Iniciatives des del Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa
Conservació dels prats de dall: estudis i experiències en el maneig a Catalunya
Sant Climent Sescebes, dissabte 7 d’octubre de 2017 Bernat Perramon [email protected]
1 Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa
2 Interès pastures naturals
3 Actuacions
3.1 Projecte pastures PNZVG (2009-12)
3.2 Avaluació estat conservació
3.4 Fertilització i maneig
3.3 Millora qualitat ecològica
4 Divulgació
1 Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa
• PNZVG es troba en zona muntanya mitjana Condicionants edafològics, orogràfics i climàtics variables
• Territori humanitzat Hi viuen 46.200 persones
• Propietat privada 96,7%
• Superfície PNZVG 15.309 ha 72% superfície forestal (11.001 ha) 28% espais oberts (4.308 ha) 25% usos agraris (3.857 ha)
• 11 municipis
• Activitat agrària i ramadera elevada 139 explotacions agropecuàries (dimensió petita i mitjana) 125 tenen l’activitat ramadera com a principal (> 5 URP) 112 tenen superfície agrària
33% boví de carn
9% boví de llet
11% porcí
21% oví i cabrum
26% altres (aviram, cunícola i equí)
• El vincle entre la ramaderia i l’agricultura condiciona els usos agraris del sòl (3.857 ha - 25% superfície del PNZVG)
Cultius extensius 2.522 ha
Aprofitaments farratgers 1.765 ha
Aprofitaments per a gra 757 ha
Pastures 1.321 ha
Pastures naturals (prats)
Pastures de sembra (praderes)
Capacitat agrològica dels sòls de les classes I i II
En el PNZVG hi ha 1.477 ha de les classes I i II
Ocupen majoritàriament fons de vall
Font: PNZVG, 2012
Clima mediterrani humit
Cultiu estiu en secà (frescal)
Precipitacions regulars al llarg de l’any (primavera,
estiu i tardor) Hivern estació més seca
Font: PNZVG, 2012
• Espais oberts augmenten la diversitat d’ecosistemes
• Dels diferents usos agraris presents en
els espais oberts és en les pastures on es
presenta una major diversitat d’espècies
de flora i fauna
• Espais oberts aporten funcions ambientals diverses
• Espais oberts contenen espècies vegetals i animals específiques
• Disminució del risc de propagació d’incendis
• Valor paisatgístic (mosaic combinació espais agraris i forestals)
2 Interès pastures naturals
Pla Especial del Parc Natural (ACORD GOV/161/2010)
Prats calcícoles i mesòfils, amb Festuca nigrescens, Plantago media (plantatge mitjà), Galium verum (espunyidella groga), Cirsium acaule... De la muntanya mitjana i de l’estatge subalpí del Pirineu i de les terres properes (6210). Prats dalladors amb fromental (Arrhenatherum elatius) dels estatges submontà i montà, principalment del Pirineu (6510).
Conservació hàbitats de pastura
Protecció hàbitats
Articles 28 (Protecció de la flora i la vegetació) i 70 (Aprofitaments ramaders)
Estratègia Agrària del PNZVG
I Cartografia
II Estat de conservació
III Maneig ramader i condicions ambientals
IV Creuament de dades i definició d’actuacions
3.1 Projecte pastures (2009-12)
• Variables de l’estat ecològic
• Variables ambientals
• Variables de maneig
Conservació i estat ecològic de la pastura
Condicions ambientals
Maneig AMD
Unscrambler 6.11
• Nombre espècies totals
• Nombre espècies ruderals o exòtiques
• Recobriment espècies ruderals o exòtiques
• Recobriment espècies no indicatives
• Recobriment espècies de sembra
• Recobriment espècies de pastura
• Diversitat de Shanon
• Diversitat de Simpson
Variables de l’estat ecològic
• Cota
• Zona climàtica (nord-sud)
• Orientació parcel·la
• Classificació sòl a nivell d’ordre
• Capacitat agrològica del sòl
• Sòls origen volcànic (sòls singulars)
Variables ambientals • Naturalesa de la pastura
• Tipus d’aprofitament
• Espècie animal
• Sistema de pastura
• Càrrega de pastura
• Fertilització
• Producció estimada
