INFORME ANUAL
1999-2000
UNIVERSIDAD DE PUERTO RICO
RECINTO UNIVERSITARIO DE MAYAGÜEZ
COLEGIO DE CIENCIAS AGRÍCOLAS
ESTACIÓN EXPERIMENTAL AGRÍCOLA
CCeennttrrooss ddee IInnvveessttiiggaacciióónn yy SSuubbeessttaacciioonneess
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EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
ii
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
i
CONTENIDO
Pagina
Mensaje del Decano y Director ........................................................................................... 1
Mensaje del Decano Asociado y Subdirector .................................................................... 3
Estación Experimental Agrícola ......................................................................................... 5
Personal Docente .................................................................................................................. 9
Oficina del Decano y Director ................................................................................... 9
Agronomía y Suelos ................................................................................................... 9
Economía Agrícola y Sociología Rural ..................................................................... 9
Horticultura ................................................................................................................ 9
Industria Pecuaria....................................................................................................... 10
Ingeniería Agrícola y Biosistemas ............................................................................. 10
Protección de Cultivos ............................................................................................... 10
Biblioteca ................................................................................................................... 11
Laboratorio Central Analítico y de Plaguicidas ......................................................... 11
Laboratorio de Tecnología de Alimentos .................................................................. 11
Planta Piloto de Ron................................................................................................... 11
Publicaciones ............................................................................................................. 11
Logros Sobresalientes .......................................................................................................... 13
Nuevas Técnicas para el Secado del Café: Capa Delgada y
Sistema de Camada a Chorro ............................................................................... 13
El Mejoramiento de la Producción y de la Estabilidad Aeróbica
de los Ensilajes en los Trópicos ........................................................................... 14
Control Biológico en el Manejo de la
Mosca Blanca en Tomates ................................................................................... 15
Logros y Hallazgos ............................................................................................................... 17
Producción de Leche .................................................................................................. 17
Producción de Carne .................................................................................................. 17
Café ............................................................................................................................ 17
Plátanos y Guineos .................................................................................................... 18
Plátanos ................................................................................................................ 18
Guineos ................................................................................................................ 18
Hortalizas ................................................................................................................... 18
Tomate ................................................................................................................. 18
Calabaza ............................................................................................................... 19
Cebolla ................................................................................................................. 19
Frutales ....................................................................................................................... 19
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
ii
Pagina
Piña y Mangó ....................................................................................................... 19
Cítricos ................................................................................................................. 19
Papaya .................................................................................................................. 20
Raíces y Tubérculos ................................................................................................... 20
Yautía ................................................................................................................... 20
Ñame .................................................................................................................... 20
Granos Básicos........................................................................................................... 20
Habichuelas .......................................................................................................... 20
Gandules .............................................................................................................. 21
Ornamentales ............................................................................................................. 22
Medio Ambiente y Recursos Naturales ..................................................................... 22
Presentaciones y Publicaciones ........................................................................................... 25
Journal of Agriculture of the University of Puerto Rico
y otras Publicaciones............................................................................................ 25
Memorias de la Sociedad Puertorriqueña de Ciencias
Agrícolas (SOPCA) ............................................................................................. 9
Tesis de Maestrías en Ciencias del Colegio de
Ciencias Agrícolas ............................................................................................... 33
Tesis de Maestrías en Ciencias y Disertaciones Doctorales
en Filosofía realizadas por Personal
de la Estación Experimental Agrícola.................................................................. 37
Memorias de la Caribbean Food Crops Society (CFCS) ........................................... 39
Proceedings ot the 4th Caribbean Conference of
Entomology ................................................................................................................ 41
Memorias del Programa Cooperativo Centroamericano
(PCCMCA) ................................................................................................................ 43
Adiestramientos, Conferencias, Seminarios, Presentaciones
y Publicaciones en Puerto Rico.................................................................................. 47
Presentaciones y Publicaciones en los Estados Unidos y Otros Países ..................... 57
Programa de Investigación por Empresa por Año 2000-01 ............................................. 63
Producción de Leche .................................................................................................. 63
Agronomía y Suelos ....................................................................................... 63
Industria Pecuaria........................................................................................... 63
Ingeniería Agrícola y Biosistemas ................................................................. 64
Producción de Carne .................................................................................................. 64
Industria Pecuaria........................................................................................... 64
Café ............................................................................................................................ 65
Economía Agrícola y Sociología Rural ......................................................... 65
Horticultura .................................................................................................... 65
Ingeniería Agrícola y Biosistemas ................................................................. 65
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
iii
Pagina
Protección de Cultivos ................................................................................... 65
Hortalizas ................................................................................................................... 66
Agronomía y Suelos ....................................................................................... 66
Economía Agrícola y Sociología Rural ......................................................... 66
Horticultura .................................................................................................... 67
Protección de Cultivos ................................................................................... 67
Plátanos y Guineos ..................................................................................................... 68
Agronomía y Suelos ....................................................................................... 68
Economía Agrícola y Sociología Rural ......................................................... 68
Horticultura ………………………………………………………………... 69
Protección de Cultivos ................................................................................... 69
Frutales ....................................................................................................................... 69
Agronomía y Suelos ....................................................................................... 69
Horticultura .................................................................................................... 69
Protección de Cultivos ................................................................................... 70
Laboratorio de Tecnología de Alimentos ...................................................... 71
Raíces y Tubérculos ................................................................................................... 71
Agronomía y Suelos ....................................................................................... 71
Economía Agrícola y Sociología Rural ......................................................... 71
Horticultura .................................................................................................... 72
Ingeniería Agrícola y Biosistemas ................................................................. 72
Protección de Cultivos ................................................................................... 72
Granos Básicos........................................................................................................... 73
Agronomía y Suelos ....................................................................................... 73
Horticultura .................................................................................................... 74
Protección de Cultivos ................................................................................... 74
Ornamentales ............................................................................................................. 75
Agronomía y Suelos ....................................................................................... 75
Horticultura .................................................................................................... 75
Protección de Cultivos ................................................................................... 75
Medio Ambiente y Recursos Naturales ..................................................................... 76
Agronomía y Suelos ....................................................................................... 76
Protección de Cultivos ................................................................................... 77
Economía Agrícola y Sociología Rural ......................................................... 77
Programa de Investigación por Fuentes de Fondos
Lista de Proyectos ................................................................................................................ 78
HATCH ...................................................................................................... 78
MCINTIRE STENNIS .................................................................................. 81
SPECIAL GRANT (SGF) ....................................................................... 81
CBAG ...................................................................................................... 81
COOPERATIVOS ........................................................................................ 82
ANIMAL HEALTH ...................................................................................... 85
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
iv
Pagina
BARD ...................................................................................................... 85
ESTATALES ............................................................................................... 86
INTERNACIONALES ................................................................................... 86
ESPECIALES ............................................................................................. 86
Cuadros y Gráficas .............................................................................................................. 89
Personal Docente (Investigadores) por Centros y Subestaciones .............................. 89
Proyectos de Investigación por Fondos ..................................................................... 90
Presupuesto por Fondos ............................................................................................. 91
Preparación Académica por Departamentos/Unidades .............................................. 92
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
1
MENSAJE DEL DECANO Y DIRECTOR
La Estación Experimental Agrícola (EEA) ha realizado importantes
investigaciones en la agricultura tropical desde el año 1910, cuando fue establecida como
entidad privada por la Asociación de Productores de Azúcar de Puerto Rico. En 1914 fue
cedida al Gobierno de Puerto Rico y en 1933 se transfirió a la Universidad de Puerto
Rico. Gradualmente fue ampliando su programa para incluir otros cultivos de importancia
económica, además de la caña de azúcar. Hay que reconocer, por lo tanto, las
aportaciones realizadas no sólo en la investigación sino también en la docencia y en la
divulgación agrícola y más adelante, en los recursos naturales, en el ambiente y en el
mundo tropical. Es para mí un gran honor servir a una Institución que ha hecho tanto por
la agricultura de Puerto Rico y de la Cuenca del Caribe y que ha llegado a tantos lugares
del mundo a través de sus logros y hallazgos.
John Fernández Van Cleve, Ph.D.
Decano y Director
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
2
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
3
MENSAJE DEL DECANO ASOCIADO
Y SUBDIRECTOR
Este Informe Anual recoge los resultados de una gama de proyectos de investigación
destinados a resolver la problemática agrícola desde los más diversos rincones de Puerto
Rico. Es, por lo tanto, una distinción para este servidor ser parte de una Institución tan
prestigiosa como lo ha sido siempre la Estación Experimental Agrícola.
Alejandro Segarra, Ph.D.
Decano Asociado y Subdirector
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
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EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
5
ESTACION EXPERIMENTAL AGRICOLA
La MISION principal de la
Estación Experimental Agrícola (EEA)
es realizar investigación científica para
lograr el más amplio y eficiente
desarrollo agrícola y mejorar la calidad
de vida en la ruralía.
La EEA se estableció
originalmente como entidad privada por
la Asociación de Productores de Azúcar
de Puerto Rico el l0 de agosto de 1910
en una finca de alrededor de 200 cuerdas
a la salida de Río Piedras a Caguas. En
1914 fue cedida al Gobierno de Puerto
Rico.
En virtud de la Resolución
Conjunta Núm. 13 del 28 de marzo de
1914, pasó oficialmente al Gobierno
Estatal, bajo la Junta de Comisionados
de Agricultura, designándosele como
Estación Experimental Insular.
La EEA fue ampliando
gradualmente su programa para incluir
otros cultivos de importancia económica,
además de la caña de azúcar.
Con la aprobación de la Ley
Orgánica del 2 de marzo de 1917 se creó
el Departamento de Agricultura y
Trabajo, y la dirección de la EEA pasó
de la Junta de Comisionados de
Agricultura al nuevo Comisionado de
Agricultura y Trabajo.
En 1933 la EEA se transfirió a la
Universidad de Puerto Rico en virtud de
la Resolución Conjunta Núm. 3 de ese
año. Eso se hizo a tenor con la acción del
Congreso de los Estados Unidos de
Norte América que en 1931 extendió a
Puerto Rico los beneficios de la Ley
Hatch de 1887 y de las leyes
complementarias que autorizan el
establecimiento de las estaciones
experimentales agrícolas como parte de
los colegios por concesión de tierras
establecidos por la Ley Morrill de 1862.
En esta forma, la EEA se hizo
elegible para formar parte del sistema de
estaciones experimentales y participar en
su extenso programa de investigaciones
en todos los Estados Unidos, y para
recibir fondos para investigaciones
agrícolas bajo la Ley Hatch y otras leyes
federales.
La EEA está integrada
programática y administrativamente al
Recinto Universitario de Mayagüez de la
Universidad de Puerto Rico, según se
dispone en la Ley Núm. 1 del 20 de
enero de 1966, conocida como Ley de la
Universidad de Puerto Rico.
En virtud de las disposiciones de
la Certificación Núm. 13 del Consejo de
Educación Superior del 11 de septiembre
de 1968, la EEA es parte del Colegio de
Ciencias Agrícolas del Recinto de
Mayagüez, el que además está
compuesto por la Facultad de Ciencias
Agrícolas, el Servicio de Extensión
Agrícola y la Oficina de Programas
Internacionales en Agricultura.
La Certificación Núm. 174 del
Consejo de Educación Superior del 24
de junio de 1980 designa al Decano y
Director como el primer ejecutivo del
Colegio de Ciencias Agrícolas, con
cuatro funcionarios principales
subalternos: Decano Asociado y
Subdirector de la EEA, Decano
Asociado y Subdirector del Servicio de
Extensión Agrícola, Decano Asociado
de la Facultad de Ciencias Agrícolas y
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
6
Director de Programas Internacionales
en Agricultura. Además, la Certificación
#174 crea el Centro de Investigación de
Río Piedras y otro similar en Mayagüez.
La Certificación #174 dispone que toda
la investigación científica que se genere
en el Colegio de Ciencias Agrícolas
quedará bajo la jurisdicción de la
Estación.
La Ley Núm. 226, aprobada el 1
de diciembre de 1995, ordena que los
fondos para el funcionamiento de la
EEA se asignen, al igual que para otros
organismos universitarios, en
conformidad con la fórmula establecida
para otros fines.
La EEA desarrolla su programa
de investigación en dos Centros de
Investigación, ubicados en Río Piedras y
Mayagüez; seis subestaciones
regionales; seis departamentos; la Planta
Piloto de Ron; el Laboratorio de
Tecnología de Alimentos y la Finca La
Montaña en Aguadilla.
El Laboratorio Central Analítico
y de Plaguicidas, la Biblioteca, el Museo
de Entomología y Biodiversidad
Tropical, la División de Estadísticas e
Informática, la Oficina de Publicaciones
y las unidades que ofrecen servicios
técnicos auxiliares (Finanzas,
Presupuesto, Servicios Generales y
Recursos Humanos), ubicados en Río
Piedras, proveen apoyo al programa de
investigación de los departamentos,
centros y subestaciones.
Las subestaciones están ubicadas
en Adjuntas, región montañosa sur
central; Corozal, región montañosa norte
central; Gurabo, región este central;
Isabela, costa noroeste; Juana Díaz,
costa sur; y Lajas, costa suroeste.
