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LICEO CRISTIANO ROCA DE AYUDA
PLAN SEMANAL SECUNDARIA 2015
Docente: Andrea de Marroqun rea: Productividad y Desarrollo Unidad: segunda
Grado: PRIMERO Semana del 24 de Marzo y semana del 7 de Abril Primera y Segunda semana
COMPETENCIA: Identifica la diferencia de comer y de alimentarse, haciendo una buenaseleccin de productos.
Principio bblico: Gn 4Y alimentaba Jos a su py a sus hermanos, y a tola casa de su padre, conpan, segn el nmero dehijos.
No.Periodos
Contenidointegrado
Actividad deaprendizaje
Indicador de logro Evaluacin
Semanadel 24de
Marzo
2
Semanadel 7 de
Abril
2
MENUSNUTRITIVOS Alimentacin y
salud
Requerimientosalimenticios paralos adolescentes
Hbitos de higienepersonal
Enfermedadescausadas por falta dehigiene personal.
CALIDAD DE
LOSALIMENTOS
Calidad de losalimentos.
Normas paragarantizar lacalidad de losalimentos en elhogar.
Corta y pega informacinde Alimentacin.
Asignacin de investigaacerca de Requerimientosalimenticios Paraadolescentes.
Anota ejemplos de hbitosde higiene personal.
Elabora un Trifoliar con lasenfermedades por falta dehigiene personal.
Elabora un cartel con
ejemplos de las normas dela calidad de los alimentos.
Grfica y resume loscuidados especiales alpreparar los alimentos
Elabora un libro inteligentecon las normas de calidadde alimentos en el hogar.
Establece relacin entre satisfaccin de
necesidades bsicas y bienestar familiar.
Utiliza diferentes fuentes de informacin
acerca de los grupos bsicos dealimentacin y planifica mens.
Propone lista de alimentos con porcinadecuados para su consumo.
Establece la diferencia entre comer yalimentar.
Comenta y enlista las normas de calidad
de los alimentos que ms frecuentementepractican en su hogar.
Utiliza fuentes de informacin para susresmenes, y comentarios.
Ejercicios en el cuaderno
Trabajo de investigacin
Cuaderno de trabajo con
ejercicios terminados en clase
Recordatorio
Las competencias se redactan con verbos conjugados en presente y tercera persona. Los indicadores de logro en infinitivo. En la columna de
evaluacin colocar el instrumento que usar para verificar si se logr el indicador. El principio bblico incluirlo en el cuaderno que quede evidencia
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LICEO CRISTIANO ROCA DE AYUDA
PLAN SEMANAL SECUNDARIA 2015
Docente: Andrea de Marroqun rea: Productividad y Desarrollo Unidad: Segunda
Grado: PRIMERO semana del 14 y 21 de Abril Semana: Tercera y cuarta
COMPETENCIA: Clasifica las diferentes Tcnicas de preparacin de alimentos. Principio bblico: El pannuestro de cada da dndohoy. Mat. 6:11
No.Periodos
Contenidointegrado
Actividad deaprendizaje
Indicador de logro Evaluacin
Semana
del 14de Abril
2
Semana
del 21de abril
2
Tcnicas dePreparacin de losalimentos.
Coccin seca
Coccin grasa
Coccin mixta
Otras tcnicas depreparar alimentos.
TECNICAS DEPREPARACIONDE ALIMENTOS Asado Coccin
Estofado Fritura rebosado
encurtido
Investigacin las tres tcnicasde preparar alimentos, seca,grasa, mixta.
Elaboracin de un proyecto
Anota en su cuadernorecomendaciones importantes.Para preparar alimentos.
Elabora tarjetitas con losnombres de las tcnicas dealimentos.
Elabora un trifoliar con ejemplosde comidas usando estosmtodos.
Clasifica las tcnicas de preparacin de
alimentos.
