7/17/2019 Proyecto Final del curso de Teoria General de Sistemas
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UNIVERSIDADNACIONAL
PEDRO RUIZ GALLOFACULTAD DE CIENCIAS FSICAS Y MATEMTICAS
ESCUELA PRFESIONAL DE INGENIERA EN COMPUTACINE INFORMTICA
INTEGRANTES:
DE LA CRUZ RAMIREZ,Deysi.
ENEQUE OLGUIN,Fernando
ARCILA ROJAS, Luis.
VILCEZ SANCEZ, Os!ar
GONZALES DAVILA, Eyner.
CURSO:
Teora General de Sistemas
DOCENTE:
Percy Celis Br!"#
La"#aye$ue, "ar%es &' de Fe#rero de( &)*+
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ESTADIO
I
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AGROINDUSTRIAS $SAN FABRI% S#A#C#
RUBRO: Servicio de pilado, reproceso de arroz y comercializacin dearroz, arrocillo, descarte, elen, polvillo.
UBICACIN: Carretera Lambayeque km. 7.5 !rente al molino san!rancisco".
MISIN DE LA EMPRESA: Somos una empresa arrocera reconocida a
nivel nacional que posibilita el desarrollo y bienestar de los productores ytraba#adores, a trav$s de una o!erta inte%ral y oportuna de productos yservicios, como la me#or opcin en la relacin calidad & precio, parasatis!acer las necesidades de los clientes en el conte'to nacional, conproyeccin internacional.
(ara ello contamos con la tecnolo%)a apropiada y un talento *umanovisionario, comprometido con los valores corporativos, la preservacin delmedio ambiente y la construccin de un me#or pa)s.
VISIN DE LA EMPRESA: Seremos una empresa altamentecomprometida con la internacionalizacin de la produccin del sectora%roindustrial y de las actividades complementarias para el desarrollo socialy econmico de las re%iones donde realizamos %estin con procesosinnovadores, cumpliendo los m+s estrictos est+ndares de calidad yproductividad para satis!acer las necesidades de nuestros clientes en losmercados de (er y el mundo
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ORGANIGRAMA:
Produccin
Mantenimiento
Calidad
Almacenes
e!e de Administracin "#inan$as
Conta%ilidaCo%ran$as
Distri%ucin
Com&ras
'entas
Secretara
e!e de Administracin "(o)stica
e!e de Planta
Gerente General
*Garca Rui$ uana+ier,
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CADENA DE VALOR
Producto: Servicio de pilado, reproceso de arroz y comercializacinde arroz, arrocillo, descarte, elen, polvillo.
Producto propuesta de valor: Satis!acer los requerimientos y necesidades de los clientes. (restar servicios e!icientes y de alta calidad. -antener control en los procesos de la or%anizacin, con el !in de
me#orarlos.
raba#ar con calidad.
Cumplir plazos.
/e#ar contento al cliente.
PRODUCCION Sistema diseado para cada +rea de servicio.
ADMINISTRACION
Seleccin y constante capacitacin para una me#oratencin a los clientes. (lani!icar, coordinar el mane#o delos recursos, *umanos y materiales, para lo%rar losob#etivos de la empresa.
FINANZAS
0esponsable de !inanzas se encar%ara de mane#ar los!ondos de la empresa de llevar un re%istro y control de
todas las operaciones de car+cter econmico.(roporcionar la in!ormacin contable que se requierepara !ines internos y e'ternos.1laboracin de comprobantes de in%resos delmovimiento de dinero a su car%o.
COMPRAS2rden de in%reso de arroz en c+scara3 un contactotele!nico o personal con el cliente sobre el serviciodepilado Secretar)a"
ACTIVIDADESSECUNDARIAS
1studio de lasnecesidades delos clientes
4n+lisis de lossucesos socialesde la re%in.
/esarrollo decobro de recibospor servicio.
4dquisicin denuevosmaterialestecnol%icos./istribucin delos materiales deacuerdo a losservicios.
