GT U G U A D E
OCIO Y TURISMO
C A N T A B R I A
DICIEMBRE
2011
Auto Sacramental
y Cabalgata de
Santaillana
Reserva del Saja
BSCANOS EN FACEBOOKG CANTABRIA TU GUA DE OCIO Y TURISMO
Foto: Isla de Pedrosa
Director: Fran Dez Diseo: Beatriz Heras
DEPSITO LEGAL: SA-844-2009 Tlf.: 630 714 650
[email protected] U G U A D EOCIO Y TURISMOC A N T A B R I A
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SANTA
CRUZ n 32
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Barrio de la Soledad, 9PUENTE ARCE
Palacio de laConquista Real
04
e
XXIII Festival de Invierno de To relav gar
Como Pap Noel, el mago cntabro Ral Alegra vuelve por estas fe-
chas cargado de trucos. Despus de actuar en Las Vegas o Buenos Ai-
res regresa a casa y le acompaa la orquesta Puerto Fanfarria. Jun-
tos nos presentan una nueva versin del espectculo: Navidades m-
gicas en familia. Los das 20, 21 y 22 en sesin de tarde a las 19.30
h.; el viernes 23 y los das del 26 al 28 con dos sesiones a las 18 y
20,30 h. y el viernes da 30, ltimo da, con tres pases a las 12, 18 y
20,30 h. Magia, clown, teatro y humor para todos los pblicos.
Nos pedimos como regalo navideo entradas para el prximo Festi-
val de Invierno de Torrelavega porque ya saben, que hay que adqui-
rirlas con bastante anticipacin. Las entradas salen a la venta el da
27 de diciembre a las 10 horas. Esta es una de las citas artsticas im-
portantes recin comenzado el ao porque el llamado festival de las
toses -ya saben que el fro de estos meses hace estragos en el p-
blico- rene un buen ramillete de lo mejor del teatro patrio y rostros
tan conocidos como Cayetana Guilln Cuervo o Jos Mara Pou.
Ya son dos clsicos de la Navidad en el centro de Santander. La pista
de hielo solamente lleva en la plaza Porticada cinco aos pero se ha
convertido en un imprescindible de las fiestas navideas. La instala-
cin permanecer abierta hasta el da 8 de enero con horario ininte-
rrumpido de diez de la maana a diez de la noche. Cuesta 5 euros, 45
minutos con el alquiler de los patines incluido. El mercadillo navideo
tambin tendr ese horario ininterrumpido de diez a diez y estar ins-
talado hasta el 7 de enero con 69 puestos de todo tipo.
al l g a yla ma ia e
la avidad
R A e rg d N
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C la m ia de la avidad viajam en t po ast e a
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los famosos bao
s de l san a e
rinos.
Este es el nmero de
iniciativas emprendedoras
que se presentaron en Cantabria
en 2010. Un 40% menos respecto al
ao anterior segn el informe GEM. La tasa
de actividad emprendedora en Cantabria es de
3,5%, muy por debajo de la media nacional (4,3%).
B13.660
Auto sacramental y cabalgata de Santillana
Si hay una cabalgata en Canta-bria que merece una especial atencines la de Santillana del Mar, declaradaFiesta de inters turstico nacional. Elevento logr esta distincin estatal en2009, tras ser Fiesta de inters regionaldesde 1993. Muy pocas fiestas navide-as en Espaa tienen esta valoracin:la cabalgata de Reyes de Alcoy y Sevi-lla; Els Traginers de Igualada (Barcelo-na), las Fiestas de San Antonio Abaden La Puebla (Baleares) y, la Tamborra-da de San Sebastin(Guipzcoa). Mi-les de personas abarrotan cada aoSantillana para presenciar unos actosque suelen comenzar en torno a las cin-co o cinco y media de la tarde.
El Auto Sacramental se componede ocho escenas que duran unas doshoras y media, a las que posteriormen-te se suma el tiempo dedicado a la Ca-balgata de Reyes (dos horas ms) conotras cuatro escenas.
Esta fiesta supone la participa-cin de ms de 500 personas, entre an-torcheros, jinetes, pajes, soldados, m-sicos Y los camellos!. Estos animalesdespiertan siempre la admiracin depequeos y mayores. Por supuesto,Sus Majestades no podan recorrer lavilla de otra manera. Uno de los mo-mentos cumbres de la representacines la llegada de los Reyes con sus pa-jes y camellos a la Plaza Mayor y a la To-rre de Don Borja, que sirve de portal deBeln, para adorar al Nio Jess mien-tras suena el Aleluya de Haendel.
La representacin del Auto Sa-cramental desde el edicto de Herodesque obliga a Jos y Mara a huir y bus-car posada hasta la visita final de losReyes Magos transcurre por las callesempedradas de la hermosa villa me-dieval iluminada por antorchas. Cada 5 de enero, en esta ocasin cae en jue-ves, el entorno de la villa dota a estafantstica recreacin de un gran atrac-tivo, siendo sta una de las citas tursti-co-culturales-religiosas indispensablede estas fiestas navideas en Canta-bria. La celebracin se encuentra pre-cedida por recitales de villancicos entodas las iglesias de los pueblos delmunicipio, as como del concurso de Be-lenes en el que participan los vecinos yde acceso es libre.
Esta fiesta no puede entendersesin el recuerdo del padre Antonio Nice-as, fundador en 1969 del primer MuseoDiocesano de Espaa, ubicado enSantillana del Mar. l fue el creador deeste evento navideo nueve aos an-tes de idear el Museo. Este laboriososacerdote nacido en Reinosa el 23 demarzo de 1928 y muerto hace ya msde 25 aos fue un adelantado a supoca en lo relativo a la conservacindel patrimonio religioso. Aplic meto-dologa moderna al implantar el inven-tario, la catalogacin, la conservacinde las piezas, as como su exposicin ydifusin.
FRESNEDA
SAN MAMES
BELMONTEPUENTE PUMAR
UZNAYOTRESABUELASALCEDA
COTILLOS
BUYEZOEL TRECE
TUDANCA
SARCEDA
LA LASTRA
CUEVA
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POMA
MONTECILLO
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QUINTANA DETORANZO
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AES
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LOS PANDOS
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SOMAHOZ
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COO
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VILLASUSO
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LUZMELA
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BARCENILLAS
EL HAYA
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O R E A
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MOROSO
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CEJA
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ARENQUINTANILLA DE AN
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EL TOJO
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SAN SEBASTIANDE GARABANDAL
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RIOSECO
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SAN PEDROREQUEJO
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BUSTILLO
SEJO DE ABAJO
LOSBIASAN SALVADOR
EL BARCENAL
LA REVILLALA BRAA
SEJO DE ARRIBA
CADESOTERO RAABAGO
CASAMARACABANZON
CARMONA
SAN PEDRO
LUEYHELGUERAS
LOS TANAGOSUNQUERA
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ARENAS
RICLONES
LA HERRERIA
CELUCOS
CELIS
PEDREO
LOS PICAYOS
LA ACEBOSA
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GANDARILLA
CAMIJANES
PORTILLOABANILLAS
MUORRODERO ESTRADASERDIO
PRELLEZO
LA VENTA FRESNEDO
BURIO LAFUENTE QUINTANILLAROZA
SAN ANDRES
VALMEO
POLLAYO
DOBRESCucayo
SOBERADO
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LURIEZO
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LERONES
LOMEA
AVELLANEDO
VENDEJO
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OJEDO
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CAMPOLLO
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VILLAVERDE
BARAGO
TOLLOTUDES
MIESES
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TURIENO
CAMALEO
TANARRIO
MOGROVEJOVALLEJO
BESOYTREVIO
LAS ILCES
FUENTE DE
ESPINAMAPIDO
SAN PELAYO
ENTERRIA
COSGAYA
LONBREZ
SANTA EULALIA
BARCENA DE EBROBUSTILLO DEL MONTE
OTERO DEL MONTE
SAN ANDRES DE VALDELOMAR
SOBREPENILLA
LA AGUILERA
BUSTASURFONBELLIDA
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CASTRILLO DEL HAYA
LAS QUINTQNILLAS
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SANTA OLALLA
HOYOS
SAN MARTIN DE HOYOSOLEA
LA LOMA CELADA MARIANTES
CERVATOSVILLAESCUSA
QUINTANILLA
SAN ANDRES
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VILLANUEVA DE LA NIA
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CASTRILLO DE VALDELOMARSAN MARTIN DE VALDELOMAR
SANTA MARIA DE VALVERDE
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MATA DE LA HOZ
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BARRIOFONTIBRE
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BERCEDO
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PUENTE SAN MIGUEL
CASTRO CILLORIGO
LAS CUEVAS-ROIZPUMALVERDEL
LA IGLESIA
CABEZONDE LA SAL
NOVALES
SANTILLANADEL MAR
VILLAYUSO
VALLE
LOMBRAA
MATAMOROSA
MIENGO
CARTES
SAN
SANTIDE TO
POLANCO
MOLLEDO
COTILLO
ARENAS DE IGUA
LOS CORRALESDE BUELNA
BARCENA DE PIE DE CONCHA
SANTIURDE DE REINOSA
PESQUERA
SAN MIGUEL DE AGUAYO
LOS TOJOS
RENEDOTORRELAVEGA
LA COSTANA
RUENTE
LA VEGA
VAL DE SAN VICENTE
TUDANCA
SANTOTIS
TRESVISO
CASTRO CILLORIGO
BIELVA
LINARES
CABEZON DELIEBANA
PESAGUERO
TAMA
POTESCAMALEO
PESUESSAN VICENTE DELA BARQUERA
LAS ROZAS
ARROYAL
POLIENTES
MATAPORQUERA
08
LUGARES RECOMENDADOSHostera - Restaurante
VISTA HERMOSA-------------------------
RestauranteDEL LABRADOR
Bar - RestauranteLA ESTACIN
Hotel - RestauranteCafetera COVADONGA
PANES CBRECES
VIVEDA
GANZO
PECHN
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PANESHOTEL RESTAURANTECAFETERA COVADONGA
En pleno centro de Panes se encuentra este cmodo
hotel, ideal para pasar unos das en pleno contacto con la
naturaleza, comer bien y disfrutar de esta bella localidad
con lo mejor de Asturias y Cantabria. La excelente situa-
cin en el centro de los Pico de Europa de Panes, permite
un rpido acceso a cualquier zona del Parque Nacional.