Elabora un proyecto manual
Resume loas tcnicas
Selecciona los platillos de acuerdo a latcnica que fue preparado.
Cuaderno de trabajo
Investigacin de Tcnicaspreparacin de los alimentos.Proyecto terminado.
Presentacin del prodterminado. PARCIAL
Recordatorio
Las competencias se redactan con verbos conjugados en presente y tercera persona. Los indicadores de logro en infinitivo. En la columna de
evaluacin colocar el instrumento que usar para verificar si se logr el indicador. El principio bblico incluirlo en el cuaderno que quede evidencia
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PLAN SEMANAL SECUNDARIA 2015
Docente: Andrea de Marroqun rea: Productividad y Desarrollo Unidad: Segunda
Grado: PRIMERO del 28 de Abril y 5 de Mayo Semana. Sexta y sptima
COMPETENCIA: Conoce del arte culinario y de la gastronoma Guatemalteca, a travs dediferentes fuentes de informacin. Principio bblico:Yo soy el pan de vida; el que aviene, nunca tendr hambre
No.Periodos
Contenidointegrado
Actividad deaprendizaje
Indicador de logro Evaluacin
Semana
del 28de Abril
2
Semanadel 5 deMayo
2
Arte culinarioGuatemalteca
Gastronoma
Guatemalteca
Cinco platillos tpicos
declarados comopatrimonio cultural
intangibles.
PersonajesGuatemaltecosreconocidos por su arteculinario-
Premio Tenedor deoro
Ganadores del Tenedor
de Oro en el 2015.
Personaje del ao en elarte culinario.Receta
Anota en su cuadernoinformacin importante de lahistoria del arte culinarioGuatemalteco.
Clasifica los lugares de ventacon la mejor gastronoma denuestro Pas. Elaborando un
cubo.
Enumera y comenta en untrifoliar , los cinco platillostpicos, del patrimonio culturalGuatemalteco.
Enlista en su cuadernopersonajes reconocidos.
Anota informacin importantedel premio Tenedor de Oro.
Enlista ganadores y hace uncomentario personal, en un librointeligente.
Anota lista de los personajes delao.
Transcribe su receta
Descubre a travs de informacin elorigen del arte culinario.
Comenta los lugares visitados con sufamilia.
Lluvia de ideas acerca de los platillostpicos.
Comenta del acerca del tenedor de oro
Reconoce la labor de los chef
guatemaltecos.
Expresa sus opiniones respecto alpersonaje del ao.
Distribuye ingredientes
Ejercicio en el cuaderno.
Trifoliar de los platillos.
Cuaderno con los ejercterminados.Libro inteligente.
Recordatorio
Las competencias se redactan con verbos conjugados en presente y tercera persona. Los indicadores de logro en infinitivo. En la columna deevaluacin colocar el instrumento que usar para verificar si se logr el indicador. El principio bblico incluirlo en el cuaderno que quede evidencia.
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PLAN SEMANAL SECUNDARIA 2015
Docente: Andrea de Marroqun rea: Productividad y Desarrollo Unidad: Segunda
Grado: PRIMERO del 12 y 19 de mayo Semana: octava y novena
COMPETENCIA: Interpreta correctamente receta de cocina para su preparacin. Principio bblico:dice: Mes un plato de legumdonde hay amor que uncebado en pesebre y, con l, Pro.15.17
No.Periodos
Contenidointegrado
Actividad deaprendizaje
Indicador de logro Evaluacin
Semanadel 12
deMayo
2
Semana
del 19de
Mayo
Preparacin de tacos depollo
Ingredientes:
Una bolsa de tortillasbimbo.
Dos libras de pechugade pollo
Un chile pimiento rojo overde grande.
Una cebolla mediana.
Un manojito de cilantro.
Sal, pimienta yconsom.
Margarina o aceite.
EVALUACION
.
.Utiliza sus implementospersonales de cocina.
Organiza su grupo de
trabajo.
