D.O.Ca. RIOJASIERRA CANTABRIA ROSADO
Seductoramente perfumado, muestra una brillantez excepcional, con gran mineralidad y destacando los sabores a frutas rojas. Delicioso.
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Steven Tanzer International Wine Cellar
Vino rosado
Tempranillo, Garnacha y Viura
VARIEDADTempranillo (10 %), Garnacha (30 %) y Viura (60 %).
VIÑEDOSViñedos situados en San Vicente de la Sonsierra (La Rioja).Abonado orgánico. Cultivo de agricultura integrada, respetuosa con el entorno, en consonancia con los biorritmos de la naturaleza.
ELABORACIÓNMACERACIÓN: De todas las variedades durante 2 días.FERMENTACIÓN: Controlada a 15 ºC con levadura autóctona seleccionada de nuestros propios viñedos.ESTABILIZADO: Por frío.
NOTA DE CATASalmón, limpio y brillante. En nariz presenta ligeras notas anisadas y aromas a fruta fresca, fresas, moras, frambue-sas y granada. En boca es fresco, fragante, bien equilibrado, envuelto por la fruta y la acidez con recuerdos a grana-da, sandía… Intenso, persistente, con un postgusto largo y vivo.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 8 °C
D.O.Ca. RIOJA
Seductoramente perfumado, muestra una brillantez excepcional, con gran mineralidad y destacando los sabores a frutas rojas. Delicioso.
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Steven Tanzer International Wine Cellar
STEPHENTANZER’S
GUÍA PEÑÍN
GUÍAPROENSA
★ Añadano catada
Robert Parker’sWINE ADVOCATE
SIERRA CANTABRIA ROSADO
Vino rosado
Tempranillo, Garnacha y Viura
92
87
90
89
2014
90
90
89
87
2013
89
90
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91
2012
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92
90
89
20152016
90
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91