MAR&ETING VENTA PRODUCCION
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(OS O-ETI'OS SON (OS SIGUIENTES:
La compaa agroindustrial San Fabric S.A.C presenta una situacinproblemtica en cuanto a la formalizacin de los agricultores ;en tal
sentido se solicita el anlisis de las mismas y el planteamiento desoluciones efectias .
IDENTI#ICACION DE( PRO-(EMA EN TERMINOS GENERA(ES
La !.".#.$ muestra las siguientes caractersticas
./ La mayora de agricultores se encuentra en la informalidad.0/ %iscusiones con los agricultores en la compra de sus mercaderas al
pedirles &ue se formalicen1/ 'o se sustentan los costos por la informalidad de la mayora de los
agricultores( ya &ue estos se no otorgan facturas.2/ La empresa no presenta declaracin del !)A" *!)A" !mpuesto a la
)enta de Arroz "ilado+ a la Sunat por algunas de las entas &uerealizan debido a la informalidad de los agricultores
3/ "roblemas con la sunat.
IDENTI#ICACI4N DE (AS ACTI'IDADES 5UE CONTIENEN E(PRO-(EMA A ESTUDIAR
%e acuerdo a la cadena de alor( las actiidades inolucradas con elproblema a analizar son las siguientes, plani-cacin y formalizacin delos agricultores. )er la cadena de alor.
DESCRIPCI4N DE (AS ACTI'IDADES IN'O(UCRADAS CON E(PRO-(EMA/
6 "lani-cacin de recibos.6 misin de pagos a sus clientes.6 La informalidad de la mayora de los agricultores( no otorgan
facturas.
I/III6IDENTI#ICACION DE (AS AREAS IN'O(UCRADAS CON (AS ACTI'IDADESIDENTI#ICADAS/
http://www.guiatributaria.sunat.gob.pe/index.php/contribuyentes/empresas-y-negocios/ivaphttp://www.guiatributaria.sunat.gob.pe/index.php/contribuyentes/empresas-y-negocios/ivaphttp://www.guiatributaria.sunat.gob.pe/index.php/contribuyentes/empresas-y-negocios/ivaphttp://www.guiatributaria.sunat.gob.pe/index.php/contribuyentes/empresas-y-negocios/ivap7/17/2019 Proyecto Final del curso de Teoria General de Sistemas
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AN7(ISIS ESTAD8STICO DE (A SITUACI4N DE (AS ACTI'IDADES:
CUADRO N9.: TOTA( DE C(IENTES ATENDIDOS POR DIAS
Acti+idadesEs&ecicas
7reasres&onsa%les
7reasin+olucradas
"lani-cacin derecibos
$/'C!A
0/AC1'#A2!L!%A% 3
F!'A'4AS
0rea de )entas
misin depagos a susclientes.
0/AC1'#A2!L!%A% 3F!'A'4AS 0rea de
"roduccin
La informalidadde la mayora
de losagricultores( nootorganfacturas.
0/AC1'#A2!L!%A% 3F!'A'4AS
0/A
C1'#A2!L!%A% 3F!'A'4AS
0rea de"roduccin0rea de )entas
DIAS NUMERO DEC(IENTES
L5'S 678A/#S 978!/C1LS :75)S 97TOTA( 30;
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?:7; ?
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l 9
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7
B7
ESTADI
O
Ii
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Plan detra%a=o del
Co%ros"
Documentacin
Documentacin
&er+isarlasacti+idadesdelam?@uinas"delosa)ricultores
Facturasy 2oletas
Resolvercreativamentelosproblem
Encar)adodetodaslaso&eracionesdelaEMPRESA
"/S'#
larlosestadosfinancieroyreflejarloatravsdedocumentacincontable
Documentacin
Futuro
Agricultores
Secreta
e!e deadministrac
in "
Compras y
Ca=a
e!e deeconom
a "
e!e de
GerenteGeneral
"ASA%1
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DE#INICI4N DE RA DE (OS SISTEMAS PERTINENTES
ESTADI
O
Iii
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Sis'e( )er'i*e*'e+
,# I-e*'i.icci/* -e l"s sis'e(s )er'i*e*'e#..6ivel de participacin en la toma de decisiones.
