CICLO VEGETATIVO
M E C A N I S M O S D E A D A P T A C I N
FORMACIN DEL RBOL FRUTAL
T E M P A G U A L U Z N U T R I C I N
PLANTACINCICLO VEGETATIVO CICLO REPRODUCTIVO
COMPONENTES DEL RENDIMIENTO
N DE FLORES FORMADAS
NN DE FRUTOS CUAJADOS
TAMAO FRUTO
CALIDAD DE FRUTO
Ciclo vegetativo
Inicio y crecimiento de la fuente - Rol de las reservas - Captacin de luz y fotosntesis - Relaciones fuente-fosa Frutales de hoja caduca y perenne Bases fisiolgicas de la poda
Actividad fotosinttica anual en frutales de hoja caduca y perennes
Asimilacin de CO2
Caducos
Comienzo del crecimiento de primavera en caducos Ctricos
Invierno
VeranoGoldschmidt, 1999
Desarrollo estacional del canopy en rboles de 7 aos de Mac Spur Mc Intosh(Adaptado de Forshey, 1987)35
30
25
HOJAS DE BROTES
20
15
P.F.10
HOJAS DE SPUR
5
0
15 ABRIL
30
15 MAYO
30
15 JUNIO
30 (H.N.)
OCTUBRE
NOVIEMBRE
DICIEMBRE
(H.S.)
Relacin entre el rendimiento y la intensidad de brotacin en la primavera siguiente, tangor Ellendale y naranja Salustiana
Cultivar
Rendimiento (kg/rbol) 115
Densidad de brotacin (brotes/100 nudos) 82 61 35 16Gravina, 1999
Ellendale 140 84 Salustiana 170
Ciclo vegetativoInicio y crecimiento de la fuente - Rol de las reservas - Captacin de luz y fotosntesis - Relaciones fuente-fosa Frutales de hoja caduca y perenne Bases fisiolgicas de la poda
Distribucin de carbohidratos en manzanos con y sin fruta% CARBOHIDRATOS RGANO Hojas Frutos Madera Races rea foliar(m2) Biomasa SIN FRUTA 26.8 0.0 53.7 19.5 4.9 2.8 CON FRUTA 10.0 62.5 22.5 5.0 3.4 4.7
Adaptado de Faust, 1989
Contenido de almidn (g/rbol) en rboles de mandarina Wilking en aos off y onMonselise et al, 1981
Ciclo vegetativoInicio y crecimiento de la fuente - Rol de las reservas - Captacin de luz y fotosntesis - Relaciones fuente-fosa Frutales de hoja caduca y perenne Bases fisiolgicas de la poda
Evolucin de PAR Paysand, 2008(Datos promedio, obtenidos entre las 10 y 15 horas)
Evolucin PAR Paysand, 20081750 1700 mol fotones.s-1 mol 1650 1600 1550 1500 1450 1400 1350 1300 octubre noviembre Meses diciembre enero
Distribucin de la insolacin expresada en % de insolacin plena en manzano
(Adaptado de Looney, 1968)
Porcentaje de rea foliar en tres zonas de iluminacin en rboles de manzano cv. Red Delicious
Zonas de luz (%)
% rea foliar total /zona
Posible factor limitante para la fotosntesis
100-60 1006060-30 3030-0
32 36 30 CO2
CO2 Comp. luz LuzHeinicke, 1963
Evolucin estacional de la fotosntesis en manzano en hojas con y sin fruto(Fujii y Kennedy, 1985)
Evolucin estacional de la fotosntesis45 40 Tasa fotosinttica 35 30 25 20 15 10 5 0 0 30 60 Das post-floracin HSF HCF 90 120
Evolucin anual de la fotosntesis en citrus
mm ol CO 2 .m -2.d -1
300 250 200 150 100 50 14Integral de fotosntesis
Ribeiro y Machado, 2007
12 umol CO2.m -2.s -1 10 8 6 435 30 25 20 1 5 1 0 5 0 40 80 1 20 1 60 200 230 260 290 320 350
Fotosntesis mxima
2 0 40 80 120 160 200 230 260 290 320 350Temp ai r e Radi ac i n
