11111Serie: Emprendiendo Nuestro Negocio Módulo 5: Contabilidad Costos y Presupuestos
Módulo 5
Contabilidad,
Costos y
Presupuestos
22222 Módulo 5: Contabilidad Costos y Presupuestos Serie: Emprendiendo Nuestro Negocio
••••• Normalmente se piensa que la contabilidad es un campo que solo puede ser
tratado y entendido por profesionales de esta área, pero la realidad es que la
mayoría de las personas, en sus actividades diarias (las compras del supermercado,
adquisición de préstamos, los pagos realizados en el mes, etc.), emplean en
alguna medida conceptos contables.
La primera parte de este módulo trata de abordar la contabilidad como una he-
rramienta para facilitar el manejo y control del negocio. Se estudiarán los prin-cipales libros contables a fin de poder comprenderlos e interpretarlos, como una
base para la toma de decisiones en la empresa.
En la segunda parte del módulo, los participantes podrán, basados en la informa-
ción obtenida en módulos anteriores, elaborar los presupuestos, proyectar su flujo
de caja y obtener indicadores financieros para evaluar su negocio.
Primera Parte
• Que los participantes comprendan conceptos básicos relacionados con la
aplicación contable y puedan elaborar los principales informes contables.
• Proveer al participante de herramientas para facilitar la interpretación de
información contable básica que puedan utilizar en la toma de decisiones.
Presentación del Módulo
Objetivos del Módulo
Presentación del Módulo
33333Serie: Emprendiendo Nuestro Negocio Módulo 5: Contabilidad Costos y Presupuestos
Segunda Parte
• Que los participantes comprendan la importancia de realizar presupuestos y
puedan contar con las herramientas básicas para su elaboración.
• Que los participantes adquieran la capacidad de estimar el precio de venta de
un producto con base en los costos.
• Que los participantes adquieran la capacidad de proyectar el flujo de efectivo,
y de estimar e interpretar indicadores financieros utilizados para evaluar la
factibilidad del negocio.
Descripción de Actividades
Primera Parte
• Actividad 1: La importancia de la contabilidad en la empresa (1 hora).
• Actividad 2: Principios contables (30 minutos).
• Actividad 3: La ecuación contable. Se introduce el concepto de los principales
grupos patrimoniales, balance general y estado de resultados (2 horas ).
• Actividad 4: Las cuentas y su relación con la ecuación: elaborando el plan de
cuentas. Se introduce el concepto de cuenta contable y se hace el plan contable
para la empresa (2 horas).
• Actividad 5: Registrando operaciones en las cuentas T. Se aborda el principio
de contabilidad por partida doble (2.5 horas).
Presentación del Módulo
44444 Módulo 5: Contabilidad Costos y Presupuestos Serie: Emprendiendo Nuestro Negocio
••••• Información contable y el proceso de toma de decisiones.
••••• Principios contables.
••••• Elementos básicos de la contabilidad: la ecuación contable.
••••• El balance general.
••••• El estado de resultados.
••••• La cuenta contable y el plan de cuenta.
••••• La contabilidad por partida doble.
• Actividad 6: Registro de transacciones en los principales libros contables:
Diario y mayor (4 horas).
• Actividad 7: Libros especiales (1 hora).
Segunda ParteSegunda ParteSegunda ParteSegunda ParteSegunda Parte
• Actividad 8: Definición y clasificación de costos. Se introduce el concepto de
costos y se realiza un ejercicio de identificación de diferentes tipos de costos
(1 hora).
• Actividad 9: Elaborando el presupuesto de costos. Se introduce el concepto
de estructura de costos, y el participante elabora el presupuesto de inversión
y el presupuesto de producción de su proyecto (3 horas).
• Actividad 10: Evaluación financiera. Se elabora el flujo de caja y se estiman
indicadores financieros (6 horas).
Apoyos Conceptuales
Presentación del Módulo
55555Serie: Emprendiendo Nuestro Negocio Módulo 5: Contabilidad Costos y Presupuestos
••••• El balance de comprobación.
••••• El diario general.
••••• El mayor general.
••••• Libros especiales.
••••• Presupuesto de inversión.
••••• Presupuesto de operación.
••••• Capital de trabajo.
••••• Flujo de caja.
••••• Indicadores financieros.
Presentación del Módulo
66666 Módulo 5: Contabilidad Costos y Presupuestos Serie: Emprendiendo Nuestro Negocio
Actividad 1: Importancia de la contabilidad
para la administración de la empresa
Con esta actividad se pretende que el participante reconozca la importancia de la
contabilidad en el proceso de toma de decisiones y para la administración del negocio.....