..6ivel de participacin con los clientes..8.6ivel de participacin en el re%istro de in%resos.9.6ivel de in!luencia de los sistemas o actores en estudio en las
actividades del sistema.
Ni!el -e)r'ici)ci/*
c"* l"sclie*'es#
Ni!el -e)r'ici)ci/* e* l '"(
-e-ecisi"*es#
Ni!el -e)r'ici)ci/
* e* elre0is'r" -ei*0res"s#
Ni!el -ei*.l1e*ci -e l"s
sis'e(s "c'"res e*
es'1-i" e* lsc'i!i--es -el
sis'e(#
otal Gr-" -erele!*ci
erencia 9 8 relevante;rea
4dministracin y entas
? irrelevante
2# El ("-el" CAT3DR
M"-el" CAT3DR -e l Gere*ci
LEYENDA GRADO DE RELEVANCIA
./ Ni*01* -)nimo @0/ P"c -edio A1/ Re01lr -+'imo ?2/ Al'3/ M1y l'
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Clie*'es+ A0ric1l'"res Cliente Bnterno" y P14lic" e* Ge*erl Cliente 1'terno".Ac'"res+ T"-"s l"s Sis'e(s Rele!*'esTr*s."r(ci/*+
3el'*sc511*0+ -antenimiento de la empresa en los sistemas encar%ados del control.D1e6" + erenciaRes'ricci"*es+ Bnversin econmica.
M"-el" CAT3DR -e l re -e A-(i*is'rci"* y Fi**7s
Clie*'es+ A0ric1l'"res A0ric1l'"res Cliente Bnterno" y P14lic" e* Ge*erl Cliente 1'terno".Ac'"res+ T"-"s l"s Sis'e(s Rele!*'es
Tr*s."r(ci/*+
3el'*sc511*0+
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Clie*'es+ A0ric1l'"res A0ric1l'"res Cliente Bnterno" y P14lic" e* Ge*erl Cliente 1'terno".Ac'"res+ T"-"s l"s Sis'e(s Rele!*'es
Tr*s."r(ci/*+
3el'*sc511*0+-antenimiento a la empresa en los sistemas encar%ados de control yequipos.D1e6" +;rea de (lantaRes'ricci"*es+ 1!iciencia del personal.
M"-el" CAT3DR -e l re -e C"()r
Clie*'es+ Ser!ici"s y Clie*'es Cliente Bnterno".Ac'"res+ T"-"s l"s Sis'e(s Rele!*'esTr*s."r(ci/*
3el'*sc511*0+
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De.i*ici/* R97 -e L 0ere*ci
-antenimiento de la empresa con nuevos pro%ramas q
ayuden al control de los in%resos de la empresa en las
+reas o servicios que sean necesarios.
De.i*ici/* R97 -e re -e A-(i*is'rci/* y Fi**7s
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:# I-e*'i.icci/* y 0r1)ci/* -e ls -e.i*ici"*es r97
si(ilres# ;e.e -e A-(i*is'rci/* y .i**7s+
Deltansc*auun%:
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ELABORACIN DE MODELOS CONCEPTUALES
Sis'e(s -e c"*cie*ci -el 0ere*'e
Bnspeccionar la problem+tica de la
in!ormalidad y de la situacineconmica de los clientes
4n+lisis de los a%ricultores
clientes"
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Sis'e( O)erci"*l -el 0ere*'e
Sis'e( -e M"*i'"re" y c"*'r"l -el 0ere*'e
4nalizar la situacin econmica y!inanciera dela empresa
4nalizar los nuevos contratosen el servicio.
1laborar el d)a decontabilizacin delos datos
0evisar el plan operativo
1laboracin de las *oras deatencin del servicio
>eri!icacin del contrato de sustraba#adores
La demora en escribir lain!ormacin en la *o#a de
c+lculo
Bdenti!icar las causas de la nosustentacinde los costos a la
SE64
/ia%nosticar laproblem+tica de los costos
1valuar la Bn!ormalidad porparte de los a%ricultores
Sis'e( -eM"*i'"re" y C"*'r"lSis'e( -e c"*cie*ci
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Sis'e( ")erci"*l
4%ilizacin el proceso de pa%os con un sistemacontable.