Los departamentos con oficinas
principales en Mayagüez son:
Agronomía y Suelos, Economía
Agrícola y Sociología Rural,
Horticultura, Industria Pecuaria,
Ingeniería Agrícola y Biosistemas y
Protección de Cultivos.
El programa de investigación
está delineado por empresas, que son
grupos interdisciplinarios encargados de
identificar y resolver los problemas
técnicos de mayor relevancia que afectan
la agricultura, a tenor con las prioridades
del Departamento de Agricultura de
Puerto Rico.
Las empresas y los
departamentos son las unidades
principales y básicas de la EEA. Las
empresas propiamente dichas son:
Producción de Leche; Producción de
Carne; Café; Plátanos y Guineos;
Hortalizas; Frutales; Raíces y
Tubérculos; Granos Básicos;
Ornamentales; Medio Ambiente y
Recursos Naturales y Caña de Azúcar.
La EEA cuenta con varias
fuentes de información técnica y
científica. Las principales son: "The
Journal of Agriculture of the University
of Puerto Rico"; Series de Boletines y
Monografías; Conjuntos Tecnológicos;
Libros; Memorias de Foros y
Conferencias; y Comunicados de Prensa.
El "Journal" es la única revista de
índole científica en Latinoamérica que se
ha publicado sin interrupción desde el
año 1917. Al presente su distribución es
de 700 ejemplares destinados a 66
países.
Además de sus actividades de
investigación, la EEA:
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
7
*Ofrece asesoramiento técnico a
los agricultores y agroindustriales.
*Colabora en los programas de
educación formal en la Facultad de
Ciencias Agrícolas.
*Colabora en las actividades
educativas del Servicio de Extensión
Agrícola.
*Ofrece seminarios, conferen-
cias, foros y días de visita para
agricultores, agroempresarios, agróno-
mos, extensionistas, investigadores,
estudiantes y público en general.
*Brinda información técnica y
científica a estudiantes universitarios y
del sistema escolar público y privado y
al público en general.
*Distribuye árboles frutales,
ornamentales, semillas y otro material de
propagación, así como productos
excedentes de la investigación a precios
razonables.
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
8
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
9
PERSONAL DOCENTE1
Oficina del Director
R. F. Dávila López, Ph.D.,
Decano y Director Interino
W. Colón Guasp, Ph.D., Subdirector
Auxiliar de Investigaciones
J. A. Arroyo Aguilú, Ph.D.,
Consultor
M. A. Lugo López, Ph.D., Profesor
Emeritus y Consultor
E. Rodríguez Martinó, M.A., Oficial de
Recursos Humanos
N. Pérez Ortiz, B.B.A., Oficial de
Presupuesto
Departamento de Agronomía y Suelos
E. Acevedo Borrero, M.S.,
Investigador Auxiliar
A. Beale Cosío, Ph.D., Investigador
J. S. Beaver, Ph.D., Investigador
W. de la Torre, Ph.D., Catedrático
Auxiliar y Director Interino del
Departamento
M. A. Lugo López, Ph.D., Investigador,
Profesor Emeritus y Consultor
G. A. Martínez Rodríguez, Ph.D.,
Investigador Asociado
M. A. Muñoz Muñoz, Ph.D., ²
Investigador Asociado
J. M. O’Hallorans Castillo, M.S., ²
Investigadora Asistente
L. J. Olivieri Cintrón, M.S., Investigador
Asistente y Director Asociado
del Departamento
C. E. Ortiz Malavé, Ph.D., Investigador
Asociado
L. Ramírez Ramos, M.S., Investigador
Auxiliar
R. Ramos Santana, M.S., Investigador
Asociado
L. E. Rivera Martínez, M.S.
Investigador Asociado
E. O. Román Paoli, Ph.D., Investigador
Auxiliar y Administrador Interino
de la Subestación de Lajas
V. Snyder Sevits, Ph.D., Investigador
Departamento de Economía
Agrícola y Sociología Rural
C. I. Alamo González, M.S.,
Investigadora Auxiliar
V. Carro Figueroa, M.A., Investigadora
Asociada
M. Cortés Pérez, M.A., Investigadora
Auxiliar
E. Droz Lube, M.A., Investigadora
Asociada
G. M. González, Ph.D., Catedrática y
Directora del Departamento
J. Ortiz López, M.S., Investigador
Asociado y Administrador Interino de
la Subestación de Corozal
J. L. Troche Ducot, M.S., Investigador
Asociado
Departamento de Horticultura
A. Acosta Rodríguez, M.S., Investigador
Asistente
L. N. Avilés Rodríguez, M.S.,
Investigador Auxiliar
A. Bosques Vega, M.S., Investigador
Asociado
B. R. Brunner Fulton, Ph.D.,
Investigador Asociado y Director
Interino del Departamento
C. A. Flores Ortega, M.S., ² Investigador
Asistente
G. Fornaris Rullán, M.S., Investigador
Asociado
W. González Muñiz, M.S.,
Investigador Auxiliar
A. González Vélez, M.S., Investigador
Asociado
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
10
P. E. Márquez, M.S., Investigador
Auxiliar y Administrador Interino
de la Subestación de Isabela
S. Martínez Garrastazú, M.S.,
Investigadora Asociada
A. Cedeño Maldonado, Ph.D.,
Investigador
E. Orengo Santiago, M.S., Horticultor
Asociado y Administrador de la
Subestación de Adjuntas
F. M. Román Pérez, M.S.,
Investigador Auxiliar
G. Ruiz Sifre, Ph.D., Investigador
Auxiliar
L. R. Santiago Santos, M.S.,
Investigador Auxiliar y
Administrador del Centro de
Investigaciones de Río Piedras
R. Vélez Colón, M.S., Investigador
Auxiliar y Director Asociado
Interino del Departamento
Departamento de Industria Pecuaria
A. Casas Guérnica, M.S., Investigador
Auxiliar
J. Moyá Guzmán, Ph.D., Investigador
Auxiliar
W. Pagán Padilla, Ph.D., Investigadora
Auxiliar
P. F. Randel, Ph.D., Investigador
A. Custodio, Ph.D., Catedrático
Asociado y Director Interino del
Departamento
T. Ruiz López, Ph.D., Investigador
Auxiliar
H. L. Santiago Anadón, M.S., ²
Investigador Asistente
Departamento de Ingeniería
Agrícola y Biosistemas
F. Pérez Muñoz, Ph.D., Catedrático
Auxiliar y Director Interino del
Departamento
F. Rivera Negrón, M.S., Investigador
Asociado y Ayudante Especial del
Decano y Director
Departamento de Protección de
Cultivos
E. Abreu, M.S., Investigador Asociado
A. Armstrong, M.S., Investigador
Asociado
J. Bird Piñero, Ph.D., Investigador,
Profesor Emeritus y Consultor
I. Cabrera Asencio, M.S., Investigadora
Auxiliar y Administradora Interina
de la Subestación de Juana Díaz
J. A. Chavarría Carvajal, Ph.D.,
Investigador Auxiliar
R. Echávez Badel, M.S., Investigador
R. Franqui Rivera, Ph.D., Investigadora
Auxiliar
F. Gallardo Covas, Ph.D.,
Investigador Asociado
V. González Rosas, M.S., Investigador
Asistente
R. Inglés Casanova, M.S., Investigador
Asociado
M. Licha Baquero, M.S., ² Investigadora
Asistente
M. L. Lugo, Ph.D., Investigadora
Asociada
L. F. Martorell, Ph.D., Profesor
Emeritus
D. Oramas Nival, M.S., Investigador
Auxiliar
R. L. Rodríguez, Ph.D., Investigadora
R. P. Rodríguez, Ph.D., Investigadora
A. Rodríguez Marcano, M.S.,
Investigador Asociado
A. Pantoja López, Ph.D., Investigador
J. Román Toro, Ph.D., Profesor
Emeritus
N. Semidey, Ph.D., Investigador
Asociado y Director Interino del
Departamento
PERSONAL DOCENTE
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
11
F. Varela Ramírez, M.S., ² Investigadora
Auxiliar
N. E. Vicente Carbonell, M.S.,
Investigadora Asociada y Directora
Asociada del Departamento
M. Zapata Serrano, Ph.D.,
Investigadora y Ayudante Especial
del Decano y Director
Biblioteca
J. P. Hayes Janer, M.S., Bibliotecaria
IV a Cargo
Laboratorio Central Analítico y de
Plaguicida
N. M. Acín Díaz, M.S., Investigadora a
Cargo
M. E. Cintrón, B.S., Investigadora
Asistente
J. A. Dumas Rodríguez, M.S.,
InvestigadorAuxiliar
H. M. Reyes Rivera, Ph.D.,
Investigador Auxiliar
Laboratorio de Tecnología de
Alimentos
F. Fernández Coll, M.S., Investigador
O. Parsi Ros, M.S., Investigador
Auxiliar
Planta Piloto de Ron
H. Batiz, Ph.D., Consultor
J. A. Huertas Miranda, M.S.,
Investigador Asistente
Publicaciones
M. Cortés, M.A., Editora de Prensa
M. Inserni, M.A., Consultora
W. I. Lugo, M.S., Investigadora
Auxiliar y Editora Técnica a Cargo
R. Montalvo Zapata, M.S.,
Investigador
_____________________ 1 1 de noviembre de 1999
2 En uso de licencia
PERSONAL DOCENTE
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
12
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
13
LOGROS SOBRESALIENTES
NUEVAS TÉCNICAS PARA EL SECADO DEL CAFÉ: CAPA
DELGADA Y SISTEMA DE CAMADA A CHORRO
Necesidades de Investigación
El café es considerado el segundo
cultivo comercial más importante a nivel
mundial. La industria del café en Puerto
Rico tiene una fuerza laboral de más de
20,000 trabajadores, incluyendo aquellos
en las fincas y aquellos que se dedican a
la manufactura del producto final.
El secado del café es una de las
operaciones críticas que afectan la
calidad del producto final. Los
agricultores en Puerto Rico han usado
secadores simples de capa honda,
equipados con mecheros diesel y
abanicos eléctricos. El café pergamino
húmedo se coloca sobre una cámara
plenum perforada, donde el aire caliente
elimina el agua según sube. Un
mecanismo de circulación agita los
granos de café, que se encuentran
adyacentes a la cámara plenum
perforada. En el proceso, esta capa se
sobrecalienta y frecuentemente los
granos reciben daño fisico.
Resultados
Se evaluó el modelo Bakker Arkema
para el secado de granos, modificado y
adaptado al secado de café pergamino en
camadas hondas, usando ecuaciones de
transferencia de calor y masa propuestas
por Sokhansanj y Bruce.
El modelo de simulación fue validado,
utilizando un prototipo hecho de acero
inoxidable, equipado con un sistema de
adquisición de datos que permite el
monitoreo de todos los parámetros
ambientales del aire y de los granos del
café. El prototipo fue examinado y
evaluado en la Subestación de Adjuntas.
Permite inversión de la corriente de aire,
usando un par de barreras. La
temperatura se ajustó a 55˚C y el flujo de
aire a 5 cfm. El modelo de simulación es
también capaz de reproducir la
operación del prototipo y permite una
desviación de 3% de humedad a través
del proceso del secado.
Impacto
Las nuevas técnicas para el secado del
café resultan en un sistema cuyo daño
físico y térmico es mínimo. El modelo
Bakker-Arkema, hecho de acero
inoxidable, con un sistema de
adquisición de datos provee mejores
medios para el secado de los granos de
café pergamino con más de 56% de
contenido de humedad que debe secarse
hasta 12% para un almacenaje seguro.
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
14
EL MEJORAMIENTO DE LA PRODUCCIÓN
Y DE LA ESTABILIDAD AERÓBICA
DE LOS ENSILAJES EN LOS TRÓPICOS
Necesidades de la Investigación
Los forrajes representan la fuente de
alimentos más abundante y económica
para los rumiantes, especialmente en los
trópicos. Es, por lo tanto, necesario y
recomendable mantener reservas de
forrajes disponibles todo el año, con
mayor frecuencia en los períodos de
sequías prolongadas o de climas frescos
cuando la producción no es adecuada.
Investigadores de la EEA determinaron
recientemente que el consumo y el valor
nutritivo del ensilaje de sorgo son
similares al del heno de yerba Guinea, en
estudios con carneros como animales de
prueba. En áreas donde las fincas de
ganado de leche y de carne se limitan
por su capacidad de pastoreo, la
producción de ensilaje es una buena
alternativa.
Resultados
Se produjeron ensilajes de mejor calidad,
obtenidos de forrajes cultivados (sorgos
y maíz tropical) que de yerbas tropicales
típicas [Guinea, Pangola y Estrella (de
costa y Tifton)]. Entre las yerbas, la
Guinea tiene las mejores características
para ensilar. Dentro de la misma especie,
la etapa de madurez y el contenido de
materia seca tienen un efecto mejor en el
ensilaje resultante. Se concluye que los
forrajes se deben cosechar antes de los
75 días de crecimiento para ensilar y las
yerbas nativas a los 30 días de
crecimiento, para obtener una mejor
fermentación y exposición aeróbica.
