Plaguicidas y salud humana
Congreso Latinoamericano
de Salud Socioambiental
Rosario, ArgentinaAbril 2011
Dr. Medardo Avila Vazquez
Red Universitaria de Ambiente y Salud
/Médicos de Pueblos Fumigados
Facultad de Ciencias MedicasUniversidad Nacional de Córdoba
A que llamamos plaguicidas, agroquímicos, A que llamamos plaguicidas, agroquímicos, pesticidas o biocidas??pesticidas o biocidas??
son sustancias químicas destinadas a destruir o controlar las plagas
InsecticidasInsecticidasherbicidasherbicidas
fungicidasfungicidasacaricidasacaricidas
rodenticidasrodenticidas
Agroquímicos y sus efectos sobre la salud
Agroquímicos y sus efectos sobre la salud
Los plaguicidas son fundamentales para la producción agroindustrial
en los últimos 100 años se generaron cambios demográficos que incidieron en las formas de producción agraria
1º ENCUENTRO DE MEDICOS DE PUEBLOS 1º ENCUENTRO DE MEDICOS DE PUEBLOS FUMIGADOSFUMIGADOS
Los Plaguicidas Los Plaguicidas
afectan la salud de la población??afectan la salud de la población??
Según observaciones y datos epidemiológicos locales: Según observaciones y datos epidemiológicos locales: SISI
Efectos Efectos agudosagudos o de corto plazoo de corto plazo
Respiratorios, Respiratorios,
Dérmicos y oftalmológicosDérmicos y oftalmológicos
NeurológicosNeurológicos
HepáticosHepáticos
PulmonaresPulmonares
3 millones intoxicados220 mil muertes/año
Según la OMS
Según observaciones y datos epidemiológicos locales:Según observaciones y datos epidemiológicos locales: SISI
Efectos Efectos crónicoscrónicos o de mediano y largo plazo o de mediano y largo plazo
trastornos reproductivos y de fecundidad (abortos)trastornos reproductivos y de fecundidad (abortos)
nacimientos con malformacionesnacimientos con malformaciones
trastornos endocrinos e trastornos endocrinos e inmunitariosinmunitarios
Canceres en niñosCanceres en niños
canceres en población rural en canceres en población rural en
generalgeneral
Año Casos Registrados en un año
Nacidos vivos Incidencia (malformados/ 10000 nacidos vivos)
1997 46 malformaciones
24030 (nacidos vivos 1997)
19,1 por 10.000
2001 60 malformaciones
21339 (nacidos vivos 2001)
28,1 por 10.000
2008 186 malformaciones
21.808 (nacidos vivos 2008)
85,3 por 10.000
Agroquímicos y sus efectos sobre la saludAgroquímicos y sus efectos sobre la salud
Servicio de Neonatología del Hospital J.C. Perrando. Informe Comisión Contaminantes del Agua. Dra. A. Otaño 2010
Aumento de malformaciones congénitas: Resistencia Chaco
Los Plaguicidas afectan la salud de la poblaciónLos Plaguicidas afectan la salud de la población
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Agroquímicos y sus efectos sobre la saludAgroquímicos y sus efectos sobre la salud
Evolución de las malformaciones congénitas y de la superficie con soja en el Chaco
Los Plaguicidas afectan la salud de la población??Los Plaguicidas afectan la salud de la población??
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Agroquímicos y sus efectos sobre la saludAgroquímicos y sus efectos sobre la salud
Los Plaguicidas Los Plaguicidas afectan la salud de la población??afectan la salud de la población??
Evolución de la incidencia de malformaciones congénitasen el Hospital Maternidad de la UNC en Córdoba 1971-2003
1970 1974 1978 1982 1986 1989 1993 1997 2001 2005
Años
0,00
1,15
2,31
3,46
4,62In
cide
ncia
( x
100)
MCM totales
Disfunción tiroidea materna
Mielomeningocele roto en un neonato
Agroquímicos y sus efectos sobre la saludAgroquímicos y sus efectos sobre la salud
Los Plaguicidas afectan la salud de la población??Los Plaguicidas afectan la salud de la población??