Solucionar con e!icacia los problemas de los
a%ricultores con SE64.
ener un crono%rama para a%ilizar las actividades.
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Sistemas de conciencia 7rea de Conta%ilidad " #inan$as
Sistema O&eracional del 7rea de conta%ilidad " nan$as
Sistema de Monitoreo " control del 7rea de Conta%ilidad "#inan$as
/ia%nosticar la problem+tica en la
#usti!icacin de los costos a la SE64
4n+lisis del control de la
documentacin
1valuar la situacin del proceso dedatos
1valuar el nmero de servicios yla pre!erencia.
Contabilizacin de todos losdatos
Bnspeccionar el controldatos
Bn!ormacin del pro%reso de laempresa
>eri!icar la validez del documentode la declaracin del B>4(
Bnspeccionar el )ndice de la
veri!icacin de ladocumentacin
Sis'e( -e c"*cie*ci
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Sistemas de conciencia 7rea de com&ras
SistemaO&eracional el ser+icio de com&ras/
Sistema de
Monitoreo " control del 7rea de com&ras
Sis'e( -e M"*i'"re" C"*'r"l
/esarrollar de la me#or manera el control en larevisin de la documentacin.
Bmplementar el sistema para controlar lasactividades a realizar.
4li%erar la entre%a en la documentacin.
4nalizar el !actor entorno
4n+lisis los productos adquiridos parala empresa
4nalizar el nmero de clienteen este servicio.
rindar atencin a losclientes
rindar el servicio detransacciones
ramitar los datos y el montode pa%o a ca#a
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Bdenti!icar las causas desustentacin de las compras
-edir el tiempo en4tender a un nuevo
cliente
Adelantar los procesos de anlisis del productoad&uirido.
8eDorar la atencin &ue se brinda a los clientes porparte de los trabaDadores.
Superisar con e-ciencia y e-cacia los costos.
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Sistemas de conciencia Ca=a
Sistema O&eracional Ca=a
Sistema de Monitoreo " Control Ca=a
4nalizar el dia%nostico situacionaldel cobro por servicio brindado.
4nalizar el !actor delentorno
0etraso en la veri!icacin dedocumentos
4nalizar la pre!erencia de losclientes por los servicios
brindados
4tender los pa%os.Bn!ormacin de los servicios
prestados de la empresa
4notarlo en el sistema
2r%anizar la documentacincontable.
Captacin y entre%a de dinerode acuerdo al servicio brindado.
Supervisin de loscomprobantes de pa%o en
la empresa .
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5na metodologa para estimular laeri-cacin de los documentos y el sericioy atencin de los clientes.
Anotar los pagos y retiro con mayorseguridad y rapidez con un sistema depagos.
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COMPARACI4N DE (A REA(IDAD CON E( MODE(O CONCEPTUA(DE( CONSENSO
ESTADIO'
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CUADRO NB.: Identicacin de cam%io en el sistema&ertinente de )erencia
Acti+idades enmodelo
Eiste #orma@ue sereali$a
Res&onsa%le Calicacin #orma en@uede%era
ser
Sist. Conciencia%iagnosticar la
problemtica dela informalidad.
'o GGG GGG /egularDecutar un
proceso de laformalizacinestableciendoacuerdo con
S5'A#
Sist. ConcienciaAnalizar losnueos
contratos en elsericio.
Si Anlisis de lasnecesidades de
los clientes
$erente 2uena GGGG
Sist. ConcienciaAnalizar lasituacin
econmica y-nanciera de la
empresa
SiAnlisis de las
ganancias y losgastos de la
empresa.
$erente 2uena GGGG
Sist. 8onitoreo!denti-car las
causas de la nosustentacin delos costos a la
S5'A#
siAnlisis deleagerado
impuesto porparte de la
S5'A#
$erente /egularncontraracuerdos
S5'A# con losagricultores
para reducir elimpuestocobrado.