La utilización de aditivos comerciales
(inoculantes bacterianos productores de
ácido láctico y enzimas degradantes de
la pared celular vegetal) aplicados en
proporciones recomendadas, mejoró
parcialmente las características
fermentativas del sorgo granífero y de la
yerba Guinea, ensilados en un ambiente
tropical. En otro estudio, los resultados
demostraron que con un mayor período
de fermentación y de exposición
aeróbica ocurre deterioro del ensilaje.
Impacto
Investigaciones realizadas en los
trópicos concluyen que es posible
producir ensilajes de alta calidad en
forrajes locales cultivados o
espontáneos, utilizando prácticas de
manejo adecuadas. La introducción de
ensilajes en dietas de ganado
(especialmente para vacas lecheras) es
una práctica ampliamente adoptada en el
Puerto Rico de hoy. La producción de
ensilajes ha crecido al punto de
reemplazar el heno en la mayoría de las
fincas. Comparado al heno, el ensilaje es
más fácil de manejar y reduce
sustancialmente el daño causado por
lluvia y pérdidas en el campo.
LOGROS SOBRESALIENTES
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
15
CONTROL BIOLÓGICO EN EL MANEJO
DE LA MOSCA BLANCA EN TOMATES
Necesidades de la Investigación
La mosca blanca, Bemisia argentifolii
Bellows & Perring, es la plaga principal
en la producción de vegetales en Puerto
Rico, el Sur de los Estados Unidos y la
Cuenca del Caribe. En Puerto Rico es
uno de los principales insectos que limita
la producción de tomates. Veintitrés
especies de arañas de nueve familias y
ocho especies de parasitoides se han
identificado como enemigos naturales de
la mosca blanca. La presencia de
cultivos acompañantes atrae los
enemigos naturales de la mosca blanca.
Resultados
Se desarrolló un proyecto en la Finca
Gargiulo en Santa Isabel y en la
Subestación de Juana Díaz, donde se
identificaron tácticas de manejo de la
mosca blanca en tomates que luego
fueron validadas en fincas de
agricultores. La liberación de enemigos
naturales en conjunto con los cultivos
acompañantes preserva y aumenta la
fauna benéfica.
Impacto
La adopción de tecnología representa un
ahorro en el control de plagas. El ahorro
no solo representa un menor costo de
producción, sino que se reduce la posible
contaminación al hombre y al medio
ambiente con el uso de agroquímicos. La
participación de los agricultores en la
investigación ha sido un factor de peso
en la adopción rápida de tecnología.
LOGROS SOBRESALIENTES
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
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EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
17
LOGROS Y HALLAZGOS
Producción de Leche
No se obtuvieron diferencias en la
estabilidad del ensilaje, en pacas
redondas de la yerba Estrella (Cynodon
nlemfuensis), asociado a las horas de
corte (7:00AM-11:00AM) o al tiempo de
marchitamiento al sol (4 ó 6 horas). La
aplicación de un inóculo comercial que
contiene bacterias productoras de ácido
láctico no se justifica en forrajes que no
tengan cantidades apreciables de
carbohidratos solubles en agua.
El método de almacenamiento (bajo
sombra y bajo sol) no influyó en el
deterioro (0, 1 y 3 días de exposición
aeróbica) de las gramíneas tropicales
nativas ensiladas en pacas cilíndricas.
Períodos largos de fermentación (111
días) aceleraron el deterioro aeróbico del
ensilaje.
La adición de melaza de caña (10%,
20% y 30%) mejoró las características
fermentativas de los desechos de la
industria atunera (DIA). Debido a la
necesidad de disponer adecuadamente de
los DIA, la adición de melaza de caña
como fuente de carbohidratos para la
fermentación representa una opción
efectiva y de bajo costo.
La concentración de carbohidratos
solubles en agua y la degradabilidad in
vitro de la materia seca (DIVMS) en el
ensilaje tratado con 10% de suero de
leche hidratado (SLH) fue mayor que en
el ensilaje tratado con 5% de SLH y que
en el ensilaje sin aditivos. El uso de SLH
como aditivo a razón de 5 ó 10% mejoró
las características fermentativas de
gramíneas tropicales nativas.
Producción de Carne
Se demostró que la utilización de 10,000
toretes (1/3 de los producidos) de la raza
Holstein, puros o cruzados, aumentaría
la producción de carne de res en un 15%
y reduciría las importaciones. Este
aumento representa 6,270,000 lb. de
carne, con un valor en el mercado de
$6.6 millones.
Se determinó que la suplementación de
toretes en crecimiento durante 120 días
en el invierno puede aumentar las
ganancias de $20.82 a $41.94 por cabeza
y de $27.07 a $67.11 por acre. La
suplementación es de 3.5 lb por día, con
un costo de $0.045 por lb La ganancia
diaria promedio es de 1.6 lb por día.
Como resultado, se reduce la edad de
matanza de 25 a 22 meses, lo cual
redunda en mejor calidad de la carne y
mayor aceptación del consumidor.
Café
En un estudio con café (Coffea arabica
L.) y cinco hierbas cobertoras en la zona
montañosa de Puerto Rico, se demostró
que el uso de cobertoras vivas es una
práctica económica para el manejo de
malezas. Se reduce, además, el uso de
plaguicidas tóxicos y se controla la
erosión en los suelos inclinados de
Puerto Rico. Las cobertoras bahía
(Paspalum notatum Fluye), dalis
(Paspalum dilatatum Poir), colorada
[Axonopus compressus (Sw.) Beauv.],
Alexander [Brachiaria subquadripara
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
18
(Trin.) Hitch] y maní de pantano
(Arachis kretschmeri Krapv & W.C.
Gregory nov. sp.) se sembraron junto al
café un mes después de la siembra de
éste. El herbicida glifosfato se aplicó a
la parcela testigo cada tres a cinco
meses. La hierba dalis suprimió más
malezas que las hierbas bahía y
Alexander y el testigo. El porcentaje de
erosión del suelo de las cobertoras varió
desde 91% con la hierba bahía hasta
99% con maní de pantano, comparado
con el testigo.
Con dos a tres aplicaciones foliares de
hidróxido de cobre o una aplicación
sistémica de Bayleton 50DF y dos de
hidróxido de cobre por año, se puede
controlar efectivamente la roya del café.
Se reducen sustancialmente los costos
económicos y ambientales del manejo de
la enfermedad. El efecto adverso de la
roya en la producción del grano no
depende principalmente del
comportamiento parasítico del patógeno
pero sí de la defoliación de las hojas
enfermas. Esta condición y la pérdida
normal de hojas viejas reducen la copa
de los árboles, necesarias para el
desarrollo de frutas y semillas.
Un equipo ecológico para el
procesamiento de café (BECOLSUB) y
fabricado en Colombia fue evaluado en
la Subestación de Adjuntas. El modelo
es el DIN-2500-Z de la compañía
INGESEC, el cual integra una
despulpadora y una lavadora. Se probó
el equipo usando tres composiciones de
café maduro y verde (90%, 75% y 60%
maduro). El consumo medio de agua fue
de 0.1545 gal/lb (1.28 L/hg), con un
tiempo de proceso de 5 horas. El
porcentaje medio de uvas bien
procesadas fue de 92.2%, 87.1% y
80.3% para uvas 90%, 75% y 60%
maduras, respectivamente. El equipo
BECOLSUB es una nueva alternativa
para los procesadores de café. Reduce el
consumo de agua y baja el volumen de
los desperdicios sólidos y líquidos del
proceso. En los pasados años, las
ganancias de los agricultores se han
reducido debido a razones económicas y
climáticas y a la implementación de las
leyes ambientales.
Plátanos y Guineos
Plátanos
La producción de plátanos y guineos
juega un rol socioeconómico importante
en numerosas regiones de los trópicos.
La deficiencia de magnesio se identifica
como una restricción (o impedimento)
en esas regiones. Se ha identificado uno
de los principales factores que causan la
deficiencia de magnesio en suelos
altamente desgastados. Esta información
se utilizará para formular un programa
de manejo de magnesio.
Guineos
Por primera vez se descubrió el virus
causante del rayado del guineo,
afectando fincas experimentales en
Puerto Rico. Esta enfermedad causa que
el pseudotallo se raje y la hoja y la base
del cormo se pudran.
Hortalizas
Tomate
El Colegio de Ciencias Agrícolas de la
Universidad de Puerto Rico, RUM,
cuenta con la primera patente de uso
comercial desarrollada por la EEA para
el control de enfermedades virales en el
cultivo del tomate. Esta patente consiste
LOGROS Y HALLAZGOS
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
19
en el desarrollo de un gen transformado
que le confiere resistencia amplia a
plantas transgénicas contra
enfermedades causadas por geminivirus
transmitidos por la mosca blanca
Bemisia tabaci. Plantas transgénicas son
aquéllas a las que se les ha incorporado
la genética deseada utilizando el DNA
del material viral. Estos geminivirus
amenazan la producción de tomate,
causando pérdidas sustanciales en
rendimiento y calidad.
Se desarrollaron modelos de simulación
para evaluar el potencial de producción,
los requisitos de manejo, los riesgos
asociados con la variabilidad en el clima
y el daño ambiental en lugares propios y
extraños a la producción de tomates y
pimientos. Se proveyó, por lo tanto, una
perspectiva de intercambio entre la meta
económica para maximizar ganancias
netas y varias metas ambientales. Esta
herramienta permitirá a los productores
diseñar estrategias económicamente
factibles y ambientalmente sólidas para
aumentar la sustentabilidad.
Calabaza
Las líneas Butternut y Waltham
Butternut, mostraron resistencia al
plateado de la hoja, el cual es
transmitido por la mosca blanca. Estas
son líneas de Cucurbita moschata
provenientes del Sistema Nacional de
Germoplasma de los Estados Unidos. La
resistencia al plateado de la hoja es de
gran importancia económica en
calabaza, debido a que las plantas
infectadas son de crecimiento lento y
productividad baja.
Cebolla
Se realizó un catastro en la zona sur de
Puerto Rico (Santa Isabel y Juana Díaz)
para aislar e identificar los hongos
asociados al cultivo de la cebolla, Allium
cepa L. El aislamiento de hongos del
follaje y los bulbos se realizó
desinfectando superficialmente las
muestras y sembrando los tejidos en
medios de cultivo. Aspergillus niger fue
el hongo que más se asoció a las
siembras de cebolla. La presencia de este
hongo en el aire y en el suelo podría
constituir la fuente de inóculo primario
para la contaminación de la semilla y los
bulbos de cebolla.
Frutales
Piña y Mangó
Los esfuerzos para aumentar el
mercadeo de frutas tropicales se ha visto
limitado por una corta vida en almacén.
Se desarrolló un sistema de empaque de
atmósfera modificada, utilizando una
mezcla de frutas (piña y mangó), que
extiende la vida en almacén, evita las
reacciones de amorenamiento
(browning) y es segura para consumo
humano. Esto significa que,
manteniendo las cualidades de las frutas
frescas, se pueden transportar éstas a
lugares más distantes y así se expande el
mercado de frutas tropicales.
Cítricos
Se determinó que, mediante el uso de
una envoltura de película de plástico, el
largo de vida, la poscosecha y el
almacenamiento por diez semanas de
chinas Valencia y de chironjas fue
mayor al compararse éste con el
tratamiento normal de cera. Al presente,
LOGROS Y HALLAZGOS
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
20
este método es de gran utilidad para el
manejo de pocas frutas.
Papaya
Se identificó el agente causal de la
enfermedad „papaya bunchy top‟ (PBT)
en Puerto Rico. Este conocimiento abre
nuevas áreas de investigación para el
control efectivo de esta devastadora
enfermedad. El sistema de detección
desarrollado mejora la habilidad para
detectar la bacteria del PBT en los
tejidos de papaya y en el vector. Se hará
más llevadero examinar el germoplasma
de la papaya para resistencia al PBT y
distinguir los síntomas de otras
condiciones.
Raíces y Tubérculos
Yautía
Los principales cultivares de yautía
blanca (Xanthosoma sagittifolium) en
Puerto Rico son Blanco del País y Alela.
Ninguno de estos cultivares es tolerante
a la enfermedad conocida como el mal
seco, responsable de la merma
significativa en el rendimiento y por
ende en el número de siembras de yautía
en Puerto Rico. En 1987 se comenzó un
programa de cruzamiento para aumentar
la tolerancia al mal seco, así como para
obtener mayores rendimientos y
cormelos de mejor calidad. Se introdujo
germoplasma de diferentes partes del
mundo, agrupando posiblemente la
colección con el mayor número de
genotipos de yautía. Estela es el primer
cultivar que se libera de este programa.
Se recomienda para siembras
comerciales en el Noroeste, donde los
suelos son profundos, sueltos y de buen
drenaje y para la expansión de siembras
comerciales bajo riego por goteo.
Debido a la alta incidencia de mal seco y
los bajos rendimientos de los cultivares
que se siembran en Corozal, no se
recomienda la siembra en suelos pesados
de mal desagüe.
Ñame
La nueva variedad de ñame, Kinabayo
(Dioscorea alata), evaluada en la EEA,
mostró rendimientos que sobrepasan los
200 quintales por cuerda y demuestra
tolerancia a la antracnosis. Se puede
sembrar sin estaqueo, lo cual representa
una reducción en los costos de
producción.
