FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS UNIVERSIDAD NACIONAL DE ENTRE ROS
HOJA, FLOR Y FRUTO
GLOSARIO ILUSTRADO
Ing. Agr. Diana Reinoso
Botnica Sistemtica
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PREFOLIACIN
Modo constante para una misma especie, segn la cual se encuentran envueltas las hojas en la yema
Conduplicada Plana Plicata Convolutada
Doblada a lo largo de la nervadura central
Sin plegamiento alguno
Plegada en forma de acorden
Acartuchada en forma de espiral
Involuta Revoluta Circinada Reclinada
Acartuchada sobre dos
mitades y con la epidermis superior hacia el interior
Acartuchada sobre dos mitades y con la epidermis inferior
hacia adentro
Plegada en espiral a lo largo del eje mediano
Doblada de travs, de forma que el pice se sita cerca de la base
FILOTAXIS Disposicin de las hojas sobre el tallo
Alternas Opuestas & Decusadas Verticiladas
Una hoja en cada nudo, siguiendo un camino en espiral a
lo largo del tallo
Opuestas: dos hojas por nudo, de cada lado. Decusadas: las opuestas se sitan en ngulo recto respecto del nudo anterior y del siguiente.
Cuando hay ms de dos hojas por nudo
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PARTES Y ACCESORIOS DE UNA HOJA
Hoja tpica = nomofilo pinnatinervadas palmatinervadas
Hoja tpica de gramnea paralelinervadas dicotmicas ANEXOS FOLIARES
Apndices laminares a ambos lados de la base foliar, pueden ser persistentes o caedizos y varan en su forma y funcin
unin de estpulas entre s y con la base foliar
crea estpulas
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NOMBRES DE LAS HOJAS DE ACUERDO CON SU FIGURA O FORMA GENERAL De acuerdo con la figura ideal a que se asemeja su lmina o limbo
Forma lineal casi cilndrica, delgada
y larga, puntiaguda, semejante a una
aguja
Muy angosta con mrgenes paralelos
Angosta y aguzada,
como la cabeza de una lanza
Inversamente
lanceolada
En forma de esptula o
cuchara ancha; truncada o redondeada en el pice y angostada gradualmente hacia la
base
Por lo menos doblemente o ms
largas que anchas y con los mrgenes
ms o menos paralelos en
especial hacia su parte media
De figura semejante a
una elipse
Con forma de valo
Con figura de
huevo, es decir, con la parte inferior ms
ancha
Inversamente ovada
En forma de
crculo
Orbicular, en la que la insercin del pecolo est en el centro del
limbo
En forma de corazn invertido
Inversamente cordada
Con figura de
rombo
Acicular Lineal Lanceolada
Oblanceolada Oblonga Espatulada
Elptica Oval u ovalada Ovada o aovada
Obovada Orbicular Peltada
Romboidal o rmbica Obcordada Cordada o cordiforme
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NOMBRES DE LAS HOJAS DE ACUERDO CON SU FIGURA O FORMA GENERAL
De acuerdo con la figura ideal a que se asemeja su lmina o limbo
Semejante a un rin
Como la cabeza o punta de una
flecha
Con forma de letra griega
delta
Inversamente
deltoide
Como
cabeza de alabarda
En forma de cua o tringulo
issceles
La hoja ssil, cuya
base parece como
atravesada por el tallo
Lobulada en forma de violn o
guitarra
Hoja ssil que se contina a lo largo del tallo
en forma de ala
En forma de espada
Reniforme
Sagitada
Deltoide
Obdeltoide
Hastada
Cuneiforme
Perfoliada Pandurada
Decurrente
Ensiforme
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BORDE DE LA HOJA
La morfologa del borde (margen) del limbo foliar permite distinguir diversos tipos de hojas
Sin escotadura, dientes, etc. Lobuladas Los recortes no pasan del cuarto de la mitad de lmina y los lbulos son
obtusos
Hendidas
Los recortes no pasan del cuarto de la mitad de lmina y los lbulos son agudos
Fidas
Divididas hasta cerca de la mitad del limbo
Palmatipartida Pinnatipartida Palmatisecta Pinnatisecta
Partidas
Recortes que pasan de la mitad del limbo sin alcanzar la nervadura media
Sectas o sectadas Mrgenes recortados o divididos hasta la nervadura
media
Runcinada Laciniada Lirada
Lbulos profundos y arqueados hacia la base
Profundas incisiones y lbulos numerosos muy estrechos, lineales
o casi
Lbulo terminal grande y los restantes sucesivamente ms
pequeos hacia la base
Palm
atihendida
Pinnatihendida
Palm
atifida
Entero
Palm
atilobuladoa
Pinatilobulada
Pinnatfida
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BORDE (MARGEN) DE LA HOJA
Tiene diferentes denominaciones segn su forma
Recortes superficiales en forma de dientes
angulares, situados en ngulo recto o casi respecto de la hoja
Las incisiones o dientes estn dirigidos o inclinados hacia un lado.