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CUADRO NB0: Identicacin de cam%io en el sistema&ertinente de 7rea de Administracin " #inan$as
Acti+idades en
modelo
Eiste
#orma@ue sereali$a
Res&onsa%le
Calicacin
#orma en@ue
de%eraser
Sist. Conciencia%iagnosticar la
problemtica enla Dusti-cacinde los costos a
la S5'A#.
Si %ebido aldescuido no se
otorganfacturas para
poder
sustentar loscostos
ladministrador
/egularLa pronta
formalizacinde los
agricultorespara sustentar
los costos.
Sist.1peracional!nformacin delprogreso de la
empresa
siContabilizacinpor semana delos datos &uese le ena al
gerente.
Ladministrador
2uena
Sist.8onitoreo
?.?.? )eri-carlaalidezdeldocumento de ladeclaracin del!)A"*!mpuesto a la)enta de
Arroz"ilado+.
'o GGG GGG 8alaAcordar con laS5'A# para el
pago delimpuesto.
http://www.guiatributaria.sunat.gob.pe/index.php/contribuyentes/empresas-y-negocios/ivaphttp://www.guiatributaria.sunat.gob.pe/index.php/contribuyentes/empresas-y-negocios/ivaphttp://www.guiatributaria.sunat.gob.pe/index.php/contribuyentes/empresas-y-negocios/ivaphttp://www.guiatributaria.sunat.gob.pe/index.php/contribuyentes/empresas-y-negocios/ivaphttp://www.guiatributaria.sunat.gob.pe/index.php/contribuyentes/empresas-y-negocios/ivaphttp://www.guiatributaria.sunat.gob.pe/index.php/contribuyentes/empresas-y-negocios/ivaphttp://www.guiatributaria.sunat.gob.pe/index.php/contribuyentes/empresas-y-negocios/ivaphttp://www.guiatributaria.sunat.gob.pe/index.php/contribuyentes/empresas-y-negocios/ivap7/17/2019 Proyecto Final del curso de Teoria General de Sistemas
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CUADRO NB1: Identicacin de cam%io en el sistema&ertinente de 7rea de Com&ras
Acti+idades en
modelo
Eiste
#orma@ue sereali$a
Res&onsa%le
Calicacin
#orma en@ue
de%eraser
Sist. 8onitoreo8edir el
tiempo enatender a unnueo cliente
'o HH HH8ala
1frecerle a cadacliente el tiemponecesario y unmeDor sericio.
Sist. ConcienciaAnalizar las
necesidades delos clientes por
nueos sericios
'o /egular
Anlisis de lasnecesidades delos clientes paraofrecer un buensericio.
Sist.1peracional
niarle controlde los datos y elmonto de pago.
Si Se reisan losdocumentos
con el rea decontabilidad y-nanzas( y los
pagos.
efe de Comprasy l Contador
2uena
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CUADRO NB2: Identicacin de cam%io en el sistema&ertinente de 7rea de Ca=a
Acti+idadesen modelo
Eiste
#orma @uese reali$a
Res&onsa%le
Calicacin
#orma en@ue de%era
ser
Sist. Conciencia%emora en laeri-cacin dedocumentos
Si
La poca
eperiencia porparte del caDeropara eri-cardocumentos
CaDero*mpleado+
/egular
8eDorar la
capacitacin de losempleados parapoder alidar ladocumentacin.
Sist. ConcienciaAnalizar eldiagnostico
situacional delcobro porsericio.
no GGG GGG/egular
Anlisis de losclientes &ue ms seregistran en caDa.
Sist. 1peracional!nformacin de
los sericiosprestados de la
empresa
Si/egistra losdatos en unsistema decontrol.
CaDero*mpleado+
2uena
Sist. 8onitoreo1rganizar la
documentacincontable.
Si %e-ciencia alorganizar la
documentacin
CaDero*mpleado+
8ala
Superisar ladocumentacin demanera e-caz ye-ciente.
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ESTADI
O
'I
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./ DETERMINACI4N DE (OS CAM-IOS
Determinacin de los cam%ios en Gerencia
Acti+idades Ti&o de
cam%io
Estrate)ia 7reas
in+olucradasSist. Conciencia%eterminar laproblemtica de lainformalidad.