Granos Básicos
Habichuelas
El programa de hibridación de la EEA
liberó para uso comercial la variedad de
habichuelas de grano rosado, Rosada
Nativa. Esta variedad tiene un excelente
rendimiento y es resistente a la roya, al
virus del mosaico dorado (BGMV) y al
virus del mosaico común.
Se desarrolló una técnica de laboratorio
para detectar la pudrición carbonosa del
tallo en variedades de habichuelas.
Las líneas de habichuelas ICB-3, ICB-6,
ICB-8 e ICB-l0 se liberaron como
germoplasma mejorado por la EEA y el
Departamento de Agricultura de los
Estados Unidos. Estas líneas fueron
derivadas de cruces interespecíficos
entre la habichuela común y la
habichuela Scarlet Runner y
demostraron resistencia al tizón
bacteriano común y a la pudrición
carbonosa del tallo.
Investigadores de la EEA y del
Departamento de Agricultura de los
LOGROS Y HALLAZGOS
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
21
Estados Unidos colaboraron en el
desarrollo de líneas de cruces de
habichuelas Pinto. Se combinaron genes
específicos de resistencia al virus del
mosaico dorado y de la roya.
La habichuela blanca Morales es la
variedad de mayor distribución y alcance
al presente en Puerto Rico. Esta variedad
fue producida y liberada por la EEA y
tiene excelente valor comercial y muy
buenas cualidades de consumo.
En la Subestación de Isabela, se
evaluaron 81 líneas avanzadas F8 de
habichuelas derivadas del cruce DOR
303 con IJR para tolerancia al calor.
Algunas líneas igualaron a la IJR en
rendimiento, número de semillas y
vainas por planta, peso por semilla y
número de semilla por vaina. El
desarrollo de estas líneas de habichuela
con mayor tolerancia al calor permitirá
incrementar la producción del cultivo en
áreas consideradas marginales,
intercalado y en épocas que no compiten
con otros cultivos de mayor valor
económico.
Se seleccionaron seis líneas de
habichuelas Pinto que combinan el gen
bgm-l para resistencia al mosaico dorado
y los genes UR-11 y UR-6 para
resistencia a la roya. Estas líneas
mostraron mayor resistencia a las
pudriciones de las raíces que las líneas
rojas moteadas. Hoy en día casi todas las
habichuelas Pinto consumidas en el
Caribe son importadas. Las ventajas que
tienen estas habichuelas son su alto
potencial de rendimiento, su tolerancia al
estrés abiótico y un corto período de
cocción.
El BGMV es el principal factor limitante
en el cultivo de habichuelas en regiones
tropicales a nivel mundial. La maleza
Macroptilium lathyroides es un
reservorio natural de este geminivirus.
Se inocularon plantas de habichuelas y
de M. lathyroides con el BGMV
mediante el vector Bemisia tabaci. Se
encontró un 78% y un 96% de
similaridad con el BGMV en la
secuencia de M. lathyroides, lo cual
evidencia que éste puede ser reservorio
de BGMV.
Gandules
La producción de gandules (Cajanus
cajan) para enlatar ha disminuido
dramáticamente en Puerto Rico durante
los últimos años. La EEA desarrolló
mediante cruzamiento la Línea 92, la
cual se libera como el cultivar Cortada.
Se ha demostrado que el cultivar Cortada
posee una mayor adaptabilidad a la
región de Salinas que los demás
cultivares. Los resultados indican que
Cortada es una alternativa adicional para
las siembras de gandules para enlatar.
Los agricultores de Puerto Rico han
sembrado sus propias selecciones de
gandul (Cajanus cajan) para el mercado
fresco, a través de los años. La venta del
gandul en cáscara ocupa alrededor del
25% del consumo total en Puerto Rico.
Este cultivo es de gran importancia para
el pequeño agricultor porque provee una
fuente de ingreso adicional para estos
agricultores ya que produce granos de
mayor calidad y es consistente en los
rendimientos. Además, resulta adecuado
para sembrar en las áreas no
mecanizables del sur de la Isla, donde se
siembra el gandul para enlatar.
LOGROS Y HALLAZGOS
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
22
Ornamentales
Se desarrollaron plantas de Heliconia
caribaea (Lam.), una especie nativa de
Puerto Rico, mediante el uso de técnicas
de micropropagación de tejido. Esta
especie es cultivada por su atractiva y
larga floración. La demanda de
Heliconias sobrepasa a los jengibres
ornamentales y a las aves del paraíso. La
técnica de micropropagación es ideal
debido a la baja germinación de la
semilla y a la pobre producción de brotes
laterales en esta especie.
Pythium es un patógeno habitante del
suelo de gran importancia económica,
que ataca una amplia gama de especies
cultivadas causándole daños
considerables. Su control es muy difícil,
cuando invade las raíces de las plantas.
Ha sido el causante de grandes pérdidas
en plantas de geranio, cultivadas en un
sistema cerrado. Para su control, se
evaluaron Truban 25% (producto
químico), Mycostop (biofungicida) y un
filtro Micropore 0.20 um como barrera
física. Aunque el control no fue
completo, se observó que la temperatura
es un factor importante para el éxito de
la inoculación. Cuando la temperatura es
más baja (28-29˚C), la infección es más
rápida y se desarrollan síntomas entre los
10 y 12 días después de la inoculación.
Medio Ambiente y Recursos
Naturales
La producción de composta en Puerto
Rico se limitaba a alcanzar los
estándares de la Agencia de Protección
Ambiental para patógenos y
contaminantes. Se le daba poca
consideración a factores agronómicos,
tales como salinidad, nivel de materia
orgánica y contenido y disponibilidad de
nutrientes. Recientemente se han
demostrado las consecuencias
perjudiciales que un producto de baja
calidad puede ejercer en la agricultura.
El éxito de la industria de composta
depende precisamente de la alta calidad
del producto.
En la Subestación de Corozal se
demostró que los árboles Albicia
procera y Leucaena leucocephala K 636
son los más prometedores para la
restauración de los suelos altamente
erosionados. Las gramíneas Brachiaria
decumbens y Brachiaria brizantha y la
leguminosa Desmodium heterophilum
CIA T 349 son materiales de cobertura
muy prometedores. Se anticipa que estos
germoplasmas ayuden a reducir la
erosión de los suelos en algunas regiones
de Puerto Rico.
En comparación con las praderas, la
capacidad de los árboles para extraer
continuamente agua del suelo por
períodos largos está directamente
relacionada a diferencias en los sistemas
de enfriamiento, particularmente en
ambientes urbanos. Si se inducen efectos
hidrofóbicos, estos contribuirían con
consecuencias importantes para los
procesos de circulación hidrológica y
nutritiva bajo diferentes ecosistemas.
Se determinó que la extracción de fase
sólida es una técnica menos costosa y
más rápida que la técnica tradicional de
extracción líquido-líquido para análisis
de plaguicidas. Además, es útil para
adsorber y preservar plaguicidas de
diversas muestras de agua que no se
pueden analizar inmediatamente después
de recolectadas. Los métodos
tradicionales de extracción, separación y
análisis de plaguicidas son costosos,
toman mucho tiempo y muchas veces
LOGROS Y HALLAZGOS
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
23
están sujetos a pérdidas o a
degradaciones rápidas de plaguicidas.
El impacto ambiental de los plaguicidas
depende de las propiedades intrínsecas
de estos compuestos químicos y de su
comportamiento con factores tales como
la forma de aplicación, la temperatura, el
tipo de suelo, la cantidad de lluvia y la
densidad y la diversidad de la
microflora. Se demostró el efecto de
la fortaleza iónica en el coeficiente de
distribución de cuatro plaguicidas
(bromacil, atrazina, ametrina y
fenamifos) en un suelo con carga
variable (Oxisol). Se encontró que el
coeficiente de adsorción aumentaba con
la fortaleza iónica del medio. Puede
tener un efecto protector aumentando así
la persistencia de estos plaguicidas, o
por el contrario, puede servir de
catalizador facilitando la degradación
de los mismos.
LOGROS Y HALLAZGOS
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
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p. 7 (Resumen).
Aquino González, N. M., J. González, M. Comas y J. Gutiérrez.
Análisis de las variables de
mercadeo: Producto y
distribución de las chinas (Citrus sinensis L.) 'Valencia', 'Nebo' y
'Criolla', a nivel del productor, en
los pueblos de Lares, San
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tolerancia a Phytophthora
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(Resumen).
Catano Catano, H. y A. Takahashi,
Prevención y control de Bephratelloides sp. y otras plagas
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36 (Cartel).
Catano Catano, H. y A. Takahashi.
Situación del picudo
(Conotrachellus sapotae) en la plantación de níspero (Manilkara
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Cristóbal, República
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Colón Garay, J. y L. I. Rivera Vargas.
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cilíndricas, p. 9 (Resumen).
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de reguladores de crecimiento y
Agrobacterium rhizogenes para
estimular raíces adventicias en explantes de aguacate (Persea
americana Mill), p. 16
(Resumen).
Lugo Noel, Y. y L. I. Rivera Vargas.
Evaluación de diferentes fungi-
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Colletotrichum gloeosporioides, p. 32 (Cartel).
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technologies dealing with
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Pagán, W., L. J. Olivieri and L. Mora.
Using GIS and computer
modeling to determine the
MEMORIAS DE LA SOCIEDAD PUERTORRIQUEÑA DE CIENCIAS AGRICOLAS
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
31
prevalence of mastitis pathogens
in Puerto Rico, p. 28 (Poster).
Pantoja, J., C. Saavedra, A. Rodríguez y
S. Morales. Efectos de la hora y
tiempo de marchitamiento sobre características fermentativas de
yerba estrella ensilada con o sin
inóculo bacteria1, p.10
(Resumen).
Parés, R. M., A. A. Rodríguez, F. Pérez
Muñoz y J. Pantoja.
Características fermentativas de gramíneas tropicales nativas
ensiladas con suero de leche
hidratado, p. 8 (Resumen).
Ramírez, W., L. González, S. González,
M. del C. Librán y C. A. Muñoz.
Inventario de árboles en el
bosque urbano como herramienta para desarrollar un plan de
manejo, p. 5 (Resumen).
Rubiano, J. A. y R. Vargas Ayala.
Prácticas bioremediativas para el control de nematodos fito-parasíticos en plátano, p. 21 (Resumen).
Ruiz, R., L. J. Olivieri and J. Castro. Determining highly erodible
lands: Developing a map of
potential erosion for Puerto Rico,
p. 25 (Poster).
Santiago Córdova, M., B. J. Marrero
Betancourt y N. M. Aquino
González. Nuevas iniciativas en frutales, p. 2 (Resumen).
Sotomayor Ramírez, D., J. R Moyá y L.
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muriato de potasa, p. 30 (Cartel).
Vargas, E. y R. A. Franqui. La vaquita
de la caña, Diaprepes abbreviatus (L.) (Coleoptera:Curculionidae): Incidencia y parasitismo, p. 13 (Resumen).
Vargas Ayala, R., A. Pantoja, E. D.
Saavedra, J. A. Rubiano, C. D.
Mojica, I. N. Salas y J. Ortiz.
Leguminosas supresivas de nematodos y su potencial como
práctica sustentable en la
producción de plátanos bajo un
sistema de manejo integrado, p. 20 (Resumen).
Vélez Rodríguez, L. y L. I. Rivera-
Vargas. Catastro de hongos asociados al cultivo de la cebolla
(Allium cepa L.) en la zona sur
de Puerto Rico, p. 33 (Poster).
SEMINARIO DE VERANO
Uso Racional de Fertilizantes
24 de agosto de 1999
Subestación de Lajas
Lazada, G. Uso de fertilizantes en
Puerto Rico.
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Sotomayor, D. Niveles de fósforo en
los suelos de Puerto Rico.
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EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
32
Vázquez, M. Enfoques para corregir
deficiencias de magnesio en los suelos
de Puerto Rico.
ACTIVIDAD DE PRIMAVERA
. 7 de abril de 2000
Subestación de Gurabo
Lugo, M. L. Estrategias para el control
de malezas en pasturas.
Pantoja, A. Monitoreo y dinámica
poblacional del picudo negro del
plátano.
Pantoja, J. y L. Viera. Manejo de datos
de la vaquería utilizando programas de
computadoras.
CONFERENCIAS
11 de mayo de 2000
Centro de Investigación de Río Piedras
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Warrior, P. y F. Montero. Ditera, nueva alternativa para el control bioracional de
nematodos en plátanos y guineos.
MEMORIAS DE LA SOCIEDAD PUERTORRIQUEÑA DE CIENCIAS AGRICOLAS
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
33
TESIS DE MAESTRÍAS EN CIENCIAS
DEL COLEGIO DE CIENCIAS AGRÍCOLAS
Astacio Díaz, A., 1999.
Micropropagación de Heliconia caribaea.
Dr. B. Brunner, Presidente
Comité Graduado.
Bracero Acosta, V., 2000. Métodos
serológicos y molecu1ares para
la detección del virus del
mosaico dorado de la habichuela. Dra. L. Rivera Vargas,
Presidente Comité Graduado.