Mielomeningocele no operado
Año Casos Registrados deCÁNCERES INFANTILES
Población de menos de 15 años
Incidencia
1985 23 casos de Ca Infantil + 25% de registros fuera de la provincia:
275.858 10,5 por 100.000
TOTAL: 29
1991 21 casos de Ca Infantil + 25% de registros fuera de la provincia:
323.788 8,03 por 100.000
TOTAL: 26
2001 32 casos de Ca Infantil+ 25% de registros fuera de la provincia:
354.991 11,3 por 100.000
TOTAL: 40
2007 47 casos de Ca Infantil+ 25% de registros fuera de la provincia:
376.833 15,7 por 100.000
TOTAL: 59
Agroquímicos y sus efectos sobre la saludAgroquímicos y sus efectos sobre la salud
Aumento de casos de cáncerAumento de casos de cáncer
Incidencia de Ca infantiles en la provincia del Chaco: 1985 – 2007 Datos aportados por el Servicio de Oncología del Hospital Pediátrico
Agroquímicos y sus efectos sobre la saludAgroquímicos y sus efectos sobre la salud
Aumento de casos de cáncerAumento de casos de cáncer
Leucemia infantil
Bº Ituzaingo anexo, ciudad de Córdoba:Bº Ituzaingo anexo, ciudad de Córdoba: aumento de casos de aumento de casos de canceres y demás enfermedades de causas ambientales. canceres y demás enfermedades de causas ambientales. Georeferenciación realizada por UPAS 28 año 2005Georeferenciación realizada por UPAS 28 año 2005
Agroquímicos y sus efectos sobre la saludAgroquímicos y sus efectos sobre la salud
El Caso Bº Ituzaingo Anexo
Agroquímicos y sus efectos sobre la saludAgroquímicos y sus efectos sobre la salud
Los Plaguicidas afectan la salud de la población??Los Plaguicidas afectan la salud de la población??
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Feto con malformaciónHoloprocencefáliatermino en unaborto espontáneo
ABORTOS ESPONTANEOS encuestas muestran que el 20% de las mujeres tuvo al menos un abortos espontáneo en en los últimos 5 años
Los Plaguicidas afectan la salud de la poblaciónLos Plaguicidas afectan la salud de la población Como?Como?
Investigaciones de laboratorioInvestigaciones de laboratorio MARC (2002, 2004)MARC (2002, 2004) SERALINI (2007,2009)SERALINI (2007,2009)
SIMONIELLO; SIMONIELLO; UNLUNL (2008,2010) (2008,2010) AIASSA Y MAÑAS; AIASSA Y MAÑAS; UNRCUNRC (2006, 2008,2009) (2006, 2008,2009)
CARRASCO; CARRASCO; UBA UBA (2010) (2010)
PRUEBAN LOS EFECTOS TOXICOS EN MODELOS EXPERIMENTALES DE PRUEBAN LOS EFECTOS TOXICOS EN MODELOS EXPERIMENTALES DE
ANIMALES, EMBRIONES DE VERTEBRADOS, EN CULTIVOS DE ANIMALES, EMBRIONES DE VERTEBRADOS, EN CULTIVOS DE
CELULAS DE PLACENTA HUMANA, DE CORDON UMBILICAL HUMANO Y CELULAS DE PLACENTA HUMANA, DE CORDON UMBILICAL HUMANO Y
DE EMBRIONES HUMANOS.DE EMBRIONES HUMANOS.
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Agroquímicos y sus efectos sobre la saludAgroquímicos y sus efectos sobre la salud
Los Plaguicidas afectan la salud de la población Los Plaguicidas afectan la salud de la población Como?Como? ANDRES CARRASCO; ANDRES CARRASCO; UBA UBA (2010)(2010)
TOXICIDAD DE GLIFOSATOTOXICIDAD DE GLIFOSATO
Agroquímicos y sus efectos sobre la saludAgroquímicos y sus efectos sobre la salud
Modelos embriológicos de vertebrados (anfibios y pollos) confirman toxicidad del glifosato. Chem. Res. Toxicol., Ag. 2010
Los Plaguicidas afectan la salud de la poblaciónLos Plaguicidas afectan la salud de la población
Como?Como?
Dra. Aiassa (UNRC), Dra. Simonetto (UNL)Dra. Aiassa (UNRC), Dra. Simonetto (UNL)
glifosato y AMPA produce genotoxicidad en ratonesglifosato y AMPA produce genotoxicidad en ratones
Agroquímicos y sus efectos sobre la saludAgroquímicos y sus efectos sobre la salud
Ensayo cometa de material genético
Estudia la integridad del material
genético: el ADN de las células.