Actividad 1
Primera Parte: La Contabilidad de la Empresa
77777Serie: Emprendiendo Nuestro Negocio Módulo 5: Contabilidad Costos y Presupuestos
Actividad 1
Materiales y RecursosDistribuible 1, papelógrafos, marcadores o pilots .
Desarrollo de la Actividad
Tiempo necesario1 hora .
1. Para iniciar, el facilitador introducirá el concepto de contabilidad, preguntando a
los participantes qué es para ellos la contabilidad, y cuál es la importancia de lacontabilidad en una empresa. Se deben anotar las apreciaciones de losparticipantes en el papelógrafo. Luego deberán leer el Distribuible 1.
2. Después de la lectura, se pide a los participantes que comenten acerca de lasventajas de la contabilidad como herramienta de control y para la toma de deci-
siones en la empresa, así como sobre lo difícil que resulta tomar una buena decisiónsin disponer de información fiable. También deben comentar sobre las interrogantesque normalmente tiene que responder el hombre o la mujer de negocios sobre la
empresa. Por ejemplo: ¿qué cantidad de producto se puede vender?, ¿cuál es elproducto disponible en bodega?, ¿hay dinero para efectuar las compras?, ¿cuántonos deben y cuándo nos pagan?, ¿cuánto debemos?, ¿tenemos dinero para pagar
las deudas de manera oportuna o es necesario un préstamo?, ¿es más rentableproducir el producto “A” que el producto “B”?, ¿está mi negocio obteniendo utilida-des (ganancias) o está sufriendo pérdidas? Todas estas preguntas requieren infor-
mación contable como base para su respuesta. El facilitador o facilitadora debeindicar que en este módulo se estudiarán los principales libros contables y estadosfinancieros, de forma que, al final, los participantes podrán interpretarlos y
responder muchas de las preguntas antes señaladas.
88888 Módulo 5: Contabilidad Costos y Presupuestos Serie: Emprendiendo Nuestro Negocio
Con esta actividad se busca que los participantes comprendan la existencia de
principios contables de carácter general, así como la necesidad de su aplicación
al elaborar registros contables, para la confiabilidad y utilidad de la información
financiera.
Materiales y RecursosDistribuible 2, papelógrafo, marcadores, ejercicio 1.
Actividad 2
Actividad 2: Los Principios Contables
99999Serie: Emprendiendo Nuestro Negocio Módulo 5: Contabilidad Costos y Presupuestos
1. Se pide a los participantes que conformen grupos de trabajo, para que analicen el
contenido del Distribuible 2. Luego, en los mismos grupos, trabajan en el análisis
de caso del ejercicio 1, en el cual se pretende la aplicación de los principios
contables.
2. Los participantes deben analizar cada una de las situaciones presentadas y deberán
decidir cómo proceder de acuerdo con los principios contables (observados en el
Distribuible 2).
3. Es importante que el facilitador aclare que cada país emite sus propias normas de
información financiera, y por ello existen diferencias en la forma y contenido de
las reglas a lo largo del mundo. Sin embargo, cuando las normas nacionales no se
pronuncian sobre un tema específico, puede acudirse a la normativa internacional.
Los principios contables aplican a todo tipo y tamaño de empresa.
Actividad 2
Desarrollo de la Actividad
Tiempo necesario30 minutos.
1010101010 Módulo 5: Contabilidad Costos y Presupuestos Serie: Emprendiendo Nuestro Negocio
Actividad 3
Con esta actividad se busca que los participantes se familiaricen con el concepto
de la ecuación contable y con algunas cuentas fundamentales para estructurar
los estados financieros básicos.
Materiales y RecursosDistribuibles 3 y 4, bolsa o caja pequeña, datos económicos del negocio (si está
funcionando), fichas y marcadores, copia del ejercicio 2.
Actividad 3: La Ecuación Contable
1111111111Serie: Emprendiendo Nuestro Negocio Módulo 5: Contabilidad Costos y Presupuestos
Primera Parte
1. La persona que facilita introduce la actividad señalando que, como empresarios
interesados en tener un buen control del negocio, debemos comprender los
principios de teneduría de libros y de la contabilidad.
El o la facilitadora debe indicar que el tenedor de libros es quien se encarga de
registrar las actividades comerciales del negocio, mientras que el contador es
la persona que se encarga de procesar, clasificar y resumir estas transacciones,
así como de interpretarlas adecuadamente. Por lo tanto, conocer un poco acerca
del trabajo de estas personas puede ayudarnos a agudizar nuestro ojo y nuestra
capacidad de analizar números.
