FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
ESCUELAS ACADÉMICO PROFESIONALES DE NEGOCIOS
INTERNACIONALES Y ECONOMÍA
PROYECTO DE TESIS
PRODUCCION Y EXPORTACIÓN DEL CAMÙ CAMÙ AL
MERCADO DE ESTADOS UNIDOS ENTRE LOS AÑOS 2009-2014
TESIS PARA OBTENER EL TÍTULO PROFESIONAL DE:
LICENCIADA EN NEGOCIOS INTERNACIONALES
AUTORA:
KATHERINE YANINA ESPINOZA ALVARADO
ASESOR:
Mgtr. Vladimir E. Villanueva Orbegoso
LÍNEA DE INVESTIGACIÓN:
“COMERCIO INTERNACIONAL”
LIMA – PERÚ
2015
1. GENERALIDADES
1.1 Titulo
Producción y Exportación de Camú Camú al mercado de Estados Unidos 2009-2014
1.2 Autor
Espinoza Alvarado, Katherine Yanina
1.3 Asesor
Mgtr. Vladimir E. Villanueva Orbegoso
1.4 Línea de InvestigaciónComercio Exterior
1.5 LocalidadLima- Perú
CAPITULO II:
PLAN DE INVESTIGACION
2.1 Realidad Problemática
Actualmente , nos encontramos en la era digital y en un mundo totalmente globalizado , por lo que , ahora todas nuestras actividades y procesos comerciales lo hacemos virtualmente , con facilidad , comodidad y rapidez.
De este modo , nos enfocamos en las primeras potencias , donde la tecnología avanza cada día más , adquirida por empresas que desarrollan muchos productos innovadores , que se exportan en el exterior , descubren su valor agregado en cada uno de ellos que adquieren , encontrándoles el toque perfecto para su lanzamiento en el mercado. Le han generado gran demanda.
En el Perú , un fruto que está causando sensación en el extranjero es el Camú- Camú , fruta selvática con múltiples beneficios y propiedades curativas que sorprendió al mercado potenciales , por lo cual , EE.UU a seguir siendo nuestro principal comprador en grandes cantidades de esta manera , las exportaciones empezaron a crecer y a beneficiar al Perú en nuestras reservas internacionales , PBI . EE.UU con su gran poder económico le permitió al Camú – Camú tener un gran impacto comercial , por lo cual se demostró innovador , en el extranjero que son tan ingeniosos no dudaron en transformarlo en productos de su necesidad convirtiéndolos en productos rentables para su negocio , debido a que el Perú no cuenta con la tecnología necesaria , pero , somos fuente de materias primas , enriquecedora de muchas frutas tropicales que hoy en día se dan a conocer y que jamás se pensaba que se iban a exportar al extranjero ni ser pedidas por ellos . Desde este enfoque el campesino ha decidido aprovechar para su exportación y así venderlos a otros sitios del mundo para generar riquezas así mismos como también al Perú.
2.2 Formulación del problema
Problema General
¿Cuál es la relación entre la producción y exportación del Camú Camú hacia el mercado de Estados Unidos 2009 -2014?
Problemas específicos
a) ¿Cuál es el nivel de producción del Camú -Camú, en la Región de Loreto al mercado de EEUU 2009-2014?
b) Determinar la cantidad de producción del Camú -Camú en la Región de Loreto al mercado de EEUU, 2009 -2014.
2.3.1 Objetivo General
Determinar la relación existente entre la producción y exportación del Camú -Camú hacia el mercado de Estados Unidos 2009 -2014.
2.3.2 Objetivos Específicos
a) Determinar la cantidad de producción del Camú -Camú en la Región de Loreto al mercado de EEUU, 2009 -2014.
b) Identificar de qué manera incremento la exportación del Camú – Camú al mercado estadounidense 2009-2014.