Su alteración es considerada
lesión precancerosa
Los Plaguicidas afectan la salud de la poblaciónLos Plaguicidas afectan la salud de la población
Como?Como? Dra. Aiassa (UNRC)Dra. Aiassa (UNRC)
En personas de Rio Los Sauces, Las vertientes, Saira, Gigena y Marcos En personas de Rio Los Sauces, Las vertientes, Saira, Gigena y Marcos Juarez, comparadas con personas Juarez, comparadas con personas no fumigadasno fumigadas de Rio Cuarto de Rio Cuarto
Agroquímicos y sus efectos sobre la saludAgroquímicos y sus efectos sobre la salud
Ensayo cometa linfocitos humanos
MARCOS JUÁREZCOMETA
M JUAREZ REFERENCIA0
1000
2000 **
GRUPOS
UN
IDA
DE
SA
RB
ITR
AR
IAS
SAIRACOMETA
SAIRA REFERENCIA0
2500
5000
7500
***
GRUPOS
UN
IDA
DE
SA
RB
ITR
AR
IAS
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Los Plaguicidas afectan la salud de la poblaciónLos Plaguicidas afectan la salud de la población
Como?Como? Dra. Simonetto (UNL)Dra. Simonetto (UNL)
Agroquímicos y sus efectos sobre la saludAgroquímicos y sus efectos sobre la salud
Estudia la integridad del material Genético en agricultores del cinturón
frutihorticola de la ciudad de Sante Fé
Índice de daño al ADN por ensayo cometa (DICA) y ensayo de reparación de daño genético (DIRA
Los Plaguicidas afectan la salud de la población??Los Plaguicidas afectan la salud de la población??
Las pruebas científicas de la MEDICINA BASADA EN EVIDENCIASLas pruebas científicas de la MEDICINA BASADA EN EVIDENCIAS
The evidence generated by well-constructed clinical and epidemiologic observational studies is the highest level of evidence we can ethically obtain.This systematic review provides clear evidence that pesticide exposure increases risk to human health. Sanborn 2007
Los Plaguicidas afectan la salud de la población: Los Plaguicidas afectan la salud de la población: SISI
Leucemia infantil y exposición materna. Wigle 2009Pesticidas y daño cromosómico. Sanborn 2007
Agroquímicos y sus efectos sobre la saludAgroquímicos y sus efectos sobre la salud
Los Plaguicidas afectan la salud de la poblaciónLos Plaguicidas afectan la salud de la población
A donde?A donde?
Mapa de Acopios y Puntos de Venta de soja
SOJA: Dispersión geográficaestimada 2010. SAGPyA
Agroquímicos y sus efectos sobre la saludAgroquímicos y sus efectos sobre la salud
Agroquímicos y sus efectos sobre la saludAgroquímicos y sus efectos sobre la salud
Los Plaguicidas lesionan la salud de la poblaciónLos Plaguicidas lesionan la salud de la población
A quienes afecta?A quienes afecta? a la pa la población expuesta: aplicadores y habitantes del lugaroblación expuesta: aplicadores y habitantes del lugar
FIGURA 3COMETA
COMET FUMIGADORES COMETOTRA ACTIVIDAD COMET REFERENCIA0
1000
2000
3000 ***
GRUPOS
DA
ÑO
AL
AD
N
12 millones de personasAiassa: UNRC
Agroquímicos y sus efectos sobre la saludAgroquímicos y sus efectos sobre la salud
Los Plaguicidas lesionan la salud de la poblaciónLos Plaguicidas lesionan la salud de la población
A quienes afecta?A quienes afecta?
Población expuesta: aplicadores y habitantes del lugarPoblación expuesta: aplicadores y habitantes del lugar
Agroquímicos y sus efectos sobre la saludAgroquímicos y sus efectos sobre la salud
Los Plaguicidas afectan la salud de la población Los Plaguicidas afectan la salud de la población
Desde cuando?Desde cuando?
0 50 100 150 200 250 300
A ño 1990
A ño 1991
A ño1992
A ño 1993
A ño 1994
A ño 1995
A ño 1996
A ño1997
A ño 1998
A ño 1999
A ño 2000
A ño 2001
A ño 2002
A ño 2003
A ño 2004
A ño 2005
A ño 2006
A ño 2009
Aumento del us o de plag uic idas .
A umento del us o de plaguic idas .