Adems de las mltiples excursiones en la zona se pue-
den practicar actividades organizadas de turismo activo:
pesca de salmn en el ro Cares, descenso de ros y cao-
nes, senderismo y BTT, escalada y espeleologa. El Hotel
Covadonga dispone de 22 habitaciones con bao com-
pleto, calefaccin, televisin, telfono y caja de seguri-
dad (sin recargo); adems cuenta con un restaurante gas-
tronmico regional, cafetera, salones sociales, servicio
de lavandera y aparcamiento privado.
Hotel - RestaurantePlaza de la Iglesia s/n Panes
Tlf.: 985 414 230
www.picosdeuropa.net/covadonga
BAR - RESTAURANTE LA ESTACINSituado estratgicamente entre Santander y Torrelavega junto a la estacin de tren de Mogro, a tan slo un minuto de la playa, este lugar
es paso de peregrinos -es la sptima parada en la ruta Norte del Camino de Santiago-. La Estacin est gestionada por el cocinero cata-
ln Javier Flagan y la fisioterapeuta Nuria Soler, que ahora deleita a los comensales con masajes para el paladar. El establecimiento
abri con esta nueva gerencia en enero de 2010, aunque cuentan con gran experiencia en el sector pues Javier comenz desde peque-
ito con el negocio familiar. La Estacin sorprende al cliente con unos fogones especializados en cocina catalana y una excelente mate-
ria prima que llega va rea desde Blanes (Gerona), garanta de calidad y frescura. Pla-
tos como la butifarra, la escalibada, la esqueixada de bacalao o los raviolis rellenos de
foie con salsa de boletus, son algunos ejemplos de su amplia y variada carta, donde
adems existe un gran nmero de raciones.Durante estos meses y hasta el final de temporada del producto (abril) La Estacin ofre-
ce las segundas jornadas del calot, con un estupendo men donde podremos degus-
tar escalibada, butifarra con mongetes, los reyes de las jornadas -los calots (una doce-
na)- y crema catalana, todo ello acompaado de vino o cava, adems del caf. El precio
es de 24 , IVA incluido. Con un trato familiar y agradable, dispone de una amplia terra-
za, aparcamiento y dos comedores (uno de ellos privado) donde celebrar todo tipo de
eventos.
Bar - Restaurante
Junto a la Estacin de Mogro
Reservas: 661 817 377
Tlf.: 942 577 226
MOGRO
LIRGANES
C/ Mercadillo, 19
Tlf.: 942 528 289 / 666
www.lierganes.net
RESTAURANTE BODEGN CASA DANIELUna de las excursiones ms bonitas que puedes hacer en Cantabria es a la villa del fa-
moso Hombre-pez: Lirganes. Un pueblo repleto de historia y leyendas, con una arqui-
tectura que te transportar a otra poca y un entorno natural espectacular a la orilla del
ro Miera. All es tradicional merendar un chocolate con churros, una de las especialida-
des de Casa Daniel. No dejes de sabo-
rear uno de los chocolates ms ricos que
jams hayas probado (todos los das de
la semana) y sus churros caseros (dis-
ponibles en verano todos los das y los fi-
nes de semana el resto del ao) elabora-
dos artesanalmente. Repetirs.Adems, este establecimiento, con
amplia terraza y distintos comedor deco-
rado de manera tradicional y en un boni-
to edificio, te ofrece comida casera de
Cantabria, picoteo y cazuelas variadas,
guisos, cocina tradicional elaborada y la posibilidad de celebrar comidas de empresa, co-
muniones o bautizos en un entorno privilegiado. Una buena forma de pasar el da, con
una bonita excursin a Lirganes y la posibilidad de acertar para comer o merendar con
la familia, en un lugar que ana tradicin cntabra, calidad y buen servicio: Casa Daniel.
SAN ROMAN
RASILLO
ALOOS
POMALUENGO
SANTANDER
ALLEN DEL HOYO
MONTECILLO
QUINTANILLA DERUCANDIO
RENEDO DE BRICIA
RUANALES
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CASTILLO PEDROSO
ESPONZUESONTANEDA
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VILLASEVIL
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PUENTE VIESGO
SOPENILLA
MATAA
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ALDANO
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VEGALOSCORRALES
SEL DEL MANZANO
RESCONORIO
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LOS PANDOS
SEL DEL HOYO
PANDOTO
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LA SERNA
BOSTRONIZO
MAHOZ
VILLANUEVA
RENEDOOYO
BUSTIDOO
CADALSO
CEJANCASESPINOSA DE BRICIA
RIOPANERO
RUIJAS
LA SERNA
VILLAVERDE DE HITO
ARENILLAS DEL EBRO
QUINTANILLA DE AN
REBOLLAR DE EBROROCAMUNDO
SANTA MARIA DE HITO
SAN MARTIN DE ELINES
MONTE
LA CAVADA
EXTREMERARUBALCABA
EL LLANO
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EL PONTARRON
LENDAGUARIOSECO
RANEROTRESAGUA
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TALLEDOOTAES
ORION
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CERDIGO
SANTULLANONTON
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LA HELGUERA
VALLEGONHELGUERA
SAMANOMIOO
LA MATANZALAISECA
LA ALTURA
PALACIO
VILLANUEVA
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EL CAMPO
MOLLINEDOJORNILLO
Dueso
UANCES
CAMPOSDELANTERUCANDINO
ANGUSTINA
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LA CANTOLLA
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GALIZANO
ISLA
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PONTONES
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SAN PEDRO
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ROZAS
MANZANEDASAN VICENTE
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LOS CERRIOS
VILLARSANTAYANA
BUSQUEMAO
EL PRADO
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SANTA CRUZ DE IGUAHELGUERA
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LA CARCOBA
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SANTIURDEDE TORANZO
POLANCO
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SAN PEDRODEL ROMERAL
SAN MIGUELDE LUENA
O
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SA
SAN MIGUEL DE AGUAYO
RENEDOTORRELAVEGA
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LAS ROZAS
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VALDENOJA
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CANTABRIA
AsadorEL PUERTO
RESTAURANTE BODEGNCASA DANIEL
------------PRODUCTOS PROPIOS
LA ZAPITA-----------
QUESOS ARTESANOSCOBO
SAN ROQUEDE RIOMIERA
CASTAEDA
ASADOR EL PUERTOUbicado en la preciosa villa marinera de Colindres, a escasos 2 km. de Laredo y a 20 minutos del Parque de la
Naturaleza de Ca-brceno. Dispone de un amplio aparcamiento y de un comedor para ms de cien comensa-
les. Ofrece al cliente un econmico y variado men del da de lunes a viernes (que incluye el caf,) pudiendo dis-
frutar de un suculento men los fines de semana. Igualmente
podr degustar un amplio surtido en picoteo (rabas, almejas,
pulpo a la gallega, caracolillos, quisquillas de la zona etc...).Si por el contrario, desea disfrutar de una buena paella de
marisco (por encargo) o una buena marmita (todos los das) ha
elegido el lugar adecuado, y adems los mejores pescados del
Cantbrico (rodaballo, lubina etc...). Tambin dispone de horno
de lea en el que se elaboran cochinillos, lechazos y cabrito, de
encargo. Se convierte as, el Asador El Puerto, en lugar idneo
donde realizar sus celebraciones, cenas y comidas de empre-
sas, para grupos, fin de fiesta...Abierto todo el ao.