Limpia y ordena su rea detrabajo.
Lee e interpretacorrectamente su receta.
Sigue instrucciones de lamaestra.
FINAL
Practica hbitos de limpieza.
.Limpia y lava los ingredientes necesarios
Selecciona alimentos de fcil digestin.
SEGUNDA UNIDAD
Implementos personales.
Ingredientes
Participacin y desarrollo epreparacin.
Orden y limpieza.Presentacin del prodterminado.
Recordatorio Las competencias se redactan con verbos conjugados en presente y tercera persona. Los indicadores de logro en infinitivo. En lacolumna de Evaluacin colocar el instrumento que usar para verificar si se logr el indicador. El principio bblico incluirlo en el cuaderno que quede
evidencia
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PLAN SEMANAL SECUNDARIA 2014
Docente: Andrea de Marroqun rea: Productividad y Desarrollo Unidad: SEGUNDA
Grado: SEGUNDO Semana del 25 de Abril- Semana del 8 de Mayo Primera y segunda semanaCOMPETENCIA: Puede hacer la diferencia entre comer y alimentar. Principio bblico: As qu
no sois extranjeros niadvenedizos, sino conciudadade los santos, y miembros de familia de Dios.
No.Periodos
Contenidointegrado
Actividad deaprendizaje
Indicador de logro Evaluacin
Primera
Semanadel 25
Abril
2
Segunda
Semanadel 8
de Abril
2
MENUSNUTRITIVOSAlimentacin y saludRequerimientosalimenticios para los
jvenesHbitos de higieneen los tiempos decomida.Enfermedadescausadas por falta dehigiene en losalimentos
CALIDAD DE LOSALIMENTOS
Calidad de losalimentosNormas paragarantizar la calidadde los alimentos en elhogar
Observa y resume proyeccincon los temas de inters.
Adjunta informacin de losrequerimientos alimenticios , ensu cuaderno de trabajo
Corta y pega informacin de loshbitos alimenticios. En sucuaderno de trabajo.
Elabora un trifoliar con lasenfermedades por falta dehigiene.
Adjunta informacin de lacalidad de los alimentos sucuaderno de trabajo.
Anota en su cuaderno las
definiciones de Calidad, norma.,
Enlista cuatro normas de
calidad de alimentos .
Asignacin de investigacin.
Establece relacin entre alimentacin y
salud.
Utiliza diferentes fuentes de informacin
de los puntos vistos y adjuntan en sucuaderno.
Utiliza diferentes fuentes de informacinpara realizar sus ejercicios en clase.
Emite comentario de lugares visitadosdonde puede apreciar la calidad de losalimentos.
Cuaderno de trabajo
Transcribe informacin en
cuaderno.
Ejercicio en su cuaderno.
Cuaderno de trabajo, con ejercicios terminados en clase
Recordatorio
Las competencias se redactan con verbos conjugados en presente y tercera persona. Los indicadores de logro en infinitivo. En la columna de
evaluacin colocar el instrumento que usar para verificar si se logr el indicador. El principio bblico incluirlo en el cuaderno que quede evidencia.
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PLAN SEMANAL SECUNDARIA 2014
Docente: Andrea de Marroqun rea: Productividad y Desarrollo Unidad: SGUNDA
Grado: SEGUNDO Semana del 8Semana del 22 de Abril Tercera y cuarta semana
COMPETENCIA: Reconoce las ventajas del trabajo en grupo. Principio bblico: Rut 2:Y Rut la moabita dijo:Adems de esto me ha dJntate con mis criadas,hasta que hayan acabadotoda mi siega.
No.Periodos
Contenidointegrado Actividad de
aprendizaje
Indicador de logro Evaluacin
TerceraSemana
15 deAbril
2
Cuarta
Semanadel 22de Abril
2
Elaboracin deproyecto manual
TECNICAS DEPREPARACIONDE ALIMENTOS Asado
Coccin Estofado
Fritura
rebosado
encurtido
Arte culinarioGuatemaltecoArte Regional.
