
Chongoyape; involucrados también
los alcaldes y sus regidores.
El proyecto “SIPAN AGROEXPOR-
TADOR” tiene el
objetivo de aplicar
la metodología de
APS, donde se eval-
úa el servicio a la
comunidad, relacio-
nando lo invertido
en conocimiento
con la efectividad
del impacto. El indi-
cador que se usa
para la evaluación
será: Costo / Efectividad. El Docen-
te a cargo de las actividades del
proyecto PADEL es el Ing. Walter
Símpalo López. A quien felicita-
mos por su gran labor
Con el presente proyecto este mes
de SETIEMBRE se logró promover
el sector Agroindustrial desarro-
llando talleres de Buenas prácticas
de manufactura en Alimentos y
elaboración de productos de la
cuarta gama, a base de frutas y
hortalizas. Teniendo como soporte
el factor humano, a los docentes y
estudiantes involucrados con con-
juntamente con las autoridades de
cada distrito y de la Universidad
Señor de Sipan, por el desarrollo
de las comunidades.
Una participación de 13 estudiantes
y 3 docentes, generó la capacitación
de 15 pobladoras del distrito de
Puerto Eten y 16 del distrito de
Proyecto PADEL “SIPAN AGROEXPORTADOR”
CADE Universitario 2013
rar innovaciones en ingeniería y
arquitectura que contribuyan al desarrollo sostenible del Perú.
El I Taller de Innovaciones para
el Desarrollo Sostenible que organizo la empresa Odebrecht Perú Ingeniería y Construcción SAC, fue desarrollada el 27 de
Setiembre en el Auditorio Princi-pal de la Universidad Señor de Sipán a horas 9:30 am, teniendo
como expositor al Doctor Mi-chael Laar, líder de proyectos, consultor, investigador y capaci-
tador en el área de desarrollo sostenible en América y Europa, de la Bauhaus University Weimar,
Alemania. El taller estuvo dirigido a docen-tes universitarios de las especia-
lidades de ingeniería y arquitec-tura y tuvo como finalidad aline-ar los conceptos sobre sostenibi-
lidad, haciendo visibles las opor-tunidades que existen para gene-
Participaron los docentes de la
Escuela Profesional de Ingenier-ía Agroindustrial y Comercio Exterior, Ing. Walter Símpalo López, Ing. Williams Aldana
Juárez e Ing. Lourdes Esquivel Paredes, quienes consideran que asistir a estos talleres es
muy importante, ya que a partir de ello se puede transmitir a los alumnos ideas y conoci-
mientos que les permita inno-var y lograr un desarrollo sos-tenible en nuestro país, como
el que viene promoviendo la empresa Odebrecht. Felicidades a los docentes de la
escuela de Ingeniería Agroin-dustrial y Comercio Exterior
por capacitarse y reafirmar su
compromiso con la Universidad Señor de Sipán.
Carretera a Pimentel Km. 5
Teléf. (074) - 481610
Escuela de Ingeniería Agroindustrial y
Comercio Exterior
Teléf.. (+51) (074) 481610 Anexo: 6005
Escuela de Ingeniería Agroindustrial y
Comercio Exterior
La Ingeniería Agroindustrial y Comercio
Exterior es una carrera profesional, enfo-
cada a analizar, diseñar, implementar y
supervisar los procesos agroindustriales
que integren la producción primaria, la
transformación y la comercialización de
los recursos naturales agropecuarios in-
corporando criterios de calidad y competi-
tividad para su inserción en el comercio
exterior, contribuyendo al desarrollo
económico, social y ambiental de la re-
gión y el país.
UNIVERSIDAD SEÑOR DE SIPAN
I Taller de Innovaciones para el Desarrollo Sostenible
Una universidad con alma de Guerrero
Escuela de Ingeniería
Agroindustrial y Comercio Exterior
www.uss.edu.pe
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