2. La persona facilitadora debe indicar a los participantes que se van a revisar
elementos básicos de la contabilidad, y que se conocerá cómo organizar la
información para registrar las transacciones comerciales. Posteriormente, entregará
copia de los Distribuibles 3 y 4 a todos los participantes, y procederá a leer y
explicar su contenido.
3. Una vez leído el contenido de los Distribuibles 3 y 4, se entrega a cada uno de los
participantes dos fichas o tarjetas, cada una marcada con una letra diferente del
abecedario, y con las palabras “activo”, “pasivo” o “patrimonio” previamente escri-
tas por el o la facilitadora.
Actividad 3
Desarrollo de la Actividad
Tiempo necesarioDos horas.
1212121212 Módulo 5: Contabilidad Costos y Presupuestos Serie: Emprendiendo Nuestro Negocio
4. Cada participante, en forma individual y secreta, escribirá un ejemplo de activo,
de pasivo y de patrimonio en la ficha que se le entregó. Cada ejemplo debe iniciar
con la letra escrita en la ficha. El facilitador o facilitadora debe indicar que las
tarjetas no deben mostrarse ni compartirse. Después de unos 5 minutos, mientras
los participantes completan sus tarjetas, se les pide que las depositen en una
bolsa.
5. El grupo se dividirá en los subgrupos de trabajo habituales. La persona que
facilita indicará que se va a proceder a identificar los recursos de la empresa,
y que, para ello, se emplearán los ejemplos escritos por cada uno en las tarjetas.
El facilitador deberá sacar, una a una, las tarjetas de la bolsa. El grupo que
clasifique más rápidamente la cuenta y de forma correcta, gana un punto. El
grupo que acumule más puntos ganará el ejercicio.
Segunda Parte
1. Después de estudiar el Distribuible 4, los participantes podrán elaborar el
“Balance General” y el “Estado de Resultados de una Empresa”. Si cuenta con
los datos propios del negocio, puede emplearlos, pero si no es así, recomiende
Actividad 3
Activo
C
Activo
Camión
Pasivo
D
PasivoDocumen-tos porpagar
1313131313Serie: Emprendiendo Nuestro Negocio Módulo 5: Contabilidad Costos y Presupuestos
usar los datos sugeridos para efectos prácticos (ejercicio 2).
2. El facilitador debe enfatizar que cada uno de estos estados financieros es muy
importante, por lo que es necesario que se ponga el empeño suficiente en su
elaboración e interpretación. Se debe tener cuidado de no mezclar las cuentas
que se emplean en uno u otro estado financiero, para garantizar que los
resultados sean correctos, ya que decisiones trascendentales de la empresa
se apoyan en ellos.
3. También es importante recalcar que el título de cada uno de estos estados
debe de incluir datos como los siguientes: nombre de la empresa, nombre del
estado y fecha para la cual se elabora, tal y como se presenta en los ejemplos
del Distribuible.
4. Después de realizar el ejercicio, hágale a los participantes las siguientes
preguntas, de acuerdo con los resultados obtenidos: ¿se cumple la ecuación
contable?, ¿quiénes aportan la mayor parte de los recursos de la empresa, los
socios o los entes financieros?, ¿está la empresa operando con pérdidas o con
utilidades?, ¿son las cuentas por pagar superiores a las cuentas por cobrar, o
viceversa? Estas son algunas de las preguntas que permiten responder los
estados financieros.
Actividad 3
1414141414 Módulo 5: Contabilidad Costos y Presupuestos Serie: Emprendiendo Nuestro Negocio
Esta actividad pretende que los participantes conozcan cómo elaborar el plan de
cuentas de su empresa o negocio, y que comprendan cómo los movimientos de
estas cuentas tienen efectos en la ecuación contable.
Materiales y RecursosDistribuible 5, papelógrafos y marcadores.
Actividad 4: Las Cuentas y su Relación con
la Ecuación Contable
Actividad 4
1515151515Serie: Emprendiendo Nuestro Negocio Módulo 5: Contabilidad Costos y Presupuestos
1. El facilitador procederá a explicar el contenido del distribuible 5.....
2. Luego pedirá a los participantes que estudien en detalle y que hagan una lis-
ta de las actividades de tipo económico que deberán efectuar durante la imple-
mentación de su negocio (compra de activos, préstamos, ventas, etc.). Si alguno
de los participantes ya posee un negocio o empresa, pídale que relate su expe-
riencia al grupo. Sobre las experiencias relatadas, anote en el papelógrafo
aquellas que considere sean ejemplo para analizar y estúdielas con el grupo,
observando el efecto que estas tienen en la ecuación contable (aumenta o
disminuye activos, aumenta o disminuye pasivos, aumenta o disminuye patri-
monio).