Colón Garay, J., 2000. Resistencia
inducida en mangó (Mangifera
indica L.) en su interacción con
Colletotrichum gloeosporioides e
infección cruzada en otras frutas
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Dra. L. Rivera Vargas,
Presidente Comité Graduado.
Granja Fa1coni, F. C., 1999. Análisis de
gustos y preferencias del
consumidor para la carne de
cerdo en el área metropolitana de San Juan, Puerto Rico.
Dr. J. A. González, Presidente
Comité Graduado.
Hernández Soto, A., 2000. Efecto de la
adición del prebiótico Rabbit-pak
a dietas con diferente contenido
de fibra sobre el crecimiento corporal y la composición del
músculo Longissimus dorsi de
conejos Nueva Zelandia blancos.
Dr. D. Cianzio, Presidente Comité Graduado.
Jean Francois, F., 1999. Multivariate
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Dr. R. Macchiavelli, Presidente
Comité Graduado.
Laboy Rodríguez, M., 2000.
Determinación de cadmio, cromo
y plomo en ostiones por
espectrofotometría de absorción atómica con horno de grafito.
Dr. J. E. Cortés Figueroa,
Presidente Comité Graduado.
Lizardi Bonilla, E., 1999. Uso de
reguladores de crecimiento y
Agrobacterium rhizogenes para
estimular raíces adventicias en explantes de aguacate (Persea
americana Mill.).
Dr. J. M. Gill, Presidente Comité
Graduado.
Marrero Soto, A. R., 1999. Detección
del virus del mosaico dasheen
(DMV) en plantas de yuca (Xanthosoma spp.) por la
reacción de polimerasa en cadena
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Dr. R. Goenaga, Presidente Comité Graduado.
Martínez Ferrer, M., 2000. Modified
atmosphere packaging of tropical fruits.
Dra. C. Harper, Presidente
Comité Graduado.
Martínez Montemayor, M., 2000.
Incidencia de enfermedades
respiratorias porcinas en el área
oeste de Puerto Rico.
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
34
Dr. E. Rivera, Presidente Comité
Graduado.
Matías Méndez, M., 1999. Development
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Dr. F. H. Beinroth, Presidente Comité Graduado.
Medina Bobé, G. L., 1999. Efectividad
de la microenseñanza como técnica instruccional en la
preparación de maestros de
educación agrícola.
Dr. J.A. Villamil, Presidente Comité Graduado.
Mojica Pérez, C. D., 2000. Hongos de la
rizósfera de la Mucuna deeringiana para el control
biológico de nematodos del
plátano.
Dr. R. Vargas, Presidente Comité Graduado.
Muñiz Del Valle, D., 2000. Formularios
de pastas con base de harina de plátano.
Dr. G. Colón Burgos, Presidente
Comité Graduado.
Padín Abreu, M., 2000. Evaluación de
los sólidos secos de Bacardí
(SSB) como ingrediente
energético y proteínico en dietas para pollos parrilleros.
Dr. E. Riquelme, Presidente
Comité Graduado.
Pierre, M. O., 1999. Diseminación y
control de Pythium spp. en
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cerrado "ebb and flow".
Dra. M. C. Librán Salas,
Presidente Comité Graduado.
Ramírez Asencio, S., 2000. Evaluación
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pastoreo.
Dr. E. Riquelme, Presidente
Comité Graduado.
Ramírez Lluch, A. E., 2000.
Identificación y por ciento de
parasitación del complejo de parasitoides de Plutella
xylostella.
Dr. C. Cruz, Presidente Comité
Graduado.
Ríos Villanueva, E., 1999. Evaluación
de humedales artificiales en el
trópico. Dr. L. R. Pérez Alegría,
Presidente Comité Graduado.
Rivera Ortiz, M. E., 2000. Efecto del peso de Oreochromis niloticus y
el híbrido rojo sobre la absorción
del mal sabor producido por
geosmín y 2-metilisobomeo 1. Dr. J. Kubaryk, Presidente
Comité Graduado.
Rubiano Rodríguez, I. A., 2000. Prácticas ecológicas para el
manejo de poblaciones de
Cosmopolites sordidus (Germar)
y nematodos en plátano (M. acuminata x M. balbisiana,
AAB) en Puerto Rico.
Dr. R. Vargas, Presidente Comité
Graduado.
Saavedra Iguina, J. R., 1999.
Comparación de dos métodos de
enseñanza en la educación de
adultos. Dr. J. A. Villamil, Presidente
Comité Graduado.
Sacarello Ruiz, M. 1999. Comparación de las razas Yorkshire, Landrace,
TESIS DE MAESTRIA EN CIENCIAS DEL COLEGIO DE CIENCIAS AGRICOLAS
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
35
Duroc y cruces entre ellas para
características en crecimiento y calidad de canal.
Dra. C. Santana, Presidente
Comité Graduado.
Salas Torres, I. N., 2000.
Caracterización y rizobacterias
de la Mucuna deeringiana y su
efecto en los nematodos fitoparasíticos del platanero.
Dr. R. Vargas, Presidente Comité
Graduado.
Salazar Albarracín, A., 2000. Biocontrol
del picudo del cormo
(Cosmopolites sordidus Germar)
en plátano. Dr. A. Pantoja, Presidente
Comité Graduado.
Scutt, R., 1999. Requerimientos nutricionales mínimos del berro
(Nasturtium officinale B. VR.) en
su sistema "acuapónico"
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Trewavas).
Dr. C. Fierro, Presidente Comité
Graduado.
Takegami Vázquez, J. C., 2000. Estudio
de herencia de resistencia a
mustia hilachosa (Rhizoctonia solani Kuhn) en habichuela
común.
Dr. J. S. Beaver, Presidente
Comité Graduado.
Vélez Arce, M., 2000. Factores que
influyen en la adopción de
prácticas agrícolas innovadoras
en los ganaderos de la región de
Arecibo.
Dr. D. Padilla Vélez, Presidente
Comité Graduado.
TESIS DE MAESTRIA EN CIENCIAS DEL COLEGIO DE CIENCIAS AGRICOLAS
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
36
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
37
TESIS DE MAESTRÍAS EN CIENCIAS
Y DISERTACIONES DOCTORALES EN FILOSOFÍA
REALIZADAS POR PERSONAL
DE LA ESTACIÓN EXPERIMENTAL AGRÍCOLA
Dumas, J. A., 1999. Limestone soils:
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Tesis de Maestría en Ciencias,
Universidad de Puerto Rico, Recinto
Universitario de Mayagüez.
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
38
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
39
MEMORIAS DE LA CARIBBEAN FOOD CROPS SOCIETY
35th MEETING, JULY 25-31, 1999
CASTRIES, ST. LUCIA, W.I.
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Lugo, M. L. and A. Acosta. Weed
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EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
40
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
41
PROCEEDINGS OF THE 4th CARIBBEAN CONFERENCE OF ENTOMOLOGY
ANNUAL MEETING, JULY 25-29, 1999
ENTOMOLOGICAL SOCIETY OF FLORIDA
SAN JUAN, PUERTO RICO
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EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
42
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
43
MEMORIAS DEL PROGRAMA COOPERATIVO CENTROAMERICANO
PARA EL MEJORAMIENTO DE CULTIVOS Y ANIMALES (PCCMCA)
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Acevedo, E., J. Beaver y A. Armstrong.
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Alvelo, S. L., A. A. Rodríguez, A. E.
Sanjuan y J. Kubaryk. Efectos de la inoculación con bacterias
productoras de ácido láctico
sobre las características fermen-
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Beaver, J. S. Desarrollo de líneas de
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Bracero Acosta, V. y L. I. Rivera
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Brunner, B. R. Recursos fitogenéticos
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Cabrera, I. y S. Martínez. Evaluación
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EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
44
Cabrera, I. y A. Vélez. Manejo
integrado de Thrips tabaci y Liriomyza sp. en el cultivo de la
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Rico, p. 217 (Cartel).
Collazo, M. M. Utilización de macro-
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cultivo del maíz, p. 1 (Resumen).
Echávez Badel, R., M. Alameda y J. S.
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González, G., A. A. Rodríguez, R. Macchiavelli y E. O. Riquelme.
Efecto del método de almacena-
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fermentativas, estabilidad aeró-bica y valor nutritivo de gramí-
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en pacas cilíndricas, p. 203
(Cartel).
González, G., A. A. Rodríguez y E. O.
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(Cartel).
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de germoplasma de farináceos en Puerto Rico, p. 95 (Resumen).
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G. González y E. O. Riquelme.
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Parés, H. J., A. A. Rodríguez, F. Pérez
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Parés, H. M., A. A. Rodríguez, F. Pérez
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MEMORIAS DEL PROGRAMA COOPERATIVO CENTROAMERICANO PARA EL MEJORAMIENTO DE CULTIVOS Y ANIMALES
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
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EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
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(Panicum maximum) ensilada
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bacterias y enzimas aplicado a tres dosis diferentes, I. Sucesión
microbiana y características
fermentativas, XVI Reunión,
Asoc. Latinoamer. Prod. Animal (ALPA), Montevideo, Uruguay,
28 al 31 de marzo, NR 81
(Resumen)
Martínez, J. L., A. A. Rodríguez, F.
Arias, R. Macchiavelli y E. O.
Riquelme, 2000. Hierba guinea
(Panicum maximum) ensilada con un aditivo conteniendo
bacterias y enzimas aplicado a
tres dosis diferentes, II. Estabi-
lidad aeróbica, XVI Reunión, Asoc. Latinoamer. Prod. Animal
(ALPA), Montevideo, Uruguay,
28 al 31 de marzo, NR 5
(Resumen).
PRESENTACIONES Y PUBLICACIONES EN ESTADOS UNIDOS Y OTROS PAISES
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PRESENTACIONES Y PUBLICACIONES EN ESTADOS UNIDOS Y OTROS PAISES
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
63
PROGRAMA DE INVESTIGACIÓN POR EMPRESAS
Departamento Centros/
y Subproyecto Título Líder Subestaciones
PRODUCCIÓN DE LECHE
Agronomía y Suelos Z-140 Comparación de la asociación de dos R. Ramos Corozal gramíneas establecidas por técnicas convencionales y de labranza mínima en la zona norte de Puerto Rico SP-312 Evaluación de Brachiaria brizantha, A. Sotomayor Isabela cultivar Marandú, con maní perenne rizomatoso en tres niveles de nitrógeno SP-323 Evaluación de germoplasma de Y. Quijano Gurabo maíz, sorgo y gramíneas para Isabela la producción de ensilaje en la región húmeda de Puerto Rico
Industria Pecuaria AH-1 Determinación de la prevalencia W. Pagán Mayagüez de los patógenos de la mastitis en Puerto Rico, usando modelos de computación y sistemas de información geográfica (GIS) CBAG-67 Mejoramiento de la producción y A. A. Rodríguez Mayagüez estabilidad aeróbica de ensilaje bajo ambientes tropicales
Z-135 Aceptación por el ganado lechero P. Randel Lajas del aroma y el sabor aumentado
con solubles líquidos de estreptomicetos SP-325 Manejo de ganado lechero J. Moyá Gurabo de reemplazo en Puerto Rico: desde el nacimiento hasta el primer parto
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
64
SP-336 Evaluación de maní rizomatoso P. Randel Lajas
(Arachis glabrata) para la producción Mayagüez de heno en el sur de Puerto Rico
SP-337 Estrategias para mejorar las A. Rodríguez Mayagüez
características de fermentación de los desechos de las plantas operadoras de atún para uso potencial en la alimentación de rumiantes SP-381 Administración de la vaquería de J. Pantoja Gurabo
Gurabo H-393-A El efecto de la cantidad y el tipo T. Ruiz Gurabo de concentrado en el consumo de materia seca y la producción de leche en vacas Holstein en lactancia.