Justificación y Viabilidad
CAPÍTULO III:
MARCO DE REFERENCIA
3.1 Teoría Asumidas en el Proyecto (definir variables exportación,producción)
a) Teoría del Comercio Internacional definición de variables
El comercio internacional tiene diferentes teorías que en un momento
determinado pueden explicar su comportamiento, las más importantes a mi
tema de investigación son:
1. Teoría de la Ventaja Absoluta:
Adam Smith (1723-1790) especifica que ,la idea inicial para que exista
comercio entre dos países, uno de ellos debe tener una ventaja
absoluta en la producción de algunos de los bienes que se
comercializa; es decir que ,si un país puede producir un bien con una
menor cantidad de trabajo que la usada por el otro país para producir
el mismo bien, entonces el primer productor tiene una ventaja absoluta
.
Cuando una nación es más eficiente en la producción de una
mercancía, pero menos en la de otra, ambas naciones pueden ganar si
se especializan en la producción de la mercancía en que tienen
ventaja absoluta e intercambian ambas mercancías , De esta forma
3.2 Marco conceptual solamente conceptos, definiciones
Camú –Camú: Nombre científico: Myrciaria Dubia
El Camú Camú es una especie nativa de la Amazonía peruana, su fruto es uno de
los más promisorios descubrimientos que ha concitado la atención mundial, por
ser la fuente, registrada, con mayor contenido en vitamina C. Esta fruta
Amazónica alcanza un contenido en vitamina C que llega a 2,700 mg por 100 g
de pulpa (como promedio), lo que equivale a unas 40 veces el contenido de esta
vitamina de la pulpa de la naranja.
http://www.inkanatural.com/es/arti.asp?ref=camu-camu
Exportación:
La exportación es cualquier bien o servicio enviado a otra parte del mundo, con
propósitos comerciales; es el tráfico legítimo de bienes y servicios nacionales de un
país pretendido para su uso o consumo en el extranjero. Las exportaciones pueden
ser cualquier producto enviado fuera de la frontera de un Estado. Las exportaciones
son generalmente llevadas a cabo bajo condiciones específicas.
Es un régimen aduanero aplicable a las mercancías en libre comercialización que
salen del territorio aduanero, para uso o consumo definitivo en el exterior las cuales no
están afectadas a ningún tributo en el mercado local.
http://www.monografias.com/trabajos91/exportacion/exportacion.shtml#ixzz3dBllCpkE
Producción:
Proceso por medio del cual se crean los bienes y servicios económicos. Es la actividad principal de cualquier sistema económico que está organizado precisamente para producir, distribuir y consumir los bienes y servicios necesarios para la satisfacción de las necesidades humanas. Todo proceso a través del cual un objeto, ya sea natural o con algún grado de elaboración, se transforma en un producto útil para el consumo o para iniciar otro proceso productivo.http://www.definicion.org/produccion
Estados Unidos:
Estados Unidos es el primer importador mundial y socio comercial importante para
muchos países es una república federal constitucional compuesta por 50 estados y
1 distrito federal. País con más de 300 millones de habitantes y nación étnicamente
diversa y cultural.
http://www.lavanguardia.com/temas/estados-unidos/index.html
3.3 Estudios previos relacionados con el tema ( antecedentes )
Luego de haber revisado diversas fuentes de información, bibliografías
especializadas en físico y digital, también páginas web de destacadas universidades
e instituciones nacionales e internacionales he encontrado las siguientes
informaciones que de algún modo tiene relación con el objetivo de la investigación
a) Castillo(2010) Tesis: “Comercialización de la pulpa de Camú Camú “
su objetivo fue primero analizar el mercado exterior para luego
comercializar pulpa de Camú Camú ,analizar la demanda ,formas de
consumo ,percepción del producto peruano ,y el marketing mix , su
conclusión :la pulpa de Camú Camú es poco común a ser exportado
generando mercados nuevos a donde expandirse ,nuevos clientes ,
las 4P’s ayudan a la comercialización de pulpa de Camú Camú ,su
recomendación :Para cada mercado se debe realizar el marketing
mix, analizar internamente como externamente cada mercado . Esta
tesis me ayudo a primero a analizar el mercado objetivo,
posteriormente su demanda y consumo del Camú Camú para así
realizar la comercialización de la pulpa de Camú Camú.
