Cuidar el estado fisico
infoSALUDMAGAZINE
Claves para alimentarse bien
La relacion entre salud y belleza
Test:sepa si lleva una vida saludableR
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Sumario Estar sano, en este siglo XXI, es si-nónimo de vivir mejor. De llevar una alimentación adecuada, de practi-car ejercicio físico. De mantener la mente libre de estrés y también de enriquecer el espíritu. Es saber cómo balancear la necesidad de traba-jar con la necesidad de los afectos. Es comprender que la vida interior debe ser cultivada tanto como el as-pecto material.
Por eso esta revista, que pretende ser el punto de partida hacia una vida saludable en la plenitud del concepto, a través de una serie de consejos e informaciones que nos llevaran hacia un mayor bienestar emocional y corporal.
Entre costumbres sociales y problemas personales, es verdad que no es tan fácil lograr una nutrición correcta. Pero lo que no deberíamos permitirnos, al menos, es menospre-ciar la importancia de comer bien.
La intención es llegar a toda la familia, a todas las edades. Con ex-plicaciones claras y sencillas sobre las mejores maneras de cambiar ya mismo lo que hacemos mal o de re-conocer aquello que hacemos bien.
En síntesis, la apuesta mayor es producir un cambio en el estilo de vida. Para vivir más y mejor. Nada menos.
infoSALUD
1# Nutricion
2# Que es ser sano hoy
3# Actividad fisica
4# Relacion entre salud y belleza
5# Test: sepa si lleva una vida saludable
NUTRICION: EL GRAN PILAR DE LA SALUD
Rico, pero también sano
La clave para una correcta alimentación no tiene relación con co-mer mucho, sino con ingerir la cantidad y calidad justa de alimentos, variados y balanceados en nutrientes.
Los alimentos tienen un rol fundamental en la salud, porque de ellos depende la formación de nuevos tejidos, la energía que el cuerpo necesita y el equilibrio de las funciones fisiológicas. La clave es entender que el mejor de los hábitos es co-mer sano. Una selección variada de frutas, verduras, legumbres, carnes y aceites, con una ingesta de no menos de 1 litro de agua por día, responde a ese concepto de “sano“.Hay generalidades que conviene recordar:>Aliméntese con moderación y calidad. Prefiera lo fresco a lo envasado. Use poca sal y azúcar. >Coma no menos de cinco veces al día.>Realice actividad física, para mantener un balance entre la energía que ingie-re respecto de la energía que gasta.
¿QUE SON LOS NUTRIENTES?
Toda la energía que necesitamos para vivir se encuentra en los alimentos, y es a través de la digestión que nuestro organismo convierte lo consumido en nutrien-tes, que son definidos como sustancias pequeñas fáciles de absorber.Los nutrientes se dividen en dos clases:>Macronutrientes. Son los que necesitamos en grandes cantidades y a su vez se subdividen en hidratos de carbono, proteínas, grasas y agua.> Micronutrientes. Son necesarios pero en menor escala. Este subgrupo com-prende a los minerales y a las vitaminas.
Palabra de especialista
En el año 2003, la OMS (Organi-zación Mundial de la Salud) sus-cribieron un manifiesto dirigido a las naciones del mundo, alertan-do sobre las pandemias de la obe-sidad, diabetes, enfermedad car-diovascular, acv, hipertensión y cáncer de mama y colon. Comprobaron que la prevención de estas enfermedades podía en-cararse con la alimentación ade-cuada, dándole a la dieta diaria un rango curativo. Hubo consenso en advertir que es necesario con-sumir verduras y frutas a diario, una buena parte se tiene que inge-rir en su estado natural, es decir, crudo.
“ Una persona debe consumir 500 gramos de verduras y frutas al día.”
Hay que evitar fritos, envasados, azucares refinados y embutidos. Usar aceite de oliva crudo y beber abundante agua.
Nutricionista, Ana Buchhi
[!] NO ES LO MISMOComer o alimentarse: la gran diferenciaComer es saciar el apetito ingi-riendo lo que nos gusta. Alimen-tarse es comer para nutrirnos según nuestros requerimientos, siendo conscientes de lo que nos llevamos a la boca.
Dieta no siempre es sinónimo de régimen para adelgazarDieta o régimen es el tipo de ali-mentación que recibe un indi-viduo: para bajar el colesterol, para subir los glóbulos rojos y para engordar. En otros casos, algunas dietas son para adelga-zar, siempre con el seguimiento de un profesional especializado.