COLINDRES
Asador
Tlf.: 942 650 160
La Mar, 29
CAMARGO
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Restaurante - CafeteraPlaya de la Magdalena
Reservas: 687 527 599
Tlf.: 942 032 108
SANTANDER RESTAURANTE - CAFETERABALNEARIO LA MAGDALENA
Lugar emblemtico de Santander y una autntica maravilla para el comensal. Disfrutar de una te-
rraza nica a los pies de la playa, en ocasiones con el mar muy cerca, es un placer al alcance de po-
cos establecimientos. Ya sea en verano o invierno el Balneario de La Magdalena merece una visita.Adems de los encantos naturales de una ubica-
cin privilegiada con vistas a la baha, la cocina del
establecimiento es muy buena, con sorpresas y
mezcla de lo tradicional y moderno. Nada que ver
con otros locales que se pueden denominar de pla-
ya. A la carta, men, picar algo o tomar el aperitivo
resulta muy placentero. El local cuenta tambin
con un comedor interior. En definitiva, uno de los lu-
gares que hay que visitar de la capital santanderi-
na para tomar algo.
RESTAURANTE DEL LABRADORUbicado en el Barrio de La Cruz, en Liencres, en una casona de estilo rstico reconstruda
a partir de lo que fue un establo de los aos 50, el restaurante del Labrador abri sus puer-
tas en 1994. Su cocina es de tipo tradicional a la carta, siendo las especialidades del esta-
blecimiento las carnes (como el solomillo al queso de Tresviso o en salsas variadas y el chu-
letn a la piedra) y los pescados del da (jargo a la plancha o al horno con patata panadera),
sin olvidarnos de sus postres caseros. En cuanto a los vinos, la especialidad son los Rioja,
aunque tambin destacan los Ribera.Adems puede degustar el men del da por tan slo
8 (caf includo) y consta de dos platos de primero, dos de segundo, dos postres a elegir y
agua, vino o casera. Los domingos y festivos ofrece un suculento men especial con un
precio de 13 . Y si lo que le apetece es picoteo y raciones, aqu tiene una muestra de su
amplia variedad: rabas, ibricos, fritos, pulpo, pimientos rellenos de marisco, croquetas,
chopitos, callos... En el Mesn del Labrador se pueden celebrar banquetes, comidas de
empresa y cualquier otro tipo de evento gracias a la gran capacidad de su comedor de 100
personas aproximadamente.
RestauranteB de la Cruz, 4 Liencres
Tlf.: 942 579 749 / 848
LIENCRES
201 1DICIEMBRE
SBADO 3
VIERNES 9
SBADO 10
SBADO 17
MARTES 20. JUEVES 22. VIERNES 23
MIRCOLES 21
VIERNES 30
SALA ARGENTA. 20:30 h. DANZA - FLAMENCOEVA YERBABUENA LLUVIA.
Un homenaje a la melancola y el desamor, al estar vivo, al sin fin de la vida. Para ello nada mejor que la voz interior de una
guitarra, a solas, con un tema de guitarra que es planteamiento, nudo y desenlace, y a partir del cual tres voces
desarrollarn cantes de otras pocas.
SALA ARGENTA. 20:30 h. MSICA CLSICACAMERATA BOCCHERINI
Programa: Bach. Conciertos para violn
SALA ARGENTA. Medio formato. 17:00 h.EL PALACIO CON LOS NIOS
Al comps flamenco, Compaa El Flamenco ViveUn espectculo para nios, con el que se quiere dar una
imagen cercana del arte flamenco, como expresin musical divertida, accesible y enriquecedora.
SALA ARGENTA. 20:30 h. MSICA CLSICAGuy Braunstein, violn
Orquesta Sinfnica de Bilbao (BOS)Gnter Neuhold, director
Programa: Shostakovich, Tchaikovsky
SALA ARGENTA. 17 h. y 20:30 h. CIRCOBalagan, Compaa Dreamcast Entertainment
Ms de 30 artistas de diferentes pases del mundo (Estados Unidos, Rusia, Ucrania, China e Inglaterra) en escena.
Gimnastas, malabaristas, acrbatas, trapecistas, clowns y bailarines en un espectculo Inolvidable. "Balagan" (en ruso,
"circo de mercado"), un espectculo que combina de manera nica msica, coreografa, acrobacia y comedia con la clsica
"Commedia dell'Arte". Cientos de aos de antiguos legados de circo europeo se unen con el arte circense moderno.
SALA ARGENTA. 20:30 h. GOSPELCHICAGO MASS CHOIR
Percy Gray Jr, director
SALA ARGENTA. 17 h. y 20:30 h. TEATRO MUSICALBlancanieves Boulevard, Jana Producciones
Un original despliegue de msica y personajes: gangsters, y policas; polticos corruptos y reporteros ambiciosos; divas en declive y jvenes promesas emergentes de la cancin; ritmos
modernos que pasan del charlestn al rock, del pop al swing, e incluso al dance y funky. Una historia de amistades, amor,
desengaos Un cuento clsico llevado al glamour de los aos veinte con personajes de carne y hueso.
La curva de lafelicidad
Direccion: Cosgaya
Tlf.: 942 733 018
DO
LOR
OSA
NOTAS
LA
De 0 a 5 tenedores
COCINA SERVICIO
BODEGADECORACIN / AMBIENTE
RELACIN CALIDAD / PRECIO
CALIFICACIN GLOBAL
iva includo
,03
76 Sopa de cocido, Cocido montas,
Carrilleras de ternera, Entrecot al
queso, Tarta de nueces con
chocolate caliente, 1 Cerveza,
Vino, Agua, 1 Coca-cola, Caf.
LAS
Todo un clsico de la gastronoma de Cantabria. El Oso es uno
de esos restaurantes con fama eterna del que todo el mundo ha odo
hablar. Quiz por eso haya gente que le d reparo entrar o piense
en un posible zarpazo con una factura de muchos ceros. Haca
tiempo que no visitbamos el establecimiento, pensando que se
habra quedado anticuado Y s, est anclado en el tiempo, en
una tradicin familiar marcada por la calidad del producto y el
buen servicio al comensal. Est como siempre: perfecto.
El Oso conserva toda su
fuerza y su bien merecido buen
nombre se perpeta ajeno a
estrellas y milongas.
Un edificio de arqui-
tectura montaesa, robusto
como los dos mastines que
custodian mansos la entra-
da. Un comedor y unos salo-
nes en los que da gusto en-
trar. Su cocido, su carne
Qu sabor tena el entrecot!
Cuesta encontrar un restaurante que ponga en el plato ese
producto.
En este restaurante es complicado dejar hueco al postre,
pero merece la pena. La tarta de nueces con chocolate caliente
es extraordinaria. Que se quiten de en medio los brownies y
dems americanadas. El caf y los orujos, invitacin de la casa,
fueron servidos en el saloncito anexo y la camarera tuvo la
deferencia de encender la chimenea para nosotros. Todo un
lujo. Un servicio muy agradable y una autntica joya de
Cantabria.
osOledetnRe as rta u
6Dos nuevas estrellas Micheln en Can-
tabria para 2012. Aunque Espaa ha per-dido estrellas en la gua gastronmica msimportante del mundo, Cantabria las ha ga-nado. No quiere decir nada ni sirve para sa-car conclusiones, pero en nuestra regin sehacen muy bien las cosas en los fogones yen los comedores.