b) Zarate (2010) Tesis:”Negocios de pulpa de Camú Camú “su objetivo
fue determinar los procesos de exportación de la pulpa de Camú
Camú a Japón, ya sea: documentos, envases embalaje, transporte,
seguro, contenedores, etc. Está tesis me ayudo a conocer el
proceso de los costos logísticos de exportación de la pulpa de Camú
Camú y sus beneficios que tiene y como beneficiaria al consumidor
IV METODOLOGÍA
IV METODOLOGIA
4.1 Diseño, tipo y nivel de investigación
En la presente investigación se utilizará el diseño no experimental porque se utiliza datos ex post facto, ya que no se manipulará a las variables tipo y nivel de investigación
El tipo de investigación es descriptivo correlacionar, ya que se analizará las variables producción y exportación de varios periodos de años.
4.1.3 Nivel de investigación
El nivel de estudio es tecnológico operativo o práctico
4.2 Hipótesis
4.2.1 Hipótesis General
La relación que existe entre la producción y la exportación del Camú - Camú al mercado de Estados Unidos 2009 -2014 es positiva.
4.2.2 Hipótesis Específica
a) El nivel de producción del camú-camú se ha incrementado en 5% en la Región de Loreto al mercado de EEUU, 2009 -2014.
b) El incremento de las exportaciones del Camú -Camú fueron del 5% al mercado de Estados Unidos, 2009 -2014.
4.3 Operacionalización de variables (si es pertinente)
O P E R A C I O N A L I Z A C I Ó N
VariablesV.
EstadísticosDimensiones Indicadores
ProducciónCuantitativa
- Cantidad
Control de calidad
- Toneladas
- Cantidad demandada
- Departamentos productores
Exportación Cuantitativa- Incremento - - Ganancias en dólares
4.4 Población y muestra (si es pertinente)
Población:En este estudio no se va analizar, estudiar una población determinada, por lo
que no es necesario aplicar este método, ya que el objeto de estudio de la
investigación está constituido por las empresas peruanas productoras y
exportadoras del Camú –Camú a EE. UU. durante el periodo 2009-2014.
En este caso no necesitamos distinguir los conceptos de población, muestra y
muestreo porque en la investigación utilizaré datos ex post facto que tomaré
de las diferentes publicaciones oficiales, públicas en el Perú que ya existen,
procediéndose a recopilar para su respectivo análisis.
Se trabajara con información ex post facto, ya que se utilizara información de
fuentes secundarias para obtener los datos objeto del estudio.
4.5 Criterios de selección (si corresponde)
No aplica
4.6 Técnicas e instrumentos de recolección de la información*
La técnica utilizada en la presente tesis tiene la característica de ser ex post
facto, ya que se tomará la información existente de páginas web actualizadas
a través de tablas y cuadros.
Los datos recolectados son a través de estadísticas públicas brindadas en la
página web del Ministerio de Agricultura y Riego (MINAG), a su vez se
recopilará información publicada en la página web de la Superintendencia
Nacional Aduanera y Administración Tributaria (SUNAT).
4.7Técnicas de procesamiento de la información (si es pertinente)
Para analizar los datos utilizaremos el método estadístico que consiste en
recopilar, organizar, presentar y describir los datos.
1. Organizar: Cuadros y tablas
2. Representar: Figuras como líneas, barras, circulares
3. Describir: Números obtenidos mediante media aritmética, varianza, una
ecuación de regresión y un coeficiente de determinación (r2).
4.8 Aspectos éticos
Se tendrá la veracidad de los resultados, el respeto y la prioridad intelectual,
ya que la información y los datos consignados en la presente investigación
están debidamente identificados, a través de citas y referencias bibliográficas.
Puesto que, se busca contribuir al desarrollo de una investigación provienen
de fuentes confiables, consciente y con proyección a resolver problemas
concretos de la sociedad.
Además de tomar como prioridad el respeto al medio ambiente, la
biodiversidad, con responsabilidad social, jurídica y ética.
3.6. Criterios de selección (si corresponde)
No aplica
http://www.iiap.org.pe/promamazonia/sbiocomercio/Upload%5CLineas%5CDocumentos/420.pdf
ANEXOS: Incluir la Matriz de Consistencia
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