Desde que aumentoexponencialmente la cantidad de litros deagrotóxicos instiladossobre los pueblos, lascasas, escuelas, calles,plazas, canchas defutbol, etc. donde vivea población rural.
Aumenta año a año la dosis de tóxicos sobre la gente
Los Plaguicidas afectan la salud de la poblaciónLos Plaguicidas afectan la salud de la población
Cuando, en que momento?Cuando, en que momento?
Malformaciones y atrazina en agua de Superficie. Winchester 2009
Fumigaciones sistemáticas desde Octubre a Marzo ( en algunos lugares de septiembre a junio).
Con entre 6 y 42 ciclos de fumigaciones por campaña.
Con un promedio de 18 veces al año o 3 veces por mes
Agroquímicos y sus efectos sobre la saludAgroquímicos y sus efectos sobre la salud
Los agrotóxicos mas utilizados en Córdoba: glifosato, cipermetrina, 2.4D, endosulfan, atrazina y clorpirifos
Agroquímicos y sus efectos sobre la saludAgroquímicos y sus efectos sobre la salud
De donde vienen??De donde vienen??Los Los insecticidasinsecticidas derivan de los gases derivan de los gases
neurotóxicos desarrollados en la 2º neurotóxicos desarrollados en la 2º guerra mundial para paralizar a los guerra mundial para paralizar a los soldados enemigos soldados enemigos (alemanes e ingleses, luego (alemanes e ingleses, luego americanos hacen el gran desarrollo)americanos hacen el gran desarrollo)
insecticidas organofosforadosinsecticidas organofosforados, son derivados , son derivados del ac. fosgenico usado en la primera guerra, del ac. fosgenico usado en la primera guerra, luego llegaron el parathion y el malathion, y luego llegaron el parathion y el malathion, y devino el actual: devino el actual: CLORPIRIPHOSCLORPIRIPHOS
Agroquímicos y sus efectos sobre la saludAgroquímicos y sus efectos sobre la salud
De donde vienen??De donde vienen??insecticidas organocloradosinsecticidas organocloradosel insecticida mas famoso: el insecticida mas famoso: DDT DDT , , inspiro la revolución verdeinspiro la revolución verde
Premio Nobel al Dr. Muller en 1948Premio Nobel al Dr. Muller en 1948
aun se usa ENDOSULFANaun se usa ENDOSULFAN
Insecticidas e INMUNIDADInsecticidas e INMUNIDADTodos los grupos químicos disminuyen la inmunidad Todos los grupos químicos disminuyen la inmunidad
humoral, aumentan susceptibilidad a infecciones humoral, aumentan susceptibilidad a infecciones infecciosas y parasitariasinfecciosas y parasitarias
La permetrina se la vincula con alergia y dermatitisLa permetrina se la vincula con alergia y dermatitis
Agroquímicos y sus efectos sobre la saludAgroquímicos y sus efectos sobre la salud
De donde vienen??De donde vienen??Los Los herbicidasherbicidas fueron creados para destruir fueron creados para destruir
plantaciones de arroz japonesas en la plantaciones de arroz japonesas en la segunda guerra mundial segunda guerra mundial ( ( 2.4D )2.4D )
Y en la guerra de Vietnam Y en la guerra de Vietnam Se usaron como Se usaron como desfoliantes para desfoliantes para destruir la selva destruir la selva
(agente naranja y 2.4D)(agente naranja y 2.4D)
2.4D disminuye linfocitos T y se vincula con Linfomas No Hodkin
Agroquímicos y sus efectos sobre la saludAgroquímicos y sus efectos sobre la salud
De donde vienen??De donde vienen??