El restaurante Annua, en San Vicente dela Barquera, y el Solana, en la Bien Apare-cida, han subido al cielo de la firma de neu-mticos francesa. Dos delas 13 nuevas distinciones son montaesas. Otroscuatro templos del buencomer de Cantabria repi-ten en el Olimpo. Es la pri-mera vez que la regin al-canza las seis estrellas.
Para 2012, nuestro pas ha perdido 17 es-trellas y ganado una menos. El cierre de ElBulli y la muerte de Santi Santamara han te-nido mucho que ver en este pequeo bajnen la gua gala, que no en calidad y creati-vidad. En Espaa se cocina el mundo, hoypor hoy.
Pa-ra una comunidad aut-noma de poco ms de me-dio milln de habitantes, contar con seis es-tablecimientos de lite es un hito que bene-ficia al turismo y a toda la gastronoma dela regin.
La principal ventaja de un galardncomo ste es la posibilidad que se abrepara estos restaurantes de darse a conocera un mayor nmero de clientes, pero tam-bin habla del nivel que hay que una re-gin pequea. Estas seis estrellas colocana Cantabria en la Primera Divisin de lagastronoma mundial. Hay muchos esta-blecimientos con el Bib Gourmand, distin-cin que valora los restaurantes con mejor relacin calidad-precio.
El joven cocinero s-car Calleja, copropietariodel Annua, fue distinguidocomo restaurante reve-lacin en Madrid Fusin loque le ha catapultadohasta esta estrella Miche-ln. Y eso que abri suspuertas en 2008. No haycarta, solamente dos me-
ns y un sitio privilegiado a un metro delmar en San Vicente de la Barquera. En unclsico como El Cenador de Ams tambinse come en un entorno nico: un palacio delsiglo XVIII. Inevitable hablar de la tradicinque tuvo El Molino, que fue buque insignia del empresario Vctor Merino, y que vuelvea brillar en el panorama nacional. En el ca-so del restaurante Solana la tradicin fami-liar, generacin tras generacin, ha tenido sus frutos.
ComidaEstrellas
LosMagnFICOS Preci ed oo m i n aU pl toR nespo sables A o st el de E r laiLocal zacin
Villaverdede Pontones
Jess Snchez 1995Arroz en verde con cocochas de merluza
88
Santander F. Sinz de la Maza Rafael Prieto
2003Besugo emparrillado con tartar de calamar y verduras
62 , 86 con maridaje
Tanos(Torrelavega)
Jess de Diego 200770 + 8% IVA Risotto de azafrn y regaliz
Toni Gonzlez Rafael Prieto
Puente Arce 2009Lubina con raz de perifollo asaday en crudo con jugo de sidra
58 , 84 con maridaje
scar CallejaSan Vicente de la Barquera
2011
2011
Desierto de foie-gras70 con IVA
Nacho Solana Centollo en copa a los aromasde calabaza, naranja vainilla e hihojo
Ampuero 55 sin extras
en d rAm s
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se celebr dentro del BBC Good Food Show de Birmingham.
En pleno corazn de los Valles Pasiegos, La
Jarradilla ha comercializado sus quesos desde
la segunda mitad de los aos ochenta, cuando
Candelas Diego, su marido Felipe Martnez y su
hermano Manuel Diego le dieron un vuelco a la
actividad de su ganadera elaborando quesos
que hasta entonces se haban hecho en la coci-
na de casa para consumo propio. No solo en-
contraron una forma de seguir viviendo de la ga-
nadera, un sector entonces en declive, sino
que, con los aos, han contado con una entu-
siasta segunda generacin.
El queso Pasiego es considerado por muchos
como el antepasado del queso de Nata de Can-
tabria. De hecho, en numerosas ocasiones ste
ltimo ha recibido el nombre de Queso Pasiego
Prensado. Es un queso de pasta blanda con un
olor suave y con notas lcticas (recuerdos a yo-
gur y mantequilla fresca). En boca es blando y
cremoso, con una granulosidad muy fina. Es sua-
ve, poco salado y cido, con notas de nata y regusto a mantequilla. La calidad de la
leche es la que marca la diferencia en quesos tan jvenes. El Pasiego es madurado
de diez a quince das y originalmente tena forma de disco irregular al no utilizarse
molde, dejando ver las marcas del cerbelln, una hierba de perfil cilndrico en el que
se oreaba. La introduccin de moldes ha dado lugar a varios formatos, aunque su for-
ma irregular se mantiene al ser un queso que apenas se prensa. Se pueden concer-
tar visitas guiadas a La Jarradilla en esta direccin: [email protected].
CCantabria es tierra de excelentes y variados quesos. El ltimo reconoci-
miento a estos manjares de la tierruca se lo ha ganado el queso pasie-
go de la Jarradilla, considerado ya como uno de los mejores del mun-
do. Este producto elaborado fue premia-
do en noviembre con la medalla de bronce del
tras competir con otros 3.000 quesos de 29 pases diferentes. El evento
en Tezanos de Villacarriedo
World Cheese Awards
Quesos con denominacinQueso de nata de Cantabria
Quesos de LibanaQueso Picn Bejes - Tresviso
B a M DGN NE ERlOc a f e t e r a - r e s t a u r a n t e
rase tr auS msobreu lera etnAtencin Personalizada en sus celebraciones
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Comida Casera Picoteo Cazuelitas
Men del Da Mens Especiales Carnes
Pescados y Mariscos
Men del da Comidas a la carta
Hroes del 2 de Mayo, 48 Muriedas Tlf.: 942 261 408
BAR - RESTAURANTEPENSIN
La Plaza Panes Tlf.: 985 414 230
Men diario Comidas a la Carta - Carnes y Pescados
COVADONGA
HOTEL RESTAURANTE CAFETERA
Bellavista, 28 (Cueto) SANTANDER Tlf.: 942 393 161 www.restauranteabuelamaria.es
Carnes a la Brasa Pescados de TemporadaParrillada de Carne y VerdurasSartenes de La Abuela Mara
Men del da Men especial fin de semana
restauranteAbuelaMara
Barrio El Puente, 18 ORUA DE PILAGOS Tlf.: 942 575 887
restaurante
LA PUENTECILLA
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Floranes, 10 E Tlf.: 942 375 818
UNIFORMIDAD LABORALBuzos - Guantes - Cascos - PolaresCalzado de Seguridad - IgnfugosTrajes de Agua - Ropa trmicaHOSPITALESPijamas - Batas - CamisonesRopa de QuirfanoCalzas - MascarillasGorros desechablesHOSTELERAEquipamiento camarero/aCalzado descansoNovedades en ropa cocinay peluquera
Mercado del EsteLaborables: Alimentacin.
Plaza de la EsperanzaLunes, jueves: Tejidos; Martes,
mircoles, viernes, sbados:
Alimentacin.
Plaza de MxicoMartes y viernes: Tejidos;
Lunes, mircoles, viernes y
sbados: Alimentacin.
MERCADOS EN
SANTANDER
MERCADOS EN
CANTABRIA
Ampuero. Sbado: Productos agropecuarios.
Arenas de Igua. Lunes:Agropecuarios, tejidos.
Astillero. Lunes: Productos agropecuarios, tejidos.
Cabezn de la Sal. Sbados:Agropecuarios, tejidos.
Camargo-Maliao. Martes:Agropecuarios, tejidos.
Castro Urdiales. Jueves:Campo, pesca, tejidos.
Colindres. Viernes: Campo, pesca, cermica.
Comillas. Viernes: productos agropecuarios.
Corrales de Buelna.Mircoles: Productos del cam-
po, animales, tejidos.
Mataporquera. Sbados:Agropecuarios, tejidos.
Noja. Mircoles: Productos agropecuarios, tejidos.
Potes. Lunes: Productos agrcolas, animales, tejidos.
Ramales de la Victoria. 3martes al mes: agropecuarios.
Reinosa. Lunes: Productos agropecuarios, tejidos.
S. Vicente de la Barquera. Sbados: Productos del cam-
po, tejidos.