Mrgenes con dientes anchos y obtusos
Mrgenes ondeados (sinuado) o con senos entrantes y salientes en forma abrupta (ondulado)
Dentados Aserrados
1: dentado 2: denticulado 3: doble dentado
1 2 3
1: aserrado
2: serrulado 3: doble aserrado
1 2 3
Crenados Ondulados-Sinuados
1 2 3
1: crenado 2: crenulado 3: doble crenado
1: sinuado
2: ondulado 3: sinuado repando
1 2 3
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PICE O EXTREMO TERMINAL DE LA HOJA
Tiene diferentes denominaciones segn su forma
Redondeado Obtuso Agudo
Levemente curvo En forma de ngulo de ms de 90
En ngulo menor de 90
Atenuado Truncado Emarginado
Agudo, adelgazado paulatinamente
Terminado abruptamente Escotado profundamente y ms bien ampliamente
Retuso Cuspidado Mucronado
Escotado angosta y superficialmente
Terminado en una punta rgida y aguda
Obtuso, con un mucrn o punta corta, recta y punzante
Acuminado Espinoso Aristado
Ms o menos adelgazado, en punta larga, aguda.
Con una espina terminal
Con una especie de arista o seta terminal
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BASE DE LA LMINA
Redondeada Obtusa Aguda
Levemente curva En ngulo de ms de 90 En ngulo menor de 90
Atenuada Truncada Cuneada Cordada
Aguda, adelgazada paulatinamente
Terminada abruptamente
Con bordes rectos y convergentes
En forma del seno de la figura de corazn
Sagitada Hastada Auriculada Abrazadora
Con dos lbulos
dirigidos hacia atrs
Con dos lbulos agudos Con dos lbulos redondeados
Cuando los lbulos basales en hojas ssiles o
abrazan al tallo
DIFERENTES TIPOS DE TRICOMAS
estrellado
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HOJAS COMPUESTAS El pecolo se prolonga en un raquis y la lmina se divide en hojuelas ms pequeas denominadas fololos
Pinnaticompuestas
Con un eje o raquis principal, a los lados del cual los peciolulos y raquis secundarios o raquillas se disponen como las barbas de una pluma
Los fololos se hallan en nmero par
Los fololos se dividen una vez ms
Los fololos se hallan en nmero impar
Los fololos se dividen una vez ms Los fololos se dividen dos veces ms
Palmaticompuestas
Los fololos se insertan en el extremo apical del raquis, como los dedos de una mano
Trifoliolada
Pentafoliolada
Paripinnada
Paripinnada bi-compuesta o
biparipinnada
Imparipinada
Imparipinnada bi- compuesta
Imparipnnada tri-compuesta
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INFLORESCENCIAS
Agrupamiento o conjunto natural de las flores
Raquis: el eje central; raquilla: los ejes laterales, secundarios, terciarios, etc.; pedicelo: ramificacin o especie de pecolo floral que sostiene cada flor en una inflorescencia compuesta; pednculo: eje qie sostiene toda la inflorescencia o a una flor solitaria o inflorescencia simple.