H-393-B Evaluación de la carga animal y el J. Pantoja Gurabo nivel de suplementación de alimentos concentrados en el rendimiento productivo y repro- ductivo de vacas lecheras en pastoreo H-393-C Manejo de hatos lecheros en J. Moyá Gurabo Puerto Rico
Ingeniería Agrícola y Biosistemas SGF-11 Modelo físico de una vaca lechera P. Randel Lajas para evaluar sistemas de Mayagüez enfriamiento utilizando abanicos aspersores
PRODUCCIÓN DE CARNE
Industria Pecuaria
Z-103-C Gusanos parasíticos J. Fernández Mayagüez
gastrointestinales resistentes a medicamentos desparasitadores
PROGRAMA DE INVESTIGACION POR EMPRESA
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
65
Z-137 Atributos nutricionales y de A. Casas Río Piedras calidad de carne que se origina Isabela en el ganado de dos grupos de edad en Puerto Rico H-375 Evaluación de toros puros A. Casas Río Piedras y cruzados de razas lecheras Corozal para la producción de carne H-380 Evaluación de hembras cruzadas A. Casas Isabela para producción de carne en Río Piedras Puerto Rico H-392 Suplementación estratégica de A. Casas Isabela toretes en pastoreo Río Piedras
CAFÉ
Economía Agrícola y Sociología Rural H-293-H Análisis económico del conjunto C. Álamo Río Piedras de prácticas tecnológicas para la producción de café H-293-J Justificación de la inversión C. Álamo Río Piedras en el beneficiado de café Adjuntas H-378 Los mercados rurales de E. Droz Río Piedras (S-259) trabajo en la economía global
Horticultura
H-94-F Introducción y evaluación W. González Adjuntas (S-9) de nuevas cosechas: Café, variedades resistentes a la roya
Ingeniería Agrícola y Biosistemas
CBAG-66 Nuevas técnicas para el secado L. R. Pérez Mayagüez de café: Capa delgada y sistemas Adjuntas de camada a chorro
Protección de Cultivos
H-173-F Control de malezas en café N. Semidey Mayagüez
PROGRAMA DE INVESTIGACION POR EMPRESA
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
66
H-216-A Evaluación de prácticas de F. Gallardo Adjuntas
control de insectos en cultivos Mayagüez de importancia económica (café) H-216-G Evaluación de prácticas de control F. Gallardo Mayagüez de insectos en cultivos de importancia económica (café) SP-326 Publicaciones A. Rodríguez Río Piedras H-329 Enfermedades del café - roya R. Rodríguez Mayagüez
del cafeto Adjuntas
HORTALIZAS
Agronomía y Suelos
CBAG-71 Efecto de regímenes de agua E. Román Lajas controlada en el rendimiento Juana Díaz y crecimiento de calabaza Z-104-C Calabazas tropicales (nuevos L. Beaver Mayagüez cultivos): Mejoramiento, Isabela producción de semilla y sistemas Lajas de cultivo Juana Díaz Z-114-C Desarrollo de tomates resistentes E. Román Lajas
a geminivirus transmitidos por la Juana Díaz mosca blanca Río Piedras H-387 Microriego de cultivos hortícolas L. E. Rivera Juana Díaz (S-264) en regiones húmedas H-391-B Mejoramiento genético en cultivos L. Beaver Isabela hortícolas tropicales (vegetales) Mayagüez Río Piedras
Economía Agrícola y Sociología Rural H-293-M Evaluación económica de empresas J. L. Troche Mayagüez selectas de plantas y animales en Puerto Rico: Tomate
PROGRAMA DE INVESTIGACION POR EMPRESA
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
67
Horticultura SP-321 Selección de variedades de J. Gill Adjuntas lechuga arrepolladas que se adaptan a temperaturas altas
en condiciones hidropónicas en Adjuntas
SP-322 Estudio de los factores que afectan S. Martínez Lajas la producción de repollo en la zona Mayagüez central montañosa de Puerto Rico Río Piedras SP-333 Conjuntos tecnológicos para la G. Fornaris Río Piedras producción de pepinillos y melones en Puerto Rico SP-334 Evaluación de variedades de G. Fornaris Juana Díaz cultivos hortícolas en Puerto Rico Lajas
Río Piedras
Protección de Cultivos
CBAG-61 Aumento del control biológico en el A. Pantoja Mayagüez manejo de la mosca blanca, causante del plateado de la hoja en vegetales Z-105 Manejo integrado del tomate A. Pantoja Mayagüez Z-131 Evaluación del establecimiento A. Pantoja Mayagüez y la distribución de agentes exóticos de control biológico en la mosca blanca en Puerto Rico Z-141 Producción de calabaza japónica I. Cabrera Juana Díaz H-173-S Control de malezas en cultlivos N. Semidey Lajas
de importancia económica Corozal Mayagüez H-216-B Evaluación de control de insectos A. Armstrong Mayagüez
en cultivos de importancia Lajas económica (calabaza y pimiento)
H-216-C Evaluación de prácticas de control F. Gallardo Mayagüez
de insectos en cultivos de Juana Díaz importancia económica
PROGRAMA DE INVESTIGACION POR EMPRESA
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
68
H-247-H Evaluación de prácticas de N. Vicente Isabela
control de nematodos en tomate Mayagüez y pimiento
H-282-D Control cultural de la alevilla del A. L. González Mayagüez dorso de diamante Juana Díaz H-282-E Potencial de control de Bemisia I. Cabrera Juana Díaz argentifolli con Wedelia trilobata
H-282-N Dinámica de poblaciones de I. Cabrera Juana Díaz trípidos y minador en cebolla SP-333 Conjuntos tecnológicos para la G. Fornaris Río Piedras producción de pepinillos y melones en Puerto Rico SP-334 Evaluación de variedades de G. Fornaris Río Piedras
cultivos hortícolas en Puerto Rico Juana Díaz Lajas H-369-A Enfermedades bacterianas de los M. Zapata Mayagüez
cultivos de mayor importancia Lajas y de las plantas ornamentales: Isabela Pimiento
PLÁTANOS Y GUINEOS
Agronomía y Suelos
CBAG-70 Disponibilidad de magnesio para G. Martínez Río Piedras guineos y plátanos en suelos Corozal altamente erosionados Isabela
Juana Díaz
Economía Agrícola y Sociología Rural H-388 Empresas, consumidores y V. Carro Río Piedras (NE-185) comunidades: Sistemas locales de alimentación en un ambiente globalizante C-499 Análisis y recuperación de datos M. Cortés Río Piedras económicos de las principales empresas agrícolas de Puerto Rico
PROGRAMA DE INVESTIGACION POR EMPRESA
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
69
Horticultura
H-94-C Introducción y evaluación A. González Corozal (S-9) de nuevas cosechas: Plátanos y guineos
Protección de Cultivos
CBAG-69 Semioquímicos volátiles para H. Reyes Río Piedras control biológico de Cosmopolites sordidus Z-36 Evaluación de insecticidas para el A. Pantoja Gurabo
control de Cosmopolites sordidus Mayagüez H-173-G Manejo de malezas en cultivos M.L. Lugo Gurabo de importancia económica H-216-E Evaluación de prácticas selectas R. Inglés Adjuntas de control de insectos en cultivos Corozal de importancia económica (plátano) Isabela H-247-D Evaluación de prácticas de control D. Oramas Río Piedras de nematodos en cultivos de importancia económica (plátanos y guineos) H-247-P Efectividad de dos nematicidas- J. Chavarría Mayagüez insecticidas aplicados por riego Corozal por goteo para el control de nematodos y del picudo negro
FRUTALES
Agronomía y Suelos SP-329 Manejo de riego en cultivos de E. Román Adjuntas Importancia económica Isabela Lajas
Horticultura
H-94-B Introducción y evaluación R. Vélez Juana Díaz (S-9) de nuevas cosechas: guayabas, Mayagüez aguacates y guanábanas
PROGRAMA DE INVESTIGACION POR EMPRESA
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
70
H-94-Q Evaluación de patrones en china F. Román Corozal (S-9) Valencia, chironja, mandarina Adjuntas y tangelo Isabela H-94-T Introducción y evaluación de B. Brunner Lajas (S-9) nuevas cosechas: Papaya Isabela Z-97-C Sistemas de producción de B. Brunner Lajas arándanos (blueberry) para climas Adjuntas tropicales y subtropicales Z-130 Desarrollo de sistemas de A. Acosta Adjuntas producción de cultivos de frutas Corozal
tropicales H-273 Evaluación de métodos de control A. Cedeño Juana Díaz de tamaño de árboles de mangó Mayagüez H-390 Mejoramiento de prácticas L. Avilés Lajas hortícolas en cultivos de Mayagüez importancia económica en Puerto Rico (piña)
Protección de Cultivos
CBAG-64 Rol de semioquímicos en la R. Franqui Río Piedras localización de insectos Adjuntas hospederos y su reconocimiento
por Aprostocetus haitiensis CBAG-76 Inducción de resistencia sistémica L. I. Rivera Mayagüez en mangos contra Colletotrichum spp. H-94-A Evaluación preliminar de germo- I. Cabrera Juana Díaz (S-9) plasma de quenepa (Melicoccus bijugatus) Z-107 Evaluación de los patrones de R. Franqui Río Piedras
cítricos híbridos para rendimiento Isabela y calidad de fruta y resistencia a Adjuntas Diaprepes
H-216-F Evaluación de prácticas selectas de R. Inglés Adjuntas
control de insectos en cultivos de Mayagüez importancia económica (Cítricos) Juana Díaz
PROGRAMA DE INVESTIGACION POR EMPRESA
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
71
H-285-F Biología de insectos de importancia E. Abreu Isabela económica en Puerto Rico H-379 Caracterización del virus de la R. L. Rodríguez Río Piedras tristeza de los cítricos en Puerto Rico y su control
Laboratorio de Tecnología de Alimentos
CBAG-72 Empaque de atmósfera modificada C. Harper Mayagüez para una mezcla de frutas tropicales Z-120 Mejoramiento de la vida útil y de J. Huertas Río Piedras
la calidad de cordiales de mangó, parcha y quenepa Z-133 Repulpa de piña en la elaboración O. Santana Río Piedras
de productos para humanos
RAÍCES Y TUBÉRCULOS
Agronomía y Suelos
CBAG-65 Evaluación y pruebas de calidad C. Ortiz Río Piedras de la batata Juana Díaz Isabela SP-314 Efecto de la densidad de plantas E. Acevedo Isabela
en la producción de cormos y cormelos en yautía H-373 Desarrollo de prácticas mejoradas C. Ortiz Corozal de manejo para la producción de Gurabo
apio y malanga en Puerto Rico Río Piedras H-391-A Mejoramiento genético en cultivos C. Ortiz Gurabo hortícolas tropicales (raíces y Río Piedras tubérculos)
Economía Agrícola y Sociología Rural H-386 Reestructuración rural: Causas y V. Carro Río Piedras (S-276) consecuencias de sistemas de recursos naturales y agrícolas globalizados
PROGRAMA DE INVESTIGACION POR EMPRESA
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
72
H-394 Mercadeo e identificación de J. Troche Mayagüez mercados potenciales para los productos agrícolas
Horticultura
H-94-D Introducción y evaluación A. González Isabela (S-9) de nuevas cosechas: Ñame, Corozal yuca, batata, yautía SP-315 Evaluación de híbridos A. Bosques Isabela prometedores de yautía Juana Díaz SP-316 Optimización de producción de J. Gill Mayagüez protoplastos y regeneración de plántulas de yautías
Ingeniería Agrícola y Biosistemas
Z-123 Desarrollo del cosechador F. Monroig Mayagüez mecánico para yautía SP-300 Ennegrecimiento de la pulpa F. Pérez Mayagüez de la yuca
Protección de Cultivos
H-173-C Combate de malezas en M. L. Lugo Gurabo apio, yautía y batata Isabela Adjuntas H-247-C Evaluación de prácticas de D. Oramas Río Piedras
control de nematodos en ñame Corozal SP-317 Control del ácaro verde de la E. Abreu Isabela yuca (Mononychellus Corozal caribbeanae)
H-372-E Evaluación de nuevos fungicidas N. M. Acín Corozal para el control de antracnosis Colletotrichum gloesporioides Penz en ñame Dioscorea alata
PROGRAMA DE INVESTIGACION POR EMPRESA
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
73
GRANOS BÁSICOS
Agronomía y Suelos
IP-008 Mejoramiento de producción J. S. Beaver Isabela
de habichuelas en Honduras Mayagüez mediante fitomejoramiento para resistencia múltiple a enfermedades Z-38 Vivero de invierno para J. S. Beaver Isabela Habichuelas Z-88-A Desarrollo de habichuelas andinas J. S. Beaver Isabela con resistencia a enfermedades Mayagüez y tolerancia al estrés abiótico (Profijol) Z-88-B Evaluación de laboratorio de R. Echávez Mayagüez cultivares y líneas de habichuela común con resistencia a la mustia hilachosa Z-88-C Evaluación de laboratorio de M. Alameda Mayagüez cultivares y líneas de habichuela común con resistencia a la mustia hilachosa Z-113-C Desarrollo de nuevas fuentes de J. S. Beaver Mayagüez resistencia al virus del mosaico dorado de la habichuela Z-134 Vivero de invierno para cultivo L. Avilés Lajas de arroz en la Subestación de Lajas-Monsanto Z-142 Vivero de invierno de soya para E. Román Lajas Schillinger Seed, Iowa Z-144 Siembras de vivero de invierno P. Márquez Isabela de sorgo y de habichuelas soya H-188-A Fitomejoramiento en gandul A. Bosques Isabela Juana Díaz Mayagüez
SP-338 Evaluación de híbridos de maíz E. Acevedo Isabela en el noroeste de Puerto Rico
PROGRAMA DE INVESTIGACION POR EMPRESA
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