Variables de maneig
• Tractament conjunt de les dades d’estat de conservació de les pastures amb els
efectes ambientals i els maneigs de les pastures (Anàlisi multivariant de dades)
‣ Necessitat d’establir una eina per determinar la qualitat ecològica de la
pastura
‣ Baixa superfície de pastures amb elevada qualitat ecològica
‣ Obtenció de relacions entre qualitat ecològica de la pastura, el maneig i
l’ambient (resultats publicats)
Adaptat de Mestelan et al. (2007) a les condicions de la zona (nord-est de Catalunya-mitja muntanya)
Metodologia transsecte
Eina senzilla, eficaç i a l’abast de tothom (2014)
3.2 Avaluació estat conservació
Previsió de l’edició de la
guia de camp (2017)
Avaluació continuada de l’estat de
conservació de les pastures
Edició guia fotogràfica plantes (2015)
• Base de dades (capa cartogràfica associada) de l’estat ecològic i de
conservació actual i històric de pastures seminaturals del PN
‣ 99 registres corresponents a
77 pastures
‣ Conté una avaluació de l’estat
de conservació
‣ Metodologia inventari o
transsecte (recull avaluacions
d’entre 1995 i 2016)
Base de dades de pastures
‣ 77 pastures: 17 bona (22%), 27 regular (35%) i 33 dolenta (43%)
‣ 17 pastures avaluades en més d’un moment: 2 han millorat (12%),
11 s’han mantingut (64%) i 4 han empitjorat (24%)
• Ens permet tenir una visió actual i també de l’evolució en els
darrers anys de l’estat de les pastures
• Aquestes avaluacions també ens permeten identificar les pastures
amb elevat interès de conservació
‣ afavorir la seva conservació
‣ prats donadors
‣ difusió de les millors
pastures destacant el seu
valor ecològic vinculat a
l’activitat agrària i
ramadera
Conservació i estat ecològic de la pastura
Manteniment de les
pastures
Ramaderia extensiva
Condicions ambientals
Pagesia
Maneig
40 m
40 m
lotus
pans de terra amb
pastura de sobre can
Passavent
control
sembra (s'escampa
pastura de dalt que es
talla en estadi de gra)
de llavor de pastura de
sobre Can Passavent
compostatge
3.3 Millora qualitat ecològica • Com podem millorar o obtenir una pastura amb elevada qualitat
ecològica?
‣ plantegem diferents escenaris en una prat de baixa qualitat
ecològica (Croscat) per millorar una pastura ja existent
‣ seguiment del procés de naturalització d’una pastura sembrada
‣ Millora limitada i lenta (en part degut al tipus de sòl)
‣ S’implanten 4 de les 5 actuacions previstes
Any 2015: recollida llavor que queda en la lona de la dalladora
(15 kg = sembra 0,5 ha)
Recollida de llavor
Previsió any 2018:
projecte per a
recollida de llavor amb
recol·lectora de prats
donadors i sembra de
pastures públiques i
privades
3.4 Fertilització i maneig
Diversitat espècies
Plurianual
Gramínies + lleguminoses
Evolució de les característiques de les pastures
Increment de la matèria orgànica del sòl
Producció
Dificultat determinar-la
Dificultat fertilització pastures
Es realitzen diferents aprofitaments al llarg de l’any
Pla per a la millora de la fertilització agrària (Garrotxa)
Mas Badia
Evolució productiva
0
2000
4000
6000
8000
10000
12000
14000
0 1 2 3 4 5 6 7 8
pro
du
cció
(kg
m.s
./h
a)
anys
gram (sf) gram + lleg (sf)
gram + lleg (af)
Fertilització nitrogenada:
-Increment de la producció
-Disminució de la diversitat d’espècies (disminució lleguminoses + afavorir espècies nitròfiles)
Objectius fertilització
- Minimitzar la reducció de producció - Bona qualitat farratgera (espècies i moment aprofitament) - Principals nutrients (N, P, K, Ca i Mg)
- Moments de fertilització - Dosis de fertilització (purins)
Producció Presència de lleguminoses Mineralització matèria orgànica del sòl Aporten animals pasturant (88 kg N / 17 kg P / 88 kg K per vaca de llet i any)
Quines pastures cal fertilitzar?