Santiago de Cartes. Domingos: Productos
agropecuarios, tejidos.
Santoa. Sbados: Productos agropecuarios, tejidos.
Sarn. Viernes: Productos agropecuarios, tejidos.
Selaya. Domingos: Productos agropecuarios, tejidos.
Solares. Mircoles: Productos agropecuarios, tejidos.
Torrelavega. Mircoles:Ganado; Jueves:
agropecuarios, tejidos.
Unquera. Mircoles:Productos agropecuarios.
Vega de Pas. Domingo: Teji-dos, calzados.
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Rendimiento
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Centro
de Salud
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La Inmaculada
Parque
La Teja
Universidad
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LAS LLAMAS
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Ayunta-miento
Sanatorio
Santa Clotilde
Comandancia
de Marina
Estacin Martima
Estacin de
Autobuses
Catedral
Correos
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Salesianos
Santa Clara
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Superior
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Estamos en issuu.com
Faros de Cantabria
Vigilan los 174 kilmetros de la complicada
costa cntabra, silenciosos y romnticos:
nueve faros y cerca de sesenta balizas y boyas.
Nueve faros vigilan la costa de Cantabria como guar-
dianes silenciosos de otro tiempo ajeno al GPS. Salvo el faro
del caballo en Santoa, que est fuera de servicio, el resto si-
guen alumbrando las noches y sirviendo de ayuda a los na-
vegantes. Ya no quedan fareros en activo y las mquinas se
encargan de todo, aunque con cierto halo de romanticismo.
El haz de luz de mayor alcance es el generado por Ca-
bo Mayor, con 29 millas en tiempo medio, seguido por los
que emiten el de Castro Urdiales y el del Pescador, que al-
canzan las 24 millas.
El faro ms antiguo es el de Cabo Mayor, que conserva en perfecto estado la to-
rre primitiva, construida en el ao 1830. Actualmente se puede visitar en l una muestra
permanente de pintura y fotografa con entrada gratuita y otras exposiciones tempora-
les. Eduardo Sanz expone su obra sobre los faros y el mar y otros muchos artistas nos en-
sean como los faros se han convertido en iconos culturales.
El ms moderno, de los nueve de Cantabria, es el de Cabo Ajo, inaugurado justa-
mente cien aos despus que el de Cabo Mayor, ya en 1930. Tambin es el de Cabo Ajo
el faro ms septentrional de los nueve, con una latitud de 43 grados, 30,8 minutos.
La estampa ms espectacular que nos dejan estos colosos noctmbulos es la de
las olas batiendo el faro de la Isla de Mouro e incluso saltando la imponente edificacin
hasta taparla por completo. Esta isla de nombre portugus se llam en realidad la Isla
de Mogro, por ser un terreno escarpado, pero un cartgrafo luso equivoc Mogro con
Mouro, que sin duda le resultaba una denominacin ms conocida.
9
URGENCIAS
TRANSVIAJEROS
AVIN - BARCO - TREN - TAXI
SANIDADEmergenciasServicio Cntabro de Salud, UrgenciasValdecilla y Residencia CantabriaCruz Roja y SalvamentoRapid MedicalSEGURIDAD CIUDADANAPolicaPolica MunicipalPolica de BarrioGuardia Civil TrficoGuardia Civil (Atencin Ciudadano)BOMBEROS SANTANDERBomberos MunicipalesBomberos VoluntariosCORREOSINFOR. TURSTICAINFOR. METEOROLGICATORRELAVEGAHospital SierrallanaBomberosProteccin CivilPolica NacionalCAMARGOCentro SaludGuardia CivilProteccin Civil
AEROPUERTO de Parayas (Camargo)942 202 100 / 902 404 704IBERIA: 942 202 156 / 902 400 500RYANAIR: 942 253 138 / 261 090 (www.ryanair.com)SSMTU (Servicio Municipal de Transportes Urbanos)Informacin: 942 200 771Centralita: 942 200 689Oficina: 942 200 648
112061
942 202 520942 360 836942 313 000
091092 / 942 200 243
942 200 615942 321 500900 101 062
080 / 942 200 828942 232 476902 197 197942 203 000915 819 810
942 847 400942 891 000942 884 830942 881 626
942 250 494942 251 125942 260 309
EL ASTILLEROAmbulatorioGuardia CivilProteccin CivilLAREDOHospital ComarcalGuardia CivilREINOSACentro de SaludGuardia CivilProteccin CivilPOTESCentro de SaludCruz Roja BomberosSANTOACentro de SaludPolica LocalCASTRO URDIALESCentro de SaludPolica LocalCABEZN DE LA SALCentro de SaludBomberosGuardia CivilS. VICENTE DE LA BARQUERACentro de Salud
942 541 150942 540 032669 841 017
942 638 500942 605 135
942 752 010942 774 446942 751 723
942 730 360942 730 102942 730 006
942 661 725942 671 913
942 860 485942 861 294
942 700 060659 451 617942 700 158
942 712 370
ESTACIN MARTIMA Y EMBARCADEROFERRY: 942 360 611Lanchas Reginas: 942 216 753TRENES (Plz. Estaciones)RENFE: 902 240 202 / 942 280 202FEVE: 902 100 818 / 942 211 687TAXIS:942 333 333 / 942 369 191AYUDA EN CARRETERA900 123 505
INTERSos
AUTOBUSES: Plz. de las Estaciones. SALIDAS DE SANTANDER: A/H: Aguilar de Campo, Alicante, Arriondas, Baracaldo, Barcelona, Benidorm, Bilbao, Bruselas, Burgos, Cabezn de la Sal,
Cambrils, Cartagena, Castro Urdiales, Corua, Deva, Eibar, Espinosa, Gijn, Ginebra, Haro, Hendaya, Herrera de Pisuerga. I/S: Infiesto, Irn, La Manga, Laredo, Len, Logroo, Los Alczares,Londres, Lugo, Lyon, Llanes, Madrid, Medina de Pomar, Miranda de Ebro, Murcia, Osorno, Oviedo,
Palencia, Pamplona, Pars, Pontevedra, Praga, Ribadesella, Salamanca, Salou, San Sebastin, Santiago de Compostela, Santurce, San Vicente de la Barquera. T/Z: Tarragona, Tordesillas,
Trespaderne, Unquera, Teruel, Torrelavega, Torrevieja, Valencia, Valladolid, Vigo, Villarcayo, Vitoria,Zaragoza, Zarauz, Zurich.
CERCANAS Astibs (ALSA): El Astillero, Nueva Montaa, Parayas, Primero de Mayo. Licerbs (ALSA): La Albericia, Bezana, Ciriego, Corbn, Liencres, Mortera, Prezanes, San Cibrin, Soto de la Marina.
NACIONALES INTERNACIONALES ALSA: 942 221 685 / 226 508. Cantbrico: 942 361 614. Continental-Auto: 942 225 318
REGIONALES Aranda Caldern: 942 570 233 Cabs, S.A. (ALSA): 942 221 685 Continental Auto: 942 225 318 Enatcar (ALSA): 942 221 685 Ercobs S.A. (Alsa): 942 221 685 Garca: 942 891
640 La Cantbrica: 942 720 822. Palomera: 942 880 611 Pancho (ALSA): 942 354 600 Pereda: 942 253 009
TELFON
Motor23
MAZDA TAKERI
Este vehculo se presenta dis-
puesto a marcar tendencia dentro del
sector de las berlinas medias. El Mazda Ta-
keri concept incorpora el novedoso sistema
de frenada regenerativa i-eloop, un sistema de-
sarrollado para obtener la mxima eficiencia
energtica. Este modelo representa la plasmacin
del nuevo lenguaje de diseo 'Kodo, alma en mo-
vimiento' y de la revolucionaria tecnologa
Skyactiv. Hereda del Mazda Shinari el estilo cu-
p de cuatro puertas. El Takeri viene equi-
pado con el nuevo motor disel Skyac-
tiv-D, con el sistema Start-Stop, lla-
mado i-stop en Mazda.SUBARU BRZ
Un deportivo con todas las de la ley
que estrena una configuracin indita en su
gama: traccin trasera y motor bxer delantero. La
idea era crear un deportivo con un centro de gravedad
ultrabajo para hacerlo lo ms gil y rpido en el paso por
curva. Su exterior respira dinamismo por todos sus ngulos,
con un perfil muy afilado y una aerodinmica muy lograda. Mi-
de 4,24 metros de longitud por 1,77 de ancho y solo 1,3 de
alto, mientras que su distancia entre ejes es de 2,57 me-
tros. Las llantas son de 17 pulgadas y su peso de solo
1.220 kilos. En el interior, ambiente muy deportivo: el vo-
lante es muy pequeo para facilitar su manejo, el tac-
metro digital va situado en el centro. El motor bxer
de cuatro cilindros va montado incluso ms bajo que
el chasis. Ofrece 200 CV y va combinado con una caja
de cambios manual de seis velocidades (tambin se
puede incluir una automtica con levas). En ambos
casos, la fuerza se deriva a las ruedas trase-
ras. Estar disponible en la primave-
ra de 2012.