Corta correctamente material.
Une piezas correctamente
Combina colores, y decora suproyecto.
Elabora un acorden con lastcnicas.
Transcribe informacin e sucuaderno.
Enlista tres alimentos que sepreparen con cada uno de estostcnicas.
Utiliza adecuadamente su tiempo,
Aprovecha su material al mximo.
Presenta su proyecto terminado.
Identifica los mtodos a travs de la
informacin que recolecta.
Clasifica con la lista de las tcnicas losplatillos que se pueden preparar.
.
Proyecto terminadoParcial 20 punto.
Cuaderno de trabajo
RecordatorioLas coetencias se redactan con verbos conjugados en presente y tercera persona. Los indicadores de logro en infinitivo. En la columnade evaluacin colocar el instrumento que usar para verificar si se logr el indicador. El principio bblico incluirlo en el cuaderno que quede
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PLAN SEMANAL SECUNDARIA 2014
Docente: Andrea de Marroqun rea: Productividad y Desarrollo Unidad: SEGUNDA
Grado: SEGUNDO Semana 29 de Abril y 5 de Mayo Sexta y sptima semanaCOMPETENCIA: Identifica los platillos regionales de los departamentos de Guatemala. Principio bblico: Gn 1
Bendecir a los que tebendijeren, y a los que temaldijeren maldecir; ysern benditas en ti todasfamilias de la tierra.
No.Periodos
Contenidointegrado
Actividad deaprendizaje
Indicador de logro Evaluacin
Semana
del 29
de Abril
2
Semana
6 deMayo
2
Cocina RegionalComidas tpicasDepartamentos conplatillos tpicos
Recetas tpicas deGuatemala.
Receta de cordn blue
Anota en su cuadernoInformacin del arte regional.
Dibuja y pinta imgenes deplatillos tpicos dulces
Elabora un libro inteligente conlos platillos regional
.
Transcribe cinco recetas tpicasque conozca y haya consumido..
Elabora un acorden con lascinco recetas transcritas.
Trascribir sus receta quepreparar.
Trabaja ordenada y disciplinadamente en
grupo.
Comenta acerca de los platillosregionales los que ms conoce.
Identifica los platillos dulces
Trabaja en su cuaderno transcribiendo
cinco recetas tpicas.Elabora con creatividad un acorden coninformacin
Cuaderno de trabajo conlos ejercicios terminados
Cuaderno de trabajo con ejercicios realizados
Recordatorio
Las coetencias se redactan con verbos conjugados en presente y tercera persona. Los indicadores de logro en infinitivo. En la columna de evaluacin
colocar el instrumento que usar para verificar si se logr el indicador. El principio bblico incluirlo en el cuaderno que quede evidencia.
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PLAN SEMANAL SECUNDARIA 2014
Docente: Andrea de Marroqun rea: Productividad y Desarrollo Unidad: SEGUNDA
Grado: SEGUNDO Semana 13 y 20 de Mayo Sptima y Octava semanaCOMPETENCIA: Principio bblico: 2:7 Y
apareci Jehov a Abram, y ldijo: A tu descendencia dar tierra. Y edific all un altar aJehov, quien le haba apare
No.Periodos
Contenidointegrado
Actividad deaprendizaje
Indicador de logro Evaluacin
Semana
del 13de
Mayo
2
Semanadel 20
deMayo
2
Preparacin de
receta
2 libras de pechuga
de pollo1 chile pimiento
4 onzas de jamn
1 paquete de
queso craf.
Aceite
Sal de ajo y sal de
cebolla.
Sal
1 paquete de pan
de rodaja.
EVALUACION
Limpia y prepara losingredientes.
Lee e interpreta la receta
Sigue instrucciones.
Realiza el procedimientocorrecto
Trabaja ordenadamente.
Limpia su rea de trabajo.