3. Posteriormente, los participantes procederán a elaborar el plan de cuentas de
su empresa en un papelógrafo, de acuerdo con lo estudiado en el distribuible
5. Luego los expondrán al grupo y tomarán las recomendaciones y sugerencias
pertinentes sobre el contenido y estructura del plan de cuentas. Se sugiere
seguir el formato dado en la página 16. Se recomienda que el facilitador o
facilitadora sugiera a los participantes utilizar una codificación sencilla, flexible
y nombres simples para las cuentas.
Desarrollo de la Actividad
Tiempo necesarioDos horas.
Actividad 4
1616161616 Módulo 5: Contabilidad Costos y Presupuestos Serie: Emprendiendo Nuestro Negocio
Plan de Cuentas
Nombre de la Empresa:
Código de Cuenta Nombre de Cuenta Descripción de Cuenta
Actividad 4
1717171717Serie: Emprendiendo Nuestro Negocio Módulo 5: Contabilidad Costos y Presupuestos
Esta actividad busca que los participantes se familiaricen con el principio de
contabilidad por partida doble, por lo que se estudiarán los conceptos de débitos
y créditos y su aplicación en las cuentas “T”.
Materiales y RecursosDistribuible 6, copia del ejercicio 3, hojas blancas.
Actividad 5: Registro de Operaciones enlas cuentas “T”
Actividad 5
1818181818 Módulo 5: Contabilidad Costos y Presupuestos Serie: Emprendiendo Nuestro Negocio
Desarrollo de la Actividad
Tiempo necesarioDos horas y media.
1. Los participantes deben formar los grupos de trabajo para que revisen la
información contenida en el Distribuible 6. Después de que lo hayan hecho, el
facilitador o facilitadora retomará el tema y hará las explicaciones y aclaraciones
necesarias.
2. Los participantes serán los propietarios de una empresa hipotética, dedicada
al brindar servicios de transporte, y participarán en el registro de transacciones
del ejercicio 3 . Primero, deberán elaborar el plan de cuentas, considerando
los cinco grandes grupos patrimoniales estudiados en el Distribuible 3, y luego
procederán a registrar en formato de “cuenta T” las transacciones facturadas.
Es impotante mencionar que deben utilizar el plan de cuentas diseñado por
ellos.
Actividad 5
1919191919Serie: Emprendiendo Nuestro Negocio Módulo 5: Contabilidad Costos y Presupuestos
Esta actividad busca que los participantes se familiaricen con el empleo del libro
diario y mayor de la empresa y comprendan su utilidad, así como reglas básicas
para su empleo.
Materiales y RecursosDistribuible 7, copia del ejercicio 4 (incluyendo varias hojas de diario y mayor),
copia del paquete de facturas del anexo 1.
Actividad 6: Registro de Operaciones enel Libro Diario y Mayor
Actividad 6
2020202020 Módulo 5: Contabilidad Costos y Presupuestos Serie: Emprendiendo Nuestro Negocio
Desarrollo de la Actividad
Tiempo necesarioCuatro horas.
1. El facilitador o facilitadora explicará en detalle el contenido del Distribuible 7,,,,,
enfatizando la importancia de seguir reglas básicas para el registro de tran-
sacciones. Debe recordar a los participantes que, al llevar la contabilidad de la
empresa, es fundamental contar con todos los respaldos de cada una de las
operaciones para probar la veracidad de esa información. La contabilidad debe
ser clara y fácil de comprender. Por esto es importante enumerar y seguir un
orden cronológico en los registros. Los asientos deben describir con claridad y
detalle la transacción efectuada, y su paso al libro mayor debe seguir la
codificación empleada en el diario. Aspectos como estos deberán destacarse
al resolver el ejemplo.
2. El facilitador o facilitadora desarrollará el ejemplo contenido en el Distribuible
7, en la pizarra o papelógrafo, con el fin de que los participantes tengan opor-
tunidad de preguntar y participar en su solución.
3. En grupos de trabajo se resolverá el ejercicio 4. Para ello se tomará el paquete
de facturas y se ordenará cronológicamente cada uno de los documentos, para
luego elaborar los correspondientes registros.
Actividad6
2121212121Serie: Emprendiendo Nuestro Negocio Módulo 5: Contabilidad Costos y Presupuestos
Esta actividad busca que los participantes comprendan el uso de libros especiales,
que son de mucha ayuda cuando se realizan actividades repetitivas.