T ) RM. -2d ) ( C, ( Jm. -1 T(C),R(MJ.m-2.d-1)
Dias
dias
TASA DE FOTOSNTESIS DE ACUERDO A EDAD DE HOJA E INTENSIDAD LUMNICA (Satsuma Okitsu)
Iglesias et al., 2003
Ciclo vegetativoInicio y crecimiento de la fuente - Rol de las reservas - Captacin de luz y fotosntesis - Relaciones fuente-fosa Frutales de hoja caduca y perenne Bases fisiolgicas de la poda
Relacin entre % de hojas de brotes con el rendimiento y crecimiento de brotes en manzano Mc IntoshCOEFICIENTE DE CORRELACIN (r) Rend. / rbol AO 1984 1985 1986 Crecimiento total de brotes/rbol
- 0.80 ** - 0.88 ** - 0.83 **
0.86 ** 0.82 ** 0.79 **Adaptado de Forshey y Elfving (1989)
Ciclo vegetativoInicio y crecimiento de la fuente - Rol de las reservas - Captacin de luz y fotosntesis - Relaciones fuente-fosa Frutales de hoja caduca y perenne Bases fisiolgicas de la poda
Actividad fotosinttica anual en frutales de hoja caduca y perennes
Asimilacin de CO2
Caducos
Comienzo del crecimiento de primavera en caducosCtricos
Invierno
VeranoGoldschmidt, 1999
Frutales de hoja caduca: inicio de la generacin de la fuente depende totalmente de acumulacin de reservas Frutales de hoja perenne: inicio de la generacin de la fuente depende parcialmente de acumulacin de reservas
Evolucin estacional de CHOS y minerales en hojas de citrus
Minerales (mg.cm.-2)0.35
Carbohidratos (mg.cm.-2)3
Minerales (N, P, K)2 N 10.006
FloracinBrotacin1 Cada: Flores y yemas de flor.
Cuajado
FCF Crecimiento del fruto
Fines Ago Principios Sep.
1ra quincena Oct.
Dic. (SANZ et al.; 1987)
Marzo
Ciclo vegetativoInicio y crecimiento de la fuente - Rol de las reservas - Captacin de luz y fotosntesis - Relaciones fuente-fosa Frutales de hoja caduca y perenne Bases fisiolgicas de la poda
RESPUESTA FISIOLGICA DE LOS RBOLES FRUTALES A LA PODABase: Sistema de comunicacin efectivo que tiende a la restauracin del estado anterior a la podaEFECTOS EN CRECIMIENTO DE BROTES Modificacin balance hormonal Eliminacin meristemos apicales Estmulo yemas laterales Cambio particin de CHOs Poda invernal promueve crecimiento vegetativo
CORRELACIONES DE CRECIMIENTO Y DOMINANCIA APICAL
Poda: Remueve dominancia apical, levanta inhibicin correlativa (paradormicin), cambia forma y arquitectura de la planta Yema con ventaja inicial Inicia desarrollo, produce + auxinas
Desarrollo de mejores conexiones vasculares con eje principal
Estmulo de actividad cambial
Yema monopoliza transporte inicial de nutrientes, hormonas y carbohidratos, suprimiendo otros crecimientos
AREA FOLIAR, FOTOSNTESISPodas invernales severas> tamao clulas mesfilo > contenido de clorofila mejor intercepcin y distribucin de luz > Actividad FTS< AF al inicio de estacin
PATRONES HORMONALESModificados por poda, elimina meristemos que son fuente y fosa Estudio en manzano indica > nivel de AX, GAs y CK en parte area de rboles podados Incremento de actividad: AX 90 % GAs 190% CK 60%