Deja ordenado su saln
FINAL
Asume su responsabilidad en lo que se leasigna.
Completa su tarea final
Lleva sus implementos de trabajocompletos.
Presenta sus ingredientes asignados.
Termina con xito su preparacin.
.SEGUNDA UNIDAD
Recordatorio
Las competencias se redactan con verbos conjugados en presente y tercera persona. Los indicadores de logro en infinitivo. En la columna de
evaluacin el instrumento que usar para verificar si se logr el indicador. El principio bblico incluirlo en el cuaderno que quede evidencia.
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PLAN SEMANAL SECUNDARIA 2015
Docente: Andrea de Marroqun rea: Productividad y Desarrollo Unidad: Segunda
Grado: TERCERO del 26 de Marzo- 9 de Abril Primera y Segunda semanaCOMPETENCIA: Reconoce la importancia de los diferentes tejidos. Principio bblico: Quin
es pues? el siervo fiel yprudente que puso el Seorsobre su casa para que les d elalimento a tiempo?
No.Periodo
s
Contenidointegrado
Actividad deaprendizaje
Indicador de logro Evaluacin
Semana del
26 deMarzo
2
Semanadel 9 deAbril
2
TEJIDOS
Planos.De punto
CLASIFICACINDE LAS FIBRAS
Natural deorigen animal
Natural deorigen vegetal
Sintticas
Corta y pega informacin
de la clasificacin de las
fibras.
Realiza un ensayo con la
definicin de fibras segncada clase
Presenta y explica un cartel
elaborado en grupo, de las
fibras.
Transcribe informacin de
las fibras
Elabora un cuadro
sinptico de las clases de
fibras.
Utiliza la informacin proporcionadaen clase a travs de proyeccin , acerca
de la clasificacin de fibras.
Clasifica correctamente las fibras, traves de un ensayo
Recopila informacin dentro de la clase
con ayuda del Ipad y redes de lasfibras.
Selecciona las fibras a travs de
imgenes, en su cuaderno.
.
Cuaderno de trabajo conejercicios trabajos y terminados
en periodo de clase.
.
Cuaderno con ejercicios
trabajados en clase yterminados.
Recordatorio:Las competencias se redactan con verbos conjugados en presente y tercera persona. Los indicadores de logro en infinitivo. En lacolumna de evaluacin colocar el instrumento que usar para verificar si se logr el indicador. El principio bblico incluirlo en el cuaderno que quede
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PLAN SEMANAL SECUNDARIA 2015
Docente: Andrea de Marroqun rea: Productividad y Desarrollo Unidad: PRIMERA
Grado: TERCERO 16 de Abril al 23 Abril Tercera y Cuarta semana
COMPETENCIA: Corta y pega piezas con seguridad, sobre superficies planas. Principio bblico: Sal 23
Ciertamente el bien y lamisericordia me seguirn
todos los das de mi vida
No.Periodos
Contenidointegrado
Actividad deaprendizaje
Indicador de logro Evaluacin
Tercera
Semanadel 16
de Abril
2
Cuarta
Semanadel 23
de Abril
2
Elabora proyectomanual.
Una agenda paramam.
BORDADOS
Concepto.
TIPOS DEBORDADOS
En relieve
.por el material
Por la forma y eldiseo de lostrazos y patrones
Por el tipo de
puntadas.
Herramientas ytcnicas debordado
Corta y pega pieza de tela
Corta y pega detalles sobrela pieza de tela.
Lista de herramientas de
bordado
Dibuja y pinta puntadas bsicas
Bordados especiales ,realiza uncartel con los bordados ,
Explica su cartel a loscompaeros.
Utiliza correctamente las tijeras , para loscortes que realiza.
Une bien las piezas.
Presenta su proyecto con un buenacabado.
Utiliza bien los instrumentos de trabajo.
Elabora con creatividad. Sus puntadas enel cuaderno
Se expresa con seguridad ante suscompaeros.