INFLORESCENCIAS SIMPLES
Con una sola flor; en la planta se hallan separadas por hojas Flor terminal Flores axilares o indefinidas
El tallo o rama remata en un flor que detiene su
crecimiento. Ej. tulipn Son axilares de hojas o brcteas, no detienen el
crecimiento del eje principal. Ej. vinca
INFLORESCENCIAS COMPUESTAS
Formada por dos o ms flores; las flores slo pueden hallarse separadas por brcteas o ser la inflorescencia ebracteada (sin brcteas)
Inflorescencias racimosas o indefinidas Eje principal de crecimiento indefinido, dando ramificaciones laterales. Las flores inferiores son las
primeras en abrirse. Floracin centrpeta Inflorescencias racimoides
Flores pediceladas a lo largo
del caquis (gladiolo) Racimo compuesto de racimos de segundo orden vid, avena)
Flores pediceladas laterales cuyos pednculos alcanzan la misma
(cerezo, peral)
Racimo
Panoja
Corimbo
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Inflorescencias racimosas o indefinidas Eje principal de crecimiento indefinido, dando ramificaciones laterales. Las flores inferiores son las
primeras en abrirse. Floracin centrpeta
Inflorescencias espicoides
Racimo con las flores ssiles o
sentadas (plantago) espiga cuyo raquis produce
espigas laterales (espiguilla trigo) Espiga formada por flores aptalas
unisexuales por lo comn pedunculado y pndulo (sauce)
Espiga de caquis carnoso con flores masculinas en la parte basal y flores femeninas hacia arriba; todo
protegido por una brctea: espata (cala)
Tipo de espiga especial de las conferas; eje floral alsrgado longitudinalmente y flores sentadas
Inflorescencias umbeloides
Eje central alargado transversalmente, con flores pediceladas cuyos pedicelos tienen igual longitud (cebolla)
Umbela cuyos radios en lugar de llevar flores simples san umbelas
ms pequeas llamadas umblulas (cicuta)
Flores sentadas que nacen todas a igual altura sobre un receptculo o base comn, que generalmente es el pednculo ensanchado. Las brcteas florales originan el involucro. Es tpica de las compuestas (girasol)
Espiga
Espiga compuesta
Amento
Espdice
Estrbilo
Umbela sim
ple
Umbela
compuesta
Captulo
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Inflorescencias cimosas o definidas
El eje principal muere o termina con una flor, desarrollando luego ejes secundarios, terciarios, etc. Las flores ms jvenes son siempre las exteriores, las ms alejadas del eje. Floracin centrfuga
Monocasios La ramificacin se contina por una sola rama lateral
Cuando la ramificacin se produce en forma
alternada hacia un lado y hacia el otro (Myosotis) Cuando la ramificacin se produce en slo hacia un
mismo lado (heliotropo, flor morada)
Cima dicotmica
Las ramas laterales del mismo orden son dos, en ngulo agudo o recto (gipsofila, jazmn del pas)
Cima con ms de dos ramas laterales principales que irradian en todas direcciones: cimas racimosas,
en umbela y en corimbo
INSERCIN DE LAS PARTES DE LA FLOR
Segn se insertan las partes o ciclos florales sobre el receptculo
Flor estrobiloidea Flores cotiloideas
hipoginas perigina epigina
Cliz, corola y androceo insertos en la base del
receptculo
Ptalos y estambres insertos sobre el receptculo, en el margen de una
extensin en forma de copa llamada hipantio; al menos la parte superior es
libre.
Estambres, cliz y corola insertos en el pice del ovario, pero en realidad en el
hipantio
Dicasio
Pleocasio
Cim
a helicoide
Cim
a escorpioide
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PREFLORACIN
Disposicin de las partes florales en la yema
Valvada Imbricada Contorta
Spalos o ptalos aproximados
por sus mrgenes, no superpuestos
Spalos o ptalos superpuestos como las tejas de un tejado, pero uno de ellos totalmente externo (1) y otro totalmente interno (2)
Cada parte cubre por su margen a la inmediata y queda cubierta por la
precedente
Quincuncial Vexilar Carinal
Dos partes totalmente externas (1 y 2) y dos totalmente internas (3
y 4)
Imbricada con la pieza externa ms grande que las restantes
Imbricada con la pieza interna ms grande que las restantes
COROLAS GAMOPTALAS O SIMPTALAS
Los ptalos son ms o menos connados formando corolas con tres partes notables: 1) el tubo; 2) la garganta, en al que suelen aparecer lgulas que al soldarse entre s forman una corona y 3) la lmina o
parte superior.