Materiales y RecursosDistribuible 8, copia del ejercicio 5.
Actividad 7: Libros Especiales
Actividad 7
2222222222 Módulo 5: Contabilidad Costos y Presupuestos Serie: Emprendiendo Nuestro Negocio
Desarrollo de la Actividad
Tiempo necesarioUna hora.
1. Se leerá el distribuible 8 y se resolverán, en los papelógrafos, los ejemplos allí
planteados.
2. Se completará el ejercicio 5 en grupos de trabajo. Cada grupo presentará la
solución de un caso y comentará como el libro especial que le correspondió
elaborar, puede servir como herramienta de control en su empresa.
Actividad 7
2323232323Serie: Emprendiendo Nuestro Negocio Módulo 5: Contabilidad Costos y Presupuestos
Actividad 8: Definición y Clasificación de
Costos
Con esta actividad se pretende que los participantes conozcan el concepto de
“costos”, y que puedan clasificarlos de acuerdo con diferentes criterios, como
preámbulo a la elaboración de la estructura de costos.
Actividad de Presentación
Segunda Parte: Costos y Presupuestos
Actividad 8
2424242424 Módulo 5: Contabilidad Costos y Presupuestos Serie: Emprendiendo Nuestro Negocio
Materiales y RecursosDistribuible 9, fichas, bolsa o caja y marcadores.
Desarrollo de la Actividad
Tiempo necesarioUna hora.
1. La persona que facilita indica al grupo que en este módulo se empleará toda
la información obtenida anteriormente en otros módulos, como por ejemplo la
información de mercadeo (resultados de las encuestas, política de precios
elegida, cantidad de producto demandada, estrategia de mercadeo, entre
otros), así como la información técnica (todas las actividades y elementos
necesarios para producir). En este módulo se analizarán los costos en que in-
currirá la empresa para producir el bien o servicio deseado.
2. El facilitador o facilitadora entregará copia del Distribuible 9 Distribuible 9 Distribuible 9 Distribuible 9 Distribuible 9 a todos los par-
ticipantes, luego procederá a leer y explicar su contenido.
3. Después de la lectura, se le repartirán dos fichas o tarjetas a cada participante,
de manera individual y secreta. Cada uno deberá escribir un ejemplo de costo
en las fichas que se le entregaron (cada tarjeta deberá tener previamente
escrito el tipo de costo que debe ejemplificarse, según sea directo, indirecto,
fijo, variable, de producción, de administración o de distribución). El facilitador
o facilitadora debe indicar que las tarjetas no deben mostrarse ni compartirse.
Después de unos 5 minutos, mientras los participantes completan las tarjetas,
el facilitador o facilitadora procede a revisarlas y a depositarlas en una bolsa.
4. El grupo se dividirá en subgrupos de 3 ó 4 personas. El facilitador o facilitadora
Actividad 8
2525252525Serie: Emprendiendo Nuestro Negocio Módulo 5: Contabilidad Costos y Presupuestos
indica a los participantes que van a proceder a identificar costos, y que, para
ello, se emplearán los ejemplos escritos por cada uno de ellos. La persona
encargada de facilitar deberá sacar de la bolsa, una a una, las tarjetas. El
grupo que clasifique más rápidamente y de forma correcta el costo, gana un
punto. Al final, ganará el grupo que acumule más puntos.
Es importante que el facilitador o facilitadora aclare a los participantes que
los costos pueden clasificarse de diferentes formas: de acuerdo con su
comportamiento, en relación con el nivel de producción, según su relación
con la producción y de acuerdo con el uso.
2. Ejercicio adicional: la persona que facilita podría sugerir a los participantes
que resuelvan el ejercicio 6 en casa.
Actividad 8
2626262626 Módulo 5: Contabilidad Costos y Presupuestos Serie: Emprendiendo Nuestro Negocio
Con esta actividad se pretende que los participantes adquieran las herramientas
necesarias para elaborar la estructura de costos de su proyecto, y para efectuar
diferentes tipos de presupuesto.
Materiales y RecursosDistribuible 10, material para fotocopiar: “presupuestos”.
Actividad 9: Elaborando los Presupuestos de
mi Negocio
Actividad 9
2727272727Serie: Emprendiendo Nuestro Negocio Módulo 5: Contabilidad Costos y Presupuestos
Desarrollo de la Actividad
Tiempo necesario3 horas.