Proyecto terminado.
Cuaderno de trabajo conejercicios terminados.
.
Recordatorio Las competencias se redactan con verbos conjugados en presente y tercera persona. Los indicadores de logro en infinitivo. En lacolumna de evaluacin colocar el instrumento que usar para verif icar si se logr el indicador. El principio bblico incluirlo en el cuaderno que
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PLAN SEMANAL SECUNDARIA 2014
Docente: Andrea de Marroqun rea: Productividad y Desarrollo Unidad: PRIMERA
Grado: TERCERO 30 de Abril y 7 de Mayo Quinta y sexta semana
COMPETENCIA: Utiliza correctamente los instrumentos y utensilios Principio bblico: 1Sa 2:8El levanta del polvo al pobY del muladar exalta al
menesteroso,
No.Periodos
Contenidointegrado
Actividad deaprendizaje
Indicador de logro Evaluacin
Semanadel 30
de Abril
2
Semanadel 7 deMayo
2
Bordado manual
Bordaduracomputarizada.
Proceso deproduccin de lasartesanas textiles.
Preparacin deensaladas
Preparacin de recetade cocina.
*
.
En una hoja de fieltro elaborar10 puntadas bsicas.
Enhebrar una aguja
Cocer y rematar la lustrina.
Transcribir su receta en el
cuaderno.
Dibujar y pintar los ingredientes
de la receta
Distribucin de ingredientes
anotados en su cuaderno.
Asignacin de tareas finales.
Puntadas recta.
Remates bien hechos.
Consulta dudas.
Enhebra bien la aguja
Identifica y clasifica los mtodos deconservacin de alimentos, a travs de un
Mapa conceptual
Ordena cada mtodo.
Cuaderno de trabajo con ejercicitrabajados y terminados en clase.
Cuaderno con los ejerciterminados.
.
Recordatorio
Las competencias se redactan con verbos conjugados en presente y tercera persona. Los indicadores de logro en infinitivo. En la columna deevaluacin colocar el instrumento que usar para verificar si se logr el indicador. El principio bblico incluirlo en el cuaderno que quede evidencia
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LICEO CRISTIANO ROCA DE AYUDA
PLAN SEMANAL SECUNDARIA 2014
Docente: Andrea de Marroqun rea: Productividad y Desarrollo Unidad: Segunda
Grado: TERCERO del 14 y 21 de Mayo Sptima y Octava semana
COMPETENCIA: Valora la importancia de trabajar en equipo, Principio bblico: 1Sa 2:9El guarda los pies de sussantos,
Mas los impos perecen entinieblas;
No.Periodo
s
Contenidointegrado
Actividad deaprendizaje
Indicador de logro Evaluacin
Semanadel 14
deMayo
2
Semanadel 21
de
Laboratorio de cocinaPreparar wantan depollo.
Un paquete de pasta
wantnuna libra de pechuga
de pollo
Tres cabezas de
cebolla china picadas
*Una cucharadita de
sazonador
*Tres cucharadas de
aceite de ajonjol
*Un huevo
*Aceite vegetal
*Sal al gusto
SEMANA
Pica correctamente losvegetales.Lee e interpreta correctamentela receta.Sigue instrucciones.
Coordina el trabajo en grupo.Termina sus tareas finales...
EVALUACIONES
Contribuye con los ingredientesasignados.
Se presenta con sus implementospersonales completos.
Presenta su receta terminada y decorada.
FINALES
Producto terminado.Hoja de cotejo para evaluar el
desarrollo de la preparacin.
.
SEGUNDA UNIDAD
Recordatorio
Las competencias se redactan con verbos conjugados en presente y tercera persona. Los indicadores de logro en infinitivo. En la columna de
evaluacin colocar el instrumento que usar para verificar si se logr el indicador. El principio bblico incluirlo en el cuaderno que quede evidencia.
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