Corolas gamoptalas actinomorfas
Tubulosa o tubular Hipocraterimorfa Urceolada
En tubo, sin lmina (Cestrum parqui duraznillo negro)
Con tubo delgado y limbo abruptamente plano y expandido
(Jaborosa integrifolia)
Con tubo en forma de urna u olla (Salpichroa origanifolia
huevo de gallo)
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Infundibuliforme Acampanada o campanulada Rotiforme o rotcea
Tubo similar a un embudo (Datura feroz chamico)
Semejando una campana (Physalis viscosa)
En rueda o platillo, sin tubo (Solanum sisymbriifolium
revienta caballos Corolas gamoptalas cigomorfas
Labiada Personada Ligulada
Tubular con dos labios y
garganta abierta (Salvia sp.) Bilabiada pero con garganta cerrada por un pliegue del labio inferior (Anthirrinum majus conejito)
Tubular con lminalateral expandida (Wedelia glauca
yuyo sapo)
COROLAS DIALIPTALAS O POLIPTALAS
De ptalos libres, cada uno formado por el limbo o lmina y la ua o parte ms adelgazada
Corolas cigomorfas Corolas actinomorfas
Amariposada o papilioncea Trmeras Crucfera
Tpica de leguminosas papilionoideas: 5 ptalos
Estandarte (1); alas (2 y 3); quilla (4 y 5, generalmente unidos) (Erytrhina crista-galli
ceibo)
Con tres ptalos (Nothoscordum inodorum lgrimas de la virgen)
De cuatro ptalos en cruz (Brassica campestris nabo)
1
2 3
4 5
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ANDROCEO
Ciclo floral constituido por los estambres
SEGN SU DISPOSICIN Estambres libres Singensicos o sinantreos
A
B
No tienen unin entre s (Muehlembeckia sagittifolia zarzparrilla colorada)
A: los estambres poseen anteras connadas alrededor del estilo. B: vista del androceo extendido en un plano (Silybum marianum cardo asnal )
Anteras coherentes Monadelfo en tubo cerrado Dialdelfo
Tpico de las cucurbitceas (Cayaponia podantha)
Ulex europeus espino amarillo Si forman dos grupos, por ejemplo uno de 9 y otro de un estambre (Pisum sativum arveja)
Poliadelfo Monadelfo
Cuando se forman varios grupos (Luehea divaricata jarilla)
Cuando los estambres estn todos unidos entre s, por sus filamentos, que forman una especie de tubo (Hibiscus rosa-sinensis rosa china)
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SEGN LA INSERCIN Y DEHISCENCIA DE LAS ANTERAS Estambre Anteras dorsifijas Anteras basifijas Dehiscencia
poricida
Dehiscencia
valvar
La insercin se hace por la cara interior o
exterior (Hippeastrum bifidum)
La insercin es basal (Linum ussitatissimum
lino)
A travs de poros (Solanum tuberosum
papa)
Por dos o cuatro tapas (Laurus nobilis laurel)
SEGN HACIA DONDE SE PRODUCE LA DEHISCENCIA Estambres extrorsos Estambres introrsos
A B Anteras dirigidas hacia la periferia de la flor, producindose la dehiscencia por la cara externa (Sisyrinchium junceum marancel)
Cuando las anteras dan cara al centro de la flor , producindose la dehiscencia por la cara interna A: Daphnopsis racemosa; B: Fagara hyemalis (tembetar)
EL PISTILO O GINECEO Ciclo floral de reproduccin femenino constituido por ovario, estilo y estigma
OVARIO
Ovario spero & flor hipgina Ovario seminfero & corola o flor perigina
Receptculo plano o convexo con ovario sobre el nivel de insercin de los otros ciclos (Brassica sp. nabo)
Cuando las otras pezas no estn ni por encima ni por debajo del ovario (Spiraea sp. coronita de novia)
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Ovario seminfero & corola o flor perigina Ovario nfero & corola o flor epigina
Cuando las otras pezas no estn ni por encima ni por debajo del ovario (Prunus spp. duraznero, ciruelo)
Cuando el receptculo es muy cncavo y el ovario est insertado por debajo del nivel de insercin de las restantes piezas. El receptculo suele soldarse a los carpelos (Pyrus sp. peral)