1. El facilitador o facilitadora introducirá el tema del Distribuible 10, resaltando
el fin de los presupuestos, la importancia que tienen para ordenar y guiar ha-
cia una asignación adecuada de recursos, y, en definitiva, para facilitar el cum-
plimiento de las metas y objetivos de la empresa. Además, el encargado o
encargada de la facilitación deberá inducir una conversación en la que muestre
cómo las empresas actuales están expuestas a constantes cambios, tanto
dentro del entorno económico en el que se desenvuelven, como a nivel interno,
por lo cual, los empresarios necesitan herramientas que les permitan vislumbrar
el futuro más claramente.
2. Después de revisado el Distribuible 1Distribuible 1Distribuible 1Distribuible 1Distribuible 100000, los participantes deberán elaborar
el presupuesto de inversión inicial y el presupuesto operativo, los cuales le
servirán posteriormente para estimar el capital de trabajo necesario para su
proyecto.
3. Para efectuar la actividad propuesta en este apartado, es preciso que los par-
ticipantes tengan establecido con certeza las cantidades y precios de todos
los insumos, materiales, suministros, etc. que son necesarios para el período
preoperativo y operativo de su proyecto. Por lo tanto, las cotizaciones deberán
efectuarse con suficiente antelación.
4. Luego pídale a los participantes que estimen el capital de trabajo para su
proyecto, empleando los dos métodos sugeridos en el distribuible. Sugiera a
los participantes que comparen los resultados obtenidos con ambos métodos.
Actividad 9
2828282828 Módulo 5: Contabilidad Costos y Presupuestos Serie: Emprendiendo Nuestro Negocio
Esta actividad pretende capacitar al participante para comprender y analizar las
herramientas básicas necesarias en la elaboración de un flujo de caja proyectado,
y obtener indicadores financieros a partir de dicho flujo.
Actividad 10: Evaluación Financiera(Flujo de Caja e Indicadores)
Actividad 10
2929292929Serie: Emprendiendo Nuestro Negocio Módulo 5: Contabilidad Costos y Presupuestos
Materiales y RecursosDistribuible 11,Distribuible 11,Distribuible 11,Distribuible 11,Distribuible 11, fichas rotuladas con cada uno de los elementos que constituyen
el flujo de efectivo (ingresos de operación, costos de operación, venta de activos,
gastos no desembolsables, ajuste por gastos no desembolsables, costos fijos de
venta de activos, inversiones, impuesto sobre la renta); material para fotocopiar:
ejercicio 7 (flujo de efectivo), ejercicio 8 (indicadores financieros), cuadro base
para flujo de efectivo.
Desarrollo de la Actividad
Tiempo necesario6 horas.
1. Con el apoyo de la persona encargada de la facilitación, los participantes
estudiarán, en grupos de trabajo, el contenido del Distribuible 11. Cada grupo
deberá revisar el distribuible completo, pero se concentrará en una sección
del distribuible, de acuerdo con la ficha que se le asigne.
2. El facilitador o facilitadora deberá entregar la ficha correspondiente al grupo,
y deberá hacer la asignación de las secciones de manera que a cada grupo le
corresponda uno o dos componentes del flujo de efectivo. Cada grupo
compartirá lo que desarrolló con sus compañeros.
3. En conjunto, todos los participantes armarán la estructura del flujo de efectivo,
Para ello, pegarán las fichas en un papelógrafo, en el orden correspondiente,
de acuerdo con el elemento asignado a cada grupo.
4. Luego, el facilitador o facilitadora retomará cada una de las partes y desarrollará
el ejercicio 7 en la pizarra o papelógrafo. Es importante que inicie su par-
Actividad 10
3030303030 Módulo 5: Contabilidad Costos y Presupuestos Serie: Emprendiendo Nuestro Negocio
ticipación definiendo qué es y qué han comprendido los participantes sobre
el Flujo de Efectivo. Deberá enfatizar que en un flujo de efectivo se reflejan
entradas y salidas reales de dinero, es decir, en el momento en que ocurren,
por lo que las ventas no deberán registrarse si no han sido cobradas. De forma
similar, los costos no se registran si no se han pagado.
5. Posteriormente, la persona encargada de la facilitación invitará a los partici-
pantes a desarrollar su propio flujo de efectivo. Es importante que los par-
ticipantes, previo a la elaboración de su flujo de caja, cuenten con un crono-
grama de actividades detallado, tanto de la fase pre-operativa como de la fase
operativa de su empresa, ya que se deben tener en claro los momentos en
que ocurrirán los desembolsos y en que se recibirán los dineros provenientes
de las ventas, así como su patrón de crecimiento a lo largo del horizonte de
planeación, entre otras cosas. Los costos e ingresos que se incluirán en el flujo
de caja fueron ya definidos en los módulos anteriores. Otros elementos que
deberán tomar en cuenta son la inflación, el costo del capital, el costo de la
deuda, la depreciación, la vida útil y las tasas de interés, entre otros.