Espècies sembrades Festuca arundinacea (10 kg/ha) Dactylis glomerata (15 kg/ha) Trifolium repens (5 kg/ha) Trifolium pratense (3 kg/ha)
Camp experimental
Sembra 7 d’abril del 2015
Moments de fertilització (nitrogen mineral)
N1 N2
T0 0 0
T1.0 50 0
T1.1 50 50
T2.0 100 0
T2.2 100 100
tractKg N/ha
N1 (sortida d'hivern = 200ºC dia des del 1 de gener)
N2 (5-10 dies després del primer dall)
Aplicació de purins
Dosis de fertilització
6348
Producció (kg m.s./ha)
5571
2494 2328
Producció total 16742 kg m.s./ha
Any 2016
Què avaluem?
Proporció gramínies/lleguminoses 55/45
60/40
25/75 55/45
Any 2016
Què avaluem a més de la producció?
22
Disponibilitat de N mineral en el sòl (profunditat 0-60 cm) (kg N-NO3-/ha)
14 64 40 22
Any 2016
N P K Ca Mg
N P K Ca Mg
N P K Ca Mg
25 2,4 21 10 1,6
24 2,4 21 11 1,8
29 2,5 12 15 2,1
Extraccions unitàries per tonelada de producció (kg/t)
N P K Ca Mg
30 3,1 16 13 2,4
Any 2016
Aportacions N, P i K amb purins (kg/ha)
N objectiu N real P real K real N objectiu N real P real K real
T0 0 0 0 0 0 0 0 0
T1.0 50 69,3 9,5 25,5 0 0 0 0
T1.1 50 69,3 9,5 25,5 50 45,4 6,9 11,3
T2.0 100 138,6 19,0 51,0 0 0 0 0
T2.2 100 138,6 19,0 51,0 100 90,8 13,8 22,6
tractN1 (sortida d'hivern) N2 (després primer dall)
Any 2016
Qualitat farratgera Valors de referència
UF PB LAD FAD FND FB
UF PB FAD FND
> 0,65 > 13,5% < 30% < 45%
0,82 15,5 5,4 31,2 49,9 23,7
0,76 15,0 5,8 34,6 52,5 29,3
0,76 17,9 8,0 34,5 52,7 27,6
UF PB LAD FAD FND FB
UF PB LAD FAD FND FB
0,87 19,0 4,6 28,3 51,5 20,4
UF PB LAD FAD FND FB
Any 2016
Quan aplicar el N a sortida d’hivern
En general tendim a aplicar l’adob tard (quan detectem els primers símptomes de creixement)
Diferents estudis indiquen que perquè els nutrients estiguin a disposició de les plantes quan aquestes es comencen a desenvolupar cal avançar el moment d’aplicació d’adob
- Assaig de camp INTIA (Navarra)
- Metodologia 200ºC dia (Institut Arvalis França)
A-Analítiques sòls: Es determina P (Olsen) i K (Acetat amònic) del sòl que es troba disponible per la planta
16 ppm P
120 ppm K
Resultats analítica sòl de les capes més superficials
Metodologia per determinar la disponibilitat de P i K
B-Analítiques plantes (Arvalis):
2 Analítica de N-P-K
3 Calcular índexs a partir dels valors de l’anàlisi
1 Mostreig:
4 Interpretació resultats (taula de valors)
4 Divulgació • Es fa principalment a través de jornades i la majoria d’informació
recollida també es recull en publicacions (treballs, articles, ....)
disponibles a la web del Parc Natural
Casal dels Volcans [Oficines de Gestió / Centre
d’Informació/ Punt Doc.] Av. Santa Coloma s/n Ap. 298
17800 Olot 97226 60 12
Can Jordà [Oficines de Gestió / CCPC /
Centre de Documentació] 17811 Santa Pau
972 26 46 66
PARC NATURAL DE LA ZONA VOLCÀNICA DE LA GARROTXA
http://parcsnaturals.gencat.cat/ca/garrotxa http://www.facebook.com/PNZonaVolcanicaGarrotxa
Top Related