POR SU PLACENTACIN
Posicin donde se halla la zona de nacimiento de los vulos (placenta), que tpicamente es el borde la hoja carpelar
Placentacin parietal o lateral: tpica de los ovarios monocarpelares (leguminosas) y de los ovarios pluricarpelares gamocarpelares y uniloculares
Placentacin axilar: la de los ovarios gamocarpelares pluriloculares con vulos reunidos a lo largo de un eje central (citrus) con dos derivaciones
Placentacin central: es una derivacin de la axilar en la que las paredes radiales internas desaparecen, transformndose el ovario en unilocular y la columna placentaria resta en el centro (Cariofilceas)
Placentacin basilar: es una derivacin de la axilar en la que no quedan tabiques ni columna central y slo resta una protuberancia basal (Rumex crispus lengua de vaca)
Placentacin parietal marginal Ovario 1 - carpelar 1 - locular
Placentacin parietal laminar Ovario 1 - carpelar 1 - locular
Placentacin parietal Ovario 2 carpelar con falso tabique
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Placentacin parietal marginal Ovario 3 (pluri) carpelar Sincrpico 1 - locular
Placentacin parietal marginal Ovario 3 (pluri) carpelar Sincrpico 1 - locular
Placentacin parietal laminar Ovario 3 (pluri) carpelar Sincrpico 1 - locular
Placentacin parietal laminar Ovario 3 (pluri) carpelar Sincrpico 3 (pluri) - locular
Placentacin parietal marginal Pistilo 3 (pluri) carpelar Sincrpico 3 (pluri) - locular
Placentacin marginal Pistilo apocrpico dialicarpelar Varios ovarios 1 - carpelar 1 - locular
Placentacin marginal axilar Ovario 3 - pluricarpelar Sincrpico Plurilocular
Placentacin central Ovario pluricarpelar Sincrpico (corte longitudinal)
Placentacin central Ovario pluricarpelar Sincrpico (corte transversal)
Placentacin basilar Ovario pluricarpelar Sincrpico 1 - locular
Placentacin central libre Ovario pluricarpelar Sincrpico 1 - locular
Placentacin central Ovario 1 - carpelar 1 - locular
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EL ESTIGMA
Plumoso Capitado Filiforme
Oryza sativa arroz Brassica oleracea nabo Zea mays maz
Ramificado Petaloide Sentado
Crocus sativus azafrn Iris spp. lirios Argemone subfusiformis cardo santo
LOS VULOS
Orttropo o recto Campiltropo Antropo Anftropo
Con funculo corto y micrpilo en el lado opuesto
Con funculo corto y micrpilo junto a la placenta
Con funculo largo y micrpilo vuelta hacia la placenta
Curvo de modo que la base y la micrpilo se hallan cerca
Mi: micrpila; Sc: saco embrionario; te: tegumento externo; ti: tegumento interno; Nu: nucela; Ch: chalaza; Hi: hilio; Fu: funculo
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EL FRUTO
FRUTOS CARNOSOS
Baya Hespride Pepnide o pepo
Lycopersycon esculentum tomate Citrus sinensis naranjo Cucumis sp. meln
Mesocarpio carnoso, derivado de gineceo spero, formado por uno o ms carpelos.
Corteza coricea y endocarpio piloso glanduloso, con jugos azucarados.
Fruto de corteza dura, unilocular, semillas abundantes, proveniente de gineceo nfero.
Drupa Pomo Cpsula drupcea
Prunus persica duraznero Malus domestica manzano Ibicella lutea cuerno del diablo
Formada por un carpelo con un solo vulo; con endocarpio lignificado que forma el hueso o carozo; indehiscente.
Derivado de gineceo nfero, pluricarpelar, en el que el receptculo se hace carnoso y el endocarpio membranoso.
Similar a una drupa, pero dehiscente, pudiendo ser totalmente carnosa
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FRUTOS SECOS DEHISCENTES
Silcula Silicua Pixidio Legumbre
Lepidium sp. Brasicceas
Sinapis alba mostaza Brasicceas
Anagallis arvensis
Cariofilceas Pisum sativum arveja
Fabceas
Semejante a la silcula, pero ms anchas que largas.