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Todas las MarcasTodas las Marcas
Yamaha Y125 Moegi
Un curioso cruce entre la
bicicleta clsica de paseo, fina y
ligera, y una moto urbana de 125
centmetros cbicos. Este prototipo
presentando en el Saln de Tokio no deja indife-
rente a nadie por su aire clsico y futurista. Es puro
diseo, una escultura de dos ruedas. Adems de
hermoso, este vehculo puede ser muy prctico pa-
ra las ciudades y ofrecer un bajo consumo por su
extrema ligereza. Un curioso y llamativo prototi-
po que presenta la firma japonesa entre sus
prximas propuestas. Quiz no lo veamos
pronto en las ciudades europeas, pero
sin duda merece la pena obser-
var su diseo retro.
24
agendaCAF DE LAS ARTES, DICIEMBREGarca Morato, 4. Bajo. Santander
SBADO 3Antlopez Show, Antlopez. 21 h. Do espa-ol de artistas con un nuevo concepto de can-cin de autor.LUNES 5Sala Bonifaz. 21 h. El Viaje, Ca Caf de lasArtes Teatro. Una compaa de artistas es-t preparando las maletas para realizar unviaje por las rutas de lo inesperado.VIERNES 9
Jenny and the Mexi-cats, Ciclo Artistasen Ruta. 21 h. Fu-sin de nacionali-dades que presentasu primer disco:
Starting Something.DOMINGO 11
Milonga La Peleona, para los amantes delTango y otros bailes de pareja. De 19 a 23 h.DAS 16 y 17Yo monstruo, EdyAsenjo. 20:30 h.Una obra basada enhechos reales, escri-ta para un solo ac-tor que interpreta aun violador encarcelado.La negacin o aceptacin de su delito, el en-frentamiento entre su fantasa autojustifica-tiva y la dolorosa realidad.DOMINGO 18Milonga La Peleona, para los amantes delTango y otros bailes de pareja. De 19 a 23 h.
RESTAURANTE NUEVO SEGOVIANOEl Restaurante Nuevo Segoviano comunica asus clientes que durante estas fiestas pone asu disposicin una serie de productos elabo-rados para llevar y as hacer ms amena ysosegada su Navidad.ENTRADAS: Foie fresco hecho en casa, Pun-ding de cabracho, Pastel de setas y molle-jas, Pastel de salmn, esprragos y langosti-nos, Langostinos cocidos o jalapeos con es-pinacas, Almejas a la marinera, Caracolesde pared, Salpicn de maricos, Pastel de le-chazo en hojaldre con alcachofasPESCADOS y MARISCOS: Merluza relle-na de changurro, Rape marinera con setas ytriguero. PESCADOS AL HORNO (piezasenteras): Lubin, Dorada, Besugo, Machote,San Martn, Rodaballo. COCIDO /PLANCHA: Bogavante yLangosta.CARNES: Cuartos / Medios / Enteros: Le-chazo y Cochinillo Asado.Enteros: Capones y Pavos Rellenos, Solomi-llo con hongos y trufas.Si desea otra clase de productos no dude enconsultar: 942 217 503.
Adems en el restaurante Nuevo Segoviano,hasta el domingo 8 de wnero, tendrn lugarlas quintas Jornadas del caracol silvestre deCantabria y se podr degustar este plato t-pico de nuestra regin.
PALACIO DE LA CONQUISTA REALEste conjunto de edificios de los siglos XVIIy XVIII situados en Arce y declarados Biende Inters Cultural han vuelto a abrir suspuertas para disfrute de todos gracias a unnuevo Hotel-Mesn-Restaurante. En su inte-rior nos encontramos con la Capilla de la Vir-gen de la Soledad y degustar su exquisita co-cina en este entorno repleto de historia notiene precio.
25
NAVIDAD EN TORRELAVEGAEl Ayuntamiento de Torrelavega ha renova-do su programacin para las fiestas navide-as con un presupuesto de 105.000 . Unapista de hielo en la Plaza de la Llama y unenorme rbol de Navidad en la Plaza Ma-yor sern los elementos ms visibles. La pis-ta de hielo estar abierta hasta el 8 de ene-ro y patinar cuesta 5 euros. El Teatro Con-cha Espino acoger un Festival de Villanci-cos los das 19, 20 y 21 en el que participa-rn los colegios. La Banda Municipal deMsica ofrecer su concierto de Navidad eldas 23 a las 20:30 h. en la Plaza Mayor.
JUEVES 1. Santander.Casyc. 20 h. Tribuna li-teraria, FERNANDOARRABAL.VIERNES 2. Santander.Teatro Casyc. 20,30 h.Creadores de Canta-bria. LOS CLIENTESDE LA NOCHESBADO 3. Santander.Teatro Casyc. 20,30 h.EL JARDN DE LAS DELICIAS, de FernandoArrabal.SBADO 10. Santan-der. Sala de Audiovisua-les casyc_UP. 18 h. Cineinfantil. EL OSOYOGUI.
SBADO 10. Santander. Teatro CASYC. 22h. MONLOGOS 10. Miguel Lago.MARTES 13. Santander. CASYC. Tribuna lite-raria. MARCELO FIGUERAS: Aquariun.MIRCOLES 14. Santander. Sala de Audio-visuales casyc_UP. Documenta Casyc Solida-rios. ESPERA UN MILAGRO.JUEVES 15. Santander. Sala Audiovisualescasyc_UP. 20 h. Jueves grficos en el up. Mil-ton Glaser: to Inform & Delight. #39, Mues-tra de diseo grfico. Santander. TeatroCasyc. 20,30 h. Creadores de Cantabria.LA SUCURSAL, La Machina Teatro: 20aos.VIERNES 16. Santander. Casyc_UP. EXPOSI-CIN hasta el 10 de marzo de 2012. Pasa-do, presente y futuro del diseo grfico enCantabria. #39, Muestra de diseo grfico.SBADO 17. Santander. Sala Audiovisualescasyc_UP. 22 h. Electrnica en el up. RAWCINEMA CLUB. DotTAPEdot + FIBLA (spe-cial dj Set). Animacin grfica: T&T +DOPPELGNGER.JUEVES 22. Santander. Sala Audiovisualescasyc_UP. 20 h. Jueves grficos en el up.BASS ON TITLES #39, Muestra de dise-o grfico.JUEVES 29. Santander. Teatro Casyc. 20,30h. Concierto de Navidad Queridos reyes ma-gos (un cuento ).
III EDICIN DE MUSICAULA
El Festival de msicaPop-Rock dirigido enexclusiva a grupos demsica formados porestudiantes, y res-paldados por sus co-legios e institutosalcanza su terceraedicin con muchasnovedades. MusicAula se dirige a grupos demsica integrados por jvenes estudiantesde entre 13 y 25 aos, as como a suscolegios e institutos, que los respaldan a lolargo de toda la convocatoria. Tanto gruposcomo centros ya pueden inscribirse, hasta elprximo 30 de enero, en la Web Oficial delFestival www.musicaula.com.
CHRISTMAS BAZAREl Casino acoge el primer Santander Christ-mas Bazar con la intencin de ofrecer cadaao un espacio novedoso y selecto dondeencontrar y adquirir regalos para estas fies-tas, adems de contribuir con la ONG Vade Solidaridad. Estar abierto hasta eldomingo 11 de 17 a 21 h. los das laborablesmientras que los fines de semana y festivoslo har de 11 a 21. La entrada es gratuita yse realizan diversos sorteos.