74
H-351-A Mejoramiento de habichuelas J. S. Beaver Mayagüez (W-150) (Phaseolus vulgaris L.) para Isabela rendimiento, resistencia a enfermedades y valor alimenticio H-351-C Mejoramiento de habichuelas R. Echávez Mayagüez (W-150) (Phaseolus vulgaris L.) para Isabela rendimiento, resistencia a enfermedades (hongos) y valor alimenticio H-382 Diversidad e interacción entre E. Schroder Corozal (S-262) hongos y bacterias beneficiosos Mayagüez de la rizósfera
Horticultura
Z-23 Investigación en arroz entre L. Avilés Lajas las Universidades de Arkansas, Texas A&M y Puerto Rico Z-108 Vivero de invierno de soya L. Avilés Lajas USDA-Universidad Estatal de Carolina del Norte
Protección de Cultivos
CBAG-68 Epidemiología y control de la R. L. Rodríguez Isabela
"escoba de bruja" en gandul Juana Díaz
H-173-B Control de malezas en N. Semidey Lajas
gandules Mayagüez
Isabela
H-216-I Evaluación de prácticas selectas A. Armstrong Isabela
de control de insectos en cultivos Juana Díaz
de mayor importancia (Gandul) Mayagüez
H-216-N Evaluación de prácticas de control V. González Isabela
de insectos en cultivos de Mayagüez
importancia económica (gandules)
PROGRAMA DE INVESTIGACION POR EMPRESA
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
75
SP-319 Biocontrol de la mustia hilachosa R. Echávez Mayagüez
de la habichuela por rizobacterias
promotoras del crecimiento
SP-330 Catastro para la detección del N. Vicente Mayagüez
nematodo del quiste de soya
Heterodera sp. en Puerto Rico
ORNAMENTALES Agronomía y Suelos CBAG-73 Introducción y evaluación de L. E. Rivera Juana Díaz gramíneas de céspedes Gurabo
Horticultura H-374 Desarrollo de tecnologías C. Fierro Mayagüez económicamente viables para la producción de plantas ornamentales tropicales selectas
Protección de Cultivos
Z-116-C Ecología y epidemiología de la M. Zapata Mayagüez marchitez bacteriana en cultivos de ornamentales para propagación Z-132 Propagación in vitro de E. Lizardi Río Piedras Nephrolepsis Biserrata
(helecho cola de pescado)
H-247-N Análisis hematológico de viveros D. Oramas Río Piedras de ornamentales H-369-C Enfermedades bacterianas de M. Zapata Adjuntas los cultivos de mayor importancia y de las plantas ornamentales en Puerto Rico SP-326 Publicaciones A. Rodríguez Río Piedras
PROGRAMA DE INVESTIGACION POR EMPRESA
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
76
MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS NATURALES
Agronomía y Suelos
BARD-2 Caracterización de la fragmentación V. Snyder Río Piedras y reunificación de los suelos después del arado MS-0009 Relaciones suelo-agua en V. Snyder Río Piedras bosques, praderas y sistemas Mayagüez agroforestales en Puerto Rico Lajas MS-0010 Alternativas de germoplasma para R. Ramos Corozal la reforestación de terrenos en suelos altamente erosionados de Puerto Rico CBAG-60 Utilización del cieno sanitario G. Martínez Río Piedras para mejorar las propiedades Corozal de suelos en los trópicos Juana Díaz CBAG-75 Disponibilidad de nitrógeno en D. Sotomayor Juana Díaz sistemas hortícolas enmendados Lajas
con cieno sanitario Mayagüez Z-110 Reducción del contenido de J. Villarrubia Lajas nitratos en el área de aplicación de desperdicios sólidos utilizando plantas forrajeras Z-139 Utilización de herbicidas como una R. Ramos Corozal medida remediativa de corto plazo SP-328 Aplicaciones de sensores remotos L. Olivieri Mayagüez y sistemas de información geográfica (GIS) en las ciencias SP-340 Consultoría estadística en R. Macchiavelli Mayagüez
proyectos de investigación H-362 Mobilidad, transporte y lixiviación W. Lugo Río Piedras
de nitrato y fósforo en suelos Mayagüez seleccionados de Puerto Rico
H-389 Controles mineralógicos en N. Cavallaro Mayagüez (S-280) dispersión coloidal y especiación fase
sólida de contaminantes de suelos
PROGRAMA DE INVESTIGACION POR EMPRESA
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
77
Protección de Cultivos CBAG-74 Enmiendas orgánicas para J. Chavarría Mayagüez
el manejo de fitonematodos que Río Piedras aumentan el control biológico natural Z-100 Control biológico de las yerbas E. Abreu Isabela acuáticas en Puerto Rico H-247-F Uso de cultivos cobertores, J. Chavarría Mayagüez enmiendas orgánicas y nematodos Río Piedras entomopatógenos para el control de insectos y nematodos parasíticos en plantas SP-335 Malezas más comunes en Puerto M. L. Lugo Gurabo
Rico Mayagüez
SP-339 Eliminación de las aguas de desecho J. Dumas Río Piedras de plaguicidas restringidos H-372-A Programa agrícola nacional N. M. Acín Río Piedras (NRSP-4) para conseguir permiso de uso Mayagüez de plaguicidas en cultivos menores H-385 Técnicas de extracción de fase R. Montalvo Río Piedras (S-271) sólida de plaguicidas en muestras de agua C-415 La fauna insectil de R. Franqui Río Piedras Puerto Rico C-500 Presencia de agroquímicos y otros J. Dumas Río Piedras
Laboratorio de Tecnología de Alimentos SP-332 Establecimiento de un F. Fernández Río Piedras
programa de apoyo HACCP para el procesamiento de alimentos, distribución, servicio y venta al detal en Puerto Rico
PROGRAMA DE INVESTIGACION POR EMPRESA
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
78
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
79
PROGRAMA DE INVESTIGACIÓN POR FUENTES DE FONDOS
LISTA DE PROYECTOS
Número de
Proyecto
Título
Líder y
Departamento
HATCH
H-94(S-9) Conservación y utilización de los recursos
genéticos de plantas
B. Brunner
Horticultura
H-100 Administración general de la investigación
realizada por concesión de fondos federales
R. Dávila
Oficina del Director
H-173 Control de malezas en cultivos de valor
económico
N. Semidey
Protección de Cultivos
H-188 Desarrollo de variedades superiores de gandules A. Bosques
Agronomía y Suelos
H-216 Evaluación de prácticas selectas de control de
insectos en cultivos de importancia económica
A. Armstrong
Protección de Cultivos
H-247 Evaluación de prácticas de control de nematodos
en cultivos de importancia económica
D. Oramas
Protección de Cultivos
H-266 (S-65) Coordinación de la investigación regional,
Región del Sur de los Estados Unidos
R. Dávila
Oficina del Director
H-273 Desarrollo de variedades enanas de árboles
frutales
A. Cedeño
Horticultura
H-282 Dinámica de poblaciones y niveles de límites
económicos en insectos y cultivos importantes de
Puerto Rico
A. González
Protección de Cultivos
H-285 Biología de insectos selectos de importancia
económica en Puerto Rico
E. Abreu
Protección de Cultivos
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
80
H-293 Evaluación económica de cultivos selectos y
empresas ganaderas en Puerto Rico
J. L. Troche
Economía Agrícola y
Sociología Rural
H-329 Enfermedades del café y su control en Puerto
Rico
R. Rodríguez
Protección de Cultivos
H-351 (W-150) Mejoramiento genético de habichuelas
(Phaseolus vulgaris) para rendimiento, resistencia
a plagas y valor alimenticio
J. Beaver
Agronomía y Suelos
H-362 Mobilidad, transporte y lixiviación de nitratos y
fosfato en suelos selectos de Puerto Rico
W. Lugo
Agronomía y Suelos
H-369 Enfermedades bacterianas en cultivos principales
y en plantas ornamentales en Puerto Rico
M. Zapata
Protección de Cultivos
H-372 (NRSP-4) Programa agrícola nacional para permitir el uso
de control de plagas en cultivos menores
N. Acín
Protección de Cultivos
H-373 Desarrollo de prácticas de manejo mejoradas para
la producción de apio y malanga en Puerto Rico
C. Ortiz
Agronomía y Suelos
H-374 Desarrollo de tecnología económicamente viables
para la producción de plantas ornamentales
tropicales selectas
C. Fierro
Horticultura
H-375 Evaluación de toros puros y cruzados de razas
lecheras para la producción de carne
A. Casas
Industria Pecuaria
H-378 (S-259) Mercados rurales de trabajo en la economía
global
E. Droz
Economía Agrícola y
Sociología Rural
H-379 Caracterización del virus de la tristeza de los
cítricos en Puerto Rico y su control con
protección cruzada mediante el uso de cepas
atenuadas
R. L. Rodríguez
Protección de Cultivos
PROGRAMA DE INVESTIGACION POR FUENTES DE FONDOS
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
81
H-380 Evaluación de hembras cruzadas para producción
de carne en Puerto Rico
A. Casas
Industria Pecuaria
H-382 (S-262) Diversidad e interacciones de bacterias y hongos
beneficiosos en la rizósfera
E. Schröder
Agronomía y Suelos
H-385 (S-271) Técnicas de extracción de fase sólida de
plaguicidas en muestras de agua
R. Montalvo
Protección de Cultivos
H-386 (S-276) Reestructuración rural: Causas y consecuencias
de sistemas de recursos naturales y agrícolas
globalizados
V. Carro
Economía Agrícola y
Sociología Rural
H-387 (S-264) Microriego de cultivos hortícolas en regiones
húmedas
L. E. Rivera
Agronomía y Suelos
H-388 (NE-185) Empresas, consumidores y comunidades:
Sistemas locales de alimentación en un ambiente
globalizante
V. Carro
Economía Agrícola y
Sociología Rural
H-389 (S-280) Controles mineralógicos en dispersión coloidal y
especiación fase sólida de contaminantes de
suelos
N. Cavallaro
Agronomía y Suelos
H-390 Mejoramiento de prácticas hortícolas en cultivos
de importancia económica en Puerto Rico (piña)
L. Avilés
Horticultura
H-391 Mejoramiento genético en cultivos hortícolas
tropicales (raíces y tubérculos)
C. Ortiz
Agronomía y Suelos
H-392 Suplementación estratégica de toretes en pastoreo A. Casas
Industria Pecuaria
H-393 El efecto de la cantidad y el tipo de concentrado
en el consumo de materia seca y la producción de
leche en vacas Holstein en lactancia
T. Ruiz
Industria Pecuaria
H-394 Mercadeo e identificación de mercados
potenciales para los productos agrícolas
J. Troche
Economía Agrícola y
Sociología Rural
PROGRAMA DE INVESTIGACION POR FUENTES DE FONDOS
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
82
McINTIRE STENNIS
PR-MS-0009 Relaciones suelo-agua en bosques, praderas y
ecosistemas agroforestales en Puerto Rico
V. Snyder
Agronomía y Suelos
PR-MS-0010 Alternativas de germoplasma para la
reforestación de terrenos en suelos altamente
erosionados en Puerto Rico
R. Ramos
Agronomía y Suelos
SPECIAL GRANT
SGF-11 Modelo físico de una vaca lechera para evaluar
sistemas de enfriamiento utilizando abanicos y
aspersores
F. Pérez
Ingeniería Agrícola y
Biosistemas
CBAG 5
CBAG-60 Utilización del cieno sanitario para mejorar las
propiedades de suelos en los trópicos
G. Martínez
Agronomía y Suelos
CBAG-61 Aumento del control biológico en el manejo de la
mosca blanca, causante del plateado de la mosca
blanca en vegetales
A. Pantoja
Protección de Cultivos
CBAG-64 Rol de semioquímicos en la localización de
insectos hospederos y su reconocimiento por
Aprostocetus haitiensis
R. Franqui
Protección de Cultivos
CBAG-65 Evaluación y pruebas de calidad de la batata C. Ortiz
Agronomía y Suelos
_________________________________________
5 Grupo Administrativo de la Cuenca del Caribe (Investigación en Agricultura Tropical y
Subtropical)
PROGRAMA DE INVESTIGACION POR FUENTES DE FONDOS
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
83
CBAG-66 Nuevas técnicas para el secado del café: capa
delgada y sistema de camada a chorro
L. R. Pérez Alegría
Ingeniería Agrícola y
Biosistemas
CBAG-67 Mejoramiento de la producción y estabilidad
aeróbica de ensilaje bajo ambientes tropicales
A. A. Rodríguez
Industria Pecuaria
CBAG-68 Epidemiología y control de la “escoba de bruja”
en gandul
R. L. Rodríguez
Protección de Cultivos
CBAG-69 Semioquímicos volátiles para control biológico
de Cosmopolites sordidus
H. Reyes
Protección de Cultivos
CBAG-70 Disponibilidad de magnesio para guineos y
plátanos en suelos altamente erosionados
G. Martínez
Agronomía y Suelos
CBAG-71 Efecto de regímenes de agua controlada en el
rendimiento y crecimiento de calabaza
G. Martínez
Agronomía y Suelos
CBAG-72 Empaque de atmósfera modificada para una
mezcla de frutas tropicales
C. Harper
Lab. Tecnología de
Alimentos
CBAG-73 Introducción y evaluación de gramíneas de
céspedes
L. E. Rivera
Agronomía y Suelos
CBAG-74 Enmiendas orgánicas para el manejo de fitonema-
todos: Aumento del control biológico natural
J. Chavarría
Protección de Cultivos
CBAG-75 Disponibilidad de nitrógeno en sistemas
hortícolas enmendados con cieno sanitario
D. Sotomayor
Agronomía y Suelos
CBAG-76 Resistencia sistémica inducida en mangó
(Mangifera indica) contra Colletotrichum spp.