Bicarpelar, de placen-tacin parietal, con falso tabique.
Fruto de carpelos soldados, sin falsos tabiques y dehiscencia circular.
Formado por un solo carpelo de dehiscencia septifraga por la lnea de sutura.
Folculo Cpsula septfraga Cpsula loculicida (corte)
Cpsula poricida
Dos o ms carpelos unidos, pluriseminados Brachychiton populneus
brachichito Datuta ferox chamico
Lilium spp. azucenas
Papaver somniferum
Formado por un solo carpelo de dehiscencia septicida que se abre por la lnea de sutura.
Dehiscente a lo largo de las lneas de sutura y las nervaduras.
Dehiscente a lo largo de la nervadura central.
Dehiscente por poros apicales.
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FRUTOS SECOS INDEHISCENTES Esquizocarpo (2 mericarpos) Triaquenio Cipsela sin papus
Ammi majus apio cimarrn Tropaeolum majus taco de reina Sylibum marianum cardo asnal
Bicarpelar y bilocular, con una sola semilla en cada lculo. Al madurar se separa en dos mitades indehiscentes (mericarpos) unidos en el pice por el carpoforo
Tres frutos uniloculares y uniseminados
Aquenio unilocular y uniseminado, con semilla libre, proveniente de un gineceo nfero
Nuez (ncula) Cariopsis Tetrancula = 4 clusas
Corylus avellana avellano Zea mays maz;
Triticum aestivum trigo
Stachys arvensis tolanga
Uniseminado, con pericarpio duro y unido al tlamo.
Unilocular y uniseminado, con la semilla adherida al pericarpio.
Unilocular y uniseminado con poco endospermo y pericarpio duro.
Cipsela con papus Smara Lomento
Scabiosa atropurpurea flor de viuda Fraxinus spp. fresnos Mimosa spp.
Aquenio unilocular y uniseminado, con semilla libre, proveniente de un gineceo nfero.
Aquenio de pericarpio alado. Legumbre indehiscente que se corta transversalmente en artejos.
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FRUTOS AGREGADOS
Derivan de un gineceo dialicarpelar Conocarpo Cinorrodon Polidrupa
Fragaria spp. frutillas Rosa spp rosas Rubus spp. zarzamoras
Aquenios sobre la superficie de un tlamo muy engrosado y carnoso.
Aquenios contenidos en un tlamo ahuecado, carnoso y persistente.
Drupas agregadas sobre el tlamo o receptculo
FRUTOS COMPUESTOS
Derivan de varias flores de una misma inflorescencia, unidos por la soldadura de varios ovarios o por crecimiento del receptculo
Scono Sorosio Mora
Ficus cairica higuera Ananas comosus anans Morus alba morera blanca
Se desarrolla el receptculo en forma de copa o botella que envuelve totalmente los frutos.
Frutos carnosos dispuestos sobre un receptculo comn carnoso y convexo
Sorosio en el que se desarrollan el perianto de cada uno de varios ovarios agregados sobre un recpetculo comn
Polifolculo
Magnolia grandiflora magnolia Brachychiton sp. pica pica Firmiana sp. parasol de la China
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BIBLIOGRAFA CONSULTADA
Font Quer, P. 1975. Diccionario de Botnica. Ed. LABOR. Barcelona. 1244 p.
Boelcke, O. y Vizinis, A. l986. Plantas vasculares de la Argentina, nativas y exticas. Ilustraciones.
Volmenes I, II, III y IV. Ed. Hemisferio Sur.
Dimitri, M. J. y E. N. Orfila. 1985. Tratado de Botnica Morfolgica y Sistemtica. Ed. ACME. Bs.
As. 490 p.
Marzocca, A. 1985. Nociones bsicas de Taxonoma Vegetal. Ed. IICA. San Jos, Costa Rica. 264
p.
Pginas electrnicas http://www.plantasyhongos.es
http://mvegetal.weebly.com/uploads/8/6/3/4/863437/9_morfologia_hoja.pdf http://mvegetal.weebly.com/uploads/8/6/3/4/863437/la_flor.pdf
http://www.biologia.edu.ar/botanica/
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