AGENDA
DEPORTIVA
XII FESTIVAL DE TEATROAFICIONADO (www.tmce.es)
Teatro Municipal Concha Espina. 20:30 h.SBADO 3: Las preciosas ridculas, Ca.Miss + Teatro (Los Corrales de Buelna)JUEVES 8: Puebla de Mujeres, Ca. 35 y ms(Torrelavega)SBADO 10: Bodas de Sangre. Ca. Teatro deRobres (Huesca)SBADO 17: Tartufo, o el impostor, Ca.Entrecajas Fusin (Santander).
FTBOL
Da 4. Racing-Villareal
Da 11. Athletic-Racing
Da 18. Racing-Real Sociedad
Da 8/1. Racing-Zaragoza
Da 15/1. Osasuna-Racing
VELA
Das 4, 11 y 18. Trofeo Velera Nordeste
de la clase snipe.
Das 3, 11 y 18. Trofeo Impredigital de J-80.
Das 3, 10 y 17. Trofeo UK Sailmakers para
la clase crucero.
26
MOTOR
Del 17. Rallysprint de tierra de Ubiarco.
Da 12. Rally de Torrelavega.
Da 26. Rallysprint Mil Cruces (Ribamontn).
ATLETISMO
Da 12. Campeonato de Cantabria de cross
corto individual y por equipos. Loredo.
Da 19. XVI Carrera de Navidad de Pilagos
en Renedo, Avenida Luis de la Cocha.
Da 31. XXX San Silvestre de Santander.
Da 9/1. Campeonato de Cantabria de cross
por equipos en La Mies (Camargo).
GOLF
Da 10. Torneo Padres e hijos en La Junquera.
Da 17. Torneo Generaciones en Mataleas.
Da 28. Triangular juvenil Mataleas-Mogro-La
Junquera en Santander.
CICLOCROSS
Da 8. XI GP de ciclocross de Santa Brbara
en Puente Viesgo.
SURF
La Vaca Gigante, en El Bocal (Santander)
Perodo de espera hasta el 29 de febrero.
bre la sexta edicin de este importantefestival de cine surfero. Los hermanosaustralianos Paul y John Witzig sernprotagonistas gracias a una exposicinfotogrfica y la proyeccin de ttulos clsicos.Esta nueva edicin ser continuidad en su ideay formato a las exitosas ediciones anteriores,recogiendo en sus seis das de duracin lo masinteresante de la cinematografa mundial delultimo ao y siendo marco del estreno en Espa-a y Europa de diversos de los ttulos progra-mados. Los realizadores cntabros tambin tie-nen su hueco y entre otros se estrenar Buscan-do a Kelly de Circle Square Productions.
VI SANTANDER SURF FILMEl santanderino Cine Los ngeles acoge-r del martes 6 al domingo 11 de diciem-
STAR WARS:THE OLD REPUBLICLanzamiento: Martes 20Multijugador online masivobasado en uno de los msexitosos y memorables vi-deojuegos de rol de los lti-mos aos: Caballeros de laAntigua Repblica. ElMMO tiene lugar 300aos despus del final deKOTOR 2, y en l escoge-remos bando: Jedi o Sith.Que la fuerza te acompae.
LOS DELTONOSLa caja de los truenos,La mtica banda cntabraedita un nuevo trabajo queestar disponible a partirdel da 12. Es el sptimo l-bum del grupo formado en 1986 por Hendrik Roever.Actualmente, adems delmsico de origen alemn for-man la banda Fernando Ma-caya, Pablo Zeta e IakiGarca. Sonido solvente derock americano.
C O N E L A G U A A LCUELLO, Petros Mrkaris328 pg./ 20 / Ed. Tusquets
ltima aventura del comisario Cos-tas Jaritos en una Atenas hundidapor la crisis y en bancarrota. La vc-tima no poda ser otra: un directorde banco. Uno de los grandes per-sonajes de la novela negra.
RIHANNAMircoles 14: Palau SantJordi (Barcelona).Jueves 15: Palacio de De-portes de Madrid.Rihanna una de las ms fa-mosas y bien apreciadas di-vas del genero R&B, tendroportunidad de calentar lasglidas temperaturas inver-nales con las nuevas cancio-nes de su quinto y ltimodisco. A Only Girl (InThe World) o What's myname, se unirn otros xi-tos como Umbrella.
MISIN IMPOSIBLE4Director Brad BirdCon Tom Cruise, SimonPegg y Jeremy Renner.Estreno: Viernes 16Acusado de un atentado te-rrorista contra el Kremlin, elagente Ethan Hunt es de-sautorizado junto con el res-to de su grupo al iniciar elpresidente el protocolo fan-tasma, subttulo de estacuarta entrega de la serieque protagoniza Cruise y ba-sada en una mtica serie tele-visiva. Mucha accin y po-co comerse el coco para es-tas fiestas navideas.
THAILANDIAUn destino extico por 810 con la oferta de Requeteviajes deTaranna. Eso s, hay que pagaraparte el vuelo a Bangkok concon salida desde Barcelona. Unavez all, nueve das en buenos hote-les, guas en espaol, vuelos inter-nos e incluye Bangkok y sus tem-plos y las playas de Krabi. Culturaasitica, mercados llenos de colo-res, la amabilidad de sus gentes yun final en sus increbles playas deaguas turquesas.
EXPOSICIONES
&ARTE
NAPOLEN BONAPARTEEN EGIPTO
PARANINFO DE LA UNIVERSIDAD DE CANTABRIAPlaza de la Universidad, s/n (c/ Sevilla, 6). Santander.
Horario: de lunes a sbado, de 19 a 21 h.Hasta el 7 de Enero
Esta exposicin recoge una seleccin de estampas pertenecientes a laColeccin Abeledo-Llabata. Todas las imgenes seleccionadas giran alrededor de laexpedicin napolenica en Egipto, que se desarroll entre 1798 y el verano de 1801.En la ambiciosa empresa participaron 167 cientficos y artistas, como Dominique Vi-vant Denon (1747-1825). La mayora de ellos formaron parte del Instituto de Egipto.Arqueologa, topografa, etnografa o historia natural fueron algunas de las materiasabordadas por los integrantes de este viajeque, a su regreso a Francia en 1802,decidieron crear la Description de lgypte,que document minuciosamente todo lovisto e investigado en la expedicin.
De los ms de 3.000 dibujosrealizados, fueron elegidos 836 queformaron parte de la primera edicin,llamada Edicin Imperial (1809-1821). Ensu publicacin, que cont con papel trado exprofeso desde frica, participaron ms de 80artistas y 400 grabadores y se realizaron1.000 ejemplares. Su xito y unaegiptomana que recorri Europa y el restodel mundo motivaron una segunda edicin,ms econmica y de menor calidad, EdicinPanckoucke (1822-1830). La Edicin Impe-rial es reconocida por tener impresa unamarca de agua con el texto gypte antique et moderne (Egipto antiguo y moderno)mientras que la Edicin Panckoucke puede ser reconocida por llevar incorporado unsello en la esquina superior derecha que representa una esfinge y un obelisco.
La obra se dividi en tres grandes secciones: Antigedades (A), Edad Moderna(EM) e Historia Natural (HN), comprendiendo 20 volmenes, 9 de texto y 11 de im-genes. stas fueron grabadas a buril y al aguafuerte y, algunas, coloreadas.
EXPOSICIO
NES
&ARTE
Recuerdo y homenaje al pintor santanderi-no Enrique Gran (1928-1999) gracias a la Autori-dad Portuaria, la Fundacin Titanic y a la Funda-cin del propio artista. En el Palacete del embarca-dero se podr ver El sueo del Titanic, el cuadroque sirve de imagen para el centenario del hundi-miento del buque -se cumple en 2012- y que quie-re adquirir el actor Leonardo DiCaprio. Se especu-la con la posibilidad de que incluso venga a San-tander a verlo entre los das 15 y 21 de este mes. Lamuestra se inicia en Santander y luego ir porotras muchas ciudades. En la exposicin, ademsdel ya famoso cuadro, podremos ver diversos obje-tos personales del pintor o un vdeo en el que Anto-nio Lpez habla de la obra del santanderino. El ho-rario de apertura es de martes a viernes entre las18 y las 21 h, y los fines de semana y festivos en do-ble sesin, de 11:30 a 13:30 y de 18 a 21 horas.
