TÉCNICAS DE MEDICIÓN DE TÉCNICAS DE MEDICIÓN DE TÉCNICAS DE MEDICIÓN DE TÉCNICAS DE MEDICIÓN DE CALIDADCALIDADCALIDADCALIDAD

CONTENIDO

� Gemba Kaizen.� Reingeniería.� Justo a Tiempo� Mejoramiento Continuo� Cadena de Valor� Modelo de las 5 Fuerzas de Porter� Los 14 Puntos de Deming� Normas ISO 9000,ISO9001:2000,ISO

9004

� Gemba Kaizen.� Reingeniería.� Justo a Tiempo� Mejoramiento Continuo� Cadena de Valor� Modelo de las 5 Fuerzas de Porter� Los 14 Puntos de Deming� Normas ISO 9000,ISO9001:2000,ISO

9004

Termino JaponésGemba: Lugar de trabajo, sitio donde ocurre

la acción real.Kaisen: Mejoramiento Continuo.

GEMBA KAISEN

Mejoramiento Constante

Involucra a toda laOrganización

Costos Reducidos

PRINCIPALES SISTEMAS KAIZEN

� Control de Calidad Total/Gerencia de Calidad Total.

� Un sistema de Producción Justo a Tiempo.

� Mantenimiento productivo total� Despliegue de Políticas� Un sistema de Sugerencias� Actividades de grupos pequeños

� Control de Calidad Total/Gerencia de Calidad Total.

� Un sistema de Producción Justo a Tiempo.

� Mantenimiento productivo total� Despliegue de Políticas� Un sistema de Sugerencias� Actividades de grupos pequeños

�Rediseñar Procesos�Objetivos de la Reingeniería:

* Racionalizar las operaciones* Reducir los Costos* Mejorar la calidad* Aumentar los ingresos* Mejorar la orientación hacia los cliente

REINGENIERIA

Mapa de Procesos.

Identificación de los

Procesos Claves

REINGENIERIA

Desarrollo de la visión

de los nuevos

procesos.

Reingeniería Procesos.

Diseño y prueba de los nuevos Procesos.

Mejora Continua

�Es una técnica japonesa que genera mayor ventaja competitiva.

�Para eliminar el desperdicio es importante:� Imponer Equilibrio� Actitud de la empresa hacia la calidad� Participación de los empleados

JUSTO A TIEMPO (JAT)

ELEMENTOS DEL JUSTO A TIEMPO

Filosofía JAT

FlujoIntervención de los

EmpleadosCalidad

Carga fabril uniforme.

Tiempo de alistamiento

Reducido

MEJORAMIENTO CONTINUO

MEJORAMIENTO CONTINUO

Cada departamento, siendo proveedor del siguiente departamento,debe, llevar a cabo su trabajo teniendo en cuenta las expectativas de sucliente interno, que es el departamento siguiente.

CADENA DE VALOR

Logística Interna

Elementos de la Cadena de Valor:

Operaciones

Logística Externa

Mercadotecnia y Ventas

Servicios

ACTVIDADES

PRIMARIAS

ACTVIDADES

DE

APOYO

Desarrollo Tecnológico

Abastecimiento

Admón.. de RecursosHumanos

Infraestructura de laEmpresa

MODELO DE LAS 5 FUERZAS DE PORTER

Amenazas de los Nuevos Competidores

Rivalidad entre los Competidores

Existentes

Poder de NegociaciónDe los Proveedores

Poder de negociaciónDe los

Clientes

Amenaza de productosY serviciossustitutivos

14 PUNTOS DE DEMING

Principios para mejorar la empresa y su administración, desarrolladospor Williams Eduard Deming quien nació el 14 de Octubre de 1900Ingeniero en Electrónica y Profesor universitario.

•Constancia•Nueva Filosofía•La inspección•Las compras•Mejoramiento Continuo•Entrenamiento•Liderazgo•Miedo•Barrera•Slogan•Cuotas•Logros personales•Capacitación•Transformación.

NORMAS ISO

La serie de normas ISO 9000 son herramientaspracticas que aseguran la calidad de productos oservicios que se ofrecen. Son una garantía de quela empresa u organismo que posee la certificaciónofrece productos o servicios de calidad, lo cual esun símbolo de prestigio.

NORMAS ISO

¿ Quien exige ISO9000?Los Compradores son quienes deciden exigir el

cumplimiento de la norma a sus proveedores.

¿Para que nos sirve ISO9000?Para comprar mejorPara vender mejorPara mejorar nuestro funcionamiento

CALIDAD DE LOS PRODUCTOS Y SERVICIOS ANTE TODO, UN CLIENTE SATISFECHO ES LA META.

NORMAS ISO

Cláusulas ISO 9001:2000

•Sistema de gestión de la calidad

•Responsabilidad de la dirección

•Gestión de los recursos

•Realización del producto

•Medición, análisis y mejora.

NORMAS ISO

Control de Calidad

Circulo PHVA

LUIS FERNANDO MUÑOZ PANTOJAConsultor TI y Gestión Empresarial