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Page 1: Estrategias para implementar el uso de TIC en el Restaurante Italiano

ESTRATEGIAS PARA IMPLEMENTAR TIC

RESTAURANTE ITALIANOPOPAYÁN, CAUCA

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Presentado por: Juan Camilo Muñoz

Asignatura: Telemática

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PLAN DE ACTIVIDADES PARA EL RESTAURANTE ITALIANO

• Después de analizar los interlocutores internos y externos de la organización Restaurante Italiano, se encontró que a nivel comunicativo se deben generar actividades que permitan visibilizar sus acciones, sus productos o servicios para permitir mejores procesos a nivel comunicativo que vincule la sociedad en general.

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• Lo que se buscó con el diagnóstico comunicativo fue identificar las dificultades a nivel comunicativo interna y externamente, así mismo se diseñaron algunas actividades, un plan estratégico que permita a la organización proyectarse y estar a la vanguardia. Trabajar e implementar TIC en sus servicios por lo que se propone lo siguiente:

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ACTIVIDAD N° 1

IMPLEMENTACION DE CORREO ELECTRONICO

Producto Correo electrónicoContenido Se propone que todo el personal esté capacitado

para usar el correo electrónico y seguidamente todos tengan una cuenta donde se implante una línea comunicativa vía Internet.

Responsable Gerente del Restaurante Italiano

Escenario de circulación Internet

Espacio Plataforma web

Usuarios Todo el personal involucrado con el Restaurante italiano.

Periodicidad Toda la vida del Restaurante Italiano.

Tiempo Tiempo indefinido

Valor de la actividad $ 0

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ACTIVIDAD N° 2

PAGINA WEB

Producto Pagina web propia

Contenido Se formulará la pagina web

Responsable Encargado de comunicaciones

Escenario de circulación Espacio de la plataforma Internet

Espacio Espacio de la plataforma Internet

Usuarios La idea es desarrollar la página web del Restaurante para que se tenga mayor flujo de información dirigida a los usuarios y personal del Restaurante Italiano.

Periodicidad Todo los días

Tiempo indefinido

Valor de la actividad $800 000

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ACTIVIDAD N° 3

SISTEMA DE LLAMADO PARA MESEREOS

Producto MM call

Contenido

pulsador, que es un innovador sistema para llamar al garzón o garzona y que la administración del local pueda controlar y medir sus tiempos de atención.

Responsable Administrador

Escenario de circulación Restaurante

Espacio Salón de servicios

Usuarios Clientes

Periodicidad Todo el tiempo

Tiempo indefinido

Valor de la actividad $900,000

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NIVEL EXTERNO

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ACTIVIDAD N° 4FORTALECIMIENTO DE NUEVAS TECNOLOGIAS

Producto Fortalecimiento de las redes sociales Facebook.

Contenido

El Restaurante Italiano tiene cuenta en Faceboock, pero no está actualizándose periódicamente, por lo tanto se asignará alguien del personal encargado de esa tarea. En este se publicará todas las fotos de los eventos realizados, con el fin de que la población se entere de lo que pasa en el Restaurante Italiano.

Responsable Personal comunicador.

Escenario de circulación A nivel local, regional, nacional e internacional.

Espacio Internet.

Usuarios Todo el planeta.

Periodicidad Todos los días.

Tiempo Toda la vida

Valor de la actividad El precio está incluido en el sueldo de la persona encargada.

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ACTIVIDAD N° 5

INVITACION A TODAS LAS GUIAS TURISTICA DEL MUNDO

Producto

La idea es invitar a los encargados de actualizar todas las guías del mundo, para que conozca el sitio, los productos, y demás.

Contenido Lo que ponga el guía, como referente.

Responsable Gerente Restaurante Italiano.

Escenario de circulación A nivel mundial.

Espacio Externo.

Usuarios Todos los extranjeros que lean alguna guía, y también a nivel nacional.

Periodicidad Todas las veces que sea necesario.

Tiempo 2 semanas.

Valor de la actividad $ 500 000

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GRACIAS…