23 imgenes en forma de inventario vi-sual, conformado por actuales entornos urbanos. A la vez que supone una reflexin muestro el fin de muchos estados de nimo, favorecidos por eserecorrido frentico en bsqueda de respuestas poresos espacios cada vez ms concentrados en nues-tra contemporaneidad, donde personas en trnsi-to deben instalarse durante un tiempo de espera: la salida del avin, del tren o del metro, zonas de al-macenamiento, semforos, ascensores, supermer-cados, incluso las redes de cables con o sin hilos,que transforman los espacios unificndolos y queponen en contacto a las personas muy a menudosolo con una imagen de si mismo, explica el fot-grafo. Con este resultado el artista ofrece ahondaren la condicin individual de cada uno de noso-tros, mostrar con precisin y claridad la actual rea-lidad europea, la ms cotidiana.
ENRIQUE GRANUna GRAN obra
ALBERTO SINZNo lugares: fronteras urbanas
PALACETEDEL EMBARCADERO.Puerto de SantanderHasta el 8 de Enero.
SALA NGEL DE LA HOZCentro de Documentacin
de la Imagen de Santander (CDIS)
Villa Florida. C/ Magallanes, 30.
SantanderHasta el 30 de Diciembre
TE INTERESA: GALERA NUBLE. Daoz y Velarde, 26. Santander.Dear Kauffer obra de Roberto Moll. Hasta el 5 de Diciembre. GALERA ESPIRAL. Avda. San Miguel, 14. San Miguel de Meruelo. Raro, Eduardo Alvarado. Hasta el 6 de Di-ciembre. CENTRO CULTURAL LA VIDRIERA. Avda. de Cantabra, s/n. Maliao. Notodos las prefieren rubias, obras de Sara Huete. Hasta el 7 de Diciembre. MAS. MUSEODE ARTE MODERNO Y CONTEMPORNEO. C/ Rubio. Santander. El puente de la vi-sin obras de Miki Leal, Nuno Nunes - Ferreira e Hiraki Sawa. Hasta el 11 de Diciembre.PALACIO CAJA CANTABRIA. Santillana del Mar. La otra aventura de Ulises. Una villaromana en la meseta, La Olmeda. Hasta el 11 de Diciembre. CN FOTO - CENTRONACIONAL DE FOTOGRAFA JOSE MANUEL ROTELLA. Paseo Julio Hauzeur,14. Torrelavega. Iconos del Egipto Antiguo. Hasta el 11 de Diciembre. CASAS DELGUILA Y LA PARRA. Santillana del Mar. El puente de la visin Alejandra Freymann,Julia Montilla y Daniel R. Martn. Hasta el 11 de Diciembre. JUAN SILI. Sol, 45. Santan-der. Artista Ixose Sbdaba. Hasta el 12 de Diciembre. ESPACIO CREATIVOALEXANDRA. Francisco Cubra, 4. Santander. Mar de papel, obra de Toms Hoya Cice-ro. Hasta el 15 de Diciembre. DEMOLDEN VIDEO PROJECT. Sol, 12. Santander. TheBlacklist, Joan Morey. Hasta el 22 de Diciembre. SALA DE EXPOSICIONES DE LA FUNDACIN COMILLAS. Los lenguajes del rbol en espaol. Hasta el 29 de Diciem-bre. TORRE DEL INFANTADO. Potes. Osos cantbricos. Hasta el 31 de Diciembre.DEL SOL ST. C/ Del Sol, 47. Santander. Julin Valle presenta La piel como un ro. Hastael 7 de Enero. FUNDACIN MARCELINO BOTN. Marcelino Sanz de Sautuola, 3.Santander. Paul Graham. New Europe. Hasta el 8 de Enero.
AnaBlancoPeluqueraS
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Gral. Dvila, 60 SANTANDER Tlf.: 942 070 942
Es inevitable dedicar
ms tiempo y cuidados a
nuestro cuerpo durante es-
tas fiestas tan especiales.
Los compromisos familiares
y sociales de la Navidad nos
obligan a cambiar nuestros
hbitos a la hora de vestir y
tenemos que arreglarnos un
poco ms. Que si quedas
con ami-
gos para
felicitaros
las fiestas,
que si ce-
na del tra-
bajo, que
si vamos a
tomar al-
go, cena
de Noche-
buena, co-
mida de
Navidad,
Nochevie-
ja, Reyes...
De repente parece
que en dos semanas quere-
mos felicitar las navidades a
todo el mundo y se nos con-
densa el trabajo... Por ello
debemos cuidar nuestra
imagen e intentar estar siem-
pre a la altura.
Dependiendo de la
hora y del tipo de celebra-
cin podrs destacar e in-
tensificar un tipo de maqui-
llaje u otro. Si prefieres dar
prioridad a tu mirada, no
hay nada mejor que unos
ojos ahumados. Atrvete
con los cobrizos, dorados o
metalizados, un poco de ru-
bor en las
mejillas y
un brillo de
labios neu-
tro o un to-
que de va-
selina. Si
por el con-
trario tu mi-
rada est
cansada y
te delatan
las ojeras
de tanta
fiesta, un
corrector, un iluminador, con
un toque de eyeliner y ms-
cara de pestaas te devol-
vern a la vida real. Da pro-
tagonismo a tu boca con un
sexy rojo provocador. Pero
hay algo que nunca puede
cambiar y que no debes olvi-
dar: tu piel siempre tiene
Sabasque...
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$La vitamina E es capaz
de alargar la vida de las c-
lulas, mejora la piel y ayu-
da a cicatrizar las heridas?
$El potasio es el respon-
sable de convertir los hi-
dratos de carbono en ener-
ga?
$El selenio se encarga de
la elasticidad de la piel, re-
tarda el proceso de enveje-
cimiento?
$Las antiguas culturas de
Oriente ya practicaban y te-
nan muy perfeccionadas
las prcticas del masaje?
$La finalidad del masaje
esttico, es recuperar la
piel del paciente que ha su-
frido el ataque diario del
maquillaje, la contamina-
cin, y favorece la circula-
cin perifrica?
$Frotar los dientes con la
parte interior de un limn
los blanquea considerable-
mente?
$El consumo regular de
frutas ricas en zumo como
las naranjas, pomelos, limo-
nes, kiwis, fresas, uvas,
etc., Ayudan a prevenir la
caries, ya que estimulan la
produccin de saliva, elimi-
nando las bacterias de la
boca?
$Las verduras de hoja ver-
de como la lechuga, la col,
las espinacas o la escarola,
crudas o en zumo fortale-
cen los dientes y evitan las
caries?
que estar perfecta, lo que
significa una buena limpieza
facial con un exfoliante e hi-
dratarla y nutrirla con abun-
dante crema. Escoge un ma-
quillaje lquido para crear
una textura ms aterciope-
lada del mismo color que tu
piel y extindelo bien. Sella
el maquillaje con polvos
compactos traslcidos.
En cuanto a la ropa, el
look que triunfa y con el que
nunca fallars es con un
LBD, o lo que es lo mismo Lit-
tle Black Dress. Ese vestido
negro, que puede ser usado
ms formal o informalmente
dependiendo de la ocasin,
tan socorrido y que tantas y
tantas veces nos ha salvado
en ms de una ocasin. Fcil
de combinar, lo nico que
tienes que hacer es prestar
especial atencin a los com-
plementos. Collares, bro-
ches, echarpes, cinturones...
Y el toque glamuroso
y distinguido te lo dar un
complemento que cada vez
est adquiriendo un mayor
protagonismo a la hora de
confeccionar el look 10, el
tocado. Un toque elegante
lo conseguirs con un reco-
gido muy despeinado, con
el tocado al borde de la
frente o en la parte superior
de la cabeza. Si rizas un po-
co tu pelo te quedar de lujo
y sers la estrella de la fi-
esta. Si quieres llevar un aire
de diva, recoge parte de tu
melena en un lateral y la
otra djala al aire, rzala u
ondlala. Si eres arriesga-
da, un tupe te dar un aire
de lo ms chic, y si es un
poco barroco mucho mejor.
Y si prefieres utilizar una dia-
dema ahueca o carda un
poco la parte del pelo que
queda tras la diadema, un
toque de laca y el resultado
te sorprender.
Para finalizar y com-
pletar el estilismo, un
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