M ARTIN MILLER’S GIN,
es una ginebra Super
Premium de perso-
nalidad única que
se caracteriza por la
búsqueda de la pureza, la perfección
y la calidad desde los orígenes de su
creación. El espíritu aventurero de
la marca, la convierte en la ginebra
de las 3.000 millas, en referencia al
trayecto de ida y vuelta que recorre
desde su destilación en Inglaterra
hasta Islandia para mezclarse con el
agua más pura del Ártico. Una for-
ma romántica de afrontar los retos
que hacen de esta ginebra una de las
más premiadas del mundo.
Como respuesta al deseo de los
bartenders de poder contar con
una versión de Martin Miller’s
Gin que ofreciera una opción más
enfocada a la coctelería clásica y a
la creación de recetas más comple-
jas y aromáticas surgió Martin Mi-
ller’s Westbourne Dry Gin.
Desde su aparición en el año 2003,
disfruta de un estatus de culto con-
virtiéndose en la referencia favori-
ta de los profesionales. Esta gine-
bra Super Premium basa su calidad
y su versatilidad en el énfasis de las
notas más especiadas y picantes de
casia y nuez moscada unida a una
mayor resistencia que hace de esta
variedad una opción perfecta para
coctelería.
El resultado final, es nítido, de
cuerpo medio, suave y sedoso en el
paladar, en el que el alcohol no en-
mascara a los botánicos, notándose
sin destacar el enebro, además de
notas florales y frutales con un to-
que de regaliz, predominando en el
olfato los cítricos.
Poco después de su lanzamien-
to, Martin Miller’s Westbourne
Dry Gin recibió una valoración
de 97 puntos, por parte de presti-
gioso Beverage Testing Institute,
la puntuación más alta otorgada.
Más tarde, en 2015, le volvieron a
conceder otros 97 puntos, un logro
que ninguna otra ginebra ha alcan-
zado. Además ha sido reconocida
como la mejor ginebra del mundo
por The Drinks Report en 2016.
Qué opinan los expertosEn palabras de Adal Márquez,
miembro de “The Alchemist Club”
de Martin Miller’s Gin y Head Bar-
tender de la coctelería Boadas
de Barcelona: la vuelta a la coctele-
ría clásica es una tendencia actual y
la versión de Martin Miller’s West-
bourne Dry Gin aparece para sa-
ciar la necesidad de algo más puro,
más acorde a las recetas originales.
Martin Miller’s Westbourne Dry
Gin es una ginebra con carácter,
cítrica y con la graduación necesa-
ria para soportar la mezcla, al mis-
mo tiempo delicada y apropiada
para disfrutarla sola o con tónica.
Nada mejor para estas fechas que
un Cocktail clásico, ligeramente
dulce, con firma Boadas.
Nombre Cocktail: Viejo Amigo
• 1/3 Martin Millers Westbourne• 1/3 Dubbonet• 1/3 Curaçao
MARTIN MILLER’S WESTBOURNE DRY GIN
Algunos secretos son demasiado deliciosos como para no compartirlos
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