Actividad 10 Actividad 10
3131313131Serie: Emprendiendo Nuestro Negocio Módulo 5: Contabilidad Costos y Presupuestos
¿Qué actividad le pareció más interesante de este módulo y por qué?
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¿Por qué considera usted que es necesario llevar libros contables y quiénes pueden estar
interesados en ellos?
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¿Qué información pueden proveer los presupuestos elaborados en este módulo sobre su
negocio?
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¿Es aplicable lo aprendido para su negocio?
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Evaluación del Módulo 5
Evaluación del Módulo 5
3232323232 Módulo 5: Contabilidad Costos y Presupuestos Serie: Emprendiendo Nuestro Negocio
¿Qué mejoraría de este taller en cuanto a:
Las explicaciones, los contenidos y el desarrollo de los temas: ________________
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Las actividades y dinámicas: __________________________________________
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El local - la alimentación: _____________________________________________
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Otras Preguntas:
¿Qué significado tiene para usted la contabilidad por partida doble?
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¿En qué consiste el análisis financiero de un proyecto?
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Evaluación del Módulo 5
q
q
q
¿Qué factores cree usted pueden influir en los resultados económicos esperados para el negocio
y cómo se les puede considerar dentro de su plan de negocio?
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3333333333Serie: Emprendiendo Nuestro Negocio Módulo 5: Contabilidad Costos y Presupuestos
Amortización
Amortización es el proceso de pago de
un préstamo a través de una serie pe-
riódica de pagos al acreedor. Los pagos
incluyen dos elementos: interés, que es
lo que le cuesta por pedir dinero pres-
tado, y principal, que es la cantidad de
dinero que se ha pedido prestada.
Año FiscalAño presupuestario y contable para los
cuales se presupuestan los ingresos y
gastos brutos, y para los que se presen-
tan cuentas, sin incluir ningún periodo
complementario durante el cual pue-
dan mantenerse abiertos los libros con-
tables después del comienzo del
periodo fiscal siguiente.
Asiento ContableRegistro de una operación real o
virtual en el libro correspondiente.
Balance GeneralEs el estado básico demostrativo de la
Glosario de Términos
situación financiera de una empresa, a
una fecha determinada, preparado de
acuerdo con los principios básicos de
contabilidad gubernamental y que in-
cluye el activo, el pasivo y el capital con-
table.
Ciclo ContableProceso que agrupa las actividades ne-
cesarias para elaborar los estados finan-
cieros a partir de las transacciones que
realiza una organización económica.
ContabilidadTécnica que establece las normas y pro-
cedimientos para registrar, cuantificar,
analizar e interpretar los hechos econó-
micos que afectan el patrimonio de
cualquier organización económica o en-
tidad, proporcionando información útil,
confiable, oportuna y veraz, cuyo fin es
lograr el control financiero.
Corto PlazoPeríodo o lapso menor de un año.
Glosario de Términos
3434343434 Módulo 5: Contabilidad Costos y Presupuestos Serie: Emprendiendo Nuestro Negocio
DevaluaciónReducción del valor de la moneda na-
cional en relación con las monedas ex-
tranjeras. El efecto de la devaluación
representa un abaratamiento de las ex-
portaciones y un aumento de los pre-
cios de las importaciones para el país
devaluante en términos de su propia
moneda.
IncertidumbreSe refiere a la variabilidad de resulta-
dos asociados a un evento específico.
Comúnmente se emplea de manera in-
distinta con el término riesgo.
ImpuestosTributo, carga fiscal o prestaciones en
dinero y/o especie que fija la ley con
carácter general y obligatorio a cargo de
personas físicas y morales para cubrir los
gastos públicos.
InflaciónDesequilibrio entre la oferta y la demanda
de bienes y servicios que se refleja en un
aumento generalizado y sostenido del ni-
vel general de precios. Es una baja en el
valor del dinero debido a la alza de pre-
cios.
Situación económica que se caracteriza
por un incremento permanente en los
precios o una disminución progresiva en
el valor de la moneda.
InterésPago realizado por un empréstito efec-
tuado o recibido por un préstamo conce-
dido.
Interés CompuestoInterés que se paga tanto sobre el capital
inicial que se deposita en una cuenta,
como sobre los intereses devengados
sobre el principal inicial en períodos
anteriores.
Largo PlazoEn finanzas se entiende como un período
mayor de un año.