RESERVA DE CARBOHIDRATOSModifica particin, favoreciendo nuevos brotes frente a races, troncos y ramas Nivel de CHOs solubles en etapa de > crecimiento y 2-3 veces > relacin azcares/almidn Acumulacin tarda de almidn
FORMACIN DE YEMAS FLORALES Y FRUTOS - MANZANO
Poda invernal severa reduce significativamente n de yemas florales < n de yemas cada una con > aporte de nutrientes y hormonas > crecimiento Incremento en niveles hormonales (especialmente GAs) crea condiciones desfavorables para floracin siguiente Ej.: Podados No podados Relacin Reproductivo/Vegetativo 1/1 4-6/1
CUAJADO Y CALIDAD DE FRUTA
En general, la poda incrementa % de cuajado, posiblemente por < competencia hormonal y mejor distribucin de nutrientes Mejora tamao y coloracin de frutos Poda de verano puede disminuir tamao ( insolacin, maduran antes
RENDIMIENTO Y REGULARIDAD PRODUCTIVAPoda invernal retrasa y/o suprime rendimiento en rboles jvenes, prolongando fase vegetativa y retrasando fase reproductiva Efecto depresivo de la poda en rendimiento, funcin del estmulo de nuevos crecimientos: Invernal > Verano Despunte > Raleo Muchos cortes pequeos > Pocos cortes grandes Disminucin de alternancia, mayor tamao A largo plazo < cosecha
EFECTOS DE LA PODA EN EL CRECIMIENTO Y RENDIMIENTO DE MANZANO cv. Empire(Adaptado de Forshey, 1982 )
Parmetro
Tratamiento NO PODADO PODADO NO PODADO PODADO NO PODADO PODADO
Aos (1977-1980) 748.0 833.0 141.6 162.9 517.5 482.3
N brotes/rbol
Crecimiento brotes (m/rbol) Rendimiento (kg/rbol)
EFECTOS DE LA PODA EN EL CRECIMIENTO Y RENDIMIENTO DE MANZANO cv. Mc Intosh(Adaptado de Mika et al., 1988)
Tratamiento Raleo: 1/3 brotes Despunte: 1/3 long. brotes Control
Crec. Brotes (m) 93 126 96
rea Tronco (cm2) 38 44 40
N spurs/ cm2 tronco 11 10 18
Rendimiento (kg/rbol) 72 73 89
EFECTO DE LA PODA PREBROTACIN EN LA FLORACIN SIGUIENTE (Mandarina Nova)(Borges et al., 2005)
TRAT
BR/ 100N 66 ns 57 ns
FL/ 100N 85 a 56 b
% VEG 12 b 31 a
% MIX 7 ns 6 ns
% TER 10 b 15 a
% SOL 63 a 43 b
% INF 8 ns 6 ns
Testigo Poda prebrotacin
RESPUESTA A LA PODA EN INTENSIDAD DE FLORACIN Y % DE CUAJADO EN MANDARINA NOVA (Borges et al., 2005)
Tratamiento Testigo Poda leve temprana
Flores/100nudos 85 a 56 b
% Cuajado 3.4 b 8.0 a
EFECTO DE DIFERENTES FECHAS DE PODA EN LOS COMPONENTES DEL RENDIMIENTO (Mandarina Nova)Tratamiento Rendimiento (kg/rbol)90 a
Nmero de frutos741 a
Peso medio (g)119 b
Testigo Poda prebrotacin Poda fin de cada
85 a
670 ab
129 a
78 ab
566 abc
124 ab
Borges et al., 2005
RENDIMIENTOS ACUMULADOS EN NOVA (2000-2003)Tratamiento Rendimiento total Kg/rbol Rendimiento comercial Kg/rbol
Testigo Poda prebrotacin anual Poda prebrotacin alterna
280 263 296
115 176 213
RESPUESTA A LA PODA EN CALIDAD EXTERNA Mandarina Nova
TratamientoTestigo Poda leve temprana
ndice dao0.88 abc 0.78 c
ndice color1.99 a 1.77 b
ndice dao: 0= sin dao, 1= menor a 10%, 2=entre 10 y 20%, 3=mayor a 20% ndice de color: 1= naranja a 5= verde
Top Related