Tema 4. Características de los paisajes agrarios tradicionales
CARACTERÍSTICAS DE LOS PAISAJES AGRARIOS.
PAISAJES AGRARIOS TRADICIONALES: PAISAJES AGRARIOS EVOLUCIONADOS:
→ Localizados en países poco desarrollados.
→ Tecnología precaria y con ella gran dependencia del medio físico.
→ Mucha mano de obra y trabajo. Población activa agraria de elevado porcentaje. Más de 1.500 millones de personas.
→ Predomina el autoconsumo (que implica policultivo y economía mixta agroganadera). Apenas hay excedentes, los que existen se venden en el mercado local.
→ Existe la propiedad y el trabajo colectivo.
→ Localizados en los países desarrollados.
→ Tecnología avanzada (mecanización y fitosanitaria). Poca dependencia del medio físico.
→ Alta productividad y poca mano de obra. Población activa agraria escasa.
→ Producción destinada a la comercialización (mercado nacional e internacional).
→ Generalizada la propiedad privada. A veces en manos de grandes empresas multinacionales.
Tema 4. Características de los paisajes agrarios tradicionales
LOS PAÍSAJES AGRARIOS TRADICIONALES
Itinerante o de rozas
Sedentaria o de secano
Irrigada o monzónica
Agricultura y ganadería en zonas secas
Localización Zonas de clima ecuatorial y tropical húmedo África y América del Sur.
Zonas de clima tropical seco de sabana, África y América del Sur.
Zona de clima tropical monzónico del sur de Asia
Zonas semiáridas de África y de Asia.
Análisis del paisaje agrario
→ Parcelas irregulares.→ Técnicas primitivas (ceniza como abono).→ Cultivo intensivo tres años. → Agricultura móvil por el agotamiento del suelo. Poca población.→ Policultivo.
→ División del espacio en dos partes: a) huertas cercanas cultivas en policultivo para autoconsumo.b) Parcelas de alrededores: en régimen de barbecho.→ El ganado sirve de fertilizante. → Asentamiento permanente pero sufre elevadas densidades de población. Presión sobre la tierra. → Trabajo colectivo.
→ Pequeñas parcelas y muy irregulares dependientes de los ríos.→ Tecnología tradicional y mucha mano de obra.→ Monocultivo: el arroz. → Cultivo intensivo.
→ Ganadería nómada.→ Agricultura de oasis. - Pequeñas parcelas- Utillaje tradicional.- Bajo rendimiento.
ProducciónRendimientos
Mínima, de autoconsumo
Mínimo, de autoconsumo.
Elevada (tres cosechas) pero la presión demográfica impide la comercialización. Alimenta a millones de personas.
Bajos rendimiento, autoconsumo.
Actualmente En retroceso por la erosión del suelo y poca productividad.
Poco rendimiento herbáceo y ganadero con elevada presión demográfica. Equilibrio población-recursos. Poca comercialización.
En proceso de modernización (Revolución Verde).
Se ha modernizado gracias a los nuevos sistemas de riego.
Tema 4. Características de los paisajes agrarios tradicionales
LOS PAÍSAJES AGRARIOS EVOLUCIONADOS
De los países nuevos De plantación Agricultura Europea (española)
Localización Antiguas colonias: EE.UU, América del Sur y Australia.
Áreas de clima tropical húmedo cercanas a la costa en América Central y del Sur, sureste de Asia y golfo de Guinea en África.
TRABAJO
Análisis del paisaje agrario
→ Parcelas regulares de grandes dimensiones.→ Alto nivel tecnológico (mecanización).→ Poca mano de obrar agraria.→ Especialización en el cultivo. Destacan los belts o cinturones de monocultivo en EE. UU (trigo, maíz, tabaco, algodón).→ En las zonas más secas, praderas estadounidenses y pampa argentina predomina la ganadería extensiva. → Propiedad privada, a veces en manos de grandes empresas (Ej, Mac Donals).
→ Parcelas de grandes dimensiones.→ Alto nivel tecnológico mezclado con la utilización de mucha mano de obra barata (Tercer Mundo).→ Propiedad privada en manos de grandes empresas multinacionales que controlan los precios (monopolio de café, por ejemplo) y los mercados de estos productos.
ProducciónRendimientos
La llaman “agricultura especulativa” es decir se produce para vender en el mercado y obtener beneficios. Más que de campesinos se habla de empresarios agrícolas.
→ Producción masiva y muy especializada (existe una gran relación entre el tipo de clima y los cultivos). → La mayor parte de la producción se dedica al mercado alimentario internacional, mientras en el propio país puede estar presente el hambre.
Actualmente → La sobreproducción (excedentes) provoca la caída de precios.→ Existe un agotamiento de los suelos.→ Tendencia hacia una agricultura ecológica.
→ Los precios de los alimentos dependen de las fluctuaciones en los precios a nivel internacional.→ Agotamiento de los suelos y degradación ambiental.→ Es una agricultura vergonzante al no posibilitar la alimentación de los países donde se realiza.