Partida DobleEs el mecanismo mediante el cual, en
cada transacción registrada, la suma de
los cargos tiene que ser igual a la suma
de los abonos.
ProveedoresPersona física o jurídica que proporciona
a la empresa bienes o servicios para el
Glosario de Términos
3535353535Serie: Emprendiendo Nuestro Negocio Módulo 5: Contabilidad Costos y Presupuestos
desempeño de la actividad productiva de
la empresa.
Punto de EquilibrioEl punto de equilibrio en cualquier nego-
cio es el punto en el cual los ingresos son
igual a los gastos —es el punto en el que
no existe utilidad ni pérdida— dentro de
varios niveles de actividad.
El punto de equilibrio le dice al adminis-
trador que nivel de producción o de activi-
dad es necesario para que la compañía
alcance el nivel de utilidad deseada. Ade-
más refleja la relación entre los costos,
volumen y utilidad.
Rentabilidad (Rendimiento)La capacidad de un negocio para generar
utilidades, mientras mantiene una buena
contabilidad.
Rentabilidad de la InversiónEs la ganancia (recuperada) basada en
la cantidad de recursos (fondos) utili-
zados para generarla. Además, se entien-
de como la habilidad que tiene una inver-
sión de generar utilidades y de reinver-
tirlas.
UtilidadesSon la medida de un excedente entre los
ingresos y los costos expresados en al-
guna unidad monetaria.
Valor en LibrosEl importe con que aparece registrado en
los libros de contabilidad cualquier propie-
dad, derecho, bien, crédito u obligación.
El valor en libros representa únicamente
“cifras en libros” y eso puede ser diferente
del valor comercial, del valor en el mer-
cado, del valor real, del valor de reposi-
ción, del valor de liquidación, etc. Cual-
quier cifra en los libros de contabilidad
que no se haya ajustado.
Vida ÚtilDuración estimada de un bien, en años o
servicio a la empresa.....
SensibilidadTendencia al cambio producto de variacio-
nes de uno o más parámetros, al evaluar
proyectos.
Tasa de DescuentoEs la tasa a la que se descuentan todos
los flujos de efectivo futuros a fin de deter-
Glosario de Términos
3636363636 Módulo 5: Contabilidad Costos y Presupuestos Serie: Emprendiendo Nuestro Negocio
minar su valor presente.
Utilidades RetenidasSe refiere a las utilidades de períodos an-
teriores más la utilidad del período actual,
disminuidas por los dividendos.
Valor de MercadoCosto de reposición, ya sea por compra
directa o producción, según sea el caso.
Este puede obtenerse de las cotizaciones
que aparecen en publicaciones especiali-
zadas, si se trata de artículos o mercancías
cotizadas en el mercado, o de cotizacio-
nes y precios de facturas de los provee-
dores, entre otros.
Valor de RescateValor esperado de un activo depreciable
al final de la vida útil del activo.
Valor de ReposiciónEs el precio que tendría que pagarse para
reponer el bien, pero tomando en cuenta
el potencial que tiene el activo actual y la
tecnología.
Glosario de Términos
3737373737Serie: Emprendiendo Nuestro Negocio Módulo 5: Contabilidad Costos y Presupuestos
Bibliografía
Cárdenas, Raúl. Presupuestos, Teoría y Práctica. Primera Edición. Editorial McGraw
Hill. México, 2004.
Guajardo, Gerardo. Contabilidad Financiera. Cuarta Edición. Editorial McGraw Hill.
México, 2004.
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura. Manual de Capacitación
Empresarial. IICA, CIDIA. San José, Costa Rica, 1993.
Lerner, Joel. Fundamentos de Contabilidad. Editorial McGraw. México, 1986.
Meigs & Meigs. Contabilidad: la base para decisiones gerenciales. Octava Edición.
Editorial McGraw Hill. México, 1992.
Rubinstein, Manuel. Curso Internacional en Formulación y Evaluación de Proyectos
Agroindustriales. Módulo de Evaluación Financiera de Proyectos. IFAIN, 2001.
Sapag, Reinaldo y Sapag, Nassir. Preparación y Evaluación de Proyectos. Cuarta
Edición. Editorial McGraw Hill. México, 2000.
Centro de Formación Empresarial. Universidad EARTH. Guía para la elaboración de
estudios de factibilidad con un enfoque agro-empresarial. EARTH, 2000.
Bibliografía
3838383838 Módulo 5: Contabilidad Costos y Presupuestos Serie: Emprendiendo Nuestro Negocio
3939393939Serie: Emprendiendo Nuestro Negocio Módulo 5: Contabilidad Costos y Presupuestos
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