Sist. 8onitoreo/econocer las causas dela no sustentacin de loscostos a la S5'A#
%eprocesos
Crear acuerdos entre Agricultoresy S5'A#
2uscando acuerdos S5'A# conlos agricultores para disminuir elimpuesto cobrado.
$erente0rea deAdministracin y-nanzas0rea de entas0rea de Compras0rea de CaDa
Determinacin de los cam%ios en Administracin "#inan$as/
Acti+idades Ti&o decam%io
Estrate)ia 7reasin+olucradas
Sist. Concienciaaluar la problemticaen la Dusti-cacin de loscostos a la S5'A#.
Sist. 1peracional/eisar el control datos
Sist. 8onitoreo)eri-car la alidez del
documento de ladeclaracin del !)A"
%eprocesos
La inmediata formalizacin de losagricultores para sustentar loscostos.
Los datos deben ser procesadosde una manera e-ciente yordenada para poder serregistrados.
Acordando con la S5'A# para elrespectio pago de los impuestoestablecidos.
$erente0rea de contabilidady -nanzas0rea de entas0rea de Compras0rea de CaDa
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Determinacin de los cam%ios 7rea de Com&ras
Acti+idades Ti&o decam%io Estrate)ia 7reas in+olucradas
Sist. ConcienciaAnalizar lasnecesidades de losclientes por sericio.
Sist. 8onitoreoniarle control de losdatos y el monto depago.
Sist. 8onitoreo8edir el tiempo enatender a un nueocliente
%eprocesos%e actitud
Analizar el registro y el cobroen el sericio del pilado dearroz.
Cada sericio debe de tener susistema de registro y disminuirel tiempo en ser registrado.
l sericio debe de seratendido con mayor prioridady e-ciencia Iacia los clientes.
$erente0rea de contabilidad y-nanzas0rea de entas0rea de Compras0rea de CaDa
Determinacin de los cam%ios 7rea de Ca=a
Acti+idades Ti&o decam%io
Estrate)ia 7reas in+olucradas
Sist. Conciencia%emora en la eri-cacinde documentos
Sist. 8onitoreo!nformacin de lossericios prestados de laempresa
Sist. 8onitoreo1rganizar ladocumentacin contable.
%eprocesos%e actitud
Capacitar a los empleadospara eri-car la alidez de losdocumentos contables.
#ener un sistema dondepermita registrar el sericioprestado por la empresa.
Superisar la documentacinde una manera e-caz ye-ciente.
$erente0rea de contabilidad y-nanzas0rea de entas0rea de Compras0rea de CaDa
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0/ PROFECTOS GENERADOS DE( AN7(ISIS/
Cdi)o Nom%re del &ro"ecto Res&onsa%le
"77? Capacitacin de losagricultores para laformalizacin y mostrndoleslos bene-cios.
$erencia
"77 La elaboracin de un sistema&ue permita registrar yorganizar los datos de laempresa.
$erencia0rea de entas0rea de Compras
"77> La plani-cacin para un meDorsericio al cliente.
0rea de administracin y-nanzas
0rea de entas0rea de Compras
"77B !mplementar un sistema paraorganizar meDor las actiidadesen el control de ladocumentacin.
$erente0rea de administracin y-nanzas0rea de entas0rea de Compras0rea de CaDa
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ESTADIO'Ii
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CONCLUSIONES FINALES+
1stado 6ivel de avance 0esultados (arcial
La supervisin Completado @@F@@G 1'celente
-edicin deindicadores
Completado @@F@@G ueno
>eri!icacin decrono%ramas
1n proceso ?@F@@G 0e%ular
La evaluacin delavance
1n proceso A@F@@G ueno
/e!inicin deestrate%ias
1n proceso =@F@@G ueno
RECOMENDACIONES FINALES+
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Capacitar a los traba#adores que tienen un menor nivel de conocimiento.
ome la iniciativa y actu$ antes de que ocurra.
Sea un anal)tico pro activo.
ome sus decisiones de manera autnoma y en!quese en susresultados que desea obtener con e!icacia.