L. Rivera Vargas
Protección de Cultivos
COOPERATIVOS
Z-23 Investigación en arroz entre las Universidades de
Arkansas, Texas A&M y Puerto Rico
L. Avilés
Horticultura
PROGRAMA DE INVESTIGACION POR FUENTES DE FONDOS
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
84
Z-36 Evaluación de insecticidas para el control de
Cosmopolites sordidus
A. Pantoja
Protección de Cultivos
Z-38 Viveros de invierno para habichuelas J. Beaver
Agronomía y Suelos
Z-88-A Desarrollo de habichuelas andinas con resistencia
a enfermedades y tolerancia al estrés abiótico
(Profrijol)
J. Beaver
Agronomía y Suelos
Z-88-B Evaluación de laboratorio de cultivares y líneas
de habichuela común con resitencia a la mustia
hilachosa
R. Echávez
Protección de Cultivos
Z-88-C Evaluación de laboratorio de cultivares y líneas
de habichuela común con resistencia a la mustia
hilachosa
M. Alameda
Protección de Cultivos
Z-97-C Sistemas de producción de arándanos (blueberry)
para climas tropicales y subtropicales
B. Brunner
Horticultura
Z-100 Control biológico de malezas acuáticas en Puerto
Rico
E. Abreu
Protección de Cultivos
Z-103-C Gusanos parásitos gastrointestinales resistentes a
medicamentos desparasitadotes
J. Fernández
Industria Pecuaria
Z-104-C Calabazas tropicales de bejuco corto: Fitomejora-
miento, producción de semillas y sistemas de
producción
L. Wessel-Beaver
Agronomía y Suelos
Z-105 Manejo integrado de control de plagas en tomate A. Pantoja
Protección de Cultivos
Z-107 Evaluación de híbridos de patrones de cítricos
para producción, calidad y resistencia a
Diaprepes
R. Franqui
Protección de Cultivos
PROGRAMA DE INVESTIGACION POR FUENTES DE FONDOS
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
85
Z-108 Vivero de invierno de soya USDA-Universidad
Estatal de Carolina del Norte
L. Avilés
Horticultura
Z-110 Reducción del contenido de nitratos en el área de
desperdicios sólidos utilizando plantas forrajeras
J. Villarrubia
Agronomía y Suelos
Z-113-C Desarrollo de nuevas fuentes de resistencia al
virus del mosaico dorado de la habichuela
J. Beaver
Agronomía y Suelos
Z-114-C Desarrollo de tomates resistentes a geminivirus
transmitido por la mosca blanca
E. Román-Paoli
Agronomía y Suelos
Z-116-C Ecología y epidemiología de la marchitez
bacteriana en cultivos de ornamentales para
propagación
M. Zapata
Protección de Cultivos
Z-120 Mejoramiento de la vida útil y de la calidad de
cordiales de mangó, parcha y quenepa
J. Huertas
Lab. Tecnología de
Alimentos
Z-123 Desarrollo de un cosechador mecánico para
yautía
F. Monroig
Ingeniería Agrícola y
Biosistemas
Z-130 Desarrollo de sitemas de producción de cultivos
de frutas tropicales
A. Acosta
Horticultura
Z-131 Evaluación del establecimiento y la distribución
de agentes exóticos de control biológico en la
mosca blanca en Puerto Rico
A. Pantoja
Protección de Cultivos
Z-132 Propagación in vitro del helecho cola de pescado
(Nephrolepsis biserrata)
E. Lizardi
Protección de Cultivos
Z-133 Repulpa de piña en la elaboración de productos
para humanos
O. Santana
Lab. Tecnología de
Alimentos
PROGRAMA DE INVESTIGACION POR FUENTES DE FONDOS
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
86
Z-134 Vivero de invierno para cultivo de arroz en la
Subestación de Lajas-Monsanto
L. Avilés
Horticultura
Z-135 Aceptación por el ganado lechero del aroma y el
sabor aumentado con solubles líquidos de
estreptomicetos
P. Randel
Industria Pecuaria
Z-137 Atributos nutricionales y de calidad de carne que
se origina en el ganado de dos grupos de edad en
Puerto Rico
A. Casas
Industria Pecuaria
Z-139 Utilización de herbicidas como una medida
remediativa de corto plazo
R. Ramos
Agronomía y Suelos
Z-140 Comparación de la asociación de dos gramíneas
establecidas por técnicas convencionales y de
labranza mínima en la zona norte de Puerto Rico
R. Ramos
Agronomía y Suelos
Z-141 Producción de calabaza japónica I. Cabrera
Protección de Cultivos
Z-142 Vivero de invierno de soya para Schillinger Seed,
Iowa
E. Román-Paoli
Agronomía y Suelos
Z-144 Siembras de vivero de invierno de sorgo y de
habichuelas soya
P. Márquez
Horticultura
ANIMAL HEALTH
AH-1 Determinación de la prevalencia de los patógenos
de la mastitis en Puerto Rico, usando modelos de
computación y sistemas de información
geográfica (GIS)
W. Pagán
Mayagüez
BARD
BARD-2
Caracterización de la fragmentación y
reunificación de los suelos después del arado
V. Synder
Agronomía y Suelos
PROGRAMA DE INVESTIGACION POR FUENTES DE FONDOS
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
87
ESTATALES
C-415 La fauna insectil de Puerto Rico R. Franqui
Protección de Cultivos
C-499 Análisis y recuperación de datos económicos de
las principales empresas agrícolas de Puerto Rico
M. Cortés
Economía Agrícola y
Sociología Rural
C-500 Presencia de agroquímicos y otros J. Dumas
Protección de Cultivos
INTERNACIONALES
IP-008 Mejoramiento de producción de habichuelas en
Honduras mediante fitomejoramiento para
resistencia múltiple a enfermedades
J. Beaver
Agronomía y Suelos
ESPECIALES
SP-300 Ennegrecimiento de la pulpa de la yuca F. Pérez
Ingeniería Agrícola y
Biosistemas
SP-312 Evaluación de Brachiaria brizantha cv. Marandú
con maní perenne rizomatoso en tres niveles de
nitrógeno
A. Sotomayor
Agronomía y Suelos
SP-314 Efecto de la densidad de plantas en la producción
de cormos y cormelos en yautía
E. Acevedo
Agronomía y Suelos
SP-315
Evaluación de híbridos prometedores de yautía A. Bosques
Agronomía y Suelos
SP-316
Optimización en la producción de protoplastos y
en la regeneración de yautías [Xanthosoma
sagittifolium (L.)]
J. Gill
Horticultura
PROGRAMA DE INVESTIGACION POR FUENTES DE FONDOS
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
88
SP-317 Control del ácaro verde (Mononychellus
caribbeanae) de la yuca
E. Abreu
Protección de Cultivos
SP-319 Biocontrol de la mustia hilachosa de la
habichuela por rizobacterias promotoras del
crecimiento
R. Echávez
Protección de Cultivos
SP-321 Selección de variedades de lechuga arrepolladas
que se adaptan a temperaturas altas en
condiciones hidropónicas en Adjuntas
J. Gill
Horticultura
SP-322 Estudio de los factores que afectan la producción
de repollo en la zona central montañosa de Puerto
Rico
S. Martínez
Horticultura
SP-323 Evaluación de germoplasma de maíz, sorgo y
gramíneas para la producción de ensilaje en la
región húmeda de Puerto Rico
Y. Quijano
Agronomía y Suelos
SP-325 Manejo de ganado lechero de reemplazo en
Puerto Rico: Desde el nacimiento hasta el primer
parto
J. Moyá
Industria Pecuaria
SP-326 Publicaciones A. Rodríguez
Protección de Cultivos
SP-327 Virus del mosaico de la papaya como vector del
virus de la mancha anular de la papaya
F. Ferwerda
Protección de Cultivos
SP-328 Aplicaciones de sensores remotos y sistemas de
información geográfica (GIS) en las ciencias
L. Olivieri
Agronomía y Suelos
SP-329 Manejo de riego en cultivos de importancia
económica
E. Román-Paoli
Agronomía y Suelos
SP-330
Catastro para la detección del nematodo del
quiste de soya (Heterodera sp.) en Puerto Rico
N. Vicente
Protección de Cultivos
PROGRAMA DE INVESTIGACION POR FUENTES DE FONDOS
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
89
SP-332 Establecimiento de un programa de apoyo
HACCP para el procesamiento de alimentos,
distribución, servicio y venta al detal en Puerto
Rico
F. Fernández
Tecnología de
Alimentos
SP-333 Conjuntos tecnológicos para la producción de
pepinillos y melones en Puerto Rico
G. Fornaris
Horticultura
SP-334 Evaluación de variedades de cultivos hortícolas
en Puerto Rico
G. Fornaris
Horticultura
SP-335 Malezas más comúnes en Puerto Rico M. L. Lugo
Protección de Cultivos
SP-336 Evaluación de maní rizomatoso (Arachis
glabrata) para la producción de heno en el sur de
Puerto Rico
P. Randel
Industria Pecuaria
SP-337 Estrategias para mejorar las características de
fermentación de los desechos de las plantas
operadoras de atún para uso potencial en la
alimentación de rumiantes
A. A. Rodríguez
Industria Pecuaria
SP-338 Evaluación de híbridos de maíz en el noroeste de
Puerto Rico
E. Acevedo
Agronomía y Suelos
SP-339 Eliminación de las aguas de desecho de
plaguicidas restringidos
J. Dumas
Protección de Cultivos
SP-340 Consultoría estadística en proyectos de
investigación
R. Macchiavelli
Agronomía y Suelos
SP-381 Administración de la vaquería de Gurabo J. Pantoja
Industria Pecuaria
PROGRAMA DE INVESTIGACION POR FUENTES DE FONDOS
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
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PERSONAL DOCENTE (INVESTIGADORES) POR
CENTROS Y SUBESTACIONES
CUADRO 1.
CENTRO/SUBESTACIÓN INVESTIGADORES
RÍO PIEDRAS 32
MAYAGÜEZ 17
LAJAS 6
ISABELA 6
ADJUNTAS 2
COROZAL 3
GURABO 3
JUANA DÍAZ 3
TOTAL 72
GRÁFICA 1
27%
10%
7%
4%
4%4%
3%
41%
Río Piedras
Mayagüez
Lajas
Isabela
Adjuntas
Corozal
Gurabo
Juana Díaz
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
91
PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN POR FONDOS CUADRO 2.
FONDOS PROYECTOS EXPERIMENTOS
Internacionales 1 1
BARD 1/
1 1
Animal Health 1 1
Special Grant 1 1
McIntire Stennis 2/ 2 2
Estatales 3 3
CBAG 3/
15 15
Hatch Regional 11 18
Especiales (SP) 26 28
Cooperativos (Z) 31 31
Hatch Regular 22 46
TOTAL 114 147 1/ Bionational Agricultural Research and Development Fund 2/ Fondos Forestales 3/ Grupo Administrativo de la Cuenca del Caribe
GRÁFICA 2
Hatch Regular
Cooperativos
Especiales
Hatch Regional
CBAG
Estatales
McIntire Stennis
Internacionales
BARD
Animal Health
Special GrantProyectos
Experimentos
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
92
PRESUPUESTO POR FONDOS
CUADRO 3.
FONDOS 1999-2000
Estatales 11,636,257.00
Hatch Regular 3,086,687.00
Donativos 834,502.00
Ingresos Propios 815,403.00
Hatch Regional 733,472.00
Mejoras Permanentes 437,500.00
CBAG 3/
385,643.00
Donativos Federales 304,304.00
McIntire Stennis 2/
92,397.00
BARD 1/
23,000.00
Animal Health 10,000.00
GRAN TOTAL $18,359,165.00 1/ Bionational Agricultural Research and Development Fund 2/ Fondos Forestales 3/ Grupo Administrativo de la Cuenca del Caribe
GRÁFICA 3
.0005%.001%1%
17%63%
5%
4%
4%2%
2%2%
Estatales
Hatch Regular
Donativos
Ingresos Propios
Hatch Regional
Mejoras Permanentes
CBAG
Donativos Federales
McIntire Stennis
BARD
Animal Health
EEA – INFORME ANUAL 1999-2000
93
PREPARACIÓN ACADÉMICA POR DEPARTAMENTOS/UNIDADES
CUADRO 4.
DEPARTAMENTO/UNIDAD M.S. Ph.D. TOTAL
Oficina del Director
Publicaciones
0
1
1
1
1
1
Biblioteca 1 0 1
Planta Piloto de Ron 1 0 1
Ingeniería Agrícola y Biosistemas 1 0 1
Laboratorio de Tecnología de Alimentos 2 0 2
Laboratorio Central Analítico y de Plaguicidas 3 (+ BS) 1 5
Industria Pecuaria 2 4 5
Economía Agrícola y Sociología Rural 6 0 6
Agronomía y Suelos 6 7 13
Horticultura 13 3 16
Protección de Cultivos 11 9 20
TOTAL 46 (+1 BS) 25 72
GRÁFICA 4
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22
Protección de Cultivos
Horticultura
Agronomía y Suelos
Economía Agrícola
Industria Pecuaria
Laboratorio Central
Tecnología de Alimentos
Ingeniería Agrícola
Planta Piloto de Ron
Biblioteca
PublicacionesMaestrías
Doctorados
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