Son desarrollos, para uso civil, de productosde industrias bélicas (MONSANTO, DOW CHEMICAL)
maizmaiz con gen resistente a AMPICILINA con gen resistente a AMPICILINA
Novartis, maiz Monsanto aminoglucocidosNovartis, maiz Monsanto aminoglucocidos
Algodón Monsanto aminoglucocidosAlgodón Monsanto aminoglucocidos
TomateTomate de Novartis con resistencia a de Novartis con resistencia a
KANAMICINA y NEOMICINAKANAMICINA y NEOMICINA
Papa Papa de BASF con dos genes resistentes a de BASF con dos genes resistentes a
AMINOGLUCOCIDOSAMINOGLUCOCIDOS
Transgénicos y antibióticos
Argentina: Evolución de la superficie cultivada con OGM(en miles de hectáreas)
Fuente: ArgenBio, 2010
367
-
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-
-
-
-
-
AlgodónBt X TH
19.938210728003201.53617.00008/09
19.846124162,3823692.50916.60007/08
992
-
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-
-
-
-
-
-
-
MaízBt X TH
21.2944742,32561.40818.18209/10
18.423232882172.04615.84006/07
17.08216522,5701.62515.20005/06
16.2411055514,52.00814.05804/05
14.854758-1.60013.23003/04
13.5860,620-1.12012.44602/03
11.775-10-84010.92501/02
9.605-25-5809.00000/01
6.844-12-1926.64099/00
4.818-5-134.80098/99
1.756----1.75697/98
370----37096/97
TotalAlgodónTH
AlgodónBt
Maíz THMaíz BtSoja TH
Políticas productivistas y extractivistas solo consideran el PBI. Políticas responsables social y culturalmente deberianconsiderar el PBI VERDE y el IPG (progreso genuino) o al menos el IDH del PNUD
Agroquímicos y sus efectos sobre la saludAgroquímicos y sus efectos sobre la salud
HUELLA ECOLOGICA
Área en ha. de territorionecesario para producirlo que consume unapoblación y eliminar sus desechos
Se ha estimado en 1,8 hapor cada habitante a lala biocapacidad del planeta
Agroquímicos y sus efectos sobre la saludAgroquímicos y sus efectos sobre la salud
HUELLA ECOLOGICA
la huella ecológica de la mayoría de los países desarrollados supera ampliamente su propia superficie, ya que extraen recursos y vierten residuos en lugares muy alejados de su territorio.
Agroquímicos ¿ a que modelo de Agroquímicos ¿ a que modelo de producción responden ?producción responden ?
PROBLEMASPROBLEMAS
Sistema agropecuarioSistema agropecuario separado del separado del sistema ecológico sistema ecológico alienación del capital alienación del capital
La capacidad proveedora y receptora de la La capacidad proveedora y receptora de la naturaleza es naturaleza es limitadalimitada incompatible con la incompatible con la acumulación acumulación ilimitadailimitada de capital de capital
HUELLA ECOLOGICA
Se ha estimado que se
necesitan dos planetas
como la Tierra para que
todos los habitantes del
mundo puedan consumir
como un ciudadano francés
o americano
HUELLA ECOLOGICA
Superficie de los países según su huella ecológica: 2005
Informe "Failure to yield" sobre transgénicosDoug Gurian-Sherman, marzo 2009. UCS
20 años de investigación y 13 años de comercialización, la ingeniería genética no ha logrado aumentar significativamente los rendimientos de los cultivos en Estados Unidos.
La soya tolerante a herbicidas y el maíz tolerante a herbicidastampoco han logrado aumentar el rendimiento operativo, encomparación con los métodos convencionales , menos aun el rendimiento potencial o intrínseco
El maiz Bt tuvo una superación entre un 0.2 a 0.3% por año,mucho menos de lo que realmente aumento en los últimos años (1%)
El informe no descarta la posibilidad que la ingeniería genética eventualmente contribuya a aumentar los rendimientos de los cultivos.
Sugieren que no tiene mucho sentido apoyar a la ingeniería genética a expensas de las tecnologías que han demostrado aumentar sustancialmente los rendimientos, especialmente en muchos países
HUELLA ECOLOGICA
Agroquímicos y sus efectos sobre la saludAgroquímicos y sus efectos sobre la salud
El actual modelo de explotación agroindustrial deja una profunda huella ecológica en desplazamiento de poblaciones, daño irreparable a la biodiversidad, concentración de la tierra, etc.
HUELLA ECOLOGICA
El actual modelo de explotaciónagroindustrial deja una profunda HUELLA SANITARIA que ya no se puede ocultar mas.
Es preciso prohibir las fumigaciones aéreas, alejar las terrestres, reclasificar los agrotóxicos.
Y promover la agroecológica y la agricultura orgánica
Agroquímicos y sus efectos sobre la saludAgroquímicos y sus efectos sobre la salud
Los Plaguicidas afectan la salud de la población Los Plaguicidas afectan la salud de la población
RED UNIVERSITARIA DE AMBIENTE Y SALUD
www.reduas.fcm.unc.edu.ar
Gracias
Facultad de Ciencias MedicasUniversidad Nacional de Córdoba
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